人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。这样的感悟在诗中又是怎样体现的呢?
红茶的诗
罗洛《祁门红茶的香味》：
好一杯/透明的琥珀/像秋天晶莹的浆液/飘散出/浓浓的酽酽的/祁门红茶的香味/在欧洲/喝英国红茶/在美洲/喝印度红茶/在东南亚/喝锡兰红茶/虽然也香/也浓也酽/总觉得缺少一点什么/总是怀念/那使口舌生津/并一直沁入心头的/祁门红茶的香味/那是神州大地/水之精/地之灵/山川之雄/林木之秀/孕育而成的/祁门红茶的香味/用宜兴陶壶/景德镇瓷杯/沏一壶祁门红茶/再浅浅斟上一盏/那么/无论身在何处/异域他乡/便将如面对亲人/可以忘忧解愁/因为有/亲切而忠实的/祁门红茶的香味/和你做伴
茶谚
谚语是民间口头流传的俗语，通俗易懂，富有哲理。祁门的茶谚大体可分为二类，一类是描绘茶的'价值或功用。这些茶谚总结茶的吃法，辨别好茶坏茶的标准，评价茶的功用，朗朗上口。如：“粗茶细吃，细茶粗吃”;“好茶一堆宝，坏茶一堆草”;“早采是宝，迟采是草”。“好茶是个宝，越吃越不饱”;“清茶一杯，精神百倍”;“茶是聪明药，懂人不问着”。其中“懂人”是方言，即笨人的意思。
另一类是生产技术方面，主要讲茶时的重要性、讲时间与产量的关系。
如：“新茶到在先，捧得高似天。若要迟一脚，丢在山半边”;“二月清明茶等客，三月清明客等茶”;“春茶一担，夏茶一头”;“夏前茶，夏后夹，再不摘，老成杂”;“卖儿卖女，不摘三水”;“真忙摘茶叶，假忙三十夜”;“七挖金，八挖银”;“茶叶做到老，茶名记不了”;“春茶不采，夏茶不发”;“高山出好茶”。
关于茶的诗句
1、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁琴棋论书画三味人生哪能全是甘甜
2、清音盈客座，和气透茶杯。
3、淡酒邀明月，香茶迎故人。
4、七度卢仝碗，三篇陆羽经。
5、清泉烹雀舌，活水煮龙团。
6、泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。
7、竹炉汤沸邀清客，茗婉风生遣睡魔。
8、七度卢仝碗，三篇陆羽经。
9、浅杯茶，满杯酒。
10、半榻梦刚回，活火初煎新涧水,一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。
11、宁可一日不食，不可一日无茶。
12、香飘屋内外，味醇一杯中。
13、酒醇饭香茶浓，花鲜月明人寿。
14、四海咸来不速客，一堂相聚知音人。
15、识得此中滋味，觅来无上清凉。
16、茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。
17、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。
18、山好好水好好开门一笑无烦恼。
19、品茗谈天地，赏花语人生。
20、松涛烹雪醒诗梦;竹院浮香荡文思。
21、楼上一层看塔院朝暾湖天夜月，
22、龙井泉多奇味，武夷茶发异香。
23、碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
24、采向雨前，烹宜竹里;经翻陆羽，歌记卢仝。
25、瓦罐煎茶烧树叶，石泉流水洗椰瓢。
26、只缘清香成清趣;全因浓酽有浓情。
27、来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。
28、空袭无常盅客茶资先付，官方有令国防秘密休谈。
29、菜在街头摊卖，茶在壶中吐香。
30、忙什么喝我这雀舌茶百文一碗，走哪里听他摆龙门阵再饮三盅。
31、香分花上露，水汲石中泉。
32、茗外风清赏月影，壶边夜静听松涛。
33、莫干清凉世界，竹荫十里茶香。
34、客来能解相如渴，火候闲评坡老诗。
35、为品清香频入座，欢同知心细谈心。
36、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁，
37、碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
38、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
39、山径摘花春酿酒，竹窗留月夜品茶。
40、香茶一杯解乏力;古语三句振雄心。
1）茶地晒得白，抵过小猪吃大麦。
2）头茶荒，二茶光。
3）七挖金，八挖银，九冬十月了人情。
4）七挖金，八挖银，九、十月挖的不如屋里困
5）秋冬茶园挖得深，胜于拿锄挖黄金。
6）清明时节近，采茶忙又勤。
7）立夏茶，夜夜老，小满过后茶变草。
8）高山茶叶，低山茶子。
9）土厚种桑，土酸种茶。
10）立夏三日茶生骨。
11）春草留一丫，夏茶发一把。
12）春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋露白。
13）千杉万松，一生不空；千茶万桐，一世不穷
14）稻要地平能留水，茶要土坡水不留。
15）正月栽茶用手捺，二月栽茶用脚踏，三月栽茶用锄夯也夯不活。
16）茶树本是神仙草，不要肥多采不了。
17）一担春茶百担肥。
18）头交水，二交茶。
19）时新茶叶陈年酒。
20）头茶苦，二茶涩，三茶好吃摘勿得。
21）嫩香值千金。
22）素食清茶，爽口爽心。
23）金沙泉中水，顾渚山上茶。
24）莫干清凉世界，竹荫十里茶香。
25）高山雾多出名茶。
26）平地有好花，高山有好茶。
27）砂土杨梅黄土茶。
28）细雨足时茶户喜。
29）惊蛰过，茶脱壳。
30）谷雨茶，满地抓。
31）向阳好种茶，背荫好插柳。
32）若要茶，二八耙。（二、八指夏历二月和八月）
33）立夏茶，夜夜老，小满后，茶变草。
34）茶过立夏，一夜粗一夜。
35）夏茶养丛，秋茶打顶。
36）立夏茶，夜夜老，小满过后茶变草。
37）立夏三日茶生骨。
38）春草留一丫，夏茶发一把。
39）春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋露白。
40）千杉万松，一生不空；千茶万桐，一世不穷
41）高山茶叶，低山茶子。
42）土厚种桑，土酸种茶。
43）立客到茶烟起。浅杯茶，满杯酒。
44）一碗苦，二碗补，三碗洗洗嘴。
45）饭后一杯茶，老来不眼花。
46）吃了茶叶子（蛋）做事不怕死。
47）吃碗元宝茶，一年四季大发财。
48）龙井茶，虎跑水。
49）茶博士（指茶馆中跑堂递水的人，义乌一带也指好问人长短、寻根究底的`人。）
50）七挖金，八挖银，九、十月挖的不如屋里困
51）秋冬茶园挖得深，胜于拿锄挖黄金。
52）清明时节近，采茶忙又勤。
53）若要肥，泥加泥。
54）三年不挖，茶树开花。
55）茶山不要粪，一年三交钉。的礼物。
56）茶七饭八酒加倍。
57）三茶六饭。
58）宁可一日不食，不可一日无茶。
59）向阳好种茶，背荫好插柳。
60）若要茶，二八耙。（二、八指夏历二月和八月）
61）老茶不改鸡骨头。
62）采高勿采低，采密不采稀。
63）春茶留鱼叶分批采，夏茶留大叶采，秋茶留鱼叶采。
64）烫茶伤人，姜茶治病。
65）姜茶治痢，糖茶和胃。
66）茶怕异味。
67）浓茶猛烟，少活十年。
68）若要茶园败，先种蕃薯后种麦。
69）留叶采摘，常集不败。
70）茶籽采得多，茶园发展快。
71）橙子芝麻茶，吃了讲天话。
72）白天皮包水，晚上水包皮。
73）金沙泉中水，顾渚山上茶。
74）惊蛰过，茶脱壳。
75）谷雨茶，满地抓。
76）头茶勿采，二茶勿发。
77）拱拱虫，拱一拱，茶农要吃西北风。
78）立夏茶，夜夜老，小满后，茶变草。
79）茶过立夏，一夜粗一夜。
80）采高勿采低，采密不采稀。
81）夏茶养丛，秋茶打顶。
82）立夏过，茶生骨。
83）茶叶好比时辰草，日日采来夜夜炒。
84）茶叶本是时辰草，早三日是宝，迟三日是草。
85）开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
一女不吃两家茶。
一担春茶百担肥，一亩茶园十万(斤)草。
有茶有酒多兄弟。
有收无收在于水，多收少收在于管。
饮茶有益，浓茶解腻。
早茶晚酒饭后烟。
早采三天是宝，迟采三天是草。
装烟倒茶轻松活，竟是能言善辩人。
种茶不管理，等于害自己。
祝寿喝“寿茶”，结婚喝“喜茶”、“交杯茶”;
七月半接老客(已离去的亲人)要“祭茶”;
“三杯酒、三碗面、三杯茶，初一十五敬菩萨(一种宗教信仰。)
坐吃(茶)山也空，一生哪来不受穷。
待客茶为先。
茶好客常来。
来客无烟茶，算个啥人家。
人熟好办事，烟茶不分家。
人走茶就凉。
酒满敬人，茶满伤人。
茶逢知已千杯少，壶中共抛一片心。
君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
客来敬茶。
好茶敬上宾，次茶等常客。
客从远方来，多以茶相待。
清茶一杯，亲密无间。
无茶不成仪。
宁可一日无食，不可一日无茶。(藏、蒙)
一日无茶则滞，三日无茶则病。(藏、蒙)
藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。(藏)
宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。(藏)
茶叶两头尖，价格时时变。
茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。
二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富强。
吃饭靠禾蔸，用钱靠茶蔸。(湖南湘潭)
茶是露水财，不肥自己来。
男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。
清晨一杯茶，饿死卖药家。(广东)
年头三盅茶，客符药店材无交家。(福建福安)
东南路里水泡茶，城西两路罐茶，北路河里油炒茶。(陕西汉中地区略阳)
勤俭姑娘，鸡鸣起床，梳头洗面，先煮茶汤。(赣南客家)
早茶晚酒黎明亮。(深圳)
茶好客自来。(深圳)
好茶一杯，不用请医家。(广州)
茶逢知已千杯少，壶中共抛一片心。(指广州老茶客，一盅在手，互诉心曲)
妇水夫茶。(江西表陵)
君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
早晨开门七件事：柴米油盐酱醋茶。
平地人不离糍粑，高山人不离苦茶。(湖南江华)
客来敬茶。
一天三餐油茶汤，一餐不吃心里慌。(鄂西士家族、苗族自治州)
好茶敬上宾，次茶等常客。
客从远方来，多以茶相待。
清茶一杯，亲密无间。
宁可一日无油盐，不可一日无茶。
饭后一杯茶。
头苦二甜三回味。(云南白族三道茶)
贵客进屋三杯茶。
若要富，种茶树。(云南华坪县傈族、勐海县傣族)
萝卜就热茶，闲得大夫腿发抖。
古蔺罐儿茶好喝，麻辣鸡好吃。(四川、古蔺)
不喝一碗擂茶，枉到桃花源。(湖南桃源)
欧洲人喜欢喝红茶，非洲人喜欢喝绿茶，香港人喜欢普洱茶和六安茶，京津人喜欢花茶，上海人爱喝龙井茶。
若要山区富，茶园单产下工夫。(浙江)
若要富、种茶树，茶树是棵摇钱树。(云南凤庆)
跑面指导技术十年，收效不及承包一年。(云南凤庆茶区科技人员)
早晨三杯茶，郎中饿得爬。(湘西城步苗族，意为主人要敬客人四碗茶，四季平安)
喝别人烤的茶不过瘾。(彝族烤茶)
白天皮包水，晚上水包皮。(江南一带茶馆)
无茶不成仪。
烟酒是亲家，烟茶是冤家。
