1、前厅欢声笑语大宴餐，后厨汗流满面手脚忙。美味佳肴赞誉声声传，勤学苦练厨艺几十年。世界厨师日，炒的一手好菜五洲皆夸，火烤烟薰苦练绝技功夫。
2、厨刀挥舞快乐唱，炒瓢起舞幸福笑。八宝寿糕美满盘，手拿勺铲高兴跃。要问大师何事兴，顾客盈门扬我名。世界厨师日，愿大师高招厨艺大显身手！
3、艺高天下美名扬，满汉全席谁不馋。高管厚禄都来寻，美味佳肴来品尝。谁知大师后厨难，美味付出心血汗。世界厨师日，祝愿大师有好报，风雨过后花绽艳！
4、世界厨师日，让吉祥火焰点燃，照亮美好人生；让快乐炒勺挥舞，翻炒开心生活；让精湛厨艺展示，出锅幸福美味。愿你乐享烹饪，幸福一生！
5、手握厨刀，将快乐的生活细细雕刻；锅铲翻炒，将生活的美味烹调入味；细火慢炖，将幸福的时光慢慢回味。世界厨师日，愿你开开心心，生活美满！
6、用快乐烹烹人生，开心无限；用幸福煎煎生活，美好无限；用吉祥炸炸命运，好运无穷；用平安炒炒生命，福寿无边。世界厨师日，愿你开心烹饪，幸福永远！
7、开心的锅铲，炒出甜蜜的滋味；悦心的调料，调出美满的味道；惬意的烹饪，烹出幸福的大餐。世界厨师日，愿你开心做厨师，越当越幸福！
8、一把刻刀，雕刻出了美好前程；点燃篝火，烘烤出了美味佳肴；点起大勺，炒出来了吉祥如意；世界厨师日，我要对你说一声：我爱你。
9、大汗淋漓不叫苦，手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种，顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。世界厨师日，感谢你们的辛劳，让我们的生活充满幸福！
10、佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，烹饪是大师的炒作，白案是精心的雕琢，红案是厨艺的美德。世界厨师日，愿大师：名扬四海，艺霸天下！
11、开心的切菜，切出美妙的人生；快乐的'烹煮，煮出生命的精彩；愉快的翻炒，炒出幸福的大餐。世界厨师日，愿你乐享烹饪，不断出锅绝色美味，幸福一生！
12、小巧厨刀握手中，雕龙画凤显神功；顺心锅铲随便用，煎炒烹炸各不同；锅碗盘碟置当中，佳肴美食香味浓。世界厨师日，向工作在厨房的师傅们致敬！感谢您们为我们的生活增添无限幸福！
13、巧手烹调益寿糕,营养丰富健身康。高艺烹饪药膳粥,养生益体保健汤。赤橙黄绿青蓝紫,胜似花朵绽美丽。油盐酱醋调味品,色香味鲜美了你。愿大师厨艺名扬！
14、用美工刀雕刻开心的人生，用锅铲翻炒美妙的生活，用调料调味红火的日子，用碗盘盛满幸福的大餐。世界厨师日，愿你开心烹饪，不断出锅幸福美味！
15、手掌炒瓢勺指挥，美味起舞唱赞歌。佳肴丝丝来和声，龙飞凤舞栩栩生。大师高唱一声喊，群英荟萃宫廷宴。世界厨师日，大显身手献厨艺，艺展天下无人敌。
16、用心选择食材，用爱精雕细作，用情烹饪佳肴，用意精心摆盘。可爱的厨师，你不仅让我们尝到美味佳肴，还让我们领略到别样的风采。世界厨师日，祝你们健康幸福！
17、带上顺利的高帽，吹着快乐的口哨，燃燃起好运的火苗，拿起健康的炒勺，放入五彩的菜肴，加入幸福的调料，10.20世界厨师日，愿你每天炒出幸福快乐的味道，快乐逍遥！
18、用心雕刻龙凤双舞，用情烹饪山珍海味。用意烧制四喜佳肴，用辛勤获得众赞誉。用汗水浇注美味，用心血添加鲜美。世界厨师日，愿大师无私奉献厨艺远扬！
19、爆炒一盘唱响的肉丁，清炖一盆展翅的土鸡。烧制一条张嘴的鲤鱼，清蒸一盘龙凤吉祥糕。烤制一只香喷的乳猪，凉拌一碟鲫鱼逃生。愿大师艺展天下名扬四海！
在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过
除夕的作文200字 篇1
我盼啊、盼啊，终于盼到了除夕这一天。傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋，结果弄得满手满脸都是面渣，像个小雪人。接着，把软软的面团放在案板上搓一搓，揉一揉，让它变成一根又细又长的小面棍。随后，用刀把它们切成大小一致的小面球，再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后，我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上，再把肉馅放在皮儿中央，接着把皮儿对折，放在中间按一下，然后从两边一点一点用力捏，这样一个美味的饺子就成功包好了。
可惜小饺子就是不听话，一会儿这边馅儿冒出来了，一会儿那边皮儿捏破了，我手忙脚乱地忙活了大半天，也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米，看看谁是今天晚上的幸运儿！
除夕的作文200字 篇2
除夕那天，我们一家人都在姥姥家度过的。大家聚在一起别提多高兴啦！
晚上吃饭时就更热闹啦！
满满一桌的美味佳肴真诱人啊！有我喜欢吃的松鼠桂鱼、红通通的油焖大虾、香喷喷的红烧牛肉……还有许多我叫不出名字的菜。大家望着这美味佳肴赞不绝口，大家纷纷举起酒杯互相祝福，我们也以饮料代酒在大人中共同祝姥姥身体健康越活越年轻，他们祝我们小一辈在新的一年里努力学习，取得好成绩！我们同时祝大人们在新的一年里工作台顺利心想事成发大财！并祝妈妈、姨妈、姑妈越来越漂亮！大家边吃边聊聊天，不断赞美“厨师”的手艺高超。说声、笑声、吃声赞美声不断，这时“春晚”开始了，欢乐的歌舞声、幽默的小品、相声一个接一个，正当大家高兴之时，辞旧迎新的钟声哭响了，顿时鞭炮声四起我们早已等不及了，急忙拿起早已准备好的鞭炮冲出家门。
这时，街上人人山人海，鞭炮声地段，硝烟弥漫。我们也急忙燃起花炮和大家共同欢度佳节迎接新的一年的到来！
除夕的作文200字 篇3
今天是除夕，一大早爸爸、妈妈、爷爷都忙活起来，洗菜声、洗碗声、搬桌椅声，把睡梦中的我给吵醒了。
我迷迷糊糊的睁开双眼，朝床头的日历一看，原来今天是除夕了，哦耶！今天可是大年夜，大伯、二伯、姑姑、哥哥、姐姐们都会回来大团圆吃年夜饭的，我也可以美美的大吃顿了。这一下我来 了精神，飞快的穿上衣服，冲进卫生间里洗脸刷牙。吃过早饭，我就勤快的帮妈妈擦桌子、搬碗碟。
晚上，一家人欢聚一堂开始吃年夜饭了。我第一个就蹿到桌前，哇！有炸鸡腿、年糕、炒白粿、香肠、板……，还有我爱喝的可口可乐，看着满桌的美味佳肴，我的口水都快流下来了。一开桌 ，我就抓过一个炸鸡腿啃起来，再来一碗纳底、夹一块年糕、倒上一杯可乐……没一会功夫，我就撑不下了，打起了饱嗝，看着陆续端上来的鱼丸、红烧排骨、桂花鱼，我也只有望洋兴叹了。
除夕的作文200字 篇4
早晨醒来，我猛地想起今天是个与众不同的日子。今天是腊月二十九，是个迎新送旧的日子。
除夕这天可这热闹。家家户户都赶着做年菜。男女老少的穿起了新衣，门外都贴上了红红的
天被擦黑了，大家便团团围在原桌前，开始吃年夜饭，桌中间有一条鱼，我觉得这一定表示年年有余吧！大人们在喝酒庆祝，而我们小孩子不断地往嘴里送东西。
年夜饭后就是守岁，不过十二点钟不给睡觉。可我怎么也熬不住，就小睡了一会儿。
于是，除夕在欢笑声中走来，又在我们欢笑声中离去。
除夕的作文200字 篇5
今年的除夕，我们一家早早做好准备，要过一个热闹的`除夕夜。
阴历二十九的下午四点多，我们一大家的二十多口人都来到我家，场面十分热闹。看，干什么的都有，我和爷爷、妈妈包饺子。爸爸在厨房做菜。姐姐和哥哥在下跳棋。姨妈在洗碗。姨夫在擦桌子……这一切做完后，都六点多了，我们开始吃年夜饭。只见餐桌上摆满了各种好吃的菜，闻着香味我的口水都要流出了，可是妈妈说等爷爷过来，再让我们开饭。吃过年夜饭已经是八点多了，孩子们赶紧坐在电视机旁等着看春节晚会，大人们在一起喝酒、聊天，他们谈天论地……我们到了凌晨零时，新年的钟声敲响，一起下楼放鞭炮。
除夕夜噼里啪啦的鞭炮声响个不停，我在睡梦还能听见鞭炮声。
除夕的作文200字 篇6
时光流逝，不知不觉中，我们迎来多少个最难忘的除夕之夜。回想每年的除夕之夜的来临，家家户户都开始灯火辉煌，喜气洋洋;而在我过去度过的无数岁月中，令我最难忘的除夕之夜还是去年的除夕之夜。
等啊，盼哪，终于迎来了除夕之夜。我和父亲早早儿吃完年夜饭，做着充分的准备工作。父亲将魔术弹架在窗台上，对我说：“姗姗，你马上就要大饱眼福了!”说完，只见一个个烟花弹喷涌而出，就像飞拥出一个接着一个的小精灵，五光十色，美丽无比。我拍手叫好。可就在这时，魔术弹突然从后面‘轰’的一声炸开了。从窗台径直炸向了我的书桌。我的书桌着火了。眼看着我刚刚买的一航红宝书烧了起来，我却无能为力。我大哭起来，父亲也被我吓坏了。父亲赶紧拿来水扑灭了火，安慰我说“没事，姗姗，红宝书没了可以再买一本嘛”
我大哭不止：“可是那一本上面有小罗师哥写给我的鼓励啊！” 想到这，我哭得更厉害了。
真是一个糟糕的除夕之夜。
除夕的作文200字 篇7
寒假快结束了，但我觉得过节的快乐还在，想起来觉得很有意思。
除夕那天，我看着一桌子丰富的菜，盼着天快点暗下来。刚吃完，邻居们就在放烟花了，我也拉出一大箱烟花，让爸爸帮忙。点着手中的引线，盯着一闪一灭的星火慢慢往上爬，心里特别开心。乌黑的天空马上变得五彩缤纷，有的像孔雀开屏，有的像降落伞，有的像流星，十分的美丽。晚上，我看了春节联欢晚会，不知什么时候就睡着了，睡得特别香，因为我的枕头下藏了很多红包。
过了除夕，新的一年就来到了，我打扮得漂漂亮亮去参加庙会，妈妈问我新年有什么愿望，我当然是要每天都快快乐乐。这几天，爸爸妈妈都休息了陪我过节、走亲戚，我看到好多人家都贴着大红的春联，有的还挂着大灯笼，还有倒贴的福字，春节真有趣！开学了，我要和同学们一起分享过节的快乐！
除夕的作文200字 篇8
“噼里啪啦，噼里啪啦”咦?这是什么声音?我从床上咕咚地爬了起来，穿好了衣服，来到了阳台，哇!今天是除夕，街坊邻居们正高高兴兴地放着鞭炮呢!
爸爸刚刚烧好了热气腾腾的饺子。我们一边吃，爸爸一边问我：“你知道吃饺子的含义吗?”我摇摇头。“饺子的样子非常像元宝”爸爸说：“吃了饺子就表示今年可以发大财呀!”我恍然大悟，吃好了饺子，我写作业去了。 到了下午，我们家要吃必不可少的年夜饭了。家家户户的窗户里飘来了各种各样的香味，馋的我来流口水。等呀等，等呀等，爸爸的菜终于做好了，我们一家三口，一边品尝着美味，一边说着
最精彩的在晚上，我在放烟花，爸爸妈妈在打电话，从通话中向对方拜年。到了晚上8点钟，我们三人，一起在床上，看着春节联欢晚会。不一会儿，我们汇集成了一首美妙的三弦乐。
除夕的作文200字 篇9
“噼里啪啦……”早晨，我被一阵阵鞭炮声给叫醒了，今天又到了一年的最后一天——除夕了。时间不留人吶！过了今天晚上12点，我就长大一岁了！同学们也就和我一起长大了。今天一整天我将把这本
几天前，爸爸就办了好些年货，有好多烟花和一些过年吃的糖类饼干类食品。还有我最爱的：清蒸童子鸡、红烧猪膀子、猪排火锅……我最喜欢吃爸爸做的菜了呢！
吃过中饭后，我和爸妈带了烟花、酒、豆腐、肉、糕饼等去拜访樟树妈妈。樟树妈妈还是那么健壮，即使寒冬也是枝繁叶茂的。树下一摆满了各种各样的食物，这是我们家乡的一种习俗，传说在她面前许下心愿，明年必定会实现的呢！所以这一天，村里家家户户都会来拜访她。我拿了三支香，跪在樟树妈妈跟前，许下心愿，然后叩三个响头，妈妈也按我们这的风俗，给她烧了些纸钱，爸爸点燃鞭炮的，我们等鞭炮放完了才走的。
夜幕降临时，万家灯火，烟花齐射，天空被打扮得绚丽多彩，家家户户都灯火通明，人们围着餐桌，吃着团圆饭，满脸的幸福……
除夕真快乐！
除夕的作文200字 篇10
昨天是大年三十，我们一家人吃完年夜饭，就去放烟火。烟火真的是五花八门、各式各样。有天地响，火箭筒，有拿手里玩的烟花，还有跳跳珠……首先放天地响。它先在地上“嘭”的一声响，再飞上天空像响雷一样“啪”的一声炸开。我一开始非常害怕，躲得远远的。可是到最后就不怕了。接下来放火箭筒。叔叔点火后，烟火“嘭”的一声飞了出去，到一定高度的时候爆炸了。紧接着放火。火像箭一样的飞出去，到天空就散开了。有的像菊花，有的像郁金香，还有的像炸开的豆子……终于要放拿在手里的烟花了！我既害怕火烧到自己，又想试试。叔叔先给我做了个样子，我好奇地问：“叔叔，怎么烧到这里不烧了呢？”叔叔回答：“没火药了呀！”这下我不怕了，放了好多根。最后，玩跳跳珠，总共有20个。叔叔点燃后，一扔，只见跳跳蛛跳上跳下，跳来跳去，跳了好一会儿，才熄灭。最大的跳跳蛛竟然可以从铁门上跳过去。
20xx年钟声敲响了，我们出去放两千响的小鞭炮。小鞭炮的火光照着我的眼睛。我捂起耳朵还是可以听到像是机关枪一样的响声，大年三十真热闹啊！
胡御风
饭店中秋节营销方案1
一、活动目的：
通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。
二、活动主题：
“月满中秋夜，天涯共此时”，天鹅湖助您亲情连通
三、活动时间：9月xx日(具体时间待定)
四、活动内容
1、现场猜谜活动
专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得10元的消费优惠券。
灯谜可在活动期间，每天陈列10个，中秋节时陈列20个。
灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有天鹅湖标志)
2、巨型月饼
制作一个2米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在八月十五当天给现场宾客每人大派送。
准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费500元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费5元。
提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。
巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值288元。
八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。
3、送平安
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福。
平安符每桌送一个，如有需要，可售10元一个。
4、全家福团圆宴
由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从288元——2888不等(可根据餐厅实际情况而定)。
凡活动期间在餐饮预定500元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定500元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定1000元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。
5、情侣宴
由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从58元——588不等(可根据餐厅实际情况而定)。
预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。
饭店中秋节营销方案2
一、活动组委会
1、负责：董事会成员、总经办、企划部
2、成员：各部门负责人
二、活动时间：9月xx日至9月xx日
三、活动目的：借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。
四、活动主题：庆中秋，迎国庆，送大礼!
五、活动口号：略
六、场景布置：
(一)、场外布置：
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节;
外墙悬挂巨幅：宽：高=10_13M，宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(2、5米宽)的灯笼(用KT板制做)，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案——宣传策略
1、DM海报宣传;
2、电视媒体宣传：
A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
B、活动时间：9月__日__日;
饭店中秋节营销方案3
中秋节将至，思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊，明月的光辉不分界限，每一个人都能感受到它的抚慰，正如祖国对她人民的关怀，母亲对她儿女的抚慰，不会因远隔重洋而忽略，不会被万水千山而阻隔，正所谓“千里共婵娟”。
中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。在中秋节到来之际，我专门以中秋为主题构思出一些促销主题：
一、“把月亮带回家”
活动期间，消费满100元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。
操作说明：
1、钥匙扣由商场定做，根据餐厅销售额确定订做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。
2、在钥匙扣上刻上餐厅名称，也可以跟祝福语结合起来，如“__餐厅祝您中秋节快乐”。
3、凭购物小票到餐厅指定处领取，100元一个，200两个，依次类推。领取后在小票上盖章。
二、随机抽奖活动
当顾客买单结账之后，收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖，顾客只需将账单交给指定人员，顾客就有一次随机抽奖的机会，抽奖的奖品可以是：“今天饮料全免费”，“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。
三、给中秋套餐给予特别折扣
餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种，同时为了吸引更多的顾客点餐，我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行，在此不详细述说，只是一个主题活动参考意见。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。
四、顾客演讲中秋之夜
在顾客就餐时，餐厅可以告诉客人：“谁愿意上台来，用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。
五、特殊客人优惠活动
餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人，如：在VIP卡号为922位是最重要的客人，有特别的服务和优惠。
操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作，在此不详细述说。
饭店中秋节营销方案4
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月__日——9月__日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
饭店中秋节营销方案5
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的`实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在餐厅聚餐可享受8、15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(广州地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在餐厅聚餐可享受8、15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。
4、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日
四、推广策略
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。
4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果预测
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1、5倍以上。
七、其它建议
1、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出餐厅的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。
