大西北的诗句有美食的
【朝饥食齑面戏作】陆游一杯齑餺飥，手自芼油葱。
天上苏陀供，悬知未易同。
【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充始见徐卿第二雏。
甚欲去为客，惟愁错写弄獐书。
参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。
我亦从来识英物，试教啼何如。
【饼赋】束皙 玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，口外。
充虚解战，汤饼为最。
弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。
行人垂液于下风，童仆空瞧而邪擎器者舔唇，立侍者干咽。
【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。
汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。
形容“美食”的诗句有哪些
品西北佳肴面面俱到，宴新老宾客天天可来。
望西北,赞宁夏 的诗句词
宁夏以北 宁夏以北。
沉睡的马蹄声荡起大漠孤烟 包兰铁路两侧，一边是青草，一边是沙石 仿佛额济那牧民的一对儿女，相互拥抱 比青草更青的是蓝天 比沙石更白的是羊群 一声悠远的蒙古长调啊，黄昏的奶茶愈来愈浓 谁把一袭黑夜的愁肠慢慢咽下 谁把四月的羔羊抚养长大 而不远处，那一双闪烁的绿宝石 是一只求偶的孤狼的悲哀 宁夏以北。
胡笳一曲源头来 旅人的忧郁穿过青草的手掌，打马而去 我远方的蒙古姐姐 今夜空旷的行囊里，唯有 思念的马头琴轻轻响起 宁夏新赋 黄河远上，白地朔方，水洞猿人脱蛮荒，贺兰岩画韵味长。
匈奴牧马，蒙恬夯土筑边墙；你争我夺，弟兄姊妹也死伤。
猎猎西风嘶战马，漫漫古道黄泉路。
回乐峰前怨羌笛，杨郎三关寡妇哭；沙场鏖战几人回
血流五原埋忠骨，秋风萧瑟西夏墓
留下一百零八塔，前人点将后人数。
道游牛首山，佛卧须弥窟，真人传教纳家户。
中兴灵州唐王肃，天骄陨落西海固；康熙泛舟黄河上，仓惶出逃马屎肚。
植柳左公，行医皇甫，通智开闸放水，郭守敬白马拉缰，赵将军弯弓塞上，俞翰林皇宫说书，夕阳残照董家府
岁去年来，秦渠汉延稻花香，唐徕惠农民兆阜；仙家说江南，黎民自夸富；天下黄河富宁夏，新中国天翻地覆
六盘山下，西部古都；毛公望断南飞雁，董老海宝题诗篇。
豫海军号，三军会师将台堡。
寇去匪逃，漫坡花儿醉回乡。
今朝修建包兰路，明朝开辟宝沙湖。
凤凰城里煊人眼，立交桥上客迷路。
七十二湖现塞上，三纵四横提高速，银鹰顷刻入长天；小巨人商海起步，铁龙沙坡画卷舒。
煤出贺兰山，钽丝世界殊
河东园区打基础，黄河大桥贯东西，五湖四海变通途。
唱不尽的幸福歌，说不完的新鲜事。
文人作诗，雅士鸣琴，农夫批红抹绿，工人送来夜明珠。
镇北堡拍摄大片，招商引资筑新路，西部开发迈大步
继往开来，六万里深情沃土，五十年辉煌成就；地区要争先，部门讲发展；不到长城非好汉，只争朝夕谱宏篇
赞美宁夏塞上江南稻米香，中宁枸杞补身王。
苇海沙湖风光美，候鸟万只一起翔。
宁夏咏马骏廷莫言塞北总荒凉，巨变沧桑画意长。
两座名山驰骏马，一河黄水育丰粮。
清平东奏风情美，改革歌传岁月香。
力跨长城欣浩瀚，前程步步竞辉煌。
宁夏赋 李东东 宁夏，祖国西北腹地，民族自治区域。
地小物博而山河壮美，回汉共处其风情迥异。
历史悠远，沐千载风雨；文化蕴藉，有雄才济济。
宁夏得名，始于西夏平定；塞北江南，得益黄河赐予。
秦皇一统，设郡北地①，斥兵屯垦，兴修水利；汉武两巡，大举移民，引黄相济，成于汉渠。
安史乱中，玄宗迁蜀，太子李亨，灵武登基。
更有党项英杰元昊，羁縻西北诸部，立国谓西夏，定都兴庆府②。
夏之国土，凡两万里，东尽黄河，西界玉门，南接萧关，北控大漠。
元昊以降十代，并雄宋辽金，几近二百年。
大宋征夏，虽遣良将名臣，然以多败少，终未奏凯。
至蒙古铁骑横扫，元灭西夏，夏地安宁，遂称宁夏。
我宁夏，虎踞龙蟠。
北有贺兰，南有六盘。
长忆岳武穆，驾长车踏破贺兰山阙，壮怀激烈③；仰止，提雄师攀越六盘峰巅，天高云淡。
塞下秋来风景异，宁夏自古征战地。
长城万里长，宁夏逾千里。
沿边设九镇，两镇在夏地。
其关其堡其塞其障，记前人征战惨烈辉煌，书今日考古旅游华章。
西吉将台堡，当年红军长征会师地，今朝游人寻访红色旅；银川镇北堡，昔日明将戍边屯兵营，今为遐迩闻名影视城。
今我宁夏，塞北江南。
北原染绿，南山雄险。
天下黄河富宁夏，祖先遗泽两千年。
西北大漠孤烟，春风不度；宁夏草肥水美，稻香果甜。
前辈黄河车水，白马拉缰④，后人高峡筑坝，临波徜徉。
最叹银川平原，独拥大湖千顷，西有贺兰屏障，东赖黄河滋养。
阡陌纵横间，白杨参天；河湖湿地中，芦苇成荡。
宁夏有五宝，红黄蓝白黑。
红为枸杞子，黄为甘草药，蓝为贺兰石，白为滩羊皮，黑为太西煤。
近年深度开发，大作增值文章，生态环保产业，思之前途无量。
今我宁夏，地灵人杰。
前有俊彦，后有栋梁。
廿世纪，抗日英烈抛颅洒血拯民族危亡；新千年，市场卫士肝脑涂地护家园安康⑤。
建设者，前仆后继五十春秋，赢来塞上锦天绣地；文化人，各领风骚诗文书画，高歌时代华彩乐章。
宁夏虽小不自小，小而要办大文化。
君可见，西夏文化神秘，黄河文明古老，回乡风情浓郁，移民观念开放。
前有《牧马人》扬鞭奋蹄，后有“三棵树”植根沃壤。
君可见，塞北代有才人出，风流不让东南方。
戏剧才戴梅花冠，文学又摘鲁迅奖。
更有大篷车下乡送戏十八载，襟怀先进文化前进方向。
今我宁夏，奋起登攀。
富民兴邦，志存高远。
宁夏有其志，建设大银川。
上承古人，不废千年夏都盛名；下惠子孙，更筑现代高原湖城。
宁夏有其志，改变西海固。
西海固世代苍凉农家不舍故土，新思路城市战略拉动乡村致富。
放眼宁夏从头越，放眼宁夏路正长。
君可见清真寺泱泱数千，风格别样；君可见商住楼拔地而起，遍布城乡。
君可闻回乡花儿百年，蜂飞蝶舞；君可闻汉地秦腔千载，激越高亢。
宁夏远处江湖心怀庙堂，宁夏偏居内陆眼观八方。
深化改革，觉今是而昨非；扩大开放，知来者之可追。
更历春秋五度，西部崛起，宁夏腾飞。
①秦朝在今宁夏南部设北地郡。
②兴庆府，即今银川市。
③岳飞为抒发平定边患壮志而作《满江红》，使贺兰山名扬天下。
④汉武帝时在今宁夏中卫县沙坡头黄河转弯处兴修的一种水利工程，类似四川都江堰。
⑤宁夏灵武市工商管理干部胡学勤，为维护市场经济秩序，今年6月在与贩运土炼油的不法分子斗争中，壮烈牺牲。
我的家乡 对家乡的留恋是每一个人潜藏在内心深处不灭的火种，总在夜深人静的时候会回想起那儿时的清纯与天真。
也许是因为家乡曾经承载过自己最伟大的理想和最真诚的友谊，也许是因为家乡有自己割舍不断的如同对母亲的一种天生的依恋，所以每次只要一提到家乡，我的脑海里就会出现它的样子。
落霞与孤婺齐飞，秋水共长天一色。
我的家乡坐落在宁夏的北部，虽然没有王勃笔下的藤王阁那般流光溢彩， 风情万种。
但拥有了黄高原的一切特点。
家乡的山的高峨、伟岸，比起南方的山来，显得更加的有魄力。
家乡的黄河水与南方的比起来是那样的气势磅礴，不像南方的水那样细而柔，仿佛在那不经意间就会断流。
最爱家乡的黄土地，就像是上天赐予的一块宝地，这里盛产的五宝最为引人注目，枸杞、甘草、发菜的营养丰富，对人体的健康也十分有益。
贺兰石的地质细腻，十分美观。
滩羊皮的毛穗呈现出特有的波浪弯，好像一湖涟漪、轻盈柔软，美观大方。
最留恋家乡的名胜，贺兰山下一座座高大的土筑陵台──西夏陵，默默矗立在风雨之中，展示着神秘王朝的昔日辉煌。
被誉为“中国最美的地方”的宁夏沙坡头自然保护区为保还有东方的好莱坞——宁夏西部影视城，也同样显示了西部所特有的风格。
家乡，是游子用谷子酿造出来的陈年老酒，搁置年代越远，放置时间越长，酒的味道就越醇香。
家乡，是一道色香味俱全而又上好的美味佳肴，诱惑远方的游子不得不去品尝。
家乡，是游子儿时记忆中片断，游子越理越无法理出头绪，越来越无法剪接出来完整的画面。
描写西安的诗句!
西安就是古时的长安唐代的孟郊在《登科后》一诗中这样写到：“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”。
诗句生动地描写了古代文人一旦科举登第，命运立即改变，从此平步青云。
是呀，长安登科，文人们那颗一直悬着的心终于落于实处，自然是春风拂面、惬意自得。
平日里那些因为苦读寒窗，无暇也无心观赏的京都景致，如今都变得分外迷人、妩媚妖娆。
在这样情况下，那兴奋之情必然要充分宣泄，脑袋里自然也会滋生出一日尽览长安所有繁花似锦之处的雅兴。
这两句诗成功地塑造出了潇洒得意几近颠狂的书生形象。
而诗句中提到的繁花似锦之处——长安，即为今陕西西安
“长安自古帝王都”。
西安和洛阳、开封、南京、杭州、北京一样，是一个古老的都市。
不过，与别的古都相比，西安又有了许多值得骄傲的地方：一是她建都时间最早；二是建都朝代最多，共有13个朝代在此建都；三是建都年代最长，达到1062年，而北京才600多年；四是她是中国历史上最早达到百万人口、最早实施城市建设和管理的大都市。
与此同时，西安又和雅典、开罗、罗马、伊斯坦布尔齐名，是世界著名的五大古都之一。
西安实在是太老了，从历史的烟云中一路走来，她的身上笼罩着太多的传说。
如周幽王为博爱妃褒姒一笑，登西安东郊的骊山烽火台，乱点烽火以戏诸侯，最终酿成亡国之祸，只留下“一笑倾城，二笑倾国”的典故。
西安古老悠久的历史文化，让那些耳熟能详的著名人物、市井习俗、诗歌词赋，很轻易地就从千百年前跳将出来，成为迎面而来的风景。
你瞧，一生叱咤风云的秦始皇，尘埃落定之后便安葬在西安市东面的临潼区境内。
而著名的“文景之治”，就是躺在北面去国际机场的路边那汉阳陵里的皇帝佬儿干的。
或许，在暮鼓晨钟里，你还能够依稀看到从西天归来的唐玄奘正在大雁塔里译经习佛……西安是一个角角落落都充满神秘的城市。
如今的西安，云集了40多所高等院校，是一个真正意义上的“大学城”。
西安的高校不但学科齐全，而且科研水平也较高；不但基础学科雄厚，而且高精尖前沿学科也非常突出。
西安高等院校的学科遍及工、农、医、文、理、法、哲学、经济、历史等领域，与此同时，还拥有一批学术造诣深、在国内外享有一定声誉的专家教授队伍。
普遍来说，西安高校的工科优势明显，机械、电子、冶金、建筑、轻工、纺织、航空、石油、煤炭、水利、电力、交通、农业等老专业基础雄厚，闻名全国。
同时，西安高校还建立和发展了一批在全国领先的新学科和专业，如文物技术、航天技术、材料科学、环境科学、系统工程、计算机等。
西安高等院校普遍为部、委所属老牌院校，在国内外有较高声誉。
求学于西安，与求学于北京和上海等繁华、时尚的城市不同，相比之下，你能够感受到的，或许更多的只是朴实和端庄、稳重与大度。
就院校分布而言，西安的高等院校多数都集中在南郊、西郊和东郊。
南郊著名的学校有陕西师范大学、西安外国语学院、西安邮电学院、西安交通大学（经济与金融学院、医学院）、长安大学（小寨校区）、西安音乐学院、西安体育学院、西安美术学院、西安石油大学、西安建筑科技大学、西安科技学院等。
西郊有西安交通大学、西安理工大学、西安工程科技学院，以及第四军医大学等。
东郊有西安电子科技大学、西北大学、西北工业大学等。
因为这些院校相对集中，西安的公交公司甚至开设了专门的教育专线，穿梭来往于各大高校之间。
近年来，由于高校规模不断扩张，西安许多高校已经在更南郊修建了第二校区，并已投入使用。
对于普通学生来说，求学于西安，或许更关心的是学习、生活、学费等东西。
下面，就让我们一起来看看这方面的一些情况吧。
求一份西北的美食介绍
西北的食物大多朴实无华，更多的是用来填饱肚子的。
这与西北地区比较艰苦的生活条件有关系，更与西北人憨厚朴实的性格有关系，西北食物面食居多，菜以肉为主崇尚肥厚浓烈，当然，近些年来人们的饮食习惯也有向清淡发展的趋势，但大碗喝酒大块吃肉的的豪爽气概还是为人们所崇尚的 。
我虽然生长在西北，但也没有机会走遍西北，更不敢说吃遍了西北的美食，我只是想把把西北比较著名的美食介绍出来和大家分享。
一， 牛肉面 牛肉面的发明权属于一位叫马保儿的回族厨师，清朝人。
在兰州，牛肉面牛到什么程度你只要看看牛肉面馆里攒动的人头就知道了。
在兰州，一些比较有名气的牛肉面馆都是定点供应，如果你错过了饭点，对不起，请换别样。
牛肉面讲究一清二白三红四绿。
清是汤清，白是面白，红的是辣椒油，绿的是葱花。
这是从观感上说的。
从口感上说，面要筋道，汤要纯厚。
拉面是一门手艺，虽然跟师父学个两三天也能到外地去开个饭馆蒙人，但一个好的拉面师，没个两三年是出不来的。
拉面要“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”这是力气活，后面就是手艺了，面拉出来讲究粗细均匀，最细到头发丝，最粗到筷子头分成毛细，细，二细，三细。
还有宽面，韭叶。
就看你好那口了。
以前，为了让面更加筋嚼就在揉面时往面里加一些蓬灰，后来不知道哪个聪明人发明了牛肉面专用的高筋面粉，于是大多数的面馆都采用高筋粉来做牛肉面，省却了加蓬灰的麻烦，因为加蓬灰也是手艺活，加少了不行加多了更不行。
这两年时兴返璞归真好多牛肉面馆的招牌上都添上“蓬灰”两字以示里面卖的是正宗是传统。
个人的感觉，其实两者几乎没有差别，加蓬灰不是目的，目的是面怎么能筋道。
如果你在某家面馆里真吃出蓬灰味儿来那我也只能道一声同情了。
会吃牛肉面的人端过面来往往先喝一口汤，便知道这牛肉面地道不地道。
牛肉面的精华大部分在汤里。
牛肉面世家如果分家兄弟们最看重的往往就是那一锅汤。
熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。
到这里，一碗热气腾腾的牛肉面已经做的差不多了，剩下的就是找张桌子坐下大快朵饴了。
一方水土滋养着一方的饮食，现在几乎找不到没有牛肉面馆的城市了，但这些面馆中真正称得上正宗的，可谓寥寥。
我得家乡离兰州不过几百里地，但总也吃不出兰州牛肉面得味道来。
清代的张澍有一首诗中写道“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独有一绝。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
二，羊肉泡馍 羊肉泡馍起源于陕西，滥觞于西北。
现在是秋季，羊肉性温现在正是吃羊肉泡馍的好时候。
西北人在秋冬季节一般是将羊肉泡馍当早餐吃，早上吃一碗羊肉泡馍，浑身上下暖洋洋的，一整天都精力充沛。
早先羊肉泡馍都是秋冬季节卖，现在好像一年四季都有的卖，不过火旺的人最好夏季不要吃，容易上火。
羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。
其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。
馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。
牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。
吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。
还有一种吃法叫水围城，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。
这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。
有的人喜欢边吃泡馍边吃蒜，可能别有一番风味吧，我个人是受不了那个蒜味。
以前，会吃羊肉泡馍的人到店里去往往高喊一声“老板，肉肥汤肥啊。
”现在人们的生活质量提高了讲究健康饮食了进得店去往往喊一声“老板，肉瘦汤肥啊”。
可见无论肉瘦肉肥，汤是一定要肥的。
所谓汤肥，就是汤里多加一些羊油。
热气腾腾的羊肉泡端上来，把锅盔掰开方进去，甩开腮帮子就享受吧。
用西安人的话说“美地很”
