
酒吧面试别人问座右铭
1、王菲在台湾金曲奖,非常个性:我会唱歌,这我知道,所以对于金曲奖评委给我的肯定,我也给予充分的肯定。
2、这位仁兄曾5次与奥斯卡最佳导演奖失之交臂,这次终于一偿夙愿。
他上台后连说了十几个“谢谢”,并打趣说:“你们没有读错人名吧
” 3、谢销售与市场杂志社,我伴着销售与市场杂志社成长,我是忠实的读者,销售与市场杂志社永远是我们经销商的家,谢谢。
4、渠道需要培育,想起当年在渠道奋战,感慨万千。
能获得这个奖项非常高兴,在今后的日子里,我会更加努力的学习,争取做强作大。
5、站在这里的虽然是我,但功劳属于大家,荣誉属于集体,感谢支持和厚爱,提前祝福大家新春吉祥快乐。
6、很荣幸被评为2004年度的优秀员工,这既是公司对我个人工作能力的肯定,也是对我做好今后工作的一种鼓励,虽然这一年里我没有什么可炫耀的业绩,但在自己的工作岗位上始终兢兢业业,认真对待每一件事,多思考,多关注,为把好产品的质量关尽自己的一份力。
在今后的工作中,我将更加出色的完成各项工作,不辜负公司对我期望。
7、能获得这个奖项非常高兴,在今后的日子里,我会更加努力的学习,争取做强作大。
8、当然现在在管理方面还有很多不足,在以后工作的日子里,我会一如既往的努力。
9、作家不应该是鹦鹉,不应该是人皮喇叭,更不应该是一群只会汪汪叫的宠物,他们应该发出自己的声音,在必要的时候,还应该是清醒而正直的声音。
当他拿起笔,他就不再是任何人的奴隶,他有权利不向任何人效忠,只忠于真相和自己的良知。
10、我认为一名优秀员工应该起到表率作用,应该以高度的主人翁精神,默默地奉献着光和热;应该抱着务实认真的工作态度,埋头苦干,敬业爱岗,勤勤恳恳地做好本职工作。
现在我们公司的全员活动在轰轰烈烈地进行着,我做为钻房一名优秀员工,将积极参与改善活动中去,不断地展现自己的热情和智慧,为公司和自己创造一个更加优美的工作环境。
展望未来,我还有很长的路要走,我不会被现在一点成绩冲昏头脑,我将继续发扬成绩,不断创新,不求做得最好,但求做得更好。
在以后工作中,以无缺勤、高效率,少报废为目标,为CCTC成为世界一流企业做出更大贡献。
11、荣誉至上,它集合了一个人的辛劳、智慧以及公众的认可和尊崇,肩负荣誉,我甚感荣幸与欣慰。
我虽渺小,但也知道自己的重要。
尽管人在工作中总会遇到一些坑洼,但我会让自己保持着一颗平静的心去面对。
世上是没有解决不了的困难,只要有信心。
所以,我要自信、也自信——我能把事情做好
12、李雪健演《焦裕禄》拿了百花奖,他的得奖感言是:苦和累都让一个好人焦裕禄受了,名和利都让一个傻小子李雪健得了。
13、首先,我想感谢CCTV、感谢MTV、感谢Channel、感谢SMG,能给我这个机会让我在自己的blog里记录这些东西。
谢谢主办方新浪,以及推广公司百事可乐、可口可乐、非常可乐、雪碧、芬达、七喜公司、还有我的经济人。
14、自从参加工作以来,“追求突出,无论何时何争做最好”,一直是我的座右铭,入厂以来历届优秀员工都是我学习的榜样,沿着这个目标,我不断努力前进,我想优秀最重要的一点就是:要有一颗奉献的心,敢于行动,愿意付出,才有收获。
获得优秀员工这个荣誉后,“优秀”这个词会鼓励我更加努力地去开展5S活动、TPM活动,用积极向上的态度去营造一个更加有战斗力的团体,更好地为公司服务。
15、有幸获奖,我将化为企业的动力,更加把企业做大做强,同时多承担一些社会责任。
16、谢谢一直支持我的FANS,谢谢所有给过我帮助和温暖的人
17、感谢领导的厚爱和同事们的帮助
18、在这里借着这个机会感谢程总对我这么多年的栽培及对我的信任,让我从一个普通的销售人员变成一个项目经理,从一个不会管理的项目经理变成一个今天公司评的优秀项目经理,都说风雨之后见彩虹,这句话我是很有体会,我想每一个成功的人都不是一帆风顺的,相信有付出总会有回报。
19、感谢XX让我得到了这个奖,在这我最要感谢的是XXX,没有他,我就不会得到这个奖项,谢谢您XX。
我会继续努力的。
20、一个人工作上优秀不优秀,并不取决于你的工作有多重要、贡献有多大;而在于你是否能兢兢业业地工作,把工作出色地完成,那你就是优秀;如果你不论负责哪项工作均能够同样做到这样,那你就是最优秀的。
21、感谢铁岭TV,辽宁TV,将来还有可能感谢CCTV,感谢我的家人,我的朋友,我的粉丝,那些忠实的“白鼠”们,没有你们,就没有我白云女士的今天。
22、打造礼品界的航母,为礼品界的荣誉而战。
23、当然了,好好学习天天向上也是我不断激励自己的口号,有心情就会上来记录一下的,在此呢,我还要特别感谢主办方,谢谢你们能作出这么好的平台出来,我会继续支持你们的,并且会做好宣传工作。
24、感谢我的家人对我的支持。
25、第82届奥斯卡颁奖典礼上,最牛的获奖感言出自获得最佳外语片奖的阿根廷导演胡安之口。
他说:“感谢评委没有把大都说外星人话的《阿凡达》算作外语片,我的《谜一样的眼睛》才有了获奖机会。
” 26、在新的一年里,祝愿公司的业绩蒸蒸日上,自己的工作能够做的更加优秀。
27、最佳女配角获得者珍妮弗赫德森刚出道不久,她之前参加《美国偶像》比赛落败,这次却凭影片《梦幻女郎》赢得了一座小金人。
难怪她热泪盈眶:“我没有做梦吧
看看上帝做了一件多么好的事
”并感谢所有在她失去信心时给予她支持的人。
28、岁月如梭,转眼又是一年,晃眼间我已进入公司4个年头,回想一路走过的路程感慨万千。
29、继续努力,没有最好,只有更好。
30、百尺竿头,更进一步;海纳百川,地生万物:雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。
让过去华丽的谢幕。
把握好现在,怀着满满的期待,向着收获的明天出发。
31、舒淇获得金马最佳女主角,“我要把脱掉的衣服一件件都穿起来”。
32、渠道需要培育,想起当年在渠道奋战,感慨万千。
33、朱丽娅罗伯茨的奥斯卡获奖感言:“感谢在我的一生中我遇到的每一个人。
” 34、拿到这个经销商奖我非常高兴,非常感谢销售与市场杂志社这么好的一个学习跟交流的静态,我相信在今后通过我们的努力,会创造出新的突破性的销售业绩继续努力,没有最好,只有更好。
能获得这个奖项非常高兴,在今后的日子里,我会更加努力的学习,争取做强作大。
有幸获奖,我将化为企业的动力,更加把企业做大做强,同时多承担一些社会责任。
我做为钻房一名优秀员工,将积极参与改善活动中去,不断地展现自己的热情和智慧,为公司和自己创造一个更加优美的工作环境。
谢销售与市场杂志社,我伴着销售与市场杂志社成长,我是忠实的读者,销售与市场杂志社永远是我们经销商的家,谢谢。
拿到这个经销商奖我非常高兴,非常感谢销售与市场杂志社这么好的一个学习跟交流的静态,我相信在今后通过我们的努力,会创造出新的突破性的销售业绩。
很荣幸被评为2014年度的优秀员工,这既是公司对我个人工作能力的肯定,也是对我做好今后工作的一种鼓励,虽然这一年里我没有什么可炫耀的业绩,但在自己的工作岗位上始终兢兢业业,认真对待每一件事,多思考,多关注,为把好产品的质量关尽自己的一份力。
这个奖项对我们企业是莫大的鼓舞,我想把这种鼓舞转化成更多的社会责任,服务更多的社会大众。
另外感谢一下组委会的刘小姐的热情款待。
感谢领导的包容和鼓励,感谢同事的无私奉献,当然还有自己的拼搏和努力!只要耐得住寂寞,把信念坚持下去,承受得住压力,最终你会闪烁不一样的光芒!我认为一名优秀员工应该起到表率作用,应该以高度的主人翁精神,默默地奉献着光和热;应该抱着务实认真的工作态度,埋头苦干,敬业爱岗,勤勤恳恳地做好本职工作。
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在以后工作中,以无缺勤、高效率,少报废为目标,为yjbys成为世界一流企业做出更大贡献。
荣誉至上,它集合了一个人的辛劳、智慧以及公众的认可和尊崇,肩负荣誉,我甚感荣幸与欣慰。
我虽渺小,但也知道自己的重要。
尽管人在工作中总会遇到一些坑洼,但我会让自己保持着一颗平静的心去面对。
获得优秀员工这个荣誉后,“优秀”这个词会鼓励我更加努力地去开展5S活动、TPM活动,用积极向上的态度去营造一个更加有战斗力的团体,更好地为公司服务。
当选为公司2014年度的优秀员工,这是一份荣誉,更是一份激励。
在今后的日子里,我将秉承团结奋进的精神,引导更多的人加入到我们的优秀队伍中来。
当选为优秀员工,仅仅是进步的起点,这将是我今后工作的鞭策和动力,它将推动我更加努力地完成公司的各项指标,做好每一件事,我决心在员工中起到革新技术,提高效率,发扬团队精神等带头作用。
酒吧企划是什么岗位
目录一、主题二、市场背景三、现状分析四、媒体选择五、方案六、市场前景分析七、效果评估价格八、价格一、主题:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。
这两种人民,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。
目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。
二、市场背景**这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。
在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。
泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息
>酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点
三、现状分析:就地理位置看,**的酒吧主要集中在以下区域:**周边,文化宫周边,**路宽段。
这么多的酒吧相对集中在三四个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。
消费群——泡吧一族之心态分析:一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚;STH一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high!NH一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。
综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够,像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。
关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。
(一)CIS系统(企业形象识别系统)(二)经营管理体制(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)二、产品服务策划(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的品 再放市场)(三)产品服务流程图:一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的市场需求需求细化.整合需求.加工产品.产品营销.组合产品.包装产品.附加服务三、广告营销策划(一)调研受众群(二)选择合适的传播媒体1、互联网 (创建**网站和网上休闲会所)2、**地方电视台3、**地方报纸4、其它传播媒体(三)评估反馈效果四、市场营销策划(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理(二)寻求和细分市场需求
(三)采取营销策略1、网上营销2、实行会员制促销活动3、系列主题活动五、品牌特色策划(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势(二)引入CIS系统,突出**品牌特色。
六、员工培训策划(一)全方面比较**与竞争对手的员工整体素质(二)分析存在问题,寻求差距(三)制定一系列培训计划,提高员工素质简述对**酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入CIS系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到**酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。
第一部分 总体策划一、**酒吧CIS(一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将**酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。
(二)概述:CIS经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。
(三)CIS的基本构成:企业识别系统CIS由理念识别系统,简称MIS,行为识别系统,简称BIS,视觉识别系统,VIS构成,三个系统相互依存,共同带动**酒吧的经营管理,打造**酒吧在**城市独特的形象。
1、MIS属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成**酒吧认知识别的目的,塑造出**酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:(1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以**酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。
(2)经营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。
(3)经营信条:无功便是过,不劳就是错。
(4)经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对的精神。
(5)座右铭:我们永远在努力做的更好。
(6)店歌:(7)店旗:(8)总经理致词:(9)**酒吧的发展规划与展望:2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心,表现在**酒吧内部的制度、管理、教育等行为。
(1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。
(2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式。
3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达**酒吧的经营理念与情报信息,是CIS中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。
(1)酒吧名称:(2)酒吧标志:(3)酒吧标准色:(4)酒吧标准字:(5)酒吧造型:(6)酒吧象征图案:二、经营管理体制:1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问。
2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。
其中管理人员对总经理负责。
3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。
4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象。
三、实行经营管理的“三定”目标管理法1、定向:要根据**市场需求,通过调研,明确出**酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把**酒吧做成什么。
2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即维京酒吧目前是什么,能做什么。
3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员PR管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即**酒吧应该怎么做。
(1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动。
(2)全员PR管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升维京的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动)。
第二部分 产品服务策划一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出**酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性。
2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对**城市的客户进行定位。
3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,维京产品在市场上的占有率和利润率。
即对**酒的产品需求之间定性。
4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面。
5、**酒吧需要的产品:(1)各式调酒,特点是文化、品味、利润较高,这也是酒吧所必备的。
(2)各式洋酒。
(3)中式酒类。
(4)各式西点,以供客人饥饿时用,方便客人。
(5)各式茶艺。
(6)各式果盘。
(7)各式饮料。
(8)各式香烟。
(9)各式咖啡。
(10)卡歌OK。
(11)歌舞表演助兴。
(12)开发其它适销的产品。
二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值1、调酒师的表演与介绍,将有代表性的调酒制成精美图片、录像展示。
2、茶艺师的表演与互动。
3、演艺人员的表演。
4、服务人员的水准、礼仪。
5、总经理、经理对客人的特别厚爱。
6、人情化和细微化的服务。
7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格。
第三部分 **酒吧广告策划一、概述:确定**在**(城市)市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定。
二、媒介安排:(1)建立**酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。
一是可采用免费网站制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用维京对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。
二是可以交一定费用,将**酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为2000\\\/年),便于顾客搜索和了解。
三是创建**酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好。
(2)地方电视台:在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。
一是制作专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大。
(3各地方报纸:如**日报、**晚报、都市晨报等。
一是可进行整体宣传,也可进行主题的宣传,灵活机动,费用适中,效果也较好;二是进行一定的策划创意,制作独创、新奇的广告语。
(4)其它广告媒体:例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。
(5)广告语创作(部分)A、万种风情,尽在xx。
B、有品味的你,选择有品质的。
C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。
D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来酒吧。
你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住酒吧。
E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,总会满足您。
第四部分; 市场营销策划一、进行市场调研,挖掘与引导消费者心理需求
(1)健康的需求:突出人的心理健康,引导消费者要及时放松压力,渲泄情绪。
(2)食欲的需求:如西点、果盘,突出人追求口味,以美味吸引消费者。
(3)安全的需求:突出产品服务的质量,保证使用的安全性。
(4)美感的需求:突出人员品貌和环境的自然风采和格调,渲染美给人们带来的心理满足,刺激人们对美好事物的追求。
(5)时尚的需求:如调酒,引导和激发人们产生一种同步的心理欲望,追求时尚,喜逐潮流。
(6)情欲的需求:突出异性之间精神上互相倾慕和交流的需要,如组织今夜不寂寞,网友面对面等主题活动。
(7)地位的需求:突出人们显示自己地位和声望的欲求,通过高品质的调酒、茶艺和演艺,使其“扬名”和“炫耀”自己的社会地位和生活富裕,满足其自豪感和优越感。
(8)社交的需求,突出各个层次的人需要结交朋友,得到和给予别人友谊,参加社会活动,满足自己与社会和别人的互相交流,得到被尊重的精神上满足。
(9)合作与发展的需求:突出人们需要实现自身价值和社会价值的需求。
二、研究市场和消费需求,采取营销策略(1)网上营销。
(2)实行维京会员制营销活动。
(3)实行全员营销策略,分为以下3个层次:A、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量,完成给予10%的奖励,完不成给予5%的扣发,月底兑现,并评比,最佳公关少爷、公关小姐,如服务人员每月300元,完成后300元后奖30元,没有完成扣300×5%=15元,其平衡点为150元。
150×10%-300×5%=0即不奖不扣,这是其于月工资是对自身的综合社会评价而制定的。
B、经理每月必须完成总经理下达的最低任务,如酒吧拟3年60万的目标,则1年为20万,每月为2万,加上成本每月1.5万则每月需完成3.5万元的任务,对于完成部分给予利润的20%的奖励,由其根据全体人员的表现进行分配,否则给予其基本工资的20%的扣发。
C、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销,并一律给予15%的奖励,此项措施只奖不扣,没有任务限制。
(不打折情况下)(4)推出系列主题营销活动,(可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行)例如:A、今夜不寂寞活动。
B、网友面对面活动。
C、重温旧梦活动。
D、销魂之夜,酒色撩人。
E、相知相交相伴在(以上可长期进行)。
F、神秘化装晚会(圣诞前后)。
G、最爱的人是你(情人节)。
J、足球也疯狂(欧洲杯等)。
注:1、主题活动的执行见个案。
2、要注意重点开发大厅,白天,周一至周五,淡季这些薄弱环节。
第五部分; 品牌特色策划1、硬件环境要作一些小的改动,去掉压抑、沉闷的感觉。
(1)将大厅的台座采用轻松明快的不同的座位,并分别命以“心灵相约”、“有缘人”、“谈天说地”、“才子佳人”、“情缘”等富有志趣的名称,又保护了客人的隐私和心理安全。
(2)将吧台包装改造,体现出自然、明快的风格。
1、产品上有特色,要将真正能体现酒吧文化和人产品位的烈酒、鸡尾酒、花式调酒、西点、演艺开发包装,体现尊贵典雅,回归自然的风格。
3、将酒吧的服务规范、花式调酒、演艺抑制成VCD和精美图片、专辑,并配以优美高雅的背景音乐与甜美动听的解说词,现场向客人展示。
4、制作酒吧文化小册子,向客人介绍各式调酒,器皿、饮用方法、象征间蕴、有趣轶事,酒的起源,酒与名人,酒的礼仪,酒文化知识等,引导客人消费,给予客人酒文化赏析知识,详见个案。
5、招聘专职和兼职公关小姐,公关先生,向客人介绍、展示酒吧文化,并陪男女客人聊天,推广酒水(职公关人员不发底薪,只拿酒水推广提成和陪聊小费,小费和个人总体素质挂钩,但最低于包间费持平,男客由公关小姐陪聊,女客则由公关先生陪聊)。
6、对员工进行除服务规范以外的品牌特色“培训”以显示出与众不同的服务,如:客人进门时必须先迈一步迎接,行90鞠躬礼,口称“酒吧恭候你”,然后引台入座,拿酒水单,口称“您需要什么”,倒酒倒茶时要先称“打扰一下”,在过道遇到客人一律行瞻目礼,口称“您好”然后工作,在客人洗手整理衣服时,酒少爷应为其捶背,洗手完毕,要拿毛巾恭用,客人结帐离开时,要送至门口,并口称“感谢您的光临”,这时门迎要提前一步迎送,并行90鞠躬礼,口称“酒吧感谢您光临”,门迎可多用几人一并迎送,致词要整齐响亮,礼貌心诚。
7、总之,在**酒吧的所有经营管理活动中除非没有必要或成本过高,都务必要处处留心,时时体现出**的品牌特色,让人不来则已,来了就难以忘怀。
第六部分; 员工培训策划一、员工基本服务规范的培训与考核。
二、酒吧文化、酒水知识、茶艺知识的培训与考核。
三、对服务人员和公关人员的礼仪知识、形体训练、交际与推销,说服技能、合作与团队精神,全员营销理念,全员“PR”管理理念的培训与考核。
四、酒吧品牌特色的培训与考核。
五、各项培训的目标、标准的制定,执行并实施、考核、评比与效果评估以上这些都是酒吧企划要做的工作
争做新时代好少年的内容是什么
道德好,有礼貌,见长问声好;懂得,懂得给予,别助了我们,我们不要忘了跟对方“谢谢”;要文明,遵纪守法。
帮助一些需要帮助的人。
说话注意分寸,懂得维护自己和他人的自尊心。
要听大人正确的话,不顶撞;听取他人正确的意见和建议,努力改善和完善自我。
2.心态好,要对自己有自信,受到挫折不要悲观失望,要往好的方面想,更重要的是找到自己到底错在哪儿。
改正自我的不足。
3.学习好,全面发展。
合理运用时间,珍惜时间。
4.身体好,有一个健康的好身体是很重要的,要多多锻炼。
5.目标好,要为自己设定一个目标,向着目标奋斗,不然就像没头的苍蝇,一点头绪都没有。
这样做的再多也是无用的。
6.性格好,要开朗大方,活泼向上,积极参与集体活动。
待人真诚,乐于助人,大公无私。
7.志向大,要胸怀祖国,热爱祖国。
8.逐渐学会自立,摆脱依赖性,做到“自己的事情自己做”。
9.不攀比,在精神上要努力前进,要有敢为人先,不甘落后的进取精神。
10.自觉性强,家长不在时要控制自己玩耍的心理。
不要进“三厅两室两吧”(“三厅” 即卡拉OK厅、舞厅、录像厅;“两室”即电子游戏机室、桌台球室,“两吧”是网吧,酒吧),不吸烟,不喝酒,不赌博,不迷信。
求大学作业 酒吧设计策划
一、主题二、市场背景三、现状分析四、媒体选择五、方案六、市场前景分析七、效果评估价格 八、价格一、 主题\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\酒吧人民\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。
这两种\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\“人民”\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。
目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。
二、 市场背景xx城市这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。
在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。
泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息
酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点
三、 现状分析就地理位置看,XX地方的酒吧主要集中在以下区域:XX周边,XX地段。
这么多的酒吧相对集中在X个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。
消费群——泡吧一族之心态分析:EDH一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚;STH一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high!NH一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。
综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够,像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。
关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。
目 录一、xx酒吧总体策划(一)CIS系统(企业形象识别系统)(二)经营管理体制(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)二、产品服务策划(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的产品再放市场)(三)产品服务流程图 :一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的市场需求 需求细化 整合需求 加工产品产品营销 组合产品 包装产品 附加服务三、广告营销策划(一)调研受众群(二)选择合适的传播媒体 1、互联网 (创建xx酒吧网站和网上休闲会所)2、XX地方电视台3、XX地方报纸4、其它传播媒体(三)评估反馈效果四、市场营销策划(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理(二)寻求和细分市场需求(三)采取营销策略1、网上营销2、实行会员制促销活动3、系列主题活动五、品牌特色策划(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势(二)引入CIS系统,突出XX酒吧品牌特色。
六、员工培训策划(一)全方面比较XX酒吧与竞争对手的员工整体素质(二)分析存在问题,寻求差距(三)制定一系列培训酒吧策划书二 简 述:对XX酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入CIS系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到拥抱酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。
第一部分 总体策划一、XX酒吧CIS(一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将XX酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。
(二)概述:CIS经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。
(三)CIS的基本构成:企业识别系统CIS由理念识别系统,简称MIS,行为识别系统,简称BIS,视觉识别系统,VIS构成,三个系统相互依存,共同带动XX酒吧的经营管理,打造XX酒吧在XX地方独特的形象。
1、MIS属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成XX酒吧认知识别的目的,塑造出XX酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:(1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以XX酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。
(2)经营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。
(3)经营信条:无功便是过,不劳就是错。
(4)经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对的精神。
(5)座右铭:我们永远在努力做的更好。
(6)店歌:(7)店旗:(8)总经理致词:(9)XX酒吧的发展规划与展望:2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心,表现在XX酒吧内部的制度、管理、教育等行为。
(1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。
(2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式。
3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达XX酒吧的经营理念与情报信息,是CIS中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。
(1)酒吧名称:(2)酒吧标志: (3)酒吧标准色:(4)酒吧标准字: (5)酒吧造型:(6)酒吧象征图案: 二、经营管理体制:1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问。
2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。
其中管理人员对总经理负责。
3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。
4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象。
三、实行经营管理的“三定”目标管理法1、定向:要根据XX市场需求,通过调研,明确出XX酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把拥抱酒吧做成什么。
2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即XX酒吧目前是什么,能做什么。
3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员PR管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即XX酒吧应该怎么做。
(1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动。
(2)全员PR管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升XX酒吧的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动)。
我感觉这才是年轻人该玩的啊
第二部分 产品服务策划一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出XX酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性。
2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对重庆的客户进行定位。
3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,XX酒吧产品在市场上的占有率和利润率。
即对XX酒吧的产品需求之间定性。
4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面。
5、XX酒吧需要的产品:(1)各式调酒,特点是文化、品味、利润较高,也是酒吧所必备的。
(2)各式洋酒。
(3)中式酒类。
(4)各式西点,以供客人饥饿时用,方便客人。
(5)各式茶艺。
(6)各式果盘。
(7)各式饮料。
(8)各式香烟。
(9)各式棋牌。
(10)各式咖啡。
(11)卡歌OK。
(12)歌舞表演助兴。
(13)开发其它适销的产品。
二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值1、调酒师的表演与介绍,将有代表性的调酒制成精美图片录像展示。
2、茶艺师的表演与互动。
3、演艺人员的表演。
4、服务人员的水准、礼仪。
5、总经理、经理对客人的特别厚爱。
6、人情化和细微化的服务。
7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格。
第三部分。
XX酒吧广告策划一、概述:确定XX酒吧在XX地方市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定。
二、媒介安排:(1)建立拥抱XX酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。
一是可采用免费网站制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用XX酒吧对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。
二是可以交一定费用,将XX酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为2000\\\/年),便于顾客搜索和了解。
三是创建XX酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好。
(2)XX电视台:在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。
一是制作专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大。
(3)XX地方各地方报纸:如: XX日报、XX晚报、XX晨报等。
一是可进行整体宣传,也可进行主题的宣传,灵活机动,费用适中,效果也较好;二是进行一定的策划创意,制作独创、新奇的广告语。
(4)其它广告媒体:例如:灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。
(5)广告语创作(部分)A、万种风情,尽在XX酒吧。
B、有品味的你,选择有品质的XX酒吧。
C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。
D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来XX酒吧。
你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住XX酒吧。
E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,XX酒吧总会满足您
女生对男孩说“你是我的向日葵男孩”是想表达什么意思
哥们,向日葵,为什么叫向日葵呢,因为他向着太阳的方向转,它的眼里只有太阳。
这个女孩就是想让你成为她的向日葵,眼里只有她。
呵呵,很聪明的女孩啊。
关于知足常乐的名言,句子和明人事例
知足常足,终身不辱;知止常止,终身不耻.----------老子清虚静泰,少私寡欲.旷然无忧患,寂然无思虑.----------嵇康也许人就是这样,有了东西不知道欣赏,没有的东西又一味追求.----------海伦.凯勒贪心好比一个套结,把人的心越套越紧,结果把理智闭塞了.----------巴尔扎克在我们了解什么是生命之前,我们已将它消磨了一半.----------赫伯特幸福的最大障碍就是期待过多的幸福.----------丰特奈尔知足者贫贱亦乐,不知足者富贵亦忧.知足是天然的财富,奢侈是人为的贫困(希腊)良田万顷,日食一升。
广厦千间,夜眠七尺一饱之需,何必八珍九鼎
七尺之躯,安用千门万户
求重新再来、重新开始的诗句、名言
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夜雨霖玲春即逝 触景感怀叹无声 昙花一现人苦短 唯有来生把梦还 2。
美景伤情何以休 只怪生来易多愁 现实总无梦里美 何必相伴雨绸缪 3。
为圆前世未了愿 亦神亦魔下凡间 人生有限梦无限 不如一笑化云天



