
什么时候吃猪肉炖酸菜粉条
描写猪肉炖粉条的好词好句
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的做法一骸害囤嘉塬黄剁萎筏联 菜谱配料: 五花猪带皮肉八两,宽粉二两,老抽、盐各适量,葱一段,香料(三个,花椒数粒,姜一块),糖二两。
制作方法: 1.洗净备用,宽粉温水洗净(切记,不要用水发,那样炖出的粉条没有滋味),、花椒放入炖肉专用的料盒内备用(用料盒,吃粉条时,就不会有讨厌的花椒沾在上面了); 2.锅上火放入开水,待水沸,放入焯一下去血(这样炖出的菜干净),待肉成硬状把肉捞出放温,锅内水倒掉、涮净,把肉切成手指厚10公分长的片,或自己喜欢的块; 3.锅上火,放入一点油,把准备好的糖放入一半炒成金黄色,切好的肉下锅进行翻炒,炒至肉上色加入老抽(不要太多),再进行翻炒,然后放入开水、事先准备好的料盒、姜、剩下的那半糖,盖上盖炖; 4.炖至出香味(八成熟)打开盖,再加入盐、开水(因为炖粉条汤要宽一些),下入粉条、葱段(不要盖锅盖,否则炖出的粉条就不亮了)用小火炖; 5.炖至粉条没有生心粑软,把葱捡出,倒入一容器内,子就好了。
[吃地带] 的做法二 菜谱配料: 带皮500克,粉条100克(宽粉最好),葱,姜,花椒,,,盐,味素。
制作方法: 1.将五花肉刮洗干净、切成块,粉条用水发透,葱切段,姜切片; 2.锅里放油,下肉炒至变色,取出; 3.锅里放糖炒糖色,添汤,加入所有的调料和肉,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂,再放入粉条炖至入味,猪肉炖粉条即可。
猪肉炖粉条的做法三 菜谱配料: 带皮五花肉450克,粉条或粉丝(量多少依个人喜好),酸菜一包,水,姜,糖,盐,,葱花适量,蒜泥,酱油适量。
制作方法: 1.五花肉稍冰硬一点、切成大薄片,粉条泡温水至软备用; 2.大锅中倒入水(约9杯),肉片放入锅中,与姜片煮至沸腾,转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂; 3.取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入拌匀,洒上葱花,猪肉炖粉条即可; 4.吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
猪肉炖粉条的做法四 菜谱配料: 猪肉(最好是五花肉),粉条,大白菜半棵,一颗,小块,冰糖一小块,盐,酱油,料酒,姜,葱段。
制作方法: 1.猪肉切块、飞水去血沫,下料酒,姜两片,葱段少许,开大火至沸,放冰糖,盐和酱油,转小火炖一个钟头左右,中间要记得加水; 2.下切好的白菜和粉丝,小火再炖15分钟,猪肉炖粉条就好了,出锅前可以随个人喜好放余下的葱。
烹调技巧: 冰糖不能放多,否则白菜会变酸;炖肉的时间随个人喜好灵活掌握,如果五花肉较肥,就多炖一会。
有一部抗日战争电影胜利了就吃猪肉炖粉条
我记得解放战争电影《大决战-辽沈战役》里守塔山有个故事,是说部队的老炊事员,跟大伙说,我给你们做猪肉炖粉条,送到阵地上去。
结果老汉担着饭菜送到阵地上去的时候,发现战士们都牺牲了。
团长 剧情 吃猪肉炖粉条的是哪一集
电视上第1网上视频第。
简介: 1941年秋,一伙国民党溃兵且战且逃到了滇西南的小城禅达们中,有北平人孟凡了、上海人阿译、东北大兵迷龙;还有要麻、豆饼、蛇屁股、康丫、兽医郝大叔和湖南人不辣……这群操着东西南北不同方言的士兵们在一所破败的收容所里瘫着、饿着、病着,哀嚎着,每天想着的就是吃顿饱饭。
阿译是他们中唯一的军官,一个少校。
可他却是个从未打过仗的军人。
只有阿译,还企图收拾起残局,让这些溃兵相信自己还是军人。
但阿译的努力被一顿猪肉白菜炖粉条的想像彻底毁掉了。
饥饿的士兵们横扫了禅达,用一切手段搞来了原料,准备在极度挨饿之后饕餮一把。
孟凡了也自告奋勇地拖着伤腿,一瘸一拐地跑到东门市场,他一咬牙偷拿了一个老乡的粉条,可却差点被追上来的人围住,打跛另一条腿。
腿上的伤让孟凡了晕倒在了街上,幸得一个叫陈小醉的四川女子把他拖回了家。
陈小醉为孟凡了擦洗着伤口,她说他哥哥是川军团的,她是千里迢迢来找哥哥的。
小醉听孟凡了说伤兵们需要磺胺,就自告奋勇地拿出零钱要去街上买。
孟凡了知道川军早已全军覆没,要麻是那个团仅存的残渣。
孟凡了知道自己很难面对陈小醉,他挣扎着迅速逃离了小醉的院子。
临走时,耐不住饥饿的诱惑,孟凡了把钱罐子里剩下的几个零镚倒进自己口袋里,并顺手抄下了梁上挂着的一捆红笤粉。
溃兵们脑子里只有猪肉炖粉条,他们已经不再会想起什么。
可是有人却想起了他们。
一辆美式吉普车开进了收容站,车上走下来军容仪整的团长虞啸卿。
虞啸卿说,上峰要给他一个团的兵力,他不想要。
因为他要组织自己的团队。
他要英勇善战的川军团重新复活。
美式的机枪可以给你们、美式的火炮可以给你们、美式的坦克也可以给你们,只要溃兵们愿意成为他的团。
成了他的团,就可以吃香的喝辣的,就可以发军饷。
最重要的,就可以有鬼子可杀
有鬼子可杀
大兵们的心跳动起来……
我的团长我的团台词虞啸卿审龙文章那段经典台词
祖国的大好,我去过不少地方北平肚 涮肉 皇城根南京的干丝烧麦销金的秦淮风月上海饼 蚵仔煎看得我直瞪眼的花花世界(上海看得我直瞪眼的花花世界)天津麻花狗不理广州的艇仔粥和肠粉旅顺口的咸鱼饼子和炮台东北地三鲜 (狗肉汤) 酸菜白肉炖粉条(苦哈哈找活路的老林子)火宫殿的鸭血汤 (还有)臭豆腐(和)还有被打成粉了的长沙城没了 都没了我没涵养 没涵养不用(亲眼)看到半个中国都没了才开始心急 发痛(发急和心痛,不用等到中国人都死光了才开始心痛和发急,好大的河山,好些地方我也没去过)你去过铁骊 扶余呼伦池 (海拉尔池)贝尔池 海拉尔和长白山大兴安 小兴安营口 安东 老哈河承德 郭家屯万全 滦河 白河 桑乾河北平 天津 (济苑 绥归)镇头包历城 道口 阳曲 开封 郾城我是个瞎着急的人,我瞎着急仨俩字就是一方水土一方人一场大败和天文数字的人命南阳 襄阳 赊旗店 长台关 正阳关 颖水 汝水 巢湖 洪泽湖 镇江 南京 怀宁上海 淮阴 苏州 杭州 黄浦江 太湖 南通屯溪 六安 九江 武昌 汉口 修水 宜昌怒江以西 宝山 腾越 铜钹 还有我们身处的禅达
粉丝肉圆子怎么做
食材用料猪肉1000克相克食物粉丝一小把相克食物鸡蛋一个相克食物生粉适量香葱50克相克食物香菇6朵相克食物姜一块相克食物油适量辣椒2个相克食物粉丝肉圆的做法粉丝肉圆的做法图解11.猪肉洗净剃皮。
粉丝肉圆的做法图解22.剃皮,肉剁成肉馅备用。
粉丝肉圆的做法图解33.香菇、粉丝各装入小盆温水泡发后剁成小粒、切段。
粉丝肉圆的做法图解44.放入鸡蛋、姜(切沫)、香葱(切成小段)。
粉丝肉圆的做法图解55.放入少许水、盐、生粉朝一个方向搅拌上劲。
粉丝肉圆的做法图解66.打成圆球。
粉丝肉圆的做法图解77.热锅热油,放入肉圆大火定型转中小火炸熟。
粉丝肉圆的做法图解88.盛出备用。
粉丝肉圆的做法图解99.锅中油倒出,留底油,爆香蒜、辣椒、姜。
粉丝肉圆的做法图解1010.放入肉圆、粉丝,水,盐焖煮五分钟盛盘。



