第一篇：大盘鸡里拌“皮带”
当你从乌鲁木齐市出发，沿着312国道东南行40多公里，经过亚洲最大的风力发电厂，穿过柴窝堡小镇时，你会惊奇地看到道路两旁一排排的食肆门前，都在招牌上写着同一道菜――大盘鸡。据说，这是近几年新疆最风行的时尚饭菜，它已经同新疆烤羊肉串一样出名。而这道菜的“发祥地”就是柴窝堡，所以它最早的名称叫“柴窝堡大盘鸡”后来人们就干脆叫它“大盘鸡”。你既然有缘路过此地，而且又因长途行车而饥肠辘辘，那何不在这里停车，一饱口福!
大盘鸡，确确实实是用大盘子装的又鲜又嫩的炒鸡块。满盘子是艳艳红色――爆红的鸡块配上鲜红的辣椒，发出诱人垂涎欲滴的浓香。制作大盘鸡的主料是当地不大不小的土鸡或肉鸡。制作的方法颇有讲究，但并不复杂。首先将一只刚刚宰杀去膛、清洗干净的鸡剁成拇指大的鸡块，然后用溏浆拌和上色，置入油锅中用猛火爆炒，待鸡肉将熟，即加入葱、姜、蒜、茴香、花椒、盐、味、精等佐料，再放入半盘干红辣子，反复翻炒，直至鸡块入色入味，然后加入与鸡块大小相似的土豆块，再炖15分钟，便可起锅盛碟。起锅前若能加进少量啤酒，味道就更鲜美了。这道菜趁热上桌，流光溢彩，香气逼人，鸡块、土豆都极细嫩，麻、辣、咸、甜、香，五味俱全，十分爽口。等到客人把鸡块、土豆块要“消灭”干净时，店家会及时端来一盘像皮带一样宽、长、薄的面条，倒入原大盘里，跟鸡汁拌匀，面片都变成酱红色。这时吃起来，面片咸、甜、辣、香、特别过瘾。如此简单的一餐，真正是色香味俱佳，既营养，又饱腹，又省时，吃了还想吃。如果吃大盘鸡再加一瓶“新疆啤酒”，就更是十足的新疆风味、新疆快餐了。
在柴窝堡这个交通小站中，更让你大跌眼镜的是这些专卖大盘鸡的食肆，竟然还有大盘系列的菜式，什么大盘鱼、大盘蟹、大盘兔、大盘羊肚...其中的鱼、蟹居然是柴窝堡本地养殖的“海鲜”。原来，柴窝堡南面有一个方圆28平方公里的淡水湖――柴窝堡湖，它是乌鲁木齐南郊第一大湖，也是乌鲁木齐的第二大水源。湖面波光桨影，天水相连，湖提树影婆娑，景色迷人，是野游好去处。改革开放后，当地一群上海知识青年异想天开，柴窝堡湖里放养了江南的红鳟鱼、中华绒螯蟹(俗称大闸蟹)等十多种名贵的淡水鱼蟹，很快获得成功。如今这里已成为乌鲁木齐的一个渔产基地，大量鲜鱼活蟹已行销市区。其中以“天山雪蟹”命名的大闸蟹，肉质细嫩，蟹黄饱满，味道鲜美，销往上海，备受欢迎。“近水楼台先得月”，在柴窝堡吃大盘鱼、大盘蟹、大盘鸡等等大盘系列，真是盘盘美食，别有风味。就连那些平时不吃辣椒的港澳游客，在这里吃到这种大盘系列，也都竖起大拇指连声称赞：好 ，好 !
近年，这种大盘系列菜式，特别是大盘鸡，已上了新疆各地酒家的筵席，而且还沿着312国道，传到甘肃、陕西、河南、北京等地。
不过，如今内地的食客只知有“新疆大盘鸡”，而不知有“柴窝堡大盘鸡”了。
新疆风味食谱岂止这区区的大盘鸡、大盘蟹，比它们更有名的还多呢!像烤羊肉串、烤全羊、羊肉抓饭、手抓羊肉、馕包肉、薄皮包子等等“羊”字号的正牌新疆风味，都是新疆人招待贵宾的酒楼餐厅的席珍。在乌鲁木齐、喀什等旅游城市的巴扎大排档上，你还可以看到那琳琅满目的新疆民族小吃，什么烧羊头、面肺子、米肠子、青椒羊肚、风味羊排、凉皮子、拉条子等等，等等。几乎都离不开新疆的羊肉和羊的脏腑。因为新疆的羊肉特别肥美，而且没有内地羊肉那种膻味，所以无论做什么菜，都很适口。有人这样打趣说：“新疆的羊，走的是黄金道，吃的是中草药，喝的是矿泉水，烤羊肉放的是孜然调料”。其实，新疆的羊以自由放牧为主，吃的是草原上带碱性的草料，喝的是没有污染的清泉，牧人还经常给它们喂些盐水，保证羊只的健康长膘，加上新疆绵羊品种好，所以新疆的羊肉顶呱呱。
新疆人宰羊有一条“清规戒律”，就是所宰之羊必须是健康的活羊，凡是死羊(不管是病死、饿死、冻死、摔死)一概不宰、不卖、不吃。这也是让你吃得新鲜、吃得放心的保证。
也许你要问：“新疆这么多的特色风味中，谁是它们的“大哥大”?应该是烤全羊。因为它在任何盛大宴会上都是一道最受欢迎、举足轻重的佳肴。烤全羊的制作是维吾尔人传统的最高水平的烹调工艺。
制作烤全羊的方法颇为讲究。首先是选料，必须选1岁口的羔羊，宰杀前一两天内不给它喂食物，等到羊只饥饿难忍时，才给喂食带调料的水，让调料的营养素、味素注入羊只的五脏六腑之中，然后才加以宰杀。待去掉内脏、四蹄之后，用面粉、鸡蛋、洋葱、姜黄、孜然粉等调制成浆糊状的作料，均匀地涂抹在羊的全身，腌上几个小时，使作料渗透到羊肉里面，然后才放入特制的馕坑里用文火烘烤，直至颜色金黄，皮脆肉嫩。烤全羊放上餐桌之前要给它装饰打扮，羊头戴上红花，脖子系上红巾，羊嘴含着一撮香菜，这样才能上桌跟贵宾们见面，供他们他享。在宾馆、酒楼，一般都把烤全羊切片盛盘，端上筵席、餐桌的中内央，那油亮的光泽，喷鼻的烤香，脆嫩的肉质，一定会给你留下难忘的印象。
第二篇：达坂城姑娘把妹带
西部歌王王洛宾的一曲《达坂城的姑娘》，唱红了全新疆，全中国。无论你在哪里，只要听到这首旋律优美、歌词诙谐、俏皮的维吾尔族民歌，就会想到新疆，想到达坂城。你听：“达坂城的石路硬又平，西瓜大又甜哎，那里住的姑娘辫子长啊，两个眼睛真漂亮，你要想嫁人，不要嫁给别人，一定要嫁给我，带着你的嫁妆，领着你的`妹妹，赶着那马车儿来。”好一个浪漫、迷人的达坂城!那么你知道达坂城在哪里吗?
原来达坂城就在由吐鲁番到乌鲁木齐的路途上，是穿越天山壑口之间的一个村镇，汽车、火车都经过这里。古代这里是古丝绸之路中道必经的驿站――白水镇，现在是乌鲁木齐市新成立的达坂城区政府所在地、正在建设中的新区镇和新辟的旅游点。这里周围有雪山、牧场 、草泽和柳林，风光瑰丽，村中世代居住着回族、维吾尔族、民族风情十分浓烈，民族姑娘又长得很俊秀。所以60多年前年轻的王洛宾就曾为它放声歌唱。如今，多情的达坂城人不忘王老先生的深挚情谊，为他立起了雕像，还正在建造一座王洛宾音乐艺术馆。
奇怪的是，这个古丝路必经的村镇，却是一个著名的老风口，当地民谣这样说：“达坂城，老风口，小风小风天天有，小风刮歪树，大风飞石头。”这里每年的大风日，平均有148天，多时达到200多天。然而达坂城人不怕风，而且“无风盼有风”，据说是因为这里水多草密蚊子多，不刮风，蚊子咬人叮牛马，刮起风来把蚊子都刮跑了，人和牲畜更舒服。
还有，这里地处天山脚下，扼进出天山的关口。北去是达坂城――柴窝堡盆地，一马平川直达乌鲁木齐市;南去越过天山，就是吐鲁番盆地。隔了一道山，南边吐鲁番热得满身大汗，北边古轮台(乌鲁木齐，唐代有轮台县之名)，冷得打多嗦。前清有一位流放到新疆的官员叫史善长的，就写了一首诗《过达板》，来形容达坂城这样的气候特点：“山路却平平，中分南北界，其上盘查关，客到停车盖，关北属轮台，白战雪不败;关南吐鲁番，二月桃花卖。行人将过山，绵裘各备带，山头互易衣，慎莫笑侈汰。咫尺异炎凉，咄咄事称怪;造物故逞奇，不管人学坏。”
达坂城的村民，大多是回族和维吾尔族，也有少数汉族人，他们农耕放牧和睦共处。这里的回民自称“回回”。传说很早以前波斯商人来中国经商，看中这块商驿站风水宝地，便在这里同本地人结婚，生儿育女，安居乐业。根据史书的记载，我国唐宋时期就有了回族的先民，他们包括来自阿拉伯、波斯、中亚的商人、使臣、学者、和我国的汉人、蒙古人以及其他民族人人民，在长期共同生活中逐渐融会而成。北宋时已期已有“回回”之称;至明代，“回回人”已逐渐形成回族的共同体，并不断发展壮大;至清代，回族已遍布中国大地。像达坂城这样的位于交通要冲的小绿洲，很容易成为他们乐意长留久安的地方。
达坂城由于回族人较多，回族的风土民情也就比较突出。旅游者在这里停车歇足时，最受吸引的就是那懑街的回族风味小食档，什么羊肉拌面、炒面、烩面、打卤面、锅贴、饺子、包子、馄饨、油糕、凉粉、凉皮、粉汤、糖酥馍、麻花发及手抓肉、黄焖羊肉、羊肉抓饭。真是应有尽有，数不胜数，让你大饱口福。其中的油炸大豆，又脆又香，是达坂城最出名的风味小吃，游客不妨一尝。
第三篇：吃的烤馕象锅盖
在新疆，无论你走到哪里，都可以见到馕，吃到馕。馕是维吾尔族人的主要面食。“馕”，是维吾尔语，意思就是烤面饼。维吾尔人宁可一日无米，而不可半日无馕。在农村、集镇、几乎家家都有烤馕的馕坑，妇女个个都会打馕(新疆人把烤馕叫“打馕”)。馕坑就设在庭院或家门口，是用和入麦草或羊毛的黏土做成的烤炉，形状很像一口倒扣的宽肚的大水缸。烤馕时，先将干柴放在坑内燃烧，把坑壁烧得烫热，然后将擀好的饼形面坯贴在坑壁上。擀面时可以根据需要擀出像圆凳子面大小的薄馕坯，也可以擀出像碗口大的小馕坯。馕坯上可以抹点食油，撒些芝麻、葱花，烤出的馕更脆更香。由于馕是烤熟的，含水分很少，在气候干燥的新疆，存放十天半月都不坏;如果是油馕(揉面时和入食油)，还能存放一月左右，泡水变软，仍极好吃，所以维吾尔老乡出远门，会在腰上的布兜里装进几块馕;坐火车去内地，也常常带着一提包的油馕，一路当食，省钱又方便。
馕，不但维吾尔人爱吃，因此，城镇的饭馆、食堂都有馕卖，而且烤馕的作坊、摊点布满街巷，几乎是十步一铺、五步一摊，边烤边卖，生意红火。那馕坑边的货台上摆满各种各样的馕：有小油馕、大油馕、肉馕(面坯中和入羊肉丁、葱片、佐料)、葱花馕、芝麻馕、窝窝馕(边厚内薄，中间有个小窝洞)和大如锅盖的“馕中之王”艾克曼等等。据说，这些用小麦面做成的馕有50多种之多。南疆农村巴扎(集市)还有卖玉米面烤制的包谷馕，颜色金黄，别有风味。
维吾尔人吃馕有个很重要的规矩：无论吃什么样的馕，都必须先把每个馕掰成几片，大家一片一片地吃，绝不可用刀切开来吃。为什么?有人说，这是维吾尔族崇尚团结互助传统美德的表现，一个馕掰开大家吃，表示一家人一伙人同心同德，有福同享，有难同当。
维吾尔人还把馕看做吉祥物和幸福的象征。比如，男方向女方提亲，作为见面的礼物，就有衣料、盐、方块糖，还必须有五个馕。在结婚仪式上，要安排一位姑娘，双手捧出一个托盘，上面放着一碗盐水，盐水里泡着两块小馕。姑娘就站在新郎新娘中间，让他俩抢着吃下这两块象征着爱融洽、甘苦共尝的盐水馕。此时，新郎新娘争先下手去捞碗里的馕，谁先捞到馕，就表示谁最忠于爱情。“该出手时就出手”，抢馕，就成为婚礼中的第一个高潮。
第四篇：鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗?你亲眼看过“姑娘追”吗?原来，“姑娘追”的新疆哈萨克族的一种马上竞技活动，它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣，它有时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行，热情好客的哈萨克族同胞，会很乐意为你展示本民族的奇风异俗，让你一饱“姑娘追”的眼福。
哈萨克族，在新疆十三个主体民族中，人数居第三位。他们主要居住在天山北麓风光绮丽的山林、草原中，也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北坡的乌鲁木齐、昌吉回族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语，译成汉文就是“避难者”。据说，哈萨克族的先民在成吉思汗西征时，曾被迫西迁，后来又受乌孜别克汗的逼迫而东走，屡屡逃难，故得此名。还有一种说法是：“哈萨克”一词，译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事：远古时候有一个叫卡勒恰恰德尔的年轻勇士，在一次战斗中负伤，昏倒在戈壁上快要渴死了，这进，一只白色的雌天鹅翩翩飞来，用口涎给勇士解渴、疗伤，帮助他死里逃生。勇士醒来后，白天鹅忽然变成了一个美丽的少女，并和勇士结为夫妻，生下一子，就起名叫哈密瓜哈萨克(白天鹅)。儿子后来也娶妻生了三个孩子，叫大玉兹、小玉兹。他们的后代就组成了哈萨克族的三个大部落。根据我国历史典籍的记载，哈萨克族的先民之一就是西汉时期的乌孙人。两千多年前，汉武帝为了抗击敌国月氏人的骚扰，派张骞到西域联络乌孙共同钳制月氏。汉武帝还采用联姻的方式，把细君公主嫁给乌孙王，柔弱的细君公主不适应当地生活，不久因病去世，汉武帝又将解忧公主嫁予乌孙王。女中豪杰的解忧为乌孙王生儿育女，辅助朝政。她从汉朝带来的女才子冯撩，文武双全，为乌孙国的强盛大立下了汗马功劳。汉朝与乌孙的这一段和亲佳话，反映了汉族与哈萨克族曾经在历史上有过的打戚亲关系。
哈萨克族是以游牧为主的民族，马上功夫十分了得，歌舞弹唱也是代代相传。每年夏秋季节，牧场上草青林绿，牛羊肥壮，哈萨克牧民常常聚集到一处平整的草地上，举行传统的竞技优育比赛，主要是赛马、刁羊、摔跤、姑娘追。
赛马参加者多是十来岁的少年骑手，马匹一定是他们最心爱的奔跑如飞的伊犁骏马，在规定的时间、路段中，看谁跑得快，其激烈场面，不亚于香港的跑马地。优胜的骑手被部落当成“巴图尔”(勇士)，优胜的骏马也受到部落的奖赏，为它披红挂彩，雀跃欢呼。
刁羊，是一种比骑术、比耐力的游戏。各部落推选出自己的优秀骑手，参加比赛的多达十来人，个个是骑术精明，身手不凡的大汉。赛场主持人将一只山羊宰杀，割掉羊头，把羊身放入盐水中浸泡，使皮毛增加韧性，然后把它放在赛场中间的草地上，在赛场另一处还要放置一个离地略高的篮子。开赛的号令一下，只见所有参赛的骑手都朝着山羊一拥而上，谁先拾起羊，便夹紧在胳膊下，飞快地朝篮子奔去，其他的骑手哪肯罢休，都纷纷围上来抢羊，你争我夺，互相冲挤，马嘶蹄乱，扭成一团，最后就看谁能牢牢擢住山羊，冲出重围，迅速把山羊投入篮中而取胜。比赛结束，优胜者就把羊肉煮熟，分给本部落的乡亲们共享。他们叫这种羊肉为“幸福肉”，预示着本部落今年人畜兴旺。
哈萨克族的民族式摔跤，和蒙古族的颇为相似，都有一套严格的游戏规则，不许拳脚乱来。现在，他们也引进国际式摔跤的新项目。
在每次传统的竞技比赛场上，最激动人心的还是“姑娘追”，它往往是全场比赛的压轴戏。“姑娘追”据说是由上古“追姑娘”的风习演变而来，至今既是哈萨克人最喜爱的娱乐项目，又是小伙子找对象谈情说爱的好机会。参加者一般都是未婚的青年，一男一女搭成对儿。比赛分“去程”、“回程”两段。比赛开始，男女双双在去程上并辔徐行，这时，小伙子可以毫无顾忌地向姑娘倾吐心曲，甚至调情逃逗，姑娘羞到耳根发烧也只能保持沉默。到了终点，双双勒转马头进入回程的一瞬间，小伙子立即扬鞭催马，拼命逃奔，那温柔的姑娘忽然之间竟变成了个沙场女将，飞马猛追上去，一靠近小伙子，就挥鞭狠狠地抽打，这时小伙子是绝对不能还手的。如果这姑娘对小伙子心中有意，自然会手下留情，只见皮鞭子老在空中转圈子，却总是落不到他的身上，即使是轻轻落在小伙子的身上，也只是她表达对小伙子情感的示意。如果对那小伙子刚才言语轻佻，惹恼了姑娘，这时姑娘就会用鞭子狠狠地“报复”一番，那连珠式的劈里啪啦的皮鞭，直打得小伙子抱头“鼠窜“，“丢盔弃甲”，狼狈不堪。此时赛场周围男女观众都会笑得前仰后合，还呐喊助威，大叫：打，打，打!这种游戏有时会激起一些大叔大婶们的兴致，也会相邀上马，玩起了“姑娘追”，回味年轻时候的风韵。这一来，赛场的气氛就更加高涨了，那两位大叔大婶诙谐的表演惹得人们大笑到捂住肚子“唉呀”的叫唤。这真是：哈萨克风俗实在怪，鞭子底下谈恋爱!
第一篇：大盘鸡里拌“皮带”
当你从乌鲁木齐市出发，沿着312国道东南行40多公里，经过亚洲最大的风力发电厂，穿过柴窝堡小镇时，你会惊奇地看到道路两旁一排排的食肆门前，都在招牌上写着同一道菜――大盘鸡。据说，这是近几年新疆最风行的时尚饭菜，它已经同新疆烤羊肉串一样出名。而这道菜的“发祥地”就是柴窝堡，所以它最早的名称叫“柴窝堡大盘鸡”后来人们就干脆叫它“大盘鸡”。你既然有缘路过此地，而且又因长途行车而饥肠辘辘，那何不在这里停车，一饱口福!
大盘鸡，确确实实是用大盘子装的又鲜又嫩的炒鸡块。满盘子是艳艳红色――爆红的鸡块配上鲜红的辣椒，发出诱人垂涎欲滴的浓香。制作大盘鸡的主料是当地不大不小的土鸡或肉鸡。制作的方法颇有讲究，但并不复杂。首先将一只刚刚宰杀去膛、清洗干净的鸡剁成拇指大的鸡块，然后用溏浆拌和上色，置入油锅中用猛火爆炒，待鸡肉将熟，即加入葱、姜、蒜、茴香、花椒、盐、味、精等佐料，再放入半盘干红辣子，反复翻炒，直至鸡块入色入味，然后加入与鸡块大小相似的土豆块，再炖15分钟，便可起锅盛碟。起锅前若能加进少量啤酒，味道就更鲜美了。这道菜趁热上桌，流光溢彩，香气逼人，鸡块、土豆都极细嫩，麻、辣、咸、甜、香，五味俱全，十分爽口。等到客人把鸡块、土豆块要“消灭”干净时，店家会及时端来一盘像皮带一样宽、长、薄的面条，倒入原大盘里，跟鸡汁拌匀，面片都变成酱红色。这时吃起来，面片咸、甜、辣、香、特别过瘾。如此简单的一餐，真正是色香味俱佳，既营养，又饱腹，又省时，吃了还想吃。如果吃大盘鸡再加一瓶“新疆啤酒”，就更是十足的新疆风味、新疆快餐了。
在柴窝堡这个交通小站中，更让你大跌眼镜的是这些专卖大盘鸡的食肆，竟然还有大盘系列的菜式，什么大盘鱼、大盘蟹、大盘兔、大盘羊肚...其中的鱼、蟹居然是柴窝堡本地养殖的“海鲜”。原来，柴窝堡南面有一个方圆28平方公里的淡水湖――柴窝堡湖，它是乌鲁木齐南郊第一大湖，也是乌鲁木齐的第二大水源。湖面波光桨影，天水相连，湖提树影婆娑，景色迷人，是野游好去处。改革开放后，当地一群上海知识青年异想天开，柴窝堡湖里放养了江南的红鳟鱼、中华绒螯蟹(俗称大闸蟹)等十多种名贵的淡水鱼蟹，很快获得成功。如今这里已成为乌鲁木齐的一个渔产基地，大量鲜鱼活蟹已行销市区。其中以“天山雪蟹”命名的大闸蟹，肉质细嫩，蟹黄饱满，味道鲜美，销往上海，备受欢迎。“近水楼台先得月”，在柴窝堡吃大盘鱼、大盘蟹、大盘鸡等等大盘系列，真是盘盘美食，别有风味。就连那些平时不吃辣椒的港澳游客，在这里吃到这种大盘系列，也都竖起大拇指连声称赞：好 ，好 !
近年，这种大盘系列菜式，特别是大盘鸡，已上了新疆各地酒家的筵席，而且还沿着312国道，传到甘肃、陕西、河南、北京等地。
不过，如今内地的食客只知有“新疆大盘鸡”，而不知有“柴窝堡大盘鸡”了。
新疆风味食谱岂止这区区的大盘鸡、大盘蟹，比它们更有名的还多呢!像烤羊肉串、烤全羊、羊肉抓饭、手抓羊肉、馕包肉、薄皮包子等等“羊”字号的正牌新疆风味，都是新疆人招待贵宾的酒楼餐厅的席珍。在乌鲁木齐、喀什等旅游城市的巴扎大排档上，你还可以看到那琳琅满目的新疆民族小吃，什么烧羊头、面肺子、米肠子、青椒羊肚、风味羊排、凉皮子、拉条子等等，等等。几乎都离不开新疆的羊肉和羊的脏腑。因为新疆的羊肉特别肥美，而且没有内地羊肉那种膻味，所以无论做什么菜，都很适口。有人这样打趣说：“新疆的羊，走的是黄金道，吃的是中草药，喝的是矿泉水，烤羊肉放的是孜然调料”。其实，新疆的羊以自由放牧为主，吃的是草原上带碱性的草料，喝的是没有污染的清泉，牧人还经常给它们喂些盐水，保证羊只的健康长膘，加上新疆绵羊品种好，所以新疆的羊肉顶呱呱。
新疆人宰羊有一条“清规戒律”，就是所宰之羊必须是健康的活羊，凡是死羊(不管是病死、饿死、冻死、摔死)一概不宰、不卖、不吃。这也是让你吃得新鲜、吃得放心的保证。
也许你要问：“新疆这么多的特色风味中，谁是它们的“大哥大”?应该是烤全羊。因为它在任何盛大宴会上都是一道最受欢迎、举足轻重的佳肴。烤全羊的制作是维吾尔人传统的最高水平的烹调工艺。
制作烤全羊的方法颇为讲究。首先是选料，必须选1岁口的羔羊，宰杀前一两天内不给它喂食物，等到羊只饥饿难忍时，才给喂食带调料的水，让调料的营养素、味素注入羊只的五脏六腑之中，然后才加以宰杀。待去掉内脏、四蹄之后，用面粉、鸡蛋、洋葱、姜黄、孜然粉等调制成浆糊状的作料，均匀地涂抹在羊的全身，腌上几个小时，使作料渗透到羊肉里面，然后才放入特制的馕坑里用文火烘烤，直至颜色金黄，皮脆肉嫩。烤全羊放上餐桌之前要给它装饰打扮，羊头戴上红花，脖子系上红巾，羊嘴含着一撮香菜，这样才能上桌跟贵宾们见面，供他们他享。在宾馆、酒楼，一般都把烤全羊切片盛盘，端上筵席、餐桌的中内央，那油亮的光泽，喷鼻的烤香，脆嫩的肉质，一定会给你留下难忘的印象。
第二篇：达坂城姑娘把妹带
西部歌王王洛宾的一曲《达坂城的姑娘》，唱红了全新疆，全中国。无论你在哪里，只要听到这首旋律优美、歌词诙谐、俏皮的维吾尔族民歌，就会想到新疆，想到达坂城。你听：“达坂城的石路硬又平，西瓜大又甜哎，那里住的姑娘辫子长啊，两个眼睛真漂亮，你要想嫁人，不要嫁给别人，一定要嫁给我，带着你的嫁妆，领着你的妹妹，赶着那马车儿来。”好一个浪漫、迷人的达坂城!那么你知道达坂城在哪里吗?
原来达坂城就在由吐鲁番到乌鲁木齐的路途上，是穿越天山壑口之间的一个村镇，汽车、火车都经过这里。古代这里是古丝绸之路中道必经的驿站――白水镇，现在是乌鲁木齐市新成立的达坂城区政府所在地、正在建设中的新区镇和新辟的旅游点。这里周围有雪山、牧场 、草泽和柳林，风光瑰丽，村中世代居住着回族、维吾尔族、民族风情十分浓烈，民族姑娘又长得很俊秀。所以60多年前年轻的王洛宾就曾为它放声歌唱。如今，多情的达坂城人不忘王老先生的深挚情谊，为他立起了雕像，还正在建造一座王洛宾音乐艺术馆。
奇怪的是，这个古丝路必经的村镇，却是一个著名的老风口，当地民谣这样说：“达坂城，老风口，小风小风天天有，小风刮歪树，大风飞石头。”这里每年的大风日，平均有148天，多时达到200多天。然而达坂城人不怕风，而且“无风盼有风”，据说是因为这里水多草密蚊子多，不刮风，蚊子咬人叮牛马，刮起风来把蚊子都刮跑了，人和牲畜更舒服。
还有，这里地处天山脚下，扼进出天山的关口。北去是达坂城――柴窝堡盆地，一马平川直达乌鲁木齐市;南去越过天山，就是吐鲁番盆地。隔了一道山，南边吐鲁番热得满身大汗，北边古轮台(乌鲁木齐，唐代有轮台县之名)，冷得打多嗦。前清有一位流放到新疆的官员叫史善长的，就写了一首诗《过达板》，来形容达坂城这样的气候特点：“山路却平平，中分南北界，其上盘查关，客到停车盖，关北属轮台，白战雪不败;关南吐鲁番，二月桃花卖。行人将过山，绵裘各备带，山头互易衣，慎莫笑侈汰。咫尺异炎凉，咄咄事称怪;造物故逞奇，不管人学坏。”
达坂城的村民，大多是回族和维吾尔族，也有少数汉族人，他们农耕放牧和睦共处。这里的回民自称“回回”。传说很早以前波斯商人来中国经商，看中这块商驿站风水宝地，便在这里同本地人结婚，生儿育女，安居乐业。根据史书的记载，我国唐宋时期就有了回族的先民，他们包括来自阿拉伯、波斯、中亚的商人、使臣、学者、和我国的汉人、蒙古人以及其他民族人人民，在长期共同生活中逐渐融会而成。北宋时已期已有“回回”之称;至明代，“回回人”已逐渐形成回族的共同体，并不断发展壮大;至清代，回族已遍布中国大地。像达坂城这样的位于交通要冲的小绿洲，很容易成为他们乐意长留久安的地方。
达坂城由于回族人较多，回族的风土民情也就比较突出。旅游者在这里停车歇足时，最受吸引的就是那懑街的回族风味小食档，什么羊肉拌面、炒面、烩面、打卤面、锅贴、饺子、包子、馄饨、油糕、凉粉、凉皮、粉汤、糖酥馍、麻花发及手抓肉、黄焖羊肉、羊肉抓饭。真是应有尽有，数不胜数，让你大饱口福。其中的油炸大豆，又脆又香，是达坂城最出名的风味小吃，游客不妨一尝。
第三篇：吃的烤馕象锅盖
在新疆，无论你走到哪里，都可以见到馕，吃到馕。馕是维吾尔族人的主要面食。“馕”，是维吾尔语，意思就是烤面饼。维吾尔人宁可一日无米，而不可半日无馕。在农村、集镇、几乎家家都有烤馕的馕坑，妇女个个都会打馕(新疆人把烤馕叫“打馕”)。馕坑就设在庭院或家门口，是用和入麦草或羊毛的黏土做成的烤炉，形状很像一口倒扣的宽肚的大水缸。烤馕时，先将干柴放在坑内燃烧，把坑壁烧得烫热，然后将擀好的饼形面坯贴在坑壁上。擀面时可以根据需要擀出像圆凳子面大小的薄馕坯，也可以擀出像碗口大的小馕坯。馕坯上可以抹点食油，撒些芝麻、葱花，烤出的馕更脆更香。由于馕是烤熟的，含水分很少，在气候干燥的新疆，存放十天半月都不坏;如果是油馕(揉面时和入食油)，还能存放一月左右，泡水变软，仍极好吃，所以维吾尔老乡出远门，会在腰上的布兜里装进几块馕;坐火车去内地，也常常带着一提包的油馕，一路当食，省钱又方便。
馕，不但维吾尔人爱吃，因此，城镇的饭馆、食堂都有馕卖，而且烤馕的作坊、摊点布满街巷，几乎是十步一铺、五步一摊，边烤边卖，生意红火。那馕坑边的货台上摆满各种各样的馕：有小油馕、大油馕、肉馕(面坯中和入羊肉丁、葱片、佐料)、葱花馕、芝麻馕、窝窝馕(边厚内薄，中间有个小窝洞)和大如锅盖的“馕中之王”艾克曼等等。据说，这些用小麦面做成的馕有50多种之多。南疆农村巴扎(集市)还有卖玉米面烤制的包谷馕，颜色金黄，别有风味。
维吾尔人吃馕有个很重要的规矩：无论吃什么样的馕，都必须先把每个馕掰成几片，大家一片一片地吃，绝不可用刀切开来吃。为什么?有人说，这是维吾尔族崇尚团结互助传统美德的表现，一个馕掰开大家吃，表示一家人一伙人同心同德，有福同享，有难同当。
维吾尔人还把馕看做吉祥物和幸福的象征。比如，男方向女方提亲，作为见面的礼物，就有衣料、盐、方块糖，还必须有五个馕。在结婚仪式上，要安排一位姑娘，双手捧出一个托盘，上面放着一碗盐水，盐水里泡着两块小馕。姑娘就站在新郎新娘中间，让他俩抢着吃下这两块象征着爱融洽、甘苦共尝的盐水馕。此时，新郎新娘争先下手去捞碗里的馕，谁先捞到馕，就表示谁最忠于爱情。“该出手时就出手”，抢馕，就成为婚礼中的第一个高潮。
第四篇：鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗?你亲眼看过“姑娘追”吗?原来，“姑娘追”的新疆哈萨克族的一种马上竞技活动，它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣，它有时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行，热情好客的哈萨克族同胞，会很乐意为你展示本民族的奇风异俗，让你一饱“姑娘追”的眼福。
哈萨克族，在新疆十三个主体民族中，人数居第三位。他们主要居住在天山北麓风光绮丽的山林、草原中，也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北坡的乌鲁木齐、昌吉回族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语，译成汉文就是“避难者”。据说，哈萨克族的先民在成吉思汗西征时，曾被迫西迁，后来又受乌孜别克汗的逼迫而东走，屡屡逃难，故得此名。还有一种说法是：“哈萨克”一词，译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事：远古时候有一个叫卡勒恰恰德尔的年轻勇士，在一次战斗中负伤，昏倒在戈壁上快要渴死了，这进，一只白色的雌天鹅翩翩飞来，用口涎给勇士解渴、疗伤，帮助他死里逃生。勇士醒来后，白天鹅忽然变成了一个美丽的少女，并和勇士结为夫妻，生下一子，就起名叫哈密瓜哈萨克(白天鹅)。儿子后来也娶妻生了三个孩子，叫大玉兹、小玉兹。他们的后代就组成了哈萨克族的三个大部落。根据我国历史典籍的记载，哈萨克族的先民之一就是西汉时期的乌孙人。两千多年前，汉武帝为了抗击敌国月氏人的骚扰，派张骞到西域联络乌孙共同钳制月氏。汉武帝还采用联姻的方式，把细君公主嫁给乌孙王，柔弱的细君公主不适应当地生活，不久因病去世，汉武帝又将解忧公主嫁予乌孙王。女中豪杰的解忧为乌孙王生儿育女，辅助朝政。她从汉朝带来的女才子冯撩，文武双全，为乌孙国的强盛大立下了汗马功劳。汉朝与乌孙的.这一段和亲佳话，反映了汉族与哈萨克族曾经在历史上有过的打戚亲关系。
哈萨克族是以游牧为主的民族，马上功夫十分了得，歌舞弹唱也是代代相传。每年夏秋季节，牧场上草青林绿，牛羊肥壮，哈萨克牧民常常聚集到一处平整的草地上，举行传统的竞技优育比赛，主要是赛马、刁羊、摔跤、姑娘追。
赛马参加者多是十来岁的少年骑手，马匹一定是他们最心爱的奔跑如飞的伊犁骏马，在规定的时间、路段中，看谁跑得快，其激烈场面，不亚于香港的跑马地。优胜的骑手被部落当成“巴图尔”(勇士)，优胜的骏马也受到部落的奖赏，为它披红挂彩，雀跃欢呼。
刁羊，是一种比骑术、比耐力的游戏。各部落推选出自己的优秀骑手，参加比赛的多达十来人，个个是骑术精明，身手不凡的大汉。赛场主持人将一只山羊宰杀，割掉羊头，把羊身放入盐水中浸泡，使皮毛增加韧性，然后把它放在赛场中间的草地上，在赛场另一处还要放置一个离地略高的篮子。开赛的号令一下，只见所有参赛的骑手都朝着山羊一拥而上，谁先拾起羊，便夹紧在胳膊下，飞快地朝篮子奔去，其他的骑手哪肯罢休，都纷纷围上来抢羊，你争我夺，互相冲挤，马嘶蹄乱，扭成一团，最后就看谁能牢牢擢住山羊，冲出重围，迅速把山羊投入篮中而取胜。比赛结束，优胜者就把羊肉煮熟，分给本部落的乡亲们共享。他们叫这种羊肉为“幸福肉”，预示着本部落今年人畜兴旺。
哈萨克族的民族式摔跤，和蒙古族的颇为相似，都有一套严格的游戏规则，不许拳脚乱来。现在，他们也引进国际式摔跤的新项目。
在每次传统的竞技比赛场上，最激动人心的还是“姑娘追”，它往往是全场比赛的压轴戏。“姑娘追”据说是由上古“追姑娘”的风习演变而来，至今既是哈萨克人最喜爱的娱乐项目，又是小伙子找对象谈情说爱的好机会。参加者一般都是未婚的青年，一男一女搭成对儿。比赛分“去程”、“回程”两段。比赛开始，男女双双在去程上并辔徐行，这时，小伙子可以毫无顾忌地向姑娘倾吐心曲，甚至调情逃逗，姑娘羞到耳根发烧也只能保持沉默。到了终点，双双勒转马头进入回程的一瞬间，小伙子立即扬鞭催马，拼命逃奔，那温柔的姑娘忽然之间竟变成了个沙场女将，飞马猛追上去，一靠近小伙子，就挥鞭狠狠地抽打，这时小伙子是绝对不能还手的。如果这姑娘对小伙子心中有意，自然会手下留情，只见皮鞭子老在空中转圈子，却总是落不到他的身上，即使是轻轻落在小伙子的身上，也只是她表达对小伙子情感的示意。如果对那小伙子刚才言语轻佻，惹恼了姑娘，这时姑娘就会用鞭子狠狠地“报复”一番，那连珠式的劈里啪啦的皮鞭，直打得小伙子抱头“鼠窜“，“丢盔弃甲”，狼狈不堪。此时赛场周围男女观众都会笑得前仰后合，还呐喊助威，大叫：打，打，打!这种游戏有时会激起一些大叔大婶们的兴致，也会相邀上马，玩起了“姑娘追”，回味年轻时候的风韵。这一来，赛场的气氛就更加高涨了，那两位大叔大婶诙谐的表演惹得人们大笑到捂住肚子“唉呀”的叫唤。这真是：哈萨克风俗实在怪，鞭子底下谈恋爱!
新疆是个好地方作文600字 篇1
“我们新疆好地方啊，天山南北好牧场，戈壁沙滩变良田，积雪溶化灌农庄，我们美丽的田园，我们可爱的家乡。”这首优美动听的新疆民歌《新疆好》描写的就是我的家乡——美丽的新疆。
新疆是我们伟大祖国西部边陲一块美丽富饶的宝地，那里物产丰富，风景优美，民俗风情独特。我的父母都出生在新疆，虽然我们现在生活在深圳，但是我们都非常热爱我的家乡。在我五岁的时候。妈妈第一次带我回新疆，虽然那个时候我很小，但是我还是被新疆的美丽所吸引和震撼了。那一望无际的草原，美丽和能歌善舞的维吾尔族姑娘和小伙，五花八门的小吃和甘甜美味的水果，看得我眼花缭乱，欣喜若狂。
有一天，我们驱车前往著名的天池风景区。天池又叫瑶池，是古代神话传说中西王母沐浴和宴请周穆王的地方。山谷中有个小湖泊叫小天池，据说是王母娘娘洗脚的地方，湖面平静如镜，十分静谧。山顶上，群山环抱着玉般的天池。天池湖面海拔1980米，是一座200多万年以前冰川活动形成的高山湖，池的东南面是雄伟的博格达主峰，山峰顶的冰川积雪，闪烁着皑皑的银光。池右边是茂密的原始森林，巨大的塔松云杉拔地而起，耸入云端，林间的草地点缀着绚丽殷红的小花。池的左边有几座灰褐色的山峰，气势如虹。池的出入口处竖立一块2米多高的刻石，上面刻着苍劲有力的“天池”两字，专供游人照相留念，我还换上了维吾尔族漂亮的裙子，骑马留念，好开心啊。
那次回家乡，我还去了南疆的喀什，看到了宏伟气派的清真寺，参观了闻名的香妃墓，还和当地的维吾尔族人家聚在葡萄架下赏歌舞，品瓜果。新疆，我美丽的家乡，我是多么的喜欢你啊。
新疆是个好地方作文600字 篇2
美丽的花儿，在草原上奔跑的马儿，清澈见底的小溪……一想起新疆，那淡淡的青草味便散发在空中，让我久久难以忘怀!
天山上的小溪真清澈，一眼就能看到在水里嬉戏的小鱼，还有那静静躺在水里的鹅卵石……这不，旁边正有渔民在捕鱼呢!我渴了，捧起一点溪水，“咕噜咕噜”地喝下去，这里的水真甜啊!真好喝!
小溪旁有个无边无际的大草原，时不时总有一两匹马或羊跑过来，这些奔跑的马儿、羊儿给草原增添了一道靓丽的风景。牧民也忙着赶牛放羊，没有人是闲着的。最让我羡慕的是，这里的孩子都有着一匹属于自己的马。来到骑马场后，看着这些骑着马到处飞奔的人，我也迫不及待地骑上去，骑在马上果然可以望得更高，更远。马儿奔跑的速度可真快，感觉都要被甩出去了!再加上迎面而来的凉丝丝的风，我更加享受这里了。
骑完马儿，我们都累了，我铺了张毯子躺了下来，躺在软绵绵的草地上，闻着远处飘来的花香，这真舒服呀!我从来没有看到过如此蓝的天空，再看那蓝天上的的朵朵白云，真像棉花糖啊，我恨不得咬一口，再洒点晚霞的余晖，那味道一定好吃极了。
顺着花香，我又来到了一片花的海洋，没想到，这里还会时不时地跑来几只小动物，有羊，有鹿，有兔子……我感受着阳光的温暖，闻着花的香气，看着活泼的动物，仿佛来到了人间仙境一样美!
新疆的天山真美呀!当我站在草原上吹着凉丝丝的风时，我感受到了大自然的神奇，感受着人与自然和谐相处的美好。我知道，我爱上了新疆，爱上了它花草的香味，爱上了在那草原上奔跑的马儿……
什么时候，才能再去一次美丽的天山呢?
新疆是个好地方作文600字 篇3
一年的新疆之旅，让我结识了一位隐藏于山野间的人，但它不是羞涩的，而是清爽的。
本来要坐飞机，但大家都想多看些风景，我们便临时决定越野离开乌鲁木齐，前往伊犁的途中游玩赛里木。一路上颠簸不平，车轮下的土地也十分泥泞。没几个小时，我便暗喃：“这个该死的破烂地方，以后打死我也不来了!”没多久，一个很大的湖从车窗外映入眼帘，曹叔叔说着就是我们要游玩的赛里木湖，而且赛里木湖是一个完全由雪水积成的湖，湖水非常纯净，没有一丝一毫的杂质。我半信半疑的下了车，“哇!”我不由得把嘴巴张的老大叫出声来，感觉自己活像个乡巴佬，“想不到这破烂地方还有个这么漂亮的湖呀!”湖边是一条雪白鹅卵石铺成的窄道，在四周绿草的陪衬下显得很清新，我们一行人都脱了鞋袜，下到了鹅卵石路右边的游人戏水区(这里隔一段时间就会有人来给游人戏水区清除杂质，更换净水)，尽管是阳光刺眼的盛夏，但湖水却冰凉凉的，透彻心扉，踏着雪白的鹅卵石，沿着湖岸走了一会儿，身心放松了许多，略加清凉的风时不时地迎面吹来，长发飘扬在风中，清爽极了，“啊，谁呀!”
有人朝我眼睛上泼了几滴冰凉的湖水，“是我!咱俩泼水玩吧，给娱乐了又凉快了，一举两得嘛!”“还挺有道理的嘛!”我梦罗泼起水来，溅起的水珠晶莹剔透，给这个酷热的夏日增添了几丝清爽。玩儿了一会，我和梦罗坐在鹅卵石小路上休息，我便盯着赛里木神秘的面纱瞧了又瞧。这下，我还看出名堂来了呢!湖水有好多颜色，最远处是深蓝色，近一点是蔚蓝，再近些时淡蓝与天空相衬，近处湖水不是蓝色的了，而是一条细线般的嫩绿色，嫩绿的纽带联结的另一端是金黄色的，有一块游泳池大小的湖水还呈橘红色，边上陪衬的零星蒲公英还有些很飘零的感觉，向湖中绿色的小岛望去，顶端还有一个屋顶是棕红色的建筑，在云雾的缭绕下若隐若现，可望不可即。
天有不测风云，没多久就变天了，我们这一行人不得不再越野前进了!但我记住了这份来自于山野的清爽，也记住了这个隐于山野、清新脱俗、一尘不染的娇媚赛里木。
新疆是个好地方作文600字 篇4
这个暑假，妈妈带我来到了新疆这个“怪”地方，也完全打破了我对新疆的看法，下面，请让我介绍我的新疆之行。
我们乘坐的飞机飞往新疆的省会——乌鲁木齐，下了飞机，一股热干风迎面袭来，因此，在乌鲁木齐宾馆里度过的两个夜晚并不好受，因为又干又热，一致我的鼻子上差了两次“大葱”，干和热是新疆给我的第一印象。
当天下午，导游带我们到乌鲁木齐比较有名的贸易中心“大巴扎”去采购新疆特产，一进到店铺里面，各种奇怪的物品琳琅满目的摆在我们的眼前，导游耐心的给我们介绍，那里有民族乐器、特色食品、还有少数民族各种各样的服装，说到这里，新疆有一“怪”，“男人爱把绿帽戴”——少数民族戴的帽子一般为菱形，以绿色为主，他们认为绿色代表着“生机”，读到这里，你是不是也对新疆感兴趣了呢?晚上，我们在二道桥观看了歌舞表演，通过曼妙的舞姿和刚柔混合之美，演绎了十三个少数民族在新疆这片沃土上繁衍生息的过程，新疆历史的画卷正向我们慢慢展开。
接下来的几天里，我们不仅尝到了正宗的囊、哈密瓜、葡萄干、奶疙瘩等，还感受到了牧民们的盛情，再毡房中，仿佛也能感受到四季的存在，同样也感受到了游牧民族的辛苦。
在高高兴兴的旅途中，我们又将揭开新疆一层神秘的面纱，因为此次要去的地方因湖怪而著名，不说你们也可能想到了!没错，那就是喀纳斯，8月份，炎炎的时候当北京的天气还是在烈日炎炎的时候，我们早已穿上了秋裤和棉袄。在景区外我们就拿起相机乱照一通，哪怕是一个角落，都有令你意想不到的奇特景观，进入景区，我们在途中乘区间车，发现云雾和山水，形成了一幅自然的风景画，在这里，我才发觉大自然是多么的伟大，爬过1068级台阶，登上观鱼台，俯瞰喀纳斯，好似用绿色的森林做线，碧蓝的湖水做珠，用大自然的鬼斧神工雕刻成一串珍珠项链，这是大自然给予人类的礼物。
虽然还有好多没和大家一起分享，但是相信你们一定被大自然的巧妙所折服，有茂密的森林，还有寸草不生的雅丹地貌，又有寒冷刺骨而又神秘的喀纳斯，还有热浪翻滚的火焰山。大自然的神奇当然不能用只字片语所来表达，在这次旅途中，长了不少的见识，也让我对新疆留下了不可磨灭的印象。
新疆是个好地方作文600字 篇5
这些年，爸爸妈妈带着我走过中国不少的地方，游览过不少的风景名胜。这些风景名胜都有各自的特.氛。今年署假，爸爸妈妈为了让我去外面增长一点见识，特意带我去了一趟遥远的新疆。
有人说:不到新疆就不知道中国有多大。这话还真是不假。新疆确实很大，更是有很多好看好玩的地方，我们一家人在新疆马不停蹄地跑了十三天，都还没有跑遍新疆的一个角落。今天，我就给大家简要地介绍新疆几个有代表性的景点吧。
我先来介绍新疆的哈纳斯湖—哈纳斯湖位于新疆最北部的阿勒泰地区。它的东南部距离阿勒泰市还有100多公里。海拔1370米的哈纳斯湖隐蔽在重峦叠嶂、万项林海之间。属于典型的冰绩湖。哈纳斯，蒙古语意为“美丽富饶、神秘莫测”之意。湖边为水草鲜美的牧场，湖中常有很多天鹅和野鸭在快乐地嬉戏。据说，很久以前，人们发现湖中常有响声和突起的水柱。以为这里有“水怪”出现。近年来，有人认为这不是水怪，而是大红鱼。
但至今尚无科学的定论。
讲完哈纳斯湖，我还要介绍另一个著名的赛里木湖—赛里木湖位于伊宁北部，它的面积很大很大，据说它要比天池大上100倍左右，达457平方公里。是天山山脉里最大的高山湖。赛里木湖湖水湛蓝，雪山倒映，非常的美丽。据导游说，在每年公历的7月13日至15日，在赛里木湖畔都要举行蒙古族的“那达慕”大会。这一天，很多哈萨克和维吾尔族的软民和商人都会来这里凑热闹助兴。人们在这里玩赛马、叼羊、摔跤、姑娘追、射箭、弹唱、跳舞等传统活动，各种娱乐活动非常的热闹!给美丽的赛里木湖增添了无限的风光，从而吸引全国各地很多的游客来这里观光。
介绍完了这两个湖，该说说新疆的火焰山了—在新疆的吐鲁番盆地中部，有一条绵延近百公里的丘陵，扰如大海中浮起的巨鲸。这就是著名的火焰山。当地人称之为克孜尔山。在天气晴好、骄阳当空的时候，你远远望去，整个山上仿佛烈焰腾腾。((西游记》中描写孙悟空过火焰山、斗铁扇公主的神话故事，就是以这里为背景的。
新疆好玩的地方实在是太多了，数也数不尽，说也说不完。我只能感叹:中国真大，新疆真美!新疆是个好地方!欢迎同学们有机会也去新疆看看，保证会让你们流连忘返!
新疆是个好地方作文600字 篇6
新疆是我向往的地方，那里风景优美，是一个美丽的地方。新疆处处都有美丽或奇异的地方，我来给你们介绍一下这个美丽又奇异的地方叫：那拉提大草原。绿油油的小草一望无尽。那里的湖光月色更是美得惊人。博斯腾湖的芦苇丛生，荷花开放出自己最美丽的笑脸，小鱼儿跨出水面跳起舞来。瑰丽无比。新疆的沙漠就像一堆沙子在太阳的照射下这些金子在闪闪发光。新疆有许多多姿多彩的舞蹈。有一些圆舞曲，左转右转，真好看。所以新疆有个·好听的名字叫“歌舞之乡”。新疆还有一个好听的名字叫“瓜果之乡”。你看葡萄挂在藤上，真让人垂涎欲滴的葡萄颜色也有很多：红的、白的、紫的。好看极了。
啊！这就是我向往的新疆，我以后一定要去新疆。
今天是到新疆的第二天 ，今天的旅程是游赛里木湖，听陪同的叔叔说赛里木湖在海拔二千多米的高山上。
当汽车翻过一座座大山时，出现在我们眼前的是一个明镜般的巨大湖泊，它静静的躺在群山的怀抱中。一下汽车，清新空气扑鼻而来。一眼望去，蓝天映着湖水，白云衬着草地。在阳光的照射下，清莹碧蓝的湖水不停变换着迷人的色彩，想一条条彩带在舞动，阵阵轻风吹过，整个湖面波光粼粼，银光闪闪，美极了！远处一座座连绵起伏的雪山，仿佛是一位位白衣仙女。湖边绿茵茵的草地上到处开满了野花，有紫色的，有黄色的，有粉色的，还有蓝色的，争奇斗艳，娇艳无比，散发出阵阵清香。三三两两的牛、羊、马悠闲地吃着肥美的鲜草，还有的懒懒地躺在草地上，享受着阳光。这一片景象，仿佛是到了人间仙境。
到了离开的时候了，我依依不舍的看着赛里木湖，希望把它深深地映在脑海里。
新疆是个好地方作文600字 篇7
火焰山温度很高，我一到就被蒸得大汗淋漓。山前的土滩透红，上面找不出一点杂物、石头、裂纹。好热呀，有多少度呢？我掏出手机一看，哇！有43。6度！
再往山前走，红土滩开始变得满是裂纹，天气越来越热，我有些退缩了，没精打采的我，开始闭着眼睛，像海豚一样，一边养神一边走，突然脚尖碰到了什么东西，我睁眼一看，到火焰山了！心里涌着胜利的欢喜。
我们到江布拉克的时候，正是傍晚时分。那片夕阳渲染出了大片大片麦田的金黄。夕阳那即将消失的锋芒给了大地一片叹为观止的美丽。近处麦穗迎风飘荡，在夕阳的映衬下显得更加摇曳多姿，引人注目。远处绿色的树木整齐地镶嵌在一片金黄里，像是一条条绿色的绸带蜿蜒在麦田里。
我们往前走了一段，金黄的麦田变成了墨绿的灌木，像给大地铺了一层地毯。在地平线那里，一排巍峨的雪山依稀可见。
我们又绕过了一个山头，只见太阳公共涨红了脸，给周围的云彩绣上一层金边。最后，太阳公公拥入了群山的怀抱。我随手捧起一把蒲公英吹出去，它们带着我的梦想飞向远方。
最后，让我们来尝尝新疆的葡萄吧。这里的葡萄是浅绿色的，只有指甲盖那么大，犹如一颗颗绿色的翡翠。无数颗葡萄聚在一起，就挤成了葡萄串，一大串一大串地结在绿树成荫的葡萄藤上。我在绿油油的葡萄下行走，抬头一望，一串串葡萄映入我的眼帘。葡萄串形状各式各样，有的像数字1，有的像数字7，还有的像字母T。我像是被葡萄拥抱着。我忍不住偷偷摘了一颗放在嘴里，葡萄那甜甜的蜜汁立刻在我舌尖流泻，比蜂蜜还甜，让人忘记了一切的烦恼。
新疆是个好地方作文600字 篇8
“我们新疆好地方啊，天山南北好牧场……瓜果飘香，牛羊壮……昔日荒滩变良田……”许多人都很熟悉这首歌，每当这首赞扬新疆的歌在耳边响起时，我就会激情满怀，兴奋无比。
她是历史上古丝绸之路的重要通道，现在是第三座“亚欧大陆桥”的必经之地，战略位置十分重要。
我暑假里，也去她那儿领略了一番。怀着激动的心情，我和许多的叔叔阿姨们来到了神秘的天池，哇，天池真美啊！这是我来天池想说的第一句话，那郁郁葱葱的森林和那清澈见底的湖水吸引了我的眼球，还没让我从天池有湖水吸引了我的眼球。还没让我从天池的`美景的感叹中醒过来时又去了另一个人间仙境——喀纳斯。喀纳斯可谓是人间天堂，梦中仙境。迎面而来的是两边灿烂金色热情似火的高山松林与白桦树林的拥抱，雪山上皑皑白雪闪耀着人的眼睛，傍着车窗晃过的蓝天白云，神仙湾那飘逸的薄雾让我们惊呼而起，仿佛神仙真的已经降临我们身旁，这瞬息万变的美景岂是画家能记录的了？只有我的手中的摄像机能把此美妙的景物记下，几秒钟的时间就拍到了十几张不同的美景，我的白雾，我的神仙湾，哈哈！真是投影家的天堂……
她的子民一个个都是热情好客的，并且十分大方，只要你去做客，他们会热情地把你请进屋子，并端上他们风靡全国的一名菜——烤全羊，再配着别致的各类抓饭，一大盘一大盘，毫不吝啬。更奇特的是他们能把羊奶、牛奶的制成许多奶制品，这些奶制品不但有纯天然的浓郁奶味，而且营养价值相当高。
她那里的景色，美丽迷人；那里的美食，让人乐不思蜀；那里的人民，热情大方。我爱她的美丽富饶啊！我爱新疆！
新疆是个好地方作文600字 篇9
2019年的暑假我们一家四口坐了五个小时的飞机来到了新疆。
新疆是一个令人流连忘返的地方，这里连碧空如洗的天空也能给你留下难忘的印象。
沿着312国道驱车前往乌鲁木齐，我们突然发现一片似火焰一般红土地，一股热浪袭来，红土地似乎也在热浪中翻滚起来，让人喘不过气——这就是传说中孙悟空三借芭蕉扇的火焰山了。驾车继续前行片刻，突然车窗外又突然变成了一片绿洲，树木郁郁葱葱，青翠欲滴。一阵凉风拂面，清爽怡人，这一定是著名的葡萄沟了。一架架、一片片铺天盖地葡萄挂满枝头，剔透如水晶，红艳似玛瑙，碧绿如翡翠，实在令人垂涎欲滴。
从乌鲁木齐出发，驱车一路向北，汽车在如画般的美景中驰骋两日，我们终于到达了北疆最具盛名的喀纳斯！云海、变色湖、浮木堤、湖水怪、友谊峰、重叠障让你目不暇接！每至秋季，这里万木争辉：金黄、殷红、墨绿从山顶铺到山脚。朽木、枯藤、茂叶、山花、野草、点缀其间，简直就是一副色彩斑斓的油画。
草原上，放牧的哈萨克族人撑起的白色毡房在夕阳的照耀下，像一座座孤独的小小城堡，上面那华丽的花纹让原本朴素的毡房变得多姿多彩。远处，一匹匹骏马在草原上肆意地奔跑；眼前，成群的牛羊在草地上悠闲的散步、吃草，微风吹过，真是一片“风吹草低见牛羊”的景象啊！
新疆的美食也让人难以忘怀！烤架上“滋啦滋啦”的羊肉串令人垂涎欲滴；刚出炉的烤包子更是让人回味无穷。欢快的音乐、动人的舞蹈和香喷喷的新疆美食，再配上一杯鲜美的瓜果汁，简直完美！
亲爱的垚垚老师，您动心了吗？有空来新疆玩一玩吧！
新疆是个好地方作文600字 篇10
我在高山之颠，遥望那美丽动人的天池，欣赏那犹如仙境的喀纳斯，还有那牛羊成群的伊犁大草原，虽然我是在前年来的新疆，但是在我的脑子里还有着深刻的印象。
怀着激动的心情，我和许多的叔叔阿姨们来到了神谜的天池，哇，天池真美啊！这是我来到天池想说的第一句话，那郁郁葱葱的森林和那清澈见底的湖水吸引了我的眼球。更让我意想不到的是，在海拔2194米的山上有着长约4。85公里，东西宽约3。35公里，面积约9。82平方公里，周长约为13。1公里的湖泊。在天池我领略到了什么是美。
还没让我从对天池的美景的感叹中醒过来时，我们一行人又去了另一个人间仙境——喀纳斯，据说那儿有湖怪，我在路上一直想着，湖怪到底长的什么样子或者根本没有这传说中的湖怪，到达我们的目的地，大概是凌晨1点吧。虽然人已经很疲倦了，但是我还是睡不着，特别兴奋，第二天，我们坐着公车来到了喀纳斯湖，我的脑子很乱，胡思乱想着，希望着湖怪能出现但是我又希望它不要出现。因为我害怕。那儿水很清，很凉。而且景色十分的秀丽。到现在我记得清清楚楚，尤其是那儿的美景，更是让我永生不能忘记。
接着我们来到了伊犁大草原，伊犁草原是被评为中国最美六大草原之一。绿色的草原、蓝色的河流、白色的冰川、雄伟的天山，刚直不阿的青松，着成了非常优美的自然景观，黄昏，看着那让人垂怜的美景，引起我无穷的遐想。
你说新疆美不美？真是人间仙境啊！还不赶快行动，来新疆吧！这儿有美景，能让人流连忘返。快来吧！五湖四海的朋友们，快来感受一下新疆的美景吧！
新疆是个好地方作文600字 篇11
所谓红山，不过一个小块凸起的黄土堆而已。也有些树木花草，假山溪流，无奈人工痕迹煞是明显，比不起辽阔旷野，高山大川。
泰山何其高，远在山东；壶口何其湍，遥在山西。有歌也唱到，“遥远的温柔解不了近愁”，此地此情，也唯有此山可以暂时消暑。
以往游记，好多都特意提到和某某一起，可见不仅记风景之美，也记友谊之情。甚至，相跟的人不同，感觉不同。
一番繁琐的手续办下来，真如三毛说的，想死的心都有。好在有秋爽和琼茜在，百度地图，卫星定位用的那么好，否则，又不知折腾到什么时候。
一路找站牌，当我都几近绝望，想效仿阮稽末路而哭的时候，琼茜反复说就在前面不远。坚持走了好久，才柳暗花明，藤顺瓜现。
新疆的正午，可以晒葡萄干的正午。我们三个辗转往来，不顾前日缺觉之困。有人说，和你一起，做什么都是幸福的。今日所经过的一切都如梦幻，临红山以观乌市，方圆之地尽收眼底。山颠一条凳，心依而坐，除你我外无它物，暑气自然而消。
活的太投入也许并不太好，有时会不能随时全身而退，常常顾此失彼。是我太健忘，还是太投入，为何许多事木有丝毫印象，许多事又历历在目。
有人发现，我喜欢闭眼睛。唱歌的时候，吃饭的时候，背书的时候……我也不止一次的提到过，闭上眼，心外无一物，谁人又可解？
身体上的感觉算不得什么，休息一下，一切如初。心里的感觉，涟漪似浪，何日消退？
曹昔日所临冬之竭石，想必不过红山大小。其心早已如临泰山，天下皆小。心如龙，大可鏖兵赤壁，小可短刀刺董。
传说林则徐也曾到过红山，所题之词，单单拿出来看，还以为题的泰山呢。
林之心，曹之心，当时已化身为龙，腾入九天。
我的心，此时也已蠢蠢欲动。
新疆是个好地方作文600字 篇12
晚上，我在窗前做作业，突然窗前闪过一道银光，“啪啪”有人在敲打窗户，我抬头一看，凯蒂骑着她的小飞马停在我的窗前，凯蒂微笑着向我招了招手，我纵身跳出窗外，正好落在马上，小飞马带着我们在无边无际的深蓝色的星空中飞翔。
有许多流星在我们脚下划过，就象一个个调皮的孩子在追打着玩。清凉的晚风吹在我的脸上、身上，凉嗖嗖的，真舒服。我问凯蒂：“我们到哪里去？”“你说呢？”“我很想再到新疆去玩。”“好吧！”小飞马好象听懂了我们的话似的，“嗖”的一声，飞上云端，飞到彩虹桥边停了下来，凯蒂用手一指，“跨过这座彩虹桥，前面就是新疆了，”我好激动，我又可以回到魂牵梦萦的新疆了。我走在彩虹桥上，五色云彩在我的脚边绕来绕去，桥底下开满了金色的荷花，发出一道道耀眼的光芒，照亮了前进的道路。我走到了彩虹的尽头，眼前仅然是一片冰天雪地的世界，晶莹透剔的树枝上挂满了紫色的葡萄，绿色的西瓜，黄色的哈蜜瓜，我忍不住用手去摘，手一碰，紫葡萄变成了冰葡萄，真倒霉！前面有一座红色的山，那大概就是火焰山了。我纵身一跳，飞上了火焰山。山顶上开满了雪莲花，我在红色的冰山上飞快地向下滑行，风在耳边呼呼地响，山下是一条宽宽的大河，结了厚厚的冰，许多孩子穿着鲜艳的滑雪衣，在那儿溜冰，冰面上飘着孩子们的歌声和笑声。
我兴奋极了，在冰面上欢快地滑来滑去，觉得自己就象一只快乐的老鼠，想不到自己会溜冰，还溜得这么棒，我好得意，忍不住哈哈大笑。笑声把我从梦中惊醒，怪不得这么冷，原来被子掉了。
新疆是个好地方作文600字 篇13
期待已久的新疆之行开始了，新疆的美丽让人无限向往，让我给大家韶韶：
赛里木湖到了！这是一个新疆的西部湖泊，是天山博乐霍洛山脉的断隔湖。它海拔2,073公尺，面积454平方公里，水深85公尺。
现在正值夏季，一眼望去，只见它像一颗璀璨的“蓝宝石”高悬于西天山之间的断陷盆地中，湖中群山环绕，天水相映。真是美不胜收啊！而湖畔广阔的草地上，茵茵牧草，配上成群的牛羊和白色的毡房，构成一幅如诗如梦的画卷。
听导游姐姐说这里12下旬封冻，次年5月解冻。到了冬天，这里瑞雪飞舞，银装素裹，成了白色的世界，而湖畔边葱萃的苍松与洁白的雪花交相辉映，又将这里变成了北国林海雪原的壮阔景色。虽然看不到这美景，但听了介绍后，不禁让我无限遐想。
导游姐姐还给我们介绍了“赛里木湖十景”，这是最近几年有人总结出来的，即“金缎镶边”、“净海七彩”、“赛湖跃金”、“绿海珍珠”、“科山观松”、“湖心情侣”、“激浪拥堤”、“乌孙古家”、“富士东峙”和“松头雾瀑”。虽然因为修路这里未全部开放，我们不能一一欣赏到这些美景，有点遗憾，但只有留下点遗憾，才会有下次更多的期待。
另外，这里还有它的神秘传说。盛传着湖怪、湖心风洞、旋涡与湖底磁场等传说，给美丽的赛里木湖又蒙上了一层极富想象力的神秘面纱，让我的思绪不禁又飞到另一个世界中。
哇！美丽的赛里木湖，在这里我们一边可以感受回归自然的浪漫情怀，一边可以领略塞外独特的民族文化，一边还因它的神秘而浮想联翩，真是让人流连往返，无限惬意啊！
新疆是个好地方作文600字 篇14
大家好,我的家乡是新疆!那里山清水秀,还有许多物资。
我们那里有宽阔的草原, 草原上有牧人`骏马`牛羊等牲畜.马儿们都在奔跑着，一会儿快`一会儿慢，像是在嬉戏。它们玩得多么开心啊！马儿们`羊儿们正在吃草，还有的正在嬉戏，嬉戏的牧羊们跑渴了便到河边喝水，跑累了就在草地上歇息，跑饿了就去啃食青草，喝好`吃好`歇息好的又都会加入到嬉戏的队伍里。牧人们骑着骏马在奔驰，看上去很帅气。蓝蓝的天，青青的草，静静流淌的河水，再加上这么美丽又俊俏的动物们真像一幅引人入胜的图画！
天池是一个不错的地方，你一定要去哦。那是个美丽又迷人的湖泊，在它的周围分布着高高矮矮的山脉。湖泊的旁边长着各种各样的野花，非常的美丽，离湖稍远的地方有成片的树林，炎热时动物们都跑到树林里面去凉快呢，湖里面有很多鱼，有些游人会在那里钓鱼，而且或多或少都有收获呢！你还可以在那儿游泳，但一定要小心鱼来“吃”你的肉。介绍了这么多美景，肯定还有特产，下面我就带大家去见见吧。
哈密瓜和马葡萄是我们那里的特产，只要你在它们成熟的时候去吃上一口会让你忘不掉它们，那个香甜，那个清凉，能让你再也感觉不到口渴。哈密瓜有黄皮的，也有青皮的，黄的软，青的脆；葡萄有无籽的，是青的，还有有籽的，有紫红的和青的，酸酸甜甜的很好吃，当然要数马葡萄是我的最爱，你还可以把它们晒成葡萄干拿来卖。
听了我的介绍，你是不是很想来，那就要赶快噢！因为九月正是最好的时候哦！
新疆是个好地方作文600字 篇15
“我走过多少地方，最美的还是我们新疆，搏格达峰遮不住金波银浪，塔里木的石油新城灯火辉煌 ，亚欧彩虹伸向那天空海洋 ,一块宝地吸引了世界的目光……” 正如这首歌中所说的，我觉得新疆是最美的地方。新疆幅员辽阔，地大物博，山川壮丽。既有一泄千里的河流、万顷碧波的草原，又有光怪陆离的戈壁幻境，神秘莫测的沙漠奇观，其中最美最神秘的要数“人间仙境”的喀纳斯湖了。
喀纳斯是蒙古语，意为“美丽富饶、神秘莫测”，喀纳斯湖是一个坐落在阿尔泰深山密林中的高山湖泊，那里碧波万顷，群峰倒影，与雪山、草原、白桦林组成的一幅美丽的画卷，犹如“人间净土”。喀纳斯湖水的颜色很丰富：有深绿的、淡青的、乳白的。湖水颜色非常多变，一年四季不同时间的湖水的颜色也不一样。
早晨山里的气温很低，山里笼罩着一层薄雾，看起来朦朦胧胧。山上有很多毡房，牧民正在做早餐。薄雾和炊烟萦绕，草地、远山及一幢幢房屋，犹如置身在“仙境”的感觉，美轮美奂。
乘区间车前行，来到了“卧龙湾”，因为湖水中间的小岛酷似恐龙，所以叫卧龙湾。卧龙湾水很清，阳光照在水面上，波光粼粼。湖水四周的山上森林茂密，有白桦，云杉，红松，听说还有许多珍贵的动物,有：雪豹、雪兔、棕熊。
从“卧龙湾”继续走，你会在峡谷中看到一蓝色月牙形湖湾，那就是美丽静谧月亮湾。月亮湾会随喀纳斯湖水变化而变化，是镶在喀纳斯河的一颗明珠。
这里天空湛蓝，绿草茵茵，湖水、雪山，好像一副美丽的油画。
我爱美丽的喀纳斯，我爱美丽的新疆。
新疆是个好地方作文600字 篇16
大家听说过古尔邦节吗?我把我看到的在温州过的古尔邦节告诉你们吧!
在新疆，古尔邦节就相当于我们的春节，在那天家家户户便会忙碌起来准备过节。我们温州中学新疆部当然也不例外了。
一大早上，学校大屏幕上就写着：祝温州中学新疆部的老师和同学们古尔邦节快乐!新疆部的哥哥姐姐们换下了校服，把自己打扮的漂漂亮亮，在校园里拍照、游戏;下午，在欢乐地气氛中，学校的大会堂举行了古尔邦节文艺汇演，他们个个都拿出了独特的才艺表演，让古尔邦节增添了笑意!
到了晚上，烧菜的叔叔阿姨早早就已经把饭厅布置得非常有节日气氛了。一进门，展现在眼前的是一个个五颜六色的气球，屋顶上挂满了一条条闪着金光的彩带，在正中间绽放着一朵重重叠叠开放的“花”。开始吃饭，大饭厅里顿时热闹起来，菜可真是丰富：有新疆特色的牛肉拉面、美味的大盘鸡、香喷喷的羊肉……学校的领导叔叔和老师们都忙碌地向同学们祝福!哥哥姐姐们有说有笑，他们还在互相祝贺节日快乐，有的还请别人喝可乐呢!
吃过晚饭，学生们就各自回到班级里过节了，我一上楼就听到了一曲曲美妙的音乐，看到了一个个美丽的大姐姐和帅气的大哥哥，他们在一起唱歌、跳舞，展示才华，有的人在黑板上写下了“欢度古尔邦节”几个大字，他们还热情地邀请我表演节目，我给大家唱了一首儿歌《春晓》来助兴嘞!
一直到晚上休息时间，新疆部才渐渐安静下来。来自新疆的哥哥姐姐们在温州也一样度过了这美好的节日。祝他们开心、快乐!
新疆是个好地方作文600字 篇17
我的家乡在新疆，乌鲁木齐的伊犁区，大部分时间是在草原上度过的，那里有山有水，风景秀丽，白皑皑的雪山不分日夜的发着蓝色的光。
入秋的草原是由绿与黄夹杂的，喀入秋的草原是由绿与黄夹杂的，喀什河奔腾不息的河水分隔了草原和森林，草有高有低，有的枯黄，有的墨绿，有的深不可测，有的尽收眼底。
什河奔腾不息的河水分隔了草原和森林，草有高有低，有的枯黄，有的墨绿，有的深不可测，有的尽收眼底。草原是高低不平的，有无数起伏的草坡，还有连绵起伏的高山，山上，百花争奇斗艳，在草丛中，一脚下去，会从中飞出蚂蚱还有蝈蝈，头顶，湛蓝的天空辽阔无垠，蜻蜓在蓝天与大地之间飞舞着，远处的草地上，一群黄牛悠闲地吃草，不时有被惊起的蝴蝶慌乱的拍打着翅膀，飞远了。
远处，山脚下，洁白的蒙古包在绿草的衬托下显得格外的醒目，而蒙古包的背面就是迷宫般的森林了。
森林神秘莫测，参天大树的枝叶遮住了耀眼的阳光，偶尔风吹过，才有被枝叶分割的七零八落的阳光散落下来，散落在森林中的草地上，扒开草丛，可能还会看见蘑菇，一丛一丛的，像珊瑚一样。
好运气的话，可以见到在小溪中嬉戏的野鸭子，“嘎嘎嘎嘎”的叫个不停地向下流游去，如果有兴趣，还可以从河中钓鱼，不过可得手的机会较少，因为鱼也很狡猾的，特别是鳕鱼，它们在雪水中，因雪水冰冷刺骨，水流揣急，所以，要钓到它，也是件很不容易的事情。
奔腾不息的喀什河，连绵起伏的山岭，成群的牛羊，湛蓝的天空，洁白的云朵与绵羊，还有散落在草地上的，洁白的蒙古包，这里，就是我的家乡！我美丽的故乡！
新疆是个好地方作文600字 篇18
新疆，是个神奇而又美丽的地方，我向往这有机会去看一看，终于机会来了。前几天，妈妈告诉我：“快收拾好东西，我们不久将乘飞机去新疆广州。”听到这个消息，我高兴得一蹦三尺，几个晚上都兴奋得合不上眼。今天，我6：00就醒了，早早地和妈妈一起来到广州白云机场，准备出发了。远远的我，就看到了许许多多架飞新疆，是个神奇而又美丽的地方，我向往着有机会机，有一种说不出来的开心。4岁时，我也坐过飞机，可能是太小，记忆已是模糊。现在很想看看坐飞机时天空是什么样子的……
飞机准备启动了，我连忙寄好安全带，透过窗户看外面。飞机开始由慢到快地动了，速度越来越快，像一个跳远运动员先助跑，再像跳一样“蹭”地升起来了，越升越高！慢慢地，广州的美景尽收眼底。一幢幢高楼像堆的积木一样矮小，马路上川流不息的车辆像排着队的甲壳虫在爬行，那么，人就小得像个蚂蚁似的……
飞机很快进入了云层，一望无际的云海，好似童话般的仙境。云朵婀娜多姿：有的像纯白的棉絮，有的像雪白的棉广州，有的像身披长长的龟壳的“鳄鱼”，它瞪着眼睛，显得很威风。飞机升到云层的上方，又是一片蓝天白云，我可以清楚的看到飞机下面白得发亮的云朵，密密麻麻，连绵起伏，看不到一点儿空隙，像一群可爱的小绵羊。有时天空有稀疏的云，轻轻地在空中飘，像纱巾。有时云朵矗立着，像堵墙，但它却那么光滑。我陶醉了，我仿佛是一位仙女，踩在绵绵的云朵上，用手托着快乐的星球。飞机上方的蓝天显得更蓝，白云显得更干净。飞机在云中穿梭着，天空的白云千姿百态……
由于广州到新疆要飞行五个小时，我看到了美丽的空景，更喜爱蓝天了。
新疆是个好地方作文600字 篇19
第一次见到馕，我还以为是大饼，呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的，中间凹下去，周围凸起，就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗糙，饼上面还有花纹和芝麻。
我觉得馕的味道就一个字—香！它有点咸又好像有点甜，还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕，香气扑鼻，周围一圈松松软软，中间有点脆脆的，非常有嚼劲。
馕是怎么制作的呢？第一步：先将5克酵母粉放入100g温牛奶中，静置5分钟。第二步：将鸡蛋和牛奶倒入面粉里，简单揉一会儿。第三步：将25g牛奶分次加入，这次是可以揉成团的，揉到三光状态就好啦。第四步：将面团放温暖处进行发酵，概一个小时面团发至两倍大，用手戳一个洞，洞不回缩就说明发好了。第五步：发到两倍大的时候，取出排气，分割成三份，滚圆，静置10分钟。用手将面团轻轻压扁，整形成外层有个厚边。第六步：用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤炉里烘烤。
馕是新疆维吾尔族人的主食，它在新疆有悠久的历史。我在网上查到，在两千多年前，吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕，古代称"胡饼"、"炉饼"。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说："胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。"
由于它比较干，所以便于携带和保存。现在，馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一，也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧！
新疆是个好地方作文600字 篇20
新疆位于中国西北边陲，是中国五个少数民族自治区之一。面积166万平方公里，是中国陆地面积最大的省级行政区，占中国国土总面积六分之一。这次我们用半个月的时间，游玩了新疆以天山为分界的北部地区，从这次游玩中间，我真真正正地体会出了新疆就是一个字“大！”
我们先从它的土地面积说起。成都常见的高速路，大部分单边是三车道（不包括应急车道），可是新疆那边的高速路，经常看到单边五车道及以上（不包括应急车道）。每当我们的车在新疆的高速路上行驶时，就会感到特别的畅通。
大家都有在馆子里吃过面条吧？常人吃的一般都是二两，可是在新疆，连吃的最少的人起码是三两以上，甚至还可以免费加面。在新疆，装菜的盘子起码是成都的两到三倍。显然这次出去旅游我们没有经验，第一餐，我们按成都的量点新疆的菜，当我们看到一份菜的分量时，全都瞠目结舌！我们异口同声：“这是一份菜吗？我们吃得完吗？”在菜还没上齐的时候，点菜的王叔叔赶快到厨房去，把还没上的菜全都退了。退了之后，我们都还是吃不完。老板惊叹道：“这点菜还不够我一个人塞牙缝呢。你们真的吃饱了吗？”说到新疆的美食，一定要提羊肉串。成都的一串羊肉串一块肉大概只有一个弯曲的小拇指这么大，而且还要卖得不便宜。可是新疆的羊肉串是成都的四五倍那么大，才五元钱，我真的是吃爽了！
新疆还有个“大”让我刻骨铭心，就是早晚温差大。早上，只有五至十度，可是中午，室外温度足足有四十度，到了晚上，必须要用被子把自己裹得严严实实的才能感到一丝丝的温暖。
除了这些，还有风大，能把树吹得歪歪斜斜；牲口大，不仅个儿高，还很壮；人高大、馕宽大、馍厚大……
新疆就是一个字：“大！”
新疆是个好地方作文600字 篇21
老早我就听那些老前辈说，新疆是个很美很美的地方，那儿的草原一碧千里，那儿的沙漠一望无垠，那儿的牛羊膘肥体壮，那儿的人们热情好客。在这个暑假里，我将有幸去那儿领略异族风光。新疆我来了！
还没等到出发，我就没了耐心。这不，下午，我拿着购物袋，打算想做好旅游的准备，走喽!超市去喽！
大该是夏天，在工作岗位上的人都有了空，逛超市的人还真够多，冷饮柜挤着好些大妈，看看这个，瞧瞧那个。一些先生在酒架前拿着酒，好好看上一阵子，又小心翼翼的放回去，还皱着眉头说，太贵了。
我刚一进超市就冲进饮料柜，新疆缺水，补水分的饮料说什么也少不了。我又冲进零食柜，那些杂七杂八的薯片，奥利奥，趣多多，虾条，巧克力，果冻······在那么快乐又劳累的旅途中是必不可少的。
新疆缺水，饮料可以补充体内的，那体外的就拿防晒霜，湿巾来吧。我顺手就拿了1瓶防晒霜，5包湿巾。呵呵，这下干燥的问题就解决了。
挑好了这些，我折回去找妈妈，看见一边的货架上放着真空包装的萨拉咪，馋得直流口水，于是毫不留情的拿下了5包。这时妈妈恰好从后面走上来，说道:“依依，在新疆萨拉咪之类的食品有的是，特别是羊肉串，味道可是顶呱呱的好。”“为了吃到美味的羊肉串，萨拉咪，只好牺牲你了哦!”刚想结账，妈妈想起飞机起飞和下降时，耳朵会痛，于是又买了瓶口香糖，可以咬咬。
我们回到家，那些各式各样的零食就装了一袋子，我们把衣服放在了另一个旅游包里，那些清凉片，包里放也放不下了。
真的好期待好期待这次新疆之旅!
新疆是个好地方作文600字 篇22
新疆不仅有兵团文化的熏陶与多民族的友谊，感情，还有的，就是这个地方的悠久历史了。从定远侯张骞到银枪将军苏定方，儒将裴行俭，他们开创了这千年基业，虽然是汉武帝打下的，但是这还得从唐代说起……
唐朝：丝绸之路石河驿
唐朝的丝绸之路要从长安（即陕西西安）一直到玉门关外（玉门关在新疆），那些客商走这条路，就会在石河驿（吐鲁番地区）休息。如果在玉门关以外地区的驿使有情报要传回，必定会从石河驿换马休息，然后再经过玉门关，回到长安。总的来说这个地方还是有它的作用的。之后我们将去再相隔六百年的元朝一探究竟，这里的地位开始变得尊贵了，因为是一个汗国的发源地。
元朝：两大汗国发源地
到了元朝，成吉思汗铁木真的长子术赤因不被父汗所喜爱而被发配至新疆，在这里，他开创了钦察汗国，旗下有白帐汗国，金帐汗国，蓝帐汗国等大小汗国，虽然因为抑郁而亡，但是众兄弟之中，术赤汗是战功最显赫的一个。
再后来，他的兄弟察合台的后裔在钦察汗国附近察合台原来的领土上建立起了四大汗国之察合台汗国，新疆的位置从此一跃而起，但又在七百余年后变的命运多难，满清来了。
满清：伊犁将军护领土
在之后的清朝，因为与沙俄的交战，我们割了51万大小水草丰美的土地给沙俄，总督左宗棠提议在惠远城池设伊犁将军，以统治手下民众，土地与士兵。最终他们派遣了皇亲国戚明瑞（虽是皇亲国戚，但是还是有真才实学）成为第一代的伊犁将军。经过几代伊犁将军的励精图治，新疆恢复了生机，但是却因为革命而灰飞烟灭。
新疆的历史真可谓是拥有传奇色彩的一笔啊！
新疆是个好地方作文600字 篇23
新疆是个既神秘又美丽的地方，那里有美丽的葡萄沟，神秘的罗布人村寨，炎热的火焰山，寸草不生的塔克拉玛干大沙漠……其中，我最喜欢的是神秘的天山大峡谷。
走进天山大峡谷，首先映入眼帘的是在山壁上刻着的“鬼斧神工”四个朱红大字。谷中红色的山岩十分粗糙，摸一摸还刺手呢！山顶皑皑白雪映衬着阳光，仿佛在赭红的山脉与蔚蓝的天空交界处镶了一道银边。
我们走着走着，两块仿佛半开的门扉般的巨石挡住了我的去路，我见中间有一个夹缝，便从中间挤了过去。这时，导游走过来，指着巨石说：“这是侧身岩，想过此路必须侧身，如果太胖只有翻越那边的石墙了。”怪不得我刚才不得不侧身呢！
我们继续前进，细心地我忽然发现，不远处有许多小洞，这就应该是传说中的藏宝洞了，相传这里曾是寻宝的好地方，大家你挖挖，我挖挖，最后就留下了这些小洞，至于最后到底挖没挖到宝藏，那就不得而知了。若不是跟着导游走，我还真想挖两下呢！
我们正在路上走着，突然我眼前一亮，一股清泉展现在我的眼前，我正渴着呢，我不管三七二十一，立即痛饮了起来，我正大呼痛快之际，导游笑嘻嘻地指着泉水说：“大家快看，传说这口泉喝上三口就能生孩子！”我一听大惊失色，我至少喝了十几口，那还了得！一路上我忍不住老去瞅我的肚子，不过还好，总算还没什么变化。
快乐的时光总是那么短暂，天山大峡谷之行马上就要告一段落了。大家都已坐上了车，等待返回。至于我嘛，还在烤羊肉摊前“涎水直流三千尺”，非要一解馋瘾不可。
新疆是个好地方作文600字 篇24
在我国西部边陲，有一个美丽、富饶的地方——新疆。
在许多人的心目中，新疆是一块荒蛮之地，我也曾这么认为。可等我真正到了那里，才发现自己错了，原来它竟是那么的迷人、那么的神奇。
新疆，拥有享誉“天山明珠”的天池。那里的湖水又清又蓝，好似一块闪闪发光的蓝宝石。天池四周是群山环抱，绿草如茵、繁花似锦。云杉、塔松等各种树木漫山遍野。抬起头向天山那边望去，顶峰的冰山和积雪，闪烁着银光，倒映在这清澈见底的湖水中，好似一幅绰约多姿的山水画。就连大文豪郭沫若先生也陶醉其中，写下了一首传神的诗篇。
新疆，最美的是拥有“人类最后一块净土”之称的喀纳斯。喀纳斯是一个座落在阿尔泰深山密林中的高山湖泊。那里不但具有北国风光之雄浑，而且具有江南山水之娇秀。湖周层峦叠翠，山林好似画屏。每当秋天到来之际，金黄、殷红、墨绿，把山坡打扮得五颜六色。喀纳斯的湖水像只变色龙，一会儿似一池翡翠，一会儿似蓝宝石，一会儿似五彩的飘带，令人惊叹。每当烟雾缭绕，青山绿水若隐若现，好似仙境，令人称绝。
听导游说，新疆还有博斯腾湖、库车大峡谷、火焰山等名胜，各种少数民族，香甜的瓜果，各式各样的和田玉。还有世界第二大的流动沙漠——塔克拉玛干沙漠，那里蕴藏着丰富的油气与矿产。若让我一一的介绍，估计写几本书多说不完。
新疆土地富饶又美丽，广袤又神奇：新疆的人民热情又豪爽、淳朴又善良：这里是诗人的王国，画家的宝库，史学的天堂，旅游的乐园！
新疆是个好地方作文600字 篇25
我在高山之颠，遥望那美丽动人的天池，欣赏那犹如仙境的喀纳斯，还有那牛羊成群的伊犁大草原，虽然我是在前年来的新疆，但是在我的脑子里还有着深刻的印象。
怀着激动的心情，我和许多的叔叔阿姨们来到了神谜的天池，哇，天池真美啊！这是我来到天池想说的第一句话，那郁郁葱葱的森林和那清澈见底的湖水吸引了我的眼球。更让我意想不到的是，在海拔2194米的山上有着长约4.85公里，东西宽约3.35公里，面积约9.82平方公里，周长约为13.1公里的湖泊。在天池我领略到了什么是美。
还没让我从对天池的美景的感叹中醒过来时，我们一行人又去了另一个人间仙境——喀纳斯，据说那儿有湖怪，我在路上一直想着，湖怪到底长的什么样子或者根本没有这传说中的湖怪，到达我们的目的地，大概是凌晨1点吧。虽然人已经很疲倦了，但是我还是睡不着，特别兴奋，第二天，我们坐着公车来到了喀纳斯湖，我的脑子很乱，胡思乱想着，希望着湖怪能出现但是我又希望它不要出现。因为我害怕。那儿水很清，很凉。而且景色十分的秀丽。到现在我记得清清楚楚，尤其是那儿的美景，更是让我永生不能忘记。
接着我们来到了伊犁大草原，伊犁草原是被评为中国最美六大草原之一。绿色的草原、蓝色的河流、白色的冰川、雄伟的天山，刚直不阿的青松，着成了非常优美的自然景观，黄昏，看着那让人垂怜的美景，引起我无穷的遐想。
你说新疆美不美？真是人间仙境啊！还不赶快行动，来新疆吧！这儿有美景，能让人流连忘返。快来吧！五湖四海的朋友们，快来感受一下新疆的美景吧！
