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喝酒不需要下酒菜的诗句集锦60句

时间:2019-08-30 13:01

苏轼我想对你说【篇一】

1079年,因为乌台诗案,苏东坡被贬黄州,当时的黄州或许只是狭隘肮脏的小镇,但苏东坡却在那里过上了神仙般的生活,并在享受生活的同时,写下四篇他笔下最精美的作品:《前赤壁赋》、《前赤壁赋》、《赤壁怀古》和《记承天寺夜游》。

苏东坡,曾被他的同乡林语堂称之为“不可救药的乐天派”。被贬黄州,他和朋友月夜泛舟,鲈鱼下酒,醉不知返;被贬岭南,他日啖荔枝三百颗,希望自己长作岭南人;最后,在被驱逐到海南蛮荒之地时,他竟然为自己能来到风景如此奇绝的地方而庆幸,写下“九死蛮荒吾不悔,兹游奇绝冠平生”这样溢满幸福感的诗句。

有的人,尽管拥有了很多,但唯独没有得到幸福;有的人看上去失去了不少,但他还能幸福地微笑。

苏东坡就是这样一个失去了很多,但是还能幸福地微笑的人。他把自己的快乐与幸福写进了诗文中,这些广为流传的诗文让他的政敌深感痛苦。

在被《赤壁赋》催眠了无数次之后,我不得不承认:幸福是一种能力。

在黄州这个地方,苏东坡穿着粗布衣服,混在市井中,有时还会被一些喝得醉醺醺的酒鬼东推西搡或粗语相骂,这本来是一种很好的状态,他也非常满意,“自喜渐不为人识”。那一刻的他完全忘记了自己有多么了不起,自然也就不会为自己的不堪处境伤心了。但是黄州这个地方也很讨厌,偏偏有个叫赤壁的好去处,有山有水有清风,可以任由苏子泛舟漂流,而且最要命的是,苏子错把这个地方当成了当年赤壁之战的古战场,所以每次他来到这个地方,本来高高兴兴地要喝酒,但一想起周瑜曹操那些英雄人物,年少时的野心雄心不甘心就会被激活,多情的心中便又多了一些失落和怅然,酒喝得就不是太尽兴。

苏东坡在《赤壁怀古》中写周瑜的句子是:“遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发,羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。”他在《赤壁赋》中写曹操的句子是:“方其破荆州,下江陵,顺流而东也。舳舻千里,旌旗蔽空,酾酒临江,横槊赋诗,固一世之雄也。”字里行间,都是对伟人的仰慕:美女相衬的年少得意,青春无敌的喜不自胜;破荆州下江陵的豪情万丈,横槊赋诗的英雄才情。

所有的文人的心中都有一个羽扇纶巾的周瑜,所有男人的心中都有一个横槊赋诗的曹操。英雄、美女、诗、酒这些元素没有一个不让人兴奋的,不惑之年被贬黄州的苏东坡深知自己虽然可以举着大酒壶喝酒,也还可以写下诗来做下酒菜,但是却再也不可能举起那樽属于英雄的酒杯了,他的酒里都是寂寞和失意,而陪他喝酒的最忠诚的朋友就是江水和明月了。

但是江水和明月也很讨厌,它们经常刺激苏东坡,让他羡慕嫉妒恨。

一个人一时的失意本没什么,怕的是一世的失意,一世的失意或许也没什么,怕的是一世很快就过去了。看那江水和明月,年年流,月月照,千年而不绝,永世而不灭;而人生呢,匆匆几十年,就像飞鸿一样,偶尔在雪泥上留下孤独的爪印,然后就走向了永远的虚无。当太阳出来,那爪印也消逝不见了,那飞鸿就像从来没来过一样。就连周瑜曹操这样的大才子大英雄也在时间的长河的流淌中被浪花淘尽,更何况自己这样如渔夫樵夫一样的小人物呢?存在是如此美妙的体验,为何却要最终消逝呢?为什么江水和明月就能一直流淌在大地,一直高悬在中天呢?

英雄让人羡慕嫉妒恨,江月也让人羡慕嫉妒恨,这双重的刺激让苏子彻底失衡,他借助朋友的箫声来表达这种失落失衡。那乐音“如怨如慕,如泣如诉,余音袅袅,不绝如缕。”

但是,这位“不可救药的乐天派”最后终于想通了。

他说,从变化的角度来看这个世界,天地万物都在变化之中,江水明月也不例外,今天从你脚边流过的江水与昨天的并非完全一样,同样今天看到的月亮与几千年前的也不会是同一轮月亮。苏子的这个观点与哲学家赫拉克利特的“人不能两次踏入同一条河流”的观点是非常相似的,事实上,按“人不能两次踏入同一条河流”这种“变”的思维来思考问题,两次踏入不同河流的也不是同样的一个人,因为“今日的容颜老于昨日”。同时苏子又说,如果从不变的角度来看这个世界,江水、明月、人都是永恒的,江水流了几千年,它从未流走,月亮不知照了多少年,它缺了又圆,圆了又缺,但它本身从未有一丝的.减损和增加,人也一样,一代过去,一代又来,也是代代相传,无穷无尽的。是的,一百年后,明月下不会有我们,一百年后的明月也未必是今日这轮,但是,百年后的明月下一定还有像我们一样赏月的人。

不得不承认,苏子的观点不仅很有哲理,而且非常科学,最重要的是非常有用:他用无情的时间消解了小人物与英雄之间的差距,他用变与不变的哲学消解了人与自然的差距。所以,这位“不可救药的乐天派”又找到了让自己快乐的良药:深刻巧妙的平衡术。既然大家都一样,那就没必要因羡慕嫉妒而恨了。

而且,最让我觉得神奇的是,苏子不仅获得了平衡,还占了一点便宜。他说江水与明月不但不需要去羡慕嫉妒恨,我们作为没有什么重要职务的闲人,还可以去享受它们带来的美景,让它们为我们而服务:惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色,是造物者之无尽藏也,而吾与子之所共适。

占了便宜的苏子,心中的忧伤一扫而光,然后痛痛快快地喝完了酒,美美地睡了一大觉。作为千年之后的一名吃瓜群众,看到苏子那得意嘚瑟的样子,我特别想坐个时光机穿越回去,为明月和江水扳回一局:明月和江水是无情的,而苏子你却深爱这个世界,它们不会为今日的容颜老于昨日而伤心,而你却流泪了。

想说这句话时,我也流泪了。

苏轼我想对你说【篇二】

你是文坛上的东坡居士,写下了著名的赤壁两赋一词,你是唐宋八大家之一,历史上留下了你许多不朽的诗篇。

你虽多次被贬,却不乏坚韧和乐观的人生态度,望着滚滚东去的江水,想起自己建功立业的抱负也付之东流,不禁俯仰古今。从你身上,我学会了坚韧和不拔;从你身上,我学会了乐观和豁达;从你身上,我学会了理想的艰辛。你是我的榜样,你是中国亿万人的榜样,你的精神,你的人格,流传至今。因为有你,我们的世界丰富多彩,因为有你,我们的文学源远流长。

你的多情造就了你的豪放,你的豪放造就了你的豁达,你的豁达造就了你的风雨无阻,“风雨任平生”的一生。你是一个才子,才子总是很得意的,但是你从来没有想过,你让很多人受过伤。你得意的时候,很多人恨你恨得要死,别人没有你的才气,当然要恨你,但是你落难时你写的书法,这么笨,这么挫,歪歪倒无所谓,却成了中国书法的极品。

我仿佛可以看见,在那交通不便的时代,你携家带眷,风尘仆仆,跋涉在中国的荒野古道上,无休止地向着新的谪居地进发。最后,孤身一人流放在海南岛,你这个一天都离不开朋友的豪放诗人,却被迫像野人一样住在蛇蝎衍生的椰树林里,在语言不同的一族中了却残生。

具有诗人气质的人,往往在智慧和情感上都早熟,在政治上却一辈子也成熟不了。你始终保持一颗纯洁的童心,你用孩子般的单纯天真的眼光来感受世界和人生。不受习惯和成见之囿,于是常常有新鲜的

我相信,美是一个自我的循环。美到最后不管你是富贵,或是贫穷,有自我,才有美可言。如果这个自我是为别人而活着,其实感觉都不会美。

那么李白的这一去劝酒歌里谈到了什么呢?

“钟鼓

接下来,“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑”,作者在愤慨之余,想到了陈王曹植,想到在陈王的宴席上,那些圣贤之才放怀壮饮的豪情,。

自己就像曹植一样备受排挤,有志难展,所以他说“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑”,既是对陈王昔时宴饮的倾慕,更是对现实遭遇的愤恨与控诉。

这就出现了本首诗中的第三次感情变化:由狂放转为愤恨。(多媒体)

好,让我们把诗的这一部分连起来读一遍。(岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停,与君歌一曲,请君为我倾耳听。钟鼓

好,让我们把诗的从开头到这一部分连起来读一遍。读出从愁苦到欢快到狂放再到愤恨的感觉来。(君不见————斗酒十千恣欢谑)(两遍)

然而愤恨之情刚刚显露,诗人又回到了酒中。“主人何为言少钱,径须沽取对君酌”, “五花马,千金裘”这些很多人苦苦追求的东西到了李白这里却抵不过一碗美酒,在李白的眼中充满着

“呼儿将出换美酒”正是诗人豪放之情的再一次彰显。

这种彰显使我们又看到了那个高唱着“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”的李白,看到了那个“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”的李白,看到了那个“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”的李白,看到了一个用激情和豪放的浓墨重彩写成的大写的李白。

这就出现了本首诗中的第四次感情变化:由愤恨再转回到狂放,而这种狂放比刚才的还要狂,是一种癫狂。(多媒体)

然而, “抽刀断水水更流,举杯浇愁愁更愁”,所以他在诗歌的最后一句写道“与尔同销万古愁”。这种“愁”不再是一时一刻的,而是“万古愁”。

“酒尽兴来”,原本是应当高兴的时候,然而这种愁为什么不消反长了呢?刚才说过“五花马,千金裘,呼尔将出换美酒”是诗人的欢快的弦紧紧地绷了起来,然而这种欢快却只能用酒来麻醉,甚至这种短暂的欢乐也被“愁”这股力量一触即断,在恣酒欢乐中诗人猛然发现,“愁”就像一个影子一样无时无刻不在跟随着他。

这就出现了本首诗中的第五次感情变化:由癫狂转回到愁苦。(多媒体)

好,让我们把诗的这一部分连起来读一遍。(主人何为言少钱,——与尔同销万古愁),

那么从悲壮到欢快到狂放到愤恨再到癫狂再回到愁苦,这就是本诗的情感脉络。 (读)

全诗紧紧围绕一个“酒”字,感情跌

这万古的愁从何而来呢?请同学们结合背景,结合你所了解的李白

(找同学回答)

1.政治遭遇(诗人李白的政治梦想与诗人的秉性、情趣、个性的人格)

这首诗大约作于天宝十一年(752年),这一年,李白已经51岁,八年之前,李白到长安寻求功名,进入到统治中心以后,他原本以为能够干一番事业。然而现实却不容许他这样做,所以现实的政治遭遇使他郁郁不得志。

2.人生理想与现实之间的矛盾

李白的身上浸透着儒家思想的血液,“修身齐家治国平天下”是李白毕生的追求,是李白的一个梦,然而,当无法企及的现实无情地摆在李白面前时,他的梦碎了,于是,他开始纵酒,他开始狂歌,开始了永远没有尽头的愁苦。文中他以圣贤自称,以喝酒排解内心的苦闷,以纵酒来对抗现实的龌龊,以精神的旷达来张扬自己的个性。因为他是谪仙人,所以他必定拥有恣情傲物的权利。酒是引子,愁是血液,狂是脊梁。

3. 对绝对自由的向往与现实性的矛盾

钱穆先生的《中国文学论丛》中这样写到“…(李白)自己的生命还想要超出世间。……他的境界之高,正高在他这个超人生的人生上。” 他内心深处所期望的不是在现世规则之下对他人的控制,而是扔掉规则对宇宙万物的掌握。或者说,他最想做的不是可做之事,而是不可完成之事。他因“不可完成”而豪情万丈,也由于相同的缘故而倍受打击。

正是以上的种种原因是的李白成为了一个复杂的、立体的.自我,成为了宇宙间一个大写的“人”字。

这种复杂的个性体现在诗歌之中,则是快、狂、逸、达。

(再根据遭遇和矛盾齐读课文)

李白是诗人,是酒仙。诗人的思维是穿越今古的罗盘,承前一千年,启后一千年。诗人摇摆的身躯不

这就是李白,这就是那个把包罗万象的躯体释放于长天大地的李白,这就是那个醉出一个诗仙,洒出千古诗章的李白。

让我们还是用余光中先生的诗句来结束我们的李白之旅吧

酒入豪肠,七分酿成了月光 ,余下的三分啸成剑气, 口一吐就半个盛唐。

李白,字太白,自号青莲居士,祖籍陇西成纪(今甘肃省天水市近)。在武则天称帝的大足元年(701),李白出生于安西都护府所统辖的碎叶城(今吉尔吉斯坦境内的托克马克)一个富有的家庭,他的父亲可能是一个富商。五岁时,李白随父亲迁居绵州(今四川江油县)。

李白少年时代接受的教育是多方面的,他“五岁诵六甲,十岁家”。“十五好剑术”,“十五游神仙”,“十五观奇书,作赋凌相如。”20岁前后游历了成都峨眉山等地,还和一个叫东岩子的隐士共同在青城山隐居了数年。这些生活经历对李白思想性格的形成有着深刻的影响。

李白一方面接受了传统的儒家思想,热衷用世,追求功名,想要“济苍生”、“安社稷”;另一方面又具有浓厚的道家思想,浮云富贵,粪土王侯,隐逸求仙。这两种思想结合起来,形成一种功成身退的处世态度。正如李白在《代寿山答孟少府移文书》中所说:“奋其智能,愿为辅弼,使

开元十三年,李白25岁,为了实现自己的抱负,离开蜀地,开始漫游。他不屑于参加科举考试,希望能凭借自己的才能和声望,得到某个有力人物的推荐直取卿相,漫游正是为了寻找这样的机会。李白出蜀后,南游洞庭,东游金陵、扬州。后来回到江夏一带,在湖北安陆与唐高宗时做过宰相的许

天宝元年,李白42岁,因吴

经过长安三年的政治生涯,李白对现实的认识比较清醒了。在供奉翰林期间,他写了一些歌咏宫廷生活的诗歌,但这不是他创作的主流。总的来看,他的创作比前一时期具有更强的思想性和更深刻的政治内容。

从天宝三载到天宝十四载,李白又漫游了十二年,游踪启蒙及汴梁、齐鲁、江浙、燕赵。李白离开长安不久便结识了杜甫,二人结下了深厚的友谊。从天宝四年开始,李白更热衷于求仙访道,试图以宗教麻醉自己,以摆脱胸中的悲愤与苦闷,可是,他并没有忘怀现实政治,这一时期的政治腐败在他的诗中得到了曲折的反映,使他的诗歌带有更为深广的忧愤。

天宝十四载(755)十一月爆发了“安史之乱”。李白由宣城流亡到

肃宗与永王之间矛盾很深,肃宗深怕对方抢夺自己的帝位,便发兵征讨。至德二载,永王兵败被杀,李白也以从逆罪被抓进监狱,第二年长流夜郎(今贵州省桐梓一带)。乾元二年春,李白行至三峡遇赦放不觉 ,后往来于宣城、历阳等地,仍然密切关注着时局的发展。上元二年,李白61岁,听到李光弼率大军征讨史朝义的消息,还曾请缨从军,半道因病而还。宝应元年(762),李白到当涂投靠族叔李阳冰,十一月病逝,享年62岁。李阳冰将他的作品编成《草堂集》十卷,可惜没有流传下来。现存李白的诗共约一千首。

篇一:有关喝酒的美文

我不甚懂酒桌上的规矩,只知道自己有时身体不好,不能喝酒,却怎么也逃不了喝的结局。尽管有酒喝的日子对我而言少得可怜。

看人喝酒如看人生百态。当酒精慢慢在他们身体里氧化分解时,那场景既让我感到陌生又感到好玩,像看一出出戏,也收获很多乐趣与思考,十分过瘾。

喝酒的人种类极多。一种是撒酒疯的人,或找各种理由让你不得不喝,或是用他那双富有情感的手拉着你,贴近你的耳边,说一大堆车轱辘话,把饱和着酒精的空气蘸着口腔的特殊味道,喷在你的脸上或者吹到耳朵眼儿里。一种是以酒壮胆的人,总以为喝多了之后干的任何蠢事别人都会原谅。于是毫无顾虑地说着一段段七荤八素的话,配搭着某些夸张的动作,把空气搅得喧嚣而有些腥骚。还有一种人挺高明,把敬酒当成宣誓,穷尽美词;或者以喝当罚,企图在领导面前把许多工作中的欠缺抹平,甚至拐个弯生产出另外的亮点。还有些颇有心计的人,把酒桌饭局当作表演的舞台,小心地试探着领导的心底,或者巧妙地趁着你的兴奋从你的嘴里套出一些平时根本不可能说出的话来……

这些人我真的不怎么喜欢。我喜欢喝开心的酒、真诚的酒、自然的酒,喝关心对方感受的酒。可说来奇怪,诸多的讨厌却无法拒绝,更不得摆在脸上。于是没有表演天赋的我也会成为其中的角色之一,偶尔会带着一场醉回家,等到夜半醒来后任酒精肆意狂虐着身体。想着丰盛的佳肴至少一半被浪费掉而空空的胃肠却在酒后等待着填充时,傻瓜似地问自己:为什么要那么折腾?这样的酒总是让我有些萎靡。

想着与父母姐弟们一起喝酒,全然不是这样,浓浓的真情溶解在酒里,越喝越香;想着与亲如兄弟的好友一起喝酒,虽然也有疯狂,真真的感情溶解在酒里,越喝越爽。少了虚伪,少了表演,少了复杂的客套与拉扯,少了表里不一的笑容,这样的酒每次都让我亢奋。

有时我也一个人在家里喝点小酒,最不爽的是老婆不许在家里抽烟。虽然很不在乎酒的品牌,更不在意没什么好菜,却也酣畅淋漓。看来我是喜欢酒的。饭后坐在沙发上,思考一下人生,思绪便会象酒精分解那样势不可挡。为什么表现得越真,却越来越收获的是孤独?一路走来的血性与真情以及踏踏实实地付出,与酒局饭桌上的吆喝声相比似乎是那么廉价。也许自己有某种性格缺陷,如同自己的身体不堪一定量的酒精?

千万别忘记提醒自己,很可能是我有垃圾心里在作怪!难道酒桌上真有什么定律与公式?固执的我终究还是有些想不开。于是坚持着要做真实的自己——当有人想把酒精当做伟哥的时候,我会一如既往地对自己说:做人,该对自己好点,更要对别人真点!

篇二:有关喝酒的美文

其实我喝酒真的不行,但有酒必喝,所以酒名在外。同事朋友送了个八两胡的雅号。

酒在中国文化里有很深的沉淀。

无酒不成席,有朋有客,摆酒洗尘;闲时相聚,把酒言欢;喜事登门,举杯相庆;愁上心头,借酒消忧。

从古至今,从皇宫到市井,从达贵到布衣,从才子到侠客,从须眉到巾帼,酒一路播种,一路开花,而其中最令人咀嚼的该是才子与酒和侠客与酒的故事。

“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”,太白是何等的不羁;“艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯”,少陵是何等的无奈。

“三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急”,是啊,酒太淡又何以暖和小女子寒彻的心?

酒于才子大多是消愁的药剂。即使豪气干云的魏武帝也自问自答到:何以解忧?唯有杜康。也许只有陶潜能捧着酒壶坐在田埂上看老黄牛在夕阳中反刍,然后慢慢地醉倒在那片桃林中。把酒话桑麻,悠闲得让人心醉。

才子大多是才与情的结合,故借酒以麻木身心,使敏感的心暂得迟钝。而至酒醒时分,便恍然而失落。正如太白所言举杯消愁愁更愁。

侠客便有所不同,尤其是大侠与豪侠。

你看荆轲接过太子丹的酒杯,一饮而尽后碎杯于玉阶,踏着易水的波涛渐渐地远去,背影虽不断模糊却不弯不曲。再看,武二郎在井阳岗下的酒店烂醉之后不顾劝阻任身影掩没在月色下的山林中。后来猎人发现他居然睡倒在他们实难猎杀的大虫之上。

最让人钦羡的还是那个姓萧的大哥和两个小弟在身处重围的少林宝刹豪饮的场景,在场的所有人都呆了,不,应是醉了,醉于酒香,更醉于那顶天立地傲视一切的豪气。

才子与酒尽管演绎了众多的佳话,那酒却喝得缠绵喝得不干脆。而侠客饮酒绝不拖泥带水。拿酒来,喝!即使醉了也要仗剑走江湖。

心有此结,我便是有酒必喝,举杯必尽。即使面红耳赤头晕目眩也要奉陪到底,与其说是为争得薄面倒不如说是对侠客的仰慕。

拿酒来,举起你左手的杯,舞起你右手的剑,让酒融入血脉化作豪情不灭,让剑划破黑暗照亮征程万里。

篇三:有关喝酒的美文

鄙人爱酒,但并非嗜酒无度,也反感酗酒,酒场上应酬时总会保有三分理性。总结之前喝酒的见闻与感悟,觉得,喝酒,实际上喝的就是一种心情。

人,在不同处境与场面下喝酒,喝多喝少,如何喝法,醉与不醉,与当时的心情必有很大关系。不同的心情有不同的喝法,不同的喝法反映出不同的心情,而不同心情下喝了会有不同的反映与结果,心情好与坏,也能喝出不同的味与量……反之来看,一个人的饮酒品相,也能反忖出他当时的心境。

记得,增广贤文里好多佳句,或是道白了喝酒的心情、处境,或是些告诫世人关于喝酒的一些警言,细品品,都不无道理,这些道理,皆因前人的体验,也有鄙人的感同身受。

贤文曰:“如饮酒时须饮酒,得开怀处且开怀”。倘若情侣双双,烛光之下,举杯对酌,那种浪漫无限,心情自然是愉悦有加,这心情与氛围也是更助酒兴的。

“酒逢知己饮,诗向会人吟”。如遇情趣相投,爱好相似的笔友同伴,相约把盏,吟诗谈文,举杯弄月,当然是心情愉悦,快哉乐哉,雅趣大添。

“座上客常满,杯中酒不空”,三俩好友相聚,开心一刻,把酒言欢,开怀畅饮,那推杯换盏时的心情自然也是好得很。

“有花方酌酒,无月不登楼”,更是道出了酒兴由情生,心情添酒意的场景与情趣。

“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日忧”。此也是借酒释放心情,宽慰心情,随兴而为的说道。

“药能医假病,酒不解真愁。抽刀断水水更流,举杯浇愁愁更愁”。一个人孤苦烦闷、心情不好时,自斟自饮,借酒浇愁,总想把痛苦一并喝下去,自会是愈饮愈糟心,愈饮愈伤情,但凡饮之过量,由着自己的心情去喝的话,总是伤情、伤心、又伤身。

在大庭广众之中喝酒,就更是要管控好自己的心情了,不能尽情放任,率性而为,倘若过量,失态是小,弄出些不尴尬来,可能误大事,害人又害己。

最理性的喝酒方法,当是喝点养身酒了,轻松下来,闲暇时分,放开心情,来上一二两,自斟自饮,逍遥自得,情趣盎然,乐在其中,神仙般快活。

所以,喝酒终归还是喝的心情。至于那些场面上应酬时的交杯换盏,各人怀着什么样的心情去喝,就只有天知道了。

篇四:有关喝酒的美文

父亲与酒还是颇有渊源的。

打小有记忆起,爷爷就喜酒。每一天会沽一点酒。父亲喜酒,善饮。但不酗酒,滥饮。记忆中父亲是醉过几回的。最多的是在父亲的姨娘家。每回过年到姨娘家拜年,表兄姐妹欢聚一堂,父亲总是被那些兄弟们灌醉,然后在午后踉踉跄跄的骑着那辆旧凤凰车回家,到家蒙头就睡。那是父亲醉了。是开心的醉。第二天早起问他:昨日醉了。父亲往往会不好意思的笑笑“没醉,喝高了一点点。”但有那么一次,父亲确实真真切切的醉过一回的。那次当我把那外地的男友带到父亲面前时,父亲醉了。而我并不知晓。至交的朋友告诉我说:昨晚,你父亲喝醉了,一路上和我谈你的事情,他不一样意你们的事情,又没有法子,路上从凤凰车上摔了下来。听到这事后,我很震惊。一个父亲无以言表的痛和无奈,在女儿面前是多么的脆弱。父亲醉了,醉的原因是正因我,是正因不放心我——他的女儿,多病的女儿,如何舍得她远嫁?!

父亲喜酒,喜的是自酿的糯米老酒。茅台太醇,白酒刺鼻,葡萄酒,美则美矣,但偏甜。啤酒则淡而无味,当饮料即可。每年到了农历十月后,天气渐冷,便是酿酒的佳期。而我们也期盼着父亲酿酒,不是喜爱喝酒,而是喜爱上屉蒸的糯米饭的香香糯糯的味道。温热的米饭和着红糖,紧紧的捏一个团,那叫一个香!

初始是精挑细选的糯米,再加上曲娘,经过一道道工序加工而成。每一道工序都马虎不得,挑米,泡迷,上上屉蒸饭,和水,让后进缸。在以后等着起泡泡,沸腾,再打泡。米的好坏,饭的熟否?水加的多少?还有打酒时的时刻和次数,都直接影响了酒的好坏。自小就亲眼目睹了父亲每年亲力亲为,酿制的米酒。父亲的技术和父亲的态度竟然和酒的成次没有成正比。每年父亲酿的酒都是酸的。但尽管如此,父亲还是乐此不疲,年复一年的为自己,为家人准备一缸酸酸的老酒。以至于之后父亲都不觉得是酸的了,以至于我都认为米酒本来就是这种味道的了。父亲的.善饮,来自祖辈的遗传,而我居然没有得到一星半点的嫡传,在我看来那就不啻是苦药,毫无可品之处,惭愧。

细细的品,慢慢的饮。下酒菜也没有个性的讲究。青菜,梅干菜,咸菜,什么的都是酒菜。父亲照样能够喝的津津有味。若有一把带壳的花生,熟的也可,生的也行,那就是上好的下酒菜。剥一颗花生入口,擢一口老酒入喉,微闭嘴唇,呵,好酒,好味!这就是人生的味道。不在酒好,不在酒贵,不在菜好,菜鲜。家酿的就是最好,最适合的味道。平常,母亲在父亲天长日久的熏陶下,也渐渐会陪父亲喝一点小酒了。而我和妹妹对此还是敬而远之,自然勉强不得。但是一到除夕夜,父亲会给每个人斟上一小杯老酒,那是必定要喝的。团圆夜,少了酒,就缺了那气氛。青菜,藕,鱼,酒是必上的。别的菜,可有可无。关于这些菜,父亲自有他一套说法:青菜,亲亲热热;藕,年年有后;鱼,岁岁有余。酒呢,自然就是调节气氛的调味剂。大红的灯笼高高挂起,烟花璀璨整个夜空的时候,空气里满满都是年的味道。

父亲从不吝于把自家酿的酒馈赠亲朋好友。自然。那酒除了米酒的芳香,却少了甘甜,多了一层酸酸的味道,入口,酸味便蔓延开来。这样的米酒,少了亲友的认同,父亲却甘之如饴。曲高和寡,酒酸饮孤。父亲的三百多斤酒,每年都会剩下一些。剩下的,父亲便在锅里把酒烫了,然后注入酒坛子里,坛口用粽叶,和着黄泥封了。一藏就是好多年。打开尘封的米酒,清洌,浓郁的酒香飘满了小屋,满满的一坛子酒,经过岁月的沉淀,只剩下半坛了。褪去了稍涩而酸的味道,余留了醇香,绵长。酒色也由原先的粉粉红成了清澈的琥珀色,蔓延了一丝杂质。:

岁月沉淀的何止是这酒,这情也随着岁月的流逝,变的单纯,甘甜而芬芳!

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