
作为一名服务员,如果顾客侮辱人格的骂你或者有意刁难你,你会怎么做
希望大家给我点建议
理性面对、不要慌张、如果反讽刺嘛,你就说你看你长的那样,长得跟个收废品的似地,你长得跟个死了老子娘似地,你还退菜,说汤里有东西,我告诉你,你吃这个都可惜了,浪费国家粮食,你就是个败类
我都不是瞧不起你
哼。
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嘿嘿
客人为什么刁难服务员
可以说,这事我做不了主,你可以问我们老板,然后把老板叫来。
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作为一名饭店服务员遇到顾客刁难能怎么办
虽然顾客是上帝,有些时候原则性的还是要坚持的.服务员回答客人时应该说:对不起,每天我们赠送给客人的水果都是不一样的。
如果您喜欢吃西瓜,下次您来的时候我们一定给您准备
:“不吃到西瓜就休想买单了。
” :”先生,您经常来这儿用餐,也是我们这里的老顾客了。
今天您就别让我为难了。
如果他执意这样,就先让他坐会儿,把他晾一晾。
其实一般消费较高的餐厅这样的客人是很少的。
建义如果是一般消费的餐厅还是先买单的好。
客人怎么刁难服务员
我这边以前有过这样的培训,我们当时的情况设定有,1。
门外迎客时客人报错了包厢号,或者说是找某某但说不出包厢号的。
(迎宾要积极主动的帮助客人查询,但也要注意不要泄露客人的私密信息)2.席间客人点菜要求服务员敬酒。
(碰到这种情况的具体是看服务员的临场反映,既要让客人不失面子,酒又是一定不能喝的。
)3.席间客人先都不透露自己的身份,让服务者分不清楚主人、主宾等席间角色再乘机刁难。
(在比较正式的场合中,席间倒酒、上菜都是要分主宾、副主人的。
)4.点错菜5.菜肴有问题,比方说有虫子,口味跟客人要求的不一样等等(我曾经服务的一桌,蛤蜊里面没肉全是淤泥,客人是吃火锅的 ,吃着吃着白色的海鲜汤底全变黑色了)6.结账时酒水数目不对,客人核对账单时发现问题,乘机要求打折。
对话的详细回答还是最号自己想吧,一味的全模仿别人,演起来很不自然,大打折扣的~ 希望我以前的经历对你们有帮助~
客人怎么刁难服务员
先抓只小强,然后去点一桌奇贵无比的大餐,等你吃的差不多时候就可以把小强扔去了,叫服务员过来然后在慢慢刁难他,又可以免费吃饭。
一箭双雕,但是代价是你出门后就会被你给砍了



