海底捞读后感1
《海底捞，你学不会》这本书是在一次前线会议上朱总推荐我们看的一本书，说实话在翻开这本书之前，根本不知道海底捞是什么，还很形象的想成是一家远洋作业的公司，幸福感能给外勤团队带来什么。读过几页，恍然大悟，原来是一家火锅店，一家以“变态”服务著名的火锅店，一家三伏天顾客都要排很长时间队的火锅店。读完之后，的确很多地方吸引我，有很多让我感动的故事，也有很多值得思考的东西：比如“轻信”而来的员工授权，把人当人看的管理理念，员工自身创新性的服务，还有就是他们身上洋溢的幸福感，等等。
很多感触的背后，就会有很多思考，我不禁回想起过去15年的时光，有很多时刻，我也感到很幸福。
我的母亲98年加入寿险行业，她真是一个勤奋的人，看到海底捞的员工第一就让我想起她，每天20访，持续了3年，直到01年加入平安。每个勤劳付出的人都有很多快乐，都有属于自己的幸福，作为儿子，我很幸福，作为母亲，她同样幸福。
07年我大学一年级，暑假回到家第二天就来平安实习。当时正值亮剑期间，整个职场都洋溢着浓烈的战斗气氛：每个人都忙着填增员面谈表，职场里的新人络绎不绝，早会的时候大家那种发自内心的激情，让我真实的感觉到这是多么的兴奋。我那时就有一个想法，我将来也要来平安。
可以看出，他们是幸福的，虽然不是全部，但大多数人都有一颗积极向上的心。当自己的追求和工作联系起来，真正体会到工作是多么幸福的，才能有无限的精力和创造力。海底捞的员工正是这种代表，公司雇佣的是一个真正有大脑会思考和改进的员工，真正幸福的工作，收益自然就会很高。
有一次我在小区里发产说会邀请函，一个下午发出20份，惊人的有18个人要来晚上的产说会，当时的状态现在还记忆犹新，真诚、热情、微笑，并且相信我一定能行。现在回想起来，我那时很幸福，不是因为当晚签单2件智富，而是我付出得很快乐。
当时的激励方案很小，一个牙膏、一块毛巾什么的，但是我们的外勤拿到奖励都是感到无比的荣誉，其实给他们最大的激励就是基本法，方案是荣誉和能力的体现。
到我去年正式加入平安，做一名组训，到部门早会，似乎已经感觉不到外勤心里真正的激情，和流露出来的幸福。有很大一部分人是为了拿到压力锅、拿到电磁炉来交单，没有方案的时间里面，业绩肯定不会太好。
其实我也思考这个问题，但平安的战略我是永远相信的，虽然是这样的情况，外勤的幸福感比以前降低很多，但我觉得，这才是正常的。
正如书里谈到的海底捞的危机一样，我们的公司在不断的扩大，规模已经是世界500强的地位，在今天这个人力大发展的时候，公司抓住的是西瓜！
海底捞的培养机制是师徒制，师傅培养一个合格的徒弟要很长时间，但不能保证每个都强，多数还是形似，神不似。以前海底捞有10间店的时候，这样的机制很能带动和提高整个公司的发展，但在开到50间店的时候，似乎就是遇到了瓶颈。刚刚看书的时候我想过一个问题，海底捞既然是全国最有名的火锅店之一，为什么云南没有，甚至很多沿海和中部发达的城市都没有？看完之后我明白了，海底捞是靠他的人来经营和发展的，这样就局限了他永远不可能像麦当劳一样，靠制度来约束，来管理。虽然海底捞也有制度，但是他的最大的优点就是以人为本，如果有量化的指标，海底捞就不是海底捞了。
这和我们的外勤团队一样，以前人力少的时候，每个主管都很强，因为他在做主管之前有很长一段时间的积累和学习，组上的人也都是几经磨练而留下来的绩优，那个时候，主管的能力很强，自己带出的主管，也很神似。而现在人力大发展，很多新主任还不完全具备专业和管理上的能力，自己就当上了主管。
不是说这样不好，这是公司发展好的必然。还是刚才说的，西瓜和芝麻，肯定选西瓜。寿险在中国要发展，必须还是先得有人。现在我们一大半都是1年期新人，技能技巧不如老人不说，并且他们大多数都很自卑，感觉自己和别人聊保险，永远是处于一个弱势群体的地位。这就注定了我们的人流失很大，无法处于平等地位的沟通，是得不到效果的。所以很多新人入司3个月，亲戚朋友的单做完了，就走了。
虽然流失很大，但是我们一定要坚持人力发展的主线，其他的也只能是次要因素。所以说幸福感在外勤团队中下降，是必然的，是公司不断发展强大的必经之路。
海底捞的员工很幸福，给客人的服务也是超一流的，有创造性的，不仅抓住老顾客，还会不断的带来新的顾客。我们的业务同仁也是一样，超过5年以上的业务同仁，哪一个不是通过服务来获得客户的心，哪一个没有感动过很多的客户，光是凭着做人，自己的单子就会源源不断。他们幸福吗？答案是肯定的，因为寿险真实的改变了他们的收入，认知，等等。
百钻恒星白志明，转介的客户占绝大多数，就是因为对她的服务的认可。李菊兰的客户经常请她吃饭，并由衷的感谢和喜爱我们这位高手。火锅店在中国不计其数，为什么让客人在三伏天还排长队的只有一家，就是服务带来的效果，而海底捞的员工是幸福的。同样，平安的服务绝对是全国领先的，3天赔付，即时承保，都是我们的优势。而我们接触客户的最前线，他们给客户的服务体验尤为重要，试想，如果我们的业务同仁都有白志明、李菊兰一样的幸福感，我们的服务，是不是会带来更多的客户，和更多的收益？
这是我思考的一个问题，但是公司的指标绝对不能放，不能忘了自己的职责，就像外勤每季度的考核一样，这是他们的生命指标，不想走，必须完成。然而，真正自信和幸福的同仁，他们会为指标而担忧吗。所以我打算利用一些业余时间来做一些能增强外勤幸福感的事情。人在幸福的时候是创造无限的时候，我能在现在的岗位工作我很幸福，所以对于一些服务好业务同仁的事情我会坚持去做，是为了他们能更好的服务于公司，服务于我要的指标。
海底捞的管理不是学不会，是无人敢学，以人为本也会限制公司向大规模的发展。我们能够做的是不断的学习，在不断的实践中获得管理外勤团队的方法，与人为善，授之以礼，我相信，我们的外勤团队会不断的专业，同时也会服务得更好，我们的发展，自然会更好。
海底捞读后感2
在当今竞争日益激烈的社会中，重视服务的企业才会有较好的市场发展空间。
海底捞就是凭借细化服务流程、激发员工潜能、构建学习型企业等一系列措施，将服务不仅做成品牌，还做成了许多同行争相效仿的行业标准，顾客整体满意度在餐饮业独占鳌头。
我司为了能够更好的让企业在市场的激烈竞争中占有一席之地，在员工的实际工作中发现补足，以客户满意的服务为工作重点。在始终遵循“客户第一”的服务理念基础上，不断规范服务标准、提升服务品质、创新服务手段、树立像“海底捞”那样强烈的责任意识，以服务品牌化战略指导日常服务工作，将品牌化服务思想深化到每个员工日常的一言一行、一举一动，将受众满意度提高作为整个部门始终不移的追求目标和最终标准。
但与“海底捞”这样的明星服务企业相比，我认为我司在某些服务细节上，处理的还不够完美——例如，在行政前台，在我司领导延误了接待客人的情况下，我们只能为客人提供茶水、咨询等服务。若我们也能像海底捞那样，在前台布置一个书刊，可以放上我公司的简介宣传册和一些相关的质料、报刊、娱乐笑话刊，让我们的前台可是和客人做一些简单的互动交流，让前台去了解客人的需求，不断完善，使客人等待的过程变成享受优质服务的一部分，我们安环部也可以准备一辆游览车，让进入库区参观的客人享受贵宾般的服务，让快乐驱散焦急，让笑声带走牢骚，让满意的赞扬取代不应有的投诉。这样会更进一步的提升我们的服务质量，让客人满意，树立企业在行业中的良好口碑和良好文化形象。
任何流程和制度只有根据实际情况灵活运用才能发挥出最好的效果，所以充分调动每位员工的主观性，激发出每一名员工的工作热情和潜能，才是企业成功的灵魂。海底捞的经验告诉我们，企业不仅要雇佣员工的双手和双脚，在严格的规章制度和操作流程面前，更要雇佣员工的睿智灵心，充分激发普通员工的创造性和责任意识，激发他们的潜能。
如果把每个员工、班组和部门比作企业的细胞、血管、器官，那么管理团队就好比企业的大脑，企业要想发展好，就必须要有一个好的团队。通过对“海底捞”的认识学习，使我深深的认识到，一个企业的生存发展、兴衰存亡在很大程度上取决于团队是否拥有审时度势的眼光，是否具备适应变化的能力，是否拥有抓住机遇的敏锐，是否具备改革创新的胆略。所以作为三江的一名职员，我们应该学习海底捞这种经验和团队培养，加强创新型团队的建设显得尤为重要。
在日常的工作和学习过程中，安环部也非常重视对管理人员的培养和管理团队的建设，在学习和发展活动过程中，领导结合我部的实际情况，提出了紧紧围绕“进一步解放思想、改革创新，优化安环部的发展环境，从而有效提升服务核心竞争力”积极开展一些内部互动活动。同时，为进一步提升员工的综合素质和业务水平，安环部以内部交流为主、外部学习为辅的模式，对员工进行扎实有效的培训，在培训方式上觅新路、在培训时间上加密度、在培训实效上下功夫，从而大大增强了员工的业务水平、应变能力和知识才能，为争创学习型、创新型一流团队打下了坚实的基础，从而有力推动我司团队早日实现跨越式发展。
海底捞读后感3
海底捞是一个很微妙的企业，很多事情告诉你了，你会很惊讶；再把原因也告诉你，你会想不通（怎么可能！就这么简单？）。整个海底捞充满了矛盾，充满了不可思议。
看完《海底捞你学不会》这本书最后又感觉这是一个水到渠成，很自然的现象（我也解释不清，就是这么觉得）。海底捞的成功里没有不可思议，是一步一步走出来的，海底捞最宝贵的财富不是体制，不是管理，不是资本，是人！海底捞的秘密在于把每个员工的作用发挥到极致！
我也不知道以什么逻辑写这篇读后感合适，纠结了半天还是跟书中的结构走，不然我怕自己扯偏。
第一章：把他们当人对待——服务
以前看余世维的讲座，有一句话映像深刻：善待你的员工，他们才会善待你的顾客，善待你的顾客才能赚更多的钱。
顾客就是上帝这句话说起来轻松，做起来难，坚持下去更是难上加难。
有一阵部门构架改变，我们组和客服组合并，每个人都需要轮班当客服。刚开始还挺新鲜，每个问题都认真回答，一点不偷懒，夜班也会每个小时都看一遍，很少睡觉。但是过了一段时间被没玩没了的问题给搞烦了，回答的质量和速度明显下降，能混则混，夜里更是睡他个半夜，完全是在应付，而不是服务。（按理说，在线客服还算是轻松的服务，我实在无法想象海底捞的工作人员是如何的艰辛）
海底捞能够让大部分员工都真诚的，竭尽全力的，用心的服务顾客，是精神层面的原因：
海底捞的员工大多都是农村来的，具有吃苦耐劳的耐力，更加质朴，单纯。这群人具备了被感情深深打动的前提条件。
员工没有把海底捞当单位，而是自己的家。海底捞不但给员工很好的物质条件（住宿，工资，福利），更是知道什么时候更照顾顾客，什么时候更关怀员工。你的老板有没有直接给你的父母寄钱，探望你的父母？你的老板有没有在你生病的时候主动帮你请假，给你送药送饭？你的老板有没有在你需要钱的时候主动的把钱送到你面前？你的老板有没有了解过你的家庭背景，在你需要帮助的时候伸出双手？这些感情上的触动比物质更能感动人。
一个知道如何用心照顾顾客，关怀员工的创始人，从最底层做起，稳扎稳打的一步步打拼，把这种文化很好的传承下去，以至于现在这种文化已经根深蒂固的成为了海底捞的一部分。如果快节奏的`扩张，加上资本的推动，很难做到现在这样。
第二章：双手改变命运——公平
如果用2个字总结海底捞的体制的精髓，我认为是公平。
公平是激发每个人动力的源泉，海底捞里的员工也不是什么圣人，因为其他员工对我很好，公司对我很好，我就玩命的干，其他任何地方肯定也不会出现这种情况。人都是自私的动物，动力更多是自我驱动，只有自己有所得才会去付出。如果自己无所得，傻子才不停的去付出。
绝对的公平海底捞也做不到，排除人的因素，海底捞的确很公平。
不管你的以前如何，条件如何，只看进入海底捞后你的表现，这种毫无门槛的规定，无疑对农村来的“三无产品”（没青春，没学历，没长相）给了一条生路。海底捞无疑是一个实现梦想的地方。
服务业是一个付出和效果成正比的行业，只要用心，只要坚持，肯定有回报。如果换做运营，肯定没戏（SB+好产品＞神人+垃圾产品）
大部分员工都要从基层做起，慢慢往上爬。不因为你是大学生或者XX的亲戚就能直接管人，大家起点一样。
海底捞有很多丑小鸭变天鹅的成功案例。海底捞里很多高层都是从服务员干起，一步步爬到现在的位置。他们都有一个共同的方法——勤奋。这些案例无时无刻不刺激着任在打拼的基层员工。
第三章：不要丢了西瓜——放权
这是最不可思议的地方，每个员工的权利都很大！所有基层员工都能送顾客菜，给顾客打折，甚至免单！
服务业的目的是为了让顾客满意，如何能让顾客满意？没有标准答案。放权是为了让更多的顾客满意，让顾客的更加满意！被条条框框限制下的服务无法让很多人满意，去问问你的客服部门就知道了。N多问题都是因为客服人员没有权利，只好一拖再拖。
放权的好处是每个员工都有主人翁精神，把工作当做自己的事情来做。每个人有很大的发挥空间，没有被压迫的感觉。
放权的坏处就是不好管理，一旦坏风气滋生，后果不堪设想。海底捞避免员工来获取个人私利的方式就是因为海底捞里的管理者都是从基层干出来的，对基层很了解，所以员工耍什么花样，管理者能够更容易的发现，加上员工之间可以检举，所以这种放权在海底捞里能实行下去。
大部分顾客就算知道在海底捞能够打折，免单，也很少会要求这么做。所以这么做了从顾客角度也不会损失多少，反而是因为这种变态的服务，让海底捞的口碑如此之好，不打广告牌子也这么响！
第四章：海底捞的危机——走自己的路
海底捞的员工那么多！海底捞的员工权利那么大！海底捞的流程和制度那么有弹性！海底捞的人才培养跟不上扩张的速度！没问题是不可能都！
麦当劳和海底捞是2个极致，一个是完全流程化，一个是流程化的挑战者。虽然海底捞现在很成功，但是人在的地方就存在变数，虽然海底捞大部分员工都能在没有流程限制，充分放权都情况下自我约束和自我激励。但是任然有部分员工利用这些权利来牟取私利，就算老大再从基层干出来，也不可能把所有问题都发现。时代在变，人也在变，未来海底捞还能靠现在这些手段来约束员工吗？
海底捞的员工大部分都是体力劳动行，脑力劳动就不行的人。想更快都发展必须有新鲜的血液，但是脑力劳动者哪里愿意干粗活。海底捞一直崇尚都“公平竞争”如何对大学生或者其他人更适用…
有些海底捞的员工为了服务而去服务，打折成了给自己招揽生意的手段，闲着就是错…
海底捞是师徒制，想要培养人才必须积累足够都时间，这种方法快不起来。但是企业要求更快都发展，怎么办？
哪个企业敢说自己没有问题？特别是海底捞这种没有前车之鉴，完全自己通过经验积累出来的结晶。
我最佩服海底捞的就是他们不盲目模仿，而是通过自己的实践，经验教训的积累，总结出最适合自己的方法。
海底捞的KPI里没有收入！
海底捞的师傅和徒弟可能不在一个城市！
第五章：张勇其人
看过很多谈论团队基因的文章，自己在工作中也能明显感觉到，不同团队的行事风格都管理者有直接关系。
管理者的人格，风格都是独立的，不可复制的因素。
而海底捞会做成现在这般，跟张勇有直接的关系。换一个能力比他强的，资本比他多的，肯定行不通。
就好像一个打后卫的做不了中锋，这种先天的身体条件跟一个管理者自身的气质是一样的。
海底捞读后感4
读完《“海底捞”：你学不会》这本书籍后，如获至宝，“海底捞”告诉我们：从小事做起，能持之以恒，并不断学习、不断创造、不断造就人才、互助互爱、和谐共生，再加上公平的人性化管理。看似简易明了，细想却发人深省，做起来殊为不易。
我个人认为：大事业就是像“海底捞”这样做成功的，做大事的每天都在干什么?其实就是在干些细小的小事。每件大事都是由无数件小事组成，只有日复一日、年复一年、始终不渝的做好身边每一件小事，才能最终做成大事。新中国成立至今，成功的企业家或富余人群，绝大部分都不是靠继承得来的财富，都是靠自己从小到大、从无到有、辛辛苦苦的一步一步想出来的、做出来的，只有自己想到了、会做了，才能带领更多的人一起看、一起干、一起学，企业才能做好、做强。
每个将军都是从一个普通的士兵做起的，都是经过长久的、漫无边际的崎岖坎坷，无怨无悔的付出，比常人付出更多的汗水和心血，才能从众多的普通士兵中脱颖而出，才拥有了权贵和辉煌的成就，而大部分士兵却是从哪里来、回那里去，形成了将军打造的营盘、流水式的兵。其实入伍时老兵和首长都讲过无数遍，不想当将军的士兵不是好士兵，而明知道如果每个士兵都当将军了，谁又来当士兵呢?只有将军明白，虽然天天讲这个道理，但还是有绝大部分士兵没有那么高的境界。做好几次可以，几年也可以，但能几十年都坚持做好就难了，绝大部分是不能改造和造就自己的，这就是人性的弱点之一。人人都想做个成功的人，人人都想过幸福的日子，干得好小事的人，才会去想大事、才敢去干大事，若每件小事都做好了，这件大事就做成了，持之以恒下去才能成为一个成功的人，20多年前有一首歌词就告诉过我们，“幸福不在柳荫下，幸福不在月光里，幸福它在聪明的智慧里，幸福它在辛勤的汗水里”。其实成功也好，幸福也好，既简单又复杂，也许从一个成语、一个典故或一句诗词歌赋中理解了、感悟了它的真正含义，并做好了，做到了，你就在成功的同时收获了幸福。反之，如果半途而废、华而不实、虚心假意、表里不一，老是抱怨自身命不好、运气不如人，他龟儿子运气好、发财了、当了官，则既虚度了光阴、消耗了生命，到最后还悔之不及。
我们在这个集体组织里工作和生活，与“海底捞”差距在哪里，差距有多大，该怎样做才能缩小差距，我也在深思、也在不断纠正。山外有山、人外有人、学无止境，但学有捷径。试想你在工作时、开会时也能踊跃发言吗?你的意见得到采纳并有好的效果，奖励你10元、50元、100元你内心会很满意吗?你的意见没被采纳，或采纳了效果不好，你的心情会好吗?下次还会踊跃发言吗?下次还会提出更好的、更有价值的意见吗?看了“海底捞”这篇文章后心情久久不能平静，千里之行始于足下，只要明白了，有方向了，从身边的每件小事做起，最终一定能走上成功的道路。千万不要夜里想千条路，早上起来还是走老路，夹到肥肉就骂人，端起酒杯就发牢骚，那样既伤心又费神，日积月累还会自我消沉。
任何组织或大的家庭都在为体现公平、创造公平而努力，但结果却不尽相同，这并不是不想办好，实在是很难办好。任何组织或大的家庭一旦想做一件大事就会牵一发而动全身，有一个环节出现问题就会引发一系列负面的连锁反应，只有正确评价、正确理解、正确对待才方显公平。站在不同的角度或不同的高度去综合衡量轻重、利弊，求大平而忽略小不平，自我的心态才能平衡。也许你对上司、或对下属、或对岗位、或对薪酬、或对待遇等等有意见，这是因为每个人的价值观、世界观不同，站的角度、高度不一样，导致结果也就不一样了，如果带着抱怨和失衡的心态去工作，不仅做起事来事倍功半，也影响自身声誉和工作成绩，还有可能导致身心忧虑，不宜健康。总之，成大事者不拘小节，你可能在一些小节中误解了，陷深了，解开这个结，身心就健康了，工作才能顺心，生活才能愉快。
“海底捞”这篇文章内容简朴，易懂易记也易学，方向明确，但其含义颇为深刻，长久坚持有益，我将认真去思考，从现在做起，从身边的每一件小事做起，一步一个脚印，朝着自己的目标努力，前进。
海底捞读后感5
《海底捞你学不会》确实是一本好书，首先它是一本优秀的励志书，看了之后你会更加相信靠双手靠努力真的是可以改变命运的；同时它又是一本优秀的管理书，它可能会让不少管理者都大为吃惊：原来员工可以做到如此全心全意为老板卖命！而这本书对我触动最大的还是海底捞里的管理，我认为，海底捞的员工之所以能如此“变态”地热爱公司，如此“变态”地自我奉献，根本原因不在于他们的企业文化有多么温情，也不在于张勇怎么给农民工公平和幸福感，也不是像很多人说的那样神秘，根本原因是张勇为海底捞的员工制定了完善的且行之有效的员工晋升通道，是这些成就了海底捞今天的辉煌。
试想一下，在劳动强度明显高于同行的火锅行业，如果海底捞只有所谓的温情，把员工当所亲人家人对待，但却不给他们高于同行的工资，还能留得住那么多员工吗？显然不能！所以张勇很明白，对于对工资水平异常敏感的农民工来说，让他们多做一份事情，就要给予他们多一份的报酬。如果说高出同行的薪金是海底捞吸引新员工留下来的一个敲门砖的话，那么公司完善的晋升通道则是公司留住人才和培养人才的终极法宝。海底捞的晋升途径就有三种：管理晋升、技术晋升、后勤晋升，管理晋升十个级别，技术晋升途径有七个级别，就算是后勤晋升途径也有六种级别，更为可怕的是，这三种途径还是可以互通的，有些人可能不适合一种渠道，但到另一种渠道中则能如鱼得水。试问现在有多少企业的晋升通道有这么畅通？别说是餐饮行业，就算是很多一流的现代化管理公司都不能做到。完善的晋升机制令海底捞的员工们可以看到希望，而且这种希望变成现实的案例就在自己身边：30岁当上副总经理的杨小丽、6年时间从门童当上大区经理的袁华强、从做饭阿姨到小区经理的谢英。这些人就在他们身边，可以让他们完全相信张勇所说的“双手改变命”绝对不是一句蒙人的。相反，如果没有完善的和行之有效的晋升机制，那么一个企业肯定是缺乏凝聚力的，员工的流失率自然也就不高。如果一个单位的人心处于准备离职这种状态，绝对是一件非常危险的事情。“工作张弛有度并不辛苦，收入也很不错，员工关系也非常融洽，为什么会离职？”对于员工的频繁离职，外界很多人和单位领导层都不能理解，而这一点只有员工心理最清楚。的确，对于新入职员工来说，无论是从自身的成长还是待遇方面来看都确实不错，然而第二年、第三年甚至第十年之后，员工却发现自身能力的提升了，却还是做着以前的那些事情，除了走职务晋升这一条道路之外，无轮是工作上还是待遇上都很难获得提升，而领导岗位就那么几个，根本不可能满足大多数人的需求，这个时候，员工的恐惧感就来了，这种恐惧感是对未来职业发展的不确定性，以及个人价值不被认同。
这样以来，对于员工来说也就只有两个选择了：有理想有抱负的员工跳槽，没有追求的员工混日子等退休。如果一个公司的员工状态只有上述两种情况的话，这家公司的未来发展可想而知。而海底捞就通过完善的员工晋升渠道解决了上述问题，让员工人人都怀有希望，所以人人才有干劲。员工不断提升，公司不断发展，形成了良性循环。
当然，我们也绝对不能否定海底捞温情和幸福感的企业文化，尤其是对于公司高层来说，他们追求的已经不再是简单的职位晋升和待遇的提高，而是一种更高层次的对企业文化的认同感，而这个时候海底捞的企业文化就成了一条重要的纽带，牢牢地拴住了高管的人心。有理想的人总是放眼未来，因为能让员工看到未来的希望，海底捞能培养人、留住人，因为有了人才，海底捞的未来不可能不好。
海底捞读后感6
餐饮服务行业，在古代，属于‘勤’行，要求从业人员脑勤、眼勤、嘴勤、手勤、脚勤。这个行业普遍存在的问题就是：员工的劳动时间长、强度大，工作环境复杂，而受教育程度普遍偏低，人员流动性大。因此，对管理者而言，人员管理如何进行始终是老大难问题。
海底捞是个火锅连锁店，也属于餐饮服务行业。它的故事居然被知名作家黄铁鹰写成了一本书，还得到了大批优秀企业家的大力推荐，主要源于它独树一帜提出了‘以职工的成长促进企业的成长，以职工的满意促进顾客的满意’的新型管理思路，生动的体现了的企业文化对员工思想的重新塑造和管理艺术对员工行为的深刻影响。
从企业发展的角度看，一个优秀的企业，他一定是以优秀的企业文化为基础，把企业的发展目标和员工的发展目标有机的结合起来。只有用先进的企业文化培养出的优秀的职工，才能持续不断的为社会提供出优质的产品和服务，从而为企业创造出更高的品牌美誉度和社会贡献率。海底捞的管理者正是通过一系列的管理措施，达到了将‘顾客满意’作为员工工作和企业发展后劲的重要指标。‘放权’，体现企业对员工的信任；通过透明公正的后备干部使用规则，明确了企业发展的越好，员工的机会越多，而员工中的佼佼者会有更大的发展空间。
从职工的职业前景看，成长空间的改变，给员工极大的动力，使员工真正感到生活不只有眼前的苟且，还有诗和远方。从而把一个个给我多少钱，我干多少活的打工者，改变成把工作当成事业干，工作起来有责任心、有梦想、有激情、有创造力的企业合作者。在企业感到被尊重，被信任的员工，必定会发自内心的愿意努力为顾客服务，想方设法让顾客满意，会在遵守规则的前提下，做到无须外界监督，实现自我管理，逐步成长为具有工匠精神的服务人员。
世上没有无源之水，无本之木，顾客满意是职工满意的自然结果，职工满意才能带来顾客满意。通过《海底捞你学不会》我更深刻的理解了青银的厚德文化，随着“满意在青银”活动的不断深入，收费人员更深切的感受到了青银大家庭的温暖。青银给了我们一个可以尽情施展自己才华的舞台，使广大职工在工作、生活、学习等各方面，都感到前行有路，后顾无忧，青银为职工提供了优质服务，职工更加热爱工作；职工为社会提供了优质服务，社会更加和谐美好，这就是我们青银人努力工作的意义所在吧。
海底捞读后感7
高管局“全面学习、全员学习”的活动正在如火如荼的开展着，我在工作之余也加强自身的学习提高，阅读了管理处推荐的《海底捞你学不会》一书，虽然还未将全书阅读完，但是给我带来的感触已经很多，作者用对话的方式，向人们阐述了海底捞精神，不得不说，海底捞的管理制度各企业文化确实让人佩服，职工的敬业精神也让人感叹。我曾经在海底捞用过餐，确实如书中写的那样，职工敬业热情，环境优雅舒适，可以说在海底捞用餐，不单单是味觉的盛宴，还有全身心的享受，而这其中给我印象最深的就是——服务。
海底捞的服务堪称完美，最显著的特点就是积极主动、细致全面。在那里用餐，服务员会想到你的前面，做到你的前面，即便是在门口等候就餐的人，海底捞也会为其提供休息的位置和小吃，让顾客不会觉得冷落。这不禁让我联想到自己的工作，高速公路已经定性为服务行业，我们的任务就是为过往的司乘提供优质的服务，青银高速的职工，接受单位厚德文化的熏陶，在思想上已经树立了为司乘人员服务的意识，修车换胎、提供燃油、道路指引这些已经成为青银人的家常便饭。
秉承管理处“用户至上、细致周到、持续改进、追求完美”的服务理念，我们的服务已从被动向主动转变，车辆停靠收费站口，班长会主动上前询问是否需要帮助；高速封闭车辆滞留，收费站会主动为司乘提供方便食品和开水，这些都体现着青银人服务意识的提升。
作为一名办公室人员，如何更主动的服务一线，成为我所思考的问题，将被动服务变为主动服务，提升服务意识，提高服务品质。及时发现一线员工的需求，第一时间去处理解决，就好比刚刚过去的高考，管理处要求职工子女有参加高考的单位给予适当的照顾，当时我通知了各班组长，职工有需要帮助的提出来，现在看来这就是被动服务，以后再遇到这种情况，我会主动地去问询那些符合条件的职工，而不是等着他们说出来。
海底捞的服务让人敬佩，然而并非无法超越，我们交通系统同样有着优秀的典范，比如：郭娜陆地航空班、石安高速的春雨服务等，如今青银厚德文化和“满意青银”建设也崭露头角。“有志者、事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人、天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。”我们要坚定信念，树立主动服务意识，学习海底捞，超越海底捞，最终实现“满意在青银”的目标。
海底捞读后感8
最近，在青银网的好读书、读好书栏目，看到了一本好书推荐，这本书就是《海底捞你学不会》，我便去翻看了这本书，看后也确实让我受益匪浅。这本书由50多篇的小故事组成，作者黄铁鹰也借这50多个故事来告诉人们海底捞能够成为中国餐饮行业的新生力量的原因，一句“把人当人对待”为什么就能成为海底捞的成功要诀？
现在，一说起吃火锅，第一时间想到的便是海底捞，可见海底捞已在火锅行业中成为佼佼者，无论你什么时间去吃、去哪个分店吃，都是人满为患。同样都是火锅，菜品种类都大致相同，口味也差不多，为什么海底捞就能受到大家的欢迎，这让我很不解，于是，我便和朋友亲自去感受了一下海底捞到底有着什么样的神秘力量可以吸引众多的客源。
一顿饭毕，让我明白了海底捞能够成功的原因。首先，便是他们相互之间的合作。从一进入海底捞的门口，便有服务员过来领你到位子上，紧接着便有负责该区域的服务员过来询问你喝什么，柠檬水还是酸梅汤，再给你平板让你自主点餐，随后会有服务员送来热毛巾让你擦手。等到上菜的时候，传菜生和服务员之间完全不用沟通，便知道这个菜是哪个桌的，下一步该做什么，配合十分默契。直到吃饭完毕，整个过程中都没有出现拖拉、推诿、懈怠的情况。其次，最值得一提的便是他们的服务。吃饭时，会有服务员随时为你增添杯中的饮料，为你撤走空盘子，为你布菜品……
不管你怎样使唤她们，喊多少次服务员，她们都会一如既往的为你尽心服务。海底捞的人很多，一个服务员需要服务一片区域，工作强度很大，她们不停的在各个桌前穿梭，很累。可是，你在服务员的脸上却看不到一丝的疲倦，她们总是带着微笑、热情的为每一位顾客服务。这就是人们选择海底捞的原因吧，因为他们的服务，他们的热情，他们的尽心尽力。
我们作为高速公路一线职工，需要向海底捞学习的有很多。和同事之间的合作、和领导之间的相互配合，做事不拖拉、不推脱、不抱怨，认真解答司乘的疑惑，帮助司机解决问题，用我们最真挚的微笑、最热情的服务赢得社会大众的好评。我们高速公路收费站，同样作为服务行业，最重要的也是服务，只有服务好，才会让更多的司乘愿意走青银路。
为了丰富青少年学习生活，培养
卢x总经理从个人的学习和工作经历谈起，从个人对成长的几点
从这次的报告会，同仁们都可以受益匪浅，通过身边的成功人士说法，我们明白了艰苦奋斗的重要性，也明白乐观的心态对人生的重要作用，相信同仁们在今后的学习生活中会更加努力，朝着自己的目标不断的迈进。每个成长中的青年人都会有过迷茫、彷徨、失去自我的方向，这我们都可以客服的，我们都要坚持，要勇敢的.去追求自己所想要的，我们要找到自己的位置，一步一步的往前走，不要害怕失败，就如同这句话“失败是成功之母”，没有失败的教训，哪里来坚定的信念走下去。要想在一个大集体中生存，那么就要有自己的目标，给自己定好目标，用心的去做好每一件事情，一步一个脚印的来，只要我们用心，总会有一天实现自己的目标。就像彭建雄经理说过的“只为成功找办法，不为失败找理由。我们从事的工作是从不懂到慢慢学习才能熟悉，我们的成长离不开领导的支持与培养，同时我们更要自己用心去学习，别人的知识永远都是别人的，只有自己学到的才能真正是你自己的，所以我们更要不断的去学习，不断的去积累，只有不断的进步才能与目标接近。每个人的辛勤付出都会有收到喜悦的时候，收到快与慢就要看看个人的努力了，良好的工作态度会决定我们的收获。
一起加油吧！亲爱的xx家人们！
凡事要用心
凡事要用心，尤其是对工作
用心做事，不是努力地去做事，而是用自已的真可能心、诚心、良心、去做事，如果我们只是努力的去做事，而不用‘心’去做事，那么我们可能不能达到预想的结果而偏离了方向。
一、用心做事
用心做事是良好职业道德的完美体现
用心做事要求员工做一个诚信的人
用心做事要求员工做一个忠诚的人
用心做事要求员工做一个敬业的人
用心做事是一种态度
用心做事是一种积极、主动、乐观向上的工作态度
用心做事是脚踏实地、兢兢业业的工作态度
用心做事是一种竭尽全力、追求完美的工作表现
对工作负责，才能进入用心的状态
把心放在工作上，对过程和结果负责
把工作放在心上，负责止于我
快乐工作是用心的最高境界
认真工作是我们上班时做事的原则
用力只是苦干，而用心则是创造性地干
凡事用心，才能达到快乐工作的最高境界
优秀品质是用心做事的保证
勤奋、一勤天下无难事
执著、不放弃、不抛弃、不言败
自律、不让自已的‘心’出轨
自省、让‘心’永葆活力
二、将心注入、有多少心就会做多少事
责任心一一一万事贵有责任心
忠心一一一把忠诚刻在心上
恒心一一一咬定目标不放松
进取心一一一用心做事的推动力
热心一一一用心做事的有效方法
信心一一一用心做事的原动力
感恩心一一一用心做事的健康心态
三、把心用对、做一个懂得用心做事的员工
用心做事、首先要明白如何做
忙在点头、做正确的事
快人一步、正确地做事
心无旁骛、一次只做一件事
既要埋头做事、也要抬头做人
做一个善于思考的智者
一个善于思考的人、才是一个力量无边的人
做一个心勤快人
善于思考、路才会越来越宽
突破思维定势、敢于打破常观
立即行动、绝不拖延
别让拖延绊住你的脚
珍惜今日、做到当日事、当日毕
说一尺不如行一寸
战胜拖延、将对手远远甩身后
把学习进行到底
未雨绸繆、不要做‘温水中得青蛙’
用心经营自已的学习
视工作为带薪学习
善于从失败中学习
养成终身学习的习惯
用心规划生涯一一一许自已一个明天
找到你的职业锚，明确‘我是谁’
确立职业目标、规划、职业发展线路图做自已事业的‘摆渡人’
最后我想说的是、学历不再是必要条件、年龄不再是必要条件、只要努力、用心、坚持、人生就会有希望！
《疯狂动物城》真的是一部特别有意思的动画片。你是不是也有去看这部动画片呢?下面是由语文迷网精心为大家整理的电影
第一篇：《疯狂动物城》观后感
这是一部
小兔子朱迪从小梦想成为一名警察。她受尽嘲笑，痴心不改，报考警察学校。学习过程中因为体能不达标被老师劝退，但她没有放弃，加紧训练，最终以第一名的成绩从警校毕业。
她以为到此就实现了警察梦了。她来到动物城，据说这里食肉动物和食草动物和平共处。警察局的同事都是高大的食肉动物，牛警长分给她的职责是交通警察，负责开罚单。当时动物城遭遇14起食肉动物失踪案，但牛警长不让她管。
开罚单的过程中她遇到了狐狸尼克，被他扮演的爸爸所骗，自掏腰包给他儿子买一个冰棍。却意外发现尼克把冰棍融化后制成小冰棍出售获利。
朱迪在开罚单时遇到猪先生的店铺被抢劫，她费力抓住劫匪，却受到牛警长指责。争论中，一个失踪动物的家属来请求牛警长帮忙寻找丈夫，朱迪自告奋勇提出帮忙找。愤怒的牛警长给出48小时找的时间，否则朱迪离开警局。朱迪答应了，威胁狐狸尼克帮忙，一路找到了北极熊的营地，由于朱迪在抓劫匪时救了“大先生”女儿，“大先生”告诉她失踪的动物坐了他司机猎豹的车。她们找到猎豹，猎豹告诉她们那个动物在车上突然发疯，正说着，猎豹也发疯了并攻击她们。逃命过程中朱迪救了狐狸，报警后，赶到的牛警长却发现猎豹失踪了，他威胁朱迪交出警徽，尼克出面解了围。她们想到通过摄像头来查看失踪的猎豹去了哪里，最终在废弃的医院找到了所有失踪动物，并发现市长狮子有染。动物找到后朱迪成了英雄，并发表了食肉动物的本性所致的言论，导致尼克的不满离她而去，也引发动物城实操动物和食肉动物的极度对立，各种骚乱纷起。
牛局长和羊副市长要给朱迪颁发奖章，朱迪谢绝了，回到自己家乡卖胡萝卜。意外发现导致动物们发疯的是一种午夜嚎叫的花，最终发现了这一切都是羊副市长的阴谋。羊副市长妄想通过这些事件引起食肉族和食草族的对立，从而夺得动物城的领导权。朱迪和尼克揭穿了她的阴谋，事情得到了圆满解决。
这个故事的道理，我们的出生是无法选择的，但你可以选择成为什么样的人。我们不必一定要沿着命运给定的路走下去，只要不放弃梦想，坚持下去，就有可能实现。就像结尾主题曲唱的，去尝试!
里面有两个对比，梦想成为警察的小兔子朱迪，即使受到所有人的嘲笑也没有放弃，最终实现了梦想。梦想成为动物保护者的小狐狸尼克，在受到伙伴们欺负后心灰意冷，放弃了自己的梦想，按照别人的想象成为一名狡猾的骗子。
另外的对比，慢节奏的树獭，最后发现是急速飙车的高手。老实懦弱老好人形象的羊副市长，却是阴险的权谋家，甚至不惜借狐狸尼克杀死朱迪。对此的感悟是，不能过于压抑自己内心的攻击性，否则他们会积聚起来，毁掉人们的理智，甚至最终改变人的本性，使人做出丧心病狂的事。
第二篇：《疯狂动物城》观后感
《疯狂动物城》是一部惊喜之作，建议大家没事去电影院乐一乐!一直以来都认为中国的动画片是拍给小朋友看的，而美国的动画片是拍给成年人看的!去年看了让我收益颇多的《头脑特工队》，我想说这部片子给我的惊喜更多!
朋友说，这就是讲的美国，这就是关于种族融合的问题。
我说，对于我这种看电影不喜欢思考，不喜欢动脑子的人，对于我这种学着去欣赏，享受电影的新手，我不擅长这种宏大的分析。今天想说的也是根据自己最近几年的生活结合电影的一点点感悟吧!
兔朱迪是电影的主角，从它身上能够看到千千万万真实人生的影子，说不定里面就有你，你，你!现在我就来说说几点吧!
1.兔朱迪的梦想是当一名警察，让大家的生活更好!在许多人看来，这根本就是一个妄想，于是它遭到了很多人的嘲笑和打击，包括自己的父母。在世俗的眼光中，兔子只能在农场种种胡萝卜，而保护世界和平这种事情是交给那些体型巨大或者生性凶猛的动物来做的。但是兔朱迪并未被这些世俗的眼光束缚，而是坚持了自己的梦想，一定要当一名警察。在我们现实的生活中，有多少人的梦想被扼杀在了别人的眼光中，父母的期望中。真正能够坚持自己的梦想，不被他人影响的有几个呢?可是兔朱迪它做到了，它客服了重重困难，以优异的成绩从警校毕业，成为了一名真正的警察。我想很多人认为这就是一个老套俗气的情节，而且有一些理想化。因为现实与梦想的差距，我想大家都知道，反正我是没能坚持自己的梦想，而选择了一条别人期望的道路。这其中的痛苦与煎熬，我想只有自己才懂。有时候我们面临选择的时候，是应该问问自己愿意享受别人赞许的眼光，还是顺从，安抚自己的内心。当然，我经历过最近这几年不算挫折的挫折，最后明白的道理能够告诉大家的就是：人生是自己的，所有的路应该自己选择，这样才会有动力，如果一味按照别人的意愿去生活，久而久之就会觉得自己是行尸走肉，毫无生气。此外，自己的选择就要有能力承担后果，自己对自己负责。不管我们选择哪条路，我们都可以生活得很好，就是努力获得我们想得到的，失去当初所放弃的，仅此而已!
2.狐狸尼克，一开始以骗子的身份出现，最后去发现是因为小时候被人误解，觉得狐狸就是狡猾不可信，所以它最后选择了做别人眼中的坏人来保护自己。这件事告诉我们一定要善待周围的人和事，有时候，你小小的一个表情，或者淡淡的一句话，可能对别人都会造成很大的影响，甚至是一辈子。
3.兔朱迪抓到狮子市长之后以为自己成功，但是却发现自己将肉食动物的生活打乱，并且让他们活得很糟糕。自己非常沮丧，难过，主动离开了心爱的警察职位。当现实与自己的梦想再一次发生冲击的时候，它选择了自己的内心。虽然它的梦想一直是当警察，但是它发现自己当初想做警察的`目的是让大家生活得更好，但是发现自己做不到，于是它选择了放弃。其实，有时候放弃比坚持更难。
勇气，是兔朱迪身上最宝贵的财富，也正是我缺乏的东西。兔朱迪在一条别人都不看好的路上，勇敢的走下去并且走得很好;它遇到困难之后并没有放弃，而是面对困难，发挥自己的优势去打败它;伤害了朋友之后，它可以勇敢的道歉寻求朋友的原谅;当发现自己做错了事情，敢去承担，并且最后抓住了真正的幕后黑手。
它的勇气才是我最需要学习的地方。
第三篇：《疯狂动物城》观后感
《疯狂动物城》是个绝佳的寓言。里面有一种种松鼠、狮子、大象，一种种大小不一的房子，一种种量身定做的出入车门。动物有一万种的不同，要在一个大城市里相安无事，似乎就得遵从一条条潜规则——兔子就适合乖乖种地，狐狸干嘛去食草动物里凑热闹?
我想起小学时，那正是大家性别认知最敏感的时候，老师又不教这方面的事，我们就只好自己划清界限，男女泾渭分明;可一个班里总有几个“不一样”的同学，当中就有个眉目清秀的男生，脸又极白，风一吹就变绯红，又不像其他男生追追打打，去哪都是一身泥;他永远是光洁的衣袖，彬彬有礼的谈吐，他想去和女生玩那些温和的游戏，却被一句“你是男生”赶出来……这都已经足够惹人议论了，更要命的是，他总喜欢穿一身枚红色针织衫，胸口处绣了朵五瓣梅花，微微凸了出来，还镶了亮线。全班人一看到这梅花衣服，口水都朝那男孩涌来——“娘娘腔”、“假女人”、“死娘炮”、“人妖”……小孩因为缺乏教化，歧视得比成人更赤裸裸。
《疯狂动物城》里给这些“不一样”的动物来了个happyending，想当警察的兔子和想融入集体的狐狸都得偿所愿。就跟美国要出第一个女总统一样令人激动。可我依然开心不起来，毕竟兔子和狐狸在电影里都千辛万险，几乎送命，以百倍于他人的代价换来一个狮子、老虎们轻而易举就拿到的警察岗位。到底还是令人唏嘘。
狐狸是看透了的人，从小被戴嘴套的他早就明白，“大多数”永远歧视“少数”，兔子本能的就是怕狐狸;与其硬要挑战这“大多数”，成为种族歧视里的炮灰，倒不如咬起牙关接受现实，做一个“无心”的人。狐狸强迫自己忘记自尊，学会对“大多数”示弱，靠着他们廉价的同情心在自己的“少数”世界里卖冰棍过活。
如果我的那位穿着绣了五瓣梅花针织衫的男同学足够聪明，他也许就成了这只“无心”的狐狸，从小到大的非议会让他变“狡猾”;人前他或许是个光鲜亮丽精明强干穿西装的上班族，一丝不苟地在工位上坐一天;人后他或许爱在家里穿裙子，并小心翼翼地藏着自己的同性恋取向。出柜?怎么可能，那些道貌岸然的异性恋们只会故作开明的语气：“其实我觉得同性恋也挺好的!”这句话只是为了证明他们思想跟得上前沿，真要是让他们儿子女儿摊上同性恋，绝对是恨不得一生下来就溺死在马桶里的。
不知道是在哪看到的鸡汤：每一个混蛋的身体里都住着一颗受伤的心。从前觉得这是无知少女对痞子男的花痴幻想，现在突然在另一个角度理解了，狐狸因为“嘴套”而受伤;我那男同学因为“花毛衣”受伤，他们都是“少数人”，变成一个“混蛋”只是他们的生存之道。我们还发现我们都爱狐狸，一旦心结打开，“混蛋”就变成最暖的大好人。而真正的坏人反而是那些操心你怎么还不结婚生娃的“大多数人”。他们不是真的关心你，他们只是怕没有人跟他们一起平庸。
