第一篇：文蛤
在美丽富饶的南黄海之滨，有一颗无比璀璨的明珠，那就是我的家乡——如东。这里各种海产品非常丰富，特别是文蛤，有“天下第一鲜”的美称。
文蛤生活在细沙质地的海滩上，呈折扇形，壳面光滑，上面有形态各异的花纹，有的好像波涛汹涌的浪花，有的如同五光十色的彩虹，有的宛如连绵起伏的山丘，还有的仿佛景色奇异的屋顶。文蛤温柔时，一声不响地躺在沙滩上;调皮时，张开双壳，探出小小的脑袋，好像也要看看外面的奇妙世界。它还会不时地发出“嗞嗞”的声响，可是只要一有动静，就会立刻缩回脑袋，紧闭双壳。
当人们用刀劈开文蛤时，就会看见乳白色的肉体，像只小鸟，摸一摸，软软的，黏黏的。它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、铁、磷、锌等矿物质。
文蛤的烹饪方法很多，可以生炝、爆炒、煲汤、制酱等。无论哪种方法，特点都是“鲜”。文蛤肉烘干后，磨成粉，可以制成代替味精的调味品，我们称为“天下第一鲜”，是馈赠亲友的上好礼品。
文蛤还有很高的药用价值。多吃文蛤可以开胃、明目，还可以治疗气管炎、哮喘、中耳炎等。
文蛤全身都是宝。文蛤肉除去后，剩下的贝壳可以做盛药膏、油脂的容器，还可以雕刻成精美的工艺品。贝壳磨成粉后，可以制成标准水泥、橡胶以及塑料制品的填充剂。
我们家乡还有一个与文蛤有关的特色旅游项目——只要光着脚在沙滩上踩一踩，扭一扭，跳跳“海上迪斯科”，文蛤就会从沙子里露出来，人们就可以捡到美丽的文蛤啦。
家乡的文蛤美名远扬，很多外地人都慕名而来品尝，为本地的经济发展作出了贡献。我爱家乡，我更爱家乡的文蛤。
第二篇：文蛤
我喜欢吃小海鲜，像：鱼、虾、蟹……尤其是花蛤。 今天，爸爸买了些花蛤，我看着花蛤就知道它名字的由来：它们身上有着美丽的花纹，它们的颜色也各不相同：有的是白色的，有的是棕色的，有的是黑色的，在一大堆的花蛤里找不出一模一样的一对。花蛤的条纹和年龄有关，条纹越多越密的'表示活得时间久，条纹越少越疏的表示刚刚生出来，我想：花蛤的条纹跟树的年轮差不多。
刚买来的花蛤的壳是紧紧闭着的，放在水里过了一会儿，它的壳就慢慢得张开来了，露出了触角。妈妈说：“花蛤用的水也不是普通的自来水，是咸水，”我不相信，就弄了一点点的咸水沾在舌尖上，呸，我赶紧吐出来，果然是咸的。过了一会儿，我发现花蛤的触角越伸越长，跟壳的长都一样了，花蛤的触角白白的、软软的，在最上面是黑黑的，突然，一股细细的水从一个花蛤的触角里射出来，我仔细一看，发现水里还有一点点黑黑的东西，好像是花蛤身体里的脏东西。
妈妈开始烧花蛤了。先倒上一点油，再放些蒜末，等油热了，再把花蛤放进去，只听“吱”的一声响，锅里冒出一股烟，妈妈用锅铲炒了几下，再盖上锅盖，等了一会儿，再把锅盖打开，倒上酒，撒上糖和盐，放上酱油，再盖上锅盖，等了一会儿，一碗香喷喷的红烧花蛤就做完了，原来紧闭的壳，现在都张开了，露出白白、嫩嫩的肉，我尝了一个，嗯，又烫又鲜，可真好吃啊!
第三篇：文蛤
我的家乡在江苏省东台市，是地处黄海之滨的一座新型小城。家乡的特产很多，我最喜爱的还是家乡海边，有“天下第一鲜”美誉的海产品文蛤。
春暖花香的一天，我和爸爸、妈妈一起来到人称“小香港”的海边小镇弓京港。太阳暖和和的照着正逢刚刚退潮的海滩，海滩湿湿地，我和爸爸、妈妈脱了鞋，挽起裤脚，直奔海滩。这时我脚下踩着一个硬的东西，我抬脚一看，是一个小贝壳，我蹲下身捡起来细细观察，只见那硬壳表面呈乳黄色，上面还有一些不同型状的花纹。这时爸爸走过来说：“这个小东西叫文蛤。”接着爸爸又说：“文蛤，俗称蛏螯，家乡所产文蛤有天下第一鲜之称，肉质鲜美，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸及琥珀酸等，文蛤可制作各种美味佳肴，有爆炒、烩烧、制酱、做饼等食用方法”。
妈妈又说：“文蛤的药用价值也较高，常食文蛤有开胃、泻火明目健食之功效，还可治疗慢性气管炎哮喘、淋巴结核，甲状腺肿大、胃痛、中耳炎等多种疾病。最近发现文蛤还有抗癌，美容作用呢。近年来东台市与中科海洋所合作人工培育文蛤喜获成功……”，我捏着小文蛤，在海边欢快的奔跑，在海浪声、欢笑声、还有
文蛤的作文600字 篇1
中秋小长假的第一天，老妈就和朋友们约好了，要带我们几个同龄的男孩子去圆陀角的文蛤养殖场捡文蛤。我兴奋不已。
到圆陀角的时候已是下午三点了，骄阳似火。我们的车子停在海堤上，只看见远处海天一色，波涛汹涌，舞出无数洁白的浪花，眼前滩涂广袤，大小不一的水洼相间其中，波光粼粼。大人们告诉我们，文蛤就藏在这些小水洼里，要仔细寻找哦。于是，我们赶忙脱掉鞋袜，跑到水洼里。
咦，那儿有个白色的小点，是什么东西？我伸手过去，捡起来一看，是一个很漂亮的文蛤，光滑的外壳上长有许多黄色棕色相间的花纹。这是我的第一个劳动成果，继续努力。看，那边的水底好像钻出一个文蛤脑袋正在向外窥探，我赶过去，连泥带水把它挖出来，这是大个的、红白相间花纹的文蛤。我高兴地举起来，向周围的伙伴们炫耀。我们在滩涂上、水洼里笑啊，追啊，玩闹得很开心。不过，我们也没耽误正事，半个小时后伙伴们都大有斩获，每个人都装了满满的一袋文蛤，有的拾到许多五颜六色的贝壳，还有个小伙伴拿出一个“宝贝”让我们“鉴赏”：这是一个几乎与水一样透明的东西，捧在手心里还在不停地抖动。大家聚拢过来后看了半天，都不知道这是什么玩意，姑且叫它“水泡泡”吧。这次捡文蛤，收获可真不少！
回家的路上，小伙伴们还在讨论着捡文蛤的趣事。看样子，大家对这次出游都还意犹未尽。
文蛤的作文600字 篇2
住在海边的我最喜欢吃文蛤，这闻名于天下的第一鲜吸引了中外游客，由此家乡盛行一项有趣的旅游活动——踩文蛤。
暑假里，我和哥哥约好了一起去踩文蛤。以前哥哥去踩文蛤的时候我还太小，他说海边风浪大，不适合我这样的小不点。现在我长大了，这一次我央求哥哥一定要带我去，而且下定决心要捉很多文蛤回来。
下午，我来到哥哥家，只见他手提一只桶，身穿一件雨衣。这时我就纳闷了：你没事穿什么雨衣干嘛？又不会下雨，不过这造型倒是挺逗的！忽然，我想起来一件事，对于我来说是“天下第一大事”――忘记吃点东西了，肚子有点饿。哥哥见我这这副模样就给我了一包薯片，然后他在前面带路，我在后面一边吃一边跟着哥哥。我知道这样吃很容易呛着，但只有这种办法最省时间了，再说了这都快四点半了。
来到海边，只见海面风平浪静，几只海鸥在空中飞来飞去，时不时地降落在附近的渔船上。我们做好了准备，就立马开始踩文蛤了。我们在浪花常常回头的地方踩文蛤，文蛤和河蚌一样喜欢水也喜欢沙子。我们每踩几下，都要仔细地看一看脚印的周围有没有文蛤冒出来。文蛤是躲在沙子里吐水的，外壳的颜色与沙子很接近，所以踩沙子的时候要仔细查看。我们兄弟俩分工明确，我踩，哥哥捡。不多会儿，就有了半桶。
踩得正欢的时候，突然发生了一件神奇的事情――文蛤喷水了！这可把踩得正开心的我再一次带入困惑，我也顾不了那么多，我又继续踩。十分钟后，哥哥总算是喊够了，再不喊我就要累死了，我一连踩了一个小时呢。回去后哥哥把文蛤交给姨妈，文蛤在姨妈的手中成了一道道美味佳肴。
原来踩文蛤也不是一件很难的事情，但很考验眼力，稍不留神就会错过一只文蛤哦。
文蛤的作文600字 篇3
星期六，阳光明媚，微风轻拂，我们兴致勃勃地来到了如东洋口港踩文蛤。
我们兴奋地喊叫着奔上了沙滩，只觉得脚下凉凉的、滑滑的，真舒服啊！可是，哪儿有文蛤呀？脚下只有一片一望无际的沙滩，还有一群群正在散步的海鸥。妈妈神秘地说：“别看我们脚下土地平稳、光滑，只要用脚在海滩上均匀地踩几下，文蛤就会淘气地冒出来。”我连忙在烂泥里乱踩起来，真奇怪啊！原本硬硬的沙地越踩越软，渐渐地竟然渗出水来，我们的脚都陷进去了，可是却不见一个文蛤冒出来。
它们都哪儿去了，难道在跟我捉迷藏吗？正当我心灰意冷的时候，猛然间觉得有什么东西好刺脚，便弯下腰，伸手在泥沙里摸了摸，呵，是个文蛤！我用海水把文蛤洗干净，啊！真漂亮啊！它的外壳像把小巧玲珑的扇子，白里嵌黄，一头扁圆。壳上还有一圈一圈的像漩涡一样的花纹，我把它捧在手心里，像捧了个宝贝似的向他们炫耀自己的战利品。却看见妈妈也在使劲儿地踩着，身子一扭一扭的，真像在跳海上迪斯科！她的脚下已经踩了一大片水汪汪的坑了。我突然看见那沙泥里好像有一小块白白的东西浮了上来，连忙跑过去捞起来一看，哈哈，又是一只文蛤！再一看，又有几只陆陆续续地浮了上来，有的挺大的，有的比我的指甲还小。我欣喜若狂地把它们都捞了上来，突然，我的脚深深地陷了进去，越陷越深，想拔都拔不出来了。越用劲越往下陷，脚底软绵绵的使不上劲，我吓得尖叫起来。妈妈眼疾手快，一把拉住了我，这才拔出来了，真是好险啊！没想到这看上去平坦的滩涂还隐藏着危机啊！太阳渐渐落山了，海水开始往上涨了，我们这才拎着一袋文蛤，依依不舍地上了岸。踩文蛤真有趣啊！
文蛤的作文600字 篇4
在美丽富饶的南黄海之滨，有一颗无比璀璨的明珠，那就是我的家乡——如东。这里各种海产品非常丰富，特别是文蛤，有“天下第一鲜”的美称。
文蛤生活在细沙质地的海滩上，呈折扇形，壳面光滑，上面有形态各异的花纹，有的好像波涛汹涌的浪花，有的如同五光十色的彩虹，有的宛如连绵起伏的山丘，还有的仿佛景色奇异的屋顶。文蛤温柔时，一声不响地躺在沙滩上；调皮时，张开双壳，探出小小的脑袋，好像也要看看外面的奇妙世界。它还会不时地发出“嗞嗞”的声响，可是只要一有动静，就会立刻缩回脑袋，紧闭双壳。
当人们用刀劈开文蛤时，就会看见乳白色的肉体，像只小鸟，摸一摸，软软的，黏黏的。它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、铁、磷、锌等矿物质。
文蛤的烹饪方法很多，可以生炝、爆炒、煲汤、制酱等。无论哪种方法，特点都是“鲜”。文蛤肉烘干后，磨成粉，可以制成代替味精的`调味品，我们称为“天下第一鲜”，是馈赠亲友的上好礼品。
文蛤还有很高的药用价值。多吃文蛤可以开胃、明目，还可以治疗气管炎、哮喘、中耳炎等。
文蛤全身都是宝。文蛤肉除去后，剩下的贝壳可以做盛药膏、油脂的容器，还可以雕刻成精美的工艺品。贝壳磨成粉后，可以制成标准水泥、橡胶以及塑料制品的填充剂。
我们家乡还有一个与文蛤有关的特色旅游项目——只要光着脚在沙滩上踩一踩，扭一扭，跳跳“海上迪斯科”，文蛤就会从沙子里露出来，人们就可以捡到美丽的文蛤啦。
家乡的文蛤美名远扬，很多外地人都慕名而来品尝，为本地的经济发展作出了贡献。我爱家乡，我更爱家乡的文蛤。
文蛤的作文600字 篇5
从前有一个小孩，她的妈妈每天下午给她一小碗牛奶和一些面包，让她端着食物坐在院子里。每当她开始吃的时候，就有一只蛤蟆从一个墙洞里爬出来，把它的小脑袋伸进盘子里同她一起吃。孩子很高兴这样，只要她端着小盘子坐在那儿的时候，蛤蟆没同时出来，她就会高声唱：
蛤蟆，蛤蟆，快出来，到这里来，你这个小东西，吃点面包，喝点奶，吃好，喝好，身体好。
这时蛤蟆会急忙出来，津津有味地吃起来。为了表示它的谢意，蛤蟆从洞里搬出了它珍藏的各式各样的宝物，宝石呀，珍珠呀，和金子的玩具呀。可是蛤蟆只喝牛奶却不吃面包渣。一天，小孩子用她的小勺子轻轻地敲了敲蛤蟆的脑袋说：小家伙，你也得吃面包渣呀。在厨房里的妈妈听见了小孩子在和谁说话便往外看，当她看见小孩子正用勺子敲一只蛤蟆时，她抄起一根长木头冲了出去，把那只善良的小生灵打死了。
从那时开始小孩就变了，那蛤蟆与她一同进餐的时候，她长得又高又壮，可是现在她失去了红红的脸蛋，而且越来越瘦。不久送葬鸟在夜里开始哭丧，红胸鸲衔来树枝和树叶编成了一个花圈，不久小孩子就躺在了灵床上。
有一个孤儿坐在城墙边纺线，她看见从城墙下面的一个洞里爬出一只蛤蟆。她迅速地将一块蓝色丝手帕在它旁边铺开，据说蛤蟆十分喜欢蓝色手帕，经常要爬到上面。所以蛤蟆一看见手帕，就回到洞中取出一个小小的金皇冠放到手帕上，然后又离开了。小姑娘拿起皇冠，只见皇冠闪着金光，是用细细的金线织成的宝物。不一会蛤蟆回来了，见到皇冠不在了，它冲着墙爬去，绝望地用小小的脑袋撞墙，它用全身的力量不停地撞呀，撞呀，直至最后倒地死去。如果小姑娘将皇冠留在那里，蛤蟆一定会从洞里取出更多的宝贝来给她的。
文蛤的作文600字 篇6
面对那广阔无垠的大海，汹涌澎湃的波涛，还有那浅黄色的沙滩，总会想起我的家乡，那素有“鱼米之乡”美称的南通。家乡那些数不胜数的特产让我不由得为自己的家乡而感到无比自豪。这里有色香味俱全的狼山鸡；又酥又脆的西亭脆饼；香糯可口的白蒲茶干……可一谈到家乡，我首先忆及起的还是那味道鲜美的文蛤。
文蛤喜欢生活在那细软沙滩上。捧在手中仔细观察，它一般呈折扇形。壳面深浅不一，有着那些形态各异的花纹，令人情不自禁的想到那五光十色的彩虹；那连绵起伏的山丘；那一个个被涂上了彩色油漆的桥梁……记得明代李时珍曾经说过的那句话“还中诸蛤之利有余人者，统称蛤蜊，白壳紫唇，或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。”这就是它历史悠久的写照。
文蛤温柔时，它一声不响的躺在沙滩上，好似正在边晒太阳边呼呼大睡呢！调皮时，便会张开双壳，探出它那小小的脑袋，仿佛也要来看看这奇妙无比的世界。它的警惕性可高了，只要一有动静就会立刻把脑袋缩回去，紧闭双壳，耐心的等到确认安全后才会再次把壳张开。
文蛤它不仅外观好看，而且还是餐桌上的一道令人回味无穷的菜肴。可以用文蛤来做主菜，用旺火速炒，韧劲十足；也可以用它来做配菜，用来提色、调味；或以佐料腌制，生炝生吃；或将其剁成肉泥，煎成金黄色的文蛤饼；还可以将新鲜的文蛤放在铁板上烤着吃……其中我最喜欢的还是用文蛤煮汤，鲜美、爽滑、香软而不油腻。难怪它被称为“天下第一鲜。”文蛤中含有10%的蛋白质和25%的碳水化合物。而且文蛤还有化痰、止消渴、润五脏、健脾胃的作用。
听了我的介绍心动了吧！心动不如行动，赶快来我的家乡品尝吧！这里的文蛤美名传天下，令来南通的游客赞不绝口，可谓老少皆宜。怎么样，还不赶紧来一饱口福，品尝这经济实惠的文蛤。
文蛤的作文600字 篇7
妈妈的老家在如东，那里有我许多爱吃的美味佳肴，爆炒花螺、红烧小黄鱼、醉螃蟹、炝红毛虾……光报菜名，我的口水就要流下来啦。可我最爱吃的一道美食就是被称之为“天下第一鲜”的文蛤了！
文蛤的吃法有好多种，其中辣炒文蛤是我最喜爱的一种吃法。还没端上桌，你就能闻到丝丝香辣的气味儿。一个个文蛤里面都溢满了鲜浓的汤汁儿，文蛤肉鲜嫩饱满，一片片火红色的辣椒皮和一颗颗米黄色的小辣椒籽散落其间，那诱人的香气与美丽的色泽让我垂涎欲滴。
要想得到这么多的文蛤来满足吃货们的肚子，必须付出艰辛的劳动。小小文蛤可来之不易，黄海边，踩蛤人已经准备好了采集工具，待命出发。这时潮水已经退下去了，正是踩文蛤的最佳时机。踩蛤人穿上胶鞋，踩在被海水浸湿的泥土上，根据他们多年的经验，很快就找到了文蛤们的藏身之处。文蛤躲在泥土底下，上面会露出几根绿色的水草，有时只要把水草一拎，一只大大的文蛤就被提了上来。有些水草比较短，拎不上来。踩蛤人总结出了一个好办法，两脚分开，晃动腰肢，均匀移动，待沙土踩活之后，脚板底下那泥乎乎的“蛤蛤们”便会一个个露出滩面。这就是传说中的“海上迪斯科”，真的很好玩儿哦！
“靠山吃山，靠海吃海。”海岸边不远处有个屋子，我们把刚刚踩的新鲜文蛤来烧一顿文蛤宴。辣炒文蛤当然必不可少，当了几十年厨子的外婆经验最足，点火、倒油、加葱姜蒜一气呵成，熟练的把一盆洗净的文蛤“唰”地一声倒入大锅中，来回翻炒，接着加上一勺辣椒酱，再往锅里加入半杯水，盖上锅盖焖上片刻。一碗咸鲜香辣，汤汁丰盈的辣炒文蛤就完成了！外婆还陆续做了文蛤炖蛋、清水文蛤、生炝文蛤、文蛤丝瓜饼。我迫不及待拿起筷子，夹起一块辣炒文蛤肉放入口中，嚼一嚼，鲜美的汤汁喷了出来，鲜香立刻溢满了我的口腔。
文蛤让人百吃不厌，“海上迪斯科”更是其乐无穷。我爱你——天下第一鲜！
文蛤的作文600字 篇8
我是个如东人，但长这么大，还是第一次踩文蛤呢！国庆期间，我们和另外几个家庭一起驱车前往如东的大洋口，度过了有趣的一天。
那天天气很好，阳光灿烂，万里无云。我们站在高高的海堤上，放眼望去，海滩似乎很荒芜，什么都没有。远处是茫茫的大海，无边无际。真奇怪，文蛤在哪里呢？
文蛤是如东的特产，有“天下第一鲜”之美誉，从小到大，我吃过的文蛤是数也数不清。但我还从来不知道文蛤是生长在什么地方的。
妈妈让我戴好帽子，又给我裹了一件大人穿的工作服，说海滩上风大，很冷，要多穿点。
这时，有一辆拖拉机“突突突”地开了过来，我们都爬了上去。因为坐在大人们中间，所以我不觉得害怕。拖拉机沿着斜坡开了下去，又向大海方向行了二三十米。我们赤脚跳下了拖拉机，海滩上湿湿的，软软的，不像青岛的海滩，遍地是沙子。
开始踩文蛤了。当地的一位行家给我们作示范。只见他两只大脚板使劲交替踩着，身子微微扭动。不一会儿，几个文蛤浮出了海滩。我不禁想起，有些人把踩文蛤形象地称作跳“海上迪斯科”。
我和妈妈合作，齐心协力踩着。过了好一会儿，文蛤宝宝们才不情愿地钻了出来。我专挑大个儿的拣，放进塑料袋里，那是我的第一批“战利品”。
然后，我们十几个人又围成一个圈儿，并肩作战。俗话说“人多力量大”，踩出来的文蛤还真不少。
我发现，收获最多的是那位送我们下来的拖拉机手。他有一把小耙子，一边踩，一边东一耙西一耙，居然很快就拾到了一麻袋文蛤！我问他借了耙子到处挖，但一无所获。原来，踩文蛤不仅仅是像跳“迪斯科”那么浪漫，富有情趣，而且是一项技术活！
中午，烈日当空，我们恋恋不舍地爬上拖拉机返回。我回头望去，海滩原来并不像来时想的那样贫瘠、荒芜，它的胸怀里蕴藏着许多宝贝呢！
家乡的海鲜作文1
我的家乡是威海，这里三面环海，在湛蓝的海水中，有着丰富的鱼、虾、贝、蟹等海产品。因此，无论是来旅游度假的，还是本地居住的人，吃海鲜是必不可少的。
在这些海鲜中，最容易做的当然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇贝、海红、爬虾等等，洗干净了，放到锅里，加点水，再加一点盐，等开锅了，哇赛，红的蟹子、爬虾，白的贝肉，透着一股清香，再蘸着姜汁儿醋，那味道别提有多鲜了。
还有一种既简单又美味的就是铁板烧鱿鱼。大街小巷都有烤鱿鱼的小车，等上三五分钟，一个香喷喷的铁板儿鱿鱼就做成了。既有鱿鱼的鲜味，又有子然、辣酱的香味，可真好吃呀。每次上街，我都会买一个，既解馋又能抗饿，真是物美价廉的好东西。
而我最喜欢吃的是鲅鱼馅饺子。妈妈把鲅鱼的肉剔下来，放盐加水不断搅拌调成糊状，再加入韭菜、香菜、花生油等，就可以做成馅包饺子了。煮熟的饺子，嫩白的鱼肉，葱绿的菜叶，一个肉团，又鲜又香，哎呀，我都要流口水了。
当然了，威海的海鲜可不止这些，还有海参、鲍鱼、对虾等等。你不想来尝尝吗？
家乡的海鲜作文2
宁波，盛产海鲜。鲜嫩柔软的鱿鱼，肉质肥嫩的白蟹，活蹦乱跳的对虾，泛着亮光的大鲳鱼……光想想，就让人垂涎欲滴。
宁波人都爱吃美味可口的海鲜，我也不例外。我最喜欢的一道菜是葱油白蟹，白蟹身上撒上嫩绿的葱，蟹黄满满地嵌在白色的肉里，上面浇着香喷喷的油汁，夹一块放进嘴里，那种鲜香会久久地在唇齿间“徘徊”。另一个不得不提的就是铁板鱿鱼。包着锡纸的鱿鱼，还未端上来，香味就钻进鼻子里来了，等挑开锡纸，一股热气扑面而来，“嗞嗞”的声音马上勾起了我的'食欲。夹一块塞进嘴里，细细咀嚼，味道好极了！还有贝壳类的海瓜子，淡粉色的壳是扇形的，嫩嫩的肉嵌在壳里，忍不住舀了一勺尝尝，那味道可谓是不吃不知道，一吃忘不了，真恨不得连舌头也一起吞下去。
海鲜是我们宁波人招待外地客人的“法宝”。每当有朋自远方来，好客的宁波人就会带他们去品尝美味可口的海鲜大餐，清蒸、红烧、盐焗……喜欢怎么吃就怎么吃，直到把他们的肚子撑得饱饱的，还舍不得放下筷子。客人临走时，热情的宁波人还会给他们备上一份海鲜带回家。
家乡的海鲜，不管走到哪里都让我久久不能忘怀。
家乡的海鲜作文3
我的家乡是“浪漫之都”辽宁大连，这里风景优美，物产丰富，尤以海产品而闻名。
春天来临，海参可出了名。别看它黑黑的，浑身长刺儿，作用可真不少。好吃又有营养，赢得了广大消费者的喜爱。走进海鲜市场，随处可见卖海参的摊主笑着招呼顾客，大大小小的海参挤满了柜台：有盒装的干海参，还有浸泡在水中的湿海参。人们根据自己所需询问着，争相购买着。
摊位中另一个亮点便是大虾了。你看它们身上背着盔甲，弓着腰，手里拿着大刀，好似一个个威武的士兵。大虾的做法有很多：油焖、干煸、清蒸、水煮……我最喜欢的就是水煮大虾，因为它保留了虾的原汁原味。还没拿起虾，那鲜美的味道便充满了你的鼻腔。轻轻把虾捏在手里，沉甸甸的，用手把壳剥掉，那红色的虾肉便迫不及待地露出来，带着弹性，在你眼前轻轻颤动。把虾肉慢慢放进嘴里，牙齿便感觉到虾肉的Q弹，咽下去，一阵浓浓的满足感在全身弥漫开来。
秋天可是吃鱼的大好时机，各种各样的鱼纷纷上市：黑鱼、黄花鱼、刀鱼、老板鱼……它们可以糖醋、油炸，还可以红烧，味道通通一级棒！
冬天来临之前，家家户户买来新鲜的鱼，腌制之后便借着温暖的太阳进行晾晒。咸鱼便成为冬日里饭桌上一道不可缺少的菜肴，再就上一口玉米饼子，那味道简直棒极了！
我爱家乡的海鲜，我爱我的家乡，更爱给予我们幸福生活的祖国！
家乡的海鲜作文4
我的家乡在舟山，那里有许多美味的海鲜，让人吃了回味无穷，流连忘返。
陆续靠岸的渔船有序地停了码头，渔船上的被装进一个个箩筐里，工人们“嘿啾嘿啾”地搬运到小板车上。水产品各种各样：张牙舞爪的大螃蟹挥动着大螯，想逃出鱼筐，似乎还在留念大海的生活。长长的带鱼穿着银光闪闪的大衣，瞪着双眼，好像在观察这个新奇的世界。乌贼身穿黑白衣，静静地躺在箩筐里，像酣睡的婴儿。青里透绿的鲳鱼摇着小脑袋，张着樱桃嘴，好像在说：“这是什么地方啊？”最有身份的要数大黄鱼，最稀少、最昂贵的它，穿着金灿灿的衣服，在鱼筐里显得那么神气。一辆辆大车小车上装满了一筐筐鱼箱。搬运工边喘气，边推着小板车把鱼往卡车上装，送往全国各地。虽然累，但是他们心里却比吃了蜜还甜。“谁知盘中鱼，条条皆辛苦”。渔民伯伯为了捕到鱼，长期生活在大海中，多么辛苦，多么危险啊！
家乡的海鲜带着汗水，还着我们的希望，也带着让人回味无穷的味道。让我们一起尝尝渔民伯伯们辛勤劳动换来的果实的味道吧！
家乡的海鲜作文5
我的家乡靠海，毫无疑问，我的家乡海鲜最多，今天，我就让你大饱“眼”福。
海蜇是一个水上杀手，是透明的，有很多丝带，像一只水母飘在水上，只要有猎物一碰到它，五分钟之内就会死亡。虽然它是个杀手。可它的味道还是不错的，它凉拌起来保持着原汁原味，油炸起来油腻腻的，美味的不得了了，让你垂涎三尺了吧？
吃完了海蜇，你一定想换换口味了吧，那就吃皮皮虾吧，皮皮虾的眼睛犹如两颗绿玛瑙，绿里透黑，还有许多小脚，肚子旁有许多小刺。一直跳“肚皮舞”呢！要吃皮皮虾是要一番功夫的，先拿一根筷子插进尾巴中再轻轻一撬，壳就撬开了，最后吃那美味的肉，我总是情不自禁地大吃一顿，可以毫不夸张地说我那时已经饱的吃不下任何东西了。
花蛤味道也不错，它是属于贝壳类的，高兴时就喷喷水，你碰一下它，它就把两个小触角缩回壳里。把壳关得紧紧的。让你无机可乘。
家乡的海鲜还有黄鱼、带鱼、墨鱼、章鱼……
听了我的介绍之后，你一定大饱“眼”福了吧？
家乡的海鲜作文6
我的家乡在物产丰富的鱼米之乡如东县，隶属于南通市，位于江苏省东南部、长江三角洲北翼，东面和北面濒临南黄海。家乡特有的地理位置，因而近海资源十分丰富，有各种浅水贝类50余种，其中被称为“天下第一鲜”的文蛤，还有“西施舌”、竹蛏、泥螺、蛤蜊、相思螺、角螺等。常见鱼类则有百种以上，其中：黄鱼、鲳鱼、马鲛鱼、刀鱼、板鱼、箭头、河豚等最为知名。虾蟹类出名的则有红虾、白虾、对虾、金钩虾以及梭子蟹、大青蟹、关公蟹等。
1987年，南黄海之滨迎来了一群来自加拿大的专家和美国留学生。他们离开了现代物质文明的喧闹和繁华，来到异国他乡的海滩踩文蛤，当地的渔民按照传统的踩蛤方法，向客人们作了一番示范表演：两脚分开，晃动腰肢，均匀移动，待沙土踩活之后，脚板底下那泥乎乎的文蛤便一只只露出滩面。洗去泥沙，壳上精美的花纹便显露出来，令人爱不释手。踩文蛤的动作极富韵律感，不知是谁，按着踩踏的节奏，哼起了“阿里，阿里巴巴，阿里巴巴是个快乐的青年”的流行歌曲。太平洋彼岸来的客人们一边唱着“阿里巴巴”，一边扭动腰肢，有的双手叉腰，有的挥动双臂，按着歌曲的节拍不停地踩踏。有人笑着说，这不是在海上跳迪斯科吗？从此，滩涂踩蛤这一特色旅游项目便有了一个颇具文化气息的响亮品牌：“海上迪斯科”。“海上迪斯科”的黄金季节在每年的5月至10月，也就是文蛤的生产采集时期。而此时的海岸风景秀美，也是愉悦心情、旅游观光的好时节噢。
家乡的海鲜作文7
我的家乡在舟山，这里不仅盛产海鲜，还有一大美食，它就是由海鲜和面组成的海鲜面。红红的番茄，雪白的面条，喷香的高汤，美味的蛏子，这是对海鲜面的“最高”赞扬。
我算了算，海鲜面至今已有二十多年的历史了，从妈妈像我这么大时，就有了海鲜面，那时候的海鲜面中的海鲜品种虽少，但是能吃上就是非常幸福的事了，比现在去任何方游玩都更难得。
海鲜面制作过程不是很难：先把高汤倒入锅中，过一会儿，把面放入高汤里，待面熟后，放入许多蛏子、螃蟹等半成品，等五、六分钟后，放入调味料，一碗令人垂涎三尺的海鲜面就可以出锅了，它的制作最多就二十分钟左右。
别看它制作过程简单，许多人还是不知道其中的奥秘的。第一、高汤要鲜，上好的高汤要熬十多个小时。第二、火候要控制好，否则面就会不好吃。第三、海鲜必须要活的，否则面会被“污染”。
我第一次吃完海鲜面后，那个味道令我非常难忘。之后，平均一个礼拜我都要去吃一次。上一次父母不在家，我一天吃了三顿海鲜面，而且吃不腻。我还看见许多外地人吃了我们舟山的海鲜面后连连称赞好吃。
海鲜面是一颗明珠，它使舟山这个海岛的名字回荡在祖国的大江南北，我相信海鲜面馆一定会在祖国的各地绽放！
家乡的海鲜作文8
我的家乡在石浦。
她座落在东海边，那里的海鲜特别鲜、品种特别多，有带鱼、有虾和螃蟹......我最喜欢吃大黄鱼。大黄鱼的全身金黄金黄的，带点银色，一个个都像披上过黄金铠甲的海下精兵。大黄鱼不管是煮、蒸，还是放汤，它都排名在海鲜的前五名。它香味扑鼻，谁见了，都有一种先尝为快的欲望。
蒸大黄鱼的时候，要放料酒，姜，糖，等热了，哇，那香味扑鼻而来，客人闻到了，馋得“飞流直下三千尺”直咽口水。用筷子夹起一块肉细细品尝，香喷喷，让人情不自禁地说：“好！”
有一次，我生病了，胃口不好。妈妈问我喜欢吃什么？
我摇摇头说：“我什么也不想吃。”
“那怎么行。我给你做你最喜欢的清蒸黄鱼。”
吃饭的时候，我闻到了大黄鱼诱人的香味，使我的胃口的开，食欲大增。连吃了两大碗。
我爱家乡的海鲜。
