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前厅主管座右铭

时间:2013-10-03 23:13

我是一个酒店前厅主管第一次在下属面前自我介绍怎么说

同志们,下班,回家吃饭喽

大家好

首先很高兴能够与各位帅哥美女一起共事,认识你们很荣幸

见面,我们彼此都不十分了解,那么,我希望在今后的工作或生活中,我们不但能够成为好的搭档,也能成为好朋友!酒店的发展关系着我们每个人的前途,我想各位也一定和我一样,希望我们的酒店,那么就让我们一起努力,为了每天,为了明天,加油

我是一个公私分明的人,希望各位能够认真工作,不要犯错

O(∩_∩)O~废话不多说,散会

酒店前厅主管要具备什么条件,和技能

学历要求高中以上有相关职位工作经验二年以上 熟悉前台接待和收银工作 良好的职业操守、有责任心和团队合作精神,形象气质佳,较强的语言表达沟通能力,应变协作能力,主动负责 能够适应翻班工作,承受较大的工作压力 具有亲和力,能妥善处理与客户间的关系 熟练掌握Microsoft office Word Excel 等办公软件及专业Opera PMS 比较有竞争力。

酒店前厅领班跟主管的区别是什么

一、协助召开每日员工例会。

对大厅\\\/包房区域卫生组织整理并进行监督对所属区域人员进行协调搭配对所属区域进行服务补位对所属区域备餐和物品摆放以及服务进行管理和指导,并进行检查与其他区域或小组进行沟通和协调与传菜部及厨房进行沟通和协调对备餐柜、设施设备及人员和服务流程进行检查维护客户和解决客诉对下级申诉进行处理,并在两日内完成填写下级的过失单和奖励单,按权限内程序作出处理。

完成交办的其他任务二、工作流程1、白班人员上午9:55了解当日当班订餐情况,10:00上班,10:00-10:10点名,参加班前会,分配工作区域10:10-11:30,安排协调人员进行餐前准备工作,做好区域卫生,摆台,备餐柜备餐11:30-11:40餐前检查,检查人员是否充足,员工是否合格到位,服务用具有否带齐,精神状态是否饱满,摆台情况是否规范标准,备餐柜餐具是否整齐,数量是否充足,餐具和桌面以及地面是否干净整洁,设施设备能否正常运转和使用11:40站台迎宾,随时关注人员动向,对人员及时做出调整和自身补位,以免缺位,协助和指导服务员进行服务工作,并对服务情况进行检查和及时调整。

14:00-14:10交接下班14:10-16:30值班领班安排员工进行接台继续服务和整理餐后工作,对餐后服务工作和清洁收尾工作进行检查。

16:30点名,参加班前会,分配工作区域16:40-17:20,安排协调人员进行餐前准备工作,做好区域卫生,摆台,备餐柜备餐17:20-17:30餐前检查,检查人员是否充足,员工是否合格到位,服务用具有否带齐,精神状态是否饱满,摆台情况是否规范标准,备餐柜餐具是否整齐,数量是否充足,餐具和桌面以及地面是否干净整洁,设施设备能否正常运转和使用。

17:35站台迎宾,站台迎宾,随时关注人员动向,对人员及时做出调整和自身补位,以免缺位,协助和指导服务员进行服务工作,并对服务情况进行检查和及时调整。

21:00-21:25晚餐,晚餐后值班领班安排员工进行接台继续服务和整理餐后工作,对餐后服务工作和清洁收尾工作进行检查,全部餐闭后安排员工进行夜班工作,待所有当日清洁工作和次日准备工作做完后进行夜班检查,检查合格后结束当日工作。

前厅主管岗位职责

前厅部领班的岗位职责直属上级:营业部经理督导下级:接待员、收银员、鞋吧服务员、擦鞋技师联系部门:财务部、技师部、推广部、人事部、营业部各部门部门性质:本部门的日常营业监督、本部门员工考勤的上报、受理顾客的投诉和顾客意见的反馈、接待来访人员和团体消费的预定管理权限:受营业部经理委托,行使对本部门日常管理的权限,处理企业客人的任何投诉以及VIP客人的接待工作,协助营业部经理通过有效的沟通并整理档案整理及承担执行公司规章制度、管理规程及工作指令的执行和落实。

树立优秀的企业形象。

管理职能:负责对本部门日常营业的过程中的各个环节实行管理、监督、培训专职管理管理部门,对所承担的工作相应的责任。

岗位责任1、代表营业经理受理宾客对企业内各部门的一切投诉,并将处理过程、结果以 及宾客意见认真记入工作日志,及时向上级及相关部门反馈相关信息。

2、建立并保持同广大宾客的良好关系,做好日常的贵宾接待工作,完成经理临时委托的各项工作。

3、确保前厅秩序良好,观察企业公共场所活动及动向,需要时主动协助各服务岗位的工作。

4.负责检查前厅区域的清洁卫生,各项设施设备的完好情况,维护企业的高雅11

酒店前厅主管岗位职责

大堂经理岗责 1.代表酒店迎送V.I.P.客人,主要及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事 2.迎接及带领V.1.P.客人到指定的房间,并介绍房间设施。

和酒店情况; 3.做V.1.P.客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节; 4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;“ 5.记录和处理换锁、换钥匙的工作; 6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间; 7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题; 8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作; 9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端; 10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施;. 11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告; 12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间; 13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款; 14.发生紧急事件时,必须作正确的指示; 15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人; 16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜; 17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作; 18.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修; 19.做好本组范围内的防火防盗工作; 20.向领导反映有关员工的表现和客人意见; 21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报; 22.做好领导指派的其它工作。

前台主管岗位职责 1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围; 2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率; 3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示; 4.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房; 5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查; 6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求; 7.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系; 8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记; 9.负责对部属员工的考核工作; 10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

酒店前厅部经理与前厅部主管区别

经理是整个前厅部的经理,前厅经理下面是大堂

大堂副理下面才是前厅主管.前厅是个真个的活动中心,也是形象代表,是酒店组织客源创造经济收入忽然是酒店管理的参谋和助手.所以酒店前厅的工作分得很细,故前厅主管分为①预定部主管②接待处主管③问讯处主管④礼宾部主观⑤电话总机主管⑥商务中心主管⑦前台收银主管前厅部经理职责:A部门制度建立B客务管理工作C部门日常运转管理D员工管理大堂副理职责:A:VIP客人接待B:客人投诉处理C:紧急时间处理D:日常客务工作预定处主管职责:A:制度建立B:预定工作管理C:下属管理接待处主管职责:A:接待工作管理B:问讯工作管理C:信息传递管理D:下属员工管理礼宾服务主管职责:A:礼宾服务管理B:行李服务管理C:下属员工管理电话总机主管职责:A:制度建立与练习B:话务工作与管理C:日常管理商务中心主管职责:A:计划编制与制度建立B:对客服务管理C:日常管理

我是前厅主管今天要前厅和厨房开例会,应该说些什么

你是刚当前厅主管吗

每天的例会。

都是同一个内容。

把出现的问题和要怎么改进。

跟员工们讲清。

应该注意什么

改正不足之处。

管理好你的员工是你的主管责任。

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