辣椒是外来物种，引入我国的时间较晚，但是辣椒所带来的效益确是巨大的。当前我国很多地方种植辣椒。其中贵州省是辣椒种植大省。辣椒成为贵州省的支柱性产业。
一、辣椒的来源
辣椒原产南美洲的墨西哥、玻利维亚、巴拉圭等地,15-16世纪开始向世界各地传播,现已成为世界上仅次于豆类和番節的第三大蔬菜作物,在全球热带、亚热带、温带地区均有种植。辣椒可以鲜食,还可干制或加工成食品和调味品,也可作为医药、化工、军工等方面的原料进行深加工,用途十分广泛,是世界上发展前景较好的经济作物之一。辣椒传入中国的时间较晚(约1640年),进入中国后很快被人们广泛接受,迅速在我国传种开来,目前全国辣椒种植面积仅次于传统作物白菜,居蔬菜作物第二位,但辣椒的总产值和经济效益却高于白菜,产值和效益雄居蔬菜作物之首。据统计,我国的辣椒年种植面积稳定在130万公顷以上,全国20多个省市都有种植辣椒,其中年种植面积超过6.7万公顷的省份有江西、贵州、湖南、河南、四川、陕西和湖北等8个省份。目前我国有6个县被誉为中国辣椒之乡,有160多个县(乡、镇)将辣椒作为重要的特色农产品,甚至作为支柱产业加以发展。
二、辣椒丰产栽培技术
（一）大田整地。
大田整地的目的是为了疏松土壤，增加土壤孔隙度，改善土壤团粒结构，提高持水保墒能力，给辣椒幼苗生长创造一个适宜的土壤条件。在整地时必须做到浅耕细耙，一犁多耙达到地面平整，土壤细碎，无明暗坷垃。
（二）科学施肥。
应根据预定的产量进行测土配方施肥。一般肥力较高、小角产干椒250kg/667m2或大角产1500kg/667m2鲜椒的地块，要求施纯氮9kg/667m2、五氧化二磷6kg/667m2、氧化钾7.5kg/667m2。即：碳铵60kg/667m2、磷肥50kg/667m2、氯化钾15kg/667m2、锌肥、硼肥各1kg/667m2；或配制的辣椒专用配方肥50kg/667m2。中下等肥力可适当多施。有条件的农户，可增施优质农家肥2500kg/667m2。
（三）认真处理地下虫防治。
辣椒大田地下害虫有蛴螬、蝼蛄、金针虫和地老虎，如不及时防治，辣椒根部和茎部因地下虫危害而降低辣苗成活率。因此，要做好防治工作，其方法是用晶体敌百虫200g/667m2，温水化开后拌炒麦麸2.5～3.5kg/667m2做成毒饵，耙地前均匀撒入大田。
（四）起土垄、覆膜。
地膜覆盖可提温保墒，促进辣椒生长发育，有利于多分枝、多开花、多结果，提高产量（一般增产30～40%）同时能提前上市，获取较好收益。地膜覆盖的.方法是：大角椒可选用宽幅0.8m地膜，1m划线起土垄，平均行距50cm，株距40cm，可定植3000～3500株/667m2辣椒。小角椒可选用宽幅1m地膜，按1.1m间距划线起土垄，移栽三行辣椒。行距36.67cm，株距20cm，可定植辣椒9000株/667m2。起土垄，墒沟宽30～33.33cm，深20cm。
（五）大田移栽。
大田移栽应做到壮苗下地。辣椒苗龄在10～12片叶时移栽，辣苗要求生长整齐、健壮、无病株。移栽时应浇足水压实苗。密度要求，小角辣椒166.67cm一土垄。移栽4行辣椒，株距20cm，定植8000株/667m2；大角辣椒100cm一垄，移栽2行辣椒，株距40cm，定植3000～3500株/667m2。移栽3～5天后如无降雨，就必须运用浂水等措施，保证椒苗成活。在开花结椒期更应注意做好水分管理工作，以确保结果率和椒果商品率的提高。
三、病虫害防治
病虫害防治按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。
（一）苗期地老虎。
在3龄前，用50%“1605”每亩100g，先用少量水把药稀释，辣椒高温期育苗后喷拌细土15～20kg，顺垄撒于苗基部进行触杀；在3龄后发现地老虎，用90%固体敌百虫50g，加水1000～1500g，喷拌2500～3000g粉碎炒香的豆饼（麸皮或谷子均可）制成毒饵，在傍晚撒于椒田内。
（二）苗期病害
1.立枯病：可用72.2%普力克400倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾防治；
2.疫病：可用50%瑞毒铜500倍液喷雾或浇水前亩用硫酸铜（98%）1.0～1.5kg均匀撒于地表后灌水，也可用64%杀毒矾500倍液喷雾防治；
3.软腐病：可用72%农用链霉素4000倍液或1∶1∶200波尔多液喷洒；
4.根腐病：可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍或40%硫磺胶悬剂600倍液喷洒；
5.蚜虫：可用1200倍万灵水剂或800倍乐斯本液喷洒；
6.螨类：可用三氯杀螨醇1000倍或石硫合剂等杀螨农药防治。最后一次施药距采收间隔天数不得少于10d。
四、辣椒的贮存方法
（一）埋藏法。
此法简单易行，利用辣椒喜凉怕热的特性，先在筐或箱底铺3cm厚的泥或沙，后将选好的辣椒经过消毒处理，晾干后装入木箱或筐内，一层辣椒一层泥（沙），向上装至箱（筐）口5～7cm处，再覆盖泥（沙）密封即可。贮藏的数量要视容器大小。
（二）干躁法。
就是将鲜辣椒凉晒去除水分保存。
（三）作料酱
1.作麦子酱，就是把小麦洗去脏东西清去杂质后晒干炒熟再用粉碎机打细后用调料水调拌加入盐辣椒等调味品充分调和，然后发酵8到12天食用。
2.作苕酱，就是将红薯切碎后粉碎机粉碎，另用各种调料混合再煮2h倒出至凉却后放入盐辣椒及其它类调味品同薯浆混合均匀入缸中发酵7至10天即可食用，其味鲜美可口。
五、结束语
综上所述，我们要重视辣椒的丰产作业，规范种植操作，提高作业效益，使辣椒产业为我省带来更大的经济效益。
菜博会是蔬菜科技的盛会， 每届菜博会都集中展示国内外蔬菜产业领域的新技术、 新品种、 新模式、 新理念。
2016菜博会
昨天，看了寿光菜博会，感想太多了。寿光在“科技兴农，”的政策鼓舞下，大力发展蔬菜种植业，已经成为全国最大的蔬菜基地。观看菜博会的人，每天平均10万人次，旅游收入创新高。凡是到过菜博会的人，无不被震撼，寿光的人太聪明了。
置身八大展区内，仿佛到了蔬菜的天堂，头上、脚下、身左、身右，到处都是硕果累累的蔬菜，绿油油、黄澄澄红彤彤，满眼都是五颜六色的蔬菜瓜果，一颗茄子能结一千多个，一个南瓜重三四百斤，各种各样的瓜菜挂满棚顶，连地瓜都能在空中生长。特别是他们培育的无土栽培的蔬菜，简至让人难以置信。滚动育菜法，让所有的蔬菜都能充分享受到阳光，还有光电育菜法，哎呀，反正是科技兴农在这里体现的淋漓尽致。他们的创意太新颖了，所有的造型，龙凤、十二属相、亭台楼阁，全部用蔬菜和豆类铺贴而成，兔子造型的乐队微妙微肖，不但吸引了小朋友的眼球，连大人都啧啧称奇，神奇的江山多娇，用大姜堆砌而成，与辣椒树相映成辉，取其谐音，江山多娇。用蔬菜和种子做成的大船，更是体现了寿光人，阔步扬帆在科技兴农领域里的志气。
2016菜博会观后感
五一假期，我们到寿光市蔬菜博览园游玩，发现博览园内人山人海，擦肩接踵。展厅内绿意盎然，用多种植物摆设的葫芦娃、鱼、小兔子等各种造型栩栩如生，人们纷纷在美丽的景物前照相留念，把自己美丽的身影定格在照相机里，以作永恒的纪念。
而跟前面景象形成反差的是菜博园内垃圾成堆，地面上狼藉一片。工作人员不停地捡绿化带里的塑料袋、包装纸、矿泉水瓶等垃圾。
我们的寿光蔬菜博览会是国际会议，许多国内、国外朋友都慕名而来，看到的是垃圾成堆，塑料袋、纸片满天飞，人家会作何感想?“中国寿光蔬菜博览园不要去了，那里垃圾成堆，简直无法下脚。寿光人素质太差，他们垃圾随便挂。”一传十，十传百，久而久之，我们寿光人不讲卫生的坏习惯会被全世界知道，到时候谁还愿意与寿光人交朋友，谁还愿意买我们寿光的蔬菜吃。
另外，个别人品格较低。我们在一个展厅内看人参果时，竟有许多人到菜园内摘人参果吃。小孩子进去摘那是孩子们的好奇心，而一些三四十的成年人进去摘也是“好奇心”?还有一部分家长宠着自己的.孩子去摘人参果，这又是如何作家长的呢?我的孩子见许多人摘人参果，也想去摘。他妈妈告诉他：“人参果是让我们看的，不是让我们摘的，我们摘了去，后面来参观的人看什么呢?咱不学他们。”短短几句话，孩子就没有去摘。我想大多数家长与他妈妈一样教育了孩子，并以身作则。
我觉得我们寿光人应注意提升自己的品格，我个人希望电台工作人员可以利用数字电视、寿光广播、寿光日报、宽带网等多种方式对广大寿光人进行品格的教育与提升。让别地区的人觉得买我们寿光的蔬菜放心，寿光环境美，寿光人热情好客，寿光人品格高。
2017航拍中国之新疆观后感【篇一】
在看《航拍中国》第一季第三集新疆篇。新疆位于中国西北部，是中国陆地面积最大的省份，占中国国土面积的六分之一，相当于101个北京市。南有昆仑山，北有阿尔泰山，中间是天山山脉。三山夹了两个盆地，北是准格尔盆地，南是塔里木盆地。
天山北坡是绿地，有乌鲁木齐和石河子等城市。石河子有大片的棉花在九月成熟。新疆还产番茄，辣椒，葡萄干。
沙漠从高空看如同树叶般形成沟壑，充斥着浩瀚与苍凉。
新疆大的城市如乌鲁木齐，石河子，克拉玛依，阿勒泰市，伊犁，吐鲁番，喀什等。
2017航拍中国之新疆观后感【篇二】
作为《航拍中国》的总导演，余乐坦言，直到看到网上观众评价，他才松口气。毕竟，这是一个以80后为主体的新鲜团队，能够给观众带来多大的惊喜，还是取决于团队是否提供了清新的语言，与观众是否保持了平等沟通的姿态，并且最终节目本身是否呈现出了该有的质量。
6集纪录片中，最令人关注的，除了航拍下的美景外，人文因素贯穿其中，也成为一大看点。在“新疆篇”中，绿洲文明的'特色，驼队、登山队、转场的牧民、城市的繁华都成为一部纪录片中令人惊艳的成分。
“人文的部分必须要关注。如果只拍风景，没有人类参加，就太孤单太冷艳了，人文跟自然是密不可分的两个部分。在新疆，自古人类逐水而居，绿洲文明是我们看新疆的总体方向。而且，新疆位于内陆腹地，亚洲中心，与多个国家接壤，与多个文明在历史上有交融，在大部分人眼里，新疆这种独特的人文特点，给人带来新奇的感受。这是一个很好的机会，向全世界介绍新疆。”余乐说。
拍人文纪录片并不容易，更何况，还是一个50分钟航拍的片子，要让观众有耐心地看，并心生喜欢，更加不易。毕竟，社会发展已令大部分人被新型的生活模式划分到不同空间，要从空中看，无法施展手脚，而室外的航拍，只能大部分还是以农业文明为主。
“所以在新疆，我们尽量以农牧业文明来展示人文环境。比如哈萨克牧民的转场，非常适合于航拍，他们经历了很长的路线，每个路段又有不同，整体拍摄下来，壮观震撼。”他说。
而对于王连明，更大的感受是遗憾：“没拍够，还是有很多镜头没有呈现得太理想。比如沙漠、戈壁，应该加入一些更有生机的元素，比如人，以及更能体现新疆野性的元素。”他说，“新疆篇”只是一次预演，自己的公司已打算拍电影版新疆，真正想把新疆的魅力拍出来。
2017航拍中国之新疆观后感【篇三】
伊宁，中国西部边陲的一座花园城市，她北倚天山雪峰，南临悠然西去的伊犁河，四周是美丽的西部大地，气候宜人，物产丰富，自然禀赋得天独厚，素有“花城”、“苹果城”、“塞外江南”之美誉，先后荣获“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、“国家级历史文化名城”称号。
伊宁市历史文化底蕴深厚，民族风情浓郁，古称宁远，始建于1762年，为清代伊犁九城之一，1952年经国务院批准正式建市，是伊犁哈萨克自治州的首府城市。现辖八乡一镇二场、八个街道办事处，全市总面积755平方公里，现有总人口52万人，有维吾尔、汉、哈萨克、回、蒙古、锡伯、乌兹别克、俄罗斯等37个民族。
从空中俯瞰伊宁，既有宽敞大道和现代建筑群，又有小巷深处绿荫流水的维吾尔人家。在这里，你可以看到民族英雄林则徐纪念馆、拜吐拉清真寺、伊宁回族大寺、三区革命陵园、伊犁哈萨克自治州文化博物馆、汉宾乡果园八角凉亭、汉家公主纪念馆、喀赞奇民俗旅游等景区;也可以看到雄伟的伊犁河大桥，美丽的伊犁河滨。一桥横跨，碧水涌流，河水滚滚西去，超越国界，引人遐想。独特的风景名胜、源远流长的文物古迹和多民族文化异彩纷呈的人文景观，各民族服饰、文化的交融交汇，多姿多彩，令人陶醉。
如今的伊宁，不仅是伊犁河谷的物资交流中心和商品集散地，还是国内市场与中亚市场的重要结合部，是我国向西开放、同中亚各国发展经贸的桥头堡。2010年5月的新疆中央经济工作会议上，国家提出了成立霍尔果斯特殊经济开发区，随后伊宁区35平方公里正式成为霍尔果斯特殊经济开发区的重要组成部分。以中央新疆工作座谈会为标志，伊宁市进入了大开发、大建设、大发展的新阶段。2011年，全市生产总值达113.9亿元，地方财政一般预算收入达14.09亿元，城镇居民人均可支配收入达14706元，农牧民人均纯收入达8937元，社会消费品零售额达46.21亿元，固定资产投资达115.15亿元。
面对着经济社会的快速发展，伊宁市始终有着勇为天下先的勇气和开拓精神，并提出未来五年城市的发展目标，生产总值年均增长23.6%，到2015年达到300亿元;三次产业比重调整到25246;人均生产总值到2015年达到50000元，在河谷率先超过全国平均水平;财政一般预算收入年均增长20.3%，到2015年达到24亿元，实现翻一番以上;固定资产投资年均增长30%，到2015年达到210亿元……
如花的伊宁，是美的世界，美的天地，吸引着越来越多的中外游人扑入她的胸膛，享受美，体验美。相信在不久的将来，勤劳勇敢善良伊宁人会把这座“花城”建设成为充满生机的活力城市、民富市强的实力城市、环境优美的生态城市、安居乐业的幸福城市、团结稳定的和谐城市。
