
孟子雄心勃勃,准备干一番大事业,可是他四处奔波,最终也没有实现自己的政治理想。
孟子自己害了自己。因为他没有统治阶级那样的野心,更没有他们那样的残忍之心,他的心里装满了仁义,所以他有再大的政治理想也难实现。
面对这样的结局,孟子无可奈何,但又不甘心失败,不能让自己空有满腹经纶。于是他把自己的政治理想寄托于统治阶级。
诸侯争霸是春秋战国时期的大气候,这种大气候注定了孟子的`命运,他像一只无头的苍蝇四处踫壁,或像一只皮球被诸侯们踢来踢去。
孟子所推崇的王道和仁政的终极结果就是专制。虽然他是一个政治上的失败者,但他的王道和仁政思想却毒害了世世代代中国人民。他虽然自由了,但世世代代的人民失去了自由。
孟子不愧为王者师,他天衣无缝的说理让王们深信不疑。例如:在梁惠王(上)篇中,他抓住梁惠王所讲的“利”进行说理,“王曰:‘何以利我国’,大夫曰:‘何以利吾家’,士、庶人曰:‘何以利我身’,上下交征利而国危矣。”乍看此言,似乎没有什么反驳的,但在当时那种大气候下,梁惠王考虑“利”不是没有道理的。诸侯争霸,你不考虑‘利’,也许就会成为他人的口中食了。由此我联想到了现实的美国,到处考虑自己的‘利’,如果其利益受到损害,便进行制裁,甚至战争。正因为考虑利,其国家就强大,其人民就富裕,这有什么不好。
实际上孟子的许多说理稍微一驳便不堪一击。比如:“无伤也,是乃仁术也,间牛未见羊也。”见牛未见羊未必就是仁术,见了不杀和不见杀之都无法证明他有仁术,说不定见了杀比不见杀的更具有仁术呢!他说:“君子远庖厨也”,君子未必远庖厨也,如果君子远庖厨也,那么君子远吃行不行?
孟子的有些说理偏离现实,这只不过是他仁政理想而已。比如:“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”他的这种推恩理想在现实中往往难实现。
“仁政”与“民主”无法比拟,“仁”与“自由”无法比拟,我们宁可要“民主”也不愿要“仁政”,宁可要“自由”,也不愿要“仁”。
老话说「君子远庖厨」,一定程度上是缘于“君子们”有点自欺欺人的自律,就如同「非礼勿视」的道德训诫,在无法界定何为「礼」的时候,遇到漂亮姑娘,总是控制不住自己多看几眼。正所谓「食色性也」,美食尚排在在美色之前,可见好吃的人应该比好色的人还多。可惜现实情况却往往相反,对漂亮的小姐姐小鲜肉垂涎三尺的大有人在,但真正能对美食保有最单纯热爱的人却是少的可怜。不少人打着探寻美食的幌子,做的却往往还是泡妞约会的勾当。不能称为可恨,实在可惜。毕竟比之于巫山云雨的原始乐趣,纯粹的口舌之欢应该算得上是一种更高级的享受吧。
好好认真地吃一顿究竟有多难?「一代的富人,会买房置业;三代的富人,才会研究吃得精细」这句话讲的不一定准确,可对于一日三餐只能在快餐馆子里将就的现代人来说,美食的定义大概只能停留在大众点评的排行榜上。加之现在的社会,都朝着金钱看齐,是把精力时间投入到普通人看着近似玄学的“风味”上面,还是把桌椅板凳碗碟刀叉升到“高级餐厅”的档次,多数的掌柜都会选择后者罢。还打着营造良好就餐环境的旗号,去迎合吃不下重庆老火锅的饮食洁癖者们。
不过我可不是说今天这本书的作者赵珩先生是个好吃苍蝇小馆的人(其实只要味道巴适,偶尔明知山有虎地吃几顿地沟油食品,也无伤大雅),毕竟这是一个富过不止三代的oldmoney。其父亲是中华书局的原副总编辑,曾祖一代更出过一省总督和《清史稿》编撰官这样的大人物。作为书香名门之后,赵珩似乎有点玩儿家的“不务正业”,祖上修的是二十四史,而他所做的主题多围绕戏曲舞台,以及更为大众所垂涎的——美食。
美食家分两种:一种是狭义的,他们对不同的风土味道做过品尝,可以广纳百家之异同而形成自己对味道的一套理论。这种美食家突出的是一个「食」字,靠的是口内的一根舌头,诸如一些美食比赛的评委,甚至一些网红美食博主也堪其列。还有一种广义的美食家,食物对于他们来说是像明月、清泉、劲松之物无异,作用仅在激发内心的表达欲望。他们所重的,不是口舌上的酸甜苦辣,而是市井里的烟火百态。前一种美食家会享受,知道满足自己,但是写出来的文字却往往枯燥乏味。后一种美食家则只会给你精神上的高潮,他们推荐的吃食要么资质平平,要么充满个人色彩无法复制。究其原因,大概严肃的灵魂太乏味,有趣的灵魂又太散漫。就像女孩子都抵挡不住训练有素的流氓一样,探寻美食的路上也需要一位吃过见过还博古通今的知识分子。赵珩就是一个集两种美食家的特质与一身的老饕。
在我的观念中,只有北京“烤肉宛”、“烤肉季”的烤肉才是正宗的烤肉。
「被异化了的蒙古烤肉」
烧烤撸串大概是现在大多数“文明人”所能接收的最“野蛮”的一种饮食方式了。三五好友,在大排档里喝着啤酒就着烟,手中的肉签签像一把挥舞杀敌的宝剑,好不爽快。书中却说,我们吃得这些烤肉都不正宗,甚至都不是真正的烤肉。铁板刷油,用事先腌好的肉摆在上面加热的这个动作,灵感源自于商纣王的炮烙之刑。但这种烹饪方法应该称为炙而非烤,真正的烤肉应该是把肉架在火上,火与肉直接接触。从这一点看,现在流行的韩国烤肉、泥炉烤肉都要改改称呼。
广州中山四路的东江饭店,这家饭店的东江盐焗鸡是其招牌菜。
「东江盐焗鸡」
这一篇介绍的是我家门口的美食,作为客家人从小也非常嗜好盐焗之咸味。但是幼时家乡并无几家像样的精于盐焗鸡的`馆子,只是从各种影视节目中经常地接受这道菜的诱惑。以至于初见此篇时,心中潜藏许久的念想顿时被激活,当下决定去这个东江饭店一探究竟。网上一搜,遗憾地发现东江饭店早已随着中山路的扩建而关门歇业。读后感m无奈只能退而求其次,到附近的客家餐厅专点一个「盐焗手撕鸡」,虽然记忆中并没有这么一道菜,但觉得就是这个味,跟想象中的一样。肉质嫩滑,咸香诱人,尤其是一层劲爽的鸡皮,最饱满地吸收了海盐的味道,又被里层包裹的鸡肉味所沁透,达到了最完美的平衡。而盐焗鸡所特有的那一抹金黄,甚至可以直接称之为“盐焗黄”,即便平时不吃这层脂肪的人,这时候也难免放下长久的坚持。
黄桂稠酒也是西安特产,它的起源可以追溯到远古,商周时祭神、祭祖先的醴就是稠酒。
「西安稠酒与泡馍」
我找吃的最无法抵抗的就是此一类带有文化符号的食物,毕竟无论是文物或者文字,跟古人还是隔着一层时空,理性的介入让人分得清我与彼,此日与昨日。但是吃就不一样了,同样的一道食物进入了我的肠胃,也进入了古人的肠胃,味道随着岁月的打磨可能会产生变化,但是给人产生的那一种感性上的触动却是一致的。更何况我们聊的是酒呢?如果还有什么不足的,就让酒精来帮我们弥合吧。
品味完一本名著后,大家心中一定有不少感悟,何不写一篇
《我们仨》读后感1
一本拖了很久才看的书,一本前后看了差不多一个月的书。开篇即是三人走散,读来顿觉悲凉。我一直觉得有趣的人要活的久一点,即便事实并非总是如此,所以当看到钱先生和钱媛相继离世,便跟着杨先生一起心痛。当然,我所感知的痛不及杨先生万分之一。
不带感情色彩地说,这本书记录的不过是杨先生一家几十年来发生的大事小事。但是字里行间的浓浓爱意是当今爱情小说所难以望其项背的。特别是杨先生说:“阿媛是我生平杰作。”以前听我妈宝贝我时还觉得肉麻,但看到杨先生特别认真动情地宝贝钱媛,并且例举出阿媛杰出的事迹,我突然理解了我妈。这么认真的夸女儿的杨先生,真是可爱极了。
其实杨先生一家都非常有趣,从前便知道钱先生调皮用墨笔给杨先生和钱媛画花脸的故事。大多数时候杨先生是比较端庄的,只有爷俩特别没正经,从儿时的玩闹被钱先生的姐姐“大的揍一顿,小的也揍一顿”,到长大后趁着杨先生不注意就不叠被子不收拾屋子,被发现了只好像个孩子一样嘀咕一声“被发现了”赶紧去整理房间。大约是他们都是鼎鼎有名的学者,生活中的这些调皮的点滴,让他们有一种“反差萌”。这大约是我最近爱读名人传记的一个原因吧。
“大都好物不坚牢,彩云易散琉璃脆。”书中读得这种痛失所爱的心情,一方面感慨也一方面懂得珍惜眼前。不要等到失去才明白身边的亲人朋友都是“易碎物品”,要“轻拿轻放”。世间有很多“我们仨”,但愿所有的“我们仨”都能像杨先生一家一样有趣地、和谐地、开心地过完一生。
《我们仨》读后感2
文学做了上百上千年,做的不过一件事,爱恨别离。
钱钟书一家人在古栈道上相遇,也在古栈道上相失。三个人或紧紧蜷在船上,或孱弱躺在病床,或蹒跚走在路上,灵魂却倚靠在一起。南柯一梦,如同星河般缥缈,但也似山峰般坚定。诗书,庖厨,分离,相聚......生活是这个家庭做了一生的梦,落在层峦耸翠中。一种坚韧把他们缠绕在一起,所以即使面对时光的.流逝,疾病的侵扰,仍然“稍有一点快乐,也会变得非常快乐”,这坚韧似金丝银缕,把他们郁郁青青的岁月编成了一场盛世。
钱钟书和杨绛可谓是伟人了,他们的一生称之为盛世,原因却并不在于此。因为纵然声名远扬,但面对生死,人还是人,还是沧海一粟。漫说人生一百年,生命有限,而爱不朽。杨绛先生曾说“因有两人陪伴,可相依为命”,他们进入彼此的生命,相互依靠,奋力前行。爱情的热烈与冲动,已经交织成温柔绵长的亲情。钱钟书在前面慢慢地走,杨绛一程一程送,尽量多聚聚,这样的小梦被拉成万里长梦,才是他们的盛世。
天地曾不能以一瞬,我们茕茕孑立,一边看着这样那样的梦,一边不自知地坠入自己的梦中。我们赞颂他人的盛世,殊不知自己也早已踏上了征程。
年少春衫薄,青云之志不坠,不是我们的坚韧吗?风雪满道,盼故人早晚上高台,是我们相互的扶持啊。人类的悲欢并不相通,感情却是可以延续的。其实我们和身边的人早已被那样坚韧的丝线缠绕在一起了,所以才敢有移山填海,志气如斯的坚定,而且也会有乌鸦反哺,羔羊跪乳的私情,还有所恃知己,肝胆相照的友谊。一步步探索而来的,这些是我们自己的盛世啊。
“纵使文章惊海内,纸上苍生而已”,《我们仨》是杨绛晚年的一个盛世回首,而脚下的路才是我们现在要去奔赴的。
《我们仨》读后感3
古往今来,离愁也好,欢聚也罢。才下眉头,却上心头。
合上书,摩挲着它略带粗糙的纸质,心中的思绪涌上,看着杨绛与爱女,丈夫的生离死别,不禁想起我们初三毕业时那六月的阳光。或许我们经历的别离的程度不一样,但当我们回想起以前与别离之人的往事,大抵就在一句:赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
《我们仨》是杨绛记述他们一家三口的往事。杨绛女士在写这本书时已经是九十多岁的高龄。在写这本书时,我想她既是愉快,又是感伤。就像我们现在翻开在书桌上占一席之位的同学录,看着同学以往的笔迹,看着哪张照片将你带入回忆的漩涡,既甜又苦。
在书中杨绛主要记述的是一些生活琐事,其实与我们也没有特别大的,在性质上的差别。杨绛会收拾钱锺书的残局,抱阿瑗去婆家做媳妇,为钱锺书烧红烧肉,做出血牛肉给阿瑗吃。在当时这些只不过是再寻常不过的小事罢了,但在阿瑗和锺书的相继离开后,这一切都变得奢侈。不,确切地说,是再也不可能了。就像我们从前,和同桌争论着题目的对错,即使上一秒面红耳赤,下一秒脸上便是晴空万里。但是现在,我们也没有那个机会了,我们只有回忆,回忆着回忆,笑着笑着,哭了。
我们总希望我们当下的某个时间会是永恒的,可什么都不是永恒的,就像没有海枯石烂的爱情,没有永不凋谢的鲜花,天下没有不散的宴席。时间如同白驹过隙,时光荏苒。我们眼前的时光都是可贵的,无论是与谁度过,都是我们最美好的年华。
我们所以为的永恒,会是后人的历史。
《我们仨》不仅让我们看到了一个文学之家的生活,更让我们明白,何人都畏惧别离,伟人也好,平民也罢。我们在此感受,大抵也只能将我们以后会怀念的现在的寻常日子,在以后怀念。



