
我学会了煎荷包蛋作文1
星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸妈妈都在家里睡觉,我起来以后,肚子饿扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人帮我做,想到自己,可以学着去煎。
我先把铁锅端到煤气炉上,放了一勺油,等油过热时,我就把鸡蛋打入过锅里。顿时,锅里发出来“噼里啪啦”的声音,我真但心热锅里的油溅到脸上,吓得连退几步。一会,一起气扑鼻而来。我把锅端下来一看,天啊!荷包蛋成了“四不象”。我并没有灰心。重新开始了,煎荷包蛋。“哧”的一声,成了蛋饼。这时我有经验了!不慌不忙地用锅铲把鸡蛋切成了月牙状。接着,我把它翻过来不到一分钟。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用铲子把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里,我不经开怀大笑!吃完这个荷包蛋感觉还是有那么一点点失望。为什么?因为爸爸妈妈和奶奶没吃到。所以我感觉到失望。我可以把煎荷包蛋的过程写下来,再给爸爸妈妈和奶奶看呀。
奶奶回来了,我把煎荷包蛋的经过给奶奶看了。奶奶高兴的说:“太好啦,我的孙女会煎荷包蛋了。”我开心的笑啦!等爸爸妈妈醒来了。我也要给他们做一份和荷包蛋。
我学会了煎荷包蛋作文2
早上,我一起床就看见桌子上摆放着妈妈熬好的粥,但没有菜,于是我建议妈妈煎荷包蛋,并对妈妈说:“今天我要自己煎荷包蛋,可以吗?“妈妈听了笑眯眯地说:好呀!”
说干就干,我马上把锅洗干净,放在煤气炉上,打火,等锅里的水分烧干时就倒进适量的.调和油,再拿一个鸡蛋,在锅边把蛋壳磕破,用手一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进锅里去了,“噼里啪啦”一阵响,蛋清上升起了一个个“小泡泡”,我看着看着,突然,闻到一股糊胶味,睁大眼睛一看原来鸡蛋被我煎糊了。
我不灰心,准备再煎一次,吸取了上次的教训,这次我非常小心,生怕把鸡蛋煎糊了,和刚才一样,我把鸡蛋磕开,放进锅里,当看到鸡蛋的边变成金黄色时,我连忙把火关小,然后用锅铲把鸡蛋翻过来,可怎么也翻不过去,好不容易翻过来了,蛋却叠成了半圆形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,终于把蛋煎圆了。原来看似简单的煎荷包蛋,做起来并不是那么的简单。
今天我很高兴,因为我不仅学会了煎荷包蛋,还懂得了一个道理:做什么事都不要怕失败,只有坚持,才可以成功!
我学会了煎荷包蛋作文3
今天下午,我去厨房找妈妈给我煎个荷包蛋吃,妈妈却说:“要吃荷包蛋,不如让我教你煎吧?”我心想∶让我学煎荷包蛋,也好啊,这样我也能学会一项新本领。于是,我便爽快地答应了。
首先,妈妈叫我去冰箱里拿两个鸡蛋,妈妈又从煤气灶下面的桌子上拿出一个又大又圆、煎锅洗了洗,放在煤气灶上点上火。妈妈说:“我们先要开火把锅里的水蒸发掉,然后再放点油。”我问:“为什么要把锅里的水蒸发掉,才能放油呢?”妈妈说:“如果锅里面有水,再放上油的话,那些油会溅出来的哦。”我恍然大悟。然后,我拿着铲子对着锅,想弄散油,“不要……”妈妈话还没说完,就只听“啪啪”两声,油就从煎锅里溅出来,我忘了,铲子刚洗完,水还没干呢。接着我要把鸡蛋放进锅里,妈妈说:“要从低处放下去,这样才不会洒出来。”我拿出一个鸡蛋在锅边轻轻一敲,掰开蛋壳,蛋黄一骨碌滑到锅里,锅里发出“噼噼啪啪”的声音。妈妈又说:“十秒后你再用铲子把蛋翻过来。”过了十秒后,我按妈妈的吩咐将蛋翻过来,把火调到低档。几分钟后,香喷喷的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高兴,因为我学会了一项新本领。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
我学会了煎荷包蛋作文4
星期天早晨,我起床后发现爸爸妈妈还在睡,可我觉得肚子很饿,我就拿了两个蛋,准备煎荷包蛋。
我在锅子里倒了一些油,打开煤气灶,等油熟了,再把一个蛋打碎放进油锅,蛋液遇到热油,发出了“滋滋滋”的声音,我赶紧抖动锅子,以免鸡蛋沾锅。蛋液在锅底变成了圆形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一会,我用铲子翻看一下,底下一层已经煎得差不多了,我准备用铲子把蛋翻过来,继续煎另一面。这个步骤,平时看妈妈做的时候,只要把铲子往上一挑,然后把蛋翻个身就行了,很容易的样子,但是今天我自己操作的时候,一不小心,在翻身的时候把原本已经成型的鸡蛋给翻烂了。大功就要告成,就差最后一步却失败了, 我真难过啊,但是我不灰心,重新再来,又用同样的方法把蛋倒到锅里,这下我吸取了第一次的教训,翻蛋的时候格外小心,终于,成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鲜酱油,一尝,可香了。我吃着亲手煎的荷包蛋心里非常开心。
我学会了煎荷包蛋作文5
中午,妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫了,就想烧点什么东西。做个荷包蛋?对!就这样!
我回想起妈妈做荷包蛋的样子,便做起来。
于是我打开煤气瓶,我先放了点油,我把蛋壳打得粉身碎骨,蛋壳差点掉进锅里。突然蛋“吐出”白沫,原来是蛋“去世了”。不料,蛋在锅中“哭泣”,把“泪水”溅到了我的衣服!我想它故意的,于是我生气地说:“死了还那么嚣张!”我只好带上围裙。我带上去之后,又不溅上来了。我想脱掉,想了想还是不脱了,因为省的它耍赖皮。接着,放了点盐,最后又放了几滴酱油,就出锅了。我很高兴,因为,肚子总算可以饱了。
这时,妈妈回来了,惊讶地说:“什么东西这么香?”我把蛋端了出去,给妈妈看,妈妈连声夸我,我听了很快活,像吃了蜜。
我学会了煎荷包蛋作文6
你们知道吗?我最喜欢吃什么东西呢?让我慢慢的告诉你们吧!
我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋了,因为妈妈煎的荷包蛋特别。特别的好吃呢!里面的蛋黄和蛋白都非常非常的柔软,只要你吃上一口就没齿难忘的。
今年,我给自己定了一个计划就是要学会煎荷包蛋。
星期天,我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说:“你这个孩子,只有三分钟的热度哟。”我说:“不吗!”妈妈无可奈何的说:“好吧!”我高兴地跳了起来。
我想把煤气灶打开。妈妈说:“放色拉油也要注意,千万不要把色拉油放多,也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后,妈妈说:“拿几个鸡蛋,把鸡蛋打碎在碗里打圈把蛋黄和蛋白调均匀”。我按照妈妈的说的办法做。顿时,锅里噼里啪啦的向个不停的冒泡泡。过了一会儿,我放了一点盐。放了一点味精。我把荷包蛋翻了两次,基本成了形了,我把火关小了一些。又过了一会儿,新鲜。美味的四只金黄的荷包蛋煎好了。金灿灿的真好看。
我的劳动成果做好了。我吃了一口真好吃啊!妈妈也夸我能干了,长大了。我心里比吃了蜂蜜还要甜。
今天是妈妈的休息日,所以我在她的指导下学煎荷包蛋。
由于是第一次煎荷包蛋,所以动作不是很老练。我刚把煤气灶点燃,就迫不及待地把油倒了进去,又迅速地把鸡蛋也“请”进了锅中。咦?怎么一点反应都没有呢?过了一会儿,蛋清终于变成了白色。正当我高兴的时候,一滴油“蹦”了出来,不偏不倚正好落在我的脑门上,烫了我一下,哎哟,真疼!我顾不上痛,又急于想把荷包蛋翻个面。没想到,锅勺也被粘住了。翻又翻不过来,拿又拿不出去,油一滴又一滴地往外跳!怎么办呢?我急中生智,连忙把煤气灶关了。油是不再溅了,煎出来的“荷包蛋”什么样呢?唉,可想而知了!
通过这次煎荷包蛋,我虽然是满脸伤痕,但是我以后会更加努力地学的。虽然有很大的难度,我也要学学妈妈,争取比妈妈煎得还要好!其实,做其他事,又何尝不是如此呢?
篇一:煎荷包蛋
今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。
开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻 过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的,一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈 说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。
缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。
篇二:煎荷包蛋
今天早上我看见爸爸帮我们煮的粥,但是我看见没送粥的。我自己想了想我想出了个好主意,我自己动手做荷包蛋。我先洗锅,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,再往锅里到油,到完油再把油搞到每个脚 落。我打第一个蛋先在桌的边缘破一下看见蛋有一点破就用双手的大姆子的指甲一搞开了,第一个我没打好。我开始打第二个蛋我用原来的办法,又没打好。搞好两个蛋把两个蛋放在盆子里。我准备煎 第三个荷包蛋,我用原来的方法认认真真的开始煎荷包蛋,我打第三个蛋,哇!我打的这个蛋,我打的蛋完好无缺,我很开心,我又小小心心的包起来,哇!多完整的蛋啊!我很开心啊!我又开始打最 后,我想和第三个蛋一样完好无缺。我开始打蛋,哇!我打的蛋比第三个蛋还好。我好开心啊!!
今次我煎荷包蛋,我知道了一个道理,就是:做什么事都要认认真真的去做。今次我好高兴啊!
篇三:煎荷包蛋
早晨我起来闻到了一股特别香的味道,啊!原来是妈妈在煎荷包蛋。煎荷包蛋,我可从来没有做过呀!今天我也想来尝试一下。
于是,我学着妈妈的样子开始像模像样地煎了起来。我把那金灿灿的油倒进了锅里,然后拿了一个鸡蛋打碎放了进去,只见锅中那透明的蛋清,变成了白色。忽然间我一不小心把手中的一滴水流入了锅 中,顿时,锅中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆开了,油星飞溅出来,溅到桌上、地上、墙上,差点溅到了我的脸上,幸好我跑得快,要不然真的就被“毁容”了。吓得我赶紧跑出了厨房去找妈妈,还是 妈妈厉害,收拾了我的残局。
可是我还不甘心,又重新放了油煎了起来,我把鸡蛋打入锅中,这次我有
篇四:煎荷包蛋
“今天的早饭肯定非常香!”因为今天我自告奋勇给妈妈做一次早餐、煎荷包蛋。
我先开启火,放上平底锅,倒上一点油,然后打鸡蛋,可打鸡蛋的时候就把我难住了,轻轻的打不开,用力的打就把鸡蛋打碎了。我急得直冒汗,妈妈告诉我说:“要抓住鸡蛋横着打,弹壳有点 裂了,然后用大拇指一掰就开了”
我好不容易把鸡蛋打开放到锅里,就迫不及待的用铲子左一下、右一下把好好的荷包蛋铲的`面目全非,黄和清都搅在一起,我把鸡蛋盛到盘子里,端到餐桌上,妈妈还表扬我会做饭了。
我心想:“每天吃妈妈做的荷包蛋,看着挺简单,没想到我做却这么难。”这让我想起了妈妈平时说得一句话:“平时要多练,熟能生巧。”明天我在煎荷包蛋,总有一天,我要给妈妈煎一个像 花朵一样漂亮的荷包蛋!
篇五:煎荷包蛋
今天,老师让我们各当一回“小厨师”,我心想:哼,不就是煎一个荷包蛋嘛,妈妈都煎得那么好,这点小事岂能难倒我。想着想着,手有点痒痒了。
放学回到家后,我搁下书包,就去厨房。我找来鸡蛋,把它往碗口里一敲,蛋壳裂开了一条缝,我用手顺着缝往外一拨,蛋黄像跳水运动员,“扑通”跳进碗里。我把油倒入锅中,点起火来,只听“砰 ”一声,那火像顽皮的孩子“呼”地冒了出来舔着锅底。
慢慢地锅里就传来“噼里啪啦”的声音,像放鞭炮一样,犹如一个个顽皮的跳跳球从锅里蹦了出来,顿时蛋清变成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一样在锅里翻滚着。
我连忙拿过铲子“砰”铲子碰到了锅子,“嗞哩哩”终于把鸡蛋铲起来了,一翻身,“啪” 蛋黄破裂了一点,最后,我撒了一点盐。就这样,一个香喷喷、热乎乎的荷包蛋就煎好了,看着这圆溜溜的荷 包蛋,我迫不及待地咬上了一口,“哇”好烫呀,真可谓是“心急吃不到热荷包蛋”呀!
通过这次实践,我终于正确地了解到自己煎得没妈妈好,但是,这毕竟是我一个人的劳动成果呀!



