槐花有什么营养
洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。
鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。
槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。
中医认为其味甘，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。
营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、与面拌蒸或与面粉搅均挂糊,然后油炸食。
野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味佳食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.是名副其实的“肠道警察”槐花是一类植物的花的统称，洋槐花只是其中一种，另如香花槐的花
槐花有什么营养与功效
槐花为豆科植物槐树的花朵或花蕾具有良好的观赏价值，每到盛夏花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾，在夏季花未开放时采收其花蕾，称为槐米，而花开放时采收，称为槐花，槐花性味苦凉，无毒具有清热泻火、凉血止血的作用，可用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等症状。
槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质，槐花性寒凉而苦降，善清泄大肠之火热而凉血止血，可用于治疗下部出血为擅长，如痔血、便血，而且槐花用于高血压属肝火偏旺者，有清肝明目降压的功效，以及可以单用煎汤代茶，也可配搭夏枯草、菊花等同用，另外槐米茶中硒的抗氧化作用，具有极强的清除体内氧自由基的能力，可以外用可直接作用。
槐米茶中的氨基酸，有助于促进生长，构成身体组织、形成激素，调节生理机能，合成抗体，而且增加抵抗力合成酶，有利于消化和吸收，氨基酸、硒对损伤的胃粘膜具有修复再生、提供营养，达到胃粘膜稳定的效果，另外槐米茶中的蛋白质、氨基酸、黄铜、硒等元素，可以有效清除体内杂质和毒素、调节肌体平衡、补充营养的作用。
槐米茶中含17种，包括人体不能自行合成的8种全有，有助于制造激素、神经传递质、各种体液和启运人体功能的酶、黄铜、硒有极强的清除体内氧自由基的能力，而且可以给细胞提供了洁净的生存环境，预防各种疾病的发生，以及细胞健康决定身体的健康，并且长期服用，还可以延缓衰老，延年益寿。
槐花有什么营养
槐花清热~~去火~~去湿~~也是有些降脂的功效的
夏天喝些槐蜜最最好了~~
槐花有没有毒
有什么营养价值吗
槐花主要含芸香甙（芦丁）或其化合物，另有蜡、绿色素、树脂、缩合鞣质、色素、蛋白质（或黏液质）、氨基酸（或肽）、糖和维生素A 等， 具有扩张冠状动脉、降血压、降血脂等作用功效，特别可以保持毛细血管正常的抵抗能力，减少血管通透性，可以使出血的毛细血管恢复正常的弹性，从而常服槐花之剂可以防治高血压、高脂血、脑血管病等。
槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，在制作粥、汤时也可加入槐花。
