请问大家怎么去形容酱香型白酒的口感，比如酱领酒的口感如何
亦称茅香型，以茅台酒、赖贵山酒、古赖酒、酱霸天下酒、天长帝酒、乌江酒为代表，属大曲酒类。
其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可
朋友送我一瓶茅台镇产的酱香酒 我喝时怎么感觉有点苦呢
一般的不会很苦，因为传统工艺的酱香酒要经过6、7轮次的基酒来勾调。
让酒体里面含有一丝苦意。
3、4、5轮次的基酒，是比较柔和，酸味，带点甘。
345轮次的基酒平常人喝起来口感也是不错的。
1、2轮次的基酒是涩，度数最高，尝起来还有点辣，不过1、2轮次的口感烧喉而暖心。
上面介绍的是坤沙工艺各轮次的基酒口感和坤沙哪个轮次的基酒味苦。
除了坤沙酒还有翻砂酒也是偏苦涩。
一般市面上的酒很多都是这个翻砂工艺的酱香酒。
它是采用坤沙七次取酒后的酒糟来做原材料发酵的。
酱香味淡之又淡，酒糟味重，回味苦涩，酱味寡淡。
我只是一名普通的酒农，我只想把我所知道的知识分享给大家。
好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。
本文又酱香传说gzmtxt原创，希望能帮助楼主
