和女儿逛完街经过街口，看见两个老人正在爆玉米花，禁不住香味的诱惑，我跑上前去买了两包。女儿正专心致志地看着那个黑黑的机器，没想到被出炉时的响声吓得哇哇哭了起来。随着爆米花香气的弥漫，女儿竟然破涕为笑：“好香，好香。”吃着美味的爆米花，我的.思绪又回到从前。
小时候过春节，爆米花是道流淌的风景线。这个黑黑的机器走到哪里，哪里就是最热闹的角落。
我家后院的王爷爷每天挑着爆米花的机器走街串巷，但平时生意比较清淡，到过年时候，生意便火爆起来，他把机器往地上一放，准得大半天才能收工回家。
每到过年，家家户户都会爆玉米花，我家也不例外，每每听到他吆喝“爆—玉—米—花”，我便急急地要母亲装点玉米和大米，朝王爷爷那儿奔去。这时总有眼疾手快的，等我赶到时，王爷爷早就被人围在中间，这家大人说：“你帮我爆五斤玉米”，那家大人说：“你帮我爆五斤大米”。孩子们总是争先恐后地嚷嚷“先爆我们家的”，我也夹在中间喊“先爆我的”。王爷爷总是慈爱地望着大家，吩咐大家先不要急，排成队，一个一个地来。
随着支起的炉火，周围的气氛也变得温暖起来，红红的火苗映得王爷爷的脸黑红黑红的，他拉着风箱，不多时，便嘱咐大家走远一点。随着一声沉闷的巨响，一团白色的雾气弥散开来，炸开的玉米花“疯狂”地涌出炉子，钻在一个事先准备好的袋子里。香香甜甜的爆米花味道，就那样毫不顾忌地弥漫在空气中。孩子们争先恐后地你抓一把，我抓一把，狼吞虎咽往嘴巴里塞，大人们也不歇气儿地吃着，笑着，说着，场面好不热闹。
贪玩的我总是吃了一肚子爆米花之后，就把粮袋交给王爷爷，四处野去了。王爷爷收工以后，会把爆好的玉米花送到我家。我后来发现，王爷爷送来的玉米花里总有些其他的食物，譬如大米花、小米花什么的。我很生气，跟父亲“投诉”说：王爷爷掺假。父亲呵呵地笑着说，王爷爷这是心疼你，把炉灶里的全倒给你了。
王爷爷早已经去世了，我从城里回到村里也难得赶上一次爆米花的场面，但那些爆米花的芳香，却一直芬芳着我的流年，深深地烙在我的生命里。
和朋友到电影院看电影，我们买了一包爆米花。电影开始后，朋友将爆米花的袋子撕开，甜甜香香的味道扑鼻而来。我静静地望着荧幕，在光影的变换里，勾起了我对爆米花的回忆。
每到秋冬季节，刘大伯总会骑着三轮车带上老式爆米花机、小火炉和煤到街口。孩子们看到他后急匆匆地回家拿玉米。母亲将玉米粒放进簸箕里，颠动簸荡着簸箕，杂物和灰尘都被扬了出去。她把金灿灿的玉米倒进化肥袋子里，然后递给我五毛钱，还叮嘱我说崩了爆米花后别忘了给刘伯伯钱。我背着袋子高高兴兴地到街口去。
街口已经围了一些人，刘伯伯坐在马扎上摇动着爆米花机，火炉上冒出黄色的火苗。轮到我的时候我将装着玉米的袋子递给他。他将玉米粒装进爆米花机里，再放入几粒白色的`糖精。他娴熟地摇动着爆米花机，火炉散发着热气。大概过了十分钟，他说爆米花熟了。他起身抬起黑乎乎的爆米花机，开口对准一个黑皮子缝边的长袋子。我们后退几步，紧紧捂住两耳。嘣的一声巨响，像是一声惊雷，爆米花一下子崩了出来。
一股香味在空气里振荡着。我跑了过去，刘伯伯让我撑起化肥袋，他把长袋子里的爆米花倒进里面。我望着一袋子白花花的爆米花无比欢欣，抓起一把就往嘴里塞，满口香甜酥脆。我背着袋子转头就走。走了很远突然想起来没有给刘伯伯钱，我本想拐回去送钱，可是转念一想，照这样下去我积攒两块钱便可买一个新的文具盒了。
第二次崩爆米花的时候我也没有给刘伯伯钱，他也没有说什么。第三次的时候当我背起装着爆米花的袋子要走的时候，他喊住我，正儿八经地说我已经两次没有付钱了，还问我是不是我的父母没有给我钱。我随口撒了个谎，说我来的时候他们没有给我钱。他让我走了，嘱咐我说下次要带上钱过来。
我做梦都想有一个新文具盒，和我同桌的一模一样，上面印着米老鼠和唐老鸭的图像。我算了算，还差五毛钱，也就是崩一次爆米花的钱。第四次的时候我仍然没有给刘伯伯钱，他一副若无其事的样子。我背起袋子兴高采烈地走了，向着村里的小卖铺走去。我买了那个梦寐以求的文具盒，像只快乐的麻雀，蹦蹦跳跳回家了。
几天过后，我放学回家，见母亲一脸严肃地坐在门口。她问我为什么没有给刘伯伯钱，我红着脸支支吾吾。她越想越生气，说我小小年纪就撒谎，让她很伤心。她说着脱掉左脚的布鞋摁住我就朝着我的屁股摔打。我大喊大叫着，屁股上一阵阵疼痛。她打了七八下，停了下来。她望着我说她的儿子可以没有什么出息，但是一定要诚实。我望到她的眼里噙满泪水。
电影结束后，朋友将那包爆米花吃完了。她和我谈起电影的情节，我坦诚地说根本没有用心去看这部电影，因为那包爆米花勾起了我童年的回忆。在忽明忽暗的光影里，我一直沉浸在自己的世界里。
星期天，晴空万里，暖暖的阳关诱惑的人不由自主地想走向室外。途中在西桥上偶遇一家打爆米花的，多少年没再见到了，还以为这种“老古董”早就退出了历史的舞台，突然见到，有种老朋友久别重逢的感觉，不由得放慢脚步停了下来。师傅娴熟地坐在小板凳上边摇动爆米花机边往火炉里夹煤，旁边站着几位等待打爆米花的妇女，手里牵着俩个十来岁的孩子，地上散落着几十个白花花的玉米花。一位刚学会走路步履蹒跚的孩子快步跑了过去，在地下捡了一个拿在手里忙着往嘴里塞，吓得紧跟其后的奶奶大喊：“地下脏，呸……呸……赶紧扔了”，忙上前一把抢过来扔了。看到这些，儿时打爆米花的场景又一次浮现在眼前。
小时候，每到冬天的周末，村子里那位打爆米花的师傅就会拉着“家当”出来，在剧烈的`爆米花机开盖声的“呼唤”下，我们这些小馋猫们会乐翻天似的聚在一起，希望能在地上捡几个解解馋。那时打一大洋瓷碗玉米五毛钱，外带一小块煤，那样的要求在当时经济条件刚刚好转的农村，能满足的家庭屈指可数，一根麻花五分钱，一盒火柴二分钱，五毛钱可是能给家里补贴好多生活日用品的。所以，围在爆米花机旁的孩子们往往是打的人少，捡的人多。
记忆中，那种老式的爆米花机器是铁铸成的，大约有五六十厘米长，肚大，口小，底尖，浑身圆溜溜的，像个“葫芦”，因长期在炉火上炙烤，所以全身漆黑。它的盖子是圆形的，上面连接着一根转轴和一个压力表，在压力表与盖子之间有一小段圆柱形，和底部连着的那一小截钢管，都是用来搁在铁支架上以便于爆米花机器转动的。师傅按照先后顺序依次把玉米碗放在旁边的架子车上，轮到谁家，会把玉米倒进“葫芦”里，盖上盖子，然后把“葫芦”横放在支架上正对着炉火，小主人会迫不及待地坐在小板凳上拉风箱，师傅匀速地边摇动转轴边看压力表，“葫芦”会旋转起来，玉米粒则在里面哗哗地响起。等到里边的响声没了，压力表上的指针走到一定的气压，师傅就把“葫芦”从支架上端起，向旁边一个横放着的钢丝筒走去，把“葫芦”放入钢丝筒里，大家赶紧捂住耳朵，师傅迅速打开盖子，顿时一声“惊雷”般地爆炸声响起，钢丝筒周围立刻升起一团白气，我们不等白气散去便一拥而上抢着捡蹦在筒子外面的玉米花。手脚利索点的孩子会捡的多些，反应迟钝点的可能会一个也捡不到，只能眼巴巴的看着别人吃而等待下一轮疯抢了。
寒冬腊月，忙碌了一天的大人们早已入睡，我们穿着厚实的棉衣，在漆黑的夜晚，伴随着凛冽的西北风，守在爆米花机旁，小口袋鼓鼓的，但还是舍不得离开。手摸着那些“战利品”，兴奋得没有一点疲倦的意思。我们一直要等到师傅收摊，才高高兴兴的在伸手不见五指的夜晚深一脚浅一脚的往回走。晚上睡觉前我们会提前找个秘密的地方把那些“宝贝疙瘩”悄悄藏起来，生怕在脱衣服时偷偷溜出来，被兄弟姐妹们捡了去。
现在生活条件好了，经常可以在商店买到各种口味的爆米花，但与小时候的比起来，总感觉找不回来那个味了。那时的爆玉米花吃起来感觉特别的香，小手紧紧地攥着捡的“宝贝疙瘩”不舍得吃，放一个在嘴里，等待慢慢化去，那香味真是沁人心脾，至今难忘。
