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服务管理课程的评语汇合76句

时间:2017-09-17 04:04

一、任务教学法的理论依据

任务教学法(task-based appmach),从教学模式的角度讲,它是以美国教育家杜威的实用主义作为教育理论基础而提出的“以学生中心。从做中学”的教学模式。它主张教学的中心应从教师转到学生,教师在教学过程中应是教学的设计员、导航员、辅导员、助学员。从教方法论的角度讲。任务教学法是建立在“建构主义”理论基础上的教学法。它认为学生获得知识的主要因素不是靠教师传授,而是学习者在一定的情境下,借助他人的帮助,利用必要的学习

二、任务教学法的程序

任务教学法是让学生在完成任务的同时.掌握并运用知识,所以教师的第一要务是设计任务,即对课程内容进行整体优化设计。在设计时,教师要充分研究教材内容和能力点.始终以学生为主体,充分考虑学生的现有文化知识、认知能力、接受能力和兴趣,以及将来学生从事职业的实际岗位需要.设计每一个任务模块。模块之间要相互联系。相互充实和拓展,通过新的任务强化学过的理论知识和应用技能。深化教与学的过程,把学生应该掌握的相关理论知识、业务知识、技能和技巧融入各个任务。

在具体教学中,教师要考虑学生认知规律,遵循“先知——后会——再提高”的思路,实施“任务设计、理论讲解、模拟训练、分组实训交流评价”的五步任务教学法。首先教师围绕实际应用组织教学,不拘泥于教材的编排顺序.使学生应用中得到提高。在具体讲授完成任务所需的理论时.主要以知识脉络、知识架构的讲解为主,重点讲解完成任务需要储备的`基本理论,然后布置类似任务要

三、任务教学法案例c

1.实施课程:网络应用服务管理。

2.实施时间:20xx年春季学期。

3.实施对象:本次课改的实施对象为2012秋计算机网络专业的24名学生。24人分为4组。每组6人设组长1人、方案设计1人、实训仪器准备1人、操作人员2人、撰写实训报告1人。每组6人既有分工又要相互协作,共计完成本课程的5个实训.并向其他小组展示本小组的实训过程及结果。交流实训心得。

4.任务准备:我对《网络应用服务管理》管理这门课程的内容仔细研读后,设计五个实训:利用IIS搭建WWW服务器(一个实训)、利用IIS、Seve卜U搭建FIp服务器(两个实训)、利用IIS、Wmail搭建邮件服务器(两个实训)。为了学生在实训中系统地完成学习任务。每次实训前安

排一节课为学生讲授完成实训所需要的知识框架.具体知识学生在实训时具体掌握。再安排一节课指导学生上机操作.完成一个和实训任务类似的实验。通过这两个环节让每个小组理清完成实训任务的思路,为实训任务的完成做好前期准备。使实训任务在一个开放的环境下完成。而不是在“放开”不管的情况下完成。

5.完成任务:每个实训小组经过方案设计、前期准备.最后在实验室完成实训(三个课时),实训任务完成后每个小组撰写一份实训报告,并进行展示、交流、打分评价(两个课时)。每次的评价成绩就作为该课程的一次实训成绩。五次实训成绩合格方能参加该课程的终结性考核。

四、效果评价

通过任务教学法的实施.这24名学生的学生学习的积极性、参与性明显提高,学习兴趣浓厚。综合能力也得到明显提升,例如交流评价环节给学生提供展示自己的机会,通过汇报学生语言表达能力和自信心得到明显提高.撰写科技

任务教学法的实施改变了教学过程中的师生角色关系.改变了学生获得知识的路径,在《网络应用服务管理》课程教学中也取得一些好的效果,但还存在诸如学生基础分化大不易分组,应试教育的影响仍难于消除,学生分工就意味分家合作有难度等问题,还需要不断探索、不断实践、不断完善。

管理专业自我评价1

行政管理学是一门生命力很强的学科,也是一门发展非常迅速的学科。中国行政管理学的发展速度如此之快,学习行政管理学的人数如此之多,这表明,研究和学习行政管理学的重要性已经被充分认识。

所以在学习期间,为了学好行政管理学,我强化了以下几个方面的学习:

1、全面提高自我个人素质的紧迫性

2、明确学习和研究行政管理学的目的意义

3、有坚强的信心、创新的精神与毅力

4、综合运用所学各门课程的基本理论,密切联系各个方位的实际

5、对课程的大纲、教材全面、深入、细致地弄懂“吃透”

在这一专业中,我了解到行政管理的基本规律,为我国行政管理的科学化提供理论依据。学习行政管理学的一个重要目的就是要了解和掌握行政管理的运行规律。行政管理学的研究对象、研究内容使得行政管理学具有:政治性和社会性、理论性与应用性、综合性和独立性、规范性和权变性等特点,其中最鲜明的特点是它追求行政管理活动的高效率。

因此在学习上,我觉得首要任务还是学好文化知识,所以在学习上我踏踏实实,一点也不放松。我认为好的学习方法对学好知识很有帮助。一份耕耘一分收获,每每看到自己可喜的成绩,我就会感叹只要有决心,没有什么事是不可能的。

在思想上,我要求上进,一直以乐于助人为已任,多次参加青年志愿者活动。

尊敬师长,团结同学,为自己的学习和生活创造了良好的环境。

作为即将毕业的学生,我深知三年的在校生活所奠定的只是走向社会的基础,

在未来我将面对着及在的挑战。但我会以实力和热诚的心面对这些挑战,从中吸取经验,丰富自我,从而更好的实现人生价值。

管理专业自我评价2

我是一名旅游管理专业的学生,我以优秀的成绩修完自己的所有主修课程,包括:导游业务、导游基础知识、中外民族民俗、旅游学概论、旅游法规、旅行社经营管理实务、旅游市场营销、旅游交际礼仪、餐饮服务与管理、酒店前厅与客房业务管理、旅游英语口语、

回首这三年来的校园生活和社会实践活动的过程,有辛酸,有喜悦,有悲伤,有欢笑,有失败,更有成功。我始终以提高自身的综合素质和个人能力为目标,以全面发展为努力的方向,树立了正确的人生观、价值观和世界观,不断地挑战自我、充实自我、超越自我,为实现人生的价值打下坚实的基础。在这个充满酸甜苦辣的过程中,我在努力巩固自己的专业知识上,更多的是在这个过程中学到了许多书本上知识。在不断追求进步不断自我增值的同时,学习仍是自己现在的主业,我也明白只有精通自己的业务,才能不断提升自己的人生价值,为社会创造更多的社会价值。为此我刻苦努力地学习自己的专业,对知识对本专业一丝不苟,取得的成绩都得到老师同学的肯定。

由于我性格开朗,能够与不同的人接触;平易近人,容易与同学或老师和谐相处;为人忠厚老实,凡事言出必行;乐于助人,能为别人分担一些工作或生活上的忧愁;行事谨慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不会轻易中途而废;遇事临危不惧,能镇定地处理突发事件。

在日常生活中,我十分重视锻炼身体,具有良好的心理和身体素质,体育成绩优秀,体锻达标。我兴趣广泛,热爱生活,尤其喜欢唱歌和绘画。

暑假我以熟练的口语自我推荐,应聘到XX旅行社股份有限公司国内游总部任导游岗位实习,工作的过程中也得到公司与客人的好评。我懂得利用课余时间掌握更多的知识与经验,通过工作和活动的锻炼,我的综合能力得到了很明显的增强。

在生活和工作中我仍有自己的不足和缺点,但我敢于改正自己、完善自己。我坚信:我拥有人生最宝贵的年轻和知识,我会用自己的热情、活力、自信和学识,来应付以后生活和工作中所有可能遇见的困难,创造自己有价值的人生!

我相信一分耕耘一分收获,生活的精彩需要自己创造!

管理专业自我评价3

四年的大学生活充实而紧张,我努力把自己培养成为一名社会所需要的人才,经过老师的

我树立“坚持学习,学习是首位”的学习

本着学以致用,实践结合理论的

回顾过去,自己仍然有不少缺点,如创新能力还不够强,有时候不懂得坚持,但我会尽可能地在以后的学习和生活中着重提高这些方面的能力,争取做到各方面都具有素质的人才。

我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成,这给别人留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳,所以从小学到大学一直与同学和老师相处得很好,而且也很受周围同学的欢迎,与许多同学建立起深厚的友谊,在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针,一个人最大的敌人不是别的什么人,而是他本身。

通过这四年的求学生涯使我懂得了很多,从那天真幼稚的我,经过那人生的挫折和坎坷,到现在成熟稳重的我,使我明白了一个道理,人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个困难。当然,成绩已成为过去,未来属于自己,人生的道路还很长、很长,我希望能继续努力,不断提高和完善自己。

管理专业自我评价4

我是XX大学物流管理专业的一名学生。大学四年,我对物流这个专业进行了深层的接触与了解。在20xx年X月我在XX市XX货运西站物流服务有限公司进行毕业生产实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位。更进一步去研究物流。

三个多月的实习锻炼时间在人生的长河中只有那么小段。但是给我的收获却很大,通过接触和吸收新的事物。增长了见识,开阔了视野,又增长了实践操作能力,解决了我的一些思想认识问题,促进了自身世界观的转变通过在XX市XX物流服务有限公司营业部受到的温暖,教育和鼓舞,使我增强了自信心和自豪感,坚定了自己的信念,更为自己日后就业指明了方向,对自己的社会定位和自身价值进行了一次客观评价,发现自己与现实之间的差距,解决了眼高手低的问题。

在工作过程中发现平时对物流的概念,仅仅只是停留在浅显的书本知识。觉得物流本身很神秘,不敢想象现实中的物流业和心目中的物流业有什么不同之处。对于物流,我只知道它是:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简单。三个月简单了解,使我对于物流配送有了更加深刻的认识。中国的物流业虽然没有国外发达,可这并不代表中国物流业的落后,一些原则性严重的制约了中国物流业信息技术化的发展速度。这一点作为国人的物流人士有着切肤的体会。货物运转速度慢,货差货损率高难以避免,高层货架利用率严重低下。野蛮的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。

在XX市XX物流服务有限公司进行的这三个月实习。使我学到课本上学不到的东西。时间虽然不长但却等于三年的感悟。是课本知识的再度升华,是从感性认识上升为理性认识的过程。

管理专业自我评价5

光阴荏苒,四年的大学生活即将过去。在菁菁校园中,老师的教诲,同学的友爱以及各方面的熏陶,使我获得了许多知识,懂得了许多道理。为了更好地适应社会的需要,我在掌握好学校课程的前提下,充分利用课余时间,阅读了大量的课外读物,拓宽了自己的知识面。

本人性格活泼开朗、工作认真仔细、具有很好的亲和力、善于与人沟通,而且爱好广泛,爱好唱歌、写作、喜欢不断创新、追求新事物。

本人富有团队精神,有较强的组织能力和沟通能力。在校期间学习刻苦努力,积极参加学校组织的各项活动,团结同学,有耐心,乐于帮助他人,深受老师和同学的一致好评!由于是应届毕业生,工作经验不是很丰富,打算从基层做起,不断提升自己!我相信我的到来一定会给贵公司带来丰厚的利润!

吃苦耐劳,诚实守信,敢想敢做是我的基本,积极进取是我的信念,“自强不息”是我的追求。在莘莘学子中,我并非最好,但我拥有不懈奋斗的意念,足够的自信,愈战愈强的精神和忠实肯干的作风。对事有自己一定的见解,能比较迅速接受新事物,有一定的自学能力。

我会用我的实际行动回报您对我的选择,用我的青春与才智为贵公司的快速发展做出贡献!不必在乎我取得什么,请关注我的未来!

大家好,我是醴陵市陶瓷烟花职业技术学校酒店管理专业教师汪婵,今天我要说课的课程是《客房服务与管理》,下面我从课程设置分析、教学内容设计、教学方法与手段设计、教学实施—单元设计和学习效果评价设计等五个方面向大家介绍《客房服务与管理》这门课程。恳请各位专家、领导、老师批评指教,谢谢。

一、课程设置分析

1、课程定位

《客房服务与管理》课程是中职学校酒店服务与管理专业的核心课程之一,属于理论与实践相结合、知识与技能并重的课程。它以培养学生职业能力为主线,融理论教学与实践教学为一体。其授课对象为酒店管理专业学生,课程开设时间是第二学期,学期总学时为72学时。

2、前后课程联系

在此之前学生先修课程是《饭店管理概论》、《酒店礼仪》、《前厅服务与管理》等课程为本课程学习奠定了丰富的理论基础,同修课程是《餐饮服务与管理》、《饭店情景英语》等。后续课程有《饭店服务心理学》、《饭店综合实习》、《饭店插花艺术》等。而本课程的学习又为学生毕业实习从事客房岗位工作打下了坚实的理论和技能基石,在专业课程体系中处于核心地位,与前续、后续课程衔接得当。

3、课程设计理念与思路

(1)设计思路

本课程的开发与设计是建立在对酒店客房行业人才需求和学生

主要就业岗位群的深入调查研究的基础上,酒店专业培养的三个核心岗位方向是客房服务员、前厅服务员、餐饮服务员。

本课程以素质教育为核心,体现 “以人为本,全面发展”的教育理念,把学生综合素质的提高放在首要位置。本课程采用“工学结合”的职业教育理念,在教学方法上结合学生职业考证要求,采用“教、学、做”一体化的`方法。设计体验情境,注重学生的体验学习。采用基于工作过程导向的项目教学模式,在教学过程中着重对中、基层的服务人才的培养,侧重客房服务管理知识与技能的培养。本课程无论是在学习过程,还是在具体的项目任务学习中,每一个实训的环节都强调注重学生的体验——设计相应的体验情境,让学生在体验中学习、感悟、升华,牢牢掌握专业知识,提高专业技能和素养。

(2)课程教学目标

本课程一方面注重知识性,培养学生的专业知识和管理理论;另一方面注重实践性,培养学生的操作技能;同时注重理论与实践的结合,培养学生的应变能力和创新能力。在此基础上设定《客房服务与管理》课程的三大教学目标。

知识目标——通过课程的学习,掌握客房服务的基本知识、服务技能和相应管理知识等,使学生具有酒店服务部门基层岗位服务能力与督导管理能力。

技能目标——通过技能的训练使学生能够熟练运用客房清扫程序、床、地毯和大理石地面的清洁技能、接待服务技能等适应现代酒店业客房服务等领域一线服务和管理需要的能力。

素质目标——通过课程的学习,使学生具备“一技之长+综合素质”的德、智、体、美等方面全面发展的高素质的酒店业一线应用型或管理型人才。

二、教学内容设计

1、 教学内容选取

本课程围绕酒店客房将教学分六个模块进行,即客房基础知识、清洁剂和清洁器具、客房的清洁保养、公共区域的清洁保养、客房对客服务和客房管理六个模块。

2、教学内容组织

经过近年的教学探索与实践,我们摸索出了“以素质为基础、以能力为主体,工学结合”的教学模式,并以“参观见习”来加速学生对行业的认知,以“职业技能鉴定”来巩固训练效果,以“岗位体验实践”来检验教学成果,形成了“参观见习+课堂学习+岗位体验实践”的教学模式。在理论与技能学习教学内容的选取上,我们参考现代教育出版社出版的《客房服务与管理》教程。同时配有老师自制的多媒体教学课件。以及根据对酒店的实地调查,认真分析客房工作过程,制定出本课程的课程标准和实操考查项目及标准。

具体教学内容的环节设计通过创设情境安排任务,围绕接受任务、进入学习、独立实践和能力提升等四大基本工作环节,实现课程知识、能力和素质的培养。

三、教学方法与手段

“六步教学法”贯穿了整个教学的始终,在整个教学过程中,教师从知识的传授者转变成一个咨询者或者指导者,学生成为学习的主体,参与全部教学过程,提高学生的学习热情,增强了学生的责任感,锻炼了学生的思维能力和创造力。在培养学生专业技能的同时,还使学生学会思考,学会学习,学会合作,学会创造。

其他常用的辅助教学方法有多媒体教学法、实境训教法、案例分

析法、角色扮演法等。多媒体、网络资源的运用以及实地参观、顶岗实习等教学手段的运用让教学过程丰富多彩,充分调动学生积极性。

四、教学实施—单元设计

我选取了客房对客服务这一模块内容作为具体教学单元设计的实施对象。首先第一环节是任务引入,将具体的情境描述呈现给学生,让其深入情境,领会教学任务。第二环节是讲授学习,将新知识传授给学生,抓住重点让学生将其掌握。第三环节是实践训练,通过模拟训练让学生掌握客房楼层对客服务的基本技巧。以教室为实境,进行楼层对客接待情景模拟,实现学做合一。最后一个环节是目标深化,以小组为单位,设计客人接待方案,自主练习并写出总结。

五、学习效果评价设计

1、考核模式

学生考核采用作业、职业道德、测验、实际操作、技能比赛相结合,小组与个人表现相结合,自评、互评与教师评价相结合,过程考核与结果考核相结合等多种形式,全面对学生进行学习效果的评价。

2、考核标准

具体的考核百分比是:学习纪律、学习态度20%,操作规范15%,职业素养40%,作品25%。

以上是我的说课内容,不足之处请各位领导、专家批评指导,谢谢大家!

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