一吨钢，如果把它所有的环保成本省下来，不去装的话，它能够省一百块钱;
一吨煤，能够省一百五十六块钱;
一辆车如果不装环保设施的话，能够大概省两万;
油品少升级一次能够省五百个亿。
十年前，我问空气中是什么味道，我没有得到答案。
现在我知道了，空气中是钱的味道。
在中国，每天要消失80个自然村，我们房屋的平均寿命只有30年。
在中国一共有200多家地级市，其中184家要建成国际大都市。
现在中国有13亿人，但如果我们把目前城市规划当中这些人口都加起来的话，它是34个亿。
1998年我拿着一个箱子来到北京的时候，在这上学，找到工作，在这个城市找到我自己的
价值跟归属。如果没有中国的城市化的话，我现在应该是在山西，我父母帮我找的一个单位
里面，带着蓝袖套，打着算盘度过余生。
城市给了我们个人的`自由，也给了这个国家三十年来的繁荣。未来还会有三四亿人要进城。
这个必然到来，不可避免。他们会给这个国家带来不可思议的文明和财富。
但是假如用投资拉动工业和拉动城市发展的模式不改变的话，结果会是什么?
国务院研究发展中心做的测算是，十五年之后，我们的耗煤量会达到六十亿吨，
我们的用车量会达到四亿辆。这意味着什么。清华的倪维斗院士告诉我说，这意味着我们将在用光所有的资源之前，我们就用光所有的环境容量。这意味着在中国，雾霾还只是刚刚开始，堵车只是刚刚开始。
我们没有权利只知消费，不知克制，我们没有权利只知抱怨，不知建设。
我们有责任向他们证明，一个被能源照亮的世界，同时可以是洁净和美好的。
像我们这样的普通人，如果你没有时间去参加一家环保组织，
那么你还可以做什么：
(1)如果你在五公里范围内出行，试试乘坐公 交、骑自行车或拼车;如果开车，发动机空转不要超过30秒。
(2)在路上看到冒黑烟的柴油车，试试拨打12369电话举报。柴油车的“黑尾巴”含有大量PM2.5，危害公众健康。
(3)如果看到有餐馆直排油烟，试试要求他们安装过滤装置，或在美食网站打差评。
(4)看到工地土堆裸露尘土飞扬，怀疑加油站有油气泄露，试试打电话给12369。
(5)如果你家在烧煤，在能够负担的情况下，尽量不烧劣质煤炭。让妈妈试试清洁炉灶，保护家人的健康。
(6)你还可以试试随手拍定位工业污染源，监督举报违法行为，在微博中@当地环保部门。
(7)试试关注污染企业名单，拒绝购买他们的产品，大气政策法规的制定和修改时，试试参与公众意见征集，表达你的声音。
一念之间，改变雾霾。
1、眼前的食物，可能来自那遥远的大海和高山。
2、中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
3、认清明天的去向，不忘，昨日的来处！
4、别人眼中的虚度生活，在我眼里却是无比珍贵的时光。
5、一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
6、古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
7、广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！
8、无论是靠山还是靠水，劳动者都有专属于家人的美味。
9、一个成功的厨师，并不只依赖青春，更仰仗厚重的经验。
10、无论靠山还是靠水，劳动者们都有专属于自己家人的美味。
11、历史对于旁观者是一段故事，对于亲历者是切身的喜悦和感伤。
12、中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。
13、无论是埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记，抬头看一看天。
14、世事变迁、人心进退！人们，越是在水泥森林里久居，越向往回归农耕生活。
15、食材的获得，需要超长的辛苦和耐心的等待，这样的法则同样适用于大山。
16、丝娃娃是贵阳女孩儿的最爱，烫面烙熟，个头小，却能装下20种素菜和4勺蘸水。
17、在与世隔绝的大森林里，甜食非常难得。甜是人最简单、最初始的美食体验。
18、人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
19、这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。
20、传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲，它包含着与我们生活相关的每一个细节。
21、25年，相比一个城市的兴衰流转，显得短暂。但对一个人来说，却足以酿出浓厚的乡情。
22、东方和西方，江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散。
23、在中文里，'火候'一词的使用并不局限在厨房，更能用来评价处世的修养，以及为人的境界。
24、时间和精力，全部留给了下一代，然而随着知识日新月异，不少家长能做的，就是照顾孩子的日常起居。
25、随着人们的迁徙流转，食材、香料、配方和技艺也在浩淼的时空中穿梭、演变、再生，形成绵长而丰富的历史。
26、人类活动促成了食物的相聚，食物的离合，也在调动人类的聚散，西方人称作“命运”，中国人叫它“缘分”。
27、越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。
28、木榨榨油，传承一千多年的古老工艺。电力机械时代，血肉和草木之间的对决，依然焕发着原始的生命力。
29、不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃气灶火。
30、一勺鱼酱，足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人，这是一年中最美味的团聚，也注定是一顿百感交集的晚餐。
31、五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。
32、从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
33、从形态到内容，从神到形，饼卷的变化千姿百态，这看似食物们的自助旅行，追根溯源，其演变终究离不开人的流动和迁徙。
34、在这个时代，每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦，中国人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。
35、人如其食，食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活、令人垂涎的影像背后，是反映了人们生活环境和生活态度的亲身经历。
36、独居的老人也要犒劳一下自己，越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作，给全身心带来的那种幸福，从来也是如此。
37、如同传授母语，母亲把味觉深植在孩子记忆中，这是不自觉的本能，这些种子一旦生根、发芽，即使走的再远，熟悉的味道也会提醒孩子，家的方向。
38、半身闯荡，带来家业丰厚，儿孙满堂，行走一生的脚步，起点，终点，归根到底都是家所在的地方，这是中国人秉持千年的信仰，朴素，但有力量。
39、这纪录片就是吃货福利啊，酥油煎松茸，螺狮粉，全鱼宴，油炆冬笋……高清摄影机真是拿人命，口水都流一地了，绝对是深夜报复社会的大杀器，都快要饿哭了！
40、这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
41、做腌鱼首先要制作甜米，糯米淘洗干净，上灶蒸，等糯米熟透，加酒曲发酵，鲤鱼吃饱了稻花，正是最肥最甜的时候，与其说捕获食材，不如说更像是是一场户外亲子游戏。
42、大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。
43、人类组织家庭，原因之一，就是为了更合理地生产和分配食物。正是这些人间烟火，让家庭组织更加紧密。尽管千门万户的家常美味各不相同，但有位作家说，“幸福的家庭都是相似的”。
44、地球村形成的速度不断加快，没有人能够阻挡。然而，只要保持对某种味道的迷恋和期待，那么这种味道，以及与之密不可分的生活信念，就一定会守护一个个不可复制的部落，一处处令人神往的秘境。
45、东方和西方，江南和塞北，人的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散。然而，究竟是人改变了食物，还是食物改变了人？餐桌边的一蔬一饭，舌尖上的一饮一啄，总会为我们津津有味地一一道来。
46、这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来的多么不由自主，总有一种味道以其独有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
47、在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。
48、千百年来，食物就这样随着人们的脚步，不停迁徙，不断流变，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，他就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
49、今天，从大雨到肉，到家常小菜，煎饼几乎可以包裹一切，并且多寡随意，但对地道的山东人来说，最适合卷在煎饼里的，似乎还是一根大葱，山东人最看重质地和口感，煎饼入口回甘，但对人的咬合力是一个挑战。
50、不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的改变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
51、所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口，一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味。
52、这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
53、家，生命开始的地方，人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下，他们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味，也是人生百味。
54、不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地，繁华都市，也有不为人知的秘境，露天的滚油旺火，深灶铁锅，烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞，手工竹昇面，牛筋软糯，虾子清鲜，厚实的味道，深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们，一路追随。
55、舟山到上海的鲍鱼，珠海到成都的石斑，广西到北京的蔬菜，昆明到新疆的菌类，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食材迁徙的速度，路途之上，行色匆匆的已经不止是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的形态和风味。这口大锅，当地人称作鏊子，加工的是山东标志性的主食——煎饼。
扩展阅读：《舌尖上的中国》火过电视剧
一部以美食为主题的7集纪录片《舌尖上的中国》22日晚结束在央视一套的播出，一道道美食让人回味无穷。在食品工业化时代，人们仿佛又从该片中找到了对传统美食的热情和敬意。该片也让央视一套每晚10点半的收视率超过同时段的电视剧。有关专家认为，其成功之处在于突出的人文情怀。
北京师范大学艺术与传媒学院教授、著名纪录片学者张同道接受中新社记者采访时说，这部片子之所以火爆，首先在于其选材具有高度的大众性，所谓“食色性也”，不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物，所以它能获得最广泛的认同，也就有了最广泛的观众基础。
其次，也是最重要的，就是贯穿全篇的人文情怀。和该片总导演陈晓卿是朋友的张同道说，陈晓卿本人就是很有品位的美食家，他把这种概念带到作品里，从普通食物中提炼人生情怀，他很早就想拍这样一部纪录片，终于在去年3月付诸实施，成片过程也异常艰辛。
据了解，该片的创作团队在一年多时间里，选取了中国最具美食风味的60多个点，从城市到乡村，拍下一道道美味佳肴的同时记录了一段段历史。陈晓卿表示，这个片子是带着对食物的敬意来做的，希望观众能从中国人对美食的热爱中品读到中国人对生活的热爱，看到中国社会经济的飞速发展。
张同道说，“乡愁”是一种无法割舍的情怀，不管是从南方到北方，从国内到海外，所谓最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。《舌尖上的中国》勾起的不光是对美食的垂涎，还有流泪的冲动。
“因为爱中国饮食，所以更爱中国。”该片把一批已经不常看电视的“80后”、“90后”又重新拉回电视机前，收到了传统爱国主义教育没有的效果，也许这是该片的“意外收获”。
据报道，第65届戛纳电影节组委会主席南尼·莫莱蒂曾特意点名观看了《舌尖上的中国》片花。其海外单集销价也有望超过《故宫》保持的单集最高5到6万美元纪录。陈晓卿表示，目前在海外纪录片市场分类里，美食旅游类节目占有非常大的比重，而中餐享誉海外，用美食讲述百味人生，用一种温和的方式讨论一个国家的变迁，“这是中国真正软实力所在，没有任何阻碍，可以达到全世界。”
第一篇：这就是我
我，个子不算高，头发不算长，皮肤不算白，但我自认为我的眼睛很好看，大大的，亮亮的，一眨一眨的，也算是眉清目秀了吧!我的性格很怪，有时很活泼，有时很安静，有时有点小小的疯。你想了解我吗?接着往下看吧!
我很喜欢看书，只要一抱着书就会忘了时间，忘了一切，沉浸在书的海洋里，因为我觉得书上有许多好词好句，内容也很丰富，很引人入胜，每看完一章就会忍不住地想看下一章。
我还很喜欢看电影，我可是正宗的“电影迷”。每个月上映了什么新电影，我都一清二楚，看看那些演员，演的惟妙惟肖。还有一些电影可以丰富我们的知识。比如说《海洋》就是一部真实的纪录片。看着那些海底从没见过的鱼、珊瑚，不禁感叹道：“哇——原来海底这么多五彩缤纷的鱼啊，真美丽啊!”真是让我大饱了眼福啊!
我有一门特长，也是唯一的一门特长——二胡。二胡嘛，我从小学一年级就开始学了。当时我不懂事，看到哥哥在练二胡，觉得很有趣，脑袋一热就开始学起了二胡，一直练到现在。我的二胡在这个暑假考完了十级。其实，在学二胡的途中我多次想放弃，但是一向觉得可惜了，就继续练，练得我的手都起了茧。但是，功夫不负有心人，我终于过了十级，终于可以轻松些了。不过，我不会放弃，我一定会更努力地去学习二胡!
每个人生下来就是一个奇迹，那你想认识我这个“奇迹”吗?我就是这么幽默，这就是我---徐美婧。朋友，我愿与你携手迎接美好的未来!
第二篇：这就是我
瞧!镜中的小女孩多么可爱，长着又黑又浓的眉毛，眉毛下面有一双水灵灵的大眼晴，一个小巧的鼻子，鼻子下就是一张能说会道的嘴巴，只要她一笑起来，嘴角微微上翘，露出一对漂亮酒窝，十分惹人喜爱。
她，从小就喜欢看书，不管是什么书，只要她拿在手中，都会津津有味地读起来。不过，她最喜欢看的，还是作文书，因为她一直有个梦象，长大了也要象杨红樱阿姨那样，写出孩子最爱看的'童话故事。
看书是好事，可是一味的只顾看，忘记了一切，那可就麻烦了。记得有一天早上，她起得很早，洗漱完后，就到餐桌上吃完早餐，看到时间还早，她便从书柜上取下一本书来，入迷地读了起来。时间一分一秒地过去了，她奶奶见状急忙过来催促她：“时间不多了，快去上学吧!”奶奶见她点点头，就去做别的事了。可是过了一会，奶奶回来时，她还在那儿一动不动地看书。奶奶着急了，在她的耳朵旁大声地说：“上学迟到了!”这时她才回过神来问：“奶奶你怎么了?”让她奶奶哭笑不得。奶奶说：“你自己看看时间吧!”她回过头一看，天哪!要迟到了，急忙背着书包匆匆朝学校奔去，结果还是迟到了。
这就是生活中的那个小女孩的真实写照。你想知道她是谁吗?这就是我——李烛熙。
第三篇：这就是我
大大的眼睛，乌黑的头发，一张樱桃小嘴能说会道，这就是我—小可儿。
我有一个缺点：爱哭。谁要是惹到我，我的眼睛就像没关紧的水龙头，眼泪哗哗地流个不停。唉!其实我也不想当一个娇里娇气的女孩儿，可不知道是为什么，我老是克制不住自己。
我还是一个骄傲的女孩儿：为什么我的成绩老是一上一下，那都是因为骄傲呗。我每次
你们不要以为我是一个满身缺点的人哦!我这叫“丑话说在前头”。
我有一大优势：有恒心。
那天，我和我的好朋友一起剥花生。开始我们觉得是一种乐趣，开心地剥着。剥了半盘后，朋友便不想剥了，我的朋友五看电视去了，只剩下我一人孤零零地在那儿慢慢地剥着，觉得没意思了，本不想剥的，但又想起妈妈经常对我说的话—“做事情要有始有终，要有恒心!”最后，我坚持下来了，终于满满的一盘花生呈现在我面前!这不仅仅是对我一个小小的考验，还是对我恒心的考验。终于，我看到了我的大海，看到了我的成果，我好高兴!
这就是我—一个可爱的女生!
