油焖大虾是一道家常菜，要如何介绍呢。下面是相关的
介绍油焖大虾的作文【篇一】
我的家乡——潜江，虽然没有什么风景名胜的地方，但有一特产——油焖大虾，受众人瞩目，非常好吃，因此它有了一个自己的节日——龙虾节，今天，爸爸妈妈就再一次带我来吃虾。
一走进龙虾街，人山人海，家家户户的店面前都挤满了来吃虾的人，我们连一个空位都找不到，正当我们焦急万分时，妈妈发现了一张空桌，并把我们带来了。爸爸二话没说，就点了一盆油焖大虾。瞧!它身披红外套，总是弯曲着身子，两根胡须长长的，那扑鼻的香味总想使我尝上一口，于是，我迫不及待地尝了尝。啊!那味道又辣又麻，真是麻辣一绝，爸爸妈妈就比我吃得认真多了，虾的每一处都不放过，身旁的虾壳也越来越多了，就是因为龙虾太好吃，太美味了，它的外形、味道，没有一个不吸引人，不让人朝思暮想的。
天黑了，龙虾街更热闹了，许多人因没有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品尝着龙虾的美味，还一边品尝一边赞扬，公路都被挤满了，许多人的车都不知道停哪。我想：咱们潜江也不是一个被人遗弃的地方，如果有游客来，我们可以让他们品尝我们的油焖大虾。
我爱我家乡的油焖大虾!
介绍油焖大虾的作文【篇二】
今天真是一个快乐的日子!因为爸爸带我去吃了十堰著名的油焖大虾!
一来到馆子,一股浓浓的虾香味就扑鼻而来,不知不觉的我就满嘴是口水了。找了一个位置坐了下来。这时，老板娘过来了，她毕恭毕敬的问我们需要点什么，不用说，当然是油焖大虾啦!
虾正在做着，我们一家也进入了焦急的等待中……不过此时恐怕我的口水已经有三千尺了!
服务生走了过来，她递给我们了三双塑料手套，说是吃虾的时候戴上用，免得剥虾皮时手上油太多;爸爸还买了一桶2.5升的饮料，说虾很辣，需要解辣;妈妈也帮我把衣服用餐布盖好，怕油溅到衣服上，得提前做好准备。哦，原来吃虾也要提前做好准备呀，我以前可从来没想过。
虾端上来了，装在大锅里。红通通、火辣辣的，还冒着热气，看着就叫人流口水。迫不急待了，我把带上了塑料手套的手伸向了锅里，抓了一个大虾。爸爸妈妈都说我是一个小馋猫，可是这样的大虾，怎么会叫人不口馋呢?
我左手抓着虾身，右手把它的头拽下来，然后从虾的下半身的皮给剥下来，眼前便是金色的虾肉了。我小心翼翼的.将肉塞进嘴里，啊，真是太好吃了!这种美味是无法用文字来形容的。忍不住了，我又抓了一个虾，开始狼吞虎咽起来。抬头看看爸爸妈妈，只见他们也抵挡不住虾的美味……不一会，满满一锅的油焖大虾就被我们给“消灭”了!我们一家满意的擦了擦嘴巴，走出了店。
呵呵，今天真是一个快乐的日子啊!下次我一定还要来吃油焖大虾!
介绍油焖大虾的作文【篇三】
油焖大虾一定光顾过大多数家庭的厨房饭厅，记忆中妈妈挥汗如雨的身影给它平添了不少温馨的气息;就算是随便去哪个饭馆打算撮一顿时，端起菜谱，也不难见到它的鼎鼎大名。但是在我们自认为与其相熟相知的交往过程中，究竟有几人是参透了它真正滋味的，恐怕就难下定论了。
据健一公馆的赵师傅说，从他1993年入行，就开始看师傅做油焖大虾。当时比较流行的做法是借用番茄酱来调色，盛盘后的大虾色泽明艳动人，但味道中却总带着挥之不去的番茄酸。为了解决这个酸味，许多人试着加少许糖，酸涩的问题是解决了，但是酸甜的味道盖过了虾的鲜香，完全没有清新的海鲜气。当时赵师傅工作的饭店里有位老北京食客，告诉他说自己小时候曾看到过师傅做油焖大虾，应该是放酱油的，出品后的虾鲜嫩肥滑，完全不是现在满口番茄酱的味道。赵师傅此后多年一直钻研请教，但终未能详知其中窍门，直至遇到了御膳传人王希富先生。王希富老先生虽不懂掂勺掌厨之法，但因其父亲供职于宫中御膳房之中，几位哥哥也皆是昔日八大楼里有头脸的大厨，遂从小吃遍天下美味，经他提点之后，赵师傅才逐渐得以还原御膳中油焖大虾本来的味道。
虾，一定要选用渤海湾的大对虾，肉质鲜嫩且经煮后依旧丰满多汁。除对虾外，还需要鲜活的小河虾若干，把河虾入油炸制后提出色泽明艳营养丰富且鲜味盎然的虾油，再用这虾油去煎抽了虾线的大对虾，如此一来，对虾的鲜香和色泽就都有保证了。至于番茄酱，就让它睡大觉去吧，从此虾油上位。在煎虾的同时，要适当地放入酱油若干，黄豆的香气和虾的鲜美相互融合才能相得益彰。上菜时，为了不浪费食用价值与营养价值都颇高的虾油，和对虾一起上席的还有一碟金灿灿的虾油和一小碗点着黑芝麻的米饭，小碟小碗一铺一倒，再拿筷子稍加搅拌，营养和美味便悉数入怀。
我的家乡潜江作文（1）
“你是我的家乡，你是我的爹娘。我在你怀里长大，要歌唱你潜江……”每当这首熟悉的旋律响起，自豪感就在我心底油然而生。我正是一名潜江人，我爱我的家乡——美丽的潜江。
潜江地处江汉平原腹地，北枕汉水，南接长江，东邻武汉通黄石，西接荆州达三峡。这里地势平坦，雨量充沛，气候宜人。这里系古云梦泽一角，湖泊星罗棋布，河网纵横交织，林木葱郁茂盛，是有着“活化石”之称的水杉的第二故乡，素来以“水乡园林”著称。潜江不仅地理位置优越，而且境内的资源也相当丰富。全市地下大约蕴藏石油2亿吨、天然气9700多亿立方米，岸盐近8000亿吨，另有卤水136亿立方米，富含锂、铯、铷等18种稀有微量元素，有着广阔的发展前景。所以地上盛产粮棉油，地下富藏油气盐的潜江，又有“鱼米之乡”的美称。
你说，景色怡人、资源丰富的潜江，我又怎能不热爱呢？
俗话说得好：“千里不同风，百里不同俗。”潜江也有它独特的人文风情和地方特产。潜江人勤劳淳朴、热情好客、积极进取。无论是在乡村还是在城镇，每个人都充实地忙碌着，闲暇时刻，人们会锻炼身体、自娱自乐：清晨，你会看到许多年轻人在路边晨跑，老年人在公园里打太极拳；到了晚上，更多的人会在广场上随着音乐翩翩起舞。
潜江的特产也很值得一提。潜江的物产有许多，如潜半夏、锅盔、螺蛳、五七油焖大虾和尝相思等。其中油焖大虾是我的最爱：不仅色泽鲜艳耐香，而且味道香辣鲜美，肉香夹杂着各种中药的香味，吃过后，嘴里还会余留一股浓香，令人回味无穷。
你说，民风淳朴、特产丰富的潜江，我又怎能不热爱呢？
这几年，潜江的经济发展迅速、蒸蒸日上。如今的潜江正在向大城市迈进，无论是城市的规模还是基础设施建设都发生了巨大的变化。一条条新修的马路、一幢幢新建的楼房，五星级的酒店、现代化的铁路……潜江从未停下前进的脚步，也吸引了世人越来越多的关注的目光。中国戏剧家协会决定在潜江设立“中国戏剧家协会曹禺剧本奖创作基地”和“中国戏剧家协会梅花奖艺术交流中心”……这些都充分展示了潜江经济文化发展取得的可喜成绩。
你说，日新月异、飞黄腾达的潜江，我又怎能不热爱呢？
啊，潜江，我的家乡，我爱你！我一定要好好学习，将来把你建设得更加美好！
我的家乡潜江作文（2）
我很少离开我的家乡，因为潜江像一块磁石牢牢吸住了我。
清晨，走下楼，踏入清新的空气，就迎来了一个安静的早晨。走在街上，偶尔会看到小狗在漫步，麻雀在树枝上跳来跳去。有时会看到几个提早起床的老人在运动，在收音机旁舒展身体、握着小铁球跑步。马路上很少有车经过，只有些公交车和出租在来往，剩下的就是零星几个悠闲散步的行人了。若是一直走，当走到南门河游园时，就感到热闹些了。中老年人群总爱集中在这里。一些人在跳舞，一些人在打太极，还有些人就在舞剑、舞扇、锻炼身体。若是站在湖旁，就可听见人们锻炼时发出的“哼哈”之声，也可听见断断续续练习乐器的声音。等到吃早饭的时间，再去菜市场，就会见到一个吸引人的热闹场面。小三轮、小摊点摆满了街道两旁，中间的人流在缓慢的移动。这时要想很快吃到早餐，也并不像所见到的那么难。在买菜、买早点的人群中见缝插针，只要能走到摊点旁，或坐到面馆里的凳子，就万事大吉了。这里永远不缺豆浆和绿豆汤，也不缺包子和炸酱面。当然也有米酒和牛奶。我最爱的饺子也是全年供应，只是烤红薯和烧饼似乎只在天冷时见到过。
若有心情逛逛街旁的菜场，也会有一番收获。因为这里有许多的摊位。卖主不同，价格不同，质量不同，买菜如寻虫一般，不认真寻找，也难有很大的收获。而那些常来这里买菜的人，在这里如鱼得水，几乎可以开一门课来教那些生手了。潜江作为鱼米之乡，他们在些的收获也大于其他地方。
等早晨过去，中午和下午就属于年轻一流了。然而美好的下午还是不如热闹的夜晚。
在潜江的夜晚，商场前常有人搭台做活动，周围则围了一大群人，也常有路人驻足观看，那场景好不热闹。在社区内也时常有篮球赛，人们呐喊助威的声音、哨声、欢呼声，在远处也能清楚听见。
曹禺公园的夜比较安静，也十分美丽。在门口的灯光下，人们随音乐节奏起舞。人们都跳得很认真，显得十分有活力，仿佛是曹禺先生的戏剧的影子留下来。也有人坐在一旁看他们跳舞，坐在远处静静地欣赏夜色……
这就是潜江，虽不如大都市繁华，都以自己独特的家乡魅力吸引着人。
我的家乡潜江作文（3）
我的家乡在地处亚热带季风气候区的湖北省中南部。这里四季分明、降水充沛，河流湖泊星罗棋布，水网交织纵横。走进这里，如同走进一个温馨的摇篮；拥抱她，如同拥抱我们的母亲。水乡园林，生我养我的地方！
今天就让我引导大家去参观我的家乡。
首先我们去参观水色秀丽的曹禺公园，曹禺公园是为了纪念曹禺爷爷而修建的，曹禺爷爷是一位伟大的戏剧、文学家。他是这块土地孕育出来的儿子，是潜江人民的骄傲。曹禺公园坐落在潜江马昌湖畔，周围满布天然荷塘。一下公交车，“曹禺公园”四个醒目的大字映入眼帘。离公园大门不远处有一块刻有曹禺略记的石碑，介绍的是以曹禺作品命名的景点，如雷雨广场、圆梦园、北斗山、七石桥等，约20余处。曹禺公园湖泊众多，环环相连。美丽的湖光山色，水光倒影，好似一幅幅动人的油画……
接着我们来到返湾湖，返湾湖是我市最大的自然湖泊，也是洞庭湖的一个支湖。返湾湖风景区面积2万余亩。湖泊中央有湖中园，建有避暑水寨、芙蓉岛、百鸟洲、接官厅、将军厅、返湾厅、度假村等景点。湖中园四面环水，绿树成荫，水天一色，再加上美丽动人的蒋娘娘传说，令人心旷神怡，浮想联翩。水面广阔，绿水荡漾，树木环绕。来到湖前向下看去，清澈见底，水中鱼儿嬉戏场景清晰可见。
水乡园林景美，但人更美。
伏尔泰说过“外在的美只能取悦人的眼睛，而内在的美却能感染人的灵魂。”
水乡园林的劳动人民最注重于“纯”与“勤”。农民伯伯每天辛勤的耕种，过着安逸而舒适的日子，他们只求简单的幸福生活。“纯”是朴实，简简单单的快乐；“纯”是真实，诚诚恳恳的幸福。
“勤”是人民的一贯作文。为了家人，为了朋友，为了所爱的人，人民辛勤的劳动。为了社会和谐，为了家人团圆，为了家人的'幸福，他们默默地奉献着自己的汗水……
这就是我美丽的家乡——水乡园林。这里虽然没有大山的雄伟，也没有大海的浩瀚，但有勤劳的人民和如诗如画的自然景色。
美哉！水乡园林，我为你而骄傲！
我的家乡潜江作文（4）
我的家乡——潜江，一个美丽的水乡园林城市。她四季风光秀丽，景色旖旎，文化淳厚，风情浓郁，如同一颗璀璨的明珠，镶嵌在美丽富饶的江汉平原上。
潜江北枕汉水，南接长江，东邻武汉通黄石，西接荆州达三峡。这样得天独厚的地理优秀，让潜江独树一帜，同时也给潜江人民带来了富裕的生机。
潜江风景独特，境内湖泊星罗棋布，河流纵横交错，树木郁郁葱葱，城中有林，林中有水；东西城区，隔河相望；绿色长廊，河堤林带，错落相间。最美的去处要数南门河游园的曹禺公园了。
走进南门河游园，你首先看到的是生机勃勃的高大水杉，微风吹过，发出“嗖嗖”的声音，仿佛在向我们招手致敬了，再看那修剪得整齐的鲜艳的花朵、碧绿的青葱的绿草，一定让你心中生出无限的暇想。在那清澈见底的南河水中，各种鱼儿在河里悠然嬉戏。河堤两岸，杨柳依依，古色古香的小桥及洁白的大理石筑成的现代桥梁错落相间的南门河游园之上。漫步公园，你回忆生活美好的同时，一定会感受到公园的亲切和远离尘嚣的宁静。
再到曹禺公园，首先映入眼帘的是戏剧大师曹禺的雕像，曹禺先生的《我是潜江人》，让多少回到故乡的游子眼眶中盈满泪水，梦中的水乡便成了他们的牵挂，不必说公园里的高大绿荫成林的遮阳树，不必说北斗山上的日出亭，单说露天剧场，每逢节假日，各种才艺在这里上演，为潜江人奉献出一道道精美的精神大餐。
灿烂的文化，悠久的历史使潜江人民有了更深的文化底蕴。四通八达的交通使园林潜江成为江汉平原的交通枢纽，得天独厚的自然资源，肥沃的土地上富产精粮绵油，地下富产油气盐，使潜江“鱼米之乡”名传九州。
美哉！水乡园林！
我的家乡潜江作文（5）
我的爸爸妈妈来自湖北省潜江市，那里是我的家乡。潜江还有几个称号：“曹禺故里、小龙虾之乡、江汉油城、水乡园林”。
著名大作家曹禺先生也是潜江人，他最著名的作品有《雷雨》、《日出》、《原野》等等，他还为潜江写了一篇文章：《我是潜江人》，里面有一句话：”我爱潜江，这不是迷迷糊糊的几个字，像是其中有血与肉的联系”。
潜江被评为“中国小龙虾之乡”，世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。潜江是全中国最大的小龙虾基地，有最大的小龙虾城，还有小龙虾学院呢！潜江的小龙虾都出口到全世界去了！
潜江有著名的江汉油田，是中国重要石油基地，这个基地，多年以来每年都生产很多石油和天然气，为国家做出重大贡献。
潜江很美，她地处江汉平原，那么平坦，那么宽广。春天，油菜花开了，满田的油菜花一眼望不到头，就像一片金色的海洋，散发出阵阵清香。夏天，返湾湖里的荷叶碧绿碧绿的，一片挤着一片，密密麻麻的，无边无际，而一朵朵白色的、粉色的荷花，就像一个个小姑娘在荷叶间游玩，诱人的荷香引来了许多可爱的小蜻蜓飞来飞去。秋天，一望无际的稻田像铺了一地的金子，一片丰收的景色。冬天，冰天雪地，一眼望去白茫茫的一片，就像走进了洁白的童话世界。
这就是潜江，我的家乡，我爱她。
我的生日作文篇1
生日是每个人出生的日子，也是每个人最喜欢的、最幸福的一个日子。
去年的那次生日到现在我还是记忆犹新。那天一大早，爸爸妈妈就忙开了。爸爸在家收拾房间，并打电话通知亲朋好友，妈妈则去买菜准备丰盛的晚餐。我呢?什么也帮不上，只好坐在一旁同妹妹玩。很快，爸爸收拾完了，妈妈也买回了菜，外加一个凯蒂猫大蛋糕。
傍晚，前来祝贺的亲朋好友全部如约而来。餐桌上摆着丰富的菜肴，有糖醋排骨、水煮活鱼、啤酒鸭……不一会儿，爸爸端着蛋糕向我们走来，这个蛋糕可真漂亮：四周有许多玫瑰花，中间有一个扎着红色蝴蝶结的大凯蒂猫，还有一张写着“生日快乐”的生日卡。爸爸关了灯，点上五彩缤纷的蜡烛，当烛光徐徐亮起的时候，爸爸带头唱起了生日歌，大家也随之唱了起来。我呢，双手一合，许了一个甜蜜而不为人知的心愿，便一口气吹灭了所有蜡烛。灯开了，每个人都送上了他们为我精心准备的生日礼物，有音乐盒、小台灯、水晶球……不过我最喜欢的还是表姐送给我的芭芘娃娃。
开始切蛋糕了，我把第一块蛋糕送给了妈妈，感谢她对我学习的关心;把第二块蛋糕送给了爸爸，感谢他挣钱养家;把第三块送给了妹妹，因为她是我的“开心果”。剩下的与亲朋好友一起分享。吃完蛋糕，小朋友们齐声说：“祝你学习进步，天天快乐!”大人们说：“祝你每天快乐成长，年年考第一!”爸爸妈妈说：“我们希望你每天快乐，至于
这是一个令我难忘的生日，也是我最高兴、最幸福的日子。它将深深地印在我的记忆里，永远永远。
我的生日作文篇2
生日这个字眼，总能给人带来一种快乐与幸福的感觉，我也不例外。因此它是我们终生难忘的日子。
今天是我十一岁的生日，妈妈叫了外公、外婆、三姨、姨丈、表妹、兰姨和舅舅来我家和我一起过生日，我高兴得一蹦三丈高，恨不得马上让他们飞过来。
晚上，我们吃完饭后，我和爸爸去买生日蛋糕，回到家里，打开蛋糕一看，只见蛋糕绿色的，里面有花儿和水果，一只小老虎懒洋洋地躺在草地上。我关上灯;急忙点燃10根彩色蜡烛;同学们用深情、欢快的音调唱起“生日歌”来，：“祝你生日快乐，祝你生日快乐……。”接着我双掌合一，两眼一闭许起愿来，许完后我缓缓睁开双眼一口气吹灭了10根蜡烛;最后该切蛋糕了，我干净利落地平均切成了十几块，同学们动手时，我端起一块大蛋糕以轻盈的脚步迈到妈妈跟前，然后双手捧给妈妈，同学们都用疑问的目光望着我，似乎在问：“李炫志，第一块蛋糕你为什么端给妈妈呢?”想起妈妈生我不容易，我马上解释说：“生我那一天是妈妈最痛苦的一天，她忍着巨痛把我生下来，所以第一块蛋糕应该端给妈妈。”第二块蛋糕我端给了爸爸，还没等同学们望我，我就说：“妈妈生我那一天，是爸爸最担忧的一天，如果一出事就会同时丢掉两个人的性命。人们常说‘生日，乃父忧母难之日’，如果前两块蛋糕不先给父母，那你先给谁呢?”妈妈一下子激动得热泪盈眶，只说了句：“儿子长大了。”爸爸立刻为在座的大人满上老干红(葡萄酒)，说：“为我们的小寿星干一杯……
11个春秋冬夏，11年朝朝暮暮，我在父母的呵护中成长，成长。啊!父亲!您是一棵大树，我是您荫下的一棵小草，没有大树遮风挡雨，小草怎能茁壮成长?啊!母亲!您是一汪清水，我是一条小鱼，没有水，小鱼怎能生存?
我忘不了我的生日，更忘不了父母的恩情。朋友，你是否是一个爱父母的人呢?如果不是的话，马上行动起来吧!
我的生日作文篇3
今天是我十岁的生日，我又高兴又激动。姑妈说“过了十岁，就是一个小男子汉了。所以今天要整一桌好菜!”
一大早，姑妈就起床到菜场去买回了很多菜_有油焖大虾和酱板鸭。大家都知道五七油焖大虾香辣好吃，却不知五七的酱板鸭也是一提起就让人流口水。骄傲地告诉你吧：我姑妈的家，就在潜江五七。
“鱼与熊掌，是可以兼得的。”妈妈俏皮地说，“什么好吃的，姑妈今天都给你买回来了。你们真是幸福啊!”我看看厨房：可不是!红通通的虾、黄澄澄的鸭、才宰的鸡、活蹦乱跳的鱼、还有青翠的大白菜和圆滚滚的莲子米。看一看都让人流口水呢!
这时，小姑姑的电话又来了：“禄宝贝，姑姑还给你定了一个大蛋糕，不要先在厨房偷着吃饱了!”
姑妈的饭菜刚上桌，小姑姑也拎着蛋糕来了。我接过蛋糕，小心翼翼地放在茶几上，拆开精美的包装，哇!蛋糕上面有两只可爱的小老虎!小老虎的前爪抱在胸前，好象在向我作揖拜寿呢!因为我是属虎的嘛。妈妈帮我插上蜡烛，点了火，妹妹带头奶声奶气地唱起了生日快乐歌：“祝你生日快乐，祝你生日快乐…”。
“许个愿吧，许了愿吃生日蛋糕!”姑姑说。许完愿，我一口气吹灭了蜡烛。妹妹早等不及了，拿了小盘子，挖了一大块奶油蛋糕，糊的脸上嘴上到处都是，还用舌头到处去舔，就像一只贪吃的小猫咪。看到她的滑稽样，大家都大笑起来。
最后，姑妈还送给我一个精美的书包。妈妈送给我一套书，对我说：“孩子，我祝你学习更上一层楼!”我暗暗地在心底说：“是的，十岁了，我又大了一岁。我一定要做一个坚强、独立、有所作为的男子汉!”
