1.林海音：最富童趣的“缠粽子”
女作家林海音在《我的童玩》中描述了她童年时由各种玩意儿带来的快乐，其中包括端午节前的“缠粽子”，“用丝线缠粽子，是旧时北方小姑娘用女红材料做的有季节性的玩具。先用硬纸做一个粽子形，然后用各色丝绒线缠绕下去。配色最使我快乐，我随心所欲地配各种颜色。粽子缠好后，下面做上穗子，也许穿上几颗珠子，全凭自己的安排。缠粽子是在端午节前很多天就开始了，到了端午节早已做好，有的送人，有的自己留着挂吊起来。同时做的还有香包，用小块红布剪成葫芦形、菱形、方形，缝成小包，里面装些香料。穿起来加一个小小的粽子，挂在右襟纽
2.老舍：最以苦为乐的端午诗
著名作家老舍抗战初期居重庆，在友人家过端午节时写下这样一首《七律·端午》：
“端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳;
相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂。
有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章;
当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。”
老舍绝对是个大才子，小说散文戏剧评论诗词样样拿得起。这首端午诗即写得清楚明白、通俗易懂，满纸亲切泥土气息，旧社会文人在端午节的窘迫和苦况隐约浮现纸上，耐人寻味。
3.沈从文：最浪漫的湘西端午
沈从文曾在《边城》里记录湘西过端午时热闹欢腾的场景，他说，“边城所在一年中最热闹的日子，是端午、中秋和过年。三个节日过去三五十年前如何兴奋了这地方人，直到现在，还毫无什么变化，仍能成为那地方居民最有意义的几个日子。”在先生的笔下，端午是充满童趣的，“当地妇女、小孩子，莫不穿了新衣，额角上用雄黄蘸酒画了个王字。”当然，在先生的'记忆里，赛龙舟才是最值得书写的，“大约上午11点钟左右，全茶峒人就吃了午饭。把饭吃过后，在城里住家的，莫不倒锁了门，全家出城到河边看划船。河街有熟人的，可到河街吊脚楼门口边看，不然就站在税关门口与各个码头上看。”场面之宏大热闹可见一斑，简直就是人山人海。最吸引人的当然要数龙舟竞渡的那个场景，“擂鼓打锣的，多坐在船只的中部，船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯地敲打起来，为划桨水手调理下桨节拍。一船快慢既不得不靠鼓声，故每当两船竞赛到剧烈时，鼓声如雷鸣，加上两岸人呐喊助威，便使人想起梁红玉老鹳河时水战擂鼓的种种情形。”这段描写绘声绘色地再现了端午日紧张热烈氛。
除了赛船，还有其他娱乐项目。沈从文笔下是这样描写的：“赛船过后，城中的戍军长官，为了与民同乐，增加这个节日的愉快起见，便派士兵把30只绿头长颈大雄鸭，颈脖上缚了红布条子，放入河中，尽善于泅水的军民人等，自由下水追赶鸭子。不拘谁把鸭子捉到，谁就成为这鸭子的主人。于是长潭换了新的花样，水面各处是鸭子，同时各处有追赶鸭子的人。”沈从文小说《边城》中的女主人公翠翠，就是在端午节赛龙舟与水中抢鸭子时，无意邂逅了勇敢英俊的心上人。
4.汪曾祺：最有滋味的端午鸭蛋
在汪曾祺先生笔下，鸭蛋成了端午节的主角，在《端午的鸭蛋》里先生对家乡鸭蛋的喜爱溢满了字里行间，“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”特别是用北京的咸鸭蛋和故乡的咸鸭蛋对比，先生用了句“这叫什么咸鸭蛋呢”，直白而朴素的话语，将先生对家乡鸭蛋藏在心底的自豪和喜悦跃然纸上。故乡的鸭蛋还勾起了先生对儿时生活的怀念，“孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了!”“小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。”
具体到“端午的鸭蛋”，汪曾祺更是记忆深刻：“端午节，我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢!有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。”说到底，端午的鸭蛋其实是一个载体，承载着先生对家乡的思念和对童年生活的怀念。
《端午的鸭蛋》是汪曾祺写的回忆性散文，选自《汪曾祺全集》。文章从各地均有的风俗写到家乡高邮端午的种种风俗，最后引出对家乡高邮鸭蛋的介绍，语言闲适自由，平淡有味，表达出对儿时生活以及童真童趣的怀想，对故乡的热爱和自豪，对故乡高邮鸭蛋的.赞美之情。
《端午的鸭蛋》词语解释
【风俗风尚】词义辨析
相同点：都是名词，都含有风气、习惯的意思。
不同点：“风俗”是指某地区长期形成的风气、习惯、礼节等;“风尚”，着重指社会上形成的习惯、习性，多带褒义。
【门楣】门框上的横木。
【籍贯】祖居或个人出生的地方。
【络子】依照所装的物件的形状，用线结成的网状的小袋子。
【肃然起敬】十分恭敬。
【曾经沧海难为水】比喻曾经经历过很大的场面，眼界开阔，对比较平常的事物不放在眼里。
【囊萤映雪】囊萤和映雪分别指晋朝车胤脱和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。囊萤，用口袋装萤火虫。映雪，用雪的反光。
【寄名】旧俗幼童认僧尼为师而不出家，或认他人作义父母以求长寿。
【与有荣焉】因而也感到荣幸。
【腌】把鱼、肉、蛋、蔬菜、果品等加上盐、糖、酱、酒等。
【苋菜】一年生草本植物。
【城隍庙】为传说中主管某座城的神建的庙。
【大襟】纽扣在一侧的中装的前面部分，通常从左侧到右侧，盖住底襟。
【白嘴】文中指光吃咸鸭蛋而不就饭。
【避邪】避免或驱除邪恶。
【莫名其妙】没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
端午的词语
屈艳班香：屈：指屈原;班：指班固。象《楚辞》、汉赋那样词藻艳丽，情味浓郁。称赞诗文优美。
骚人墨客：骚人：屈原作《离骚》，因此称屈原或《楚辞》的作者为骚人。墨客：文人。指诗人、作家等风雅的文人。
衙官屈宋：衙官：军府的属官;屈：屈原;宋：宋玉。要以屈原、宋玉为属官。原为自夸文章好。后也用以称赞别人的文采。
才过屈宋：屈、宋：战国楚文学家屈原和宋玉。比喻文才极高。唐·杜甫《醉时歌》“先生有道出羲黄，先生有才过屈宋。”宋·林正大《括酹江月》词：“道出羲黄，才过屈宋，空有名垂古。”
屈志从俗：1.指抑制意愿迁就世俗。2.屈原因志投江，纪念他吃粽子，成为风俗习惯。
人山人海：人群如山似海。形容人聚集得非常多。
金鼓齐鸣：古时军队演习、作战时用以助军威、壮声势的金钟和战鼓。金钟战鼓一齐鸣响。形容战斗激烈;士气高昂。
震耳欲聋：形容声音很大，耳朵都快震聋了。
锣鼓喧天：喧:声音大。锣鼓震天响。原指作战时敲锣击鼓指挥进退。后多形容喜庆、欢乐的景象。
争先恐后：抢着向前，唯恐落后。
川流不息：川：河流;流：流动;息：停止。1. 比喻时光的流逝和大自然的运行永无休止。2. 亦形容行人、车马、船只等往来不绝。
人群熙攘：同于“熙熙攘攘”,形容人来人往,非常热闹拥挤。
人声鼎沸：鼎:古代煮食器;沸:沸腾。形容人群的声音吵吵嚷嚷，就象煮开了锅一样。
龙舟竞渡：龙舟竞渡又称赛龙舟、划龙船、龙船赛会等，是中国历史上一种具有浓郁的汉族民俗文化色彩的群众性娱乐活动，同时也是一种有利于增强人民体质，培养勇往直前、坚毅果敢精神的体育运动。
敲锣打鼓：①指欢庆祝贺。②形容大造声势，大肆进行舆论宣扬。
同舟共济舟：船;济：渡，过河。意思：坐一条船比喻在困难时，大家同心协力，共同渡过难关。也作“同舟而济”。
戮力同心勠力：并力，合力;同心：思想一致，很齐心。指齐心合力，团结一致。
逆水行舟：逆着水流的方向行船。
齐心协力形容认识一致，共同努力。齐心，同心;协，共同合作。
端午节的诗句
1) 端午临中夏，时清日复长。 —— 李隆基《端午》
2) 轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。 —— 苏轼《浣溪沙•端午》
3) 粽包分两髻，艾束著危冠。 —— 陆游《乙卯重五诗》
4) 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。 —— 殷尧藩《端午日》
5) 屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。 —— 边贡《午日观竞渡》
6) 彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。 —— 苏轼《浣溪沙•端午》
7) 风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。 —— 贝琼《已酉端午》
8) 五月五日午，赠我一枝艾。 —— 文天祥《端午即事》
9) 宫衣亦有名，端午被恩荣。 —— 杜甫《端午日赐衣》
10) 阿房舞殿翻罗袖，金谷名园起玉楼，隋堤古柳缆龙舟。 —— 张可久《卖花声•怀古》
11) 碧艾香蒲处处忙。 —— 舒頔《小重山•端午》
12) 年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。 —— 赵蕃《端午三首》
13) 良辰当五日，偕老祝千年。 —— 权德舆《端午日》
14) 菖蒲酒美清尊共。 —— 欧阳修《渔家傲•五月榴花妖艳烘》
15) 莫唱江南古调，怨抑难招，楚江沉魄。 —— 吴文英《澡兰香•林钟羽淮安重午》
16) 但夸端午节，谁荐屈原祠。 —— 褚朝阳《五丝》
17) 空惆怅，谁复吊沅湘。 —— 舒頔《小重山•端午》
18) 五色新丝缠角粽。 —— 欧阳修《渔家傲•五月榴花妖艳烘》
19) 正是浴兰时节动。 —— 欧阳修《渔家傲•五月榴花妖艳烘》
20) 高咏楚词酬午日，天涯节序匆匆。 —— 陈与义《临江仙•高咏楚词酬午日》
21) 细缠五色臂丝长。 —— 舒頔《小重山•端午》
《端午的鸭蛋》教学设计1
这是人教版八年级（下）第四单元的一篇精读课文，这个单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。而《端午的鸭蛋》这篇文章十分典型地体现了汪曾祺散文“小叙事”的特点。文章信笔写来，从容闲适；文笔自然生动，语言平实有味。所写内容虽然简单，但作者灌注深情于文章，写出了其中的人生滋味。
从文章出发，在自主探究这个环节中以语言为教学立足点，关注学生对语言的理解、运用和积累。首先引导学生朗读、揣摩品味文中重要的词语句子，使学生深入领会文中的思想情感。接着让学生在朗读的基础上，合作探究，体味
回答到：“别的地方的鸭蛋哪里有我们高邮的鸭蛋好，还是我们高邮的鸭蛋是真正的鸭蛋。”再如，说到文章为什么引用元稹的诗句”除却巫山不是云”时，为了让学生体会引用文言诗句的作用，我结合了以前学过的《春》这篇课文，提问说：我们以前学过哪篇课文的引用使用得较好，好在什么地方？学生很快得出引用的作用：简洁、凝练。而
《端午的鸭蛋》教学设计2
一、欣赏配乐图片
（春节、元宵节、清明节、中秋节的典型庆祝方式图片）让学生说一说你看到了哪些节日和习俗？用轻音乐，为的是不破坏本课力图要营造的清新、典雅的意境。放一张图片让学生说一张确实比起所有的放完再说要热闹的多，但是实在不忍心这样的课一开始就这么吵吵嚷嚷！
二、生字词教学读读写写用用双基落实做到实处
三、默读课文感知
问：课文包括哪三部分内容？端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋（把握文章的内容和结构为下面的教学服务。）
选择你感兴趣的那部分内容大声地朗读（尊重学生的朗读喜好，这样也许效果会好点。）
问：这部分内容让你感受到了作者什么情感？
1、对同中存异的端午风俗的喜爱；
2、思乡爱乡为故乡自豪；
3、对儿时生活的怀想。
课件用超级连接，可以随着学生的思路走，当学生说到一点的时候再追问一下，带动所有的学生思考。把学生主体性和教师的主导性都发挥出来。提到1时问学生文章提到的共同的端午风俗是什么？他家乡特有的是什么？用图片展示。提到2时让学生找寻具体的句子读出情感并展示作者以思乡为主题的书法作品。提到3的时候让学生找出作者童年的痕迹，同时体验自己的生活。
这个环节过后学生对文本有了一定的了解。
四、介绍作者的作品特点
他长于江南，定居于北京。他的作品，不乏风和日丽、小桥流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，极少见到雷霆怒吼、阔大无比的壮观场景。凭着对事物的独到颖悟和审美发现，从小的视角切入，写凡人小事，记乡情民俗，谈花鸟虫鱼，即兴偶感，娓娓道来，于不经心、不刻意中设传神妙笔，成就了当代小品文的经典和高峰。
让学生看一看明白散文的风格是多样化的，各有特点。
五、引用汪曾祺的话我是希望把散文写得平淡一点，自然一点，家常一点。品味课文的自然家常平淡的特点
自然和家常的特点学生应该很快就可以体会到，文章的构思，笔法都很自然，文章的取材很家常语言也像聊家常，就是平淡这点可能学生很难苟同，那么就用一段话生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处危襟正坐。只有充分感受生活的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算是真实体验到生活的滋味。
引导学生去领会去寻找让学生在课文寻找平淡生活中的真情趣同时让学生去找寻自己平淡生活中的真情趣。
这个环节实际上是要告诉学生一种在平淡中寻找真情趣的生活态度。
六、汪老先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求
平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。从而引导学生品味课文的语言特色找一找例子读一读比一比（把它替换成较一般的表达）想一想还有没有其他的特点。学会欣赏作家的语言。
七、配乐快速欣赏
汪曾祺的散文片段在明白和领会了一点作者的生活态度，作品语言风格，和构思的方法后，静静地欣赏，我觉得这是最快乐的事情。
何况选择的都是很有意思的作品，最后总结：作者的文章传达出了味外之味大家去读一读他的散文品一品这两个味。
《端午的.鸭蛋》教学设计3
一、导入
１、由诗句和谜语来猜中国传统节日：（分小组竞赛）
⑴爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
⑵清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
⑶去年元夜时，花市灯如昼。
⑷三角四楼房，珍珠里面藏；想吃珍珠肉，解带脱衣裳。
２、用幻灯展示出端午的习俗照片：
（引导学生设想自己写端午会选择写哪方面？引导学生质疑：产生对文本探索的兴趣）
二、整体感知
紧紧扣住学生心中的疑问：作者为什么不写划龙舟、吃粽子等习俗，却偏偏写小小的一枚鸭蛋？
步骤一：以小组为单位选择自己喜爱的描写鸭蛋的段落朗读。
步骤二：分四人学习小组合作找寻问题的答案，并选出小组代表发言人。并比赛哪个小组的讲解精彩﹑理解准确。
（步骤二中是实施分材教学的关键，在理解文本的过程中，不同理解能力的学生在这个学习环节会出现分水岭，这个时候需要老师的小组长的引领。老师在聆听学生意见的同时要敏锐观察学生的学习情况，并给予思路不畅的学生及时的点拨和引导）
同学阅读讨论后能明确家乡鸭蛋的特点。
（过程中老师打出对切开的高邮鸭蛋横截面的写实图片，画面中清晰的显示了高邮咸鸭蛋有双黄、油多、质细、蛋黄呈红色的特点），整体感知中同学大致了解到作者对家乡的端午的鸭蛋难以忘怀的原因是由于在端午节挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳等活动能带给“我”无穷的乐趣。
步骤三：小组代表发言，解答前面的中心问题
引导学生认真聆听别的小组的发言，老师及时做现场点评。肯定理解正确的一面，并指出不足。
（经过三个步骤的学习，学生已经基本对课文的内容有了一定的理解，但是从表层到深层含义的理解还需要一定的中介物方能进一步促进学生进入到深层次思考。）
步骤四：播放端午节的相关flash动画，结合观察身边的社会，比较西方的圣诞节﹑万圣节与中国民族传统节日在如今社会迥异的处境。阅读老师发的另一篇辅助阅读材料“节日的联想”。
（汪曾祺的文章读来有味、有趣，作者在文中饱含深情地一笔一笔写端午的种种乐趣，可是今天，有谁还把端午吃鸭蛋当作一种幸福和快乐？端午节和许多别的传统佳节一样，节日意味渐淡，仿佛演绎为一种节日的符号了。它的民俗意义、文化内涵，已然完全淡化，远不如西方的情人节、愚人节、圣诞节那样受到年轻人的追捧。对传统的佳节还有几人有着幸福的期待？引导学生正确的情感态度价值观，引导他们对重视传统文化！至少要知道，端午节、端午的鸭蛋，它是我们抹不掉的民俗、文化和民族的印记！）
三、品味语言
别说鸭蛋都一样，细看却不同。有的样子（蠢），有的样子（秀气）。
筷子一扎下去，（吱）──红油就冒出来了
每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“（哦）！你们那里出咸鸭蛋！”
鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋（掏）出来，吃了。
（引导学生自己结合自己的生活体验谈出自己对语言的理解。体汪曾祺的语言特色：平淡而有味，字里行间有着淡淡的幽默。）
学生的发言老师可以及时做适当的点评。此环节的设计能充分调动学生的参与学习积极性，而且能引导他们以最棒的语言讲出自己内心独特的个人体验，在生生互动与师生互动中分享碰撞的思想火花。
四、梯度练习
查找出汪曾祺的《葡萄小令》阅读写
模仿汪曾祺的语言风格，片段
阅读“节日联想”后，仿写一篇对中国传统文化走向的思考。
