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制作寿司作文评语汇集80条

时间:2019-05-26 11:11

在平平淡淡的日常中,大家都跟

第一次做寿司作文1

我第一次成功地做成了寿司,我很开心。

周末在家,我们决定自己在家学做寿司。我和爸爸妈妈先去超市买了做寿司所需要的原材料。回家后,第一步蒸上米饭,将胡萝卜和黄光瓜清洗干净并切成丝,一切准备就续准备正式开始制作寿司了。我先把卷寿司的竹帘铺在桌上,然后把烧紫菜铺在中间。我从电饭煲里盛了一大勺米饭,均匀地平铺在烧紫菜上,随后把胡萝卜和黄瓜丝横着码放在米饭上。最难的步骤就是卷寿司了,我很担心做不好,但是一想到妈妈躲我说过的“做事要坚持到底,不能半途而废”,我又有了信心。我把竹帘上的所有食材卷在一起,并且卷完后还用力地压紧。可是打开竹帘后,食材全散开了,第一次尝试失败了。我有些气馁了,跑去请教妈妈该怎么做。妈妈告诉我说:“卷寿司一定要用力压紧,卷一下就要用力压一下,再去试试,别灰心!”

我第二次把食材再次准摆好,把竹帘铺好,再把烧紫菜、米饭、胡萝卜丝和黄瓜丝依次铺好。又到了最关键也是最难的环节了,我按照妈妈叫我的方法,每卷一下就用力向下压紧,然后打开一看,寿司果然听话的卷在一起了!我高兴地跳了起来,成功啦!随后,我用刀子将寿司切成均匀的小段,并摆放在盘子里。我做的寿司外面是深紫色的紫菜,中间是白色的米饭,里面裹着橙色的胡萝卜丝和绿色的黄瓜丝,看起来特别好吃!爸爸吃了一块连连说“好吃好吃”。

今天,我学会了做寿司,同时也懂得了做一件事情只要坚持不放弃,就一定能够成功!

第一次做寿司作文2

一天,我的爷爷从泰国买了很多很大的海苔,我想,可以做寿司。

我先抓了一大把米饭,准备平铺在海苔上,结果一看海苔上一粒米饭也没有,全粘在我的手上了。米饭粘粘的,我好不容易才给它弄掉。我回忆着,做寿司的师傅应该是要戴手套吧,可是,我翻遍了抽屉也没找到手套。怎么办呢?对了,可以洗手!如果手上有水,就不会粘米饭了。我洗了洗手,又抓了一大把米饭放在海苔上,果然有用。然后我把它们铺平,原本着急的心情平静了。

我又把切成了条的黄瓜、萝卜和火腿放上去,再撒上肉松。马上就要完工了,可是最后一步,最难——要把它们卷起来。

我轻轻地把海苔卷了起来,课拿起一看,又不是一个圆了。我现在才明白,一定要用力,要不然就卷不成圆了。我又稍微用点力,让它变成圆柱,没想到要切开它的`时候,竟然又碎了。看来还是力气不够。我又使出最大的力气把海苔卷成卷,这下九牛终于好了,切开的寿司圆圆的,一点也没碎。我把它们全吃光了,可香了!

原来做食物真不容易,我们以后要珍惜粮食啊。

第一次做寿司作文3

今天我觉得最有趣的事情,就是在补习社的举行做寿司比赛,我喜欢做寿司,是因为自己做的话,会提升动手的能力,另一个原因就是我也是贪吃鬼,我最喜欢吃寿司。

老师把我们分成了5组,每组4个人进行做寿司比赛,每个人都可以参加,一共有五轮,老师让我们仔细观察每个人的动作。

老师买的工具有寿司卷帘、小刀、一次性桌布。外层的材料有紫菜,内层材料有青瓜和香肠。

轮到了我,我内心好紧张,担心把寿司弄破,可是我喜欢吃寿司,不得不硬着头皮去做,于是我皱起眉头缓慢地走过去做寿司。老师帮我把紫菜放在寿司卷帘上,再把米饭铺在紫菜的上面,我想把它弄平均,可是搞乱了,老师帮我搞均匀了,我夹了条青瓜和四条肠子有序地横放,星罗棋布似的。我把它慢慢地卷起来,然后使劲地按,一不小心弄爆了,再一次卷起来也没有成功。我心里想:是不是放了太多馅料了,然后就卷不起来了。我就偷偷吃了一条香肠。我再一次把它卷起来,慢慢地按圆了,然后寿司成功地卷起来了。老师帮忙切了之后,我狼吞虎咽地把寿司吃完了。

我喜欢做寿司,感觉这一次活动,是为那些贪吃的人举办的。

第一次做寿司作文4

在我的人生当中有很多第一次,第一次上学,第一次扎小辫、第一次骑自行车……但最令我难忘的还是第一次做寿司。

那是一个阳光明媚的中午,我从电视里看到一期美食节目,里面的大厨正在演示怎么做寿司。做好的寿司形状可真奇特呀!有像月牙儿的、有像爱心的、有像五角星的……看着就让人嘴馋。我连忙对妈妈说:“妈妈,我想做一次寿司,可以吗?”妈妈爽快地答应了。

说做就做!我和妈妈开始准备食材:海苔一片、火腿一根、黄瓜一根、卷帘一个、米一小碗。为了节省时间,我们把米淘净,蒸在锅里,就开始洗黄瓜、剥火腿。

接着,我们把黄瓜和火腿切成小拇指般粗细的长条条,放在盘子里备用。然后,铺开卷帘,把海苔平整地放上去。这时,米饭也蒸好了。我俩迫不及待地揭开锅盖,一股热腾腾的米香扑鼻而来,差点烫着我们。哎,真是心急吃不了热米饭呀!我们只好把米饭盛在碗里,晾一会。

晾得差不多了,我们赶快把米饭均匀地放在海苔上,再把黄瓜、火腿放在海苔的一头。紧接在后的是最难的一步——卷寿司。我使出九牛二虎之力,一点一点地把卷帘往上推,渐渐地,形成了一个圆柱体。妈妈把我卷好的寿司切成一节一节的。而我就把切好的寿司拼成一个花朵的样子,放在盘子中,并用番茄酱给中间的花心点上小小的红点,真是太漂亮了!我都不忍心吃了。

就这样,大功告成,寿司做好啦!

做寿司可真有趣呀!这次经历就这样留在了我小小的、温暖的心中。

【篇一:第一次做寿司

今天,我可高兴了,终于可以亲手做我最爱吃的寿司了。

首先,爸爸通过上网帮我搜集有关做寿司的材料和方法。妈妈帮我去超市买做寿司的材料,有海苔、火腿、黄瓜、肉松和海苔卷。有了这些材料,我们就按照网上的说法,动手做起来。

第一步,先把盐、糖、醋按一定的比例加入煮熟的米饭中,然后把它们和匀。我用小刀把黄瓜和火腿切成细条,准备待用。爸爸烙了一张又圆又薄的鸡蛋饼,然后把它切成细丝,一切准备工作都做好了。

第二步,我先把海苔放在寿司卷上,把米饭均匀地铺在海苔上,再把鸡蛋饼放在米饭上,把肉松均匀地洒在上面,最后把切好的火腿和黄瓜条整齐地放在海苔卷的一边上。

第三步,拿着寿司卷的一边,用力向前卷起,全部卷完后再用手使劲握紧,这样可以让寿司更结实,然后打开寿司卷,一条长长的寿司就做好了。为了吃起来方便,再用刀把它切成一块一块得,这样,寿司就完全做好了。

寿司刚一做好,大家都迫不及待地品尝起来,那味道又香又甜,好吃极了。接着,我们用同样的方法,又做了三卷,直到大家都吃得心满意足。

在爸爸妈妈的帮助下,我第一次做寿司就做得很成功,我太高兴了,吃着自己亲手做得寿司,感觉到格外的香甜,我

【篇二:第一次做寿司作文】

星期六的上午,我和姐姐去超市买来做寿司的材料:米、糯米、紫菜皮、胡萝卜、火腿肠、肉松、白醋、蛋皮这些东西。

我们回到家里后,我首先拿来寿司帘擦净,然后姐姐把胡萝卜和火腿肠炒熟,再把糯米和大米饭煮熟煮黏,之后又把蛋皮烙好。大概吧,10分钟过后,所有准备工作都做好了,姐姐把寿司帘放在厨桌上,就开始做咯。

我把紫菜皮妥妥当当的放在帘子上;又在紫菜皮上放上一层糯米大米混合黏饭;又放上来了一张薄薄的烙蛋皮;再把已经被切成了小碎子而好看极了的胡萝卜片和火腿肠片弄上去;最后再洒一点白醋,因为怕我洒不均匀,所以是姐姐洒的;但我们没有忘记要放肉松这一道工序。姐姐把寿司包好后,我把菜刀上沾了点水递给姐姐让她切好。

哈哈,香喷喷的寿司被姐姐用一个大碟子端了出来。我迫不及待的拿起叉子叉了一块就往嘴里送。使劲吧唧几下:寿司里有紫菜的可口味道,还有黏黏的米饭,脆脆的蛋皮,和软软的胡萝卜、火腿肠片,再有香香酥酥的肉松,再还有一些酸酸的味道。几块寿司很快被我们姐妹两吃完了,我们抹抹嘴巴上的油渍,就像是吃到了人间美味一般。

寿司真美味!

【篇三:第一次做寿司作文】

生活中有许许多多的第一次,一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。

我很爱吃寿司。在三年级寒假时,我便决定要学做寿司。

说干就干,我在电脑上查找好资料后,便决定开始“大显身手”。

首先,我把一张海苔铺到寿司卷帘上,又把妈妈煮好的米饭和着寿司醋铺在了海苔上面。因为是第一次,所以我铺的米饭就像凹凸不平的小山峰,正在苦恼的时候,我忽然想起了电脑上的提示,便立刻拿出一个保鲜袋套在手上,仔细地铺平了米饭。然后,我又把已经切好了的胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、黄瓜条放在了米饭上,再又在上面洒了一些沙拉酱和很多的肉松。接着,我便使劲地用寿司卷帘把这一大堆东西给卷了起来。最后,我用沾了水的刀,把它切成了片状,一边得意洋洋地欣赏着自己的大作,一边大喊大叫:“爸爸妈妈,我做完啦,快过来尝尝啊!”爸爸妈妈马上过来,边吃边笑眯眯地说:“嘿嘿,挺好吃的,你的手艺不错啊!”我的心里美滋滋的.,也马上吃了一个,啊!味道真是好极了!

通过做寿司,我深深地体会到了劳动的辛苦与快乐。我也下定决心,要学会做更多的饭菜,给爸爸妈妈品尝!

【篇四:第一次做寿司作文】

今天,我要亲手做寿司。注意:做寿司的饭是用粳米做的,可不是普通的大米哦!

我先舀好烧熟的粳米饭,让它自然冷却,放入适量的寿司醋,轻轻朝一个方向搅拌,香味酸酸甜甜直沁心脾;然后洗好卷帘,寿司刀等工具,放在一边备用;再把海苔、胡萝卜、黄瓜等材料都切成丝,盛到干净的碟子里,红红绿绿的真好看。一切准备就绪,我就可以开始做寿司了。

我先把海苔粗糙的一面朝上平铺在卷帘上面,然后把事先准备好的米饭铺在海苔上,这可是个细致的活,我费了九牛二虎之力,总算是让一个个饭宝宝均匀地躺在了海苔上。接下去,就是放馅了,首先是香味诱人的肉松,因为它松松软软的,铺在下面当垫被恰好,然后是绿绿的黄瓜丝,红红的胡萝卜丝,红绿搭配可漂亮了;再就是我们小朋友最喜欢的火腿肠了,我可得多放几根;对了,大根条可不能忘了,因为这可是日本寿司最重要的馅,别看它脸色黄黄的,但咬起来可脆了。馅放好后,那就是各式调料了,蕃茄酱那是必不可少的,还有如乳酪般的沙拉酱也必须来点,呵,瞧这一家子,有红、有绿、有黄、有白,真热闹!

现在就是卷寿司了。我把卷帘的一头轻轻地往卷帘另一边卷,边卷边压,直到把卷帘卷完,然后握在手上,用力捏紧,直到米饭把馅和海苔全粘在一起为止。我松开手,一个黑黑的长卷就留在了案板上。

最后一步就是切寿司了。都说快刀斩乱麻,但这切寿司可不能快,你得拿专用的寿司刀搭在寿司上,轻轻地前后搓切,等到差不多过半后,再用力按下,这样,一个个黑皮彩馅的寿司卷就算新鲜出炉了。我小心翼翼地把一个个美丽又美味的寿司卷排放在碟子上,还在四周撒些余留食材作装饰。

哈哈,大功告成!尝一口,酸甜苦辣咸,好像全都有,真是人生五味,汇聚成一味,那就是美!在第一次亲手做寿司中,我明白了一个道理:不管做什么,也不管做成什么,只要是亲自实践过,心里一定会美滋滋的。

【篇五:第一次做寿司作文】

每个人都有自己的童年,自己的第一次。而最令我印象的事莫过于是第一次品尝寿司了。寿司,这名字我可听的多了,但说要品尝,还真没吃过。一路上,我的心里都充满了期待。

一进寿司店的门,几位服务员用日语来跟我打招呼,这家寿司店的布置还挺别致的。墙壁上挂着充满日本风情的画,店铺中间有张大桌子。这桌子中间是空的,有人在里面做着寿司。经过爸爸的介绍,我才知道这叫做“回转寿司”。师傅做好寿司后,放到传送带上,这样顾客就可以随意地拿来吃了。善于观察的我不免又发现一些新东西。在传送带的下面,有一个水龙头。“爸爸,这个水龙头什么用?”我迷惑不解地问。“哦,这是供给顾客喝水的水龙头。只要把杯子靠近水龙头,让被子碰到水龙头下面的按钮,里面就会有热水出来了。”爸爸解释给我听。我试了试,哎,还真神奇。这时,服务员把芥末和酱油送上来了。爸爸用筷子轻轻地搅拌,让他们融合在一起。我马上有样学样。爸爸边搅拌边说:“这芥末能消毒、杀菌。因为日本寿司是生的,所以要和芥末一起吃。”

不一会儿,餐牌送上来了。我翻了翻,哇,里面的菜式只看就已经令我垂涎三尺了,各式各样的都有。什么海贝拉面、常见的三文鱼寿司、刺身,还有许多其他我从未见过的寿司,真令人眼花缭乱。吃寿司时,我学爸爸蘸着芥末吃,一不小心,蘸了太多芥末,呛得一连喝了几杯水,这才缓过神来。

我第一次吃寿司,就已经学到不少有关日本的美食知识。我永远都会记住这次有趣的经历!

【篇六:第一次做寿司作文】

今天,我们在小桔灯亲手做了一次寿司,寿司出自于日本。

做寿司需要很多食材,分别是海苔、花生米、香肠片、黄瓜条、萝卜条、番茄酱和沙拉酱,还有煮熟的米饭。这种米饭很有讲究,它是用糖、白醋、盐、味精搅拌而成的。

老师拿出了秘密工具。分别是刀、勺子、寿司帘,寿司的帘很像古代皇上用的“圣旨”。

首先把海苔放在寿司帘上,把米饭铺在海苔上压平,铺米饭可有讲究了,要铺均匀,还要在四边留点空位,如果米饭放多了,切得时候米饭就会挤出来,放的少了,切的时候就全部变成海苔了。接着,在海苔上涂酱,然后放上食材,放的食材有:海苔、花生米、香肠片、黄瓜条、萝卜条、番茄酱和沙拉酱,再慢慢卷起来,卷时一只手拉着卷的,另一只手拉在空的地方,像这样保持一会儿就紧了。最后用刀把一根长长的寿司切成了圆柱形的。看!墨绿色的海苔裹着白白的米饭,里面嵌着白白胖胖的花生,红红的香肠片,绿绿的黄瓜条,黄黄的萝卜条,香喷喷的,真是色香味俱全,让我忍不住咬下一口,在嘴里让我是回味无穷。

我喜欢吃寿司,同学们,你们喜欢吃寿司吗?

【篇七:第一次做寿司作文】

今天终于到了我们盼望已久的星期二。知道我们为什么这么期待吗?因为今天下午的综合实践课我们要做寿司。

对于在家中处于“小皇帝”地位的我,离开家长自己做寿司这还是第一次,所以心里有一种说不出的新鲜感。我感觉到同学们也都和我一样。你瞧,一下课同学们就把自己带的材料拿了出来,好像生怕把自己落下似的。

“叮铃铃”,上课的铃声终于响了起来,大家正准备开始动手做寿司,可徐老师却让姜蕴芸先上讲台讲一讲怎么做,大家虽有些着急,但还是耐着性子地听她讲解。

听完了讲解,我们终于可以开始动手做了。别的组都迫不及待地开始了,而我们组的几个人却凑在一起,叽叽喳喳地议论着。我们几个人是在商量怎么分工呢,要不然会乱套的。最后,我很荣幸地被安排为“厨师”,也就是切黄瓜的。

我拿起刀,认真地切了起来。一想到可以品尝自己做的寿司,我别提有多高兴了。忽然,我听见赵小涵那个组传来了一阵笑声,我很好奇,便想抬起头看一看,这一抬头不要紧,刀刃碰到了手上,可把我这胆小鬼吓了一大跳,不过幸好刀刃不锋利我没有受伤。

趁着切黄瓜的间隙,我环顾了一下四周,发现不仅我们这个组做得很认真,其他小组也忙得不亦乐乎。这不,李昕仪正拿着刀认真地切火腿肠呢。你瞧她那认真的神情,俨然一副小厨师的模样。而赵小涵那一组已经做好了寿司,正张着大嘴将寿司往嘴里送呢。徐老师也开心极了,笑得合不拢嘴,不时地指点指点同学们。

短短一节课很快就过去了,同学们都有了自己的胜利果实。令我感到高兴的是,同学们并没有光想着自己吃,几乎每一位同学都从自己做的奇形怪状的寿司里拿了一块最好的给老师或者带回家给家长。

这节综合实践课,我们不仅锻炼了动手能力,更了解了父母的辛苦,增进了我们对父母的爱。

【篇八:第一次做寿司作文】

一个人从小到大,有多少事情需要自己去尝试。然而从小到大尝试的东西很多,最令我难过的还是那次做寿司。

那是一个天气晴朗的下午,妈妈给我买了一盘寿司,经过加热后,我夹了一块放在嘴里,那里面的肉松、西红柿酱、黄瓜、玉米等蔬菜的味道合在一起再加上一圈海苔的香味,真让人垂涎三尺了。美美地吃完一个后我的嘴巴还是不满足,很快一个又一个全部进入我的畏袋后我还想吃。可是没有了,怎么办?我转了几圈突然有了一个大胆的想法——

先到超市去选材料吧!火腿、玉米粒、黄瓜等好吃的食物一样都不能少。选购完毕后回到家里开始制做。先在微波炉里蒸上白米饭,然后把准备好的海苔铺在干净的菜板上,把火腿和黄瓜切成长条让它躺在海苔的一个顶端放好后铺上一层白米饭。这时的海苔面已经成了五彩的沙滩,放上的金黄玉米粒宛如沙滩上金色的贝壳,又好像在沙滩上玩耍的一个个好孩子,十分可爱,接着,用西红柿酱在玉米粒上画出花纹。顿时,玉米粒变成了海洋中的小鱼,让寿司的内容又丰富了许多。可别看它好看,可是在卷的时候却很麻烦,无论如何,都卷不起来,我愁眉苦脸的想:是不是米太多了?是不是海苔太少了?一连串的问号出现在我的脑海中。我只好把白米饭从底部刮出来了一些后再试一试,卷是能卷起来了。但是却切不成了,因为海苔的韧性太强了,我只好从中间分开了,妈妈一半自己一半,尝一尝,味道还不错,妈妈尝了也直夸好呢!

吃着自己做的寿司,想一想刚刚做的过程,我心里乐开了花:我明白了生活中什么事情都不会太容易,总会遇到困难,但只要认真做总会做好的。

【篇一:学做寿司

今天是初五一大早,爸爸带我到了人山人海、热闹非凡的Do城。

在Do城里,我参加了一种叫做《寿司制作》的体验活动,是教小朋友制作各种各样的寿司。今天,就让我来教大家做一种手卷寿司吧!

我们要准备一张大大的海苔、一团煮熟的糯米饭、一根火腿肠和一小段黄瓜(黄瓜和火腿肠也可以用其它食物代替)。首先,取出大海苔放在案板上,将烧熟的糯米在海苔上铺一层,再在糯米上放上黄瓜和火腿肠,用手托起海苔的左下脚,贴在他的斜对角上,再贴上一条边,接着把寿司卷起来,用两粒米饭把海苔的边沿粘好,一个寿司就做成啦!

老师还告诉我们,现在日本和韩国人都爱吃寿司,可其实寿司是我们中国人创造出来的。我恍然大悟,以前我一直以为寿司是日本人发明的呢。

寿司做好以后,我自己品尝了一个,味道好极了!吃完后还让我回味无穷,还很有成就感。后来,我还把我做的寿司带回家给妈妈品尝,妈妈说味道还真不错,

【篇二:做寿司】

今天,我一个人在家里做寿司,打算晚上送给寿星女—敏洁姐姐。

早上,我对妈妈说:“妈,你能帮我买一些紫菜、芝士酱、虾和鱼片吗?”妈妈问:“你要干什么?”我吞吞吐吐地说:“我—要—做—寿—司!”“就你?”妈妈半疑半信地说。我听了,坚定地大声说:“对!就我一个!”“好吧!”妈妈还是一脸质疑的表情。

做寿司的材料准备好了,饭也煮好了,可以开始做寿司了。我把手洗干净,首先,我抓了一把饭粒放掌心上,接着把饭捏成一个长方体造型,饭粒有点粘粘的,不过我还是把形状控制好了。我再用紫菜小心翼翼地把饭团包好,然后,把生鱼片放在饭团上。最后,把芝士酱往生鱼片上挤了一些,这就算完成了一个芝士生鱼片寿司了。与日本料理师傅的手艺比起来可不当上下哦!接下来,我还做了许多形状不一样的寿司:有的是星形;有的是月亮形;有的是正方形;还有的是圆形……

这次姐姐的生日,我不只是要送他寿司,还要送她一个寿司大蛋糕。蛋糕的形状是心形,我用米饭来代替面粉,用芝士酱来代替奶油,蛋糕底座做好后,我在表层铺了一层香香滑滑的芝士酱,把剩下的虾和生鱼片煮熟,再把它们放在寿司大蛋糕上面,这与众不同的蛋糕看见就令人垂涎欲滴,敏洁姐姐一定会喜欢的。

吃过晚饭后,我把寿司和寿司大蛋糕拿到姐姐面前,说:“送给你,姐姐,祝你生日快乐!”姐姐见了,大叫一声:“哇!谢谢你!”她还竖起了大拇指连声说:“一级棒!”

这个晚上,我过得非常开心!

【篇三:学做寿司】

今天我妹妹罗运益到我家来学做寿司。我们俩都知道寿司是韩国的,里面要包的材料有,番茄酱、米饭、香肠、鸡蛋、青瓜丝、肉松,等各种材料。寿司有两类,一类是甜的,另一类是咸的。今天我们做的是咸寿司。我先把青瓜切做段,然后把段切成一条条的丝,切好后把它放在一个盘子里。

接下来把鸡蛋煎好。然后把前好的鸡蛋拿出来,切成一条条的细丝,切好后也放在一个盘子里。然后把香肠也切成丝放在一个盘子里。最后把米饭煮熟就可以开始做寿司了。我先把寿司卷铺在一个平坦的桌子上,然后在寿司卷上放一张寿司紫菜,接着在寿司紫菜上放上米饭,再在白白的米饭上放上我们事先准备好的绿绿的青瓜、黄黄的鸡蛋、红红的香肠、软软的肉松,把材料放好后,再在上面涂上一层红彤彤的番茄酱,最后用寿司卷把寿司卷起来,再把它切成一段段的,寿司就完成了。吃起来香喷喷的,味道十分诱人。你们学会了吗?我学会了,好开心哦!

【篇四:做寿司】

以前,一直看别人做寿司,手总是痒痒的,很想做。这次,我们网上买了材料,就满怀期待的做起来。

首先,材料有一个竹席,一片大紫菜,再是一些配套的辅料,如肉松、青瓜……还有最重要的勺子。

开始做了,我先把保鲜袋放在竹帘上;然后,我把饭压实,压实后,再把紫菜放在保鲜袋上;后来再把饭均匀地摊在紫菜的各个部落,但是饭太黏了,手上和勺子都沾满了米饭;我又把调味虾小心翼翼地倒在饭上,用勺子一一摊均匀;接着我又把猪肉松也同样倒在饭上,小心翼翼地摊均匀;后来,我又放上一条条青瓜;最后,我不慌不忙,小心地不能再小心地卷起帘子,把寿司捏紧,但我力气太小,最终捏的很软,特别是形状,奇形怪状的,切的'时候,我也切的乱七八糟,姐姐叫我如何切后,我切的有点有模有样了。

我把寿司装到盘子里,给妈妈、姐姐品尝,她们都说挺好吃,但样子有点奇怪,我不好意思地耸了耸头,吃自己亲手做的寿司。

这次寿司,做的不是很成功,我要再接再厉,我有信心,下一次,我做得会更好!

【篇五:学做寿司】

今天,二姨妈教我做寿司,我开心极了。我先来介绍一下材料,寿司的馅料丰富多彩,有:紫菜、米饭、香菇、黄瓜、生菜、海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋等等。

开始做了。将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。

把海苔竖着铺在熟砧板上,在其上方边缘留出3厘米作接口,在海苔的其余部分铺上粳米饭,再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”,随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料,最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。

将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷,并在上边接口处抹上少许米饭封口,然后将饭卷横切成7个小卷,随浓口酱油碟和醋姜碟上桌,我品尝着自己做的寿司,心里像吃了巧克力一样甜!

【篇六:做寿司】

寿司是日本人喜爱的传统食物,可我却非常喜欢吃。妈妈知道我非常爱吃寿司,便给我网购了一套寿司套餐,让我趁着假期的闲暇时间自己动手做寿司吃。

我兴奋极了,迫不及待地做起寿司来。我先用电饭煲烧了一些香喷喷的糯米,用寿司醋搅拌了一下,顿时,一股浓浓的醋香味扑鼻而来。我把醋拌糯米放在一边,让它冷却。趁醋拌糯米冷却之时,我把寿司卷平铺在桌面上,在上面铺上一层薄薄的海苔。

接着我把黄瓜和胡萝卜切成条状,放入碗中。等这些步骤做完后,糯米也已经凉了。然后我把糯米铺在海苔上,用力按平,并在头尾和中间处留一些空隙。为什么要留空隙呢?在中间留空隙是因为要在空隙处放黄瓜和胡萝卜的。

在头尾处留空隙是因为在卷的过程中糯米会往头尾处“跑”。我拿出切好的黄瓜和胡萝卜,整齐的摆放在中间,还在上面涂一些美味的鱼子酱。轮到卷寿司了。我捏着寿司卷,每卷一下就用力地按紧。卷完后就快大功告成了。我拿起刀,沾了点水,把一长条的寿司切成一小块一小块的,装入盘子内。这样,一盘色、香、味俱全的寿司就做完啦!看上去很美味哦!我拿起叉子,尝了尝自己的劳动成果。我轻轻咬了一口,顿时一股酸酸的味道流入口中。

在咬一口馅,清爽的黄瓜加上营养丰富的胡萝卜再配上好吃的鱼子酱,真是吃了还想吃啊!外面的海苔也很美味哦!海苔非常鲜。总而言之,一个字,好!自己做的寿司真好吃,也许是我

【篇七:学做寿司】

一张深绿色的紫菜、两大勺泰国香米,一些糖、一些白醋、绿阴阴的黄瓜丝,肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜还有必不可少的竹帘,就能做出一样把我们都迷住的寿司。

今天,苗老师就用这些简单的材料做了一大盘一大盘的寿司,我们老远就闻到了寿司的香味,把我们团团迷住,真想去大吃一盘。

苗老师说要教我们做寿司,我们高兴得一蹦三尺高。我们立刻前往客厅,只见那儿的桌上摆了许许多多的东西,都是做寿司的必需品。过了一会,苗老师说:“安静!我问你们寿司是哪个国家发明的?”同学们异口同声地说道:“日本!”苗老师说:“错!应该是中国。”同学们疑惑不解,后来苗老师说:“一千八百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年即(奈良年代)寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”,即是现今最受欢迎的寿司。”同学们立即恍然大悟。苗老师又说:“接下来,我们该做寿司了!”同学们欢呼雀跃。

只见苗老师先把竹帘平铺在桌面上,再拿一张深绿色的紫菜平铺在竹帘上,然后用勺子挖出两大勺的泰国香米,在泰国香米的上面撒均匀撒一些糖,再加上一点点的醋后,马上搅拌,要搅拌均匀,最后才加上绿阴阴的黄瓜,肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜,再把竹帘小心翼翼地卷起来,看起来就像一个望远镜,再一手按住后面,一手慢慢地打开,如果觉得不硬,会散开来就再卷一次,再打开,然后拿起刀,平均两厘米一个,这样一盘好吃无比的寿司就职好了,就咬上一口,有许多种可口的滋味,好吃极了。

【篇八:学做寿司】

今天,我和妈妈一起学做寿司。以前在餐馆里吃的寿司都十分地美味,所以,今天我自己也想亲自动手做美味的寿司吃了呢!我和妈妈先准备了香肠、黄瓜、肉松、紫菜、米饭等做寿司必须的材料,当然还少不了沙拉酱和番茄酱哦!准备了这些以后,我们就开工了!

首先,我们把紫菜平铺在像小竹排一样的寿司垫上,然后,再把米饭铺在上面,用饭勺压地均匀一点儿。接着,我们把黄瓜和香肠分别切成一段段,放置在米饭中间,再放上肉松,加了一点榨菜沫,最后一个步骤是把沙拉酱均匀地挤到上面,借助寿司垫的辅助作用,我们把这些包在紫菜里的饭卷起来,让它变成一个饭团,然后再把这个饭团切成一段段,就大功告成了!可笑的是,我们第一次卷起来的寿司竟然是正方形的!而且,里面的配料也“跑”出来了不少呢!我和妈妈看着这盘不像寿司的寿司,笑得腰都直不起来了。妈妈缓了缓,说:“失败是成功之母,有了这次失败的

随后,我们分析了失败的原因,原来是因为卷寿司的时候力度没有掌握好,一手松,一手紧,十分地不均匀。于是,我和妈妈又开始了第二次的试验,但是还是跟第一次差不多。但是,我还是没有泄气,我鼓励自己,说:“没关系的,下次一定能成功,再试一次!”于是,我和妈妈又试了一次、两次、三次……终于,功夫不负有心人,经过我们五次的不懈努力,我们成功做成了一盘像样且味道也不错的寿司啦!这时的我们早已是大汗淋漓了,但我们还是顾不上休息,把有模有样的寿司切好,一个个摆放在盘子里。然后,妈妈便把爸爸也叫了过来,和我们一起分享成功的喜悦,全家人一起津津有味地吃了起来!

虽然我和妈妈做的寿司不像店里做的那么好看和美味。但是我终于品尝到了自己的劳动成果,心里美滋滋的,爸爸也说,这是他吃过的世界上最好吃。

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