美妈厨娘就是妈妈不仅要漂亮,而且做的饭还要好吃,我的妈妈就是一个美妈厨娘。
为什么这么说呢?
我妈妈对我特别好,妈妈一生气,我就说:妈妈,别皱眉头,一皱眉头就有皱纹,你就慢慢变老了。妈妈就笑了,我觉得爱笑的.妈妈是天底下最漂亮的妈妈。
做美妈厨娘还要有耐心。熬饭呀,煎鸡蛋呀,都要有耐心,我妈妈就是这样,一做饭就在厨房站好长时间,我问妈妈累不累,妈妈说:给我的小宝贝儿做饭,怎么会累呢?我才知道,妈妈做的饭这么美味,原来里面有爱的味道。
我爱我的美妈厨娘,长大了,我也要给我的美妈厨娘做最美味的饭菜!
“啦啦啦,啦啦啦!”
老爸哼着小曲走进厨房,准备晚餐。我在一旁看见,手痒痒的不行,也决定露它一手,显显本姑娘的厉害。
我从老爸手中一把“夺”过菜刀,有模有样地切起我最爱吃的葫子。可毕竟缺乏训练,切出来的葫子片“身材不一”,有的过于肥胖,有的过于苗条,而且速度慢过蜗牛,用老爸的原话就是:“吃你烧的菜,要等上一万年!”
慢工出细活,慢慢等等吧,我仍不慌不忙切着葫子,好不容易才初战告捷。
下一步是烧菜,我自然不肯轻易错过。在老爸的指导下,等炒锅烧干烧热后,我把菜籽油小心翼翼地倒进锅里,等油热得直冒烟时,才把切好的葫子片一起倒进锅──“吱啦!”顿时,厨房里便响起了锅碗瓢盆交响曲!
葫子在锅里发出清脆的`“啪啪”声,我操起锅铲边炒边唱:
“我是家庭小厨娘,啦啦啦……”
老爸听了,对我翘起大拇指,说:“你是天下第一高人,炒菜还唱歌。”
我嘻嘻笑着,开始放盐,哪知老爸说盐放多了。“哎!看来今晚的葫子准咸,恐要失败啰!”刚才的高兴劲霎时落了半截。但既成定局,后悔也无济于事,“戏”还是要接着演下去。于是,我盖上锅盖,焖一下,让它熟得快些。
大概过了两分钟,我掀开锅盖,一股香气扑鼻而来。我来不及细细品“味”,放了一小勺鸡精,又挥舞着锅铲,快速翻炒起来。接着,熄火,把烧好的菜一铲一铲移到碗里,好啦!算是大功告成了!我又得意地唱起:
“我是家庭小厨娘……”
不容我K完,老爸催促道:“打住!快打住!去尝尝你自己做的菜吧!”我方才急不可耐地拿双筷子,夹了一口葫子,稍稍吹两口气降降温,就往嘴里送,“嗯!真好吃!一点都不咸!”我边吃边评论道。老爸不肯丢面子,贬我道:
“黄婆卖瓜,自卖自夸!”
“哼!”我心里不服……
后来,妈妈回家吃晚饭,我和老爸约好故意不先告诉妈妈。等她尝过之后,才问她味道如何?妈妈乐呵呵道:“味道很好呀!”
我白了老爸一眼,又“啦啦啦”起来,幸福极啦!
经过这次露脸,我在家里又多了个雅号:家庭小厨娘!啦啦啦,不错吧!
我们家的小厨娘不是仆人,而是我的妈妈。
我的妈妈她长着一对炯炯有神的大眼睛,一张小嘴,脸上呈现出一条条皱纹。礼拜天,我还缩在温暖的棉被里睡着,活像一只贪睡的大懒虫。在阳光的照射中,漂随着一股股侗家油茶味。我不由自主地下了那暖烘烘的被子,刷牙洗脸后来到了饭桌前,等着妈妈把油茶从厨房里端上来。
“开饭喽”妈妈端着油茶来到了饭桌前。我和爸爸坐在饭桌的板凳上,等着妈妈把油茶递到我们的桌前。我和爸爸拿起筷子,轻轻松松的'吃完早餐。吃完早餐,妈妈亲切地对我说:“我们出去买菜吧。”“咦我们为什么要去买菜呀?”我一脸好奇地问。“你忘了吗”妈妈说,“今天有许许多多的客人来我们家做客,我们要去准备准备呀。”我突然想到咱家厨娘要大显身手了,情不自禁的舔了舔嘴巴,像一只跟屁虫一样跟随妈妈去买菜。我们来到了市场,玲琅满物的东西摆放在架子上。有菜类、鱼类、水果类以及生活用品。我和妈妈来到了菜类区。哇菜真多啊,有大白菜、青菜、胡萝卜、南瓜等等。妈妈牵着我的衣襟,来到了一个摊位。摊位上是一位阿姨,她的蔬菜应有尽有。妈妈问她:“你的蔬菜是新鲜的吗。”阿姨一口回答,包你满意,肯定是新鲜的。妈妈这才放心,买了一大堆好吃的,我们又向鱼类区出发。一条条活泼乱跳的鱼在悠闲地玩耍。我拉扯妈妈的衣服,“妈妈,我想吃草鱼嘛。”妈妈没办法,买了一条有长三分米的草鱼,我可高兴啦,哼着一首小曲回了家。
家里已经有许多客人了,妈妈把菜放回厨房里,就要开始大显身手了。她先做红烧鱼。先把鱼去鳞去肠宰杀干净切,好葱、姜、蒜、辣椒把鱼用少许盐、料酒、姜丝、白胡椒粉腌制10分钟,锅里倒煸油香葱姜蒜。炒香后然后再加入豆鼓和豆瓣酱继续炒香。妈妈把腌制好的鱼放入锅内,“你再等等,就可以吃饭了。”我高兴极了,决定和妹妹玩一下,就可以吃饭了。妈妈倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺、料酒,盖上锅盖慢烧。
香气弥漫了整栋楼,所有人沉浸在香气之中。