读后感作文500字 篇1
读《我是意大利人》有感 今天，我们上小记者培训班时，读了一篇文章，题目是《我是意大利人》。
这篇文章写了一个历尽艰难的十一岁意大利男孩，在返回祖国的轮船上接受了几个外国旅客的施舍，当外国旅客辱骂他的祖国意大利时，一贫如洗的小男孩愤怒地将钱砸向了这几个旅客。
文章生动、形象地描绘了一个意大利男孩爱国的感人场面。
读完了《我是意大利人》后，回想起了《爱的教育》这本书。《爱的教育》是意大利著名作家亚米契斯的作品。作为一个民主主义者和人道主义者，亚米契斯倡导的“爱”，内涵是丰富的，包括热爱祖国、热爱学习、热爱劳动、同情弱小、尊师爱生、体贴父母等人类美好的品质。很多故事都是弘扬爱国主义精神的名篇，写得亲切感人。作者将“爱的教育”融入这些故事，希望孩子们“由此得益”。
《我是意大利人》这篇文章中有这样一句话，“谁辱骂我的祖国，我就不接受谁的钱”。这句话不禁使我想起文天祥的名言“人生自古谁无死，留取丹心照汗青！”爱国主义也和其他道德情感与信念一样，使人趋于高尚，使他愈来愈能了解并爱好真正美丽的东西，从对于美丽东西的知觉中体验到快乐，并且尽一切方法使美丽的东西体现在行动中。
中国，我的祖国，神圣可爱的土地！许多世纪以来，你伟大而光荣。你是十三亿儿女庄严的母亲，我对你满怀儿子般的崇敬。我爱你壮丽的大海、长龙般的万里长城、茂盛的红树林。我发誓要谦卑、勇敢，用你赋予我的全部才智和身心为你尽心竭力。如果有一天需要我献出自己的鲜血和生命，我一定毫不吝惜，因为我爱你。
读后感作文500字 篇2
在这个暑假里，我读了一个故事，这个故事的名字叫《外星鸟雷吉》如果你想知道故事内容的话，就让我来告诉你吧！
故事内容是这样的：鸵鸟山地和风味住在雷屏山，有一天，山地在天湖旁边见到了一个蛋，虽然风味和山地不知道这蛋里是什么，但还是决定孵化这一个蛋，孵化了二十天后，小鸟终于出生了。可是，风味和山地渐渐发现这一只小鸟不像是鸵鸟呀！但毕竟是风味孵化的，所以，还是决定抚养这一只小鸟。山地给小鸟取名叫雷击。雷击在地窖里发现了平凡叔叔。有一天，有一只巨鸦把风味和山地抓走了，没办法，雷击只好跟着平凡叔叔生活，雷击十分伤心，不停的埋怨巨鸦。可是，巨鸦毫无怨言。直到有一天，雷击才发现自己的“爸爸”、“妈妈”并没有死。可这太迟了，因为雷屏山已经要喷发了。可能它们就要葬身火海了，就在这时，奇迹出现了，巨鸦用身体笼罩着它们。
读完了这一个故事，我知道了在事情还没有调查清楚之前是不能下结论的，万一不是他的话，那他就会被冤枉的。你不要以为被冤枉会怎么样，其实，被冤枉的感觉会很不舒服的。如果你被别人冤枉的话那肯定不好受的，就像故事里的巨鸦一样，它虽然被小鸟雷击冤枉了，但是巨鸦还是不计前嫌，用它的生命还来了风味、山地以及小鸟雷击的命。在现实生活中，如果你被人冤枉的话，那个人就是十分恨他。如果社会中的人能像巨鸦一样的话，那世界将会更加美好。
读后感作文500字 篇3
俺把纸条和小手绢包好，藏在了俺娘烙的饼之间，又用一张大的纸包好，俺不敢在那么多人面前给夏老师，就提前在半路上等着。
阳光把路边树上的叶子弄得无精打采的，蝉儿却幸灾乐祸地叫的正欢。夏老师做的大车从远处向这边过来了，马走得很慢，俺望见夏老师坐在车上向后望着什么，不时掏出手绢擦擦脸上的汗。俺一看离这儿不太远有个瓜地，就偷偷地跑去偷了个瓜，可不容易，差点让看瓜的老头看到。俺见大马车走近了，就从藏身的大树后低头走出来。夏老师啊了一声，就让赶车的人把马车停下了，跳下车往我这边跑，一边跑，一边喊：“小小、小小，你怎么在这儿？”俺听了心里也不知啥滋味，不知怎的就落泪了，夏老师很少叫俺小名，都是叫俺大号的，俺就把饼和瓜递给夏老师。
夏老师开始不要，俺就不动也不说话，只是低着头，掉泪。夏老师蹲下，用手扶着俺的肩说：“小小，都九岁的大小伙子了，还哭鼻子，老师要笑话你了，饼老师要了，这个瓜吗咱们分开。”说着就把饼放进兜子里，把瓜掰成三块，给赶车的一块，我一块，自己留了一块，又掏出手绢给俺擦眼泪。那手绢真香，俺抬起头，夏老师也正看着俺，俺还是第一次和夏老师离得这么近，夏老师的眼睛太好看了，水汪汪的，俺当时真想，现在想起来，俺当时可能没有那么想，真的，俺发誓。
后来，俺非要跟着车送夏老师，夏老师不让，说俺娘会着急的，并从口袋里拿出一支钢笔给俺，说：“小小，我知道你喜欢老师，老师也喜欢你呀，好好学习，老师还要等着你长大了看老师呢。”俺点点头，又哭了。
那支钢笔，俺一直随身带着，一次也没有舍得用过。
俺现在还在想，有空一定到天津找俺的夏老师，把她接到俺家住几天，让俺再看看她，看看那双眼睛。
读后感作文500字 篇4
“书是人类进步的阶梯”《十万个为什么》丰富了我的知识，开阔了我的视野，让我学到了许多课本学不到的知识。
《十万个为什么》这本书的内容十分丰富，包括植物、人体、动物......书中的一个个内容都让我废寝忘食，手不释卷。
例如：为什么袋鼠的腹部长有口袋？ 因为袋鼠属于哺乳动物，但它很低等，没办法像一般哺乳动物那样使胎儿在妈妈肚子里成长后才生出来，因此它的.腹部上长着一个口袋用来养育小袋鼠。小袋鼠一般是在怀孕三天后出生，出生后它能爬进袋鼠妈妈的口袋中，在那里吃奶、生长。大约七八个月后，它就自已进出袋子，到外边活动了；再例如:斑马身上的花纹有什么用？斑马身上长着一道道黑白相间的美丽条纹，这不仅为了好看，更是为了适应环境的保护色，由于黑白条纹的颜色深浅不同，因而对阳光和月光吸收的反射情况也不同，这就能破坏和分散他们身体的轮廓，源源看去，很难将斑马与周围的书影分开，这样，斑马遭受蒙受侵害的机会就大大的减少了，读后感《十万个为什么读后感作文》。还有鸭子为什么会游泳？驴为什么要在地上打滚？等问题。
《十万个为什么》这本书让我认识到世界是那么丰富多彩，知识是那么益智有趣；它让我知道了科学就是力量，知识就是财富。我喜欢《十万个为什么》！
读后感作文500字 篇5
我读书是习惯先读开头和结尾的，这本书也是一样。它第一章写爷爷躺在病床上，双目紧闭，面色惨白，动也不动，房间里的亲友个个都泪流满面。最后一章是告诉我们爷爷真的死了。这本书写的就是生命的告别与离开，以悲剧开头，以正剧结尾。 可阅读全文之后，我怎么也想不到，在这本以生死离别为主体的小说中，写的却是奄奄一息的爷爷带七岁的小孙子马提去散步！ 如果我是马提，我也会觉得不可思议。大人们不是说爷爷已经死了吗？可爷爷说大人们是在开玩笑。
他们一起去散步、登上钟楼、用口袋抓鱼、从手心的纹路中去寻宝、用折光镜崩爆米花······直到爷爷的身体缩小到洋娃娃那么大。种种的情景给我的感觉都是那么惬意、柔和，这种感觉一直持续到爷爷变得几乎看不见，在马提的手心里，让马提把自己吸进去，一下子吸进了马提的心里。
爷爷是在最后的嬉戏中变小、渐渐消失的，而马提却在这最后的玩耍和珍惜中逐渐的长大。马提和爷爷的天空是明亮的，我的天空此时也顿觉晴朗。 虽然如此，我还是想起了外婆，那个我深爱着的，并把我从小看大的慈祥老人。在她生于现实世界的最后几天，我因为参加期末考试，而没有陪在她身边，这一直以来是我最大的遗憾。而我并没有用普密尼诗歌一般的思想，外婆也许并不知道自己要离开，她兴许只是去散步了，和哥哥？和姐姐？只是没和我也起罢了。她只是渐渐地变小，从而融入了某个亲人的心里。我们所爱的人并不会真正死去，他们永远活在我们心里。 可是，当时的我只有八岁，并不懂得“死”的意义，谁会强求我去想生命最终的归宿呢？
读后感作文500字 篇6
看完《孩子你慢慢来》是一个内心纠结的过程。一边，我迫不及待想知道更多的安安的成长趣事；一边，我又担心太快把它看完了，怕那美丽就如昙花一现。后来真的就看完了，平平淡淡地过渡到最后，毫无察觉。因为，这并不是故事的最后，安安还在继续着他的生活。所以小说的结束也就不需要一个形式上的结局。而我也不再惧怕美丽就这样被画上句点，因为我知道，更多的好作品在等着我。我想要在大学还剩不到两年的时间里看更多自己喜欢的作品。毕竟毕业后，无论是直接工作还是继续学习都好，我可能都不再有这样好的机会和心境来品味这些简单朴实的文字。
或许那时，我会整天埋在学生的作业里忙着批改；又或许，我会没日没夜地忙于搜集各种数据信息，然后废寝忘食地写学术论文和分析报告。这样的心情有点趁年轻赶紧游戏人生的感觉，可是谁也没法说这有什么不好。我知道，没有哪个应聘者会把自己看过几部童话、几部亲情故事写进工作简历，也没有哪位学者会把童话里的故事当作论证的例子来支持自己的一套理论，这样看起来，即使是莎士比亚的剧作也是无用的。可是，什么才是有用的呢？很多时候很多人连自己想要的是什么都不知道，这样谁又能看清真谛在世界哪个角落呢？
越来越爱纯粹朴实的东西。因为最真最美最动人的情感往往孕育于朴实。你看，一个憨厚淳朴的果农和一个雍容华贵的国王种的果树结出的果子，谁的会更芳香更甜美呢？
我读安安和妈妈的故事将续于《亲爱的安德烈》……
读后感作文500字 篇1
二年级快期末考试了。有一天，夏老师对俺们说，她要回天津了。说的时候，俺发现夏老师眼睛红红的，背过身去，用手绢擦着眼睛，回过身来，她说，她不想走，可城里的爸爸非要她回去不可，今天给俺们上最后一节课。那次课同学们听得都很认真，教室里静极了，可俺却怎么也听不下去了，老偷偷地看夏老师，俺真恨城里的那个老头，俺想：夏老师，别着急，等俺长大了，一定到城里把您接回来，天天跟俺在一起。
放学后，俺就拼命的往家跑，一到家，俺就对俺娘大声喊：“娘、娘，夏老师要走了，夏老师要走了。”俺一边喊一边哭，俺娘就放下手中的活，用手摸着俺的头，叹了口气，说：“小小，你们夏老师是城里人，早晚要回去的，走时送送夏老师吧，娘给夏老师烙几张饼，你给夏老师送去。”俺点点头，又哭了。俺说：“娘，你给俺两毛钱，俺买条小手绢给夏老师。”娘没说什么，就从口袋里摸出两张一毛的票来，最后又摸出一个五分的，就都给俺了，说买条好看的。俺就出去在供销社买了条小手绢，俺想夏老师在路上会用的。
队里派了辆马车，要送夏老师去公社，再做汽车到天津。
那天，天热的要命，俺把小手绢用一张洁洁静静的纸包好，里面还放了一张小纸条，上面是俺的心里话，那是俺想了一个晚上才写出来的：
夏老师：
您好，俺买了一条小手绢给您路上用，夏老师俺真不想让您走，俺娘说了您一定要回去的，夏老师您别难过，俺长大了，一定到城里去看您，让您住俺家，和俺天天在一起。
读后感作文500字 篇2
寒假里，妈妈为我买了一本书，叫《房子》。 这是一部讲究品位的少年长篇小说。作品写男孩桑桑刻苦铭心 终身难忘的小学六年生活。六年中，他亲眼目睹了或直接参与了一连串看似寻常但又催人泪下，感动的故事：少男少女之间毫无的纯情，不幸少年与厄运相拼时悲伤与优雅，残疾男孩对尊严的执着坚守，垂暮老人在最后一瞬间所闪耀的人格光彩，在死亡体验中对生命深切而优雅的领悟，大人们之间扑朔迷离而又充满诗情画意的情感纠葛……这一清楚又朦脓地展现在少年桑桑的世界里，这六年，是他接受人生 启蒙教育的六年。
主人公桑桑是我映像最深的。只会调皮、捣乱，不爱干净，整天脏兮兮的。虽然他很调皮，但是他也是一个善良的孩子，回忆起他许多有趣的事：学打渔人用妈妈的蚊帐打鱼，本以为妈妈会夸他厉害，谁知却打了他一顿。
把家里的大铁锅卖了买了一群鸽子，把柜子改装成鸽子的“高级卧室”。把“秃鹤”的白帽子挂在了国旗杆上。这一件件有趣的事都深深地映在人们的心上。生病的他感受到了爸爸从来没有展现出来的父爱一次性地释放了出来，那时的爸爸不是桑乔校长，只是一个渴望儿子健康的父亲。桑桑生病时，家人对他无微不至的照顾，同学、老师对他一句句的安慰，都使他有了活下去的勇气。当我看到这里，不禁想起这样一句话：“生活的勇气就是朋友、家人。”对啊,朋友、家人就是活下去的支撑，如果有了他们生活会变得很美好。
在经历那么多的磨难之后，他长大了，懂事了。也在朋友的鼓励下，父母的坚持下，最终以优异的成绩考上了重点中学。 《房子》这本书让我知道了坚强、执着和不放弃。
读后感作文500字 篇3
这位老人,他不想失去这份工作,但支队不再让他做了,于是,这根伴随了老人几十年的扁担,来到了一个陌生人的肩上----老人儿子的肩上.这是老人最后一次走这条对充满回味,充满感情一条的路啊.
待我看完这文章之后,我发现,我的眼睛热热的,鼻子酸酸的.这真感人呀!窗外的树披着金色的夕阳,绿油油的树,变成了黄绿色.老人的事业就像黄昏的落日,绚丽,五彩缤纷,遥远,平静,但会慢慢被黑暗吞没,老人心中一定很凄凉,很悲伤吧.我心理也不是滋味,这个邮包,这个职业毕竟陪伴了老人几十年啊!老人想:大山里的树仍然是郁郁葱葱的,还一个劲儿的往上窜,可我呢?却已经慢慢衰老了.
老人和儿子走在前面,狗紧随其后老人看着风景,心想:说不定它没有意识到自己就要换主人了,它想:明天,邮包就要到主人肩上了吧!老人想呀,想天天都与儿子这条路啊!可不行啊!以后就是儿子走了呀!想到这,老人不禁鼻子一酸,眼睛一热,只好默默的向前走去......
老人坐在石板上,看着山下,哟!那高大的树,层层叠叠的像一块无止尽的地毯,老人想着以前的事,他想:大概我以前也像这棵树这样充满活力,充满生机吧!儿子看着树木,大概也在想:我现在像这棵树,如果我老了怎么办?于是，父子俩默默地收拾起邮包，又踏上了漫长旅途......
老人非常敬业,很热爱工作,他把这个事业当作他生活中的一部分,很轻松的完成了它.可我们做事总把它当任务来完成,所以做事要把心态放轻松.
老人责任心很强,把一件事做得完好无损,做错了,就会很内疚.
老人良好的品德值得我们学习.
读后感作文500字 篇4
一碗牛肉面，只不过是一碗面而已，记得前几天我读了一篇关于牛肉面的文章，这个牛肉面的故事让我永生难忘。
这个故事主人公的父亲是个盲人。有一天，他们到一家面馆吃饭，这个男孩让父亲坐下，然后，自己就去点餐了，他对服务员说：“来两碗牛肉面。”说完，他看了看价格表，然后他紧接着说：“不，还是一碗牛肉面和一碗葱油面好了。”“没问题。”看到这段，我十分生气，难道他为了省钱，给父亲吃葱油面，自己吃牛肉面吗？我心里不由自主地猜测着，但事实并不是这样，我继续往下面看，这个男孩却把牛肉面给了父亲，自己默默吃着葱油面，而父亲却摸索着把牛肉夹给了儿子，儿子翻了翻面条，没想到面条底下有好几块牛肉，他赶紧跟服务员说：“对不起，你们把面送错了，我没有点两碗牛肉面。”服务员笑眯眯地说：“今天我们店搞活动，送的。”
其实，今天并没有做活动，服务员只是被他们这对父子间的爱深深感动了。男孩说了声：“谢谢！”又把碗里的牛肉不声不响地一片一片放到父亲的碗里。吃完饭后，这对父子离开了面馆，服务员去擦桌子时，发现桌子上放着一碗牛肉面的钱，服务员望着远去的父子，心里暖暖的，十分的感动。我也深深地被这对父子的爱感动了，眼睛不知不觉湿润了。
刚好，当我读完这篇文章地当晚，爸爸也做了排骨面，我也把碗里的排骨默默地夹给了爸爸，爸爸的脸上露出了幸福的笑容，我很庆幸读了这篇文章，爸爸和我边吃面边说：“你不需要用任何东西来表达你的“孝心”，你只要多听话，好好学习，就是最好的孝心了。”此后，我便一直把爸爸的话记在心间！《一碗牛肉面》对我日后的生活启发太大了。
读后感作文500字 篇5
暑假期间，我买来一本新书，我一看书名就喜欢上了，它是由著名博士后毛文风与全国著名语文特级教师严华银共同编写而成。
其中我最喜欢的一篇是《一棵大树》。这篇富有童话色彩的美文，把我深深的吸引、感动了，对其中大树的敬仰之情便油然而生。
小时候，男孩与大树荡秋千、吃果子、捉迷藏……他们在一起觉得很幸福、快乐。日子一天天过去，男孩终于长大成人，不再与大树一起玩耍，大树倍感寂寞。终于有一天，男孩又重新回来了，可男孩因缺钱要树的'果子，树答应了，久而久之男孩每次回到树的身边，都离不开一个“要”字，到最后大树变成了一无所有，一个真正的老树墩。
大树为了心爱的男孩奉献了自己的一切，然而不求回报。我忽然觉得我们就是男孩，大树就如我们的父母，当我们年幼时，我们喜欢跟爸爸妈妈一起玩耍，喜欢向他们撒娇，喜欢得到他们的帮助。当我们长大后，我们会离开他们，偶尔才会回家看望他们，有时忙碌的连电话也来不及打一个，只有当我们有求于他们或遇到麻烦的时候，我们才想到父母，想到回家。无论如何，父母总是一如既往、有求必应，想方设法讨我们开心，为我们排忧解难，甘愿为我们献出自己的一切，有些人会认为男孩对树太无情，只知索取，不求回报，然而我们谁不是那般对待我们的父母呢？
可怜天下父母心，父母为了让子女成才，呕心沥血，想尽了各种办法，而子女却不能理解父母的一片苦心，我们作为孩子，不能一味的从父母那里索取，而应该凭借自己的能力在社会上生存，并懂得孝敬自己的长辈，为他们分担忧愁，给他们带来快乐。
一棵树的生命流程，分明是一种人生，是普天下父母的细笔塑像啊！我们在感受父母爱的同时，别忘了尽我们所能，给父母以温馨的回报。
读后感作文500字 篇6
苏辙是北宋散文家。与其父苏洵兄苏轼合称三苏，均在唐宋八大家之列，字子由。19岁，与兄苏轼同科中进士，就在此年写了这篇《上枢密韩太尉书》。
苏辙在本文中表明了自己的观点：以为文者气之所形；然文不可以学而能，气可以养而致。苏辙认为是一个人的气质修养的表现，认为不先养气而去学习写文章，是学不会写文章的，人的气质只有通过后天的学习和修养才能获得。苏辙认为，为文决定于养气，养气在于阅历的深浅和宽窄。对于养气与作文的关系，有一定的辩证意义。
我也同意苏辙这个观点。养气是写好文章的关键所在，如果不先养气，那么文章就不成文了。人的气质也是需要后天的培养才能得到。有人说人的气质是从娘胎里带出来的，我认为只说对了一小部分，因为如果气质是先天的，那么后天又何必再去对气质进行培养呢?大部分的气质是从后天培养出来的。养气得先拓宽视野，并且提高自己的阅历才能做出好文章，这就像造房前一定要先打地基一样，是必要的，也是必须的。
这篇文章是自荐书一样的，作为涉世未深，刚中进士的后生苏辙是很难高攀得上这位韩太尉的，怎么样才能引起他的注视呢？一般人可能要小心翼翼，卑词厚谈，而苏辙却以高雅拔俗的格调，论文述志的姿态，娓娓道来，精彩纷呈，给我们留下一篇精美绝伦的书信体散文。
在我们平时工作学习中，也要注重养气，这样才能学习写文章，培养自身的气质。
黄油烙饼读后感【一】
重读汪曾祺先生的小说《黄油烙饼》是由于星期天吃了一次黄油烙饼引发的。女儿的婆婆，我的亲家暑假回海拉尔给我带回一块黄油，一直没舍得动，星期天女儿、女婿、外孙及儿子都回来了，晚饭为了省事，煮馄饨，黄油烙饼。我把黄油在微波炉中化了一下，均匀地摸在面皮上、撒盐、打卷、揪髻、擀饼。放入高压锅一烙（烙饼我一向用高压锅），两面焦黄，十数层，层层如纸，黄油的乳香，弥漫了整个房间，连一向吃饭不省事的外孙也喝了一碗馄饨，吃了两块烙饼。一家人都说好吃，唯有女儿沉默不语。
饭后收拾桌子的空儿女儿问我：爸爸，还记得汪曾祺先生的小说《黄油烙饼》吗？我说：“能忘吗？”女婿是搞软件的对文学不大在行，问起小说。女儿道来：小说写一个少年大约是六十年代和奶奶同住乡下，一次父亲从口外回来给奶奶带回一串蘑菇、两瓶黄油，黄油奶奶一直舍不得吃放在躺柜上，当时粮食已经十分困难，吃不饱，后来奶奶身体慢慢衰弱，久病不起，去世了。少年随着父亲回到口外，一次当队干部大吃黄油烙饼时，孩子问起什么是黄油烙饼，妈妈终于拿出那两瓶黄油给孩子烙了两张饼，当孩子吃着黄油烙饼时泪如雨下，明白了奶奶是饿死的，结尾是“黄油烙饼是甜得，眼泪是咸的。”……
说到此时，女儿的眼圈红了，我赶忙转过身去，掩饰我已经泪流满面。女儿三十六了，初中课外阅读的一篇小说读过之后能记二十多年，并能记住小说的结尾，不是女儿的记忆好，而是汪曾祺先生的小说魔力之大，影响之深。汪先生的小说语言直白，行文流畅，以情取胜，无论他的《受戒》、《大淖记事》还是他的《黄油烙饼》只要读者拿起来就一定放不下，有不读完决不罢休吸引力，他笔下的人物个个有血有肉，性格鲜明，真正是典型环境中的典型性格。读他的小说会误以为他是北京人，对北京语言熟悉至深，驾驭纯熟，其实他是江苏高邮人，他被誉为京派小说家，是抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹文人（注意是最后一个纯粹文人），中国最后一个士大夫。
在上海从《新民晚报》上读到汪老的`《老夫子自道》非常有趣，幽默，特引用如下，供博友们一读：我自写作，原因无它：从小到大，数学不佳。 钻研文学，读书很杂。偶写诗文，幸蒙刊载。 百无一用，乃成作家。弄笔半纪，今已华发。成就甚少，无可矜夸。有何思想？实近儒家。 人道其里，抒情其华。有何风格？兼容并纳。 不今不古，文俗则雅。 与世无争，性情通达。如此而已，实在无啥。
夜深人静我独自重读《黄油烙饼》惭愧至深。犹对一段历史的问责和鞭笞。
写此短文以表对先生的崇敬之情。
黄油烙饼读后感【二】
今天，我读了汪曾祺老先生的文章：《黄油烙饼》。内容讲述了一个名叫萧胜的小男孩跟随奶奶在家乡以及后来跟随爸爸妈妈在马铃薯研究站生活的经历。
整篇文章，语言看似苍白，作者好像不带丝毫感情色彩，唯一让我们感动的是奶奶对萧胜无私的爱和萧胜对奶奶的思念，但如果仅仅只是停留于此则显得肤浅。因为“奶奶是饿死的”，作者借由一个七、八岁男孩的口痛斥了那个缺衣衣少食的年代。由此我们终于明白作者在文章里详细描写食物变化的良苦用心。先是小米面饼子、萝卜白菜……后来，办了公共食堂，食物真不赖，人也胖了，猪也肥了；后来就不行了，还是小米面饼子，玉米面饼子；再后来饼子里都掺了假。
作者还特写了三级干部会，干部在南食堂，吃的是羊肉、炖肉米饭、黄油烙饼；社员在北食堂，吃的是红高梁饼子，甜菜叶子汤。妈妈看不过去，拿出平常不舍得吃的黄油擀了两张黄油面饼，萧胜吃着就哭了起来，黄油烙饼是甜的，泪是咸的。作者用简短、平淡的语言鞭挞了特殊年代里强权社会下的不公，表达了对那些遭受不公平待遇的人民的深深的同情。
至此，我们深刻体会到了作者以《黄油烙饼》作为标题的内在含义。
