据唐代陆羽的《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏”。也就是说，早在四千多年前，中华民族先祖就已经开始将茶作为饮品了。尽管神农氏发明茶饮也许仅仅是一个传说，但是中国人饮茶的历史源远流长却是不争的事实。至少在两千多年前的秦汉时期，茶就已经成了中国人日常生活当中重要的一部分。
中国是茶的故乡，在与茶打交道的漫长历史中，形成了一套丰富而独特的茶文化。而今，茶饮对中国人来讲，无论是在物质生活方面，还是在精神生活方面都有着密不可分的关系，饮茶不仅成为中国人的'一项生活习俗，而且也已经深深地融入了中国人的精神气质当中。因此，了解一定的茶文化对于每一个中国人，特别是对追求更为丰富的生活意趣和更为深层次的精神享受的人士而言，也就可以说是一件顺理成章的事情了。
中华茶文化博大精深，底蕴深厚，鉴茶、泡茶、和赏茶是其中的几个方面，伴随大家步入中华茶文化的门径，开始这一充满新鲜和惊喜的迷人的茶文化之旅。中国式茶树的原产地，是茶文化的发源地。与现今茶树以人工栽培为主的情况不同，最初的茶树都是野生的，而中国就是野生大茶树发现得最早和最多的国家。早在三国时期的《吴普本草》中就记载：“南方有瓜芦木亦似茗，至苦涩，取为屑茶饮，亦可通液不眠。”这里的“瓜芦涩”指的就是野生大茶树。这说明，中国在一千七百多年前就已经存在野生大茶树了。中国野生大茶树的分布非常广泛，据不完全统计，在10个省区的198处地点都发现了野生大茶树，尤其以云南省南部与西部，四川省南部和贵州省分布最为密集。另外，中国野生大茶树的树体之大，在世界上也是罕见的。例如在云南省，树干直径在100厘米以上的野生大茶树就有十多株，其中普洱地区的龙潭大茶树高18。5米，基部干径达143。5厘米，而景东县的石门大茶树基部干径为83。4厘米，树高则达到25米，堪称世界之最。
中国茶类品类繁多，基本上可分做六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶。普洱茶（渥堆熟茶）归类为黑茶。普洱茶为中国十大名茶之一，传说东汉时期，民间有“武侯遗种”（诸葛孔明）的说法，以致普洱茶的种植利用至少已有1700多年的传说，至今有许多少数民族奉诸葛孔明为茶祖，深信武侯植茶树为事实，并世代相传。
普洱茶因产地归属云南普洱府（今普洱市）故得名。普洱茶是云南特有的地方名茶，以大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工的散茶和紧压茶，其外形粗壮肥大，色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，有减肥、美容、降血糖、降脂、暖胃之功效。普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶自燃发酵而成，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶，特征为外形色泽黑绿，香气清纯持久，滋叶浓厚回甘，汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。熟茶人工催熟，以云南大叶种晒青茶为原料，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其特征外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气陈香。普洱茶不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈，“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。
普洱茶在各项茶类中最具文化底蕴，除了与其他茶类具有的历史传承、加工艺术、品饮冲泡等，从茶品的基本纸张印刷、纸质、茶料、精致紧压、包装等可以充分了解当时当地风俗民情，观念与文明，普洱茶不愧为中华茶园一朵美丽奇葩。
汪曾祺的散文读后感1
汪曾祺的书，用文学少女的话说，给人的感觉就像是女儿节的茶巾寿司，上等多汁的蘑菇，香喷喷的白芝麻，栗子。加入这么多配料的醋饭，用稍带甜味的薄薄蛋饼仔细的包裹着。虽然不是最近的作品，却非常亲切、可爱、紧紧揪住胸口，可是读著读著，醋的味道也不断变浓，直到最后变成深切的无常观充塞胸中。
我觉得汪曾祺的书最大的特点，就是地方民俗特色很浓。尤其是饮食文化，让人感觉这不是一本散文，倒像是金庸的武侠小说了。不能不让人想起《射雕英雄传》中黄蓉烧菜给洪七公吃的那一段。包括他的语言，都是半掺着文言的，读起来反而让人有一种顺化流畅的感觉。羽毛般又轻又薄的甜甜煎蛋慢慢四散在口中，心脏扑通扑通地跳著期待包在里头的松软康吉鳗、碎栗子的出现。就像是这样的感觉!
古往今来，上至九龙天子，下至平民百姓，无不向往着羽化登仙的生活，若是做不到，便梅妻鹤子，隐逸孤山做个隐士。然而，他们却忽略了尘世带给人的快乐生活。舒婷在她的《神女峰》中写道：“金光菊和女贞子的洪流 正煽动新的背叛 与其在悬崖上展览千年 不如在爱人肩头痛哭一晚”。长生不老，淡泊名利固然值得欣喜或钦佩，然而对酒当歌，寻山问水，觥筹交错却有着那些所谓的神仙隐士们体会不到的一番乐趣与风情。
汪曾祺的书，告诉我们的就是这一个道理。他写那些人都是些市井中最最常见的小人物，他写的食也是路边小摊上的并不怎么高级的地方小吃，他写的事也是一些常见的鸡毛蒜皮。可人们可从他那看似平淡无味的语言中品出人与人之间的美丽情感。命运在最大的不公平中有时会偶尔留下一丝温暖慰藉的余温，让人对这尘世难舍难弃，又好像一些另有深意的安排，一人一事都不是随便出现的，全看你心智够不够来领悟天意。
儿子与父亲间深切的交流等等，每一样都值得品味。
用力咬下椎茸瞬间流出的美妙汤汁!
融化在嘴里的康吉鳗!
成块的醋饭和栗子的甜味成了绝妙的搭配!
就连缠著蛋皮的葫芦乾也是充满弹性非常好吃呐!
这或许就是这本书的美妙之处。想到书中人事那些美丽的误会与牵绊，哪怕再僵硬的嘴角，也终会露出一抹微笑。
汪曾祺的散文读后感2
昆明的雨，我经历过很多，可是，以它为题的文章我只见过汪曾祺的这一篇。此前，我和许多昆明人一样，对昆明的雨怀有一种矛盾的心态：当雨无雨之时，盼它；可浸淫太久，又烦它。反倒不如汪曾祺这位外乡人那样，对它一往情深。
1939年，汪曾祺考入西南联大中文系，跟着沈从文先生弄文学，在昆明一呆就是七年。可能是地域的差异和心境的不同罢，他对昆明很有好感。在他眼里，昆明的雨季明亮、丰满，带着浓浓的绿色，很舒服，不使人厌烦，还不时地引发出淡淡的乡愁。不过，让他如此动情的应该是昆明春夏两季的雨。如果雨也有品位高下的话，那么它们称得上是雨中极品。大晴天的，常常不知从哪里飘来几团云彩，把太阳的脸一遮，你刚觉得后背阵阵清凉，说不定雨珠子跟着就落了下来。有两次，我站在南屏街的这边，望着雨水哗哗的淋洒在街对面的房子和梧桐树上，一时间都有些恍惚，分不清自己究竟是置身梦里还是梦外。那情景让人无法忘怀。小时候若遇到这样的雨，左邻右舍的女孩子们总会窜出家门，在雨中边蹦边嚷：“又出太阳又下雨，青蛙出来讲道理。栽黄秧，吃白米……”疯上好一阵子。可惜那些词我没能够记全。两年前我曾遇到过其中的'一位，问及那支歌谣，她竟然忘得比我还彻底，殊觉可惜。
到了秋冬两季，昆明的雨就会显现出它性格的另一面，让你有些消受不了。有时候，疾风暴雨骤然而降，风横雨狂，低洼之处顿成汪洋，一些街道水深及膝，连单车都骑不了。每年的这时节，总有几棵挺拔茂盛的银桦树被风连根刮倒，躺在路边为自己的张扬悔恨不已。记得小时候盘龙江也常在这个季节发大水，人们沿着河岸垒起一两米高的沙袋防洪。印象中水位最高的时候，水面与南太桥下的拱顶之间只有一臂左右的距离。河水夹着泥沙像一条黄龙，气凶凶地穿过城区直奔滇池而去。有几个胆大的弄潮儿从南太桥北端的护栏上一个猛子扎下去，众人心头一紧，可没过多久，他们就被激流卷着从桥下不及半米的空隙中冲到了桥的另一头。也许汪曾祺没有遇到这样的雨天，所以，在他的记忆中只留下了缅桂花的幽香、火炭梅的妖艳和对干巴菌的回味。
《昆明的雨》末尾一段，写他游莲花池遇雨，在附近一家小酒店内“浊酒一杯天过午”的情景，读之如画，最是动人，让我心里软软的，有点酸。因为我曾经好几次路过莲花池，车窗外熙熙攘攘，只见店铺不见池，真担心莲花池也像火炭梅那样，只剩下一个鲜为人知的名词。
汪曾祺作品的特点，是既像散文又像小说，界限不甚分明，正如昆明的季节，不温不火，随意平和；此外，他不事雕琢，没有辞藻的堆积和肤浅低俗的时髦。读他的文章，仿佛在听一位长者茶余话旧，和风细雨，水波不兴，然而于平淡冲和之中蕴含真情，极具张力，有点普洱茶的品性：甘滑淳厚，日久愈香，回味悠长。前人有言：书不可不读，亦不可尽读。汪曾祺的文章也一样，不必尽读。但对昆明人而言，他那几篇昆明忆旧的文章却值得一读。
汪曾祺的散文读后感3
今天读完汪曾祺散文，感触颇深。
一是学到了一些理论知识。例如如何在文章中用字，其中他提到中国汉字的独特性和意义，他说中国汉字是用来看的，不是说的。许多诗歌一朗诵就没有之前的东西了，所以他反对朗诵诗歌和散文。他主张一字一字的认真扣字眼，沈从文的《边城》不到七万字，但写了半年。汪曾祺的散文同样从一个一个的字来看没有什么独特。但当放到一起那种行云流水的洒脱真的很奇妙。他主张刻画人物不应该描写太多，而应该从环境、声音、颜色等各个方面进行描写和烘托。如何组织文章?他说他是先在头脑里面对整个文章有了轮廓以后才写的。要先有个整体的构思。这些都是他端一杯清茶静坐时想出来的。
二是他的散文风格朴素、简练。人人看了都会明白，都能看懂，正是师承了沈从文的特点。虽然朴素，但那是一种文学修辞，文学语言，不是方言，没有在语言上的研究和大师的本领，是写不出那样的文字的。汪曾祺也说到老师沈从文、老舍他们是怎样练字的。汪曾祺本人家学渊源深厚，爱好广泛，上小学时，他的祖父就给他教《论语》，写小论文“义”，这就相当不错了，我上小学时，除了会放羊、掏鸟窝之外，文化的东西是绝缘的。汪曾祺散文我觉得最值得称道的是那种“真”，一点没有矫揉造作的嫌疑。是真情、真语言。尤其是那种语言真是难得，是应该让我们这些后辈好好揣摩的。一看就令人舒服，可信，不像现在好多人写的文章喜欢辞采华丽，但内容空空。不舒服，很令人别扭，不真实。由于爱好广泛，他的散文自然就非常博雅。草木性灵、历史文化、人物掌故、民俗风土、艺术文物…….都有涉及。但最真的是写人物的部分，尤其是对师友、家世、父亲、母亲等的回忆文章写的最美。令人陶醉，表现出他的善良、和蔼、真实。如《多年父子成兄弟》中对父亲的回忆，父子之间是那样自由、平等、融洽。《我的母亲》中对三位母亲的回忆。虽然两位是继母，但却充满了感情和幸福。
三是他的用情。他对任何人都是友好的。如对西南联大的诸多师友的回忆中，我们就能感觉到他对老师和同学的感情。很纯真，很自然，我觉得做人就应该像他一样。对任何人都很友好，对任何事都很认真。且那种追求自然、朴素的养生之道也值得我学习。文中提到的他的老师的一些为人处世，待客之道，修身养性我觉得对我影响还是很大的。那都是真人真事，人在生活中应该保持一颗童心，不要装腔作势。看书就是学习嘛。学文章，学做人，都很重要。
汪曾祺的散文读后感4
近日读到汪曾祺先生的一篇写景散文《昆明的雨》，大概是感兴趣于他所描写的也是我正身处其中的城市吧，所以就多读了几遍。
文章以一幅“右上角画了一片倒挂着的浓绿的仙人掌，末端开出一朵金黄色的花；左下画了几朵青头菌和牛肝菌。”的画开篇，视角新颖，不落俗套，以素朴的寥寥数笔便清晰地勾画出了昆明雨季的形象：明亮、丰满、浓绿，下下停停、停停下下，不使人气闷。接着作者写昆明雨季中的菌子、杨梅、缅桂花，其中写到“最多，也最便宜的牛肝菌”，提到“格调比牛肝菌高”的青头菌，介绍到“菌中之王”鸡枞“中吃不中看”的干巴菌和“中看不中吃”鸡油菌。昆明的杨梅很大，有一个乒乓球那样大，颜色黑红黑红的，叫做“火炭梅”。一点都不酸！昆明的缅桂是大树！作者不直接写雨，看似与雨无关，实是与此作衬托，将昆明的雨季立体、现实地展示在读者面前，我也能从字里行间读出作者作为一个外乡人在发现昆明雨季特点时满心的惊奇、欣喜与自豪。篇末作者引用典故，直抒胸臆，深化了意境。“莲花池外少行人，野店苔痕一寸深。浊酒一杯天过午，木香花湿雨沉沉。”
一整篇看下来，自己只感到赏心悦目，但也有些感慨。即使一些老昆明人的生活习俗，如“于门头挂仙人掌一片以辟邪”，在当今这个日新月异、快节奏的现代生活中被逐渐淘汰，但例如莲花池、“香得像兰花”的缅桂花等自然景观还是被完整的保留了下来。如果你愿意让你的节奏慢下来，如果你有一颗善于发现美的心，你会发现身边的现实世界很美，而不是经过别人的提醒，哪怕是名家的提醒，自己就是自己的精神导师！不要让自己忙碌的脚步，遮住了双眼，更不要荒芜了自己的内心！
今天我和妈妈一起观看了《新闻大求真》讲了一些我们要注意的安全事项。
节目中做了几个实验，五个小朋友一起推，一共产生了627kg的压力。在踩踏事件中，没有人能够阻挡这样的压力。又做了一个实验，就是有两个队各用不同的方式保护气球。红队的气球都破了但是蓝队没有，因为蓝队是用了两个胳膊交叉抱住胳膊肘，给气球留出了空间，所以气球没被挤破。专家告诉我们，当踩踏事件发生时，你要像保护气球一样保护自己的胸腔。歪倒时双手抱头，身体蜷缩侧卧保护自己。还讲了一个名叫鲁贝贝的小朋友的惨痛经历，有一次他上学过马路时没看红绿灯被汽车撞了，他还吞下了哨子，自己炸鸡翅烫伤了脸，还从楼上摔下来了。我们可不要像他那样，要好好的保护好自己，注意安全。
新闻大求真很有用啊!我喜欢这个节目。
新闻大求真读后感250字
今天晚上，我和爸爸看了湖南卫视的《新闻大求真》节目，这里介绍了许多生活中的安全隐患，并做实验来证明，让我感触很大。
电视里主要播放了发生在学校里令人生畏的踩踏事件，告诉我们踩踏时会发生强大的冲击力，并用了具体的实验来证明，让我深刻
据统计全世界每天都有两千多名小朋友意外死亡，这是多么惊人的数字啊!我们要好好学习安全保护的知识，并时刻注意安全，这等于在保护我们的生命啊!
新闻大求真读后感500字
今天早上七点半我就坐在床前观看湖南台的新闻大求真，今天的新闻大求真有一个新闻那是有关于普洱茶的，还是古董收藏普洱茶。
新闻中报道，有一些片子就在这种十分隐蔽的地下场所进行制造一些假冒伪劣的股东普洱茶。这些骗子使用的是擦鞋膏和猪大肠进行包裹和制造。
用上擦鞋膏是为了让普洱茶的颜色变得深色，看上去好像是古董文物。看上去颜色比平时的普洱要更加深。这些骗子制造好茶叶就去一些古董商场卖。还会做大力的推销。让人信服。卖出来的价钱可真是让人不敢相信，这么一点点茶叶租让要好几万。平时我们在和的普洱茶也不过几百。现在在这些骗子手中竟是如此值钱。
这些普洱茶都不是真正的普洱茶。同时求真记者也证明现在已近没有30多年前后者20多年前的上等普洱茶了。
同时我们也知道真正的普洱茶泡出来颜色较红，同时也有一股淡淡的茶香。像骗子手中买的那种泡起来会有大量的黑色物体悬浮在水面上，这种就不是真正的好普洱茶。
现在我在这里提醒大家千万不要被骗子的招数所迷惑，不要相信那些好几十年前的东西，特别是茶类。
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3.2015年新闻大求真读后感
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