
各位远道而来的客人,大家好!今天我们的旅游目的地是内蒙古自治区著名的乳品企业,它生产的早餐奶、酸酸乳、随便雪糕等已经在广大的市民当中流传已久,而在2013年该集团联合 “湖南卫视”成功举办了2013、2013“超级女生”歌唱比赛,更加使它名扬海内外,在全国人民心目当中都掀起了“超女”的热潮!高中2013年度中国最具影响力品牌奖项榜首者就是我们内蒙古自治区的民族企业之星——蒙牛乳业(集团)。蒙牛乳业(集团)工业旅游区,2004年被国家旅游局命名为“全国工业旅游示范点”。 在我们进厂参观之前,我先把蒙牛公司的概况简单介绍给大家,蒙牛创建于1999年7月,总部位于内蒙古呼和浩特和林格尔县盛乐经济园区。以生产液态奶、冰淇淋、奶粉为主的百余种产品,在短短六年间,它在全国乳品行业的综合排名从全国的1116位一跃而至全国第二位,创造了前所未有的发展速度。那有客人要问,第一位是谁呢,对了,也是我区龙头企业——伊利集团,是啊,两大企业已经成为了呼和浩特及整个内蒙古的名片,已经成为了我们内蒙古的骄傲!而我们首府呼和浩特,2013年8月28日,正式被中国乳业协会命名为“中国乳都”。现在在我们呼和浩特的一处城市中心广场中(在内蒙古博物馆前),还屹立着落成的“中国乳都”大型石雕——也是众多海外游客纷纷来参观的一个新的旅游亮点了!那蒙牛总部坐落地和林格尔县,我也简单地介绍给各位游客:和林格尔是个蒙古语,翻译成汉语的意思就是“二十家子”。历史上的和林格尔是个美丽富饶的地方,我区著名的诗人毕力格在《走和林》中曾经赞美道:莫道塞上风沙密、和林格尔绽奇葩。表现出了和林格尔的繁荣景象。和林格尔的炖羊肉也是一绝,吃起来让人回味无穷。但是近十几年由于气候的变化,十年九旱,所以和林县的人均收入也越来越低,成为国家级的重点贫困县,但是全县人民团结一致,在所有人的努力下终于走出了自己的一条新路。在99年蒙牛集团入住和林县以来,使得和林县的经济产生了质的飞跃。
在和林的南山公园——盛乐百亭园、还有中x钱币坛正以它独特的风格也吸引了八方的游客。而这里最重要的企业就是不得不说的中国企业之星——蒙牛集团了。 蒙牛的业绩也是有目共睹的: 蒙牛乳业自1999年成立以来,其增长速度让人们用惊诧的眼神关注着蒙牛的累累硕果。2002年10月19日“第五届中国成长企业CEO峰会”在人民大会堂举行,在表彰1999年—2001年度中国超速成长的八强企业中,蒙牛乳业以1947.31%的成长速度名列榜首,成为中国民营企业当之无愧的“成长冠军”;2003年,经过中国载人航天工程部门严格的从市场到工厂、从工厂到牧场的层层筛选,认定蒙牛牛奶是唯一的“中国航天员专用牛奶”;同时蒙牛工厂被瑞典利乐公司列为“全球样板工厂”,这在中国境内尚属首例;2004年6月,蒙牛正式成为第一家在香港成功上市的中国大陆乳制品企业,目前,企业已形成了年产液态奶80万吨、冰淇淋20万吨的生产规模,开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉三大系列100多个品种。 有记者在内蒙古采访当地的农民时问道:“干啥能致富呢”?“养牛”几乎是异口同声地回答,不难发现牛奶产业的重要性!在当地流行着这样的民谣“一家一户一头牛、老婆孩子热炕头;一家一户两头牛,生活吃穿不用愁;一家一户三头牛,三年五年盖洋楼;一家一户一群牛,我们比蒙牛的老牛还要牛”,由此可见蒙牛企业及老总(现为董事长)牛根生在人们心中的地位。牛根生的心愿就是将全世界的钱拿过来,发展我们国内的企业,为国人创造财富!公司创立几年以来,成为了西部大开发以来最大的“造饭碗企业”,引领国内300万奶农脱贫致富,为我们内蒙古甚至全中国经济的发展创造了奇迹。 有人问过牛根生,你成功的秘诀是什么:他说到成功的秘诀就是把平凡的小事做的不平凡,从开始规划企业的时候,就植入了文化的根基,“海纳百川、有容乃大”、“小胜凭智、大胜靠德”、“一屋不扫、何以扫天下”,秉承“产品等于人品”质量理念,创造”百年蒙牛”、不在乎一时一事之“利”,而在乎塑造长胜品牌之“势”。只要你走进蒙牛工厂就会被那些精辟的企业文化理念所吸引,成为了每一个人无不裨益的成长理念。在用人上,也有这样的原则“有德有才,破格重用;有德无才,培养使用;有才无德,限制录用;无德无才,坚决不用”,至于德重要还是才重要,牛总认为:如果才气很大,德行不好,对企业的破坏性可能就非常大。所以经营人心非常非常的重要。朋友们,虽然我们今天不是去游览江山大川,也没有古迹观光,但是今天我们却收获到了一个奇迹和一个现企业的气息。下面我们就走进蒙牛集团,去感受一切吧!〔盛乐经济园区蒙牛总部厂区导游讲解〕朋友们,我们已来到蒙牛工业旅游区。进入蒙牛总部厂院,根据合理的参观路线分别参观三期液态奶工厂、蒙牛缘园小区、澳亚牧场。
1.三期样板工厂:首先我们参观的第一个工厂就是蒙牛的第三期工程,液态奶的全球样板工厂,进入工厂之前,我们有必要把一些参观的几点注意事项提前说一下:首先不允许将非清真食品带入工厂;其次工厂内部尽量不要拍照;第三,在工厂内行走尽量走右手走黄线以里,过马路走斑马线,进入工厂参观时,请使用一次性鞋套。好了,我们现在就进入参观,首先映入我们眼帘的就是一个成长奖杯,这个奖杯是2002年10月19日,“第五届中国成长企业CEO峰会”,在大会表彰的1999—2001年度中国超速成长百强企业(非上市、非国有控股)中,蒙牛乳业以1947.31%的成长速度名列榜首。业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位,成为名副其实的成长冠军,这就是那个奖杯,是按照比例放大的。让每一个蒙牛的员工和来参观蒙牛工厂的客人都能够记住蒙牛所取得的成绩。我们现在进入的就是蒙牛的三期工厂,我们日常所喝的蒙牛鲜牛奶就是从这个工厂里面源源不断的生产出来的。三期工程:被国际著名的液体奶生产设备供应商瑞典利乐公司誉为“瑞典利乐公司全球样板工厂”,全称内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司三期建设项目,总投资9.6亿元人民币,占地面积16万平方米,建筑面积4万平方米,其建设参数和技术参数拥有多项“第一”称号。2002年底,三期工程投入使用。一、二、三期工程建时均定位于“国内顶尖、国际领先”。最新竣工的三期工程,放置20多条生产线,日处理鲜奶1000余吨,是目前全球放置生产线数量最多、处理鲜奶能力最大、智能化程度最高的单体车间,这在中国境内尚属首例。他有四个显著的“之最”:(一)全球最大的液体奶单体生产车间三期工程车间主体采用大跨度钢梁结构,全部使用彩钢屋顶,配有先进的中央空调系统和ERT管理系统,同时拥有相对独立的中央控制系统。(二)世界上最先进的设备和技术三期工程全部采用世界最权威的无菌包装商瑞典利乐公司全套进口设备,整个生产过程完全由电脑来控制完成,一切生产活动均在无菌管内进行,最大限度地保留了牛奶所含的维生素及其他营养成分。采用目前世界上最先进的AL,FAS~标准化闪蒸系统,可以将牛奶脂肪含量精确到0.1以下,提高牛奶的乳固体含量,保证牛奶口感的均一、稳定,不受季节影响,充分展现蒙牛牛奶香浓的口味。(三)全国乳品行业最大的、自动化程度最高的立体智能仓库。为该工程配套的仓储共有18000个货位,可储存14400吨牛奶,所有货物的入库、调配与出库完全采用电脑自动化管理。 (四)国内智能化程度最高、设计最科学的'收奶系统。 收奶系统分为三条主线,有6台储奶仓,熟奶系统共有8台罐,所有罐体上均设有液位传感、温度传感等监控装置。所产生的数据直接反馈到中控系统,电脑自动识别进行操控。 2003年投资建设的“四期工程”,总投资3.8亿元,占地面积约6.8万平方米,建筑面积3.8万平方米,日处理鲜奶能力将达1000吨。这就是我们的三期液态奶的全球样板工厂。结束了这里的参观,接下来我们去参观示范牧场。2.中国最大的牧场——蒙牛澳亚示范牧场这一牧场位于和林格尔县,占地面积8848亩,饲养规模为万头奶牛,是目前我国最具规模效益的示范牧场。
这个牧场有四大特点: 一、中国规模最大、设施最优; 二、为中国引进了第一个挤奶机器人; 三、具有“五洋”特点——洋人、洋牛、洋产权、洋管理、洋技术; 四、它是将多国牧场集于一体的、世界上独一无二的“牧场联合国”; 牧场分两个示范区: 一是种草示范区,展示的是来自12个国家的优质牧草; 二是养牛示范区,展示的都是产奶量在8吨—10吨之间的良种进口奶牛;种草与养牛于一地的“牧场联合国”,在全世界还是头一次。3.缘园小区 我们接下来参观的就是蒙牛员工的生活区——缘园小区,小区名取有缘相聚之意。小区位于盛乐经济园区北端,西临209国道,南临大正置业公司准四星级酒店,北依古老的宝贝河。项目总占地面积20万平米,建筑面积约7万平米。有高档住宅楼12幢计314户,高档别墅59栋。高档住宅楼的使用面积从120平米到200多平米采用不同的户型建设,高档别墅的使用面积最小是280平米,最大1000多平米。北向南,一条小溪蜿蜒曲折穿过小区,溪边真鱼假蟹,自在威武,林荫道上,仿木石凳,形态各异,园中雕塑,栩栩如生,凉亭、花廊、高坛,让人留连忘返。小区绿化面积13万平米,约占项目占地总面积的70%。有名贵树木及各种果树灌木70多种,总数约5万株;樟子松、国槐、云杉、油松、新疆杨、丁香、刺梅、银杏、蒙古栎、紫丁香等相映成趣,勾勒出一幅曼妙和谐的图画。在缘园小区的中心位置是中心会馆,是蒙牛员工休息和举行大型活动的地方,里面的环境非常优雅,有大的转盘式挤奶机。像这样,把多种养牛挤奶模式集中于一处,又把几大洲的奶牛牧养、牛奶生产加工技术整合在一块的创举,真是大胆革新、举世无双。好了,下面大家可以到里面稍事休息,也可以在外面拍照留念。20分钟之后,我们在厂区大门外车上集合。请大家看好表,记准时间,记住车号。我们的大轿车车号是蒙A……。朋友们,请大家守时守约,不见不散。我准时在集合地点恭候大家乘车返回呼和浩特市内。谢谢大家!
读完某一作品后,你有什么总结呢?何不写一篇
《班级宠物一家亲》读后感1
暑假里,我读了阳光姐姐写的《班级宠物一家亲》的书。
这本书讲的是,主人公李彦宽的妈妈给李彦宽买了一只小斑点狗。但是,李彦宽的妈妈说:“这只狗暂时留在咱们家,到了表妹生日就把小狗送给她。”(书中的表妹是李彦宽的同桌胖妞——陈佳佳)。与此同时,班里的新班主任鼓励大家养宠物。李彦宽的好朋友冬瓜大总统养了小白兔,恶霸四人组养了四只小鸡等等。班里还开了一个关于动物的博客。家长们并不喜欢自己的孩子养宠物,但是为了学习大家都拥有了可爱的宠物。
陈佳佳的生日到了,大家都给他送上了精美的礼物,而李彦宽比不想把自己的小斑点狗送给她。回到家,李彦宽的妈妈看到李彦宽垂头丧气的样子就猜出他的心思,就说:“其实我是跟你开玩笑。”
通过看这本书,我知道了家长们为什么不让孩子养宠物了怕打扫卫生,还是怕脏。其实,我也建议大家养宠物。
《班级宠物一家亲》读后感2
大家都喜欢读伍美珍的书,都是她的超级粉丝,我也是。假期中我买了一本伍美珍新出版的书。名叫《班级宠物一家亲》。我津津有味的读着。
这本书讲的是“小燕子”李彦宽的妈妈买回来一只小斑点狗,却告诉他,这是准备送给“表妹”的生日礼物。与此同时,班里新来的老师鼓励大家养宠物、开博客。一时间,同学们纷纷有了属于自己的可爱宠物。李彦宽一方面舍不得小狗最后被送出去,另一方面和大家一起,深深地感受到了有小动物陪伴的幸福和充实的快乐。因为李彦宽的父母在他小时候就离婚了,他是个独生子。需要的是陪伴而不是金钱。
大家都说宠物是人类的知心朋友,正是这样,你在生活中遇到的酸甜苦辣咸可以向它们诉说,李彦宽在电脑上养了一只企鹅,衣服、食物哪一样不花元宝。虽然生活中养宠物也花钱,这只是侧面,宠物是我们的知心朋友,我们需要可以陪伴我们长大的宠物,把我们的生活中变得多姿多彩,陪我们玩耍的小动物。
《班级宠物一家亲》读后感3
今天,我读了一本非常有趣的书,名叫《班级宠物一家亲》,看完这本书后,让我对宠物有了全新的认识。里面描写了可爱的斑点狗“伊利小蒙牛”、会洗脸的小白兔“白雪公主”、在冬眠时走来走去的乌龟“天王”等,而我最喜欢的是“伊利小蒙牛”。
这本书主要讲述了:李彦宽的妈妈买了一只小斑点狗却告诉他这是给他“表妹”的礼物。于是李彦宽开始用“绑架”计划来抢回小狗。与此同时班里新来的老师也让大家养宠物,一时间,同学们纷纷有了自己的宠物。李彦宽一方面舍不得小狗被送出去,另一方面和大家一起深深感受到了有小动物陪伴的幸福与乐趣。
我觉得养宠物不仅很有趣,而且可以培养我们的责任心。
《班级宠物一家亲》读后感4
这个假期我读了阳光姐姐写的《班级宠物一家亲》。
这本书主要写了“我”(李兆宽)因为老妈孩子气,所以给他开了个天大的玩笑,妈妈买了一只小狗给他,却口口声声告诉他小狗是要给表妹的生日礼物。后来他的班主任摔断了腿。
新老师要大家养宠物写博客。他一下子成了焦点,。过了不久表妹的生日就要到了,爸爸早在他二年级时养的一只乌龟突然出来了,爸爸就打来电话:“早回国了,马上回家”
表妹的生日到了?妈妈却告诉他小狗是给他的,他对妈妈说:妈妈你开这个玩笑开心吗?他开心急了。
读了这本书我知道了我们的伙伴不可代替。
《班级宠物一家亲》读后感5
暑假,妈妈给我买了一本书,叫《班级宠物一家亲》我看完之后,对动物有了一个新的认识。
这本书主要讲述了:“小燕子”李彦宽的妈妈买回一只小斑点狗,却告诉他,这是准备送给“表妹”的礼物。与此同时,班里新来的老师鼓励大家养宠物,开博课。一时间,同学们纷纷拥有了属于自己的可爱宠物。李彦宽一方面不舍得小狗最后被送出去,另一方面和大家一起,深感受到了有小动物陪伴的兴福和充实的快乐……
小动物们虽然不会说话,但它们也会默默地听我们说话。它们还会分享我们的快乐与伤心,和我们一起开心地玩耍,那可爱的样子,真另人无法拒绝。
读了这本书,让我知道动物是人类的好朋友,人与动物是不能分开的,这是一种生太平衡的关系。
《班级宠物一家亲》读后感6
暑假的一天,妈妈在网上买了很多书送给我。最吸引我的书是伍美珍写的《班级宠物一家亲》。书上的15个小故事,让我觉得快乐和感动。令我最难忘的小故事是第10个故事《原来大家都爱小动物》。
这个小故事讲述了:同学们看望李彦宽同学的狗狗。然后同学争先恐后,打开门一看一只斑狗狗牛牛非常可爱。牛牛有的地方脏了,有人主动为它洗澡。并用吹风机把牛牛的毛吹干。牛牛十分享受。牛牛很高兴同学们和它玩游戏。看到这里我心里充满了幸福。
这本书让我领悟、
《班级宠物一家亲》读后感7
这个暑假,我看了一本叫《班级宠物一家亲》的书,它可好看了!
这本书讲了:“小燕子”李彦宽的妈妈买了一只很可爱的斑点小狗,但是后来妈妈却告诉李彦宽,这只小狗是送给“表妹”陈佳佳的礼物。与此同时,原来的班主任因为摔骨折了,换成了新班主任。新班主任鼓励同学们养宠物,开宠物博客。同学们都有了自己的宠物。李彦宽既舍不得小狗离开,同时也感受着和宠物一起的快乐时光。
动物同伴是什么都不可以取代的。动物是我们成长中给予我们喜悦,带走我们难过的伙伴,它们,是不可以随便替代的。它们默默陪伴着我们一天又一天。我们有什么心事对它说,说完总觉得如此开心,肆放!它们也不断地给我们快乐,令我们难以忘怀。它们不仅仅是宠物,还是我们人生中重要的一部分。小动物总是给我们带来无限的乐趣,让我们快乐不已。小动物虽然不会说话,可是,它们还是不计回报地陪伴着我们!
动物是人类的'朋友,我们要善待它们!
《班级宠物一家亲》读后感8
今天,我和妈妈一起阅读了《班级宠物一家亲》,文章的内容经过妈妈的指导,让我有了很大的领悟!文章中的“我”在QQ上帮助冬瓜大总统做作业,他给钱给“我”。妈妈说:“这不是帮人,而是害人,会让他学不到知识,要自己亲自完成学到的才是自己的。”我明白了同学之间是不能用金钱去交换物质,应该互助互爱。真诚与真情是金钱买不到的东西。
书里面的每个小故事都有它的意义,“一个人在家的感觉”这小段让我感觉害怕,我不喜欢一个人在家。但从故事中我感受到了“我”经过一个人在家,感受到了“牛牛”带给“我”的欢乐!
所以,我想:如果我也有像牛牛这样的小宠物陪伴,我就不会害怕黑暗和孤独!妈妈说我已经长大了,该要学会自立的时候了。我们要学会爱惜小动物,它们会给我们生活增添色彩!
《班级宠物一家亲》读后感9
读了《班级宠物一家亲》这本书,我不仅快乐又感动。
书中人物,尤其是“小燕子”李彦宽,和“冬瓜大总统”杨自热 之间的友谊和趣事,让我忍俊不禁。这本书中把同学们对小动物的喜爱、关心和爱护,以及有些大人对孩子自由、正确的思想和爱好的制固,写得非常真实,贴切,说出我们小孩子的心声。
我希望大人们能像这本书的作者:阳关姐姐一样,理解和支持我们,让我们有更大,更多的自由空间,来发挥我们的想象力和创造力,也让我们多接触大自然和小动物,充实我们的生活,使我们更能真正快乐地成长!
《班级宠物一家亲》读后感10
今天,我和爸爸一起看了《班级宠物一家亲》这本书。
它的内是这样的:李妙宽的班级里非常流行养小动物,所以李妙宽也叫妈妈给他买一只可爱的小动物,他的妈妈答应了,但是还有一个条件就是学习不能分心,最后,李妙宽的妈妈给他买了一只小斑点狗,李妙宽很高兴他有了一个新朋友,所以他每天都很细心地照顾这个新伙伴,李妙宽还在冰箱拿了他最喜欢喝的牛奶和零食给小狗吃。李妙宽突然想到为什么不给小狗取个名字呢?那就叫伊利小蒙牛吧!可是这个名字太长了,像外国人的名字。就叫牛牛吧!
我和爸爸看完之后,我就说“我也想要一只可爱的小狗啊!”爸爸说:“你们小孩子为什么那么喜欢小动物呢?我说”因为它们很可爱“。爸爸说”:好那我就给你买一只吧!“
过了几天之后爸爸说:”原来有一只小狗是这么好啊!
《班级宠物一家亲》读后感11
最近,我读了阳光姐姐的一本书,名叫《班级宠物一家亲》,我读后感触颇深。
这本书的第一章小标题就深深吸引了我——“我替Q宠收彩礼”。我怀着一颗强烈的好奇心细细品读。原来,这本书讲述的是“小燕子”李彦宽的妈妈买回了一只半点小狗,却告诉他,这是给他表妹的礼物。与此同时,班里来的新老师鼓励大家养宠物,开博客。一下子,同学们纷纷有了属于自己的萌宠。李彦宽一方面不舍得小狗被送出,一方面同大家深深体会到了有小动物陪伴的幸福和快乐。
在日常生活中,相信大家也与小宠物有许多亲密的接触。而这些小宠物也是我们最忠实的好朋友。我们在无助的时候,他们会给予我们安慰,那么,我认为大家在宠物们遇到困难的时候,也应该伸出援手,帮助他们。
而实际上,宠物除了不会说话,跟我们也没有多大的差别,他们十分信任我们,同样接受不了别人的欺骗。因此,我们不能欺骗动物,对人也更是如此。
《班级宠物一家亲》读后感12
在这个愉快的假期里,妈妈带我去新华书店买了几本课外书,其中最令我历历在目的是伍美珍姐姐写的一本名叫《班级宠物一家亲》。书中有15个小故事,最令我难忘的一个小故事的名称是《原来大家都爱小动物》。
这个小故事中讲了李彦宽班上的同学们都争先恐后去看他的宠物斑点狗牛牛。他们到李彦宽,把牛牛拎了出来,他的同学都说牛牛很脏,因为它身上的白白毛变得黑乎乎的,便让这要给牛牛洗澡。洗完澡后,她们就用吹风机把牛牛的毛吹干。这下好了,牛牛满脸都是享受的样子。毛吹干后,她们就高高兴兴地和牛牛玩起游戏来了……我读到这里,我深深地感受到了有小动物陪伴的幸福和充实的快乐。()原来大家都爱小动物啊!
我读过这本书后,我的感受是这些动物不仅仅是宠物,还是我们的伙伴,当我们有了委屈烦恼是,都可以向它们诉说,它们从不厌烦。
《食品公司》观后感(一)
商品学课上,在老师的组织下观看了电影《食品公司》。我也接受了片中的理念:要吃质量有保障的食品,我们就得愿意多花一部分钱。食品需求的快速增长使得食品工业快速发展,采用集中化,机械化似的生产,并且加入了生物科学技术。一方面,尽管这是大大缩短了动物的生长时间,增加了作物产量,但是另一方面,它也给食品安全带来了灾难。
影片贯穿全文的是一个妈妈向国会提议有关食品安全的凯文法案。原因是他的两岁孩子因为吃了某公司的牛肉患了疾病,最后死亡。年轻的孩子都是国家的未来,食品安全关系全名族全世界人民的身体健康。虽然只是短短一个多小时的时间,不过我还是想到这个问题中国也有,作为中国人我们应该重视,不光是嘴上喊喊。有能力的人应该做出他们的努力!
电影从快餐业入手,逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去,揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期,他们在经营上取得丰厚的利润,而牺牲公众的获得健康和安全的权益。在看似清洁的食品加工流水线上,沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中,毒害着人类的生命。也许,像那个家庭的悲剧不会发生在我们身上,但是你怎能确保那样的悲剧不再发生……
你会不知不觉的想到中国,中国国内的食品安全现状。地沟油,苏丹红,三聚氰胺,毒韭菜,面粉增白剂等等。国人有了太多的失望,恐惧。究竟什么还能吃?顿感作为祖国的年轻人,责任庞大!媒体也有曝光,相关部门也会查处。可是,每年都会有稀奇古怪的,令人触目惊心的食品问题出现。我们可以做到想外国做到直接到向议会提交法案,团结可以团结的力量,调动可以调动的资源参与到这场为人类食品安全的行动中,做出自己的贡献。
就个人而言,我想每个人的力量都是微薄的,但是媒体就要宣传社会一些恰当的理念。从自己做起。日常生活中我们应该这么做:当你去超市选择食品时,请选购当季的食品和有机食品,通过阅读标签知道你所购买的食物构成及成份。要知道你所选购的食物,需用通过很远的运输才能到达超市,所以请尽量选购当地出产的农产品。每天尽量去超市,确保你购买的食品有效的检验印章。买菜自己做饭,少到饭店吃尽量在家吃饭。
学习了商品学,这学期增长了不少关于商品方面的知识。也许毕业后我们中的同学会从事例如食品的检验检疫,商品的标准化生产方面的工作,或者进入食品公司。那我,希望包括我在内的同学都能在岗位上更加尽职尽责……
《食品公司》观后感(二)
通过《食品公司》这部电影我第一次这么直观地意识到,我们每天所吃的食物并不都是健康的,对于食物,我有了新的认识,也有了一连串的疑问。我们的食物来自哪里?它们是如何被生产包装的?所谓检验合格的产品背后是否存在着种种黑幕,是否真正合格?长期吃不健康的食物我们会变得怎样?会不会有一天,我们不再对任何的食物产生信心,甚至比今天更加没有信心。
虽然影片拍摄自美国,但是在如今这个经济全球化的时代,我们的饮食习惯,我们的食物来源也变得相通了。各国之间可以自由的进行生产合作,这使得全世界的食品行业也渐渐相互联系在一起。像影片中所说,我们的生活离不开食品,但关于食品我们却了解的太少太少。近几十年,我们的食品结构在不断的变化着,水果蔬菜一年四季都被供应,我们每天吃的水果蔬菜有多少是被乙烯催熟的?明明红了的苹果吃起来却是酸涩的,西红柿上也是一半红色一半青色,商人和农民为了获得利益,缩短了水果蔬菜成熟的生长周期,这期间所使用的化学物质是否会对我们的健康存在隐患?
事实就是如此,在消费者和食品之间隔着一张不透明的幕布,这张幕布的始作俑者就是食品公司。食品公司为追求经济利益、生产效益而制造了庞大的生产线,整个食物系统都被食品公司所掌控。自三十年代快餐的产生,麦当劳的出世,美国的食物生产方式被改变了。随后,麦当劳成为了全美最大的碎牛肉采购商。“即使你不去快餐店,你也吃着这套系统中生产出来的肉类。”食品公司所想要掩盖的,大众就不会被告知,这就是垄断的力量。如今,多少中国的孩子也迷上了肯德基、麦当劳这种西式快餐。而这些快餐行业的食品安全问题却是有目共睹的。
但是我们不得不佩服人的智慧。人可以把鸡的生长周期从原来的.三个月变成了现在的49天,但是它们的骨骼无法承受硕大的身躯,于是它们中的一大部分不能正常的行走,走几步就会跌倒。影片中鸡农卡罗尔向记者展示了她的鸡棚,到处都是鸡的屎尿,到处都是拥挤不堪的鸡,鸡棚不像是鸡棚,更像是一道生产线。大多数的鸡农也并不想看到这样的场面,但是养鸡场的贷款压得他们喘不过气,这时食品公司的合同是他们生存下去的救命稻草。卡罗尔告诉记者,就算是生病的鸡也会被送进工厂加工,无论是工人、鸡农还是那些鸡都沦为了食品公司的奴隶。鸡农和鸡一样,都变成了食品公司的木偶,随意操控。
为了利益,食品公司改变了动物的生活方式。牛的天性是吃草,但是食品公司却喂它们吃谷物,比如玉米。谷物能很好的让动物快速长肉,但是由于大量食用谷物导致了动物体内的大肠杆菌产生耐酸性,细菌变异,造成更严重的疾病。牛的生活环境变得脏乱不洁、饮食不科学,最后把病毒吃到肚子里的是人,往往那些因不洁食物而遭到伤害的也是那些无辜的人类。
不洁的食物会给人带来更多的是身体上那些看得见的和看不见的疾病。快餐给人带来了饮食上的便利,大量的油脂和热量却给人带来了糖尿病和高血脂等疾病。在美国,患有糖尿病是一件很平常而普遍的事,这是快餐时代给他们带来的危害。由于经济的压力,他们之中可能没有钱去买水果和蔬菜,但是碳酸饮料和汉堡包却比水果蔬菜便宜的多,这也是她们为什么不选择水果蔬菜而选择饮料汉堡的原因之一吧。再看看我们身边,是否也是如此呢?
聚焦国内——我国的食品安全现状
相比美国,我们国家在食品安全方面也存在着种种的问题。以2008年的“三鹿奶粉事件”为例,该事件直接造成29.4万婴幼儿出现泌尿系统异常,住院52019人,重症154人,并有6例患儿死亡。不法奶农为提高奶粉中氮元素的含量而加入化工原料三聚氰胺,而三鹿集团知道此事后却封锁了消息,没有及时召回市面上的毒奶粉,导致让更多的孩子健康受到了毒奶粉的侵害。该事件直接影响到了三鹿、蒙牛、伊利等多个乳制品集团的信誉和经济利益。这次的事件让人们认识了三聚氰胺,并且敬而远之。
细数之前中国出现过的除三鹿毒奶粉事件外,那些骇人听闻的食品安全问题:苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、地沟油、染色花椒、瘦肉精、假牛肉(用牛肉膏让猪肉变牛肉),染色馒头、北京多家影院爆米花桶含荧光增白剂、海南的毒缸豆 、重庆一公司购26吨三聚氰胺奶粉生产雪糕、广州市场现“染色紫菜” 、台湾塑化剂有毒食品,到期面包回炉再造热卖、漂白大米、面粉增白剂、农药残留含敌敌畏、麻辣海带丝用苯甲酸防腐、毒竹笋焦亚硫酸钠超标至少144倍等等,难怪有人调侃中国人的胃是“铜墙铁壁”!根据世界卫生组织的定义,食品安全是指食物中有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题,也是指食品(食物)的费等活动符合国家强制标准和要求,不应含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或因素,从而导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。我国对于食品安全问题也有明确的监管制度和部门。近年来随着监管部门的完善,食品安全问题也越来越少,但也不乏还有大量的漏洞存在,对于食物的选择上我们还是不能完全放心。
在食品安全问题中不得不提的就是食品添加剂。食品添加剂在现代食品行业具有越来越重要的地位,并且已经成为现代食品工业不可缺少的一部分。现代食品添加剂的作用,不再是单一地用来改善食品品质,同时还具有增加食品营养成分,延长食品保质期,使食品营养"美味"食用方便等功能。但是,滥用食品添加剂是造成食品安全隐患的重要问题之一,但由于我国监管技术和设备较发达国家相比还有差距,这也造成了食品监管方面的一个难题。
此外,我国每年食物中毒的人数约为20万~40万人,其中有70%来自餐饮行业。近年来地沟油、毒火锅底料、鼠肉充羊肉等恶性事件的发生使我国餐饮行业受到重大的冲击,消费者对餐饮消费也越来越谨慎,对餐饮行业越来越不信任。所以,在餐饮管理方面还需政府加强监管力度,这样才能重新对餐厅饮食放心。
归结我们餐饮行业食品安全问题的成因,主要表现在四个方面:一是在原料使用方面,将废弃物重新再利用,使用劣质原料或非食用原料作为烹调原料,使用违禁添加剂或有害的物质,使用天然有毒的动植物原料作为烹饪原料等;二是加工操作方面,未按照正规程序进行食品烹饪,使用过量的食品添加剂,原料冷藏或保鲜不当导致微生物污染,包装材料使用不当等;三是卫生方面存在问题,人员卫生、环境卫生不符合标准,餐饮废弃物没有按规定处理,重新进入食品流通领域:四是一些其他原因,如:成品储存不当,即温度、湿度等成品存储环境不当,自然环境污染,即自然环境污染造成的有害物质残留等都是造成餐饮环节食品安全事件的原因。
我们的生活离不开食物,食物是我们维系生命的能源。而现在,我们每天所吃的食物中有多少是被添加了我们所不了解的化学物质?这些化学物质在我们的身体里积累下去是否会给我们的健康带来危害?原本我们只是以为不吃路边摊、不吃垃圾食品就能保证我们的食物都是健康的。但事实并不是这样,蔬菜水果从小就被注射甜味剂,农药大量被使用,我们吃进去的水果蔬菜含有多少残留的农药;动物被注射抗生素,人吃了这些肉也会在体内累积抗生素的成分,等到细菌基因变异之后,再也没有抗生素能够杀死它们......
什么时候我们才能完全放心地去吃每一份食物,也许要等到所有黑心的商人放弃利益的那一天,或者若干年之后,国家的监管制度和设备都能完善的那一天。



