品味完一部作品后，相信大家增长不少见闻吧，需要写一篇
《舌尖上的中国》观后感1
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，却带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实。什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转。有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前；也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”。作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情；即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐；即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。”导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
《舌尖上的中国》观后感2
看《舌尖上的中国》第二集，看得时候又鼻子酸酸，眼泛泪光。晚上躺在床上，翻来覆去了很久都睡不着，掉下不少眼泪。
清明节假期，回家了一趟。五年没有回家过过清明了，今年妈妈使尽浑身解数，把江南的春天隆重地给我过了一遍。
鲜竹笋蒜苗红烧肉、刀鱼用筷子去肠、笋尖葱姜滚水鱼下锅、吃剩的鱼骨油炸、刚上市的小青菜做成的翡翠烧卖、冒芽的韭菜炒蛋炒饭、刚长出来的新葱做成的烧饼、芦蒿炒臭干、新蒜和新香菜用来下面、路边生机勃勃的各种野菜采来蒸，煮，配肉配鱼，怎么都好吃……
临走时妈妈说，你以后，清明假期都回来吧。于是，第二集里那句“中国人用食物的变化感受四季的更替”深深戳中了我的泪点。因为现在的我，住在一个都市里，一年四季超市卖的菜都是一样的。越来越觉得，我被撕裂，被硬生生从故土扯开。痛苦不堪。
我深深依恋故土的生活，物象便是食物与味道。回家的那些天，每天早晨我都会和妈妈去逛菜市场。人们挑选，购买，讨论食物，热火朝天。总是能在菜市场上遇到各种熟人，寒暄以后总是要介绍一番今天要做些什么菜。似乎这些就是一切的生活。我迷恋着这些热闹的场景，贪婪地寻找，观察，勾勒。
我不止一次地想，如果，我只知道这个世界该有多好，我永远停留在这个世界有多好。可是，我却有另外一个世界。
我不止一次地宽慰自己，故土，可能只是自己臆想出来的桃花源。可是，当我看到屏幕上，那些人，用心耕种采摘果实，郑重为家人制作食物，品尝味道而满足的神情，我便想要流泪。这不就是我的故土吗？这些踏踏实实的日子不就是我迷恋的故土吗？这些从来不是桃花源，而是真真切切地存在啊。
许许多多的味道和记忆被这部纪录片唤醒。
放学回来，外婆说，今天包饺子。记忆里的厨房便是一片永远也散不去的雾气；端午，外婆和妈妈会坐在厨房的门后，包粽子。大高压锅里是用酱油腌制好带着褐色的糯米，青花瓷碗里照例是肥瘦得宜的猪肉。那年高考，每天的早餐都是一个粽子；夏天，外婆煮黄豆，发酵。在盛夏时节满院子的酱缸；蟹肥时节，女人们围坐在家里的八仙桌前，把一只一只的螃蟹蒸煮，肢解，剔骨取肉，熬成的蟹油可以吃一年；冬天，把老豆腐浸上水，数九寒天放在院子里就可以做冻豆腐，火锅或是炖肉，都是无上的美味……
我也会是片中所说，那些过年过节才回家的孩子。我也将会成为一个飘泊的，永远的异乡人。故土不再是故土，食物和味道却已经成为我的烙印，他们促使我自己学做饭，寻找我自己的归属感和身份认同感。我愿，我的后代，不要再与故土分离。
《舌尖上的中国》观后感3
在吊足人们胃口之后，CCTV于上周五终于开播《舌尖上的中国》第二季。我因为有事错过首播时间，今天有点闲暇就迫不及待地在腾讯视频补看。第一集《脚步》里人物、故事和美食都来自农村和底层老百姓，编剧为什么这样选择，一种可能是因为编剧来自农村有强烈的乡下情节，另一种可能是因为比较偏爱不经繁复处理只经过简单加工的的食材的本味，不过这只是我的猜想，也许后面几集中会有改变。
舌尖上的中国这么受观众欢迎，在我看来，不仅仅是因为其中的美景美食，更多是因为那些美食是人们记忆中故乡的味道，以及伴随着故乡味道的亲情故事，惹起了人们对故乡的无限眷恋之情。该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的人们的离愁，抚慰着他们的别绪，让人味蕾大动、梦绕魂牵。甚至有人夸张地说是：看《舌尖上的中国》第二季，是一边流口水，一边流眼泪。故曰：名曰舌尖，实至心头！
除了美食和亲情之外，这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华，农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念，具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们，因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人，这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会，虽然有些许的悲凉，但也是无可奈何之事。这些都是在歌舞升平的春晚类节目里不大能看得到的。故曰：名曰美食，实关民生！
第一集一个让我感动的情节是，渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。弹涂鱼又名跳跳鱼，捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。杨世橹在捕鱼的时间，在远处观望的女儿佩服地说：“爸爸，你老厉害咧。”杨世橹不无骄傲地回答：“当爸爸的就要能干的。”多么朴实的话语，这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景，何其相似，不由得让我唏嘘感叹。父亲是家乡农具厂的木匠，但也是钓鳝鱼的高手。
爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活，有多余的时候也可以拿到集市上卖，换点零钱贴补家用。哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手，也是跟着父亲耳濡目染学习的结果。现在父亲已逝，我们也都在养育着自己的孩子，靠专业知识和技术谋生来为他们提供衣食住行，做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。
这一集中印象比较深的另一个情节是，养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的时候不无感概地说：“养蜂的乐趣就在于自由，不受人约束，我们就是享受这点自由。”养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的，但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。除了少数生活中的幸运儿，安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得之，只能根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
该片的总导演陈晓卿说：我们正经历太多的欢乐与痛苦，但中国人能苦中作乐，把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时，更注重人们对生活的热爱。”中国有句古谚：民以食为天。当人们衣食无忧之后，下一个目标就是对自我意识和自由选择的追求。“无自由，毋宁死”的声音曾经震耳发聩，生存和自由，同样重要，不过最好是由此及彼的和平渐进，正处于这个转变过程中的中国现在可以说是乱象群生，不过人们珍视自由、追求梦想的那一天也不会太久远了。
《舌尖上的中国》观后感4
国产美食文化纪录片，一部让人欣慰的片子，是一个很好地开始，可惜太短了。
这部片子珍贵在其严肃纪实的手法，朴素地展示了手工艺人的价值，向观众呈现了全国各地特色文化。
我国的美食文化名镇四海，源远流长，赞美致辞难以言表。即使在工业革命的袭击下，国人仍旧保持逛集市，对食材的追求精益求精，延承创新了我们的国宝文化。
正如我所说赞美致辞难以言表，我所等待的纪录片不是歌功颂德的贡品。这部片子真正展现了全国各地的手工艺人，他们平常，踏实，延续着祖辈们的手法，耕耘，制作。这是有力度，有内涵纪录。
每一集，都有让我惊叹的新发现，或是从来没见过的美食，食材，或是从来不能想象到的制作方式。
如有不足之处，是篇幅比例上的混乱。每集45分钟居然囊括那么多的内容，相比片子表达中肯的前提下，相对草率，遗憾。比如，每集在一个宏大标题地下，或南或北的采访了很多不同手工艺人，厨师等，略显次序上的混乱。如第三集“转换的灵感”表述了：豆腐，奶酪，酒，酱油。每一种（除奶酪外）都是中国美食的代表作，用一集篇幅囊括，可惜。
本篇从头到尾几乎只有旁白，有时旁白过多歌功颂德，45分钟很珍贵，在纪实，或赞美中，我选择纪实。
时不时我很乐意听到手工艺人和旁白的对白，这样延续朴实的纪录手法，更生活化，也更有说服力。
我期待一个如此高质量的纪录片，每周都有播出，将本片作为一个开始，我们还有几千几万个无数的篇章描述美食文化。
《舌尖上的中国》观后感5
中国的历史悠久，地大物博，南北方美食数不胜数。中国的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。中餐的菜肴名称也别具特色，富有中国传统文化特色，给人以美好的回味。读了《舌尖上的中国》这本书后，让我对中国的美食文化，有更深的了解，同时让我产生了想去旅行想去品尝全国美食的愿望。
回想我也曾经也去旅行过，比如北京、青岛、南京、扬州、无锡等。但是我只是吃过肥而不腻的北京烤鸭，品种齐全的青岛海鲜，香鲜味美的南京盐水鸭，原汁原味的扬州炒饭。有好多旅游地点的美食我还没有品尝到，比如说《舌尖上的中国》介绍的扬州的鉴真素鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子。我还都没一一品尝过。忽然觉得有点遗憾，觉得应该去尝尝那的美食才不枉旅行一次。
喜欢吃美食，也喜欢旅行，因为我喜欢那种氛围，喜欢新的环境，喜欢历史的痕迹，喜欢品尝美味的特色小吃。如果在烟雨的江南，撑着一只油纸伞，走在那雨巷，走在那白墙黛瓦的古典房屋之间，那定是另一种心情。或许还会坐上一叶小舟，走水路欣赏那江南的朦胧之美。或许还能坐在小楼上一边欣赏着朦胧的江南烟雨一边品尝着江南的特色小吃，例如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。那该是多么的惬意呢!
中国由于历史悠久，不仅拥有烟雨的江南风景，还拥有独特的美食，我记得《舌尖上的中国》这本书中提到了重庆的麻辣火锅，我也是个爱吃火锅的人，我喜欢火锅的味道，也喜欢吃起来酣畅淋漓的感觉。书中提到在重庆每家火锅店都有自己炒制底料的秘方，可见重庆的火锅味道多种多样。重庆的火锅不仅味道多种多样，而且菜品也是多种多样，传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺、和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。真想有机会去重庆品尝这等美食，会不会让人流连忘返呢?
从美味的火锅之都出来，是不是想来点清淡的食物呢!我想要是我还真想来点清淡的，例如美味的鲜笋。我去过黄山，那里有卖一种笋干的，食用前要在清水中泡上两三天，再用高压锅蒸。蒸好后即可用来食用，比如做成笋干红烧肉、老鸭笋干汤之类的。这种笋干的味道虽不如刚挖的鲜嫩，但口感也是极佳的。如果有幸去黄山旅行一定要带回来几包才好。
吃过了南方的火锅、笋干后是不是应该来点南方的主食呢!南方的烧麦口味不错，是大众喜爱的食品之一。烧卖包皮透亮，味咸椒香。糯米陷松软而不熟烂，粒粒可数。吃了南方的烧麦我才体会到，我在北方吃到的有多么不正宗，北方的烧麦馅是像小笼包馅一样，不似真正的烧麦里面是糯米。现在真想再品尝一次形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口烧麦。
南方的美食数不胜数，北方的美食也不少啊!北方虽没有烟雨朦胧之感，但是有粗犷豪放之气。给我另一种感觉，如果在白雪皑皑的冬天，屋外寒风刺骨，在屋内暖洋洋的吃着东北的酸菜炖白肉，那真是爽啊!酸菜炖白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富，具有补肾养血、滋阴润燥之效。我家冬天也会做酸菜白肉吃，我家虽不是在东北，但是我感觉酸菜的腌制方法与东北人家的差不多，《舌尖上的中国》也说了这个酸菜的做法，让我更加坚信了这点。我家在做酸菜炖白肉时还会放入血肠，血肠是现杀猪时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝结成血块，再将血块捣碎后灌肠，扎紧捆实即成。血肠味道浓香，油而不腻。血肠与酸菜和白肉放一起那味道别提多棒了，每次吃的时候都比较喜欢吃血肠，味道很是不错，这菜也是很下饭。
说了这么多的美食，我还没介绍我家乡的美食呢!我的家乡美食是驴肉火烧。驴肉火烧就是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧加羊杂汤一起食用味道再好不过，羊杂汤虽然不是我们家乡的特色美食，但是我认为做得也是极好的。真希望我家乡的美食也能上《舌尖上的中国》这本书，古时不是有句话叫“天上龙肉，地下驴肉”嘛!可想而知驴肉的美味，再配上我们那酥脆的火烧真是让人吃不够啊!
我想有时间不如让我们抽出时间去旅行一下，去品尝下天下的美食，或者停下手里的工作去做一顿美味的佳肴犒劳自己一下，这样不是很好么。希望《舌尖上的中国》这本书能出第二册，让我们更加了解天下的美食。我也希望以后再去旅行时能品尝到《舌尖上的中国》一书中提到的美食。《舌尖上的中国》一书感动我的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，记忆的味道!让我们一起去旅行，一起去感受舌尖上的美味吧!
《舌尖上的中国》观后感6
在第二季中，很喜欢这句话：朴素，也是一种力量。
在现在这个高速发达的时代，导演陈小青通过中华传统美食，给我们呈现了一个漫长而温柔的岁月，还原了从前古朴的模样。
任何美食，现代机器都可以做出来，而且不会有人为的失误，一个模子刻出来，效率极高。但是，有些独特的味道，只会来自手工技艺，是不可超越的。用心做出来的食物，情感与时间火花般碰撞，是蕴含着人们的热爱与真诚，那种全心全意的心情是无法替代的。无论是做的人，还是吃的人，都会因为这份食物而幸福。
从古至今，人们对食物，生活笨拙而缓慢的探索与发展，仿佛轮子在悠长的时间轴上转动，一点一点凝聚智慧，一代一代传承，造就了今天精彩纷呈的中华美食荟萃。对于那些智慧，我是感到震惊的。特定土地所赋予当地人的创造力与想象力，是不可思议的。一方水土养一方人，身在这片土地，他们既无奈又庆幸。
懂得吃的人，不一定懂得做。因此，人们可以边看边学知识，换一个角度对待吃这件事情，更能珍惜食物，尊敬这份智慧。虽然并不能涵盖所有的中华美食，但是可以有一个较为宽的框架，相对整体的了解。通过了解中华美食，观众可以产生文化认同感，爱国主义情怀油然而生。
该片有很多特写食物的镜头，多种角度的拍摄，交替衔接，观众隔着屏幕也能身临其境的感受新鲜食物的蒸腾热气与香味，那扑面而来的色香味俱全，看的时候口水都要流出来了。导演也说过，就是要拍的人们馋，这也是他对镜头质量评判的一个标准。除了食物，还有关于人采摘、烹饪，生活的画面。独有的风景地形，家庭环境，浓郁的生活气息，使片子更加接地气的联系到人们现实生活。时间流逝，多采用快镜头景色变化。渲染氛围，则是对特定动作的慢镜头。节奏错落有致，是一场完美的视听觉盛宴。
这才是真正的国产片，是真正值得骄傲与认同的自身的文化精髓，也唯有我们自己才能拍出来。
《舌尖上的中国》观后感7
“民以食为天”，饮食也成为一道独特的文化风景。中国幅员辽阔，是一个多民族国家，由于地域和文化之间的差异，各地各民族的美食文化也各不相同。美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯，不像其它特色文化那样容易消失，只要这一地区还有人，那么这一地区的美食文化就不会消失。
近些天，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》，连续几个深夜，让无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。然而，作为纪录片，它不同于以往的影像素材里，以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”，亦或是能够在电视节目中看到的 “比赛”形式。在本片中，中国美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示中国的日常饮食变迁，中国人在饮食中积累的丰富
中国人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。人与食物的关系已经达到密不可分的境界。《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……人文关怀贯穿其中，用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。
（1）自然的馈赠。对于餐桌上的美食，我们在品尝美味的同时，还要感谢大自然的馈赠。本集选取生活在中国境内截然不同的地理环境中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异，所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予辛勤劳动的人们神奇的食物。
（2）主食的故事。从北到南，从西到东，不同的地域，不同的文化，不同的民族，不同的风貌，唯一相同的是作为中国人对主食样貌、口感的追求。主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
（3）转化的灵感。由豆腐、到酒、到酱，再到泡菜，那芳香浓郁的味道令人难忘。一坛坛、一罐罐的发酵，敏锐又果断地打造出食物的新境界，这种味道是人与微生物携手贡献的成果，它逾越了障碍，营造了条件，把握了机缘，经历了失败。祖宗传下来的方法，自己掌握到的技术，转化的灵感是最大的智慧！
（4）时间的味道。腌腊、风干、糟醉、烟熏，蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。盐的味道，它来自时间，也来自人情。它已经在漫长的岁月里和故土、乡亲、念旧、勤俭等感情交杂在一起，才下舌头，又上心头，让我们几乎分不清哪个是滋味，哪个是情怀！
（5）厨房的秘密 与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。由炊具的变化到菜式的变化，水火本是两家人，对立却又互相牵制，对于厨师而言，水火关系的调控，是他们技艺的展示。而厨房的秘密无非就是人类对美食的共同热爱！
（6）五味的调和。甜苦咸酸辣，五味是评定一道“艺术”的关卡，亦是人生的滋味。甜是收获，是被认定的喜悦与幸福，不仅仅是对一道菜，更是一位厨师，一种文化的认可；苦是苦尽甘来，化腐朽为神奇的魔术；咸是吃得苦中苦，厚重的味道也能得到味蕾的认同；酸是不堪纠缠而难以言说的苦难，然而在菜里它却是不可或缺的“画龙点睛”之笔；辣是坚韧与果断，尤以川菜闻名。
（7）我们的田野。不管是高山、平原、湖泊、海洋，城市还是乡村，不管是糯稻、海参、河蟹、芋头、青稞，农田还是菜园，不同地域的中国人，用自己的智慧，适度、巧妙地利用自然，获得质朴美味的食物。“他们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看看天！”从餐桌回归大地，颇似头尾呼应的手法，也为《舌尖上的中国》画上圆满的句号……
美食文化是一个国家一个民族的独特文化，美食文化的发展与保护关系到一个国家文化发展的根本。但美食文化的发展与保护不同于其它文化，美食文化是一种大众文化。所以，美食是不分厨师等级，不分国界的，但是请别在接纳他国美食文化的同时，丢弃了属于你自己的乡土人情！
《舌尖上的中国》观后感8
《舌尖上的中国》这部纪录片带给我们不仅是味觉和视觉的冲击，并且从这部纪录片拍摄方法和电视解说词等专业制作手法上面都是十分值得我们借鉴的。
纪录片往往给我们的感觉就是一种“侵入式”的方式在逼迫我们在接受纪录片所传达出的信息，往往我们会很难接受到纪录片中所传达出的一些深刻的含义。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们看到的不仅仅是美食，更重要的是发现我们中国的地大物博和全国各地的风土人情，以及在时下中国的平常老百姓的生活和精神层面上的东西。《舌尖上的中国》所传达出的深刻含义值得我们细细的品味，我们在欣赏纪录片的美食时更要注意纪录片所传达的信息。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们学习到了很多的纪录片拍摄的方法，在解说词方面上，语言更加的平和，画面上传达出的信息我们在观看时都能够深深地体会到。
特别能感受到时代变迁下，中国人民的那种质朴的气息能够深深地感染者每一位观众，他们对待生活上面总是那么的简单，就是能让日子过得更好，简简单单的过好每一天的的生活，大家并没有因为时下浮躁的氛围而丧失对美好生活的向往。从纪录片中我们看到许多看似很通俗的话，这些话往往很直白但是这些话却是那么的真实，往往最质朴的话语就能打动我们的内心。
这部纪录片比起以往的纪录片，更贴近我们的生活，从画面上来看反映都是和我们生活息息相关的一些事物，这些事物虽然看似很平淡，但是更能显示出纪录片所想表达的含义。《舌尖上的中国》不仅仅是介绍美食更重要的是让我们了解我们生活中存在的许许多多让我们觉得幸福的事，这些事就包含在制作美食的过程中，例如制作“黄馍馍”、采摘“竹笋”、挖“莲藕”等等。我们看到了许多美食制作过程让我们内心感动很多的感情。
《舌尖上的中国》同期声的运用给整部纪录片增色不少。特别是一些方言的运用，让我们感受到了这部纪录片与我们的生活息息相关。纪录片中的人们在制作美食过程中，每一个人都是非常的兴奋，他们的心情都可以表现在他们的言语中，这些看似非常“土”的方言虽然我们都听不懂，但是语言的表达让我们都很好的了解到制作美食的过程中，人们是非常享受在制作美食的过程中。这些的同期声都十分的接地气，这部纪录片不是一味的高谈阔论，在声效方面，同期声会让我们觉得很平和，这样让我们很快的融入到纪录片的观赏中。
在这部纪录片中电视解说词和画面以及声效都配合的非常的好，所以在《舌尖上的中国》推出之后，获得了很大的反响。这部纪录片的的成功有很多经验值得我们借鉴。
我们在制作纪录片的时候，一定要要注意画面与电视解说词的搭配。不能让画面或者电视解说词盖过对方。另外下声效方面，事后的配音有时不如同期声所带来的反映好。纪录片的制作我们不仅仅要把电视解说词和画面相互衔接，更重要的是从画面和声效以及解说词中体现出一部纪录片的主题和所蕴含的的含义。
《舌尖上的中国》观后感9
最近《舌尖上的中国》很受欢迎，很多朋友都在推荐，作为崇尚中华美食的饕餮，我也兴致勃勃地在网上看完了整整7集的纪录片。看完后，觉得在感动之余，更耐人寻味。
感动的原因，可能是因为自己身在异国他乡，看到祖国的美食，那些熟悉的和以前并不知道的美食及其相关的文化习俗，让我倍感亲切。然而和我想像中的不一样的是，纪录片并不是以很系统的方式来介绍中国的美食，而是从一个更特殊的角度来介绍——美食与最普通的劳动人民的关系的角度来写，挖藕人站在满是淤泥的池塘边，抱着刚挖上来的藕，充满成就感的微笑；云南边陲藏民冒雨上山挖松茸，及在之后拍卖松茸时充满焦虑的眼神；陕北大叔，骑车三轮车卖黄馍馍时，充满劳动自豪的话语。因此纪录片所写的美食，并非都如艺术品般的精致，而是从食物最本质的功能出发，着重了食物与劳动人民的紧密联系。这部纪录片并不旨在全面地介绍中国的美食，而是想借美食来歌颂劳动人民的辛勤劳动，其对食物的淳朴的追求，与当今中国充满食品安全事故的现状形成了强烈的对比，就象是一种最终幻想，或者纪录片策划者想借此来唤醒人们心底最根本的良知？看到纪录片又介绍了很多云南地区少数民族的食物，我又想，策划者可能还想借此来团结全国各民族？
不管如何，这部纪录片的出发点是美好的，表达方式除了新颖，更重要的是让人感动，那种从最心底处，对诚实劳动的赞美、对大自然提供的食物的感恩及人与大自然和谐、可持续发展的向往与呼唤，看到在纪录片里出现的那些淳朴而善良的人们，我希望这一切都是真的，能感动到更多的人，还原食物及大自然本身所应包含的满足与真实。
《舌尖上的中国》观后感10
暌违一年，在万千吃货翘首以盼中，姗姗来迟的《舌尖上的中国》第二季终于与大家见面，犹如一石激起千层浪，再次迅速蹿红。我虽未以吃货自居，怎奈朋友圈已被“舌尖”刷了满屏，终于还是没有战胜凑热闹的好奇心，开启了“美食之旅”。
空灵的镜头，精致的画面，醇厚的旁白和吻合情境的背景音乐，让我惊叹纪录片竟有如制作精良的传统文化电影！各种朴素低调的美食扑面而来，大有一番“大隐隐于平凡生活”的奇妙况味，让人味觉神经条件反射般活跃的同时，不由多思考一点。
“不论我们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们——认清明天的去向，不忘昨日的来处……”第二季第一集《脚步》在最后充满了哲学味道的旁白中划上句号，让人意犹未尽。
然而在镜头渐行渐远之际，我却有了别样的感受，《舌尖上的中国》这个系列名字取得太好，观众哗哗然追慕着“舌尖”而去，蜂拥徜徉在这美食的博览会之中，却发现原来讲述的终究还是关于“中国”的故事，是这片热土上的人民生活、生存、奋斗的剪影，是个体在时代浪潮里的无奈与妥协，是平凡人对未来的迷茫与希望。
我们所看到的不仅仅是最甜美的酥油蜂蜜，更是兄弟之间的亲情友爱，是对生命中原始渴望的追求，这样的情感，朴素却动人。我们看到的不仅仅是咸豆花的乡土味道，更是人生路上相互扶持的夫妻之爱，他们没有玫瑰花与巧克力的浪漫形式，而那一帧令人莞尔的“君爱妻”恰是风雨生活一路同甘共苦、默契包容的最好诠释，这样坚实而温厚的爱，亘古而隽永。我们看见的不仅仅是令人垂涎的海味，更是父母彻夜颠簸在浪尖讨生活的不易，是半世辛劳照拂子女安稳成长的良苦用心，无私奉献的父母之爱，无言更伟大！
在这里看见了令人动容的情感，也看见了时光迭代的辛酸无奈。寡居的鳏夫，在暮色火光之中独自以美味慰劳自己，只是美味无人分享会不会也减了滋味，老有所依何时从愿景化为现实？那个倚着窗子独自流泪的苗族女孩，是留守儿童群体的小小缩影，没有父母陪伴的童年是不是人生记忆的缺憾？何以送别，唯有家乡味道与眼泪。她说：“我没有办法让他们留下来。”道出的是所有留守儿童的矛盾与心酸。麦客的生存空间正在一点点被现代化收割机蚕食殆尽，这个曾经辉煌的职业已近日暮，那些回乡的麦客的故事，让人觉得不甚唏嘘。后来看到媒体报道马万全的故事，丢下镰刀的马万全说不割麦了，想去打工。看！他们从来没有放弃，仍在为生活一路打拼！
在这里，不仅仅是美食色香味，更是人生百态、悲欢离合和尝不尽的酸甜苦辣。所以，我觉得将它定义为美食纪录片实在太过草率，他们只是以美食的名义，说中国人的生存百态。因美食之名，行的是人文情怀的呈现，带来的是观者对祖国各地美食的追捧和对社会人生的思考的连锁反应。
我虽未有相同经历，却时时因相同情感引发了共鸣，而潸然感动。
《舌尖上的中国》观后感11
和第一季对比起来，第二季似乎更加接地气了，展现了更加淳朴的劳动者们的吃食，更多的普通劳动者出现在了我们的面前，他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步，从追逐花期的养蜂夫妻，渐渐消失在这个时代的麦客们，顶着海风出海捕鱼的渔民，跋山涉水采集香菇的老汉，捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸……这一切的一切都在告诉我们，美食并不是最重要的，最重要的是那个叫做“家”的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白玛占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米……那样一份简单美味的蜂蜜是白玛家里对于美食的最高追求了。
时代在变化，我们吃的东西也在不断变化，一切都还会继续发展下去，但愿这些淳朴和美食永远都不会消失，永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。
二：舌尖上的中国
寒假，我在网上看了一遍前段时间比较火的一部纪录片——《舌尖上的中国》。
看到“舌尖”，想必必定是展示各地美食，弘扬传统文化的节目吧。想来所料不差，便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目。
《舌尖上的中国》观后感12
与传统的美食节目不同，《舌尖上的中国》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以菜系进行划分，反而每集都有自己的主人公。《舌尖上的中国》对食物朴素细腻的描述，对人和食材的关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化，见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素，了解中华饮食文化的精致和源远流长。
一位家在湖北、现居北京的音乐人说，她追看《舌尖上的中国》跟“吃”就完全没有关系，“我对吃本来就不感兴趣，平时主吃素。这部纪录片吸引我的地方在于它将如何体现‘食物’这个宏大的主题，浓缩在几集的纪录片里。”而这种食物和人的紧密相连，也让不少观众想起了小时候的味道、家乡的味道，看《舌尖上的中国》，讲到宁波年糕，听到里面传出的阵阵乡音，很想家。”
吃是一种情怀，而看《舌尖上的中国》即是寻找情怀，寄托情怀。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。耗时之长令我们咂舌，我们可以在每一集里都读到美食背后影藏的人的故事，每一个人物的深度挖掘，都是制作组用时间与汗水挖掘出来的，这也增加了美食的“重量”。
《舌尖上的中国》在镜头的运用上也是值得我们学习的，我们在这部纪录片里可以经常看到特写镜头的运用，在展现每一钟食物时，叙述某一个动作时，都较多的运用了特写。并且在拍摄人时，镜头的放低，都体现了对自然与人的敬畏。上山下海，只要是人能够到达、美食存在的地方，绝不吝啬对镜头的使用，也不得不让我们感叹制作组的用心，屏幕背后付出的努力是我们难以想象的。一个小小的镜头可能拍摄了几遍甚至几十遍，例如拍摄采蜜人上树采蜜那一场景，真真可以是用艰辛来形容了，大山深处，安全措施也不到位，要经过多大的心理斗争才可以克服自己恐惧呢。
解说词和背景音乐的使用也恰到好处，随着人心情的跌宕起伏，时而欢快，大多是在美食上桌的时候，时而沉重，很多都是在跋山涉水时，需要经历很多困难才能得到美味时。而解说词，一字一句，清晰明了。
《舌尖上的中国》的问世，体现了中国崛起中的某种文化自觉，反映出中国人由懵懂到清晰的文化主体性意识，这是一种由味觉记忆驱动的集体的文化认同。美食即文化，制作美食是创造文化的过程，而展现美食就是传播文化，《舌尖上的中国》让更多人看到了真正的美食以及被忽略的美食，使美食成了文化的美食，相信这也是《舌尖上的中国》能得到很多人关注的原因。
《舌尖上的中国》观后感13
这个纪录片我对它一直以来都算蛮有情感的。我还记得我第一次看它，并没有认为它的人物故事占比太多，其实正是有了这些人物故事我才更觉得有可看性。
中国人的情感文化已经绵延了几千年，它寄托于各种各样的形式中，可以说食不离情、情不离食。就拿我个人来说，我生于安徽、长于江南，我的骨子里早就烙下了江南饮食的印记，幸好如今也不算离家太远，饮食文化都相近，也算是一种幸运之事。不过我的骨子里可能是个对于食物文化包容性比较强的人，各地的食物不管是否正宗，我都愿意尝试尝试。
只不过囿于时间、地点和金钱无法实现，那么能有这样的一个作品能够让我见识到更多的世界、更多更广的文化也是极好的。只是吃固然能够唤起人内心的馋虫，但是真正让人感动的仍是寄托于食物中的情感，更何况有些食物的制作方式已经传承了千年以上，在千年以前是否也有人和我在相同的时间、相同的地点享受一样的食物，这种情感的纽带跨越了时间和空间、跨越了思想和文化走到了我的面前，让我得以感知。
今日是重阳节，按理说对于现代人，其实关于这个节日的记忆已经相当淡薄了，我们基本上已经忘记了应该用何种方式去纪念这样一个节日，可是食物不会，便是三岁小儿也明白今日该吃重阳糕了，这就是事物的魅力，它不仅仅拥有它原本的味道，更承载着人类赋予其千百年不变的情感寄托。
舌尖正是传递了这样的价值取向，它拍摄的手法厚重，也不会让食物的情感表达流于表面，很多人觉得舌尖关于食物的部分较少，或许是一带而过，并不详细讲她的制作过程，虽然有些可惜，不过事物总是在那里不是吗，比起食物，能够给我们展示那些我们并不知道的、知道了但丢失的传统制作方式，不也很好吗。
在历史的长河中，农业始终是一个国家的根基，可是谁又会再去了解我们是如何播种、如何收获，这些粮食蔬菜是经过怎样的工序被送到我们的餐桌上的，人与自然本身就是一门学问也是一个奇迹，我们现在的旅游业主张回归农村、回归自然，自然与我们的食物是息息相关的，几千万公顷的梯田、各种各样的原始的耕作生产方式，这个世界上还是有一些人在干着我们闻所未闻的事情，正是这些奇迹才构成了我们整个的人类文明。有时候，能通过这样的纪录片了解到，也是非常可贵的。
《舌尖上的中国》观后感14
中国文化已有五千多年的历史。无论是习俗还是食物。如今，我们的技术越来越先进，生活中充满了科技之气。也许，我们会感觉很幸福，但这样真的好吗？古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
就连美食，也没有从这悲惨的命运中逃脱。原本故乡亲切、熟悉的味道，转化为了陌生而高贵的山珍海味。成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”，而不起眼儿的家乡菜，却被人们渐渐遗忘。只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。但他们哪里知道，越是珍贵的美味，看起来越是平常无奇。也许，当人们终于醒悟时，当他们再想品味家乡的味道时，那亲切、熟悉的香气早已随着时间，消失在这人世上。孩子的不舍，老人的落寞。这是给我留下印象最深的两个镜头。他们要的不是富贵，而是能和家人在一起，开开心心地围在一起，吃着团圆饭。但这真的是太难太难。这个愿望是多么地朴素，但朴素，却充满了力量，却又是那么的遥不可及。美味、习俗、文化……难道真的要随着科技的发展，而“葬身海底”吗？五千年啊，也同样经受不住风风雨雨的考验吗？
无论怎样，昨天已记入历史，散发着或喜或悲的光芒；但明天却掌握在自己的手中，是与非，对与错，全都要靠自己去编写。
但我们必须明白：认清明天的去向，不忘昨天的来处！
《舌尖上的中国》观后感15
前段时间，我看了纪录片《舌尖上的中国》，对其中的北京烤鸭充满向往。烤鸭营养丰富，滋味独特，令我垂涎欲滴。看我这么馋，爸爸妈妈真的带我去品尝了一次。
厨师把一整只烤好的鸭子放在特制的小推车里，推到我们餐桌旁边。它是枣红色的，油润发亮，香气扑鼻。看厨师片鸭肉是一种享受，只见他帅气地拿起刀，如闪电般地下刀了，在他的巧手下，每片鸭皮大小一样，薄厚一致。再下刀，片出的就不光是鸭皮了，还有肥而不腻、瘦而不柴的鸭肉，看得我们口水直流。没一会儿工夫，他就片好了鸭肉，装进盘子里了。
脆脆的鸭皮，嫩嫩的鸭肉，简直就是绝配。
烤鸭吃法多样，最适合包在荷叶饼里吃。荷叶饼有成人手掌心那么大，圆圆的、薄薄的，把几片鸭肉放在上面，蘸上酱汁，夹一根黄瓜条，或者加上几根葱丝，又酸又甜又脆。
烤鸭好好吃啊，我长大以后一定要学着做烤鸭吃。这么好吃，怪不得能上《舌尖上的中国》这个节目呢。
《舌尖上的中国》观后感16
《舌尖上的中国》是一档非常好的美食节目，当然我也不会放过这本书。我不仅是被，书中的美食所吸引，更多的是从美食中体会到人生百态。
“家生命开始的地方，人的一生都走在回家的路上，在同一屋檐下，他们生火做饭，用食物凝聚家庭，慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。人们成长，相爱，别离，团聚。家常美味，也是人生百味。”是啊人们的成长相爱别离是啊，人们的成长，相爱，别离，团聚常常被凝聚在美食之中。一道平淡无奇的家常菜往往会成为味觉的种子深深的埋在你的.记忆里，久久不能忘怀。当你怀念故乡时，家的味道也会让你感受到家的温暖。
在《家常》这一个章节中，我印象最深的就是红烧肉，它不仅会给我们带来一场视觉味觉与嗅觉的盛宴，还会让我们感受到一家人最淳朴的爱。
主人公紫玉的家庭并不富裕，母女俩，租住在学校附近，他们居住在15平方米的小屋里，没有独立卫生间，四户合用厨房，但房租便宜，这就是他们的家。
我发现一个看似奇怪的问题，在这样一个章节里，有许多内容，其实与红烧肉并没有关系，和总是与食物本身不一样，偷偷在告诉我们什么。比如“五年来，父亲从没有来过上海。”我在这里会感受到，父亲争取每分每秒挣钱，想让紫玉过上更好的生活，表达出了无私的父爱。“五厘米厚的笔记已是第四本，女儿的专业课，妈妈从未缺席过。”妈妈记得如此细致的笔记，代表着他对女儿的期望，也代表着细腻入微的母爱。这样普通的红烧肉，凝聚了一家人的爱，我们家也是如此。
时间很快过去了，哥哥越来越大，已经不怎么爱说话了，每次回家爸爸妈妈都会准备丰盛菜品。也只有聚在餐桌上时，冷漠的哥哥才会找回一点热情，家里也会找回更多的温暖。
就像书中告诉我们的：“总有一种味道，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。”
《舌尖上的中国》观后感17
几经推迟的《舌尖上的中国 第二季》(以下简称《舌尖2》)终于在18日晚21点登上了中央电视台综合频道，腾讯视频也将播出。这档大热纪录片引发的关注度早已呈现，开播前几天，网友们就自发的在微博、朋友圈中表达了期待之情。
风格延续的解说词、不变的配乐，《舌尖2》开篇的亲切感扑面而来。然而与第一季的不同在题面上就见分晓了：《脚步》、《心传》，这些分集名比第一季的《自然的馈赠》、《主食的故事》、《时间的味道》在主题设置更加形而上，其笔触也更多用到了情感酝酿和编织上，美食部分反倒被压缩了许多。这令不少搬着小板凳、备着零食等待“深夜报社”的小伙伴们意外的流下了更多泪水，忍住了口水。
涉及人物更多 情感元素更为突出
《舌尖》在众多饮食节目中脱颖而出，靠的绝不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋进最平凡的乡野民间，一边把食物上升到民族性和文化的高度，让观者不自觉的在舌尖上展现出作为中国人的文化自觉性。
为了给弟弟上大学凑学费上山挖灵芝和天麻的藏族小伙白马，东奔西走从事辛苦的养蜂行业的老谭夫妇，以船为家、奔波在东海上讨生活的渔民、行走在秦岭北麓平原的职业麦客，山东农村制作煎饼的老夫妇……较之上一季，《舌尖》用情感更为充沛的镜头，再度瞄准了这块土地上最可爱的劳动人民和食物间的质朴联系，让人们无法不仰视这些寻常人的身影。
节目播出中，网友不断表达着自己的理解：“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食显得不是那么主要了，突出的是人们的一种情感。”在第一集中，食物的采集者、生产者、加工转化者都是由人来完成，故事加深了以人为主的叙事习惯，让人看到更为丰沛的人文气息，从这个层面上来说，《舌尖上的中国》似乎更应该叫做《舌尖上的中国人》。
但也有观众认为《舌尖2》不及《舌尖1》的浑然天成，反倒是多了几分刻意：“完全没了第一季淡然乡愁的感动滋味，刻意煽情纠结人情乡味，素材太多展开太广，有些凌乱。”还有观众更加直白的指出该片缺点：“编得像走基层，形在意无存，主题之外承受了太多强加的信息和主观设计，画面够好，剪辑节奏太快。”
关注时下中国社会的突出问题
也许是中国最后一批麦客的马万全们，无法撼动机械化带来的职业末路，片中苍天、麦田、裤带面、吼秦腔的壮美画面，竟然让观者不自觉的将这些场景与《白鹿原》的语境联系起来，职业割麦人的绝唱让观众感动不已。麦客，是中国千百年传统文化的延续。
在广东打工的父母半年来年只能在收割玉米的集结回家小住半个月，而这半个月，恰好是雷山鱼酱发酵成熟的时间，在即将离别时，一家人围在一起吃了一顿用鱼酱入菜的团圆饭，独自留守家中的小女孩李建英却黯然落泪，因为她没办法不让父母离开，临走前，她和哥哥为父母装了一坛鱼酱。候鸟打工族，是近年来中国人的巨变。
在《舌尖1》走红后，有人采访到其制片人，其中一位表示在播出前，他们曾对节目中隐含着的，对中国社会问题的揭示而感到担忧，而如今，《舌尖2》已无必要将借美食寓社会的野心隐藏，仅第一季中，就流露出对空巢老人问题、中国农村6100万的留守儿童问题的关注，它在记录下美食的同时，更将中国和国人的巨变用饮食串联，透着无奈与心酸，正如结尾文案所述：“这是剧变的中国，人和食物比任何时候都走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得多么不由自主，总有一种味道以其特有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，不忘昨日的来处。”
首集美食均出自民间 拍摄技术手段有提升
首集《脚步》中尚未出现专业大厨制作的精致菜品，所有美食均为受访的普通人亲手制作。其中的鱼酱炖稻花鱼、福建泉州萝卜饭、山东煎饼卷大葱引发了各籍贯游子们的集体思乡情，人们以在节目中发现家乡美食为乐，又籍美食抒发思乡情。不过，片中对各地美食的呈现也意外引发了南北吃货的争论，例如在四川养蜂夫妇老谭的饮食中，“豆花”是用来蘸香辣料吃的，而南方网友则延续了此前网络经典话题“南北食物甜咸之争”，他们在网络中玩笑称：“不要豆花下毒手!”、“竟然有人吃豆花不是甜的!”这类吐槽同样惹人发笑。
《舌尖2》运用了现今流行的支持4K的F55摄像机进行拍摄，画面细节上更为出色，而大光圈的拍摄也延续了对食物色彩的出色呈现，捕捉跳跳鱼的一段高速回放让观众感叹《舌尖》团队在拍摄和剪辑上的用心和专业，但也有网友指出了细节上的不足，微博网友小柴胡君表示：“白马为弟弟采集野蜂蜜，一度让我以为它抄袭了BBC《人类星球》巴亚卡人Tete为妻子攀爬百米大树采蜜的场景，只是拍摄技巧，机位摆放差强人意，接近树冠后主人公采蜜过程也已略过不计。”但他也同时认可了《舌尖》的制作用心：“作为一个美食节目来说不能奢求更多。”
《舌尖上的中国》观后感18
中国的二月，洋溢着传统节日的安祥喜乐。表达和抒发快乐的方式有很多种，其中吃是大众最为喜闻乐见的庆祝方式之一吧。那一年的春节，央视播放了《舌尖上的中国》，今年春节，我读了《舌尖上的中国》。
一语天然万古新，今时今日，越来越多的人厌倦了各种调料品和繁复的程序共同作用后的食物，喜欢享受天然食物。最令人难忘的食物往往只需要采用最朴素的烹饪方式。比如江南餐桌上常见的笋，尤其可以和肥腻的肉类脂肪形成的美妙的平衡。从小到大，每逢初春，爸爸就会做上海家庭饭桌上最常见的腌笃鲜，几片冬笋，几块排骨与咸肉和几个闲雅的百叶结，总也会让我食指大动，一种天然好滋味。
如果人生可以分段，大约分三段吧。在小时候，我还真是为了美食企盼着过年。因为只有过年，忙碌的父母才会有时间去为我们精心准备着可以与饭店媲美的美食。大约离过年前一两周的时间，我们根据通知去生活大院的各种地方帮父母排队领各种年货，一边感受着父母们之间愈来愈浓的过年气氛，一边和小朋友们尽情嬉戏。渐渐地从我家的厨房里会飘出各种美食的香味，我跟着我家的春节首席大厨爸爸做个试菜员，那些味道，那种快乐无法忘记，也不可能忘记。随着长大，我的需求也不再是停留在马斯洛的初级阶段，在心中传统的节日已不似儿时那般重要，但也许错失了人生一些重要的美景。而后时间还在继续，当我有了自己的孩子，孩子依旧盼望着过年，虽然已不是为了美食，但心情是一样的。快乐容易在家里互相传染吧，盼着过年，盼着看春晚，甚至让我有一个念头”好好学烧菜，早日自己为一家老小烧一桌年夜饭”，就像当年同样也是婚前厨艺小白的父母，为了让一家人有个美食春节，尽力去学做菜，在实践中慢慢提高厨艺。因为孩子，重温了儿时过节的快乐，体会时间的味道，传承家庭文化。
在《舌尖上的中国》中，每个与美食有关的故事，是人类与自然，人类与时间，人类感情的故事等等。在我们这个民以食为天的国度里，这些故事构建了食物的历史，也构建了每个人每一天的普普通通的生活。
珍惜食物，珍惜生活。
《舌尖上的中国》观后感19
每逢周五，对于“吃货们”来说，必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片，最近特别的“热“特别的”火”，要是谁没有看过的话，哈，一定会被人笑话”out了"。
对于“小吃货”的我来说，怎好错过，如此“饕餮盛宴”呢，为了更好地收看《舌尖上的中国2》，我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。我记得有一集是介绍杭州的一道名菜---西湖醋鱼，让我对西湖醋鱼有了深入的了解：西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜，要选用西湖的鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，让鱼儿排泄肠内杂物，除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格，三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。仿佛透过屏幕，我已经闻到了它的酸中带甜，外焦里嫩，肉质鲜美，恨不能马上咬上一口尝尝，·····看到这里，我都忍不住的流下口水来。作为一部“高，大，尚”的美食纪录片，搜罗到中国从南到北的万种美食，不仅仅是美食，还有感动的瞬间，总有触动泪点的瞬间。
舌尖上的中国，不仅是在介绍中国传统的美食，还是在介绍美食所承载的文化：不仅是美食的视觉盛宴，而且还是一次精神的盛宴。最有感触的是在《舌尖上的中国2》中：追逐花期的养蜂人：跋山涉水采集野生香菇的老汉：特别是一个叫白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段，看着取到蜂蜜时品尝时的甜，更多让我感受的是苦涩，他们的辛苦：还有那些手工割麦的麦客们····舌尖上的中国，不仅牵挂着我们的味蕾，也在不经意间触动我们的泪腺，我原来还对《舌尖上的中国2》的广告词有所怀疑，不甚理解，为什么要准备好纸巾擦口水和泪水。直到看了以后，才有所明白·····
感动和幸福其实是一体的，有过感动我们才会发现，幸福弥足可贵：简单而淳朴，真实也感动。
《舌尖上的中国》观后感20
纪录片“舌尖上的中国”不光内容和画面给我留下深刻印象，解说词也屡屡打动我，例如“第二集主食的故事”中“饺子是中国民间最重要的主食，尤其年三十晚上，吃饺子取更岁交子之意，在中国人的习惯里，无论一年过得怎样，春节除夕夜合家团圆吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。如今，在几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今天，中国人，这个全世界最重视家庭观念的的群体，依然在一年又一年地重复着同样的故事。
在这个时候，中国人心里，没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情，这就是中国人的传统，这就是中国人，这就是中国人关于主食的故事。”
第二例子：第三集转化的灵感片尾一段文字：所有这些充满想象力的转化，它们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止；并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。
第三个例子：第四集时间的味道中的“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。”和“这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
第四个例子：第五集厨房的秘密中的“厨房的秘密，表面上是水与火的艺术。说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私给予，因为人类对美食的共同热爱，所以，厨房的终极秘密就是——没有秘密。”
第五个例子：第六集五味的调和中的“五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。”
《舌尖上的中国》观后感21
这是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。
在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!
看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的今天。无论我走到何处，最开心的是看到别人知道我是云南人时诧异的表情，“怎么可能，你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系可以用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
《舌尖上的中国》观后感22
央视一部记录片《舌尖上的中国》，引发了全社会的追捧和赞誉，总是没能静下来仔细观赏这部传奇纪录片。偶然一天，看见了一本同名的书籍，极大地引起了的我的兴趣。细细品来，还蛮有滋味。
一直对食物有一种执着，执着地相信食物传递给味蕾的信息会被大脑封存，味道是有记忆能力的。世界上的国家借着其独特的味道在历史中轮回。每个地区都有与众不同的味觉倾向和饮食习惯。而各自将这些精妙的技艺发展为一种文化和习俗，这便使得我们流连于世界的每个角落。
而中国，坐落于东方的拥有悠久历史的文明国度，这里有稀奇的山珍，这里有令人回肠的美食，这里有包含生活五味杂陈的味道。
不知你有没有察觉过，其实就在我们的生活中，我们嘴里常常提到的关于某种记忆，其实大都来自我们的味觉。食物是带有很深的记忆的。食物于我的记忆，可以说是的儿时记忆，是家的记忆，是亲人的记忆。
总记得，小时候奶奶会在过年时在饺子里包上各种各样的东西。看着大锅里的饺子煮的咕嘟咕嘟的，由衷地欢喜。妈妈会教我包饺子，现在长大了，就学着给父母包饺子。在儿时的心里，已经埋下了一颗种子。这样，无论我走到哪儿，都会想起父母家人，都会想起那盘热气腾腾的饺子，永远忘不了那个味儿。
中国人的传统观念代代相承，他们传承给下一代的东西，下一代也会继续传承下去。就像饺子，就是中国人代代相传的一种记忆，一种食物的记忆。
当今的中国，每座城看上去似乎都很相似，可以用来区分的似乎只有饮食和那弥漫在城市上空的味道了。每个城市，每个种食材，每个味道，其背后都隐藏着无数的故事，这许多故事构成了一个友情有味的中国。
这本书给我带来的不是食物本身，而是一种思考，一种脱离食物作为充饥果腹以外的意味。中国有句古话：民以食为天。从古代文人雅士吟诵的美食诗句到现代每每被人们提到的“食文化”，中国人对于食物的文字积淀构成了一场永不散席的文化盛宴。
读书心得体会感想作文 篇1
书，是你的朋友也是你的老师。一本好书就是良师益友。在寂寞时，书会给我们以安慰；有疑难时，它会给我们解答；遇到挫折时，它会给我们鼓舞和力量；迷失方向时，它会指引我们向光明的前程迈进。
有许多名人都把书比喻成了一样生活中必不可少的一样东西，而我把书比喻成是人类的灵魂。我之所以把书比喻成灵魂是因为人类没有灵魂就活不下去，而人类没有书活得是毫无意义的，就相当于失去了灵魂。
“书籍是人类进步的阶梯”这句话是高尔基先生说的，没错，没有书籍人类就没有创新的思想，没有创新的思想就没有大胆的尝试，也就不会有伟大的杰作，这样人类就不会跨越时代也不会进步了。
读书有三到谓心到、眼到、口到。一个人如果在读书时做到了三到就可以把书读到脑子里，我就是一个事例：在一个星期六里，我写完作业发现还有半小时看书，我马上拿了一本书看了起来，我看了半小时后发现差不多把书看完了。这时我觉得奇怪？为什么这本书我以前看了一天才看完，今天只看了半小时就看了十分之九呢？这时我想起了一句话： 读书有三到谓心到、眼到、口到。这时我才明白这个道理。
读书，这个行为是一个简单的行为，但是也不简单，因为很多人只是去读书中的字，并没有理解书中的深层意思，所以读书对他们来说是无意义的。而有人只是把读书当作自己的任务一样，我奉劝一句：“世上没有人会逼另一人去读书！”所以不要把读书当作是痛苦的差事！
书是新鲜的，你总能从一本书中不断发现新东西，不管你读过多少次！读书可以使人拥有更加丰富的想象力，也可以使人更加有感情。一本你喜欢的书就是你的朋友，也是一处你随时随地都可以去的故地！
读书心得体会感想作文 篇2
读书对我们益处多多，从古至今，无数的贤人都体会到读书的益处和乐趣，我们就来聊聊读书的好处吧！
古代的那些文人墨客，都有一个相同的爱好———读书。书是人类进步的阶梯，读书是每个人都做过的事情，有许多人爱书如宝，手不释卷，因为一本好书可以影响一个人的一生。那么，读书有哪些好处呢？欧阳修曾说过“立身以立学为本，立学以读书为本”可见书在这位文豪心中是多么的重要，李苦禅也曾经说过“鸟欲高飞先振翅，人欲上进先读书”，这句诗深刻的告诉我们书是多么的重要，好似鸟儿的翅膀……
你感受到了读书的好处了吗？读书不仅可以使我们开阔视野，增长知识，培养良好的自学能力和阅读能力，还可以进一步帮助学习课内知识。
让我来谈谈自己的读书经历吧！像许多人一样，我也有自己爱读的书，如漫画、小说、自然、科技等等，但其中我最爱的还是《世界地理》和《动物世界》。每每读到那些奇异、有趣的故事、自然现象，我就会对这个无奇不有的世界叹为观止。有时读得入神，仿佛身临其境，在险峰上、沼泽中、海洋里、溶洞内……神游其中，怡然自得。在获得读书的快乐的同时，我又获得了许多知识，在一次地理课上，老师给我们看了几种澳大利亚特有的物种，同学们都不知道，我因为在课外书上看过，所以很了解，便介绍给同学们。读书的好处我心领神会！
总而言之，善于读书，便如同和一群有知识、有文化、有个性的人交流。同学们，让我们同沐四季风，共享读书乐，与书交朋友！让读书之花盛开四季校园！
读书心得体会感想作文 篇3
生命因享受读书而精彩。对我来说，读书就和吃饭一样，已经成为我生命中最重要的组成部分，一餐不吃觉得饿，一天不读觉得慌。
人生离不开书，人们在读书中成长，在读书中成熟，这正如高尔基所说：“书是人类进步的阶梯。”书是一位睿智长者，它引领人们在读书中品位人生，享受人生；它指导人们在阅读中感悟人生，挑战人生。“读优秀书，做高尚人”，走进名著，从名著中汲取丰富的精神养料，有助于我们素养的提高。
读书，使人聪明；读书，使人提高能力；读书，能够让灵魂脱胎换骨；读书，可以升华境界。除了读书，还要学会做读书笔记，记下读书感悟，留下认真读书的痕迹。做读书笔记不仅能对书的内容不易遗忘，更有助于培养勤于思考的习惯，提高思维的条理性和深刻性，加深对内容的理解，有助于提高语文水平。每读完一本书，你总会涌出许多感受、体会、启示或疑惑。对于书中的观点、人物的言行、写作的手法，读后总有自己的见解与评价，将自己经过思考后的独到见解与评价记录下来，是一件很有价值的做法，有利于提高自己的阅读素养。
让我们珍惜、利用大好时光，使读书成为生活的美好旋律。多读名著、勤做笔记、观察多彩人生、充实丰富的经历，在读书中获得无穷的乐趣！
读书心得体会感想作文 篇4
书给我带来了许多知识，正如歌德所说：“读一本好书，就像和一个高尚的人谈话。”我也有所感悟。
平时下课的时候，我经常喜欢在座位上默默地看书，我看过黄蓓佳的《我飞了》《我要做好孩子》《亲亲我的妈妈》，看过张之路的《空箱子》《伤心的实验》，阅读过全套的“科学丛书”，还阅读过当年明月写的《明朝那些事儿》……我最喜欢看黄蓓佳的书了，那是因为从她的书中我感受到了童年的快乐、家人的关爱和人间的真情。
最近我在看柯南·道尔写的《福尔摩斯探案全集》，这本书使我了解了福尔摩斯和华生的破案传奇。看到死者的症状时，我和他们一起疑惑；看到凶手留下的痕迹时，我和他们一起思考；看到留下的证据时，我和他们一起恍然大悟。
我的思绪都是跟着书走，书是那么的神奇，像一位魔术师似的，把我牵引到书的世界。
书给予我的不仅是知识，更是一种在生活中的无数的快乐。无论是充满童趣、稚气的《喜羊羊与灰太狼》，还是教会我勇敢独立的《男孩的冒险书》，还是充满韵味和诗情画意的《唐诗》《宋词》，都给我带来生活的启迪，成长的快乐。
书，我成长的航标，一生的朋友！
读书心得体会感想作文 篇5
读书是他一种乐趣，当你读书时，你会走出自己的世界，进入另一个人的世界中，看另一个人的人生故事。
读书，读一本好书，可以让我们开阔视野，丰富阅历，这是读书的好处。古人说“读书破万卷，下笔如有神”“书读百遍，其义自现”，以及外国朋友高尔基的名言：“书是人类进步的阶梯，终生的伴侣”这些都是对于读书的肯定，也都是推不倒的真理。
在生活中，每拿起一本自己喜欢的书，津津有味的读时，你就会感觉到无比的快乐，心里会有一种浓浓的幸福感。在书中，我们可以获的自己从前不知道的知识；在书中，我们可以知道人生的哲理。在书中，我们可以扫掉积习在我灵魂中的尘埃。
如果你去旅行，如果你只能带一样东西供自己娱乐，你会选择那一样？如果你这么问我，我会毫不犹豫的说，我选择带一本书。书就像一块口香糖，越嚼越有滋味。在旅行中，有了书，你就不会再孤独。
一本你喜欢的书就是一位朋友，是一个你随时想去就去的熟地方，让我们更爱读书吧。书会让你的人生更精彩。
读书心得体会感想作文 篇6
“生命”是什么呢？ 也许有人说：“生命，不就是血在流动吗？”或者有人说：“生命，不就是心脏在咚咚直响吗？”现实的人或许会想：“生命，不就是要经过生老病死吗？”诚实的人更会想：“生命，不就是有血有肉吗？”但自从我读了《生命 生命》这篇课文后， 我才发现自己对生命的见解。
生命的意识竟是如此浅薄。我开始悔恨我没有在我的生命上添上色彩，开始为我没有用时间在生命这本书上写下自己的辉煌而羞耻，我更讨厌自己没有让短暂的生命变得更加富有生活情趣…… 我出世以来，甚至到至今仍未弄清楚什么是生命。 如果说生命是一本书，那么时间则是一支笔，书写着人生…… 如果说生命是一条漫长的河，那么时间则是涌动的波涛，推动着人生…… 如果说生命是一部机器，那么时间则是组成机器的零件，支撑着人生…… 如果说生命是那广袤的田野，那么时间则是耕耘的犁耙，创作着人生…… 如果说生命是一张什么都没有的白纸，那么时间则是一盒多彩的颜料，为生命洒下色彩，描绘着人生…… “生命”，是一个不可思议，更是令人难以捉摸的词：生命的决定，更是令人出乎意料……
当我发现《生命 生命》的女作家——刘侠的生命时，我更感到大吃一惊，一个１２岁时染上了类风湿关节炎的人，居然能够操纵生命，在病情恶化中，忍着病痛，写了四十多个剧本和散文，这顽强的生命力量怎能不让人感到无地自容呢？ 生命并不是没个人都能完全拥有的，你说我们能对生命不重视吗？
读书心得体会感想作文 篇7
狼在每个人的心里都是恶魔的化身，是死神与痛苦的化身，只因为他们残害生命，杀“人”不见血，可大家只要转念一想，会发现自己何尝不是这样，老虎、雪豹何尝不是这样？
狼也是有血有肉的，也是会死亡的，她们和人一样，也会饥饿，也会痛苦，只因为那杀生的本能。其实，若不是所有的肉食动物，估计现在世间会变成怎样都不知道。
说真的，如果不是看了这本书《狼王梦》，我倒真的体会不到狼社会的残忍制度。它们的生存法则是：你只要是弱的，你的地位就越低，你只配吃残渣，你只配睡在最不好的地方。如果同伴去世，只能做我们的食物。是人都会想：好残忍！可你们不知道，他们为了生存，必须这么做。
人是身在福中不知福，如果是狼，可能过得和和睦睦。《狼王梦》这本书下的狼被沈石溪写得十分生动。母亲为了孩子可以赴汤蹈火，即使献上自己的生命！让我们相信狼也有母爱。也爱自己的孩子。
其实狼恨我们也是可以谅解的，是我们毁了它们的家园，让它们有些幼崽失去双亲，有些狼夫妻失去孩子，我们甚至抽打它们，咒骂它们，我想，即使我是狼，也会产生这股浓浓的恨意吧！
狼并不可怕，我们怕它们，只是心理上的压力罢了，不过更多的是内心的谴责，怕狼来报仇！
记住，狼不可怕，是你的良心在谴责你！
读书心得体会感想作文 篇8
论语，创编它的意义就是在于教人们如何做人。里面有这样一句话：“弟子入则孝，出则弟，谨而信，泛爱众，而亲仁，行有余力，则以学文。”意思就是：弟子们在父母跟前，就孝顺父母；出门在外，要顺从师长，言行要谨慎，要诚实可信，寡言少语，要广泛地去爱众人，亲近那些有仁德的人。这样躬行实践之后，还有余力的话，就再去学习文献知识。对照这些，尊重长辈这一点我做的就不是很好：我经常是长辈给我提议后仍我行我素。比如家长让我别玩了，可是我还偏玩。我应当听从长辈的要求，按长辈的要求去做。
论语里还提到：“曾子曰：吾日三省吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？”意思是：我每一天多次反省自我，为别人办事是不是尽心竭力了呢？同朋友交往是不是做到诚实可信了呢？教师传授给我的学业是不是复习了呢？这句话的意思就是让我们每时每刻反省自我，反省的资料不光有这些，也能够有其他资料。比如反省自我虚度光阴了吗？做坏事了吗？长辈要让自我办的事做到了吗？
我就有一个亲身经历：有一次，妈妈出去办事，让我完成作业。我在做作业时写一会儿就干干别的，浪费了自我许多时间，就没有做到珍惜时间这一点。我应当认识到我浪费的是自我的时间，在人生中我就虚度了这些时间。
读完《论语》，我发现我有许多地方都没有做到论语里讲的，我必须要化为行动，以论语的资料为目标，努力改正，成为一个品格高尚的人。
读书心得体会感想作文 篇9
欢乐伴着生命旋律，伴随着人生轨迹，我读了《男生贾里》后，感触很深。
贾里是一个初一学生，书中讲述了他在学校和家里发生的故事。在家里，他原是一个令爸爸头疼，常被妹妹笑话的男生；在学校里，他也曾是个让同学小看、冷落，常令教师难堪的学生。
可是在我读完这本书后，却发现贾里可不是个平平常常的人物，这个小男孩聪颖机灵，热情侠义，总认为自我前世是一个伟人或大侠出身，他给爸爸的作品提提议；帮忙妹妹解决困难；为同学打抱不平……他活泼可爱而又淘气的个性，助人为乐的品行，最终赢得了爸爸的信任，同学们的喜爱和教师的表扬，甚至连常常取笑他的妹妹也对他刮目相看，敬佩有加。贾里周围的学生，也是些不一样凡响的人。他们经常会做出一些令人意想不到的举动，叫人刮目相看，跌破眼镜。
《男生贾里》这本书让我爱不释手，觉得它妙趣横生，字里行间隐藏着真挚的情感，细腻的文笔刻画着一颗敏感活泼的童心，秦文君笔下的贾里聪颖机灵，热情侠义，经常会做出一些令人刮目相看的事。《男生贾里》这本书像糖葫芦一样，将一个个真实可信的故事展此刻我眼前。总之，这本书的资料充满了奇特的偶然性和无法言喻的必然性，给了我一个个真实的感动，我想我们应当欢乐的生活，勇敢的生活，我们要学会助人为乐，心怀感恩。也许我们经常会犯错，但这些也是最真实的生活表现。
读书心得体会感想作文 篇10
前不久，我读了一篇文章《穷人》，读《穷人》有感550字。《穷人》通过对两家人悲惨生活境况描写，及批评了当是黑暗社会现实，也赞颂了劳动人民善良、无私的高贵品质。
《穷人》主要讲了；在海边，住着几户贫苦的渔民。其中，有一位渔夫的妻子叫让妮，她有五个孩子。一天，她的邻居西蒙死了，让妮和她的丈夫就无私的收养了西蒙的两个孩子……
不知为何，读完文章后，心里好像有一股暖流流过，温暖着我的心。也许，我是被让妮和她丈夫的爱心感动着我。如果说，师傅人家救了孩子，那是应该做的；但是，孩子被像让妮这贫苦的连鞋子都穿不下的穷人家收养的话，会感动全世界！他们的日子会变的苦上加苦，但是他们心中总有一份信念：再苦的日子都能熬下去，我明白，这是因为他们心中有爱。
爱的种子播洒人间。不久前，我曾看到一个乞讨者在路边乞讨。一个年轻的小伙子路过，看了一眼乞讨者，然后掏了掏口袋，找到一枚硬币，扔进碗里；一个打扮贵气的妇女，连看都不看一眼，昂头挺胸着走了，忽然想到了什么，转过身，认了一枚硬币；让我感动的是一位满脸皱纹、穿着朴素的农民共奶奶，从口袋里掏出一包包裹，打开，里面都是硬币，“哗啦啦”的声音是爱的钟声被敲响了，爱在人间！
《穷人》这篇文章除了题目有个“穷”字，文章里一个“穷”都没有出现过，这是因为穷人不穷，他们有爱的种子播洒人间，让爱的明天更加美好！
读书心得体会感想作文 篇11
最近空闲之余读了几本书，我想，老师最重要的一点就是不断地充实自己，完善自己。“读书，读书，再读书，——教师的教育素养的这个方面正是取决于此”想想自己，在这方面做得确实不好，每天不停地忙于备课、上课、批改，管理班级，总是抱怨没有时间读书，但闲暇时又懒得动，而那些教育书籍却安安静静地躺在书架上，早已落满了灰尘。只有在需要的时候，才想起找一点书来，看看有没有可以借鉴的文章，有没有可以参考的教案，此时，想一想实在是可悲！现在觉得自己还年轻，自己所掌握的知识还足以能“应付”小孩子，然而面对飞速发展的今天，可以说孩子们的视野更加开阔了，我们不得不时刻要求自己要走在前面，那么惟有读书才能武装我们的头脑，才能让我们摆脱“坐吃山空”的尴尬境地。而读书的这种意识更应该是发自内心的需要和对知识的渴望。
师生之间的关系应该是平等的，融洽的，教师应该学会蹲下来看学生，使他们感觉到你对他是公平的，信任的。每个孩子都有他的可贵之处，在教师的眼里学生没有好坏之分。在学生做好的大时候，我们应该给他们更多的鼓励；在学生做的不好的时候，我们更要关心和指导他们向正确的方向前进，使他们在认识的道路上更进一步。不要加以指责，在每个人的心灵深处都有很脆弱的地方，孩子也是一样。其实他们也很痛苦，作为教师就是要时刻给他们启发和鼓舞，使他们看到自己的进步，使他们有自豪感和尊严感。
读书心得体会感想作文 篇12
读书中发生的故事就像天上的星星一样多，随便摘一颗都能看到读书时所发生的惊心动魄的一幕。今天我就摘一颗最大最亮的与大家一起分享。
记得去年暑假，我做完作业，就捧起最喜爱的一本书——《水浒传》津津有味地看了起来。这时，邻居的阿姨来找妈妈去办事，妈妈刚好正在厨房煮饭，她放下手中的活，来到书房，叮嘱我说：“高压锅里正煮稀饭，妈妈跟阿姨出去办一件事很快就回来，等会儿饭熟了把电磁炉的电源关上。”我不耐烦地“嗯”了一声又继续专心致志地看起了书。没过多久，厨房里传来了一阵阵刺耳的声音，我根本不放在心上，把妈妈吩咐的话抛到九霄云外了，早就被书中一个个精彩而又曲折的故事情节迷住了。过了好久，我闻到了一股刺鼻的烧焦味，突然醒悟过来，放下书像箭一样冲出书房，来到厨房一看，我傻眼了，高压锅里的水由于压力过大溅得四处都是，我惊慌失措地关上电源。我担心被妈妈挨批，心想：“还是先把厨房收拾干净，或许还能隐瞒过妈妈。”我拿起抹布，小心翼翼地把厨房里的汤汤水水擦得一干二净。
妈妈一回到家里，就闻到了烧焦味，知道了发生的事，她并没有批评我，而是耐心地教育了我，并且语重心长地对我说：“无论做什么事，都不能一心两用，否则就干不成大事。”从此，我妈妈的这句话一直铭记在我心里。
读书心得体会感想作文 篇13
书籍是人类进步的阶梯。
记得一年级的升级考试后，作为奖励，我得到了《绿山墙的安妮》这本书。当我打开这本书时，是那样的激动。我日日读，夜夜读。在小区的长椅上，在房前的大树下，甚至在暖暖的被窝里，都留下了我读书的身影。我跟随着安妮畅游绿山墙，进入女王学院，经历了马修的死，为此我也未曾感慨人生。我仿佛就像书中的安妮一样从一个丑陋话多的小女孩，出落成一个懂事稳重的大姑娘。这本《绿山墙的安妮》，我整整读了两个星期。直到离别时，我还仍然依依不舍，不忍放下这本书。我突然觉得书中的世界是那样奇妙，从那以后，我便开始了读书之旅。从《童年》到《我的大学》，我陪着阿廖沙度过了童年，进入了社会的大学；从《漂亮女孩夏林果》中我了解了夏林果的内心变化和多彩的生活；从《安妮日记》里我伴随安妮一家经历了犹太人的悲惨命运……
我畅游在书海中，觉得自己是那样幸福；我沉醉在书的世界，不能自拔。大量的阅读，让我的习作水平大大提高，作文成绩屡居上游。每读过一本书后，我都尝试着写读后感，抒发我内心的情感。
直至今天，我的阅读生活已经持续了三年。现在的我，已经让阅读课外书籍，成为了我的一种良好的日常习惯。
书中的故事使我流连忘返，书中的道理让我感悟颇深。而且，书籍大大的扩展了我的知识面。在课外阅读中，我尝到了甜头，我更希望每一个人都能够一起快乐阅读，畅游书海！
读书心得体会感想作文 篇14
诗圣杜甫说过：“读书破万卷，下笔如有神”。书是人类思想的宝库，是人类知识的总统，是人类积累智慧之长明灯。书籍是我生活中的最大乐趣，是我的精神粮食。博览群书让我增长见识，我爱读书！
记得在小的时候，我是个好动的孩子，总是定不下心来，妈妈总是和我看故事书，讲各种各样的故事给我听，耳濡目染，我渐渐地爱上看书。在书中，我仿佛沉浸在一个多姿多彩的童话世界，那里有善良的小兔，也有狡猾的狐狸，有胆怯的小松鼠，也有凶狠的老虎，我为书中东躲西藏的小狗感到担忧，默默祈祷小狗不被老虎抓住；我也为慈爱鹿妈妈感到开心，它们一家是多么温馨、幸福！真希望他们以后能安稳平淡地生活下去。书，真是一个奇妙的世界，我爱读书！我经常独自一人躲在房间里静静地看书，书是百看不厌的，每一次的阅读都会有所收获。
现在的我，喜欢看外国名著，在作家的笔下，世界是五彩缤纷的，我仿佛也随着作者，来到古老的布拉格，感受当地的风土人情，欣赏着美丽的景色，了解那里的地域特色，品尝着特别的食物，与作者一起流浪。在书中，我十分快乐，不知不觉中，我也增长了见识，学到很多知识，书成为了我的良师益友，书是我的老师。读书提高了我的写作水平，俗话说：“书藉是人类进步的阶梯。“读书，是我生活中的营养剂。我爱读书！
我相信，知识改变命运，命运就掌握于我的手中，我们要趁年少，多读书，学多点知识！
读书心得体会感想作文 篇15
丑小鸭，是蛋窝里最后一个蛋，也是最大的一颗，但是等它破壳的时候，它的样子就特别丑，在鸭子群里显得格格不入，小时候的丑小鸭，它不像别的小鸭，那么可爱，那么活泼！
所有的朋友都嘲笑它，排斥它，最后连自己的兄弟姐妹也欺负它，瞧不起它。在巨大的压力下，可怜的小鸭被迫离开了家去了沼泽地。
在寒冷的冬天，丑小鸭吃了很多苦。但后来它依靠自己的不懈努力，历经千辛万苦，终于成功地飞上了蓝天，成为一只美丽而独特的白天鹅，在蓝天上自由飞翔！
读了《丑小鸭》的故事，我终于明白了逆境可以让人成长！只要不被挫折打倒，自信和自强，最终一定能够成功！
我不禁感叹，如果每个人都像丑小鸭好得多！以前，我总是被学习上的问题压得喘不过气来，几次小小的挫折之后，我就泄气了。
我记得有一次，在数学考试中，我竟然得了80分，这是有史以来的最低分，那天晚上，我忍不住哭了。但自从读了《丑小鸭》，我就不会因为一点挫折而气馁，而是更加努力，坚持下去。
虽然现在生活中有很多的不满，但我们把它当作是磨砺我的心灵，培养我的'斗志！越是在这样的逆境中，越要把握自己的人生方向，定位自己的人生目标。
无论你做什么，不要放弃，不要被挫折打败！只要努力工作，坚强自信，总有一天，我会像“丑小鸭”一样，飞向蓝天，成为一只高贵美丽的白天鹅！
读书心得体会感想作文 篇16
这是曹文轩写的《草房子》。文中有机灵爱搞怪的男孩—桑桑，秃顶却很倔强的男孩—陆鹤，善良而美丽的女孩—纸月，坚毅而顽强的少年—杜小康。下面我就向你们介绍一下他们的生活吧！
首先我先向你们讲一讲“秃鹤”。他有着在阳光下蹭亮蹭亮的光头，他的名字叫陆鹤，大家都习惯叫他“秃鹤”。有一次，油麻地小学进行片区学校会操比赛。会操前，蒋一轮老师不让陆鹤参加。眼看着油麻地小学就要胜利了，就在这时，陆鹤把帽子扔向远处，整个校区一片哗然，队伍大乱，几个女生姿态不端了，学校里的捣蛋鬼也忍不住了，捧着肚皮哈哈大笑起来。我觉得陆鹤哥哥太调皮了，非但没有给自己的学校带来荣誉，还让学校成为别的学校的笑柄。
我还要向你们介绍一下美丽又善良的纸月，纸月不仅毛笔字写得漂亮，而且还会背很多古诗词。最令人感动的是，纸月从出生就没有爸爸，妈妈也在她出生一个月后撒手人寰，纸月是和她的外婆长大的，即使这样，她还是那么的优秀，可真棒呀！
告诉你们，我最喜欢的一个人物是杜小康，他是桑桑班里的班长，有一次，杜小康和桑桑骑自行车，半路觉得太冷了，就到草堆里准备烤些红薯，谁知火苗引起整个草垛都烧了起来。但是杜小康在学校大会上只承认了自己玩火，却没有把桑桑供出来，这让桑桑既感动又自责。这就是我喜欢杜小康的原因。
读了这篇小说，让我感受到了小说主人公的成长历程，并且领略了纯净而美丽的乡村风光，收获可真大啊！
读书心得体会感想作文 篇17
书，是人类进步的阶梯。书，能够温暖千万心灵，改变千万人生。我喜欢看书，从书中吸取养分，来丰富我的知识，提升我的智慧，磨练我的意志。
这是一本让亿万人获得幸福的心灵密码丛书，也是让我爱不释手的书。它透过一个一个看似微不足道但又充满哲理的小故事，给予我们启迪和感悟。
有一篇名为“做人生的强者”的小故事，讲述的是威尔玛。鲁道夫年幼时身患重病，双腿落下残疾。但她自强不息，坚持锻炼，最终创造了200米的世界纪录。这个故事深深地感动了我，让我懂得了不要被“不可能”所吓倒，只要用心，只要努力，就会成功，人生就会更多彩。
还有一篇题为“脚踏实地是最好的选取”的文章，说的是任小萍在不断调动的工作岗位上，干一行爱一行，在平凡的岗位上干出了不平凡的成就。读着文章，我记下了这样一句话：“一个人在无法选取工作时，至少他永远有一样能够选取：就是好好干还是得过且过。这样的选取就决定了将来的被选取。”虽然语言很朴素，但却饱含哲理，让我很受教育。
像这样的小故事小文章在这本书里还有许许多多。我一口气地读着，体会着，最后明白了这本书被奉为经典，畅销全球20年而不衰的奥秘所在，正像它的名字《心灵鸡汤》一样，让人生在故事里开悟，心灵于沉思中升华，在字里行间滋养着我的心田，温暖着世界！
读书心得体会感想作文 篇18
这个寒假，我读了国际大奖小说。爱藏本——《屋顶上的小孩》。这
其实，书中派蒂姨妈的性格，在我们的现实生活中随处可见。这种人十分热心，然而急公好义未必俱收实效。派蒂姨妈每次都要为薇拉与小妹做最佳打算。不论选择玩伴、参加活动、衣着打扮，甚至饮料点心和每次吃饼干的片数，她都有完善规划，然而，她忽视了薇拉的真实感受。派蒂姨妈善意的计划，从另一个角度看，充斥着成人的优越感与控制权。
我读了《屋顶上的小孩》之后，深受启发。这
看着日出日落，朝晖夕阳，小妹的话不禁映现在我的脑海里；“这样可以接近宝宝。”是啊，离美丽更近，离幸福更近，离爱更近，离自己心灵的那扇窗更近！
读书心得体会感想作文 篇19
有一本书让我成长快乐；让我的童年多姿多彩；让我的生活充实；让我所拥有的一切都成为美的化身。
那是林写的小说：《城南旧事》。书中内容生动、简单、真实。这本书充满了林的真情实感，是她写的北京生活小故事，深受读者喜爱。
小说《城南旧事》超越了时代和政治，用温暖的笔触描绘了人性和人类的命运。通过阅读这本书，我似乎看到了时代。
我很喜欢。当我想到故事中的情节时，我会感到一种说不出的兴奋。——正是因为作者既表现了鲜活的市民生活，又呈现了成人世界的喜怒哀乐，揭示了世界复杂的情感和真实的人性。
自从买回家以后，每当有空闲的时候，我都要小心翼翼地捧在手里，津津有味地读着，品味着。
每次看的时候，好像都是从书里进去，进入另一个人的心里，听另一个人的声音。就像有一种身临其境的奇妙感觉。有时候，我会把自己当成里面的英雄，我会细细体会英雄心中的喜、怒、悲、乐。
有了它，我的心情会从愤怒变成喜悦，从悲伤变成喜悦。生活变得快乐而充实。就像吃了一些能让你感到快乐的神奇的药。我经常看着它，细细品味。有些人不明白，就问：“你看了那么多次，为什么对它这么感兴趣？”我会轻松愉快地告诉他们：“因为每次读这本书，我的感受、经历、想法都不一样。这种感觉很有意思。所以每次都带给我不一样的味道。这就是为什么我不能厌倦它。”
读书心得体会感想作文 篇20
我数不清这本书读了多少遍。每次赢了这本书，我又一次被里面的情节吸引。这本书主要讲述了一个上尉的女儿莎拉被送到英国伦敦的一所学校，被当作公主一样对待的故事。然而，由于一次意外，莎拉的父亲去世并破产，莎拉从学校里的高贵公主沦落为丫鬟。然而，无论她多么努力，她心里总是幻想着自己是一个公主。当财富再次回到她身边时，她因痛苦而变得更加成熟。
每次看这本书都会被剧情吸引，剧情的曲折深深打动了我。仔细想想，一个正常人在精神和生活上被碾压的时候，有几个人还能保持公主的风度，还能这么温柔有礼，还总是为别人着想？人们很难想象一个衣衫褴褛、没钱的孩子能成为公主。但莎拉无视一些人的冷嘲热讽，默默的成为了自己心中的公主。
真正的公主不一定要有钱，但一定要有谦逊有礼的好品质。无论萨拉是富是穷，她始终保持着公主般的品质。然而，经过苦难，她获得了很多财富。
如果莎拉长大了，我相信那是她痛苦经历带给她的财富。世间万物，有利有弊。悲惨的生活给她带来了不幸和痛苦，但也给她带来了越来越多的财富。苦难训练人，使人一生获得财富。在痛苦的时候，靠毅力活下来的人，最终会成就大事。
俗话说，“穷人的孩子早当家。”有钱人往往会养成一些懒惰的习惯，住在温室里的花永远没有抵御风暴的能力。贫穷和苦难是培养人的好老师。当你被生活伤害时，请提醒自己坚持下去，这将是一笔无限的财富。
读书心得体会感想作文 篇21
残废，好熟悉的名字！我相信我们身边有很多这样的人。其实身体残疾一点都不可怕，因为上帝为他关上了一扇窗，所以会有其他的门为他而开。
很多残疾人并没有因此放弃一切。虽然他们已经成为了残疾人，但他们仍然要成功，再次成为一个完整的人。海伦凯勒，美国残疾教育家。海伦凯勒于1880年6月27日出生在阿拉巴马州北部的小城托斯卡纳姆比亚。她在19个月时失去了视力和听力。但她在黑暗的世界里茁壮成长。在导师安妮莎莉文的指导下，海伦以顽强的毅力克服了身体残疾带来的心理阴影。她热爱生活，并从生活中学到了很多。她学会了“读”和“说”，开始和别人交流。后来，她以优异的成绩从哈佛大学毕业，掌握了英语、法语、德语、拉丁语和希腊语五种语言，成为一名知识渊博的教育家。她周游世界，在教育学校投入大量资金，一生致力于盲人的福利和教育。她受到了全世界人民的赞扬，并获得了许多奖项。海伦是一个不幸的人，但她也是一个幸运的人。因为她不屈不挠的意志和毅力，她战胜了自己，征服了全世界。
作为一个健康的人，也应该为残疾人多做贡献，不歧视他们，不排斥他们，让他们走出内心的阴影，回归阳光。我们相信，只要世界上有真爱，世界就会变得更美好。
让我们关爱残疾人，给残疾人一点点真爱。
读书心得体会感想作文 篇22
我喜欢阅读，它开阔了我的视野，丰富了我的知识，给了我一个梦想。如果阅读是一棵大树，那么每读一本好书，树上就会结出果实。这些天来，我迷上了经典童话，其中杨阿姨写的童话《小公主》是我最爱的。
在这个故事里，笨猪真的很笨，总是犯错或者开玩笑，但是他有一颗温暖善良的心，因为它给别人带来了太多的快乐，所以最后他也很快乐。在熊的生日聚会上，因为贪吃，把毒蘑菇都吃了，救了大家；他睡觉时鼾声如雷，实际上吓跑了想吃小白兔的狼。他和熊宝宝想帮助驴叔叔在湖边建一所房子过冬，但他们拆除了驴叔叔在树林里辛辛苦苦建的小屋。猫咪咪说减肥后会变美。笨猪咬牙减肥成功，但是越瘦越丑
作者用拟人化的手法给我们展示了一个丰富多彩的精彩故事。这本书说明了一个简单而不简单的道理。也许幸福并没有那么难得到，也不是每个聪明的人都幸福。笨猪就是一个很好的例子！
笨猪虽然笨，但是很善良。他不顾一切的对别人好，只想着别人却忘了自己。有多少人能做到？他整天都很开心，他把快乐传播给身边的每一个人。虽然每个人都嘲笑他的愚蠢，但他一点也不生气，仍然很开心。故事里的笨猪没有智慧，但他总能帮助大家度过难关。他是一个伟大的人，这让我钦佩。我觉得故事里的笨猪就像是我成长过程中的守护天使，指引我寻找幸福和快乐！
之后无论学习上遇到什么困难，只要想到笨猪，就有勇气再去迎接新的挑战！
读书心得体会感想作文 篇23
书，给我带来了好品德。在书中，我是一只如饥似渴的小鸟，吸允着点点滴滴的知识，然后满载着这些知识我飞翔在世界的每一个角落里。有清风为我祝福，有夕阳与我做伴，把这些知识带给每一位爱书的人。书，给我带来了无限的自由。在书中，我是一片晶莹剔透洁白无暇的雪花，没有心灵上的尘，思想上的俗，有的只是书中源源不断的高贵品德。
当我将这些品德都酿成自己的果实时，我就可以如同雪花一样纷繁扬扬的洒落下来，为枝头点缀，为屋顶披彩，让仁攀类感受这雪花般的白色世界。书，给我带来了无限的纯洁。在书中，我更是一叶飘摇不定的小船，追随着书中的脚步，我这叶小船无时不在感受现代都市的气息，自由女神的雄健标致，埃菲尔铁塔的浪漫浓情，金字塔的神秘古谱，俄罗斯的热心豪迈。这些，只有在书中我才可以领略到。书，给我带来了无限的哥乖，爱书的人是永远渴望书的，无声的书会奉告你有声的世界，生活中，许多标致你会错过。但是，书中的标致世界会永远为你敞开，等待你的到来，那么我们就去好好把握它，不要让它逝去，抓住永恒的标致。
要记住：爱因斯坦曾说过：智慧没有了书籍，便如鸟儿折了翅膀。书，给我的乐趣不仅是消遣，它补充着我精神上的空虚，而我如饿狼一般步猎着书中的一切。书，是我的灵魂。读书，给我带来了无限的欢畅。
读书心得体会感想作文 篇24
“读了一本书，就像对生活打开了一扇窗户。”这是高尔基读书后给予书的极大的肯定和充沛的相信。对于书，我觉得就是一种享受、一种幸福、一种快乐！
书引领我走进知识的海洋。在波澜起伏的情节中，在有哭有笑的故事中，在放下书后的留恋中。我的精神受到了鼓舞。放下书，思想仍在不停地奔跳着、涌现着、编织着，读完一本书，似乎结尾没有了结尾，而是换成一个段落，思想还在编织着真正的最后的结尾……
读完一本书，顿时心情愉悦。书中的主角仍在脑海中挥之不去，他们似乎来到了现实生活，好像就是身边的。书就像一座大房子，人们钻在里面如饥似渴地探索着、开拓着、追求着、这座房子里没有悲伤，只有欢畅。房子里充溢着诗书卷气的笔墨味，就像一种闻一闻就赏心悦目的香水，因为，书籍是人的美容品。
读完一本书，发现自己已呆坐在椅上很长光阴了，腿脚已麻木了，但心却没有停止飞翔。像在一个世外桃源，那里全是书中的人物，书中的文字，书建成的堡塔，在那里，静悄悄地，没有一点不文明的行为，每个人都在尽情读书，书中那标致的文字像彩虹般挂在天上。
读完一本书，就像一只鸟，在天空中飞翔了很久，却不认为累，仍在天空中环绕，欢畅歌唱。叽叽喳喳，自由飞翔。这里没有纷争，只的诗一般的语言，美得不可思议。
书，是我的一切，读了一本书，我会像苗儿一样又一次吸收了大自然给予的滋润。
读书心得体会感想作文 篇25
自从读了杨红樱阿姨写的《淘气包马小跳》这套书后，我就一直在想如果我是马小跳，和他一样无忧无虑该多好啊！
马小跳是一个调皮、率直的男子汉。他总有闹不完的笑话，所以我最喜欢他了。虽然我是女生，但是当像马小跳这样想做什么就做什么的男生挺好的。
我想当马小跳，因为他自由自在，不受束缚，不用学那没完没了的功课。我就不一样了，英语、语文、数学┉┉将我的时间塞得满满的，好不容易挨到星期天或放假，还要做许多练习，那日子比上学还要苦。
我想当马小跳，马小跳的爸爸马天笑先生可是天下第一的好爸爸！这个爸爸不仅自己本身是个玩具大师，还十分理解孩子，他最大的优点就是绝不逼马小跳去做自己不愿意做的事。我要是他的女儿，那该多快乐呀！
我想当马小跳，因为他有派头，作为一个孩子，他就可以有一张自己操纵的银行卡，我太羡慕他了。他想去哪里就去哪里，都能自己做主，可我呢？什么事都让父母管着。
我想当马小跳，因为他敢说敢做，从不说违心话。一次去朋友家玩，看到养了一只小熊，他认为是珍稀动物，就去报警了。学校做调查时，只有马小跳一人说了实话。马小跳就是这样，而我就不能，苦恼啊！
我想当马小跳，因为我喜欢他的调皮、率直；因为我慕他的自由自在；因为我敬佩他的敢说敢做，不说违心话。
读书心得体会感想作文 篇26
我一口气读完《爱丽丝梦游仙境》这本书。这本书真有意思，我太羡慕爱丽丝做的梦了，她居然能和小兔子对话，还能与多多鸟、小老鼠、鸭子比赛，玩得那么开心。我也想做这样的梦，非常想与住在我家阳台顶棚外沿与铁皮之间的小鸟一起玩，可是我要接近它们，它们就飞走。我梦想与它们对话，告诉
它们那里又窄又冷。我要在屋外管道间搭个窝，放些吃的、喝的，让它们在这里安家，宽敞又舒适，我还可以天天与它们玩。
我还喜欢爱丽丝善良、乐于助人的精神。当扑克牌王后让爱丽丝砍扑克牌士兵的头时，她把士兵藏起来，并机智地在刀上沾了红漆，充作士兵的血，骗过了王后，救了士兵。这使我想去帮助中华鲟：中华鲟的习性是不远千里游到长江上游生宝宝，然后带着出生的宝宝到下游生活，现在一座大坝挡住了它们到上游生宝宝的路，使中华鲟无法繁衍下代了。我梦想能象爱丽丝那样做个梦，梦到我告诉中华鲟，人们在大坝边专门为它们修建了一个大大的湖，可以到那里产宝宝。
我更羡慕爱丽丝能听懂青虫说话，在危急时刻青虫告诉她怎样能变大变小。我也梦想有一只青虫告诉我：哪里的空气被污染了，吸了会有害健康；什么样的牛奶有致癌物，喝了会得癌症；哪种香肠含瘦肉精，吃了会生病——
我多想这些梦都能成为真的啊！
读书心得体会感想作文 篇27
我拿出一本散发着墨香的《少年科普世界》翻阅着。
《少年科普世界》内容非常丰富。包括天文，地理，生物，人体、健康、医药、动物等方面的内容，是一本增长知识的科普读物。书中平实的文字，清新自然；幽默的叙述，惹人捧腹……多么奇异，与趣的故事啊！《少年科普世界》让我没有梦幻感，那些具体而详细的文字，不时让我感觉到科学奥妙的存在。我读了这本书后，开阔了视野，使我知道日常生活要注意些什么，还懂得了许多科学道理。书中一个个新奇的知识，让我感到大千世界的五彩缤纷和自然界中的千变万化，真让我爱不释手。
书是知识的源泉，能教给我们许多知识。一本好书，不但可以激发学习的欲望，而且可以开拓眼界，它就像一位无形的老师，帮助我们笔直地走在人生道路上。我们应该少玩一次游戏，少看一次电视，经常读书，头脑中的知识才会越来越多，兴趣它就是越来越浓，才会获得更多的人生道理！读书还能使我们陶冶情操，读书还能使我们学习思考，读书还能使我们的人生更加充实。
高尔基普经说过：“书籍是人类进步的阶梯，”哥德也普说过：“读一本好书，就是在和高尚的人谈话。”同学们读过哪些好书呢？这此书给你怎么的启发。我读过《少年科普世界》这本书，让我受益匪浅，也让我懂得了许多的道理。
读书心得体会感想作文 篇28
《少年科普世界》是我最喜欢的科普读物，在我成长的岁月里永远有它的陪伴。
晚饭后，我拿出一本散发着墨香的《少年科普世界》翻阅着。呵，一篇篇文章多么生动有趣呀！高尔基说过：“书籍是人类进步的阶梯。”是啊，一本好书会让我们受益终生。
《少年科普世界》内容非常丰富，包括天文、地理、生物、人体、健康、动物、医药等方面的内容，是一本增长知识的科普读物。书中平实的文字，清新的风格，幽默的叙述……多么奇异、有趣的故事啊！《少年科普世界》让我没有晦涩感，那些具体而详实的文字，让我时时感受到科学奥妙的存在。
我读了这本书后，开阔了视野，使我知道日常生活中要注意些什么，还懂得了许多科学道理。书中一个个新奇的知识，让我感到大千世界的五彩缤纷和自然界的千变万化，真让我爱不释手。
书是人类知识的源泉，能教给我们许多不知道的新知识。一本好书，不但可以激发学习的欲望，而且可以开拓眼界，它就是一位无形的老师，帮助我们笔直地走在人生的道路上。我们应该少玩一些游戏，少看一些电视，经常去读书，头脑中的知识才会越来越多，兴趣也就越来越浓，才会收获更多的人生道理。
《少年科普世界》它永远伴随着我长大，我喜欢这本富有知识性和趣味性的《少年科普世界》。
读书心得体会感想作文 篇29
古人云：“读书破万卷，下笔如有神。”的确，读书，可以拓宽我们的眼界，获得丰富的知识；读书，能引导我们明理，学会如何做个有修养的人；读书，还能提高我们的阅读能力。正所谓“腹有诗书气自华，最是书香能致远。”
一本好书，一杯香茗，便可送走一个苍白的早晨或风雪黄昏。朱自清大师说：“缓缓地咀嚼一番，便会有浓密的滋味从口角流出。”这浓浓的滋味就是书味，读书之味。
我比较喜欢读文学类的书，因为它能够使我增长一方面的知识；我还喜欢看一些童话书，它能带我走进五彩缤纷的欢乐世界。是它们让我拥有奇妙的幻想，精神上的改变，我从无知儿长成了“万事通。”
我看书的时候总喜欢一个人在安静舒适的环境下看，而且一看就有那么两三个小时，闲暇时间没事的话，我可以看上那么个一整天，就连心思，也融化在这知识的海洋里了。
从幼时起，我就捧着一本书“看，”一看到不认得的字，我就猜，或者跳过去现在长大了，我看的书更多了，四大名著被我一扫而光，一系列的图书被我尽收眼底。但我知道还有很多名著等着我阅览，要做到博古通今也要加把劲。
我看的书有很多：《魔法小仙子之女妖的戒指》、《魔法小仙子之变大变小咒》、《魔法小仙子之珠宝星归来》、《三国演义》、《西游记》、《红楼梦》、《水浒传》、《十万个为什么》、《冰箱里的秘密》等等等等等……
这就是我读书的心得：画、记、背，相信读书之路会使我们更上一层楼！
读书心得体会感想作文 篇30
这个寒假里，我读了孔子的《论语》，了解了一些关于《论语》的知识。《论语》里记录了一些孔子与学生的对话，是广为传诵的古代诗文。
孔子一生从事教育事业，创立了私学。相传他有弟子三千余名，其中最著名的有七十二人。孔子的教育思想和教育方法至今还产生着深刻的影响，“因材施教”就是经典的例子。一天子路去问孔子：“自己想要做的事能立刻去做吗？”孔子道：“要问清楚长辈之后才可以去做。”没过多久，颜回也问了孔子同样的问题。这次孔子却说：“是的，可以。”有人问孔子：“您为何要这么说？”孔子回答：“子路做事冲动，而颜回优柔寡断，我需要用不同的方法开导他们。”
《论语》中的一段话我非常喜爱。“子以四教：文、行、忠、信。子不语怪、力、乱、神。子曰：‘三人行必有我师焉，择其善者而从之，其不善者而改之。’”这段话的意思是，孔子以四项内容教育学生：历代文献、社会实践、忠于职守、信守诺言。孔子不谈论怪异、勇力、悖乱、鬼神。孔子说：“几个人走在一起，里面必定有我的老师，我选择他们的优点跟着学，他们有缺点，就对照着自己加以改正。”
生活中时时处处都有“三人行必有我师”的事。比如，我们班上的同学每个人都有自己的长处，有的同学会唱歌，有的同学会跳舞，有的同学成绩好，有的同学体育强我们要学会取长补短，让自己更加完美。
读了《论语》我受益匪浅，使我们拥有更丰富的知识、还教会我们学习做人。
甲方企业名称：
地址：
乙方姓名：
地址：
身份证号码：
第一章总则
第一条甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。
第二条双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济效益，树立良好的企业形象。
第三条乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。
第二章双方的权利和义务
第四条甲方的权利和义务
1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装；
2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督；
3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同；
4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导；
5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。
6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠；
7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境；
8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术水平；
9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理；
10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意；
11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出相应处罚；
12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力；
13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇；
第五条乙方的'权利和义务
1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料；
2、乙方负责处理包厨的日常管理；
3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2％)，成本内容包括原材料、调料等费用；
4、乙方应保证各种食品达到质量要求，符合食品卫生法，由此造成的责任或意外事故由乙方负责，造成经济损失的，应承担主要责任；
5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒，月损耗不得高于4‰，超出部分照价赔偿；
6、乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜；
7、每周推出一个新菜，换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴；
8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者，乙方应承担相应责任：
（1）因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的，乙方应向甲方赔偿该菜100%的损失；
（2）因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的，乙方应全额承担经济损失；
（3）乙方因加工失误造成的损失，应按原材料价格全额赔付甲方；
9、后厨应有完善的规章制度，值班员工必须能承担相应工作；
10、乙方应保证厨师队伍的稳定，技术力量的稳定，人员使用情况及相关
11、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔偿由此造成的经济损失；
12、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担费用（正常使用下因设备问题造成厨师人员的伤害，双方协商解决）；
13、乙方请假（正常休假人员除外）人员每天不得超过2人，超过2人或主要岗位人员请假，乙方应外请技术人员顶岗，费用自理；
14、乙方对厨房卫生及食品卫生负责有全部责任，如因工作不力在卫生部门检查中被处罚的，应承担主要经济损失（设备因素除外）；
第三章工资及福利
第六条包厨工资85000元/月（税后工资，大写：捌万伍千元/月），每月六号左右发放工资，如乙方违约应视情况予以扣罚。
1、假期：每月可享受2天的休息时间。另外，工作6个月后，可享受10天的带薪休假（包括当月两天休假及公共假日）。
2、住宿：合同期内，甲方负责乙方居住的费用（水电费用按照酒店规定限额执行，超额部分自付）。
3、膳食：合同期内，甲方提供乙方膳食费用（按照酒店规定员工标准用餐）。
4、休假交通费用：厨师长及其余几位广东籍厨师工作满六个月后，可报销郑州至广州往返火车卧铺票。
节假日甲方休业期间，甲方不再为乙方发放工资，如安排乙方人员值班，按甲方规定发放值班费。
第四章违约责任
第七条本合同签订生效后，双方必须严格履行，如一方不履行即视为违约。对方用书面形式向违约方指出违约内容，并要求在5日内对方做出答复或提出解决办法，如还不能解决给对方造成损失的，有过错的一方应负赔偿责任。
第八条如遇特殊情况，双方不能履行合同有关义务时，可向对方提出提前终止合同，但必须提前5天以书面形式通知对方。因不可抗力因素造成任何一方无法履行协议的，本协议自动解除。
第九条本合同有效期年月日至年月日。
第十条未尽事宜双方协商解决。
第十一条此合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方签字（盖章）：乙方签字（盖章）：
年月日
