海参炒面台词
宋小宝：哈哈哈 哈哈哈 哈哈哈，我想死你们了、诶呀，这过年回家回的晚，赶上29了，饿了，找家面馆吃口面，我记着这家原来叫大城子面馆，现在改名叫海参面馆，升级了，自动升级，提高档次了，可能挣着钱了，进去看看，服务员。
服务员：欢迎光临!哥，点点啥?
宋：冷冬数九的不着急点菜，先暖和暖和，有茶水不?
服：有茶水
宋：免费不?
服：免费
宋：两壶龙井
服：没有
宋：毛尖也行
服：有毛豆
宋：泡毛豆喝呀!菜系什么菜系?
服：面条细，抻的可细了
宋：你说你这孩子，你说我没吃饱先让你给气饱了，特色是什么?
服：海参炒面
宋：海参是正经海参不?
服：海参是海参，正不正经我不知道
宋：诶呀，这孩子，海参正不正经，我也不知道，不闹了，不闹了，海参炒面一碗!
服：好勒!
宋：你们这咸菜免费不?
服: 咸菜五元一盘
宋：不收费的有什么东西?
服：小作料
宋：花生酱油醋，是不是?
服：辣根不收费!
宋：来一管
服：哪有吃面放辣根的呀?
厨：好，海参炒面一盘，来，先生慢用啊!
宋：你先等会，吃面放辣根是一种新的时尚，我要引领!等会儿，什么炒面?
厨：海参炒面!
宋：玩呢呀?
厨：咋的了?
宋：海参呢?在哪呢?海参在哪呢?炒丢了?巴拉出锅了?让你造了?海参炒面，给我一个完美的解释!
厨：解释啥呀?我叫海参，面是我炒的，完美不?
宋：特别完美!菜单拿我看看?吓唬谁呢?在哪呢?我可以选择不吃不?
厨：不行，本店有规定，点了不能退，
服：对
宋：不能退，能换不?
厨：那行
宋：太干，换碗带汤的!
厨：好，炒面换汤面，走你!
宋：辣根准备好没?
服：有
厨：换汤面了!
宋：来点水，花茶呀?花茶你就倒满呗，咋那么抠呢?
厨：来，汤面来了!
服：辣根!
宋：咋那么抠呢?哪就都挤里面去呗!就得意这口，你不知道，看啥呀?
厨：头一回建这么吃的!我学学!
宋：哎，你姓海呀?你叫海参?你是不是有个老妹叫海带?
服：你咋知道我名呢?
厨：我妹妹
宋：你爸爸是不是叫海蛎子?
厨：顶着了吧?来吧，来个蒜瓣解解!以毒攻毒这叫!(吃。。。。。。)这是真饿了这是!
宋：呛着了，哎呀妈呀，这是辣根泡面呀!哎呀!我都冒汗了!哎呀不跟你们扯了，走了啊!不少事呢!
服：哥、还没给钱呢?
宋：什么钱?
服：汤面钱!
宋：汤面拿炒面换的给什么钱?
服：那炒面你也没给钱呐
宋：炒面我没吃给什么钱呐!
服：你等会啊!吃面就得给钱!
宋：你给她算一下!
厨：他、他说的对!
服：他吃咱家一碗面，没收着钱!
厨：你别犟了!要啥钱呢??
服：汤面钱!
厨：人不说了嘛拿炒面换的马!
服：炒面他也没给钱呐!
厨：炒面他没吃给什么钱呐!
宋：你们先算着，我先走了啊!
服：老板，老板，有人吃面不给钱!
宋：你别。别这样，你别喊老板!就这点事，至于嘛!
老板：大城子面馆变高端!谁敢上这吃霸王餐!谁?胆肥肥的啊!你吃霸王餐啊?
宋：不是，你家店开的有点不合理!我来吃面管我要钱不合理!
老板：你上哪吃面不要钱呐?
宋：这面我就不应该花这钱!
厨：确实是!老板!人家有理!
服：哥、你别说!老板我跟你说!怎么回事呢!他来了，先要碗炒面，他说嫌干，就让我们给换碗汤面，吃完就走，我管他要钱，他说要啥钱呢?我说汤面钱呐，他说我汤面拿炒面换的给什么钱?我说炒面你也没给钱呐，他说炒面我没吃给什么钱呐?
老板：没毛病!
宋：对不，我得走了!再见!
老板：等会，面你吃了，但这钱不知道朝谁要!我怎么有点蒙呢!
宋：你别懵，是这丫头面子没给你说清楚!是这样，你别算了。我再板板正正给你演一遍，好不好?你坐这稳稳当当看，我从进门再给你演一遍!你坐这!
老板：哎呀做事咋这么认真呢!贵姓?
宋：免贵姓猴!
老板：谢谢猴哥
宋：八戒你坐!快!丫头!你看这孩子说话有毛病没啊?
服：欢迎光临!哥来点啥?
宋：先不着急点，冷冬数九先来点热水!茶水免费不?
服：免费!
宋：两壶龙井!宋：你看她说话有瑕疵没?
服：没有
老板：有瑕疵!
宋：毛尖有没?
服：有毛豆
宋：你看
老板：有瑕疵
宋：什么菜系?
服：面条细，抻的老细了!
宋：你看
老板：有瑕疵
宋：有什么特色?
服：海参炒面
宋：海参是正经海参不?
服：海参是海参。正不正经我不知道!
宋：你看
老板：有瑕疵
宋：我说来碗海参炒面
服：海参炒面一碗
宋：面就往上上，马上好了
厨：让老板看看，这么回事，炒面来了，我说你别动，你没吃
宋：我没吃。我问他，炒面是炒面，海参呢?
厨：老板，我是这么解释的，我叫海参，面是我炒的!
宋：对
老板：非常完美!
宋：我嫌面干，我说可不可以换一碗?换碗带汤的!
厨：我给他换了。
宋：他去换，看明白没?
老板：继续没结束呢
厨：换的汤面
宋：换好汤面后我就开吃
服：等会儿，少个环节!加辣根!
宋：不是，不是、老板，
老板;必须照原版演!不能整盗版的啊!加!
宋：别别，别，这个环节可以免!
厨：你免了老板看不明白!
老板：免了就有瑕疵!
(服务员加辣根)
厨：多挤点!
宋：是提辣根了，当时我是不是第一口就吃这么多?
厨：不是，狼吞虎咽!你有理你怕啥?(宋大口吃面)
老板：我看我都呛的慌!
厨：老板就是这表情!要哭!对!哎呀，拿大蒜解一下，以毒攻毒，快点吃了你就!
宋：哎呀妈呀，劲太大了(继续埋头吃面、整碗吃完，表情痛苦，拿毛巾擦汗)
厨：这味
宋：两瓣蒜，两管辣根
老板：顶的慌不?
宋：顶的慌，看细节啊，这时候我要走!我说我走!
服：没给钱呢
宋：什么钱?
服：汤面钱
宋：汤面我搁炒面换的给什么钱?
服：炒面你也没给钱啊?
宋：炒面我没吃给什么钱?
老板：没毛病，确实不应该朝人家要这钱!但是两碗面没了，我没看明白!智商。。。。，这样啊，让我家会计吧，出来一下，让他把帮我捋捋账，这个面条应该谁给钱?再来一遍!燕飞、燕飞呀、燕飞
燕飞：姐夫
老板：这样啊，我小舅子，是名牌大学毕业，专业学的'会计，这样啊，咱家丢了两碗面，他吃的，但是这钱不知道朝谁要，姐夫懵了，姐夫这脑袋有瑕疵，你帮姐夫捋一捋，行吗?
燕飞：没问题!
宋：你这样，这两碗面，两瓣蒜，两管辣根，把我顶的够呛，我先缓一缓，借这个功夫呢，我给你们出一道5以内的加减法，因为我看你们脑袋都有瑕疵，咱们先感受一下，好不好?
燕飞：9以内的都没问题，来
宋：来，一起来!靠后(站一排拿算盘)
燕飞：5以内的加减法，不能超过9啊!
宋：号，请听题!一辆公交车上，出站前啊，车上有9个人!没超过9 啊、到了一站，下去一个人，又到一站，下午两个人，又到一站上来一个人，又到一站，下来一个上去一个!
燕飞：不用动，晃我们呢!
宋：又到一站，上来3个，下去一个!又到一站，没上也没下!
燕飞：还不用动，又晃点咱们呢!
宋：又到一站，上来两个，下去一个!又过两站，上来一个!问?
燕飞：停，司机算不?
宋：司机不算!
燕飞：没问题!
宋：问，公交车一共走几站?
燕飞：十一个人!(立正站直举手)
宋：我说一共走几站?
老板：这样啊，这个猴哥，咱别整站的事了，咱主要是吃面，这么呛的慌呢，我的天呐!
主要是找面钱!
厨：你就别跟他整那事了，你有理你怕啥啊?我给你做面去!(厨师转身走)
宋：你干哈呀，干哈呀?不是，不是，我档期特别紧!
老板：我知道你很忙
宋：这我不能再演了!
老板：关键现在不演不行，我找不着这面钱上哪去了?我这脑袋有瑕疵啊!
宋：我明天再给你演行不行?
老板：必须今儿个晚上，来小舅子，你注意看啊，看这面钱泡哪去了?
老板：来开始!
服：欢迎光临!
宋：免了!
服：哥，来点啥?
宋：直接上面!
服：海参炒面一碗!
宋：赶紧上!盯住面啊，我就不信中点账还算不明白了，(厨师上面、宋说换、换汤面)
厨：没问海参呢?
宋：不要了!
服：换的汤面加辣根!
老板：必须照原版演!因为我小舅子是第一次看
服：加两管!环节不能少，(群众喊再加两管!宋站起来朝观众喊，你来吃吧，还加两管，干脆给我来个超辣根得了、开始吃面)
老板：(拿手绢擦汗，)拿蒜瓣解一下，快!(厨师拿蒜，宋继续大口吃面)
厨：汤没喝呢!
宋：行、行、够意思，我干了、你们随意!往下走，到重要环节，大学生你注意着点看，我说我要走!
老板：没事，你一会走不出去，拿这当担架给你抬出去!
宋：我说我要走，注意看
服：没给钱!
宋：什么钱?
服：汤面钱!
宋：汤面我拿炒面换的给什么钱?
服：炒面你也没给钱呢
厨：炒面在这呢，这还算不明白了，这不炒面没吃嘛,什么玩意啊，这点账都还算不明白，都傻呀!没吃，拿这换的呀!
宋：你看你们把他给气的，把他给气的!
燕飞：我看明白了，你、没毛病、咱确实不应该朝人要这钱!
服：他吃咱家一碗面，就得给钱!
燕飞：我也有点懵了!我也有点乱，这样吧，我把我媳妇叫出来，你给我媳妇重头到尾演一遍，我媳妇看不明白呢，我把我老丈人叫出来，你再给我老丈人演一遍，我老丈人专业会计，我这个算盘就是我老丈人给我留下来的
厨：咱这么的啊，咱今儿个必须把这个搞明白，你爱叫多少人就叫多少人，你有理你怕啥啊?
我再给你做10碗面等着啊!
宋：你回来、回来、干啥啊?
厨：咱有理怕啥啊?
宋：你老破海参!你长的跟个鲍鱼似的，干啥呀，至于不?我开开心心回家过个年，走到这饿了，想吃碗面，我是赖账那个人吗，我一看菜单，菜单呢?这一碗海参炒面180，我兜里一共就60块钱!
厨;多少钱?
宋：180，这写着呢!砸谁呢!
厨：老板，你要这么定价的话，别拿我海参的名冠名行不?别拿我的名骗人，知道不?我不想在你这干了，你这什么价定的?妹子，走，走
老板：你等会，等会!海参、面条系列、180.0，我定的是18呀，菜单谁做的?
燕飞：我做的，没毛病!
老板：应该是18.00，你写的是180.0，差了个点，你这点点错了!
燕飞：往前挪一下不就完了呗!
老板：是那个事吗?做做生意一点都不能差，差一点都不行，前段时间出了个天价海鲜，你这一点点差这不成了天价面条了吗?做生意不能因为这一个点，把诚信整没了，做生意不能因为这一个点把信誉整没了!做生意不能因为这一个点把良心整没了!
宋：你家把辣根都整没了!
老板：我看你都呛的慌!贵姓!
宋：免贵姓候
老板：猴哥你坐
宋：八戒你说
老板：今天是因为我店内的一点失误，给你造成了挺呛的影响，这样啊，今天的面条算我请客，你白吃!
宋：你白痴，我不白吃，你才白痴呢!你不白痴你这点账整不明白!我差钱的人吗?三碗面，一碗18，60，不用找了!我看这回谁还敢拦我!回家!
燕飞：你站住!
宋：啥意思啊?怎么的?
燕飞：哥，交个朋友，够意思，我就想知道，公交车一共走了几站?
宋：你呀，二啊!
燕飞：明白了，姐夫，我算明白了，公交车一共吃了两碗面!
老板：你给我滚一边去吧!给我好好算算，公交车一共走几站?然后再给我仔细算算，今天开业一共赔丢几碗面?撤!
鲍鱼的原义是臭腌鱼。《史记·秦始皇本纪》：“会暑，上辊车臭，乃诏从官，令车载一石鲍鱼，以乱其臭。”就是以鲍鱼掩盖尸臭的意思。我现在所要谈的不是这个鲍鱼。
鲍鱼是石决明的俗称。亦称为鳆鱼。鳆实非鱼，乃有介壳之软体动物，常吸着于海水中的礁石之上，赖食藻类为生。壳之外缘有呼吸孔若干列成一排。我们此地所谓“九孔”就是鲍鱼一类。
从前人所谓如入鲍鱼之肆”，形容其臭不可闻，今则提起鲍鱼无不赏其味美。新鲜的九孔，海鲜店到处有售，其味之鲜美在蚌类之中独树一帜。但是比起晒干了的广东之紫鲍，以及装了罐头的熟鲍鱼，尚不能同日而语。新鲜鲍鱼嫩而香，制炼过的鲍鱼味较厚而醇。
广东烹调一向以红烧鱼翅及红烧鲍脯为号召，确有其独到之处。紫鲍块头很大，厚而结实，拿在手里沉甸甸的。烹制之后，虽然仍有韧性，但滋味非凡，比吃熊掌要好得多。我认识一位广东侨生，带有一些紫鲍，他患癌不治，临终以其所藏剩余之鲍鱼见贻，我睹物伤逝，不忍食之，弃置冰箱经年，终于清理旧物，不得已而试烹制之。也许是发得不好，也许是火候不对，结果是勉强下咽，糟踏了东西。可见烹任一道非利巴所能为。
罐头的鲍鱼，以我所知有日本的和墨西哥的两种，各有千秋。日本的鲍鱼小些，颜色淡一些，一罐可能有三五个还不止。质地较为细嫩。墨西哥的罐头在美国畅销，品质不齐，有人在标笺上可以看出货色的高低，想来是有人粗制滥造冒用名牌。
罐头鲍鱼是熟的，切成薄片是一道上好的冷荤，若是配上罐头龙须菜，便是绝妙的'一道双拼。有人好喜欢吃鲍鱼，能迫不及待的打开罐头就用叉子取出一块举着啃，像吃玉米棒子似的一口一口的啃!
鲍鱼切成细丝，加芜萎菜梗，人锅爆炒，是下酒的一道好菜。
鲍鱼切成丁，比骰子稍大一点的丁，加虾子烩成羹，下酒送饭兼宜。
但是我吃鲍鱼最得意的是一碗鱼面。有一年冬天我游沈阳，下榻友人家。我有凌晨即起的习惯，见其厨司老王伏枕呻吟不胜其苦，问其故，知是胃痛，我乃投以随身携带的苏打片，痛立止。老王感激涕零，无以为报，立刻翻身而起，给我煮了一大碗面做早点，仓卒间找不到做面的浇头，在主人柜橱里摸索出一罐主人舍不得吃的鲍鱼，不由分说打开罐头把一整罐鲍鱼切成细丝，连原汁一起倒进锅里，煮出上尖的一大碗鲍鱼面。这是我一生没有过的豪举，用两片苏打换来一罐鲍鱼煮一碗面!主人起来，只闻得异香满室，后来赚得其情，也只好徒呼负负。
梁实秋与美食
梁实秋写过《雅舍谈吃》，可见他是一位美食家，殊不知，梁的夫人程季淑亦是厨艺高超的烹饪师。梁喜好宴请，张罗茶饭招待客人皆靠其夫人了。上世纪30年代初，在青岛山东大学任教时，梁家常常请家宴。据臧克家回忆，梁那时面孔白而丰，冬天穿貂皮袍子，夏天绸衫飘飘，风度翩翩，“有一次，我有事到闻(一多)先生的办公室去，他不在，看到梁先生的一张小纸条放在桌子上，上面写道：‘一多，下课后到我家吃水饺。’看了这张纸条，我很感动，我十分艳羡，心想，这是最美、最快意的人生佳境了。”此可见梁好客如命。其实岂止水饺，梁家冬日还烤肉待客。季淑烹制的红烧牛尾更是一绝，常常博得满堂喝彩。而盛夏时则以凉拌海参招待友朋。有时自家宴请不过瘾，就饮宴酒楼之上。酒以上好绍酒，一坛约30斤为度，菜肴随季节变化。
梁的酒友都是山东大学的教员，譬如校长杨振声，教授赵大侔、陈季超、刘康甫、邓仲存、方令孺、闻一多，加上梁实秋本人，合起来时称“酒中八仙”。他们一班从事粉笔生涯的墨客，于是三日一小饮，五日一大宴，有时在梁家，有时在顺兴楼抑或厚德福。30斤一坛绍兴花雕搬到席前，罄之而后已，薄暮入席，深夜始散。酒兴来时，他们还划拳，杨振声校长与陈季超最善拇战。梁氏后来回忆此时情景，饶有兴味地说：“我们曾自谓‘酒压胶济一带，拳打南北二京’。有一次，胡适之先生路过青岛，看到我们的豁拳豪放，吓得把刻有‘戒酒’二字的戒指戴上，要求免战。”你猜闻一多怎么说?他笑呵呵地对胡适之说：“老兄，不要忘记，山东本是义和团的发祥地之一!”说得胡适之直打颤栗。
此时适值盛夏，梁实秋要店家治凉拌海参一品。海参入馔，由来已久。最早可追溯至三国，吴沈萱《临海风土异物志》称海参为土肉：“土肉，如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食。”清袁枚《随园食单》有“海参三法”：一为煨肉，一为作羹，一为凉拌。其凉拌“夏日用芥末，鸡汁拌海参丝”，梁实秋点凉拌海参的灵感触发，兴许得由此。
梁家之自作凉拌海参，将海参切丝置于冰箱，临吃取出，下调味葱丝、芝麻酱、蒜泥、芥末、香油、酱油、酣调拌，是消暑下酒的佳肴。梁夫人做时，先将日前发妥的乌参洗净滚鸡汤下料酒及姜葱出水，以冰水淘之，凉透后切丝，置冰箱，后取出垫以黄瓜丝，拌之调料，并和以嫩姜丝与陈皮丝，再滴太仓糟油少许，即可。梁在《雅舍谈吃》海参篇中，不无自诩地说：“夏天谁都想吃一点凉的东西，酒席上四个冷荤，其实不冷，不如把四个冷荤免除，换上一大盘凉拌海参。另外预备一小碗三和油(即酱油醋麻油)，一小碗稀释了的芝麻酱，一小碟蒜泥，上桌时把这配料浇在海参上拌匀，既凉又香，非常爽口，比里肌丝拉皮好吃多了。这是我先君传授给我的吃法。屡试皆受欢迎。”
梁实秋之酷嗜聚餐，也可以从他在上海暨南大学执教时得悉。上世纪20年代末，梁任教于暨大，据其学生回忆，上他的功课，真有使人如坐春风、满身舒畅之感。梁嗜好美馔，尤喜雅聚，故常在附近的“南国”小餐馆聚餐。每于课余，常和叶公超、梁遇春、潘光旦等教授在那里饮酒宴聚。他的学生温梓川曾回忆道：“在这一群教授当中，给我留下鲜明印象的，便是梁实秋先生。因为我有时看到他逸兴湍飞，话也说得最多;有时却看到他默默地坐在那里吐烟圈，静静地睇视他们争论，半晌不说一句话。”他的确是懂得“谈话艺术”三昧的。否则，他的那篇散文《谈话的艺术》，也不致写得那么文情并茂，那么有声有色了。
鲍鱼拼音
【注音】： bao yu
鲍鱼解释
【意思】：２软体动物，贝壳椭圆形，生活在海中。肉可食。贝壳中医入药，称石决明。也叫鳆鱼（ｆùｙú）。
鲍鱼造句
鲍鱼造句：
1、高度反光的表面和鲍鱼壳使这张照片的拍摄成为真正的挑战。
2、灯光就是一切。高度反光的表面和鲍鱼壳使这张照片的拍摄成为真正的挑战。
3、酵母通常不会对二氧化碳等做出自我反应，所以贝尔彻和她的学生们必须改造它们来表达类似鲍鱼机体中的那些基因。
4、他们找到两个鲍鱼壳，很可能用于颜料的混合和储存。
5、之后，这些骨髓脂肪，氧化铁粉末，木炭，石屑，石英砂和一种未知的液体被他们放在可能前一天饱食过的鲍鱼壳内轻轻地搅拌。
6、价值百万美元的幼犬以鲍鱼为食，但是，脏兮兮的白褐色斑点相间的狗狗不抛弃朋友直到获得救援：你认为谁才是一个完美的榜样？
7、2008年，科学家们发现了两组工具和两个充满赭石鲍鱼壳。
8、以及你是否会对你在鲍鱼和鱼翅的开支撒个小谎呢？
9、鲍鱼是一种可食海生贝类，在中国烹饪中属于高档食物材。
10、我们的头菜是配有蘑菇丝的鲍鱼，然后是甲鱼配椰汁西米露，接下来是用鲜花做的清汤。
11、红东每天以牛肉、鸡肉、鲍鱼还有海参喂食。
12、鲍鱼壳内表面的.细微磨痕很可能是混合颜料时留下的擦痕。
13、“我们正尝试着模拟自然界的生物过程，”贝尔彻说道。但是，“我们并不打算创造一个和鲍鱼完全一样的生物体。”
14、科学家们在工具上找到了赭石留下的痕迹，并在大鲍鱼壳内收集到了红色化合物的样品。这些颜料样品在鲍鱼壳内用骨刮刀液化，搅拌并挖舀出来。
15、这次我请你们下馆子随便吃点，下次鲍鱼龙虾。
16、可用于虎、豹、猫、对虾、鲍鱼及各种鱼类的喂养。
17、通过对鲍鱼育苗过程研究，尤其是饵料筛选与培育，建立了安全育苗模式，明显提高了育苗成活率；
18、水果、青菜、海鲜（如螃蟹、对虾、鲍鱼、和乌）都是流行的材料。
19、浅海盛产龙虾、对虾、石斑鱼、鲍鱼等名贵海鲜。
20、餐厅提供六份不同的铁板烧菜单，日式和牛肉、鲍鱼、螃蟹、海胆及银鳕等应有尽有。
21、如果您发现自己捕到尺寸不足的鲍鱼，你必须把牠放回，让牠重新附到岩石上。
22、后期香港有钱人愈来愈多，蛋挞上还会加上燕窝、鲍鱼等配料，但经济不景，这些蛋挞又不见了。
