我曾经去过一个地方，一个有着许多美食的美食圣地，螃蟹、生鱼片、拉面、荞麦面、寿喜烧、大阪烧、寿司…那里的美食不计其数，走在那里的大街上总会让你眼花撩乱，不知该投向谁的怀抱，讲到那里，你或许已经猜到我说的是什么地方了，没错！就是日本。
我到日本的第一个晚上就尝到了拉面的美味，那无与伦比的.甜美汤头，配上香Q的面条，好吃到无法言语啊！虽然口味是重了些，不过还是好吃！此时我突然想到，如果回三亚吃不到这么好吃的拉面怎么办呢？这问题根本无解！我只好继续吃我的拉面，尽量不去想这个问题，才得以愉快点。
观察日本人几天后，我发现日本人很有人情味喔！不管是到餐厅用餐，还是到饰品店购物，都会受到热情招待。在火车站要下车，只要说句日语的“不好意思”(等于借过)，他们就会露出很对不起你的表情，然后让你过。日本的街道干净，运河完全没垃圾，地板也没“黄金”，没有摩托车，当然空气也就清新啦！从热情招待到空气清新，都可以看出日本人全体注重形象，不过那么大的国家竟然形象还维持得那么好，真不知道三亚这小地方要学习他们多少，要改进多少啊！
我在日本短短的两个礼拜，过着皇帝般的生活，每天重覆着吃喝拉撒睡外加玩这五件事，过的好不自在啊！先是在札幌吃了一顿香甜多汁的螃蟹大餐，隔天我们到函馆看夜景、吃寿喜烧，说到这函馆夜景啊，它可是三大夜景之一喔！从山顶上往下看，看那灯火通明的市区，还有一大片黑鸦鸦的海水。从上空往下居高临下的感觉 和那兴奋的情绪，当时的心情是不能用言语表达的，大概要亲自去才能了解吧！再接下来的每一个晚上，我又尝到了许多美食，荞麦面、寿司、炸猪猪排，我只要一回味起当时的滋味，我就会开始流口水，想要再吃一次，或许有朝一日我能再吃一次，我会一直期待着，直到我再一次吃到这些美食的那一天，我就心满意足了。
这趟日本美食之旅令我回味无穷，也学到日本的好，我们三亚该怎么改进，虽然我只是众多人中的其中一人，但我相信只要有一个人改进，一定还会有第二、 第三个，这样三亚就会变得和日本一样，成为一个爱干净、重人情味的地方。
1. 土蜂米饼在日本非常受欢迎，里面经常会有一些昆虫，如黄蜂。
2. 人们喜欢吃的虫子主要有蚂蚱、蟋蟀、白蚁、知了、蝉蛹和一些蝴蝶或甲虫的幼虫和蚕蛹等。泰国、老挝、越南、柬埔寨等东南亚人尤其喜欢吃这些东西，他们甚至连蟑螂都直接抓来吃。
3. 蟑螂、蟋蟀、蚕蛹、大幼虫、白蚁、毒蜘蛛……令人一想都恶心的动物。它们不但恶心，还很美味，这就是美味+恶心=世界美食。
4. 这是我吃过最难吃的东西，放到嘴里味同嚼蜡，难以下咽。
5. 我同桌刚说的`，不知道是她看回来的还是什么：天无绝人之路，食堂有绝人之饭。
6. 老板，你饭馆里的菜，真像鱼翅鲍鱼一样，让我无福消受啊!
7. 在食堂打了两个菜，吃第一个的时候，骂“世上还有比这更难吃的菜吗？”吃第二个菜的时候哭了“还真有啊”。
8. 在中国，人们会把这些炸过的海马串在竹签上出卖。
9. 很多人害怕蛇，但是在中国，蛇肉馅和蛇粉是非常普遍的。
10. 这些炸过的蜘蛛吃起来非常脆，如果你想尝尝，可以去柬埔寨。
11. 肉馅羊肚乍看像个蔬菜，但事实上这是一个里面是包了羊心、羊肝和羊肺的食物。
12. 这些棒棒糖里装的都是燕麦片的蠕虫和草蜢，你只需要把它们吸出来吃掉就可以了。
13. 从猴脑到肿胀的鹅肝！有这么多恶心的食物。
一、餐具礼仪
不要对着食物举筷不定，这样的行为很不礼貌，同样，不要用筷尖插食物，虽说有些食物用筷子不太容易夹起来，但筷子不能用来插或铲食物。另外不要用筷子挪动盘子，不要用筷子把食物传来传去。席间比较严重的冒犯行为是把筷子直插进饭碗里，这是一种死亡的标志。
二、独特之处
日本人的用餐礼仪似乎严厉，但日本人容许狼吞虎咽式吃法，这吃法甚至令其他国家的人感到惊讶。例如吃寿司，日本人习惯直接用手拿着寿司去蘸调料，然后放入口中，他们不会用筷子吃寿司；又例如吃面，日本人直接从汤碗把面吸啜入口，且必会发出响声，依据日本人的习俗文化，吃面时发出响声是表示面食很美味，也是对厨师表示赞赏的方式。
三、聚餐礼仪
公司的同事或朋友很多人一起聚餐时，一般都会等大家一起举杯说过”干杯”之后才开始进餐。尤其是到了年底和年初的时候，日本人一般会很多人聚在一起开忘年会和新年会。但是需要注意的是，日本人喝酒时所说的干杯只不过是一种习惯用语，并非真的要将杯中酒喝光。
在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的.是日式矮桌和坐垫。开始用餐之前会很虔诚的我要开始用餐了，在吃完后要说承蒙款待了。
在日本很多日式餐馆都设有榻榻米的客房，这样的客房是比较传统的日式客房。在进房间时，一般需要脱鞋。放鞋的方法应该是将鞋头朝外放。其步骤为，首先面朝客房脱下鞋子，然后蹲坐在走廊，用手将鞋子拎起调头往内放，以防他人行走时不小心踢到。不可贪图方便，背对客房脱鞋，这样是不礼貌的。
进入包房后，一般离门口最远的位置为上座，上司或贵宾应该坐在这个位子。而职位或辈份比较低的人，则坐在离门口最近的地方。如果是正规的宴会的话，日本人一般都会事先安排一名叫做「干事」的人来打点一切，当然也是由这个人负责交钱，这个人一般会坐在离门口最近的地方。
在日本家庭和餐馆（如小酒馆）里共同进餐，点几种菜，大家一起吃的时候，要用公筷从盘子里夹食物放到自己的盘子里吃。
四、做客礼仪
（1）招待客人用膳时，不能把饭盛得过满或带尖。当着客人的面不能一勺就将碗盛满，否则被视为对客人不尊重。
（2）用餐时，不能把筷子插在盛满饭的碗上。因在死者灵前的供桌上往往筷子摆成这种形式。
（3）给客人盛饭时，禁忌把整锅饭一下分成一碗碗的份饭，因过去给囚犯盛饭时多采用这种方法。
（4）作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭。因为只吃一碗则寓意无缘。
（5）吃饭时禁忌敲饭碗，据说这是因为人们迷信敲碗声会招来饿鬼。
（6）忌讳往糕上撒盐和撕拉着吃糕。
（7）忌讳在锅盖上切东西。
（8）忌讳往白水里放汤。
（9）着过筷的饭菜和动过口的汤，不能吃到一半剩下。携带食物外出郊游时，禁忌把吃剩的东西丢在山里。据说这是担心吃剩的东西会招来鬼魂。
（10）忌讳把红豆饭浇上酱汤吃。迷信这样做会在结婚时遭雨浇。
（11）带腥味儿的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。
（12）供过神灵的食品忌讳让女孩子吃，认为这样做会使女孩长大后姻缘不合。
（13）作为客人就餐时，忌讳过分注意自己的服装或用手抚摸头发。
（14）在宴会上就餐时，忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人悲伤或批评他人的话。
（15）在有关红白喜事的宴会上，禁忌谈论政治、宗教等问题。
（16）在较大型的宴会上因故要中途退场时，禁忌声张，否则会使主人不欢，他人扫兴。
（17）就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。
