崩溃呀! 今天又狠狠的娱乐了大众一回 真是丢大人的！
今天是第一次进解剖实验室， 原谅我确实有点儿激动， 尽管整个实验室里全是福尔马林的味儿， 我竟然也能闻出飘飘欲然的感觉来，解剖实验室的
突然我旁边的一同学很不给面子的打断了我，用很无语的眼神看着我∶“ 这明显就是一具男性尸体，好不？就算你没有常识，但是你还有一双眼睛，你没看见男性的重点部位都还长在吗？”一边说一边还右手指着她口中所谓的男性重点部位。旁边同学瞬间倒地一片，而我则是满脸黑线，全身僵硬。
好吧！ 我承认， 我之前确实是没好意思看，尽管尸体是被经过处理， 但是不知道是否是老师有意为之，该处理的地方硬是搁那儿一点儿也没动，虽然那是一具死尸，胆好歹也是一男性， 搞不好18年前人家就是一铁铮铮的男子汉。 谁还好意思抬头呀，更别说还盯着人家看，你们说我容易么？容易么？
其实如果大学这样还是很好的，虽然我还是很想重庆，很想家，很想朋友，也很想他，以后的日子应该不会太难过，我不想自己总是沉侵在莫名的哀伤里，那样只会让自己转进死胡同，越陷越深，自己心里不好受，还影响别人。
今日在白老师的带领下参观了，八教二楼的几个实验室，通过老师的详细解说，我对食品实验室管理加深了印象，受益良多。以下便是对今日所学到的知识进行的简略总结。
一、 实验室管理的意义
实验室是锻炼学生动手能力、培养学生开拓创新精神和进行素质教育、进行分析检验或教学科研的重要场所。
实验室管理是研究实验室如何利用实验环境、仪器设备条件和实验室人员能力为专业领域学习、实验研究服务的科学。
食品实验室质量管理体系是为有效开展实验室质量管理所设计?建立?实施和保持的相互关系以及作用的组织结构?程序?过程和资源的组合体?
近年来, 由于食品工业的不断发展, 实验技术研究、新产品开发已引起国家的高度重视。如何提升实验室的技术管理及应用水平, 成为食品质量检验工作者、实验室管理工作者的重要责任和必须掌握的主要工作内容。规范实验室技术管理功能, 提供行之有效的产品、技术手段、技术工艺,是适应当今社会发展需求, 保障食品技术开发与食品质量水平的前提。
二、 实验室管理的目的
高校食品实验室是高校教学和科研的基地，是学生提高实践能力和创新能力的重要场所，食品实验室是为合理利用与开发食物资源, 加强对食品的生产、加工、流通、贮藏等各个环节质量的监督与控制提供最有效方案的实践基地和人才培养基地。
学习食品实验室管理是为了让学生系统掌握食品实验室在专业中的使用和管理，仪器选用，配置，使用维护；试验设计、分析方法，数据统计、分析、整理及使用；实验室的建设、管理及质量管理体系的建立以及实验室的认可。
三、 实验室的规划与设计
实验室的建设，无论是新建、扩建、或是改建项目，它不单纯是选购合理的仪器设备，还要综合考虑实验室的总体规划、合理布局和平面设计，以及供电、供水、供气、通风、空气净化、安全措施、环境保护等基础设施和基本条件。
因此实验室的建设是一项复杂的系统工程，在现代实验室里，先进的科学仪器和优越完善的实验室是提升现代化科技水平，促进科研成果增长的必备条件。“以人为本，人与环境”己成为人们高度关注的课题。本着“安全、环保、实用、耐久、美观、经济、卓越、领先”，的.规划设计理念。
规划设计主要分为六个方面：平面设计系统、单台结构功能设计系统、供排水设计系统、电控系统、特殊气体配送系统、有害气体输出系统等六个方面。
食品实验室种类较多,有常规分析(研究)实验室、仪器分析实验室、食品工艺实验室、微生物实验室、感官评价实验室等,实验室要结合室内的仪器装置、温度、振动、磁场、电场、电力供应、给排水、潮湿、粉尘、有害气体控制等指标要求及服务对象,并根据专业用途需要进行规划设计。
四、 现代食品实验室仪器设备的配置
现代分析仪器种类十分庞杂,应用原理不尽相同,根据仪器的工作原理及应用范围,可分为: 电化学分析仪器、光学分析仪器、射线分析仪器、色谱类分析仪器、磁学分析仪器、热学分析仪器、电子光学分析仪器、物性测定仪器及其他专用型和多用型仪器。不同仪器功能各不相同,即使同一种仪器,由于所配备的检测器不同其功能也有很大差异。
五、实验室仪器设备的管理
1、食品实验室仪器设备管理的任务
仪器设备管理任务:利用有效的管理措施,做好仪器设备的管理、维护和保养。贯彻以预防为主,维护保养和合理使用并重的方针,充分发挥其投资效能,实现仪器设备管理的科学化,促进检测/校准工作的开展。
具体任务：
①按照工作上适用、技术上先进、经济上合理的基本原则招标选购仪器设备; ②购置仪器设备主机、附件配套齐全,到货后及时安装调试、验收以尽快投入使用,出现故障时及时修复;
③合理利用仪器设备,不保留过多剩余能力,也不能使高性能设备长期在低档运行或存储不用;
④积极进行仪器设备功能开发,定期更新换代,同时做好引进设备的研究、消化和改进·
⑤加强仪器设备维修与管理人员的技术培训,提高维修和保养技术,保证备件、配件的供应;
⑥开展经济核算,重视经济效益。
2、食品实验室仪器设备管理的范围
仪器设备价值：低值易损仪器、一般仪器、大型精密仪器
某些实验室规定,单价在800元以下(含800元)低值易损；800元-10000元为一般仪器；万元以上为大型精密仪器
当品味完一部作品后，大家一定收获不少吧，为此需要好好认真地写
《我们需要化学》观后感1
世界是物质的世界，而化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。生活中处处存在着化学，饮用的自来水、喝水的杯子、挡雨的雨伞等等无一难逃化学的魅力。从开始用火的原始社会，直到使用各种人造物质的现代社会，人类都在享用化学的成果。人类对世界无尽的探索，同时也促进了文明的发展。
《我们需要化学》这部科普片从不同角度向人们展现了生活中的化学。我们与化学是密不可分的，化学非常的神秘、美丽，人类历史、饮食、生活、材料、生命以及未来世界都难逃化学的影子。
氧气，宇宙中含量第三，人体内含氧量超过50%。最普通，人类最赖以生存的氧气经历了漫长的认知过程。过去认为，氧是一种火气，它能够燃烧物质里面的燃素，与之结合产热，这是最开始的朴素科学观点。18世纪，化学家普利斯特里完成氧化汞实验，将氧气误以为脱燃素空气，与科学史最重大发现失之交臂。直到拉瓦锡通过定量试验让氧气和金属反应，否定燃素说，将原来的定性发展到了定量的试验，由此提出质量守恒定律，建立科学元素观。由此而又打开了元素的大门，历经波折，有了门捷列夫发现元素周期律，制作了化学元素周期表，帮助人们认识客观世界。正是由于前人勇于探索发现，不畏艰难困苦，探寻真相，才使得人类社会一步步发展，逐渐揭开客观世界一层层神秘的面纱。
古语有云：民以食为天，饮食是人类生存之基。而化学帮助人类可以不受时令、地域的限制。比如氮磷钾，百年的科研带来的化肥，让人类有了对抗饥饿的重要武器。有了化学农药抵抗虫害，又可以挽救千万吨的粮食。食品添加剂的存在会使得食物变得更鲜、更美味。这些都是化学给人类世界带来的美好事物。
人类对于美的追求也从未停止。在衣装服饰上，化学研究使衣服材料脱离有限天然材料的束缚，而是由化学纤维材料取而代之，将不同功能的服饰用不同种面料赋予其最合适功能化的效用。在色彩上，天然染料是古时在衣装、书法、绘图上所广泛使用的材料，这些天然染料都非常的稀少而且昂贵。自从有了化学人工合成染料，色彩世界中的许许多多都不再受限制，同时又可以很好的保护了自然中动植物、矿物等。
在材料的发展中，建筑同样离不开化学的推动。现代化学工业发展使建筑材料的组成变得多姿多彩，多种多样，让建筑有更好的视觉效果、防护效果。在农业、工业中所需要的材料化学能使其性能更优良，进一步为科学研究、人类生活创造价值和驱动。
生命，在每一天生老病死，人类在用自己的武器追赶着生命的步伐。从出生起，一个化学的旅程便开始了，我们的每一个动作都包含着人体内复杂的化学反应。化学的发展在不停地帮助人类抵抗外界疾病，人们通过研究药物来调节人体健康机制，人类的进化、生命的延续都离开不开化学的帮助。
人类需要化学，无论是过去、现在还是未来。化学能够给人展示美丽的一面，但也有危险的一面，比如有害化学品对环境的影响。化学需要不断地探索和发现，这条路永无止境。只有我们深入研究、掌握化学的利弊，才能将其优势最大化，推动人类社会的发展，打造更美好的未来。虽然我现在只是一名高中学生，站在化学世界的大门外窥探其透露出的一丝光线，但我会努力学好化学，从最基础的`开始，一步步掌握了解，让生活变得更美好。
《我们需要化学》观后感2
化学是我在初三时开始接触的一门学科，它宛如一片神秘的星云，重新激发了我对于学习的兴趣，学会开始用一种新的眼光来看待和客观地解释世界。首先吸引我的，是化学实验课上摆在实验桌上的一瓶瓶试剂，和在水中波波作响的氧气，是化学，第一次将生活中无形的物质化为了有形的学识。
追溯化学的历史，这样的发现、探索之志趣，从西方的拉瓦锡开始，自东方的火药发明以来，用着不同却又相同的“烟火”，启蒙着一个个世代。
还依稀记得二模考时仍对盐和食盐傻傻分不清，却就在这一次想要挖掘、理解盐的概念之中，发现了化学的生活的种种用处：食醋是“盐”、无机化肥是“盐”、乃至我们身边林立着的许多建筑，也是由大理石这种“盐”所构建。
无疑，化学给予了我们一个具象的、物质化的世界。它将神话中的七彩神石命名，将万物生命中的“灵气”与“戾气”分离给我们看，以元素周期表的形式严谨而不失规律地展现出来。
高中后，化学的“疆土”扩大到了有机，同样带给了我们人类社会无尽的宝藏：从塑料袋到瓶，到高端的生物制药，毒理分析。我们看到了化学和生物、地理、物理等不同领域绽放出来的花朵，它使我为之信服：我们的生活离不开化学。
整部化学史，以及我们学化学的历史，用两条不同的时间线共同证明了理性思考、探索发现的魅力，我们不容否认，这其中也产生了如生化武器、毒品之类的邪恶之花，但我们更加珍视化学对人类健康、社会、经济发展的贡献。有数据指出，诺贝尔化学奖得主超过70%为非化学专业，这更说明了化学“润物细无声”的无形影响，时时刻刻地改变着我们的生活。
我们需要化学，我为化学点赞！
《我们需要化学》观后感3
从接触化学这门学科到如今已有两年半了，当年刚开始学习化学时的些许反感到现今对于化学的浓厚兴趣，当中也是经历了不少事情，我也清楚地感觉到化学是与其他所有科目都截然不同的一门学科。
《我们需要化学》这部科普视频不同与其它，既不冗长，但完全阐明了“我们需要化学”这一主题，从衣食住行等与我们生活息息相关的各方面来介绍化学的重要性，同时讲解简单易懂，好几个地方看到了都不禁会有“噢！这个地方课上讲过！”的感叹，这也是化学融入生活的一种体现吧。
我也从中更加了解到了，人类和化学是密不可分、相辅相成的。人类利用化学，而化学又因有人类而更加多姿多彩。但是化学可以为人类所用，但也可以轻易让人类毁于一旦。因此，我们作为化学的学习与开发者，必须要多多了解它，这样才能更好地驾驭，为人类所用！
看完6集视频，我认为，毫不夸张地说，化学在如今已经突破了时间、空间、五感甚至是自然的界限。网上看到过这样的段子：初中化学——是一门以实验为基础的科学；高中化学——魔法。我觉得这种说法很有趣，但同时也是非常贴切的，而且不仅是高中化学，化学本身就像是魔法，但同时又是科学。这也是为什么我现在对化学这门学科即使成绩不是最突出的，却也有不小的兴趣的原因。
化学连结贯通了过去、现在与将来，又贯穿了现实生活与神话世界，如今生活的基础早已处处离不开化学的存在。我们需要化学，不仅是为了我们能有更好的生活，更重要的是，化学对于我们人类的生存与发展是最至关重要的一部分之一！
《我们需要化学》观后感4
众所周知，化学是一门高深而重要的学科，但同时也是一门最贴近生活的简单学科。这是我看完的感觉。
当我们第一次进入化学大厅时，各种分子像雪花一样聚集在一起，在冰水混合物中凝结成各种形式和成分。他们组成了世界的一切和秘密。
从氧分子与可燃物的剧烈碰撞，到分子式和塑料医疗产品的形成。都与化学密切相关。就连建筑也不例外。单晶硅、玻璃、水泥、砖等。都是化学家一点一点摸索出来的，就像在烟雾缭绕的迷宫中摸索一样，但是很难，但是值得。
这一系列科普专题片以火的发现和利用，人类文明的开始，上海上师初中学生人生中的第一堂化学课开始，告诉观众人类和化学密不可分，相辅相成。故事片中，中科院上海有机化学研究所的戴立新院士，绅士风度，充满活力地讲述了化学的起源。介绍了早期化学家的工作，并告诉人们什么是化学，以及为什么我们需要它，以一种流行但科学和严谨的方式。
幽默的解释和精彩的图形展示都散发出属于化学的无限魅力。
18世纪，化学家普里斯特利完成了氧化汞的实验，但把分离出的氧误认为是脱氧空气，从而错过了化学史上最重要的发现之一。直到富有而聪明的化学家拉瓦锡出生，人类才第一次知道氧气的存在。刚上路的化学之父野心勃勃，却在19世纪中叶卷入政治被处死。英国化学家纽兰兹在称量后发现了元素按原子量排列的规律。这时，他站在化学宫殿外面，但他从未推开门，直到门捷列夫同时响起了时代的声音。
历史上的各种进步都是在化学的推动下成长起来的，渊源很深。也希望同学们能把握青春，在科学的道路上越走越远！
《我们需要化学》观后感5
《我们需要化学》系列科普专题片汇聚多位化学权威及中科院院士、研究员，一同为化学正名、为化学发声。这套科普纪录片分别以“化学的起源”、“化学与人类饮食”、“化学与材料科学”、“化学与生命科学”以及“展望未来化学”为题材，深入浅出地为我们呈现化学的本源以及我们生活的化学本质。
作为一名化学工作者、一名化学教师，观看了此纪录片深感提高公民化学科学素养，我们义不容辞、责无旁贷。
首先，在初中义务教育阶段的科学课中可普及本片，是培养学生化学科学品质的先机，学生学习化学的动机、兴趣、情感和意志等对学生的学习水平起着十分重要的作用，对化学科学素养的养成也至关重要。
其次，于基础型课程而言，本片既从学科发展和演变的历史侧面解读了某些我们课本教材中的核心概念—教材上几行简洁的平心静气的文字，在它的背后隐藏了许多鲜为人知的“秘密”，在这之中有科学之间的争执和斗争，有科学家的血汗甚至付出生命的代价，本片动态的引人入胜的呈现方式能让学生更好地感悟科学家勇于探索、创新的科学精神；本片又呈现了某些化学概念、规律的由来和演变，这对一线教师通过一定的教学方法使学生理解概念或规律的本意有助力作用，能使学生清晰地认识学科发展脉络，从而树立化学学科意识。科学史学科的创始人乔治·萨顿认为：“使科学人性化的最好方式，即使不是唯一的方式，就是对科学进行历史考察。”因为“无论科学可能变得多么抽象，它的起源和发展的本质却是人性的”。
总而言之，生活需要化学，化学的创造力几乎覆盖了我们生活的方方面面。我们应该更加重视和发展化学学科，重视化学人才的培养。我们能做的就是提高学生学习化学的兴趣，对化学的重要性给予应有的认同，为提高公民化学科学素养，为吸引更多、更优秀的学生从事化学事业尽己之力！
《我们需要化学》观后感6
众所周知，化学是一门深奥而重要的学科，但同时它也是一门最贴近生活的简单学科。这是我看完之后的全部感受。
当你第一次进入化学大厅时，各种各样的分子就像雪花一样涌入冰水混合物，形成各种各样的形式和成分。它们构成了这个世界的所有秘密。
从氧分子和可燃物质的剧烈碰撞到分子式和塑料医疗产品的形成。所有这些都与化学密切相关。甚至建筑也不例外。单晶硅、玻璃、水泥、砖等。都是化学家一点一点摸索出来的，就像在充满烟雾的迷宫中摸索一样。艰辛是值得的。
这一系列科普故事片以“人类文明的开端——火的发现和利用”和“上海高中学生开始的人生第一堂化学课”开始。它告诉观众“人类和化学是不可分割的，相辅相成的”。在故事片中，中国科学院上海有机化学研究所的戴立新院士以绅士和充满活力的方式讲述了化学的起源。他介绍了早期化学家的工作，并以一种流行但科学和严谨的方式告诉人们什么是化学，以及为什么我们需要化学。
幽默的评论和精彩的图形展示都散发出化学的无限魅力。
在18世纪，化学家普里斯特利完成了氧化汞的实验，但是把分离出来的氧误认为没有燃素的空气，因此错过了化学史上最重要的发现之一。直到富有而聪明的化学家拉瓦锡诞生，人类才第一次意识到氧的存在，才使刚刚开始旅程的——“化学之父”充满雄心，但却参与了政治，并在——19世纪中叶被处决。英国化学家纽兰兹根据称量的原子量发现了元素排列的规则。这时，他站在化学的殿堂外面，但他仍然没能推开门，直到门捷列夫同时响起了时代的声音……，
历史上的各种进步都是在化学的推动下成长起来的，并且有着悠久的历史。我也希望给我的同学一个抓住青春的机会，在科学的道路上走得越来越远！
《我们需要化学》观后感7
化学的学习已经伴随着我有3年的时间了，不长不短，但也让我感受到了了解事物本质的快感与满足感。不知不觉，我也意识到化学是生活中必不可少的存在。
《我们需要化学》清晰地把这样的想法展现出来，也让我从化学的历史和前人的成果中获得了很多。
拉瓦西质疑前人对于氧气的结论，于是实验、并提出自己的想法。就像苏轼不满郦道元与李渤对石钟山名字由来的解释，便亲自到夜晚泊舟，寻觅正解。我们不能随意主观臆断，而应该学会质疑、不断探索、勇于尝试。
化学可以让我们不再拘泥于四季、气候等，而是合理地利用规则。如化肥、农药的研发与改进等。我们能够不再害怕天灾，不再盲目崇拜神明，而是依靠自己。
化学的学习需要结合生物、农业等不同的领域，共同发展，这样才能使我们获得更好的化学素养，更好德地改善生活水平。
现在的食品、服装、珠宝、化妆品、建筑等无不需要化学、依赖化学，学好化学是我们更好生活的第一步。
《我们需要化学》观后感8
化学，它神奇而美丽，青春而充满活力，更永葆一种创造性的魅力。
燃料电池里，田垄地埂上，绚丽服饰中……在我们身边处处“藏”着化学，是化学让我们“分子改变世界，合成创造价值”。
看见《我们需要化学》系列科教片的开头让我有一种在看“科幻大片”的既视感，好像立刻拥有了一双“能够透过现象看本质，透过物质看结构”的慧眼：我们喝水用的杯子、刷牙用的牙膏、填饱肚子用的面包、遮风挡雨用的雨伞、让我们的新能源汽车能够又节能又持久地疾驰的燃料电池……视角一转换，它们边上就都显示出了各种各样的化学式、化学方程式等等。原来，化学早已渗透在我们生活的方方面面。
化学已经改变了世界，它所带来的创造正造福着人类。经过化学家的不断努力，我们现在有了各种化肥、杀虫剂来提高农作物的产量和质量，让全世界的百姓们一步步远离饥荒；我么现在有了各种食品添加剂，让食物的色彩、香味、口感都得到了质的飞跃和升华；我们现在有了人工合成纤维，能够大批量生产制作各式各样的服装，通过自由调整衣料来满足不同的功用，让人们的穿着更加时尚……未来，只要我们正确地利用好化学，就能为人们的生活创造无限的价值与可能。
科学家对氧气的认识从“燃素说”到“助燃剂”经历了百年的历程，“元素周期表”的设计是从“音节与琶音”中汲取了灵感；液晶屏幕从第一次制成到成熟应用更跨越了两个世纪……这样看来，在化学领域的研究探索过程中，人们从来都不缺少“错误的认识”。譬如说，一开始科学家就认为氧气是一种“燃料”，这种认识放在今天一定会让大家觉得荒唐可笑。但是，“错误”不等于“废物”，探索本就是不断接近真理的过程，而真理又是动态发展的，科学家就是经历了这样不断假设、尝试、探索、失败、再继续探索的过程后，才能不断接近真相与成功。其中的每一次创新都是人类历史上宝贵的
而我认为这种“敢想敢做”的探索精神正是我们很多青少年所欠缺的，所值得学习的；在化学领域的研究探索过程中，人们也从来都不缺少“多领域的互通”。“化学”与“音乐”似乎是完全没有交集的两个领域，但是它们却能在某些地方相通，“元素周期表”就应运而生了。这也告诉我们，我们学习化学需要“多领域、多视角”的融会贯通，其实“多元”往往能给“专一”带来灵感；在化学领域的研究探索过程中，人们还从来都不缺少“冷落与寂寞”。期初，在液晶最初被发现的时候备受冷落，但是过了两个世纪，它却能让我们的世界“大放异彩”，刺激了人们视觉神经。我想，能够“站在前人的肩膀上”何尝不是一种幸运？但，愿意挺起胸膛“让后人站在自己的肩膀上”这更是科学家们的伟大。
在《我们需要化学》的最后一集里我看见一群孩子来到上海有机所参加“化学体验日”活动，他们都对那些神奇的化学变化感到惊叹不已。绚丽夺目的色彩，不可思议的现象，在经过实验室老师生动有趣的讲解后，这些孩子们仿佛打开了一扇“新世界的大门”。我对此情此情印象深刻。因为，“化学”不是作为一个单词，不是作为一门学科，而是作为一个“有趣的事物”在孩子们心里扎下了根。不知将来又会有多少小朋友成长为化学家呢？——化学，就是不断创造。它神奇而美丽，青春而充满活力，更永葆一种创造性的魅力。
