最近，老师布置了不少写秋天的
秋天味道
小时侯，秋天就是胖奶奶家烤山芋的'味道。
我的家住在运河边，隔着一座桥，另一边是我的小学。胖奶奶家黝黑的大烤炉常年都在桥头边的石头墩子上锁着，等到有一天上学，发现大锁解开了，孩子们就会雀跃，带着满满的期待，因为胖奶奶要开炉烤山芋啦。
天，渐渐冷了，校园里的树叶纷纷落下，偶尔，一片，两片，被风吹着，打着圈掉在教室前的走廊上。胖奶奶家的烤山芋味儿也被风吹着，打着圈窜进我们的鼻子，猛吸一口，喉咙里都能冒出甜味儿。
寒冷和香味是一对最好的伙伴，勾引我们这帮孩子越发饥肠辘辘。放学了，冲锋一样杀到桥头，胖奶奶已经算好时间，提溜出一个个皮开肉绽的烤山芋，在炉子边挤挤地堆成几排。我们把攒在手心的钱摊开，5毛，1角，2角......胖奶奶掂一掂就知道山芋大概多重，看着我们的钱给我们挑。终于滚烫的山芋捧在手里了，拨开焦黑的外皮，舍不得扔掉，把贴在皮上的一点点焦黄先舔得干干净净，然后再慢慢享受橘黄色柔 软的内芯。
回家，打着幸福的饱嗝，爸爸妈妈总是一眼看穿，因为鼻尖上冒着一小点焦灰。
长大了，秋天就是满大街糖炒栗子的味道。
18岁，第一次离家
我的大学在随园，大草坪旁那棵大银杏刚刚褪去绿色，金色渐渐浓郁。比金色更加浓郁的，是校门外宁海路上的桂花糖炒栗子味儿。
南京的季节交替似乎从没有什么预兆，一下子从骄阳似火的夏天窜进了寒风瑟瑟的秋天。于是，坐在到处透风的阶梯教室里，胃里的能量一点点被消耗，脑子里的思乡愁绪一点点膨胀。我的好友蔡包包，此时就会拉着我一起去寻糖炒栗子。
往校园前门走的路上，栗子香越来越浓郁，夹杂着桂花的甜味，空气里也弥漫着热乎乎的感觉，让发冰的身体温暖起来。那时宁海路上最 著名的是一家叫瑞惠的店，店内几个大圆桶一样的炉子，把栗子倒进去，机器就整天整天转啊转啊，转出满街的桂花香。6元多1斤，对大学生来说，是个不错的价格，纸袋装上1斤，捧在手里，热乎乎。往左就是湖南路，往右就是新街口，逛去吧，边走边吃，糯糯的甜甜的，寒冷，思乡，也就暂时忘了。
今年夏天，已经安家落户广州的蔡包包到南京出差，临走时特地到菜场买了杨花萝卜捎回去，可惜秋天未到，缺了糖炒栗子。
杭州的秋天，不能没有桂花，更少不了糖炒栗子。这是杭州有特色的美食，也是我的最爱。
想到这儿，我的口水就稀里哗啦地流下来，那没炒前的板栗是深褐色的，看上去比较干涩，炒了就变得油光发亮。
我看过工作人员摘栗子、炒栗子的过程。他们手戴塑胶手套，背着一只塑料筐，走进满是栗子的林子，整个人都像浸在栗海中。他们把这些带有刺的栗子拿到加工厂，把带有刺的皮剥掉，再送往炒货店与沙子一起翻炒。最后映入眼帘的事美味可口的糖炒栗子。
在金秋时节，杭城的小巷里，我们总能闻见那十里飘香的糖炒栗子，我总会让妈妈给我买一点，坐在家里细细品尝。有一句名谚云：八月梨枣九月楂，十月板栗笑哈哈。那开裂的板栗像一个咧着嘴的`精灵在对我笑。我剥开一颗，那金黄的板栗肉蹦了出来，我拿起一粒塞进嘴里，啊——又甜又糯，那特有的清香瞬间充满了我的口腔，我的味蕾都在翩翩起舞。
糖炒板栗，小身材大味道，朋友，你值得一尝。
今天下午，我和爷爷去超市发买火锅调味料，因为今天要吃火锅。快到超市发了，忽然我闻到一股糊味，我正在想这是什么味道的时候，一股甜香的味道飘过来了，这一定是糖炒栗子的味道，我最爱吃糖炒栗子了，想起它在我嘴里又香又糯的感觉，我口水都快流出来了，我马上拉着爷爷的手，来到超市发的门口。我看见炒栗子哪里有一口特别大的.锅，锅里有许多栗子和类似黑色的小石子，被那个叔叔翻炒着，我问爷爷那些黑呼呼的东西有什么用？是什么？爷爷说：“那是石头子，因为石头子和糖炒的时间长了，所以就变成了黑色的了。放石子是怕栗子炒糊了，所以要放石子。”
这时，我看见那个叔叔旁边有一个桶，这是他从小桶里，舀出一勺粘糊糊的东西，于是，我问那个叔叔：“这2个桶里分别放了什么东西呢？”叔叔说：“小桶里是蜂蜜，大桶里是水。”说完，我看见叔叔把一勺水倒入大锅。“叔叔，为……”我还没说完，只见锅里爆了一个又香又糯的栗子，“这是为什么？……”只见锅里又爆了一个栗子，爷爷说：“水，起到了热胀冷缩的作用，而蜂蜜是让栗子变得又香又甜。最后，爷爷给我买了一包糖炒栗子后，我们去超市发买了火锅调料，就回家了。
