
读完一本名著以后,相信你心中会有不少感想,是时候静下心来好好写写
最近在读一本关于中国酒文化的书,虽然读的也并不是很多,但也有一些自己的感想。
中国是酒的故乡,也是酒人的乐土,更是酒文化的极盛地,酒在中国文化中拥有独特的历史地位,饮酒不仅满足口服之欲,更是情感交融的需求,在读之前,我首先看了《舌尖上的酒文化》的目录,本书主要介绍了中国数千年的酒文化,追寻渊源,叙说历史介绍了各地的特色酒和习俗。本书第一章各位千载文明飘酒香——酒史,在读之前对酒史并不是很了解读完文章后,有了深刻的了解与些许感想。白酒起源总的来说有四种说话,分别为:上天造酒说,仪狄造酒说杜康造酒说和猿猴造酒说,我感觉杜康造酒说更具有真实性,其他三个趋向于神话故事显得有些虚幻,其实酒是谁创造的并不重要,重要的是酒在中华5000年的悠久历史中形成了独特的风格,中华传统文化不可或缺的一部分。酒虽然在上古时期就以出现,但只是原始的酒到了夏商时期酒才产生了分类,《周礼》中就有"五齐"和"三酒"之说,然后酒随着各朝各代的更换,也在不断发展着,而在清代酒没得到空前发展。
之前经常和同学在一起喝酒对酒的.文化并不是很理解,读完本书的第一章后,让我对酒的发张和历史有了深刻了解,酒一旦张扬开来,和自然和社会和历史和人相结合,他的文化张力会不可收拾,中国酒是独有中国特色的性情饮料,全世界论酒文化都应到中国来朝圣。中国酒文化在中国传统文化中有着极其主要的历史地位及作用,酒文化渗透在古代人生活的各种领域,应代表着一种精神文化,在中华的悠久历史中不断传递着。
我坚信中国酒是世界中的宝贵财富,酒文化是世界历史中的摧残光芒。
《将进酒》读后感1
趁这次暑假时期,我阅读了大量的世界历史与中国最美传世诗词:岳飞的《满江红》;曹操的《短歌行》;还有王昌龄的《出塞》……可我却喜欢盛唐时李白所写的《将进酒》。
《将进酒》不仅仅反映了盛唐时的繁荣气象,也揭露了统治集团的荒淫和腐败,表现出李白蔑视权威,反抗传统束缚,追求自由和理想的积极精神。
“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复返!”这句诗虚中有实,实中有虚。实的是黄河之水滔滔东去;虚的是永不复返,借此比喻人生短暂,光阴失去了就如同黄河之水永不复返!"君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪!“岁月流逝是如此的迅速,莫等闲啊!白了少年头,白空悲切。“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”人生真短苦啊!我们应该开怀痛饮,不辜负这“金樽对月”的美好时光。“天生我材必有用,千金散尽还复来。”这句诗承接了“人生得意”,只有如此,方才能见得诗人高歌,何等痛饮,何等淋漓。
“岑夫子,丹邱生”开始,诗人情绪已十分高昂,接踵而来的是急促激越的曲调。“将进酒,杯莫停。与君歌一曲,请君为我侧耳听;钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒”。这几句话强烈地表达了对权贵的蔑视,与对自由和理想的追求。“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”。诗人纵观今古,得出了自己对命运感悟,对现实有了更深的愤概和蔑视。“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢虐。主人何须言少钱,径须估取对君酌。五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁”。当年的曹植面对政治上的失意,只能借酒消愁,诗人李白在消愁时更进了一步,那就是睥睨现实,傲然挺立。虽然谁都知道“万古愁”根本无法消除,但是诗人仍然发出了“与尔同消万古愁”的慷慨高歌。
这就是李白的《将进酒》,他体现出了李白对权威蔑视情感。
《将进酒》读后感2
《将进酒》内容多写饮酒放歌,他展现出一幅几位朋友围在桌旁一起饮酒闲谈,唱歌的图案,李白他曾享受着富贵的生活。但在长安也遭受排挤,后来被唐总放逐出京。于是漫游梁、宋、齐、鲁。《将进酒》诗篇发端,“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。”一狂飙突起之势,给人以惊心动魄之感,紧接着又通过“君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。暗示了时间流逝之快,唱出了深沉的感慨,抒发人生短忽,功名难建的苦闷,也体现了他的爱国情怀。
“天生我才必有用,”他告诫我们要相信自己,青春是人的一生中最美好的时光,但处在花季的少男少女也有想不开的事情。当他们的失败打击他们时,他们则失望,灰心丧气,认为话在世上也没有用,但是他们错了,他们没有想到这句话。人不会十全十美,每个人都有长处和短处,我们要了解我们的长处,让它继续发扬下去,找到我们的短处并克服它,而且我们要挖掘我们的潜能。
“人生得意须尽欢”人活在这世上,要活的有意义而且充实。西方的人们就注重享受生活中的乐趣不要整天哀怨这一切。想想看人的一生又有多长呢?张海迪姐姐她是顽强生存享受生活的乐趣,她让生活变的更充实,我们应在有限的生命里,让我的人生呈现出他的丰富多睬,而不是虚度年华。
“朝如青丝暮成雪”是李白感叹时光流逝之快的描写,也体现了他珍惜他所拥有的时光,人生是短暂的又是漫长的。但是我们无论它的长短都要珍惜,我们正处于青春期,风华正茂,书生意气、我们要努力学习,不要浪费所拥有的分秒宝贵的时间。“三更灯火五更鸡,正使男儿读书时”我们要在有限的时间里奋力拼搏。“劝君惜取少年时”时间是不会倒流的,它一去不复返。
诗人身为唐代的一员,那时正于封建社会,他之所以爱喝酒。因为世间的不公,大多令他不满意之事。他则哀叹发愁,这就使他借酒消愁愁更愁。然而在他饮酒时诗兴大发,便写下了诸多关于酒的诗篇,唐代社会的兴衰灭亡,造成了李白这样一个豪放的性格。
《将进酒》全诗节奏明快,句式参差,韵律跳跃,抒发汹涌奔腾的郁愤悲慨,表面饮酒豪放不羁,实则苦闷无奈,深沉之悲凉以豪语出直。诗中直见诗人秉性、气度、情操。烘托出拔尖的人格力量和蔑视富贵的傲岸精神,其感情如东海波涛,澎湃激越。
《将进酒》读后感3
天下没有无用之人,李白的一首《将进酒》,不知激发了多少人的上进之心。何需苦叹时运之不济,命运掌握在自己的手中,靠自己的努力,拼搏,就会发现自己存在的'价值。
不需因一时的失败而总是否定自己。人生在世,九十九次失败,一次成功,何必苦恼。失败越多,经验积累的越多,或许失败了许多次,但总是会有成功的一次,与其愁眉苦脸地对待失败,不如满怀总会成功的自信,对待下一次的考验。爱迪生这位人们耳熟能详的伟大人物,他失败次数之多是令我们难以想象的,若换做一般人,大概尝试了几次,失败了几次,就撒手不干了,但爱迪生坚持下来了,因为他相信失败只是暂时的,他相信下一次会成功,他相信“天生我材必有用”。于是,他为世界带来了光明。他没有因失败否定否定自己,他的坚持,他的自信,赢得了世人的尊重与赞叹。不必怨天怨地,踏实地做好自己;不必伤心苦恼,微笑面对下一次,成功总会来临。
功名利禄,素来为人所恶,却又是素来为人所求的的,有用之材,不为其所苦。“人生得意须进欢,莫使今樽空对月”。追求自己所爱所好,不为身外之物忧心劳神,只为在失败的过程中得到其以外的乐趣。不用在意结果,纵使千般无奈万般愁,依然“人生乐时直须乐”。只专心做自己喜爱的事,在某一方面自己做不好,不热衷,但在另一方面,总会发现自己所想,自己所喜欢并且能将它做好的事情,并确定其为自己的最终目标,为之而不懈努力,就能有上有所成就,李煜,一代亡国之君,可以说,他没有做君主的才能,致使一国沦陷,自己也成为了阶下囚。但他却留下了许多流传至今,朗朗上口的辞赋,亡国之前的词绮丽柔靡,亡国后的冷清凄凉,极富感染力,表露出他不同时期的不同心境,他写词的才华,令人注目。若非生在帝王之家,李煜也许能成为一代词人,留下更多歌风咏雪的著作。李煜在作词上的成就,表明了他对事物的喜爱,并将它们以词的形式表现出来,表达出自己当时的心境,抒发自己对人生的感慨,以求得心中的平静,虽不能“人生得意需尽欢”,也能找到自己所爱之事,寄托自己的忧思。
我父亲及兄弟都能喝酒。不知何故,我与生俱来就惧怕酒。记得很小的时候,父亲用筷子头沾点酒让我尝试,其浓烈的辛辣味道弄得我瞪目皱眉直吐口水。大约16岁那年,全家团年,我试着喝了不到半两白酒,结果是面红耳赤,腿脚发痒,浑身发冷,头晕脑胀。我第一次喝酒就伤酒了,也就是酒殇了!
然而,阴差阳错,我参加工作不久就当了一个单位的头头。当了头就少不了接待应酬,接待应酬少不了喝酒。这样我被逼到了至今我都感觉要命而痛苦的酒场。说来也很惭愧,到了三十而立之年,我仍不胜酒力,一瓶啤酒到极限。我知道这可能对朋友、客人等多有得罪,但那年头吃喝没有现在这么盛,我用我的诚恳、诚信及三寸不烂之舌还奏合得如鱼得水颇有几份自得。
后来混到行政干部之列,喝酒就有点“人在江湖,身不由已”了。经常参与迎来送往、争取项目、吃请答谢、走南闯北等活动,在这种酒文化与交往文化及职场文化交融的社会,你不喝酒还真不行。弄不好就有可能事难办、脸难看、友难交。你找上级权力部门的负责人办事,宴请别人,无论事前、还是事后,只要别人答应出席你的宴请,这就是赏光给你面子了。你不可能对一面之交的当权人总是解释你“不会喝酒”之类的废话吧。这时你打肿脸充胖子,肯定要陪着喝,并要主动的比客人多喝,这才显得你有诚意,才有可能让人感动。我在京城、省城办事多次遭遇此类场面。这种情况喝酒,一般要按酒场的潜规则:“宁可伤身体,不可伤感情”去应对。我这种酒量,在这种场合喝酒其后果可想而知。往往是激情满怀上,豪情满怀喝,昏头转向回,翻江倒海吐。这种颇有几份无奈的酒,喝得人伤神、伤身、伤心。
我在担任市政府秘书长时,有一次陪市主要领导到省城办事,那天,那位平易近人的省领导开恩,要宴请我们一行,并还叫了三位陪客出席。遇到这类场合适用的是“见官莫上前,喝酒莫退后”的潜规则,即平常见到比你官大的,你千万不要走在他前面,喝酒时官小的你千万不要躲在后面。我的头头要我给他们敬酒,并要我量化,一口一杯。一两多一杯的高度白酒,我敬了主人敬陪客,其后果我也是清楚的,但你不能说不喝,否则大家都会没面子。我强装镇静,酒席上没倒下,但上了返程的车,这伤人的酒就忍耐不住地从我胃中喷薄而出,一路可恶地洒向了洁净的高速公路,并弄脏了我的车身。
前年,我随团到新疆慰问我市的援疆干部,接待我们的州县领导的热情劲是可以想像到的。新疆人待客的一般是三招:一是喝酒,二是烤羊,三是歌舞。他们喝酒的风俗独特、敬酒的名目繁多。见到你要喝“下马酒”;送别时要喝“上马酒”;席间要喝“哈达酒”、“献歌酒”、“王爷酒”等说不清,反正想出一切是的、不是的理由要客人喝好、喝醉、喝倒。特别是当他们用“为民族大团结干杯”、“为新疆与内地心连心干杯”……。这类情真意切、感人肺腑而又“上纲上线”的话题给你敬酒,你当然要喝。新疆人的晚宴时间特别长,往往可以从傍晚喝到凌晨。那次,县里的“四大家”领导晚八点不到就将我们请到了他们的森林公园,宰杀了“童子羊”,座进了放大了的“蒙古包”,酒宴就算开始了。叙旧谈今,讲情话友,唱歌跳舞,交杯换盏不知不觉就喝到了凌晨。我当时是一半清醒一半醉地被他们扶回了宾馆,这可能就是主人尽心后想要的状态吧。
现在人近五十,久经(酒精)考验后,我算是悟出了一点酒道。
酒不能不喝。中国人的酒文化源远流长。酒是中国人热情好客的标志;是一种待客的礼遇;是宴请的最佳饮品;是交际的桥梁纽带。无论达官显贵,还是平民百姓你很难拒绝这一事实;无论是国宴、家宴,还是朋友聚宴,真可谓“无酒不成宴”。有宴必有酒,有酒你不喝,肯定不太好。你是主人你不喝,别人会说你不盛情、你吝啬;你是客人你不喝,别人会认为你不爽、瞧不起人;你是领导你不喝,别人会说你清高、不亲民;你是下级你不喝,别人说会说你不懂板、不识抬举。一千个理由的推诿、客套,不如说一个字“喝!”一喝解千结,一喝宾主欢。我这里说的"不能不喝”,是指逢酒宴,你要有所“表示”,不要轻易地拒绝别人敬酒、劝酒的好意,尽到心情,能喝多少喝多少。不喝你可能对不起亲戚朋友,你可能失掉亲戚朋友,你可能丧失很多商机,你还可能少了很多转折的机遇。
酒不能滥喝。有些人嗜酒如命,有请就到,有酒就喝,喝酒必醉,醉必失态,这样肯定不好。一日三餐能喝酒,半斤八两不上头的这类酒仙、酒圣、酒鬼我说不清楚。就一般而言,不能有酒就喝,如类似“鸿门宴”的酒宴,那酒就有点“1059”味道,弄不好要中毒吃亏的,这种酒宴要尽量推诿。无论是那种人、那种场合喝酒,要尽量少喝,不要喝过头、喝醉。常言道:“酒是穿肠的毒药”、“酒场英雄无好果”,喝多了、喝醉了损伤的是自己的身体。如果你不得已可能要喝过头,那你必有超强的承载力或忍耐力,千万不要“现场直播”吐酒,这是极为丢人谄眼的'事。特别是喝过头后有哭闹无常、行横讲狠、撒泼装疯之丑态的,那你千万要把持住自己,适可而止。上述行为统称酒德不好。长此以往你就相形见秽,就有失人格、尊严,别人会瞧不起你的。
酒不能狂喝。喝酒本来是一件非常快乐、热闹的事,有时狂饮起来就得意忘形,往往把自已的快乐建立在别人的痛苦之上。如大家投缘,喝到高兴处,酒席上讲话每人都可能进入超八度的高音区,酒壮英雄胆,豪言壮语弄得自己说什么都听不清楚,形成高分贝的噪音污染,干扰了别人。有些人在狂喝豪饮时,赤膊上阵,划拳较劲,斗气讲狠,摔瓶掀凳,这些极不文明的行为,这就是酒风不好的表现。有的人倒酒、碰杯、干杯、敬酒、劝酒,往往不注意把握度,酒水满溢,手上、身上、桌上,有时甚至撒到菜上,弄得人食欲、酒欲锐减,大为扫兴。这类狂饮滥酌的行为好多外国人不理解、看不惯,甚至认为是粗鲁,无礼的行为。现在是国人也看不惯了,因此在公共场所要文明喝酒。你喝酒你高兴、快乐,你要有度,千万不要只顾自己饮的痛快,而让他人难受。
酒不能强人而喝。喝酒本来应该是一件让人享受事,也是联络感情、增进友谊的事,但有些人自己能喝、自己想喝,以为别人也想喝、也能喝,一个劲的劝别人喝。殊不知人各有异,有的人喝酒就是痛苦。当别人多次婉言谢绝后,有的人还不罢休,总是怕把别人没陪好,往往提起酒瓶,下座站在别人身后强行倒酒,甚至用“你不喝我就不走、不归座”等方式强人饮酒;有的人在敬酒时,别人干不了杯,也就激将别人说“不讲感情、瞧不起人”等语言,弄得人十分尴尬;有的人激将陪酒人,叽讽地说“你无能”等伤人话语。诸如此类的做法和言语都不可取。
现在国人早就告别了缺吃少穿的年代,对大多数参与接待应酬的人或一般饮酒者而言,少喝或不喝酒是享受,多喝是痛苦、是难受。但为了工作、友情也还得应酬。现在我的朋友圈内很多人甚至谈酒色变,一听说某某能喝酒、好闹酒的人出席,往往婉言谢绝。这就提醒我们要改变酒风了。
我很欣赏欧洲人的饮酒方式。我在德国的海尔布龙市、海登海姆等城市先后接受过市长、企业家的宴请,酒宴上白酒、红酒、啤酒、牛奶、饮料等品种十分齐全,你想饮什么自己选定,主人绝不强迫你喝什么、喝多少。我在欧洲的酒吧还看到欧洲人一杯红酒可以慢慢悠悠地在谈笑中喝上几个小时。我认为这就是在品尝酒、品味生活,这就能喝出了意境、喝出了友谊、喝出了感情。我们用酒作桥梁的宴请及社交是否也可向欧洲人好好学习!
我对喝酒的感悟颇多,话匣子一就打开就收不住了,又将拙文弄长了,占用了大家的宝贵时间。夜深人静,该暂搁笔了!



