问答题：1、关于西安的诗句。
2、西安的特色小吃 3、关于西安的历史 4
【朝饥食齑面戏作】陆游一杯齑餺飥，手自芼油葱。
天上苏陀供，悬知未易同。
【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充始见徐卿第二雏。
甚欲去为客，惟愁错写弄獐书。
参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。
我亦从来识英物，试教啼何如。
【饼赋】束皙 玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，口外。
充虚解战，汤饼为最。
弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。
行人垂液于下风，童仆空瞧而邪擎器者舔唇，立侍者干咽。
【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。
汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。
描写陕西美食的诗句有哪些
饥食齑面甚美戏作】陆游一杯齑餺飥，手自芼油葱。
苏陀供，悬知未易【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。
甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。
参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。
我亦从来识英物，试教啼看定何如。
【饼赋】束皙 玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。
充虚解战，汤饼为最。
弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。
行人垂液于下风，童仆空瞧而邪盼。
擎器者舔唇，立侍者干咽。
【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。
汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。
描写西安的诗句!
西安就是古时的长安唐代的孟郊在《登科后》一诗中这样写到：“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”。
诗句生动地描写了古代文人一旦科举登第，命运立即改变，从此平步青云。
是呀，长安登科，文人们那颗一直悬着的心终于落于实处，自然是春风拂面、惬意自得。
平日里那些因为苦读寒窗，无暇也无心观赏的京都景致，如今都变得分外迷人、妩媚妖娆。
在这样情况下，那兴奋之情必然要充分宣泄，脑袋里自然也会滋生出一日尽览长安所有繁花似锦之处的雅兴。
这两句诗成功地塑造出了潇洒得意几近颠狂的书生形象。
而诗句中提到的繁花似锦之处——长安，即为今陕西西安
“长安自古帝王都”。
西安和洛阳、开封、南京、杭州、北京一样，是一个古老的都市。
不过，与别的古都相比，西安又有了许多值得骄傲的地方：一是她建都时间最早；二是建都朝代最多，共有13个朝代在此建都；三是建都年代最长，达到1062年，而北京才600多年；四是她是中国历史上最早达到百万人口、最早实施城市建设和管理的大都市。
与此同时，西安又和雅典、开罗、罗马、伊斯坦布尔齐名，是世界著名的五大古都之一。
西安实在是太老了，从历史的烟云中一路走来，她的身上笼罩着太多的传说。
如周幽王为博爱妃褒姒一笑，登西安东郊的骊山烽火台，乱点烽火以戏诸侯，最终酿成亡国之祸，只留下“一笑倾城，二笑倾国”的典故。
西安古老悠久的历史文化，让那些耳熟能详的著名人物、市井习俗、诗歌词赋，很轻易地就从千百年前跳将出来，成为迎面而来的风景。
你瞧，一生叱咤风云的秦始皇，尘埃落定之后便安葬在西安市东面的临潼区境内。
而著名的“文景之治”，就是躺在北面去国际机场的路边那汉阳陵里的皇帝佬儿干的。
或许，在暮鼓晨钟里，你还能够依稀看到从西天归来的唐玄奘正在大雁塔里译经习佛……西安是一个角角落落都充满神秘的城市。
如今的西安，云集了40多所高等院校，是一个真正意义上的“大学城”。
西安的高校不但学科齐全，而且科研水平也较高；不但基础学科雄厚，而且高精尖前沿学科也非常突出。
西安高等院校的学科遍及工、农、医、文、理、法、哲学、经济、历史等领域，与此同时，还拥有一批学术造诣深、在国内外享有一定声誉的专家教授队伍。
普遍来说，西安高校的工科优势明显，机械、电子、冶金、建筑、轻工、纺织、航空、石油、煤炭、水利、电力、交通、农业等老专业基础雄厚，闻名全国。
同时，西安高校还建立和发展了一批在全国领先的新学科和专业，如文物技术、航天技术、材料科学、环境科学、系统工程、计算机等。
西安高等院校普遍为部、委所属老牌院校，在国内外有较高声誉。
求学于西安，与求学于北京和上海等繁华、时尚的城市不同，相比之下，你能够感受到的，或许更多的只是朴实和端庄、稳重与大度。
就院校分布而言，西安的高等院校多数都集中在南郊、西郊和东郊。
南郊著名的学校有陕西师范大学、西安外国语学院、西安邮电学院、西安交通大学（经济与金融学院、医学院）、长安大学（小寨校区）、西安音乐学院、西安体育学院、西安美术学院、西安石油大学、西安建筑科技大学、西安科技学院等。
西郊有西安交通大学、西安理工大学、西安工程科技学院，以及第四军医大学等。
东郊有西安电子科技大学、西北大学、西北工业大学等。
因为这些院校相对集中，西安的公交公司甚至开设了专门的教育专线，穿梭来往于各大高校之间。
近年来，由于高校规模不断扩张，西安许多高校已经在更南郊修建了第二校区，并已投入使用。
对于普通学生来说，求学于西安，或许更关心的是学习、生活、学费等东西。
下面，就让我们一起来看看这方面的一些情况吧。
描写西安美食的一段话
油泼辣子biangbiang面
西安的名小吃有哪些
西安小吃甜品 西安素以小吃品种多、口味全著称，如今西安饭庄和和平饭店，都推出了大胆创新的西安风味小吃宴，内容丰富多采，继承了传统操作技艺， 造型美观，口味咸、甜、酸、辣、鲜、香各异。
席上汇集了陕西传统小吃的精华， 再配上几道陕菜系里的名菜，佐以“醉倒酒仙”的黄桂稠酒助兴，吃起来令人拍案叫绝
柿面糊塌 主要原料为软柿子和面粉。
是一种以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹 而成的风味小吃。
其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。
贵妃饼 贵妃饼的主要原料为富强粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。
已有 1000多年的历史。
成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、 油而不腻，是始于唐代的传统名食。
原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做 的，很受杨贵妃的喜爱，后传到民间，人们称其为“贵妃饼”。
胡麻饼 胡麻饼是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。
早在东汉时 期就有，到唐代发展成为大众化的方便食品。
相传安史之乱时，唐玄宗与杨贵妃 出逃到咸阳，就买胡麻饼充饥。
著名诗人白居易亦喜食这种食品。
其特点为酥脆 油香、咸淡适中、营养丰富。
荠菜春卷 荠菜春卷的用料和制作工艺都有独特之处。
用料上，春卷皮除用水和面外，还加 鸡蛋清，以增加春卷的酥脆。
制作工艺上，将面粉拌成稀浆糊，再用勺将面糊 “摊”入平底鏊焙皮，所摊皮之薄，足以体现中国烹调艺术的绝妙。
其特点为皮 薄如蝉翼，透明酥脆，吃起来有浓郁的乡土气息。
蜂蜜凉粽子 蜂蜜凉粽子以糯米先制作成粽子和蜂蜜加工而成，以其凉爽甘甜、沁人肺腹的风 味特点而闻名三秦。
做法是将糯米先制作成粽子，切成10分圆形状，待凉透后撒 上蜂蜜即可食用。
夏季时食用更佳。
太后饼 太后饼为富平县著名小吃，已有2000多年的历史。
主要用板油、面粉加佐料和制， 经烘烙而成。
其特点是外皮金黄、油润酥脆、内层绵软、咸香适口，富含动物脂 肪酸等营养素。
咸馓子 咸馓子在中国已有两千多年的历史，伴随着古代“寒食节”而诞生，又称“寒具”， 相传是为纪念春秋时的介子推而制作。
西安馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、 口嚼有响声、酥脆如凌雪，既是风味小吃，又是宴席上的名贵细点。
主要原料有 面粉、油、红糖等。
庄里合儿饼 庄里合儿饼因主产庄里地区、脐脐相对两个一合而得名，为全省名贵食品之一。
以尖柿子为原料，经过多道手工拿捏和霜冻成磨盘形。
其特点为个大、质润、 霜浓、底亮、味甜，放入茶中可溶解，具有丰富的营养价值。
西安小吃以面食著称，比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等，肉烂汤浓，香醇味美，入口粘绵韧滑。
甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等，凉甜芳香，沁人肺腑，是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出来的腊牛羊肉、牛羊肉泡馍、肉夹馍……都很地道。
而且不像北京的王府井——滋味且不说，招牌都很大，喊得震天响。
西安的小吃街，都是隐现高楼和树荫下的一条条古街，路不熟的外地人很难寻到。
西安的小吃看起来很粗糙，像是市井文化。
街边摆个桌子，支几把椅子，就可以了，有点像大排档，文明人可能有点接受不了：干净吗
能吃吗
我见到的却是任何一家店，不分是不是用餐时间，总是扰扰攘攘，好不热闹。
西北汉子，讲究的是实惠，拉过椅子便吃，只图个痛快。
店家特淳朴，货真价实，不讲价，三个馍的羊肉泡馍要用超大号的瓷碗来盛，像个小盆子，够我的小胃吃三天了。
西安小吃的“包装”基本都很普通，即便是远近闻名的贾三灌汤包，就餐环境也不精致，吵嚷的人群，极其简单的桌椅，给我最初的印象并不好，以为上当受骗了。
要了一笼包子和一碗八宝粥，淳朴的伙计，随顾客先吃，吃到一半再来把单子一填，然后插到桌边的夹子上，饭后结账，似乎并不担心谁耍花招。
那普通瓷碗里的八宝粥，枸杞、桂圆、莲子、米，熬成稠稠的琥珀色，香甜爽口，连我这种平时不善喝粥的（喝得少），愣是喝了一大碗。
西安的小吃，即使很简单的砂锅、米线，都用足了功夫，绝对不用清水煮出来应付人，汤都是够浓够香的老汤，豆腐皮在汤里煮过，再加上海带的鲜味儿，堪称一绝，而且绝对实惠。
如人，有长相、有个性，当然也有看家本领。
每个城市给人的第一感觉是长相，如北京的大而宏伟、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。
但凡城市闻名于世的，多都有着或自然或人文的象征，在人类文明的进程里，他们无疑构成了一个个文化的丰碑。
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