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《论语十二章》好词好句合计86句

时间:2018-09-14 08:08

读书活动总结 篇1

一本,两本,十本,一百本……书架上的书越来越多了;《爱的教育》、《假如给我三天光明》、《人类未解之谜》……孩子们与书的关系越来越密切了;十分钟,二十分钟,半小时……孩子们每天读书的时间越来越长了……而这一切,其实都得益于学校本学期开展的书香班级活动。是这次活动,让孩子们闻到了书的香,品到了书的甜,更进一步地走进了书的世界。

“同学们,在哪里,你可以与孔子进行对话,可以感受到桂林山水的景色优美,可以品味到世界名曲的优美旋律?”“在梦里!”“在电视上!”“查电脑!”……“同学们,你们说的答案不无道理,但老师这里有更完美的答案,那就是书!读《论语》,你能与孔子对话;读《桂林山水》,你能感受到桂林山的神奇,水的秀美;读《月光曲》,你能了解到一首世界名曲背后的故事以及它旋律的优美……因此,让我们都捧起书本,让心灵跟着它‘访遍’中外名人,‘游遍’世界各地,‘听遍’世界名曲,好吗?”“好!”他们似懂非懂地点点头。这是活动开始时,我与学生的一段对话。这段话也拉开了我们班这一学期书香班级活动的序幕。

兴趣是最好的老师。因此,这次读书活动,我比较注重的是培养学生的阅读兴趣。在每一个学生心里种下阅读的种子,让他们爱上阅读,学会享受阅读是我开展这次活动的目的。下面的几点是我对这次读书活动的总结:

(一)书海茫茫,指引方向

一本好书,可以让一个孩子的心灵健康成长;相反的,一本不好的书,则有可能会对孩子的成长带来不好的影响,因此,让学生学会有选择地去读书就显得尤为重要。而如今书海茫茫,要他们学会有选择地去阅读,教师就必须得充当他们的指路人。活动开始时,我和他们一起通过上网等方式找到了很多优秀的少儿读物,并把那些书名抄下来,贴在墙上,定期更换。除此之外,我也常结合课本的内容给他们介绍书籍。如上完《触摸春天》这篇课文时,我就给他们介绍海伦。凯勒的《假如给我三天光明》;上完《普罗米修斯》时,我就给他们介绍《希腊神话》,并把这本书第一篇的内容读给他们听,激发他们的阅读欲望。这样,就让他们在购买,阅读书籍时有了方向,不至于在茫茫书海中走错了方向。

(二)一起读书,感受文字之美

我们班有个读书口号:走进教室就读书!

每天早读之前,他们都要背诵《日有所诵》里的一首诗,等早读铃声即将响起,我走进教室时,看到的通常是他们凑在一起,比赛谁背得又快又准的画面,耳边还会时不时响起一声声“耶!”

下课时,总会有那么一些学生会走到图书角前,挑一本自己喜欢的书,坐在座位上慢慢品尝。而我,则喜欢把这些爱看书的学生的名字悄悄记起,在上课时表扬他们,让更多的学生也加入到他们的行列中去。就这样,在一次次的表扬中,越来越多的学生慢慢地养成了在课间看书的习惯。

(三)把“香气”带回家

要让学生养成读书的习惯,就要让他们不仅是在学校喜欢读书,要在家也喜欢读书才行,所以,我鼓励他们把“书香”带回家。一开始,我建议他们每天在家至少看书二十分钟,看完后还可以把内容讲给家人听。同时,我还鼓励他们随时把自己看书时的想法写下来,不一定要长篇大论,只要写出了自己真实的感受就行,有时候一句话也可以是一篇读书心得。去家访时,我都会向家长了解他们在家看书的情况,凡是表现好的,我第二天会在班里进行表扬,这时的他们总是喜滋滋的。不过,从整体情况来看,他们在家看书的态度比在学校的还是要差些,其实,出现这种情况也属正常,毕竟养成自觉阅读的习惯是需要一个过程的。因此,在接下来的日子里,在这方面还要继续努力,争取让每一个孩子都把书的“香气”带回家。

(四)展示交流,尽享读书之乐

每天上课之前,我们都要进行“课前五分钟”——《你是哪颗星》,就是以点星星的方式随机点一位同学上来读他前一天读过的他认为较好的一篇文章,读完文章可以读读他喜欢的语句,也可以谈谈自己的感受。这样,既检查了他们的阅读情况,又提高了他们的鉴赏能力,锻炼了他们的胆量,真可以说是一举多得。而他们也非常喜欢这个环节,每次要点的时候,都能听到他们在喊“点我!点我!”,而被点到名字的则通常都是一脸得意地上去了。这时的他们都沉浸在阅读带给自己的快乐之中。

读书,除了让他们有了展示自我的机会之外,还让他们学会了与别人进行交流。我们班的板报有一块是名为“知识伴我飞”的,以轮流的方式,每个周都会有学生把自己在课外书上看到的自己认为有用、有趣的内容抄在蝴蝶形状的卡纸上,再插在板报上,供大家欣赏,与大家交流。每到夕会课,我们还要在班里面对蝴蝶上的内容进行投票,选出最好的进行表扬。这样做是为了提高他们的积极性。

在提高学生的阅读积极性方面,除了上面所提到的几点,还有其它的。如每月定期选出“读书明星”,并奖励其到读书馆借书一本;如教他们自己动手做属于自己的个性书签等。

这个学期的读书活动,到这个周就结束了。今天,我又问了学生这个问题:在哪里,你可以与孔子对话,可以感受到桂林山水的景色秀丽,可以品味到世界名曲的优美旋律?”“在书里!”他们异口同声地答道,从他们肯定的眼神看得出来,大部分同学已感受到了书带给自己的好处。

书香班级的活动结束了,但我相信他们的读书行动是不会就此结束的。就让那四处飘溢的书香,都飘进他们的心里吧!

读书活动总结 篇2

好书,像长者,谆谆教导;似导师,循循善诱;如朋友,心心相印。积累语言,丰富知识,能陶冶情操,受益终生。为进一步推动我校教育工作,激发学生读书热情,营造校园的书香氛围,我校在市区领导的关心和指导下,结合实际,开展了丰富多彩的读书活动。通过读书活动的开展,进一步提高了学生的思想觉悟和文化底蕴,有力地促进了和谐班集体的建设,营造了书香校园,达到了活动的目的。现总结如下:

一、发挥“四个作用”,使读书活动成为广大师生的自觉行动。

(一)发挥学校的主导作用。

我校建立了以校长为首,教导处领导、班主任与科任教师齐抓共管读书领导小组,做到了分工明确,责任到人,形成了齐抓共管,密切合作的工作局面。在读书活动中深入倡导“阅读文化,建设书香校园”的理念。深入宣传,营造读书学习的良好氛围。根据学校每学期

(二)发挥教师的引导作用。

教师是学生读书的引导者和组织者,教师的积极性是学生读好书的关键。我校积极安排有关教师为学生导读,将班级作为学生开展读书活动的主阵地,充分发挥班主任与

(三)发挥学生的主体作用。

开展读书活动,学生是主体,必须充分调动学生的积极性、主动性、创造性。我们组织读书活动时提出了“三个放手”,即:放手让学生参与活动的策划;放手让学生在活动中唱主角;放手让学生参与总结。每年的读书节活动的设置就是来源于学生的启发,在整个活动期间,也做到了完全由学生唱主角。学校在每一届读书节活动中,着眼于提高教育质量和促进学生的全面发展,以形成人人好读书,人人读好书的终身学习的目标,开展了一系列丰富多彩、灵活多样的读书学习活动,收到了较好的效果。

(四)发挥图书馆的阵地作用。

1、我校图书馆藏书多,一直以来有专职图书管理老师负责,并配备班级小图书管理员协助。图书电子文档、学生借书证、借阅时间以及阅览活动等管理制度健全,保证了全校学生及时借阅图书的需求。我们对各班级课表进行了再分析,制定了班级阅读时间安排表,在规定时间内安排班级的集体阅读,同时,我们在每天的午休时间、放学后开放学校图书馆,方便学生借阅图书。图书管理员,一方面负责管理图书,另一方面为前来借阅的学生提供优质服务——推荐好书,指导借阅合适的书籍。

2、为更好方便学生阅读,我们还在各班下发《推荐阅读书目》,发动学生把自己和家中收藏的书籍拿到学校,充实班级图书角,至少达到了一人一书。好书共欣赏,各班的图书角藏书可谓琳琅满目,涉猎广泛,有科普知识,有小说评书,有历史故事,有文学评论,有人物传记,有杂志,也有趣味幽默大全等等。各班学生自发成立了图书管理小组,开展借阅管理活动,举行了好书交换活动,同学们形成了好书先读为快的愉悦读书氛围,畅游书海,班班洋溢着浓浓的读书气氛。

3、在“六一”“元旦”等喜庆的节日里,我们号召学生把书作为节日的礼物进行交换,让书成为我们联结友谊的丝带。这些都为开展读书活动,营造了愉悦氛围,畅游书海,各班洋溢着浓浓的读书气氛,每天课间或放学后都有许多同学都没有在教室和校园吵闹玩耍,而是很有次序的在学校阅览室看书。

二、坚持“四个结合”,把读书活动作为教育教学的有效载体。

(一)、读书活动与课堂教学相结合。课堂不仅是传授科学文化知识的阵地,也是德育教育的重要渠道。我校不仅把读书纳入语文课堂教学中,同时也作为学生德育的重要载体。例如童话故事比赛,参与的学生不仅从文字中发现主人翁的精神品格,更能将这种认识以轻松愉悦的形式传递给更多的同学。在我们的课堂教学中,早已将“大语文”教学观融入教学实践。读书活动内容,增强了学生动力,启发学生思维,培养了学生的创新能力、竞争意识和健康的心理状态,师生互动,既提高了教学质量,又提升了学生素质。每学期,我们都有老师上一节课外阅读的专题指导课,利用课堂40分钟为学生解决阅读中遇到的实际问题。

(二)、读书活动与道德养成教育相结合。我校围绕以礼仪教育为核心的德育工作目标,把读书活动与道德养成教育紧密结合,培养学生从我做起,从小事做起,因人施教,循序渐进,持之以恒。我校一二年级学生的《

(三)、读书活动与校园文化建设相结合。校园文化对学生的身心健康有潜移默化的影响。为了给学生创造良好的读书环境,我校确定了以校园文化建设为突破口,融读书活动、养成教育和校园文化建设于一体的工作目标。我校投资为各班级制作了班级园地展板,各班学生在班主任的带领下,将展板作为读书活动的主要宣传、交流与展示的舞台,不断更新的内容,时刻带给学生阅读的新鲜感。在富于教育的人文环境中,思想得到熏陶和升华。吸引了学生读书兴趣,开阔了学生视野,形成了“以读辅德,以读辅智”的教育,使学生的思想道德素质有明显提高。

(四)、读书活动与体验实践教育相结合。在读书中学到知识,在实践中增长才干,这是我校师生的共识。我们在组织读书活动中,十分重视对学生的体验实践教育,让学生在实践中感悟做人的道理。通过小制作、小表演、小竞赛、小参观、等,使学生在体验中学到本领,在实践中快乐成长。

(五)、读书活动与师生共同成长相结合。开展读书辅导讲座。开学初,学校利用升旗仪式进行宣传发动,让每一位学生认识到参与读书活动的意义。利用晨会、班会做辅导讲座,以“如何选择好书”、“读书方法指导”、“写作技巧点拨”“怎样写

通过开展读书活动,我校这两年在教育教学方面有了明显的改变。

首先,进一步培养了学生良好的`读书阅读习惯,提升了修养。自从开展读书以来,同学们的读书热情高涨了,许多同学通过学校的图书馆,有的跑到新华书店购买书籍来阅读,一到休息时间,学生手不离书,一有空就捧着书孜孜不倦地阅读。逐渐养成热爱书籍,博览群书的好习惯。

第二,促进了校园文化建设和校风、学风的进一步转变。通过开展读书活动,学校的文化氛围更加浓厚。校园里,书声朗朗,歌声嘹亮。课堂纪律好转了,午间同学们能静心读书了,主人意识增强了,日常行为习惯也规范了。

第三、取得令人瞩目的成绩:

1、据不完全统计,近两年全校人均读书21.3本,读书最多的学生达53本;

2、涌现了一大批“读书小明星” ;

3、校内古诗、美文诵读竞赛成绩显著;

4、学生的优秀

5、“亲子共读”活动使家校形成合力,创造了良好的读书氛围;

6、参加全国小学生“读写大赛”、区读书演讲比赛、美文诵读竞赛成果卓著。

总之,我校读书活动的开展,将对每个学生的健康成长产生深远的意义。读书学习活动是一项长期、有效、文明、健康的教育工程,需要每个师生继续投入极大地热情。在全校形成人人读书的良好风气,促进我校校风的进一步转变,不断提高我校的教育教学质量,让朝阳书香溢满校园。

读书活动总结 篇3

“读书贵神韵,无事守章句。”阅读能力在语文能力中占据着核心的位置,让我们的每一个孩子喜欢语文,爱上阅读是每位语文教师的责任。《课程标准》中规定小学生要完成不少于四百万字的阅读,在不断的研究探索中,我感觉发挥班级作用,营造书香班级,可有效而又全面地提高学生的素质。积极举办班级读书会,让读书成为孩子们生活中不可缺少的一件事,一件快乐的事,一件幸福的事,一件品尝成功的事。我们做的就是一项花的事业,根的工程——踏踏实实地做孩子们阅读的“点灯人”。

一、教师,用书香润泽心灵

和孩子们一起阅读的感觉是什么样的呢?梅子涵老师说:“我们一起想象那林子和葱茏,想象着诗意的风儿很轻柔地从童年的脸上吹过去,童年心里就葱茏了”。哦,念书给孩子听,是在心里种下阅读的种子,就好像和孩子手牵手到故事国去旅行,共同分享一个充满温暖语言的快乐时光那样美好。每次想到儿童阅读的重要性,我总感觉肩头沉甸甸的。我们教师,作为班级读书会的组织者和领导者,个人素质、爱心和精力的投入,决定了读书活动的持久性和成败。热爱阅读的班主任,才会不断充实阅读资源,愿意与孩子们共同成长,一起在书的海洋中尽情遨游,提升读书会丰富的内涵。“凡是开头难”,刚开始的时候,我是尝试着在班级开展读书活动,苦于身边无人手把手地指导,自己只能边实践边摸索,摸着石头过河的过程是艰辛而盲目的。终于有一天,我看到了一片绿洲——薛瑞萍的教育随笔《给我一个班,我就心满意足了》,这是我在校信通当博腕时候得到的奖品。走进字里行间,那纯真实的教育原生态纪录,纯真诚的关注学生成长的教育观,让我心底萌生了新的希翼——我要带学生大量的、高品味的阅读,像看云那样带学生潜心阅读!于是,去书店、上网邮购,我到处寻找看云的书籍:《心平气和的一年级》、《薛瑞萍读教育理论》、《我们班的阅读日志》、《书声琅琅的三年级》……。

一本本好书陆续来到了我的身旁,成了我书架上的新宠。闲暇之余,常随心所欲翻看一番,让我有了一份心灵的愉悦,一种回味的感动,一方思绪的晴空,一缕流水潺潺的遐想。这几本书特别实用,有具体的读书会

二、了解,从阅读童书开始

怎样才能走进孩子们纯净的心灵天空?作为班级读书会的引领者,我们应该在把一本书推荐给学生之前,自己一定要读一读,不要把自己不喜欢的书推荐给孩子。莎士比亚说过:“书籍是全世界的营养品。”是的,生活里没有书籍,就好像没有阳光;智慧中没有书籍,就好像鸟儿没有翅膀。学生的成长之旅不能缺乏书籍的滋润,教师的专业化成长路途中除了要有教育理论书籍,童书更是不可缺乏。走进一本本有趣的童书,我们自己应该先走进文本,与作者直接对话:从书名和封面设计想到了什么呢?作者有什么背景?想一想,阅读材料的优点在哪里?预设一下孩子们可能对哪一部分的内容比较喜爱?原因是什么呢?孩子们会提出什么问题?读书会上会出现怎样的场面?除此之外,我们还应该对作者的创作动机进行深层次的思考,以更好的把握作品的创作意图……就这样,我的手边常常闪现着《四大名著》系列、《窗边的小豆豆》、《红岩》、《假如给我三天光明》、《夏洛的网》、《安徒生童话全集》、《你看起来好像很好吃》、《逃家小兔》、《乌丢丢奇遇记》、《小猪唏哩呼噜》、《笨笨猪》……读着这本本好书,浮躁的一颗心也沉浸在文字带来的遐想之中,在这里,有静水流香的温馨,有流水潺潺的叮咚,有曾经沧海的苦涩,更有雨后彩虹的惊喜!走在回归本真的阅读童书之路上,我感觉自己年轻了,纯净了,更懂得孩子的心了,越来越真切地能倾听到孩子们脉搏的跳动之音了。

三、活动,让班级成为“巴学园”

“孩子们,这里摆着的书,谁都可以读,读哪一本都可以。只要喜欢,什么时候来都可以。如果你的家里有什么好书,希望大家都读一读的话,老师非常欢迎你拿来给同学们看。总而言之,请你们多多的读书!”《窗边的小豆豆》里,小林校长为孩子们创设的民主和谐的阅读环境让人感动,我想,孩子们之所以喜欢巴学园,这方面也是重要的一个原因吧!那么,如何让班级读书会成为爱读书的孩子们的“巴学园”呢?我号召小书友们共同建立了班级图书柜。“众人拾柴火焰高”,由每个学生提供一到两本书,既方便了自己课余阅读,又可以和同学互通有无。虽然是班级自己的图书,但有专人负责,让学生养成良好的借阅习惯,明白书是用钱买来的,每一本都要珍惜爱护好。接着,为了帮助孩子们从小树立藏书意识,让读书成为一种生活,我利用家长会、个别交流等方式,倡导家长朋友积极为孩子建立家庭书架,让书香飘进每一个家庭。

“晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。”现在学生都养成了每天看书、撰写读书笔记的习惯,从积累

读书活动总结 篇4

一、 活动主题:美文共欣赏,心得大家谈!

二、 活动目的:加强企业文化建设,增强企业凝聚力;丰富员工业余生活,陶冶情操,营造一个相互交流和沟通的学习氛围。

三、 主办单位:企划部四、 活动时间:3月17日——4月15日五、 参加对象:集佳科技全体员工六、 活动内容及细则:

1、 公司每个员工可以把自己曾经读过的美文佳作(更欢迎自己的原创作品)推荐给其他员工一起欣赏;

2、 全体员工可根据已张贴出来的推荐作品,写下自己的

3、 推荐文章体裁不限,要求内容健康,积极向上,读后能给人以启迪,字数在两千字以内;读后感体裁不限,字数不限。

4、 活动以三个事业部和一个职能服务部为参赛单位,根据各部的员工人数不一,特制定如下要求:电气工程事业部上交精品美文和读后感各5篇;空调设备事业部精品美文和读后感各4篇;职能服务部精品美文和读后感各3篇;生产制造事业部精品美文和读后感各2篇。稿件全部以电子文档形式交于企划部或人力资源部,并需注明推存人姓名和读后感作者。

5、 征稿时间:(1)推荐美文时间:3月17日—22日;(2)征集读后感时间:3月26日—4月2日;

6、 3月23日,所有推荐的美文经主办单位审核后,以不署名的形式(公布评比结果后再全部署名)将作品张贴在学习栏内,供大家欣赏。

7、 4月3日,由主办单位将征集的读后感,以不署名的形式(公布评比结果后再全部署名)张贴到学习栏内,相互交流和学习。

8、 4月15日,公布评比结果,举行一个简短的颁奖仪式。

四、 作品评比及奖项设置:1、 “最佳推荐奖”评比办法:读者在“你最喜爱的文章评比表”里签名投票,每人限投一票,取得票数前三名,则推荐人分别获美文推荐一、二、三等奖,如果得票数相同,那么名次名额依次递减。2、 “优秀心得奖”评比办法:此项评比由两部份组成:第一、读者在“你最喜爱的读后感评比表”里签名投票,每人限投一票,取得票数前六名;第二、由评委小组对前六名不计名投票评定,得票数排名前三位,分获一、二、三等奖。(附:评委小组组成人员名单:“空调”代表2名、“电气代表”2名、“产业代表”2名、“职能代表”2名)3、 奖品安排:(1)优秀心得奖第一名,奖励价值五十元的奖品;(2)优秀心得奖第二名和最佳推荐奖第一名,各奖励价值四十元的奖品; (3)优秀心得奖第三名和最佳推荐奖第二名,各奖励价值三十元的奖品;(4)最佳推荐奖第三名,奖励价值二十元的奖品;八、 费用预算:奖品费用+奖品机动费用=210+40=250元。

读书活动总结 篇5

为了深入开展“全民读书月”活动,进一步激发我校学生读书热情,引导学生育德

我校以“阅读、提升、和谐”为主题,以传承文明礼仪,创建书香校园为重点,组织广大师生认真开展读书活动,积极参与各项活动,在校园内外营造了读书尚学的文化氛围。

一、开展了“六个一”活动

活动月期间,我校组织师生开展了“五个一”活动:即每人读一本好书,写一篇读书心得,收看一次读书节目,参与一项主题活动,出一期板报,进行了一次广播宣传。同时,组织师生参与了图书捐赠活动,共捐书130本。

二、举办了“知沈北、爱家乡”知识竞赛

结合本次“全民读书月”活动,我校于20xx年4月29日举办了“知沈北、爱家乡”知识竞赛。本次竞赛围绕沈北新区的历史人文、党史以及建国以来、改革开放和组建新区以来所取得的巨大成就展开。全乡6所学校的18名选手参加了比赛。同学们在竞赛中增长了知识、了解了新区、熟悉了家乡,进一步激发了爱党、爱国、爱家乡的热情。

三、举办学生作文大赛

20xx年5月8日,全乡6所学校选拔出的7名选手在中心小学参加了读书作文比赛。按照读书作文的特点,中心小学德育处给出的作文题目为《读书真好》和《我的读书故事》。最后选拔出中心小学的杨雨欣同学参加沈北新区中

四、重点推荐书目《弟子规》

在读书月活动中,我校重点推荐学生诵读国学经典《弟子规》,体会其中蕴藏的智慧精髓。利用好《弟子规》校本教材,每周一节,以学生为主体,实践为主线,心灵塑造为宗旨,以传授《弟子规》为平台,从习惯抓起,促进学生养成教育的进一步升华。引导学生感受五千年文明智慧的熏陶。

五、青年教师读书征文大赛

我校团委组织青年教师参加了沈北新区团区委举办的“青春建功新农村,我与新区共奋进”读书征文大赛。

读书活动总结 篇6

根据xx市中小学读书活动实施方案要求和教师继续教育工作安排,为全面提升教师队伍整体素质和教育教学技能,经研究决定在我校教师中同步开展了教师读书活动。这次读书活动,统一部署,努力营造富有特色的书香校园氛围。将教师读书活动与校本研修结合起来。在学校的统一领导下,教务处积极做好相关工作,以教研组为单位,围绕选定的赠送书目,组织开展灵活多样的富有实效的读书活动。

本次读书活动全校上下,积极行动,努力做到全员参与。从书目选择、书籍征订、下发等各环节,做到层层落实,责任到人。

前期,举行了由相关教研组长参加的教师读书活动预备会议,努力将这项活动抓早、抓实、抓好。

活动中,利用全体教师集中学习时间,贾军校长就这次教师读书活动亲自作了动员。教务处结合本校实际,就读书活动制定了相应计划。做到措施到位,步骤科学,讲究实效。

除了集中学习,还充分发挥教研组机动灵活的特点,做好分组活动。从小组计划、到活动开展、到时间保证、到

广大教师积极参与其中,集中学习与分组学习相结合,个人学习与相互交流讨论相结合,摘录与撰写反思相结合,理论学习与课堂教育教学实践相结合,真正将读书活动与教师个人专业发展紧密联系起来,做到学有所用,用理论指导实践,又从实践中进一步提高认识,促进教师自身的综合素质的提高。

围绕这次读书活动,努力做到相互学习、相互交流、相互促进,在读书活动过程中发现典型,总结经验,积极推广。同时,积极做好校际交流工作,以开放的姿态,将读书活动推向深入。

我们将继续努力,将读书活动作为学校工作,特别是加强师资队伍建设的重要组成部分来抓,真正实现终生学习的目标,为全面提升教师素质,为培养高素质人才服务。

读书活动总结 篇7

书是文化的传承、文明的记录,也是我们的良师益友。读书能陶冶人的情操,也能使我们的心情变得愉快。多读书,读好书,就会增知识、长见识、优化气质、提高素质。

为认真贯彻落实XX区20xx年“全民读书进企业”有关文件要求,增强企业文化软实力,激发公司职工读书热情,营造学习型企业氛围,推动企业科学发展。在公司领导的关心和指导下,结合实际,开展了丰富多彩的读书活动。通过读书活动的开展,提高了职工的思想觉悟和文化底蕴,有力地促进了和谐集体的建设。

一、活动开展情况

(一)强化领导,精心组织

公司领导高度重视此次读书活动,坚持以公司工会为主力,成立读书活动领导小组,由工会主席担任组长,亲自抓读书活动,并制定职工读书计划,明确分工,具体安排部署、监督读书活动。

(二)加大宣传,形成氛围

为形成良好的读书氛围,公司领导召开专门会议,开展动员大会,宣传读书、学习的重要性,并要求各部门、班组认真做好读书宣传工作,鼓励职工多读书、读好书,营造读书氛围。

(三)加强监督,注重效果

公司工会在成立读书活动领导小组的前提下,并成立监督小组,

对各部门、班组进行监督,以保证读书活动落到实处,并对在此次活动中表现出色的部门、班组及个人给予奖励,确保此次活动取得实效。

(四)深化交流,实现共进

针对各部门、班组内部职工接受程度不同的实际情况,公司领导还召集各部门、班组代表召开读书活动交流会,开展读书心得交流和讨论,听取职工代表的意见和建议,确保此次读书活动达到预期目标,实现公司和职工共同进步。

二、活动取得的初步成效

(一)此次公司参加读书活动的职工达到120余人,阅读书目达到1*余本,有《做最优秀的员工》、《卓越员工的十二项修炼》、《钢铁是怎样练成的》、《公司的力量》等,人均读书达到2本,读书最多的职工达到5本。

(二)通过读书活动的开展,对培养职工良好的阅读习惯,提升职工文化修养起到了重要作用。读书活动开展以来,公司职工的读书热情得到普遍高涨,逐渐养成了热爱阅读的好习惯。

(三)通过读书活动的开展,职工的思想意识、劳动纪律、劳动态度发生了转变,企业领导经营管理逐步发生变化,企业文化氛围变得更加浓厚,为创建学习型企业奠定了基础。

三、存在的问题和改进措施

此次读书活动的开展,在取得一定成效的同时,也凸显出一些问题和不足,主要表现在组织领导不够完善、硬件设施不够齐全、

书目内容单一等。为此,公司下一步将继续强化领导组织,加大资金投入,开展好读书活动,切实提高职工思想觉悟和文化水平。

(一)坚持公司的主导作用、工会的主力作用、职工的主体作用相结合,多管齐下,密切合作,充分调动职工的积极性、主动性、创造性,营造企业读书氛围。

(二)充分发挥公司工会的主力作用,强化读书领导小组的作用,细化读书计划,定期开展读书、知识竞赛等一系列活动,确保读书活动的持续性和长效性。

(三)建立职工阅览室,购置一批管理、技术、法律等方面的书籍,丰富书目内容,创造读书环境,切实提高职工的文化素质和技术水平。

总之,读书活动的开展,将对每个职工的健康成长产生深远的意义。读书学习活动是一项长期、有效、文明、健康的教育工程,需要每个职工投入极大地热情,在全公司逐渐形成人人读书的良好风气,促进公司生产工作的进一步转变,不断提高生产质量和效率,推动企业科学发展。

1、不畏浮云遮望眼,只缘身在最高层。——王安石《登飞来峰》

2、智者千虑,必有一失;愚者千虑,必有一得。——《史记淮阴侯列传》

3、举头望明月,低头思故乡。——李白《静夜思》

4、人世有代谢,往来成古今。——孟浩然《与诸子登岘山》

5、海内存知己,天涯若比邻。——王勃《送杜少府之任蜀州》

6、忽如一夜春风来,千树万树梨花开。——岑参《白雪歌送武判官归京》

7、辅车相依,唇亡齿寒。——《左传·僖公五年》

8、长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。

9、姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。——张继《枫桥夜泊》

10、良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。——《史记》

11、业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随。——韩愈《进学解》

12、海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。

13、尽信书,不如无书。——《孟子·尽心下》

14、言必信,行必果。——《论语·子路》

15、罄南山之竹,书罪无穷;决东海之波,流恶难尽。——祖君彦《为李密檄洛州文》

16、试玉要烧三日满,辨材须待七年期。——白居易《放言》

17、千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。——刘禹锡《浪淘沙》

18、木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。——陶渊明《归去来兮辞》

19、李杜文章在,光焰万丈长。——韩愈《调张籍》

20、文章千古事,得失寸心知。——杜甫

21、知己知彼,百战不殆。——《孙子兵法·谋攻》

22、不鸣则已,一鸣惊人。——《史记·滑稽列传》

23、玉不琢,不成器;人不学,不知道。——《礼记·学记》

24、山气日夕佳,飞鸟相与还。——陶渊明《饮酒》

25、前事不忘,后事之师。——《战国策·赵策》

26、学而不厌,诲人不倦。——《论语·述两》

27、衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。——柳永《凤栖梧》

28、不见年年辽海上,文章何处哭秋风。——李贺《南园》

29、我有迷魂招不得,雄鸡一叫天下白。——李贺《致酒行》

30、野火烧不尽,春风吹又生。——白居易《赋得古原草送别》

31、己所不欲,勿施于人。——《论语·颜渊》

32、千里之行,始于足下。

33、安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜。——李白《梦游天姥吟留别》

34、孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。——李白

35、两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。——李白《早发白帝城》

36、横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。——苏轼《题西林壁》

37、与朋友交,言而有信。——《论语·学而》

38、民为贵,社稷次之,君为轻。——《孟子·尽心上》

39、清水出芙蓉,天然去雕饰。——李白

40、山高月小,水落石出。——苏试《后赤壁赋》

41、工欲善其事,必先利其器。——《论语·卫灵公》

42、天意伶幽草,人间重晚情。——李商隐

43、得道者多助,失道者寡助。——《孟子·公孙丑》

44、一张一弛,文武之道。——《礼记·杂记下》

45、乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。——白居易《钱塘湖春行》

46、莫愁前路无知己,天下谁人不识君。——高适

47、盛年不重来,一日难再晨。——陶渊明《杂诗》

48、大行不顾细谨,大礼不辞小让。——《史记·项羽本记》

49、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。——杜牧《泊秦淮》

50、东边日出西边雨,道是无晴却有晴。——刘禹锡《竹枝词》

51、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始于。——李商隐《无题》

52、橘生淮南则为橘,生于谁北则为枳。——《晏子春秋》

53、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。

54、靡不有初,鲜克有终。——《诗经·大雅·荡》

55、临渊羡鱼,不如退而结网。——《汉书·董仲舒传》

56、亡羊补牢,犹未迟也。——《战国策·楚策》

57、吾生也有涯,而知也无涯。——《庄子·养生主》

58、蚍蜉撼大树,可笑不自量。——韩愈《调张籍》

59、学而不思则罔,思而不学则殆。——《论语·为政》

60、人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。——苏轼《水调歌头》

61、志当存高远。——诸葛亮

62、若要人不知,除非己莫为。——枚乘《上书谏吴王》

63、同是天涯沦落人,相适何必曾相识。——白居易《琵琶行》

64、安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜,风雨不动安如山?呜呼!何时眼前突兀见此屋,吾庐独破受冻死亦足。——杜甫《茅屋为秋凤所破歌》

65、言者无罪,闻者足戒。——《诗经·大序》

66、读书破万卷,下笔如有神。

67、生于优患,死于安乐。——《孟子·告于下》

68、不塞不流,不止不行。——韩愈《原道》

69、十年树木,百年树人。——《管子·权修》

70、非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮《诫子书》

71、鞠躬尽瘁,死而后已。——诸葛亮《后出师表》

72、物以类聚,人以群分。——《易经》

73、近朱者赤,近墨者黑。——傅玄《太子不少傅箴》

74、白日依山尽,黄河人海流。欲穷千里目,更上一层楼。——王之涣《登鹳雀楼》

75、夕阳无限好,只是近黄昏。——李商隐

76、亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。

77、流水不腐,户枢不蠹,动也。——《吕氏春秋·尽数》

78、如切如磋,如琢如磨。——《诗经·卫风·湛奥》

79、曾经沧海难为水,除却巫山不是云。——元稹《离思》

80、醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。——欧阳修《醉翁亭记》

81、三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。——《论语·子罕》

82、我非生而知之者,好古敏以求之者也。

83、笔落惊风雨,诗成泣鬼神。——杜甫

84、无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。——杜甫《登高》

85、春风又绿江南岸,明月何时照我还。——王安石

86、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。——苏轼《春江晚景》

87、人为刀俎,我为鱼肉。——《史记·项羽本记》

88、但愿人长久,千里共蝉娟。——苏试《水调歌头》

89、天时不如地利,地利不如人和。——《孟子·公孙丑》

90、近乡情更怯,不敢问来人。——李频《渡汉江》

91、相见时难别亦难,东风无力百花残。——李商隐《无题》

92、苦恨年年压金线,为他人作嫁衣裳。——秦韬玉《贫女》

93、为人性僻耽佳句,语不惊人死不休。——杜甫《江上值水如海势聊短述》

94、投我以桃,报之以李。——《诗经·大雅·抑》

95、满招损,谦受益。——《尚书》

96、沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。——刘禹赐《酬乐天扬州初逢席上见赠》

97、发奋忘食,乐以忘忧。——孔子《论语》

98、失之毫厘,谬以千里。——《史记·太史公自序》

99、海上生明月,天涯共此时。——张九龄

100、其曲弥高,其和弥寡。

101、劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。——王维《送元二使安西》

102、溪云初起日沉阁,山雨欲来风满楼。

103、蓬生麻中,不扶而直;白沙在提,与之俱黑。——《苟子·劝学》

104、山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。——刘禹锡《陋室铭》

105、三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。黑发不知勤学早,白首方毁读书迟。——颜真卿

106、它山之石,可以攻玉。——《诗经·小雅·鹤鸣》

107、塞翁失马,焉知非福。——《淮南子·人间训》

108、兼听则明,偏信则暗。——司马光《资治通鉴》

109、人非圣贤,孰能无过?过而能改,善莫大焉。——《左传》

110、凡事预则立,不预则废。——《礼记·中庸》

111、大漠孤烟直,长河落日圆。——王维《使至塞上》

112、谁言寸草心,报得三春晖。——孟郊《游子吟》

113、独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。——王维〈九月九日忆山东兄弟》

114、机不可失,失不再来。——《新五代史·晋书》

115、桃李不言,下自成蹊。——《史记·李将军列传》

116、落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。——王勃《膝王阁序》

117、武夫力而拘诸原,妇人暂而免诸国。——《左传·僖公三十二年至三十三年》

118、天网恢恢,疏而不漏。——《老子·七十三章》

119、志不立,天下无可成之事。——王阳明

120、知人者智,自知者明。——《老子》

121、生,亦我所欲也;义,亦我所欲也;二者不可得兼,舍生而取义者也。——《孟子·鱼我所欲也》

122、君子坦荡荡,小人常戚戚。——《论语·述而》

123、云山苍苍,江水泱泱,先生之风,山高水长。——范仲淹《严先生祠堂记》

124、勤学如春起之苗,不见其增,日有所长:辍学如磨刀之石:不见其损,日有所亏。——陶渊明

125、请君莫奏前朝曲,听曲新翻杨柳枝。——刘禹锡《杨柳枝词九首》

126、有则改之,无则加勉。——《论语》

127、文章合为时而著,歌诗合为事而作。——白居易《与元九书》

128、勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——陈寿《三国志》

129、登山则情满于山,观海则意溢于海。——刘勰《文心雕龙》

130、吟安一个字,捻断数茎须。——卢延让

131、项庄舞剑,意在沛公。——《史记·项羽本记》

132、风暧鸟声碎,日高花影重。——杜荀鹤《春宫怨》

133、人无远虑,必有近忧。——《论语·卫灵公》

134、欲加之罪,何患无辞。——《左传·僖公十年》

135、醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回!——王翰《凉州词》

136、长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白《行路难》

137、及时当勉励,岁月不待人。——陶渊明《杂诗》

138、业精于勤,荒于嬉;行成于思;毁于随。

139、由俭入奢易,由奢入俭难。——司马光

140、千里之堤,溃于蚁穴。——《韩非子·喻老》

141、富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。——《孟子·滕文公下》

142、奇文共欣赏,疑义相与析。——陶渊明《移居》

143、是可忍,孰不可忍。——《论语·八佾》

144、雪消门外青山绿,花发江边二月晴。——欧阳修《春日西湖记谢法曹歌》

145、马上相逢无纸笔,凭君传语报平安。——岑参《逢人京使》

146、宁为玉碎,不为瓦全。——《北齐书》

147、往者不可谏,来者犹可追。——《论语·微子》

148、好读书,不求甚解。每有会意,便欣然忘食。——陶渊明《五柳先生传》

149、祸兮福之所倚,福兮祸之所伏。——《老子·五十八章》

150、千里之行,始于足下。——《老子·六十四章》

151、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。——杜牧《江南村绝句》

152、吾不能变心以从俗兮,团将愁苦而终穷。——屈原《涉江》

153、酒债寻常行处有,人生七十古来稀。——杜甫《曲江》

154、老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。——《孟子·梁惠王下》

155、独学而无友,则孤陋而寡闻。——《礼记·杂记》()

156、朱门酒肉臭,路有冻死骨。——杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》

157、身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。——李商隐《无题》

158、敏而好学,不耻下问。——《论语·公冶长》

159、天生我材必有用,千金散尽还复来。——李白

160、先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹《岳阳楼记》

161、忧劳可以兴国,逸豫可以亡身。——欧阳修《伶官传序》

162、绿树村边合,青山郭外斜。——孟浩然《过故人庄》

163、士别三日,即当刮目相待。——陈寿

164、出师未捷身先死,长使英雄泪满襟。——杜甫

165、二句三年得,一吟双泪流。——贾岛《题诗后》

166、欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。——苏轼《饮湖上初晴后雨》

167、尺有所短,寸有所长。——《楚辞·卜居》

168、正是江南好风景,落花时节又逢君。——杜甫

169、露从今夜白,月是故乡明。——杜甫《月夜忆弟舍》

170、锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂。——《苟子·劝学》

171、蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。——王籍《入若耶溪》

172、达则兼济天下,穷则独善其身。——《孟子·尽心上》

梁实秋散文特点是简洁、典雅、幽默,他的散文作品博古通今,经常引用外国著作、中国古代名人事例,下面为大家分享了梁实秋散文,一起来看看吧!

梁实秋散文1

朋友居五伦之末,其实朋友是极重要的一伦。所谓友谊实即人与人之间的一种良好的关系,其中包括了解、欣赏、信任、容忍、牺牲……诸多美德。如果以友谊作基础,则其他的各种关系如父子夫妇兄弟之类均可圆满地建立起来。当然父子兄弟是无可选择的永久关系,夫妇虽有选择余地,但一经结合便以不再仳离为原则,而朋友则是有聚有散可合可分的。不过,说穿了,父子夫妇兄弟都是朋友关系,不过形式性质稍有不同罢了。严格地讲,凡是充分具备一个好朋友的人,他一定也是一个好父亲、好儿子、好丈夫、好妻子、好哥哥、好弟弟。反过来亦然。

我们的古圣先贤对于交友一端是甚为注重的。《论语》里面关于交友的话很多。在西方亦是如此。罗马的西塞罗有一篇著名的《论友谊》。法国的蒙田、英国的培根、美国的爱默生,都有论友谊的文章。我觉得近代的作家在这个题目上似乎不大肯费笔墨了。这是不是叔季之世友谊没落的象征呢?我不敢说。

古之所谓“刎颈交”,陈义过高,非常人所能企及。如Damon与Pythias,David与Jonathan,怕也只是传说中的美谈吧。就是把友谊的标准降低一些,真正能称得起朋友的还是很难得。试想一想,如有银钱经手的事,你信得过的朋友能有几人?在你蹭蹬失意或疾病患难之中还肯登门拜访乃至雪中送炭的朋友又有几人?你出门在外之际对于你的妻室弱媳肯加照顾而又不照顾得太多者又有几人?再退一步,平素投桃报李,莫逆于心,能维持长久于不坠者,又有几人?总角之交,如无特别利害关系以为维系,恐怕很难在若干年后不变成为路人。富兰克林说:“有三个朋友是最忠实可靠的——老妻,老狗和现款。”妙的是这三个朋友都不是朋友。倒是亚里斯多德的一句话最干脆:“我的朋友们啊!世界上根本没有朋友。”这句话近于愤世嫉俗,事实上世界上还是有朋友的,不过虽然无需打着灯笼去找,却是像沙里淘金而且还需要长时间地洗炼。一旦真铸成了友谊,便会金石同坚,永不退转。

大抵物以类聚,人以群分。臭味相投,方能永以为好。交朋友也讲究门当户对,纵不像九品中正那么严格,也自然有个界线。“同学少年多不贱,五陵裘马自轻肥”,于“自轻肥”之余还能对着往日的旧游而不把眼睛移到眉毛上边去么?汉光武容许严子陵把他的大腿压在自己的肚子上,固然是雅量可风,但是严子陵之毅然决然地归隐于富春山,则尤为知趣。朱洪武写信给他的一位朋友说:“朱元璋作了皇帝,朱元璋还是朱元璋……”话自管说得很漂亮,看看他后来之诛戮功臣,也就不免令人心悸。人的身心构造原是一样的,但是一入宦途,可能发生突变。孔子说,无友不如己者。我想一来只是指品学而言,二来只是说不要结交比自己坏的,并没有说一定要我们去高攀。友谊需要两造,假如双方都想结交比自己好的,那就永远交不起来。

好像是王尔德说过,“一个男人与一个女人之间是不可能有友谊存在的。”就一般而论,这话是对的,因为如有深厚的友谊,那友谊容易变质,如果不是心心相印,那又算不得是友谊。过犹不及,那分际是很难把握的。忘年交倒是可能的。弥衡年未二十,孔融年已五十,便相交友,这样的例子史不绝书。但似乎以同性为限。并且以我所知,忘年交之形成固有赖于兴趣之相近与互相之器赏,但年长的一方面多少需要保持一点童心,年幼的一方面多少需要显着几分老成。老气横秋则令人望而生畏,轻薄儇佻则人且避之若浼。单身的人容易交朋友,因为他的情感无所寄托,漂泊流离之中最需要一个一倾积愫的对象,可是等他有红袖添香稚子候门的时候,心境就不同了。

“君子之交淡若水”,因为淡所以不腻,才能持久。“与朋友交,久而敬之。”敬就是保持距离,也就是防止过分的亲昵。不过“狎而敬之”是很难的。最要注意的是,友谊不可透支,总要保留几分。MarkTwain说:“神圣的友谊之情,其性质是如此的甜蜜、稳定、忠实、持久。可以终身不渝,如果不开口向你借钱。”这真是慨而言之。朋友本有通财之谊,但这是何等微妙的一件事!世上最难望的事是借出去的钱,一般人为最倒霉的事幼莫过于还钱。一牵涉到钱,恩怨便很难清算得清楚,多少成长中的友谊都被这阿堵物所戕害!

规劝乃是朋友中间应有之义,但是谈何容易。名利场中,沆瀣一气,自己都难以明辨是非,哪有余力规劝别人?而在对方则又良药苦口忠言逆耳,谁又愿意别人批他的逆鳞?规劝不可当着第三者的面前行之,以免伤他的颜面,不可在他情绪不宁时行之,以免逢彼之怒。孔子说:“忠告而善道之,不可则止。”我总以为劝善规过是友谊的消极的作用。友谊之乐是积极的。只有神仙和野兽才喜欢孤独,人是要朋友的。“假如一个人独自升天,看见宇宙的大观,群星的美丽,他并不能感到快乐,他必要找到一个人向他述说他所见的奇景,他才能快乐。”共享快乐,比共受患难,应该是更正常的友谊中的趣味。

梁实秋散文2

烧饼油条是我们中国人标准早餐之一,在北方不分省分、不分阶级、不分老少,大概都欢喜食用。我生长在北平,小时候的早餐几乎永远是一套烧饼油条——不,叫油炸鬼,不叫油条。有人说,油炸鬼是油炸桧之讹,大家痛恨秦桧,所以名之为油炸桧以泄愤,这种说法恐怕是源自南方,因为北方读音鬼与桧不同,为什么叫油鬼,没人知道。在比较富裕的大家庭里,只有作父亲的才有资格偶然以馄饨、鸡丝面或羊肉馅包子作早点,只有作祖父母的才有资格常以燕窝汤、莲子羹或哈什玛之类作早点,像我们这些“民族幼苗”,便只有烧饼油条来果腹了。说来奇怪,我对于烧饼油条从无反感,天天吃也不厌,我清早起来,就有一大簸箩烧饼油鬼在桌上等着我。

现在台湾的烧饼油条,我以前在北平还没见过。我所知道的烧饼,有螺蛳转儿、芝麻酱烧饼、马蹄儿、驴蹄儿几种,油鬼有麻花儿、甜油鬼、炸饼儿几种。螺蛳转儿夹麻花儿是一绝,扳开螺蛳转儿,夹进麻花儿,用手一按,咔吱一声麻花儿碎了,这一声响就很有意思,如今我再也听不到这个声音。有一天和齐如山先生谈起,他也很感慨,他嫌此地油条不够脆,有一次他请炸油条的人给他特别炸焦,“我加倍给你钱”,那个炸油条的人好像是前一夜没睡好觉(事实上凡是炸油条、烙烧饼的人都是睡眠不足),一翻白眼说:“你有钱?我不伺候!”回锅油条、老油条也不是味道,焦硬有余,酥脆不足。至于烧饼,螺蛳转儿好像久已不见了,因为专门制售螺蛳转儿的粥铺早已绝迹了。所谓粥铺,是专卖甜浆粥的一种小店,甜浆粥是一种稀稀的粗粮米汤,其味特殊。北平城里的人不知道喝豆浆,常是一碗甜浆粥一套螺蛳转儿,但是这也得到粥铺去趁热享用才好吃。我到十四岁以后才喝到豆浆,我相信我父母一辈子也没有喝过豆浆。我们家里吃烧饼油条,嘴干了就喝大壶的茶,难得有一次喝到甜浆粥。后来我到了上海,才看到细细长长的那种烧饼,以及菱形的烧饼,而且油条长长的也不适于夹在烧饼里。

火腿、鸡蛋、牛油面包作为标准的早点,当然也很好,但我只是在不得已的情形下才接受了这种异俗。我心里怀念的仍是烧饼油条。和我有同嗜的人相当不少。海外羁旅,对于家乡土物率多念念不忘。有一位华裔美籍的学人,每次到台湾来都要带一、二百副烧饼油条回到美国去,存在冰橱里,逐日检取一副放在烤箱或电锅里一烤,便觉得美不可言。谁不知道烧饼油条只是脂肪、淀粉,从营养学来看,不构成一份平衡的食品。但是多年习惯,对此不能忘情。在纽约曾有人招待我到一家中国餐馆进早点,座无虚席,都是烧饼油条客,那油条一根根的都很结棍,韧性很强。但是大家觉得这是家乡味,聊胜于无。做油条的师傅,说不定曾经付过二两黄金才学到如此这般的手艺,又有一位返国观光的游子,住在台北一家观光旅馆里,晨起第一桩事就是外出寻找烧饼油条,遍寻无着,返回旅舍问服务小姐,服务小姐登时蛾眉一耸说:“这是观光区域,怎会有这种东西,你要向偏僻街道、小巷去找。”闹烘了一阵,兴趣已无,乖乖的'到附设餐厅里去吃火腿、鸡蛋、面包了事。

有人看我天天吃烧饼油条,就问我:“你不嫌脏?”我没想到这个问题。据这位关心的人说,要注意烧饼里有没有老鼠屎,第二天我打开烧饼先检查,哇,一颗不大不小像一颗万应锭似的黑黑的东西赫然在焉。用手一捻,碎了。若是不当心,入口一咬,必定牙碜,也许不当心会咽了下去。想起来好怕,一颗老鼠屎搅坏一锅粥,这话不假,从此我存了戒心。看看那个豆浆店,小小一间门面,案板油锅都放在行人道上,满地是油渍污泥,一袋袋的面粉堆在一旁像沙包一样,阴沟里老鼠横行。再看看那打烧饼、炸油条的人,头发蓬松,上身只有灰白背心,脚上一双拖鞋,说不定嘴里还叼着一根纸烟。在这种情况之下,要使老鼠屎不混进烧饼里去,着实很难。好在不是一个烧饼里必定轮配到一橛老鼠屎,难得遇见一回,所以戒心维持了一阵也就解严了。

也曾经有过观光级的豆浆店出现,在那里有峨高冠的厨师,有穿制服的侍者,有装潢,有灯饰,筷子有纸包着,豆浆碗下有盘托着,餐巾用过就换,而不是一块毛巾大家用,像邮局浆糊旁边附设的小块毛巾那样的又脏又粘。如果你带外宾进去吃早点,可以不至于脸红。但是偶尔观光一次是可以的,谁也不能天天去观光,谁也不能常跑远路去图一饱。于是这打肿脸充胖子的局面维持不下去了,烧饼油条依然是在行人道边乌烟瘴气的环境里苟延残喘。而且我感觉到吃烧饼油条的同志也越来越少了。

梁实秋散文3

我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的崖茶,甚至不登大雅之堂的茶叶梗与满天星随壶净的高末儿,都尝试过。茶是我们中国人的饮料,口干解渴,惟茶是尚。茶字,形近於荼,声近於槚,来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶未?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。

孩提时,屋里有一把大茶壶,坐在一个有棉衬垫的藤箱里,相当保温,要喝茶自己斟。我们用的是绿豆碗,这种碗大号的是饭碗,小号的是茶碗,作绿豆色,粗糙耐用,当然和宋瓷不能比,和江西瓷不能比,和洋瓷也不能比,可是有一股朴实厚重的风貌,现在这种碗早已绝迹,我很怀念。这种碗打破了不值几文钱,脑勺子上也不至于挨巴掌。银托白瓷小盖碗是祖父母专用的,我们看着并不羡慕。看那小小的一盏,两口就喝光,泡两三回就得换茶叶,多麻烦。如今盖碗很少见了,除非是到故宫博物院拜会蒋院长,他那大客厅里总是会端出盖碗茶敬客。再不就是在电视剧中也常看见有盖碗茶,可是演员一手执盖一手执碗缩着脖子啜茶那副狼狈相,令人发噱,因为他不知道喝盖碗茶应该是怎样的喝法。他平素自己喝茶大概一直是用玻璃杯、保温杯之类。如今,我们此地见到的盖碗,多半是近年来本地制造的“万寿无疆”的那种样式,瓷厚了一些;日本制的盖碗,样式微有不同,总觉得有些怪怪的。近有人回大陆,顺便探视我的旧居,带来我三十多年前天天使用的一只瓷盖碗,原是十二套,只剩此一套了,碗沿还有一点磕损,睹此旧物,勾起往日的心情,不禁黯然。盖碗究竟是最好的茶具。

茶叶品种繁多,各有擅场。有友来自徽州,同学清华,徽州产茶胜地,但是他看到我用一撮茶叶放在壶里沏茶,表示惊讶,因为他只知道茶叶是烘干打包捆载上船沿江运到沪杭求售,剩下来的茶梗才是家人饮用之物。恰如北人所谓“卖席的睡凉园”。我平素喝茶,不是香片就是龙井,多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶,在柜台前面一站,徒弟搬来凳子让坐,看伙计秤茶叶,分成若干小包,包得见棱见角,那份手艺只有药铺伙计可以媲美。茉莉花窨过的茶叶,临卖的时候再抓一把鲜茉莉花放在表面上,所以叫做双窨。於是茶店里经常是茶香花香,郁郁菲菲。父执有名玉贵者,旗人,精於饮馔,居恒以一半香片一半龙井混合沏之,有香片之浓馥,兼龙井之苦清。吾家效而行之,无不称善。茶以人名,乃径呼此茶为“玉贵”,私家秘传,外人无由得知。

其实,清茶最为风雅。抗战前造访知堂老人於苦茶庵,主客相对总是有清茶一盂,淡淡的、涩涩的、绿绿的。我曾屡侍先君游西子湖,从不忘记品尝当地的龙井,不需要攀登南高峰风篁岭,近处平湖秋月就有上好的龙井茶,开水现冲,风味绝佳。茶后进藕粉一碗,四美具矣。正是“穿牖而来,夏日清风冬日日;卷帘相见,前山明月后山山。”(骆成骧聊)有朋自六安来,贻我瓜片少许,叶大而绿,饮之有荒野的气息扑鼻。其中西瓜茶一种,真有西瓜风味。我曾过洞庭,舟泊岳阳楼下,购得君山茶一盒。沸水沏之,每片茶叶均如针状直立漂浮,良久始舒展下沉,味品清香不俗。

初来台湾,粗茶淡饭,颇想倾阮囊之所有在饮茶一端偶作豪华之享受。一日过某茶店,索上好龙井,店主将我上下打量,取八元一斤之茶叶以应,余元不满,乃更以十二元者奉上,余仍不满,店主勃然色变,厉声曰:“买东西,看货色,不能专以价钱定上下。提高价格,自欺欺人耳!先生奈何不察?”我爱其戆直。现在此茶店门庭若市,已成为业中之翘楚。

此后我饮茶,但论品味,不问价钱。

茶之以浓酽胜者莫过於工夫茶。《潮嘉风月记》说工夫茶要细炭初沸连壶带碗泼浇,斟而细呷之,气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。我没嚼过梅花,不过我旅居青岛时有一位潮州澄海朋友,每次聚饮酩酊,辄相偕走访一潮州帮巨商於其店肆。肆后有密室、烟具、茶具均极考究,小壶小盅有如玩具。更有变婉?童伺候煮茶、烧烟,因此经常饱吃工夫茶,诸如铁观音、大红袍,吃了之后还携带几匣回家。不知是否故弄虚,谓炉火与茶具相距以七步为度,沸水之温度方合标准。举小盅而饮之,若饮罢径自返盅于盘,则主人不悦,须举盅至鼻头猛嗅两下。这茶最有解酒之功,如嚼橄榄,舌根微涩,数巡之后,好像是越喝越渴,欲罢不能。喝工夫茶,要有工夫,细呷细品,要有设备,要人服侍,如今乱糟糟的社会里谁有那么多的工夫?红泥小火炉哪里去找?伺候茶汤的人更无论矣。普洱茶,漆黑一团,据说也有绿色者,泡烹出来黑不溜秋,粤人喜之。在北平,我只在正阳楼看人吃烤肉,吃得口滑肚子膨亨不得动弹,才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不恶,惟一般茶馆应市者非上品。台湾的乌龙,名震中外,大量生产,佳者不易得。处处标榜冻顶,事实上哪里有那么多的冻顶?

喝茶,喝好茶,往事如烟。提起喝茶的艺术,现在好像谈不到了,不提也罢。

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