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参观石磨面粉厂观后感聚集86条

时间:2018-04-06 02:02

在延长县七里村油矿的河对面,一个新兴的非公经济企业——延长福兴石磨面粉加工厂,就坐落在这里,知道的人都解下,这里就是延长县的王良沟。

王良沟,原本是延长县附近一个名不见经传的山沟小村子。因了延马高速公路擦村边而过,这个村子立马就活泛了起来。有经济头脑的,立刻就择路而居。首先是修车的,卖汽车配件的,接着是开店的,卖粮油的,卖烟酒的,卖副食的……再后来,就是延长县最早的非公经济第一企业大亨杨益平,他的弟弟——杨小平也瞄上了这里,于是,这里就有了延长福兴石磨面粉加工厂。

面粉加工,在当今世界,早已不是什么鲜见的活什。大到企业生产线,小到作坊小钢磨,只要电闸一推,呼呼噜噜一阵子,一袋子小麦一会就成了面粉,真正是立等可取。在一切都逐步走向现代化的今天,人们在享受着便利的同时,却怀念着另一种东西,那便是石磨面粉。

在我们儿时,农村的石磨那是我们每家每户都必须拥有的磨面工具。集体化的岁月里,为了赶上工,鸡不叫,人们就得到生产队的饲养室里把毛驴牵回来,把毛驴套到磨道里,给毛驴遮上“眼壳壳”,把麦子倒在磨顶上,还要插上一二根“咯枝”。一切准备停当,只要“嘚”的一声令下,小毛驴就会奋起四个蹄儿,蹄蹄腾腾走起来。一会儿磨盘上就堆起了像小山峰一样的面粉坯子,这时候,你就得赶紧拿起罗面的罗子,把磨盘上的面粉坯子揽起来,放到木涵里去来回罗筛,罗净后,落在木涵里的是白面,留在罗子里的就是麸子。一遍完了,就把麸子再倒上去。这样周而复始,一般情况下,要五遍以后,麦子就磨净了。那时候,磨一斗麦子(30斤),往往需要三四个小时,因此,干这个活什,实际上是个苦差事。

可不知是什么原理,这石磨上磨来的面,就是霸外的好吃。在屋子里蒸着一锅馍馍,从院子外走过的人,都能闻到馍香味。蒸出来的馍,拿到手里,轻如棉花。吃到嘴里,回味无穷。往往吃的人肚子里都装不下了,嘴里还想吃。爸妈们看着儿女们的馋样,就只有偷偷地乐了。

曾几何时,在土里刨食的农村人,不多的年份,就都流到了城里。留守在农村的老年人,再也没人养毛驴了。农村人也不种麦子了。儿女们用打工挣来的钱,给老人们买回来的都是一袋袋的精粉、富强粉。说不好,蒸出来的馍比雪花还白,说好,吃到嘴里,却没有一丝馍香的味道。这时候,只要想起石磨面粉的香味,就只能是望着石磨兴叹了。现在的农村,家里有石磨的人,也早已是凤毛麟角了。

杨小平的家庭,在祖上也是农村人。他的父辈们,就是吃石磨面粉长大的。对石磨面粉的记忆,那是刻骨铭心的'。尽管他的父辈们和他们一家人很早就都融入了这个城市,而且都是在延长县干大事业的人,也是延长县的有钱人。经济宽裕,物质富有,可以说在现时社会,应该是要什么有什么,可是要吃农村的石磨面粉,却成了比金子都难求的金贵之物了。

小平家如此,延长县人谁家不如此?尤其是在现今的媒体里,时不时就有毒面粉,毒馒头见诸报端,让人目不暇接,真伪难辩。人们在担心自己健康的同时,怎么能不怀念已经远去的石磨面粉呢?

企业家的目光总是超前的。杨小平从自己一家,感受到了石磨面粉的生机。通过市场走访,看到了潜在市场的需求。随即便做出了一个大胆的决定:在延长县兴办一个石磨面粉加工厂!

说干就干。办企业的路子,他是熟知的。办营业证,办法人证,办企业代码证,办税务登记证。七证八证,先办了一大堆证。接着,就融资。100万不行就300万,300万不够就500万,到了500万时,终于可以了。2013年2月12日,杨小平走马上任了。厂子虽然不大,但应有尽有。按照面粉厂的章程,召开了第一次会议,建立了组织机构,确定了组织人员。当时的人员组成是这样的:

厂长:杨小平

副厂长;刘爱林

采购员:赵金忠

安全员:刘文明

库管:呼建安

车间生产:呼海涛

技术员:李兴旺

会计:呼春婵

出纳:杨婷

原料筛选:杨舒翔

人员有了。石磨从远在山东的某厂子里也购回来了。经过短期的技术培训,延长县第一家石磨面粉厂就这样堂而皇之的开张了。当第一袋石磨面粉于当年呈现在延长人面前的时候,延长人笑了,杨小平也笑了。

笔者慕名前去到石磨面粉厂采访的时候,总以为他们一定还是用小毛驴推磨呢。心思那得有多少小毛驴啊?及至到了他们厂时,看到的竟是传统的石磨和现代的加工设备相结合的完美设施了。副厂长刘爱林,如数家珍般的给我一一介绍了各加工机械的工作性能和流程。从小麦进入车间的脱净去杂、伴水,上料,到面粉的出口,麸皮的流向,全都是封闭式一条龙的流水线作业。爱林还介绍说,这种设备,不但能加工小麦,还能加工玉米,荞麦等杂粮。看着这庞大的机器,飞速转动的石磨,一袋袋装起的面粉,我的心里流淌着的净是一股股惬意了!

厂长杨小平听说我来他们厂里采访,就紧投慢赶的回到了厂里。熟人相见,没有客套。他给我详细地介绍了一遍厂里的情况,谈的最多的,还是厂子的经营,销售。他说,去年到现在,厂里先试生产了一批面粉,经有关部门检验,完全符合QS认证标准。可在办理最后一道手续:QS质量认证手续时,却遇到了相关部门因机构变革,人员调离,不知最后落到了谁手里,迟迟拿不回来,至今还不能放开大规模生产,真把人纠结的简直就是猴上树哩!他这几天也就是正在跑这回事呢!

当谈到今后的企业发展的前景时,小平信心百倍。他说,我们这个企业,是咱们延长县的唯一一家的先进工艺技术企业。在现今的激烈市场竞争中,我们首先要做到的就是:“做市场的先锋,走品牌的路线,创一流的企业”。按照“传承古法,凿制精品,打造绿色健康食品”的宗旨,全面加强管理,以独特的生产工艺,完善的服务措施,质量的品质保证,为客户提供优质产品,为企业创造最佳效益,为员工谋求最大福利,为社会做出更大贡献。同时,也为延长人民和社会奉上一份放心,可心,舒心的延长绿色石磨面粉!

听着眼前小平铿锵的话语,看着眼前小平坚毅的神情,我相信他说到的就一定能做到!愿小平的石磨面粉QS质量认证手续能早日办回来。

愿延长福兴石磨面粉加工厂能早日大规模投入生产。

前进中的延长福兴面粉加工厂,延长人民支持您!

愿在不远的日子里,延长人民家家户户都能吃到延长福兴石磨面粉加工厂生产的真正绿色的石磨面粉!

认真品味一部作品后,对人生或者事物一定产生了许多感想吧,何不写一篇

舌尖上的中国观后感600字1

《舌尖上的中国》以其独特的视觉,浓浓的生活气息和草根气息,是它在众多的美食节目中脱颖而出。不同以往的美食节目,《舌尖上的中国》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。

带着好奇,我今晚观看了这个节目的第一集,《自然的馈赠》。让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时,仍然想着留着后续使用,卓玛挖掘松茸后,都会用土把菌种埋起来,阿亮挖笋时,会小心翼翼,不破坏竹子的根茎,石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼,他们自制的网会人为的放生小鱼,从而确保年年有鱼。他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。物以稀为贵,他们并没有为昂贵的价格而心动,他们依然遵循着自然的规律。

这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比,我们无限制的采掘自然资源,为了一己私利,乱砍滥伐。现在甚至很多人,在人们常用的药品,实物加入化学药品,严重危害人来健康的东西,前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题,让广大民众汗颜。这个社会到底怎么了?人们的良知何在?

这确实是一个很不错的美食节目,它应该得到广大民众的支持,节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻,还有一个问题也是我们大家应该思考的,为什么这些违法的东西会频频出现?除了人们的道德需要提升以外,相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢,把民众的健康放在心上?

希望这个节目能给现在的人们敲响警钟!

舌尖上的中国观后感600字2

最近《舌尖上的中国》很受欢迎,很多朋友都在推荐,作为崇尚中华美食的饕餮,我也兴致勃勃地在网上看完了整整7集的纪录片。看完后,觉得在感动之余,更耐人寻味。

感动的原因,可能是因为自己身在异国他乡,看到祖国的美食,那些熟悉的和以前并不知道的美食及其相关的文化习俗,让我倍感亲切。然而和我想像中的不一样的是,纪录片并不是以很系统的'方式来介绍中国的美食,而是从一个更特殊的角度来介绍——美食与最普通的劳动人民的关系的角度来写,挖藕人站在满是淤泥的池塘边,抱着刚挖上来的藕,充满成就感的微笑;云南边陲藏民冒雨上山挖松茸,及在之后拍卖松茸时充满焦虑的眼神;陕北大叔,骑车三轮车卖黄馍馍时,充满劳动自豪的话语。因此纪录片所写的美食,并非都如艺术品般的精致,而是从食物最本质的功能出发,着重了食物与劳动人民的紧密联系。这部纪录片并不旨在全面地介绍中国的美食,而是想借美食来歌颂劳动人民的辛勤劳动,其对食物的淳朴的追求,与当今中国充满食品安全事故的现状形成了强烈的对比,就象是一种最终幻想,或者纪录片策划者想借此来唤醒人们心底最根本的良知?看到纪录片又介绍了很多云南地区少数民族的食物,我又想,策划者可能还想借此来团结全国各民族?

不管如何,这部纪录片的出发点是美好的,表达方式除了新颖,更重要的是让人感动,那种从最心底处,对诚实劳动的赞美、对大自然提供的食物的感恩及人与大自然和谐、可持续发展的向往与呼唤,看到在纪录片里出现的那些淳朴而善良的人们,我希望这一切都是真的,能感动到更多的人,还原食物及大自然本身所应包含的满足与真实。

舌尖上的中国观后感600字3

这几天,央视的“舌尖上的中国”凭借着高清的摄影技术,令人眼花缭乱,垂涎欲滴的美食,以及对热爱美食的中国人的描写,都令它狠狠地火了一把。作为一个小小的美食爱好者,看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。在这里,我就和大家谈谈我的心得。

食物,对中国人来说,一直是最重要的,所以大家都说:“民以食为天。”而美食,更是广大中国人民所追求的,中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此,无数的美食随着地域,时间,空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多,是不可数的。无论是湘菜,川菜,粤菜,闽菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所长,都各有特色,有的以清新的口感,爽口的味道著称,有的则以香辣的味道,火辣的感觉备受好评。每个人对食物的爱好是不同的,有人喜欢的咸的,有的喜欢辣的,有的喜欢甜的,有的喜欢苦的,更有甚者喜欢闻起来臭,吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法,像我,一个湖南人,就只吃得惯湘菜那香辣,浓重的味道,我到了青岛,北海那一带吃味道较为清单的海鲜,就很吃不惯。我认为湘菜,川菜,京菜都挺不错的,浙菜就不太对我的胃口了。但是,我同学就有很多喜欢浙菜和粤菜的。

食物,真可说是一方水土养一方人,就连性格都可以随着食物变化,像川湘一带的人,性格都如同川湘菜一样火热,开朗。食物,已经深深地烙印在了中国人的基因里,用舌尖品尝中国的饮食文化,食物也是一种文化,更是一种不可磨灭的记忆。

舌尖上的中国观后感600字4

寒假里,我观看了纪录片《舌尖上的中国》第三季,其中给我印象最深的是第六集《酥·奉上一桌点心盛宴》,特别是里面介绍北方面点的部分。

我们中国人是很善于用食物传达情谊的。点心,是中国人饮食生活中最为温情的部分。北方的小麦,南方的水稻,不同的食材构成了精巧别致的中国点心。它们与历史相连,与民俗相通。酥酥软软的点心里寄托着中国人独特的心思。东崂少村的面点高手郭秀青阿姨,做了三十多年的馒头。她做的面点栩栩如生,看得我口水都要流下了。我还知道了小麦原产于西亚,在大约400-000年前才进入的中国北方地区,但是在唐代以前人们很少吃。最初对小麦的做法是整粒蒸,整粒煮,但是不好吃。后石磨的出现才把小麦带入了中国人生命的时光。经过碾磨之后的小麦摇身一变,终于浓墨重彩登上了中国人的餐桌。它已经不仅仅是一种食物,更是人生重要阶段的见证者。满月、定亲、祝寿,都会用红布包裹着用面塑造的心意,有了童年的味道、爱的味道、团圆的味道。这使我想起了以前回妈妈的老家胶东,都会吃到的大馒头,跟这个几乎是一样的呢。

唐宋时期,以小麦为食材的各种面点开始大量出现,最极致的是宫廷点心,如贵妃饼,萨其马。还有用面粉做成的各种水果—面果儿,造型逼真,吃起跟真的水果是一个味儿的。这个是面点大师王志强研究十几年做出的,太了不起了。

有人形容,面点就是拿着面粉作画。好的面点师,做出的不只是简单的食物,而是挥洒自如间傲然挺立的一艺术品。这些艺术品,凝聚了面点师们的智慧与付出,几十年如一日的付出、研究、实践,才有了这些如此生动逼真的美食作品。

我热爱美食,更热爱富有创造力的伟大的中华民族。

舌尖上的中国观后感600字5

近日,中央一套播放了一个异常火爆的纪录片“舌尖上的中国”,片中的景象是如此的美妙,大流口水之际我也有着自己的感叹:

一、电视上的很多美食我们没吃过。

第一集至第七集集集都有令人馋涎欲滴的美味,但是我们吃过的寥寥。而且我们发现,真正的、好吃的美味都是很稀少,很天然,很费功夫的。在速食泛滥的今天,在流水线充斥的现在,在添加剂无所不能的当下,在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里,哪里才是自然珍贵的馈赠,哪里才有浸透着汗水与辛苦的美食?因此,这一切,只能在电视里,不能在肚子里。是电视唤起了我们对美食与美好生活的希望。

二、我们的田野。

钢筋与水泥里长不出来美食,忙碌与焦灼品尝不了美味,但是我们都已经为了生活住进了城市。被钢筋与水泥锁定后我们发现我们心里却一直存在着一片长满了瓜果的田野,那是我们心里的净土。为了这片田野,北京的那名师傅让人拉了三卡车土,把自己的楼顶开辟成了田野,那片田野里长满了放心的瓜果蔬菜,清晨鸟语花香,晚上有邻居聚餐,楼顶上满是开心与快乐。

三、转化的灵感。

我是陕西人,看了第二集“主食的故事”,其中的很多情景我都比较熟悉。那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。他说,老天爷会把钱给勤快人,不会给懒人的。我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂。豆子经过加工可以转化为豆腐,大米经过发酵可以酿成美酒,这些,都在告诉我们一个这样的真理:辛勤与汗水可以转化为美好与幸福。

中国不在舌尖上,幸福在舌尖上。幸福就是如此的简单,这么容易令人感动。

一、石磨面粉

品牌是通过以上这些要素及一系列市场活动而表现出来的结果所形成的一种形象认知度,感觉,品质认知,以及通过这些而表现出来的客户忠诚度莲花石磨粉树立品牌首先要体现在产品质量、完善的售后服务、良好的产品形象、美好的文化价值、优秀的管理结果方面。

二、目标:把莲花石磨面粉塑造成为绿色食品即是经中国绿色食品发展中心认证,获得绿色食品标志商标使用权,无污染的安全、优质、营养类食品。

A、创新 企业大胆创新,以逆向思维理念寻求市场空间。好产品还要会吆喝,现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。石磨吃到这样的场上占有一定的地位因为我们看的是市场的趋势

B、服务服务:每一个成功的企业都拥有自己的情报系统,随时收集对企业的有关的信息,消费者的评价、建议、问题,并且随时与公司沟通,对问题建议进行及时的处理,对提出好的'建议的顾客可以采取建立措施,以此来提高公司的知名度。

C、产品形象:石磨面粉崇尚“天然、绿色、健康”的饮食观念,回归自然,保障健康,传乘历史,时尚品位。包装精巧,精良,显示出莲花石磨面粉的特色和不同之处。把石磨和小麦紧密的结合起来,并配以纯天然的绿色食品,包装袋上应说鉴于公司的实力产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到。

以下是莲花石磨粉的几种包装设计图,都可以显示出莲花石磨面粉的特色和优点,可以把莲花石磨面粉的特点完美的诠释出来,是消费者简单明了的知道石磨粉的工艺,和流程、营养成分。经常食用有养心益肾、健脾厚肠、强气止痢的功效。

D、文化 对许多名特优的产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售产品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。 文化:由于公司的文化没有什么可以宣传的大型事件,那么可以产品品质稳定、精度高、粉色纯正自然、粉质细腻、吸水率好,具有良好的蒸煮和烘焙特性。

E、管理 好的管理可以让我们的企业立于不败之地,对小麦要严把质量关,严厉打击那些劣质小麦,必须先从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。

三、 销售渠道

省会中间商:省均分。实行竞争的原则,连续在竞争中落后的中间商要取消,但是长期取得领先的中间商,要对其市取相应的策略——因地制宜。消费水平的不一样,中间商的利润自然会比较少一些,但是可以在产品的包装上为其提供方便,商脸上也有光,那么他们会努力 的为公司的新产品做出努力。

县级市:这不是我们的市场主体,但为了做行业的先驱,也要在这一地区做自己的产品。可又不需要付出太大的力量,只要找几家大的超市,粮油站做一些销售就可以了。零售渠道,如卖场、超市、便利店

直营:一些小村庄的消费水平具有特殊性,他们有的超过了一般城市的消费水平。这一些小镇消费水平高,但是量小。所以采取直营的方式在这一些地方直营店的面积可以不大只要符合当地30%的市场就好了,地下就容易做。

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