一、项目背景
蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人们保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业，产高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。新集镇地处新县政治、经济、商贸、交通中心，具有发展设施农业的特殊优势。为促进菜蓝子工程的健康发展，确保城关市民四季蔬菜的均衡供应，新县广宇公司计划在新集镇董店村新建高标准日光温室蔬菜大棚示范区，新建高标准温室大棚200栋。
二、项目概况
1、建设地点：新集镇董店村
2、建设规模：建设日光温室蔬菜大棚200栋，蔬菜育苗基地1000平方米。
3、建设条件：地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰富，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
三、市场分析
1、我县市场上无公害蔬菜数量很少，且多是由外地进入的，主要是供应大型餐馆，平常百姓因其价格高、品种少、选择性低，未被普遍接受，尚未占据一定的市场规模。
2、作为食品，“无公害”是一种基本要求。但目前市场上蔬菜，要么有农药残留，要么是亚硝酸盐超标，对人体健康带来极大隐患。党和政府对此十分重视，在全国大、中城市逐步推行市场准入制度。
因此，无公害蔬菜的市场前景十分广阔。
3、随着人们的'消费习惯、饮食结构、营养知识的不断改善，无公害蔬菜将逐步取代传统蔬菜。
4、由于新集镇地处县政府所在地，镇内常住人口达6万人之多，年蔬菜消耗量在2000万公斤以上，而目前，新集镇及周边仅拥有各类蔬菜大棚150栋，面积350亩，年产蔬菜量在600万公斤左右，缺口1400万公斤。特别是在冬春季节蔬菜供应淡季，大部分蔬菜靠外调供应。急需生产1400万公斤自产“反季节”蔬菜才能满足淡季居民消费需要。新建200栋蔬菜大棚预计年产蔬菜400万公斤，仍然远远不能满足城乡居民的需求，市场前景广阔。
四、项目建设的有利条件
1、自然条件
项目区交通十分方便，公路四通八达，产品运输便利。土质肥沃，无污染，地势平坦、开阔。
2、劳动力条件
劳动力资源丰富，特别是随着农业产业结构调整，劳动力资源更加充沛。
五、建设规模
新建高标准蔬菜大棚200栋，占地200亩。
六、保障措施
1、聘请蔬菜农艺专家组建大棚蔬菜生产技术服务小组，负责大棚设计和蔬菜生产的全程技术服务。
2、新建工厂化蔬菜育苗基地1000平方米，保证蔬菜种植种苗供
七、投资概算
经测算建设1栋蔬菜大棚需投资3万元，其中，棚架及覆膜13000元，保温被8000元，墙体4000元，灌溉设施5000元。200栋蔬菜大棚共需投资600万元。
八、项目期限
4个月，即从 年 月 日起至即从 年 月 日止
九、资金筹措
采取国家投资与企业自筹相结合的办法筹措项目资金。总投资600万元中，申请国家补助资金 万元，其中补贴资金 万元，灌溉设备配套资金 万元；企业自筹 万元。
十、效益分析
1、社会效益：
该项目完成后，将进一步满足城市居民及周边地区对无公害农产品的需求，并能合理开发农村劳力资源，提高农民整体素质，解决部分下岗人员就业，带动相关产业协调发展。
2、经济效益：
建设1栋高标准温室大棚，年产蔬菜2万公斤，按每公斤平均2元计算，年产值为4万元，去除成本年纯收入可达
2.5万元。200栋蔬菜大棚年纯收入500万元，1—2年即可收回全部投资，经济效益十分可观。
通过蔬菜大棚建设，可加快种植业结构调整，促进城郊型和城镇园区特色农业的又快又好发展，为指导和引导全县设施农业的建设和发展发挥良好的示范和带动效应，社会效益十分显著。
第十一章 综合评价
通过论证分析，新县广宇公司新建无公害大棚蔬菜项目是必要的，也是可行的。项目的经济效益、社会效益、生态效益较好，项目的实施对县农业和农村工作将产生重要影响，对农民增收和繁荣农村经济，实现农民生活“奔小康”起到积极的促进作用。
1、龙跃青云呈祥——上汤焗龙虾
2、花开富贵——蚧粉扒西兰花
3、金鸡报喜——古法巡逻鸡
4、年年有余——腊八豆蒸笋鱼
5、步步高升——过桥东星斑
6、皆大欢喜——至尊炒饭
7、合家团圆——芝麻汤圆
8、生财有道——竹笙汤浸时蔬
9、一本万利——罐焖辽参
10、腰缠万贯——腰豆黄耳焖大连鲍
11、包罗万有——麒麟鲍脯
12、满堂喜庆笑哈哈——白灼基围虾
13、合家欢喜——盛装卤水拼
14、参汤赐福——清汤辽参
15、锦上添花——海鲜大拌菜
16、一帆风顺——秘制牛肋骨
17、黄金满屋——和味粉牛仔粒
18、龙凤呈祥——香芋烧龙虾
19、甜甜蜜蜜——芝麻汤圆
20、幸福团圆——扬州炒饭
21、百年好合——百合莲子糖水
22、早生贵子——莲子、桂圆、红枣、糖水
23、心心相印——昆布鲍
24、一见钟情——紫薯燕窝
25、永结同心——葱爆辽参
26、千龙聚首贺万寿——龙虾拼三文鱼
27、福气有余——金虫草蒸多宝鱼
28、寿比南山——干烧长寿伊面
29、龙马精神——上汤焗龙虾
30、望子成龙——刺身龙虾
31、青蒜腊肉炒年糕——清清白白年年高
32、全家福——全家幸福合家欢
33、珍珠之子——全家团团圆圆
34、松仁玉米——金玉满堂
35、红烧猪手圈——横财就手（圈钱的）
36、竹筒粉蒸排骨——节节登高
37、渣辣椒烧黄鱼——年年有余
38、寿桃——寿比南山
39、长寿面——长命百岁
40、小汤圆米酒——温情团圆满庭芳
41、天麻炖鱼汆——雨水相依
42、一见钟情——永结同心
43、四喜丸子——四季吉庆
44、洪福齐天——养生豆腐
45、黄金荡载——红煨甲鱼
46、吉庆有余——青椒煮松花鱼
47、百年好合——木耳炒百合
48、开门吉利——鸿运当头
49、四季花开——砂煲花菜
50、三羊开泰——小炒黑山羊
51、竹报平安——萧山福禄笋
52、得心应手——青椒炒猪手
53、堆金积玉——红枣百合扣南瓜
54、如意菜——手撕圆包菜
55、一团和气——荷叶饼夹肉
56、招财进宝——砂煲淮山
57、年年有余——香煎大白刁
58、和气生财——腊味合蒸
59、龙马精神——干锅湘之驴
60、牛气冲天——干锅带皮牛肉
喜庆菜式
龙跃青云呈祥——上汤焗龙虾
花开富贵——蚧粉扒西兰花
金鸡报喜——古法巡逻鸡
年年有余——腊八豆蒸笋鱼
步步高升——过桥东星斑
皆大欢喜——至尊炒饭
合家团圆——芝麻汤圆
生财有道——竹笙汤浸时蔬
一本万利——罐焖辽参
腰缠万贯——腰豆黄耳焖大连鲍
包罗万有——麒麟鲍脯
满堂喜庆笑哈哈——白灼基围虾
合家欢喜——盛装卤水拼
参汤赐福——清汤辽参
锦上添花——海鲜大拌菜
一帆风顺——秘制牛肋骨
黄金满屋——和味粉牛仔粒
新婚菜式
龙凤呈祥——香芋烧龙虾
甜甜蜜蜜——芝麻汤圆
幸福团圆——扬州炒饭
百年好合——百合莲子糖水
早生贵子——莲子、桂圆、红枣、糖水
心心相印——昆布鲍
一见钟情——紫薯燕窝
永结同心——葱爆辽参
寿宴菜式
千龙聚首贺万寿——龙虾拼三文鱼
福气有余——金虫草蒸多宝鱼
寿比南山——干烧长寿伊面
龙马精神——上汤焗龙虾
望子成龙——刺身龙虾
过年
青蒜腊肉炒年糕——清清白白年年高
全家福——全家幸福合家欢
珍珠之子——全家团团圆圆
松仁玉米——金玉满堂
红烧猪手圈——横财就手（圈钱的）
竹筒粉蒸排骨——节节登高
渣辣椒烧黄鱼——年年有余
过寿
寿桃——寿比南山
长寿面——长命百岁
小汤圆米酒——温情团圆满庭芳
结婚
天麻炖鱼汆——雨水相依
一见钟情——永结同心
四喜丸子——四季吉庆
用作感动服务
洪福齐天——养生豆腐
黄金荡载——红煨甲鱼
吉庆有余——青椒煮松花鱼
百年好合——木耳炒百合
开门吉利——鸿运当头
四季花开——砂煲花菜
三羊开泰——小炒黑山羊
竹报平安——萧山福禄笋
得心应手——青椒炒猪手
堆金积玉——红枣百合扣南瓜
如意菜——手撕圆包菜
一团和气——荷叶饼夹肉
招财进宝——砂煲淮山
年年有余——香煎大白刁
和气生财——腊味合蒸
龙马精神——干锅湘之驴
牛气冲天——干锅带皮牛肉
