1. 最初如果认为不行，从开始有想法的那一刹那，就已经注定办不到。——泽田秀雄
2. 我做决定时，相当重视数据
3. 事情的真相要用双手去掌握，光靠阅读或是用眼睛看是无法了解的。——丰田章一郎
4. “效率”是名词不太好，应该用“创造性”才对。——杰克·威尔许
5. 在商场上，可能有人会说“要是能够提早六个月该有多好”，但恐怕不会有人说“若能延迟六个月该有多好” ——杰克·威尔许
6. 别人的`辛酸史，听得再多也无法使你成长，不如亲自尝尝辛苦的滋味。——濑户雄三
7. 失败值得自豪，因为你已经冒过这种风险。——班杰明·罗森
8. 胜者才得以称王，正是因为商业世界冷酷无情，才使其显得如此有趣。
9. 用心带脑，用脑带人。——严凯泰
10. 若能做出对社会有所贡献的事，利润自然随之而来。——樱田慧
1. 最初如果认为不行，从开始有想法的`那一刹那，就已经注定办不到。——泽田秀雄（his公司总经理）
2. 我做决定时，相当重视数据
3. 事情的真相要用双手去掌握，光靠阅读或是用眼睛看是无法了解的。——丰田章一郎（丰田汽车公司荣誉董事）
4. “效率”是名词不太好，应该用“创造性”才对。——杰克·威尔许（奇异公司董事长兼执行人）
5. 在商场上，可能有人会说“要是能够提早六个月该有多好”，但恐怕不会有人说“若能延迟六个月该有多好” ——杰克·威尔许（奇异公司董事长兼执行人）
6. 别人的辛酸史，听得再多也无法使你成长，不如亲自尝尝辛苦的滋味。——濑户雄三（朝日啤酒公司董事长）
7. 失败值得自豪，因为你已经冒过这种风险。——班杰明·罗森（康柏电脑公司董事长）
8. 胜者才得以称王，正是因为商业世界冷酷无情，才使其显得如此有趣。——藤田田（日本麦当劳公司总经理）
9. 用心带脑，用脑带人。——严凯泰（裕隆汽车公司副董事长）
10. 若能做出对社会有所贡献的事，利润自然随之而来。——樱田慧（摩斯汉堡公司创办人）
在日本东京银座，有一家叫“只有咖啡”的小店。这家店里的确只有咖啡，没有牛奶、果汁，也没有三明治。在如此寸土寸金的地方，竟然只卖咖啡，着实让人意外。而更让人不解的是，这家店的主人是一个名叫一郎的101岁老人，他孤身打理这家小店多年，已经烘焙了四十多年的咖啡豆，堪称咖啡界的传奇人物。
一郎对咖啡的钟情源自14岁。他的父母带他到一间咖啡店喝咖啡，第一口入喉，他就迷恋上了那种淡淡的苦味和隽永的香气。对此味道念念不忘的他回家就想泡一杯咖啡，可尝试多次都不是那种味道。
于是，一郎开始走访街边的咖啡店，还买了一台咖啡研磨机自己练习。他也去过以高品质咖啡著称的星巴克，却发现那也不是他想要的。慢慢地，一郎懂得，做一杯好咖啡，并不需要遵循多么复杂的过程：“如果你知道它的性质，那你就会知道如何做美味的咖啡。”
一郎认真的态度让身边的人很感动，大家都鼓励他开一家自己的咖啡厅。“既然自己致力于研磨出更好喝的咖啡，为什么不把它带给更多的人呢？”1948年，一郎的“只有咖啡”小店终于开张了。
一郎的咖啡店很小，但细细观察，便能发现细节设计上的精妙。咖啡店的入口通向烘焙室，路过的人都能闻到咖啡豆的香味。室内有弧形木制柜台，搭配老式转椅，咖啡师用的咖啡壶也是一郎亲手设计的，特别适合制作手冲咖啡。
一郎说，精选咖啡豆是做手冲咖啡最基本的一环，陈年豆能磨出更饱满、更圆润的'味道和香气，所以，他必须非常小心地挑选陈年咖啡豆。为了保持咖啡刚刚出磨的那股新鲜味道，他每次只烘焙小批量的豆子，还一直保持着每天三次的习惯。
虽然一郎一直很低调，但这间咖啡店却早已被大众知晓并喜爱，还有很多人从国外慕名而来。“在这个越来越浮躁的时代，我们真的需要抛却繁杂，回归简单，沉下心来，认真地冲泡一杯最纯粹的咖啡，哪怕是用一辈子的时间。”一郎微笑着说。“只有咖啡”不仅是一郎的店名，也是他的初衷和
