
《匠人匠心》读后感【1】
随着年岁的增长,总觉得人生的际遇很神奇。从呱呱坠地起,将来会喜欢什么?会成为什么样的人?从事什么职业?这些都属于未知。在成长的过程之中,父母、朋友、老师,你生活的周遭一点点的影响着你的选择。越成长越觉得焦躁不安,未知的前路,工作的困境,交际的局促,一点点的侵蚀我的情绪。工作之余一个人独处之时,反复思量,总觉得当时完全没有必要那样的暴躁,或许这就是因为我的心变得浮躁了。
闲暇之余很喜欢看纪录片,也许因为社会普遍存在的浮躁情绪,《我在故宫修文物》等等一类的展现匠人精神的片子备受好评。《三联生活周刊》将20余位匠人的故事集结成书,谓之《匠人匠心》。在闲暇之余可以读上一两篇,躁动的心也会渐渐平复。看看这个世界还生活着这样一些匠人,他们沉下心,细细雕琢手中的器物,修艺养性,择一事,终一生。
“匠”字意指有手艺的人,或释义灵巧、巧妙。人们看到的是中国建筑的精巧榫卯,精美的瓷器,奢华的漆器,甚至是寻常百姓家的年画,古宅中的雕廊画壁,作画抄写佛经的手工制纸。每一件都极具匠心,精巧营造,创造这些的匠人们的手艺往往需要几年,甚至几十年的雕琢。
有的匠人出生于手艺世家,自小受到传统手工艺的熏陶,钻研至今。有的匠人从业源自于特殊时期的工作分配,严守师承,终成大师。更有甚者,凭着一腔热血,一股热情,与古建筑深情对话,心怀敬畏的从事修复工作。这些工作需要极大的耐性与坚持的精神,几十年如一日,不断地摸索。元青花便是凭着饶家人多年摸索,从制坯到瓷泥的选用,再到釉料的斟酌,不断的试验实现复烧。唐以金更是一腔热血,扛着周围人的不理解,凭借一己之力实现古民居的异地复建。
随着科技的发展,社会日新月异,生活习惯不断改变,手工业不断受到机器制造的冲击。手作之物在失去原本的使用价值之后,走向了高端的艺术收藏之路。陕西的皮影制作与当初的演出功能已然分离,陕西旅游商品店均有销售机器皮影。在皮影制作大师江国庆看来,“机器皮影成千上万一模一样,做出的东西没有魂,不像手工皮影每一件都不一样,凝结着匠人的灵气和才华。”这可能也是机器制作与手作最本质的差别,只能形似,无法传神。
对于读者来说,匠人这份手艺只能敬仰,而这份匠心却值得学习。我们从事的工作千差万别,不变的是对于工作应该保有的态度。谦逊、执着、勤思、善学,选择一份工作,便用心去对待这份工作。与其说当今社会我们需要留住手艺,不如说我们应当传承这份匠心。
《匠人匠心》读后感【2】
匠人匠心,匠人精神,一个人的人生那么长可以专注的做自己喜欢的事情是一件多么美好的事情,我们往往看到的惊艳的那一刹间,是很多匠人这一生的坚持和追求,是日复一日年复一年的坚持。没有人能随随便便的成功,成功也没有捷径。谢谢你们让我们看到艺术与美好。加油,为坚韧,坚持,也为每一个美好而并不曾放弃的梦想!
“守破离,通往一流的道路”牵引此书的灵魂,即对自己的产品精雕细琢,精益求精,追求完美和极致,享受产品的升华,对精品执著追求的一种精神理念。就像《庄子》中“庖丁解牛”的故事,当梁惠王惊叹于厨师宰牛技艺之高超时,厨师只是淡然的回答“臣之所好者道也,进乎技矣”。大道相通,当下的互联网思维与匠人精神,二者有着高度一致的思想内涵:即用极致的产品满足用户的个性化需求,切实做到“专业、专注、专心”。
坚持专业。我们XXXX潜心20年,将建筑专业经验与先进科技相结合,持续探索绿色环保建筑工艺,也正是我们坚持的专业,让我们XXXX人比客户更懂得如何又快又好又便宜的搭建绿色、安全、环保、温馨的家。作为XXXX中的每位成员,都要坚持自己的专业,披荆斩刺,把企业的事情当作自己的事业来做,一定可以造就充满活力的企业。
坚持专注。XXXX从建筑产品化、从住宅的PC产业化,到全面家居解决方案的不断升级,用专业精神专注地把一件事情做到极致,也就是我常说的那股“不犯轴,不成活”钻劲儿。好房不怕水淋,从PC板的拼装、到建筑外墙、铝合金门窗、幕墙等进行渗漏检查的一项试验,旨在检查出建筑墙体、PC板等处是否出现渗漏,若有渗漏现象,则整改修缮并优化PC板的产品模型,不正是坚持专注吗。我们凭着这专注,把一个看上去不可能做成的绿色建筑产业化的事情做成了。
坚持专心。市场经济里,都在追求利益的最大化,守住绿色建筑产业的技术研究就显难能可贵。每一块PC板都精心研究、专心实验、用心制造,这是对房产建筑的精益求精,确保建筑品质更好,有效解决解决了渗漏开裂、保温隔音、防火抗震等质量通病问题,并真正做到五节一环保,对完美的孜孜追求,更是XXXX品牌对“家”用户的责任与担当。
如今,人们对“家”的审美和内涵有了更多的向往,绿色建筑制造需要一种能量,可以让人、文化和物品三者更好地融合,这种能量就是“专业、专注、专心”的匠人精神。
《匠人匠心》读后感【3】
工匠——这个词这两年大家并不陌生,可是怎么样才能成为一个工匠?书名就清晰明了地告诉了大家:用一生,做好一件事。看似很简单的一句话,道理大家也都懂,但是真正能做到的人就少了。
“勿要一得自矜,浅尝辄止。”我想这句赵崇茂师傅退休时给他徒弟李永革的纸条上的话很好的解释了什么叫工匠精神,更是书中近20位中国传统手工艺人用一生在书写和传递这种精神。刚开始读《匠人匠心》这本书时,第一个故事是讲中国“官式古建筑营造技艺”植物志文化遗产的传承人李永革,其实读他的故事给我了太多错位感,更多时候是和之前看《树之生命木之心》的影响交汇重叠。不一样的故事不一样的国度不一样的人,但是对待古建筑的那份执着和认真确是相同的。李永革修葺的是我们的历史博物馆——故宫, 日本最后的宫殿大木匠西冈常一修建的是日本的法轮寺,两座宫殿对两个国家的意义无疑都是重大的,两座宫殿都是木质建筑,怎么去识得木料并了解他们的个性以便最好的利用他们我想是他们此生要学习的课题吧。其他更多传统工艺一样,技艺技法的传承是工匠师傅们很忧虑的问题,故宫也开始敞开门扉和鵤工舍一样像更多的学院传授木工技艺,可能最后并不是所有的年轻匠人都会成为宫殿木匠,但是越多的人来学习了解这项技术总不会是一件坏事,越多的了解才会被广泛接受和传播,这不是一项大众技艺,为了避免它消失在历史潮流中,让更多的人认识它的重要性不失为一项明智的`选择,我想可能中国很多的其他传统技艺也可以尝试这个方法,让更多大众了解我们的文化中还有这么多有趣的东西值得我们去学习,这也就是《匠人匠心》这本书的最大意义吧,让这些工匠工艺走入大众,让大众了解并产生兴趣。
论深度可能《匠人匠心》这本书不够,可是论科普知识传播《匠人匠心》这本书却做到了。它通过简短的故事和精美的图片像我们展示了传统手工艺之美的同时,传达出传统手工艺人的纯粹的精神之美,让我们为他们技艺赞同的同时更为他们的故事精神所感动。
中国的传统美学真是渗透到了我们衣食住行的方方面面,之精细程度让你咂舌。老祖宗用他们的智慧和姿态告诉我们生活并不仅仅简单的物质,还可以在满足人类最基本的原始需求后给我们带来更多的精神享受。住宅的雕花,吃饭用的瓷器,室内的漆器摆件、沉香雕刻,门房的年画,更别提皮影和刺绣……单就我们用来写字的笔和纸都是充满了学问。工业革命以后,科技急速发展,人们快速进入电子时代,我们用电邮代替了书信,可是电邮又真的能代替书信么?从那网络上格式化的文字中你可以读出作者写下那段文字的心情么?不能!“纸的功能,是真是的记录与还原当下的书写状态——你的情绪、速度与情感。”德承贡纸坊创始人贡斌如是说,深以为然。之前学书法时老师说:你们每个人写的字里面都带着你们的性格和当下的心情,每时每刻你们都在创下一份唯一,这就是书法的魅力,当下的你书写下的字都是不可复制的。所以从这个角度电邮也不可能代替书信,对它是快速,但是它却不能精准的帮你表达和记录你的情感。
《匠人匠心》中讲了近20位工匠的故事当然不是全部工匠的故事,但是工匠们的专注和坚持还有对技艺的爱才是那些不朽的工艺品得以传世的原由。“一流的匠人,人品比技术更重要,淬炼心性养成自己唤醒一流的精神,才能达到一流的技艺。”毕竟不忘初心方得始终,在充满诱惑的当下能坚守本心就是一种伟大。
《匠人匠心》读后感【4】
记得小的时候家里会用各种各样的竹制品,坏了的时候不会去买,而是请村里的篾匠来家里,我们俗话说的叫供篾匠;新房或者办喜事时需要为新人准备一间房子时需要添置家居,也要去请木匠来打制,家里请木匠干活叫做供木匠;除此之外,家里修房子时需要供砖匠、漆器具就叫供漆匠等等。一直不太明白为什么称作供这些手艺工匠们一词,但越到后来越了解到周围不论是已被列入文化遗产的建筑遗迹,还是生活中各式简洁实用的物品到家中祖辈们留下东西才明白,对于这些特别的技艺,我们对于这些手工艺者们的一种尊重。
这些匠人们中,有些工匠技艺特别,出自他们手的东西不仅质量上乘,且外表美观,同样的东西,比其他师傅制作的使用的寿命更长,这些人通常话不多、干活不快、但心中有自己的一杆秤,手头也从来不缺活干。却也有不少技艺一般的人,他们做出来的东西似乎也不错,但感觉还是少了点什么。这或许就是透过读这本书中所了解到的匠心精神吧,他们兢兢业业、对事物精益求精,最终得到了大家的认可与青睐!。
读完这本《匠人匠心》,能够了解书中的一位位的中国传统手工艺人以及手工技艺。有修故宫的李永年和他的木工队们、有七十一岁的农民唐以金以一己之力重建古民居、有只想把一支笔做好的李小平等等,他们心无旁骛,只想着做好手中的事。
然而传承的进展中,亦喜亦忧。徽州漆器师甘而可的女儿从北京回到故乡开始追随父亲传承这门技艺,宜兴徐门的紫砂壶之后也后继有人,西藏林芝在发展和探寻当地的手工艺时,并不耽误当地农民们的生产与生活,注重他们原本的样子,走着可持续发展的道路;故宫的维修队却因为不是企业性质,没有营业执照,不能够参与投标,因此国内其他大的古建修复则无法参与,后继精挑细选出来的年轻人除了因缺少参与更多大工程的经验,也没有被纳入故宫正式编制生活无法稳定,前景堪忧。年老的唐以金凭一颗为保护古宅的热心,重建了蒋仁禄古宅群落,在进一步的建立“桂北古民居博物馆”中,逐渐陷入了困境,周围人的不理解、家人的不支持,没有资金的来源以及没有政府相关的保护政策,让七十一岁的唐以金一度陷入困境,他将何去何从。
一本杂志和他倡导的生活。这是三联生活周刊的创刊语,也是最喜欢的周刊之一。在这一本文从中,不仅仅认识到这些扎根很深的手艺人,也从这些匠人身上学到了做事的态度,选对心中的兴趣,并坚持下去,用一生,做好一件事!
《小学生汪曾祺读本》读后感1
这一次我读了《小学生汪曾祺读本》读了这一本书我知道了他的童年是幸福的,除了读书,更多时间是在玩,放学以后,他到处玩,在街上看店铺——手工作坊、布点、酱园、杂货店、爆仗店、烧饼店、卖石灰麻刀的铺子、染坊等等。在湖边看水、看船、看鱼鹰、看打鱼等等。在花园里爬树、摘花、捕鸟、捉虫子等等。我没做过的事他全都做过,还是因为他东看看、西看看,这里玩、那里玩。成人后才能写出这么多的作品。
汪爷爷长大成人后还是个会生活的人,懂得品尝生活中的真味,他的文章有着人间烟火的味道,他是作家中的美食家,会做菜,懂得吃,书中的五味介绍了许多菜,比如说:扁豆、干丝、杨花萝卜、咸菜茨菇汤等等。其中家乡的咸蛋这篇写了咸蛋的学问,让我知道咸蛋有的秀气,有的蠢。吃法有讲究,平常食用,一般式敲破了“空头”用筷子挖着吃。筷子一插下去,吱——红油就出来了,吃完了,蛋壳甚至还可以装萤火虫。太有趣了。
《小学生汪曾祺读本》读后感2
你们看过《小学生汪曾祺读本》吗?大部分人都看过吧!这整本书,都是写作者小时候的故事,其中我最喜欢的故事叫《捉虫小记》,这个故事是讲作者小时候去捉天牛、蟋蟀甚至还捉弄土蜂!同学们你们觉不觉得作者小时候很顽皮呢?
读了这本书,我觉得作者不论是运用四字词还是总结开头结尾都很恰当,生动,而且描写事物以及动物还很具体,这让我心眼里佩服他。就拿我最喜欢的《捉虫小记》打比方吧!里面有一句叫做”听,瞿瞿瞿瞿,哪里?这儿是的,这儿了!用手掏,手扒,水灌,嚯,蹦出来了。顾不得螺螺腾拉了手,扑,追着扑。
这句描写就是蟋蟀的叫声,和作者想捉住蟋蟀的起劲儿心,这句话不但把蟋蟀的叫声描写得很详细,还把找蟋蟀及抓蟋蟀的过程描写得很具体。再比如有一段话“那棵大垂树上常常有天牛,有时一个,两个的时候更多。他们总像又一桩事要做,六只脚不停的运动,有时停下来,那动着的便是有节的触须了。这句话写的就是天牛所在的地点以及习惯和个数,同学们你们看了这个故事后,是不是也感觉作者不但善于总结还爱发现?
是啊!生活处处有发现,世界还有很多奥妙等着人类去发现呢!
《小学生汪曾祺读本》读后感3
汪曾祺写的书有许多,小说有:《邂逅集》《羊舍的夜晚》《汪曾祺短篇小说选》……其中《小学生汪曾祺读本》里的《我的家乡》深深地吸引住了我的视线……《我的家乡》中汪曾祺写了他的家乡高邮。文章的大意是这样的:汪曾祺的家乡是个水乡,家乡在京杭大运河的下面,叫高邮。运河里有着许多的大船;许多捕鱼的鱼鹰;许多造船修船情景;许多我在西堤上跟小朋友玩的趣事;还有许多那里的特产,例如:湖蟹、咸鸭蛋……我在看到用鱼鹰捕鱼这段描写的时候,不禁眼界大开,心里也在嘀咕着:竟然还有这种奇特捕鱼的方法。人们一般都是两条船,一条船有八只左右的鱼鹰排成阵形,捕鱼人把篙子一挥鱼鹰就纷纷跃进水里,叼着一条鳜鱼上来,捕鱼人解开鱼鹰脖子上的金属扣子,奖励它们一条小鱼,它们就会心甘情愿地又跳进水里为人捕鱼。这种捕鱼的方法真奇特呀!汪曾祺把高邮的特产写得很有趣,字里行间还包含着深意呢!像这句:江浙一带人见面问起我的籍贯,答云高邮,多肃然起敬,曰:“你们那里出咸鸭蛋。”好像我们那里只出咸鸭蛋似的!这句话写出了高邮不仅仅出咸鸭蛋,还出了许许多多的人物,如:秦少游,散曲作家王磐,经学大师王念孙、王引之父子……顺便告诉你们一个小秘密哦,我妈妈的家乡也在高邮,下次我回去的时候一定要好好地去汪爷爷写到的地方游览一下。
《小学生汪曾祺读本》读后感4
暑假里,我读了几本课外书,其中有本《小学生汪曾祺读本》对我有很大的兴趣,今天我就跟大家分享一下汪爷爷的故事吧!
这个故事的题目是“踢毽子”,它主要描写了汪爷爷小时候和小朋友们一起踢毽子的乐趣。他们的毽子都是自己做起来的,而且鸡毛必须公鸡毛做的,如果用母鸡毛做,就会遭人笑话。大多数孩子书包里都有一两只毽子。踢毽子的花样还很多,有小中大五套踢法。踢毽子也有比赛活动,比如有你可以踢多少下到踢不准为止,看谁踢得多就算赢,还有对手照踢;成套比赛;分组赛;还有一种大集体的踢法呢,真的很有意思!在冬天的大雪天有小孩、有老人都在踢毽子,这种游戏可以锻炼身体,也可以得到许多快乐!
看了这个”踢毽子“的故事,我觉得汪爷爷把踢毽子的动作、情形描写的很认真,很生动。汪爷爷真是一个大玩家,能够描写出符合孩子们的游戏心态,能满足他们的好奇心。这本书让我看得津津有味。
《小学生汪曾祺读本》读后感5
今天,我读了一本名叫《小学生汪曾祺读本》的书,这本书是现代作家汪曾祺爷爷写的短文。汪爷爷是上世纪20年代出生于江苏高邮的书香MEN第,因为他的祖父、父亲都是读书人,所以他从小就读《论语》,长大后经常写作、作旧诗、画国画,并写了一手好书法,而且还会做菜,被誉为“中国最后一个士大夫”。
这本书中令我印象最深的文章应该是《五味》了。在这篇文章中,汪爷爷介绍了全国好多地方人们的饮食习惯。写得细腻而又有声有色、生动现象。令我垂涎三尺。汪爷爷的一篇文章竟然会让人有身临其境的感受,写作水平真是太高了,值得我们去了解一下。这篇文章让我明白了:每一个地方都有独特的饮食,每一个地方的人都有独特的口味。从这篇文章中,我了解到很多有关饮食方面的知识,我决定长大后也要去各地品尝一下独特的风味。
另一篇《葡萄月令》也是令我印象深刻。这篇文章按时间顺序记录了葡萄生长的过程。读了这篇文章后,我明白了原来种葡萄并不是想象中那么简单。这使我理想到我们的粮食也是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,和葡萄一样来之不易,而我原来却毫不在乎,经常浪费,今后也要珍惜。我也很想种一棵葡萄树,尝试一下自己的劳动果实。
这本书还有很多有意思的故事。《师恩母爱》讲了汪爷爷幼稚园老师的故事;《五小的校歌》讲了汪爷爷小学时那荡气回肠的校歌;《跑警报》讲了汪爷爷大学是躲避日军空袭的事。都很精彩,让人身临其境。
汪爷爷小时侯除了读书就是玩,这种自由自在、无忧无虑的生活着实令我向往。我的童年也很幸福,在家有爸爸妈妈无微不至的照顾,在学校有小伙伴玩耍。我希望每一个小朋友都有一个幸福快乐的童年。
《小学生汪曾祺读本》读后感6
时值寒假,临近春节,透过玻璃窗的阳光照在堂前,我悠然的坐在椅子上,一边捧着《小学生汪曾祺读本》慢慢品读,一边吃着坚果水果,屋子里还弥漫着大灶中飘来的阵阵粽叶的香味,用鼻子使劲一吸,还能闻到挂在房檐下咸肉的味道。
汪老先生的文章我是极爱读的,文字简单,如此的有生活气息。尤其是他谈吃的,我简直觉得他作为一个美食家更甚于作家,像我这样的吃货对《读本》的第五编《五味》更是情有独钟,或因为高邮、杭州同属江南,书中之菜皆为平常之所见,阅之则调动视觉、味觉、嗅觉,于半空中如VR般呈现出杨花萝卜、干丝、咸鸭蛋、咸菜茨菇汤……
“萝卜原产中国,所以中国的为最好。有春萝卜、夏萝卜、秋萝卜、四秋萝卜,一年到头都有。可生食、煮食、腌制。”如此普通的`食物却能让台北的女作家赞不绝口,惊为美食,何故?究其答案,实为应时搭配。应时就是讲究和节气的配合,是人与自然界的完美和谐,“不时,不食”是中国古代天人合一思想在饮食上的朴素体现;搭配就是讲究物与物的完美配合,取它所长,补己所短,烩鱼羊而成鲜,这是和而不同思想在饮食上的体现。拍萝卜、羊汤汆萝卜、萝卜排骨汤、牛肉炖萝卜,不同的搭配经过精心的烹饪,引领食物超越自身达到更加美味的境界。顺天应物,这不仅是菜品的完美境界,也是中国人在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。和,调人间滋味。
“一种特制的豆腐干,较大而方,用薄刃快刀片成薄片,再切为细丝,这便是干丝。讲究一块豆腐干要片十六片,切丝细如马尾,一根不断。”普通的白干,化成千万根细丝,最后被美籍华人女作家聂华苓将汤汁都喝得涓滴不剩。块变成片再成丝,看似简单的形状变化,其实背后蕴含着人对器的运用,对技的传承。西餐的厨师,每个动作都有不同的刀具;中国的厨师则不同,手中一把刀,劈、剁、砍、片、切,运用的出神入化,行出无数种刀法。真是对手中之刀的了如指掌,才能在方寸之间运用自如,如此这般,化腐朽为神奇。与干丝相比,还有一道名菜恐更考验刀工——文丝豆腐,将豆腐切成细丝,与常人而言犹如天方夜谭。美食江湖的刀光剑影是在深藏功与名的岁月修炼中。美味的每一个瞬间,在厨师技艺的代代相传中。传承中国文化的不仅是唐诗宋词昆曲京剧,厨师也是文明的伟大书写者,他们不仅是技艺的传承者,也是技艺的坚守着。技,传人间之味。
“确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”高邮咸鸭蛋在江浙确有盛名,但如汪老这般爱好之人却也少见,与我则一个足以,多则偏咸。汪老之爱咸鸭蛋更在于它是家乡的产物,就如“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的雪”。咸鸭蛋也好,咸菜茨菇汤也罢,人间美味其实是家的味道!无论脚步走多远,在人的脑海里,只有故乡的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。不管身在何处,总有一种味道提醒我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。家,是人间至味!
我正沉浸与书中的美味,一股粽叶、咸肉和板栗混合的香味钻入我的鼻子,沁入心脾,奶奶将一只盛着刚煮好的咸肉板栗粽递到我面前,说:“去年你吃了之后说好吃,今年又给你包了几个,趁热吃。”
人间至味!
《小学生汪曾祺读本》读后感1
暑假里,我读了几本课外书,其中有本《小学生汪曾祺读本》对我有很大的兴趣,今天我就跟大家分享一下汪爷爷的故事吧!
这个故事的题目是“踢毽子”,它主要描写了汪爷爷小时候和小朋友们一起踢毽子的乐趣。他们的毽子都是自己做起来的,而且鸡毛必须公鸡毛做的,如果用母鸡毛做,就会遭人笑话。大多数孩子书包里都有一两只毽子。踢毽子的花样还很多,有小中大五套踢法。踢毽子也有比赛活动,比如有你可以踢多少下到踢不准为止,看谁踢得多就算赢,还有对手照踢;成套比赛;分组赛;还有一种大集体的踢法呢,真的很有意思!在冬天的大雪天有小孩、有老人都在踢毽子,这种游戏可以锻炼身体,也可以得到许多快乐!
看了这个”踢毽子“的故事,我觉得汪爷爷把踢毽子的动作、情形描写的很认真,很生动。汪爷爷真是一个大玩家,能够描写出符合孩子们的游戏心态,能满足他们的好奇心。这本书让我看得津津有味。
《小学生汪曾祺读本》读后感2
你们看过《小学生汪曾祺读本》吗?大部分人都看过吧!这整本书,都是写作者小时候的故事,其中我最喜欢的故事叫《捉虫小记》,这个故事是讲作者小时候去捉天牛、蟋蟀甚至还捉弄土蜂!同学们你们觉不觉得作者小时候很顽皮呢?
读了这本书,我觉得作者不论是运用四字词还是总结开头结尾都很恰当,生动,而且描写事物以及动物还很具体,这让我心眼里佩服他。就拿我最喜欢的《捉虫小记》打比方吧!里面有一句叫做”听,瞿瞿瞿瞿,哪里?这儿是的,这儿了!用手掏,手扒,水灌,嚯,蹦出来了。顾不得螺螺腾拉了手,扑,追着扑。
这句描写就是蟋蟀的叫声,和作者想捉住蟋蟀的起劲儿心,这句话不但把蟋蟀的叫声描写得很详细,还把找蟋蟀及抓蟋蟀的过程描写得很具体。再比如有一段话“那棵大垂树上常常有天牛,有时一个,两个的时候更多。他们总像又一桩事要做,六只脚不停的.运动,有时停下来,那动着的便是有节的触须了。这句话写的就是天牛所在的地点以及习惯和个数,同学们你们看了这个故事后,是不是也感觉作者不但善于总结还爱发现?
是啊!生活处处有发现,世界还有很多奥妙等着人类去发现呢!
《小学生汪曾祺读本》读后感3
汪曾祺写的书有许多,小说有:《邂逅集》《羊舍的夜晚》《汪曾祺短篇小说选》…但是其中《小学生汪曾祺读本》里的《我的家乡》深深地吸引住了我的视线。
汪曾祺的《我的家乡》写了他的家乡——高邮大概的内容是这样的:高邮是个水乡,家乡在京杭大运河的下面。运河里有着大大小小的船。这里水产资源丰富,有许许多多的小鱼小虾。还写了汪曾祺在西堤上跟小朋友玩的趣事;
我一看到那里用鱼鹰捕鱼,我可大开眼界了。打鱼的人一辉,这些鱼鹰就会纷纷跃入水中,没多久,有的就立马钓上来了一条鳜鱼,打鱼人解开鱼鹰脖子上的金属扣子(鱼鹰上的金属扣子是为了防止鱼鹰把捕到的鱼吞了),把鳜鱼扔进船里,就奖励鱼鹰一条小鱼,鱼鹰就高高兴兴,心甘情愿地又跳回了水里。这样的捕鱼方式真好玩呀。
汪曾祺把高邮的特产写得很有趣,字里行间还包含着深意呢!像这句:江浙一带人见面问起我的籍贯,答云高邮,多肃然起敬,曰:“你们那里出咸鸭蛋。”好像我们那里只出咸鸭蛋似的!这句话写出了高邮不仅仅出咸鸭蛋,还出了许许多多的人物,如:秦少游,散曲作家王磐,经学大师王念孙、王引之父子……
汪曾祺把高邮写得这么好玩,下次有机会我也要去看看!
《小学生汪曾祺读本》读后感4
今天,我读了一本名叫《小学生汪曾祺读本》的书,这本书是现代作家汪曾祺爷爷写的短文。汪爷爷是上世纪20年代出生于江苏高邮的书香门第,因为他的祖父、父亲都是读书人,所以他从小就读《论语》,长大后经常写作、作旧诗、画国画,并写了一手好书法,而且还会做菜,被誉为“中国最后一个士大夫”。
这本书中令我印象最深的文章应该是《五味》了。在这篇文章中,汪爷爷介绍了全国好多地方人们的饮食习惯。写得细腻而又有声有色、生动现象。令我垂涎三尺。汪爷爷的一篇文章竟然会让人有身临其境的感受,写作水平真是太高了,值得我们去了解一下。这篇文章让我明白了:每一个地方都有独特的饮食,每一个地方的人都有独特的口味。从这篇文章中,我了解到很多有关饮食方面的知识,我决定长大后也要去各地品尝一下独特的风味。
另一篇《葡萄月令》也是令我印象深刻。这篇文章按时间顺序记录了葡萄生长的过程。读了这篇文章后,我明白了原来种葡萄并不是想象中那么简单。这使我理想到我们的粮食也是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,和葡萄一样来之不易,而我原来却毫不在乎,经常浪费,今后也要珍惜。我也很想种一棵葡萄树,尝试一下自己的劳动果实。
这本书还有很多有意思的故事。《师恩母爱》讲了汪爷爷幼稚园老师的故事;《五小的校歌》讲了汪爷爷小学时那荡气回肠的校歌;《跑警报》讲了汪爷爷大学是躲避日军空袭的事。都很精彩,让人身临其境。
汪爷爷小时侯除了读书就是玩,这种自由自在、无忧无虑的生活着实令我向往。我的童年也很幸福,在家有爸爸妈妈无微不至的照顾,在学校有小伙伴玩耍。我希望每一个小朋友都有一个幸福快乐的童年。
《小学生汪曾祺读本》读后感5
时值寒假,临近春节,透过玻璃窗的阳光照在堂前,我悠然的坐在椅子上,一边捧着《小学生汪曾祺读本》慢慢品读,一边吃着坚果水果,屋子里还弥漫着大灶中飘来的阵阵粽叶的香味,用鼻子使劲一吸,还能闻到挂在房檐下咸肉的味道。
汪老先生的文章我是极爱读的,文字简单,如此的有生活气息。尤其是他谈吃的,我简直觉得他作为一个美食家更甚于作家,像我这样的吃货对《读本》的第五编《五味》更是情有独钟,或因为高邮、杭州同属江南,书中之菜皆为平常之所见,阅之则调动视觉、味觉、嗅觉,于半空中如VR般呈现出杨花萝卜、干丝、咸鸭蛋、咸菜茨菇汤……
“萝卜原产中国,所以中国的为最好。有春萝卜、夏萝卜、秋萝卜、四秋萝卜,一年到头都有。可生食、煮食、腌制。”如此普通的食物却能让台北的女作家赞不绝口,惊为美食,何故?究其答案,实为应时搭配。应时就是讲究和节气的配合,是人与自然界的完美和谐,“不时,不食”是中国古代天人合一思想在饮食上的朴素体现;搭配就是讲究物与物的完美配合,取它所长,补己所短,烩鱼羊而成鲜,这是和而不同思想在饮食上的体现。拍萝卜、羊汤汆萝卜、萝卜排骨汤、牛肉炖萝卜,不同的搭配经过精心的烹饪,引领食物超越自身达到更加美味的境界。顺天应物,这不仅是菜品的完美境界,也是中国人在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。和,调人间滋味。
“一种特制的豆腐干,较大而方,用薄刃快刀片成薄片,再切为细丝,这便是干丝。讲究一块豆腐干要片十六片,切丝细如马尾,一根不断。”普通的白干,化成千万根细丝,最后被美籍华人女作家聂华苓将汤汁都喝得涓滴不剩。块变成片再成丝,看似简单的形状变化,其实背后蕴含着人对器的运用,对技的传承。西餐的厨师,每个动作都有不同的刀具;中国的厨师则不同,手中一把刀,劈、剁、砍、片、切,运用的出神入化,行出无数种刀法。真是对手中之刀的了如指掌,才能在方寸之间运用自如,如此这般,化腐朽为神奇。与干丝相比,还有一道名菜恐更考验刀工——文丝豆腐,将豆腐切成细丝,与常人而言犹如天方夜谭。美食江湖的刀光剑影是在深藏功与名的岁月修炼中。美味的每一个瞬间,在厨师技艺的代代相传中。传承中国文化的不仅是唐诗宋词昆曲京剧,厨师也是文明的伟大书写者,他们不仅是技艺的传承者,也是技艺的坚守着。技,传人间之味。
“确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”高邮咸鸭蛋在江浙确有盛名,但如汪老这般爱好之人却也少见,与我则一个足以,多则偏咸。汪老之爱咸鸭蛋更在于它是家乡的产物,就如“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。我想念家乡的雪”。咸鸭蛋也好,咸菜茨菇汤也罢,人间美味其实是家的味道!无论脚步走多远,在人的脑海里,只有故乡的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。不管身在何处,总有一种味道提醒我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。家,是人间至味!
我正沉浸与书中的美味,一股粽叶、咸肉和板栗混合的香味钻入我的鼻子,沁入心脾,奶奶将一只盛着刚煮好的咸肉板栗粽递到我面前,说:“去年你吃了之后说好吃,今年又给你包了几个,趁热吃。”
人间至味!



