乾隆皇帝怎样过中秋节
一、夜幕降临紫禁城，云淡，皓月升空。
披着月亮的，清代皇帝率领他们的嫔妃，拜祭月神，赏月饮酒。
沐浴在略带清冷的月光中，每个人都从内心深处感到清爽，但除了皇帝之外的每个人，后妃们，太监们，宫女们，他们的心里似乎又有些落寞：自己的亲人都在宫外，在这团圆的时节，亲人们一定在思念自己吧
清代皇帝祭祀月神的地方在今天的北京阜城门外。
《大清会典》载：“凡夕月，每年秋分酉时祭;遇丑、辰、未、戌年祭，余年遣大臣摄祭，玉用白璧，礼神制帛一，色白，牲用太牢，乐六奏，用光字，舞八佾”，也就是说在中国的生肖年中，凡遇牛年、龙年、羊年、狗年，都由皇帝亲祭，其余年份都派遣大臣替为祭拜。
中秋之时，帝王若亲往月坛祭拜，则将身穿月白色朝服，带绿松石朝珠，腰系龙纹金方版式白玉朝带，大约在傍晚六七点钟前往月坛祭月。
乾隆帝即位第六年起，开始巡幸塞外，至乾隆六十年，共巡幸塞外四十九次，在避暑山庄度过四十八个中秋节。
那么，乾隆皇帝是如何在山庄过中秋的呢?据《清史稿》记载，清宫各种节令活动中，每个节令都有具体的典制，其中“中秋节”占有突出的地位，到了乾隆时期节令定制就更加详细。
乾隆皇帝在山庄过中秋节要举行月供活动。
如乾隆二十八年，在避暑山庄的烟波致爽殿院内摆月供时，有供品二十八种，其中有自来红小月饼。
祭月完后，赏宫内众人，随往山庄的皇后、贵妃及妃四位、嫔五位、贵人三位、常在四位、阿哥七位等，每位亦伺候自来红月饼一盘。
二、品尝月饼祭拜之后就是品尝内廷制作的月饼了。
清代，供给北京皇宫中的月饼“从下至上直径尺余，重有两斤”。
清代北京中秋祭月除香灯供品外，就是团圆月饼。
供月的月饼大的直径有一尺多长，上面有月宫、蟾蜍、玉兔等图案。
清代宫廷里的中秋节别有一番风味。
清代宫中，一到八月，宫中的秋海棠、玉簪花就开了，闻着沁人的清香，盼望着美好的佳节，真是一大乐事
中秋节所带来的口腹之欲也让人浮想联翩，自八月初一日起，民间就开始卖月饼了，人们互相赠送月饼、西瓜、藕，而宫中的西苑也采收莲藕。
中秋节这晚，祭拜月神后，上至皇帝，下至宫人，自然免不了好好吃一顿。
除月饼外，宫廷还时兴吃螃蟹，螃蟹用蒲叶包起来蒸熟，然后众人围坐，饮酒蘸醋，品尝肥美的蟹肉。
吃完后大家喝苏叶汤，并用苏叶汤洗手。
宴桌的周围，摆满了鲜花、大石榴以及其他时鲜果品，这时还演出中秋的神话戏曲。
三、赏月饮酒中国古代对月亮的崇拜极为普遍，先秦至汉唐，人们在中秋节拜月、赏月、咏月。
中秋节的月亮以及明月辉映下的清景奠定了中秋节的审美意趣。
人们在中秋节期盼团圆、渴望科举蟾宫折桂、追求爱情、祈求子嗣等为中秋节增添了世俗情怀。
而传说中的嫦娥奔月、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫、吴刚伐树等神话故事，更让中秋节包含了超越世俗之上的文化意蕴。
我们从诸多的皇帝诗文中可以看出，当年乾隆皇帝在山庄过中秋时的地点、时间以及当时的心情意境，如乾隆三十六年中秋即景中写道：“胜地云山真表地，中秋风月正秋分”。
“云山胜地为康熙三十六景之一，每当中秋吟诗於此”。
此外，还有青枫绿屿中的月台、月色江声、梨花伴月、云帆月舫等这些以月为名的景点都影射着赏月的意境，还有一些诗文说明了乾隆皇帝每年在山庄过完中秋节后，农历十六日早便启程出发至木兰围场行围打猎，因而，从另一方面也证实了清宫行围出发的时间制度。
纵观历史，将思想穿越时空，与皇帝一起欣赏山庄中秋夜空中的一轮明月，可以想象的出，当年盛世时期的塞外山庄是怎样的欢歌乐舞、一派丰收景象，正像皇帝诗中描写的一样：“风景皇洲争较异，彩棚瓜饼货街头”。
四、宴请群臣史载，乾隆皇帝是八月十三的生日，与八月十五日的中秋节只隔一日，清代将皇帝的生日称为“万寿节”，两个重大的节日如此相近，因此，乾隆帝在山庄谕旨曰：“八月十三上万寿节，皇太后行宫行礼，御澹泊敬诚殿扈从王公大臣行庆贺礼，上奏皇太后於卷阿胜境侍膳，此王公大臣等宴凡三日”。
也就是说万寿节后，中秋节继续侍宴，颁赐瓜果月饼，皇宫内外一派吉祥如意、喜庆祥和的场面不变，适时宫中还会在山庄清音阁、一片云、云山胜地等大小戏台演出承应时令的戏目，像《丹桂飘香、霓裳献舞》、《日月迎祥》、《群仙庆贺》、》《广寒法曲》等等，这些曲目大多内容是感谢皇恩、歌功颂德，为的是增添喜庆热闹的节日气氛。
乾隆皇帝是位孝子，每年的八月十三万寿节到八月十五中秋节，这几天都要给皇太后请安，并侍奉和宴请其母后，还要为母后作中秋侍宴诗，特别是在驻跸山庄期间，八月十五时节正是山庄秋色宜人、丹桂飘香的时候，每当中秋之夜，悠闲在山庄的月夜之中，欣赏着一轮明月，皇帝与群臣们一起举杯赏月，感受着人间天上仙境般的美景，这种情与景的交融恰好迎合了人们内心最惬意的性情，乾隆皇帝是有史以来最讲究中秋活动、做诗最多的一位帝王，就乾隆帝的一生来讲，关于中秋赏月的诗就多达100余首，在这上百首的中秋赏月诗里，有百分之九十以上都是做于避暑山庄，每次皇帝做好赏月诗后扈跸词臣们争着传看，大臣们看完后根据皇上诗句的意境再续上几首，附在皇上中秋诗的后面，所续诗文要求用韵巧妙讲究，格律对仗工整，最后将这些诗画制成画轴收藏起来。
乾隆皇帝写钓鱼台的诗
西苑社2005年出版的，树军所著“钓备忘录，有如下的描写： 当年乾隆在钓鱼台养源斋行宫，雅兴极致，欣赏着这里的美景，在他御笔题写“养源斋”前沉思许久，想到自己处理政事所“积日笑三万一千九百而赢”，面对“承平日久，生齿日繁”，踌躇满志，在养源斋前，想起自己巡遍四方，悠悠自得，在他题有《钓鱼台》诗的碑文前收住于脚。
这块石碑上，刻有他的《钓鱼台》诗：钓鱼台水别一源，夥于台下涌洌泉。
亦受西山夏秋潦，漫为沮洳行旅艰；迩来治水因治此，大加开拓成湖矣；置闸下口为节宣，江以成河向东酾；分流内外护城池，金汤万载巩皇基；众乐康衢物兹阜，由来诸事在人为。
乾隆三十九年御制钓鱼台诗刻石 乾隆看完自己吟赋的这首《钓鱼台》诗后，掐头向远处望去，透过万千条垂柳，一个方亭，亭虽不大，但很别致。
乾隆便移动步子向亭子走去。
这个亭子名日“澄漪亭”。
因为乾隆帝心情特别好，加之这亭子非常精巧，周围的环境也特别优美，不由得诗兴大发，脱口吟出诗一首：澄漪亭墙外为湖墙内池，一船凭槛有澄漪；剔疏意在修渠政，何必瓶累细较斯。
养源斋西边稍北有敞厅三楹的建筑为潇碧轩。
厅前有一池，碧水粼粼，乃帝王垂钓之所。
再往西过桥有‘澄漪亭’，建于石山之上，亭中有乾隆御笔园景诗句：墙外为湖墙内池，一般凭栏有澄漪，剔疏意在修渠政，何心瓶燃细较斯。
在‘澄漪的西北，是一重檐四角攒尖顶的望海楼。
登楼远眺，玉渊潭秀丽景色尽收眼底。
“养源斋”坐北朝南，五楹歇山顶，南面叠石为山，面积虽小，却有气势。
西边稍北有敞厅三楹的建筑为潇碧轩。
厅前有一池，碧水粼粼，乃帝王垂钓之所。
再往西过桥有“澄漪亭”，建于石山之上，亭中有乾隆御笔园景诗句：墙外为湖墙内池，一般凭栏有澄漪，剔疏意在修渠政，何心瓶燃细较斯。
以上摘自《图谋京城神秘地：钓鱼台的养源斋》
300多年前清朝的乾隆皇帝是怎样过中秋节的
乾隆帝的中秋节大多都是在避暑山庄渡过的，自从他即位第六年起，开端巡幸塞外，至乾隆六十年，共巡幸塞外49次，在避暑山庄渡过48个中秋节，在这48个中秋节里共作中秋弄月诗100余首，运动内容丰富多彩。
据《清史稿》纪录，清宫各类季节运动中，每一个季节都有具体的典制，此中“中秋节”占据凸起的位置，到了乾隆期间季节定制就愈加具体。
乾隆天子在避暑山庄过中秋节要举办月供运动。
如乾隆二十八年，在山庄的烟波致爽殿院内摆月供时，有供品二十八种，此中有自来红小月饼。
祭月完后，赏宫内世人，随往山庄的皇后、贵妃及妃四位、嫔五位、朱紫三位、常在四位、阿哥七位等，每位亦服侍自来红月饼一盘。
在中秋节这一天，乾隆帝还会亲自给皇太后存候，并奉养和宴请其母后，还要为母后作中秋侍宴诗，别的还要在避暑山庄浊音阁、一片云、云山胜地等巨细戏台上演承应时令的戏目，像《丹桂飘香》、《霓裳献舞》、《日月迎祥》、《群仙庆贺》、《广寒法曲》等，这些曲目大多内容是感激皇恩、树碑立传，为的是增加喜庆繁华的节日氛围。
别的，依据清史的纪录，清代每逢中秋佳节，还要举办皇室定制的祭月、上香、施礼的运动，除此之外那就是弄月了。
而弄月吟诗也是一项必不成少的文艺运动，此运动也恰恰投合了乾隆帝一贯喜好作诗的癖好。
每逢中秋之夜，乾隆帝全都清闲在避暑山庄“云山胜地”的月夜当中，堆盘瓜饼（即古代的月饼），碰杯称觞，浏览明月，即兴吟诗。
同时还会有许多翰林院的学者们跟从附近。
天子弄月吟诗也少不了这些臣子们的到场，因而在避暑山庄留下了少量有关中秋佳节的诗句。
此中乾隆帝本人的中秋弄月诗就有上百余首，名副其实地成为中国历史上中秋夜弄月吟诗最多的一名天子。
“一年月色最明夜，千里民气共赏时”，乾隆帝在避暑山庄的48个中秋里，每逢中秋之夜，便与家人们还有文武百官一同碰杯弄月。
其间，乾隆帝还经常和一些文武百官谈笑自若，吟诗作对，一同感触感染着人间天上瑶池般的愉悦，那种意境真的太唯美了，可谓神韵无量，这类情与景的融合恰恰投合了人们心里最满意的性格，也增进了君臣之间的豪情。
月饼是谁发明的
过去有广式月饼 苏州月饼 北方月饼三种。
自从改革开放后，全国都推崇广式月饼。
北方月饼和苏州月饼已北淘汰。
广式月饼品种很多，高贵。
特点是陷多，一只月饼一家人吃切成八块，每人吃一小块，要喝青茶或其它饮料。
有名的月饼。
中国十大月牌排行榜1 好利来月饼 (中国名牌)2 杏月饼 (中国驰名商标,中国名牌)3 圆月饼 (中国驰名商标,最佳商务月饼)4 元祖月饼 (台湾名牌)5 稻香村月饼 (创于清乾隆三十八年，最佳特色月饼)6 华美月饼 (中国名牌)7 米旗月饼 (中国名牌)8 麦趣尔月饼 (中国名牌)9 利口福月饼 (中国名牌)10 安琪月饼 (知名畅销名牌)
