
在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写
美食让我们生活更加美好作文1
俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食让人挪不开脚也移不开眼。今天我要介绍一种在我看来可以称为顶级美食的食物—“拉面”。
记得有一天早上,我独自一人在街上,还没吃早餐的我饥肠辘辘。刚拐了个街口,就有一股浓厚的香味扑鼻而来,顺着香味我看到了一家拉面店。咦!人真多啊!我不知不觉地走到店里。
店里年轻的.师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利地搓着面团。揉了一会儿面团后,他随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水,紧接着两手抓着面团,甩开双手开始拉面。一系列动作连贯又迅速,可见其功底深厚。只见拉面师傅拉着两头,双臂弯曲又迅速地张开合起,仿佛手中拉的不是面团,而是“弹簧拉力器”。不一会儿功夫,面团变得又细又长,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开来。时间一到,师傅熟练地拿出碗,加上汤料、配料。两根长筷一捞,将面条放进碗里,撒上葱花、香菜,一气呵成。宛如《舌尖上的中国》的录制现场,于是一碗热腾腾、香喷喷的拉面就成了。
看着拉面师傅娴熟的技艺,让人闻着欲罢不能的香气,我赶紧点了一份,迫不及待地想尝尝。不一会儿,一碗拉面就出现在我的眼前,如果说这碗拉面是一幅山水画,那羊肉、葱花就恰似绿树怪石,那汤汁就如一泓清泉。这哪里是一碗拉面,分明就是一幅山水画啊!这拉面,色香味俱全,抵不住诱惑,我开始狼吞虎咽起来!
在生活中,美食无处不在,只要你去品尝,去感受,就能
美食让我们生活更加美好作文2
中国被称作“吃货的天堂”,由此可见,中华美食是多么的令世人喜爱。油、盐、酱、醋、茶,在中国人眼里,这些是生活必备品。这里面关于“吃”,就占了四样。中华人民真的是以“食”为天啊!
酸、甜、苦、辣、咸,是中外美食的基本味道。在中国,仅是辣,就有麻辣、酸辣、甜辣、香辣等等。至于菜品,更是数不胜数。其中,比较广为人知的,就有麻婆豆腐、麻辣小龙虾、辣白菜、酸辣鱼……就说麻婆豆腐,外酥里嫩,又麻又辣又香,令许多外国人都啧啧称赞。再想想其它味道的中华美食,不难看出中华美食把这五味发挥得真是极致。
再看看关于中华美食的民间俗语,不少都是利用食品暗喻某件事情或行为,比如:“心急吃不了热豆腐”、“生米做成熟米饭”、“晴带伞,饱带饭”……通过这些俗语,可以让我们惊讶的发现,中华美食已经不拘泥于好吃了,而融入了我们的生活中,这是外国人做不到的。可以说,这就是我们中华民族特有的美食文化。
中华美食真正看重的并非是味道,而是人,也就是人际交往。这也就是我们中华美食最独特的地方,也是我们中华美食强过外国美食的原因。
现在,外国人也学习、模仿了我们中华美食,但他们永远也无法做出超越中华美食的食品。因为只有中国人才能理解中华美食的核心,才能发挥出中华美食真正的味道!
今天中午,我放学回家,刚到家门口,就闻到了一阵香味!啊哈,这不是我的最爱——麻辣小龙虾嘛!呵,真香!我走进了客厅。
只见桌子上摆着一大盆麻辣小龙虾。一只只小龙虾披着鲜艳的红色外套,七横八竖地躺在盆里。盆里不仅有许多鲜红的辣椒和花椒,还盛有火红火红的`辣汤。哇塞,真是香飘“十”里,令人垂涎三尺啊!
吃麻辣小龙虾挺有意思。吃小龙虾时,我就撩起袖子,直接用手捞三四只龙虾,手烫得像只“红烧猪蹄”一样。然后,我就让它身首异处。有时,我让它脑袋搬家的时候,用力过猛,结果让我的鼻梁、下巴、额头和眼眶都尝到了麻辣小龙虾辣汤的味道。
麻辣小龙虾突出的就是两个字——麻辣!我和家人们吃麻辣小龙虾时,总喜欢在旁边倒几杯水。我是个爱吃辣的人,剥完小龙虾,我总喜欢先把它放在辣汤里泡一会儿,然后立即放入嘴里,常常辣得我直流鼻涕直冒汗,嘴里面就像火烧一样。然后,我就左一杯右一杯地喝水,但就是不肯不吃。用我们家乡的一句话来说,就是“打‘握筋’都不丢”。嘴里不停地吐着气,通常是一盆麻辣小龙虾吃完了,一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龙虾的做法挺有讲究。先放少许的油,油热后,放进辣椒、花椒。过一分钟,再把刷干净的抽掉泥袋的小龙虾放进去,翻炒5分钟,再放入适量的水,焖十来分钟。不一会儿,一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龙虾就做成了。保证让你口水“流下三千尺”。不吃不知道,一吃吓一跳哦!
麻辣小龙虾味辣、香浓、色艳、形美,你一定要来品尝哦!
前些天,妈妈买了几斤小龙虾回来,她笑眯眯地对我们说:“今天我们吃麻辣小龙虾。”我一听“耶”的一声跳了起来!
妈妈找了个盆子,装了点清水,把小龙虾都倒进去,还撒了点盐。我问:“这是干嘛?”妈妈说:“弄点盐把虾泡泡,让虾把污泥吐出来!”嗬,这一点我还真不知道。
大约过了两个小时妈妈开始烹制小龙虾了。她把小龙虾捞出来,刷干净。油热了,“刺啦刺啦”地响,妈妈先把葱、姜倒进去爆香,然后把小龙虾倒进去,不停地翻炒,接着加入辣椒酱、花椒和盐炒了炒,倒入适量的.水,盖上锅盖焖了起来。
出锅!“哇塞!”小龙虾通红通红,我再也忍不住了,拿双筷子就冲过去,夹了一只小龙虾,塞到嘴里先用力吮吸了一下,接着手忙脚乱地剥掉虾壳,一下把肉塞进嘴里,美美地品尝着……虽然麻辣味浓,我吃得双唇通红,但还是不肯罢休,一直吃到盆干底净。
麻辣小龙虾真是太美味了!
哦,差点忘了告诉你们,我的家在大丰三龙,如果你也想尝尝鲜美的小龙虾,就来吧!



