
描写烤地瓜时的好词好句好段(心情)
好词皮焦肉外焦内嫩,香甜可口,香味扑鼻, 好段: 把石头砌成一个圆圈,垒了一个简小灶台,把柴火平铺在里面。
小心翼翼地点了火,待火苗熊熊燃烧,又往里加了一层柴火,底下的火像要把地瓜烧透似的,使劲地舔着,放上几个地瓜。
慢慢地,烤地瓜的香气渐渐弥漫开来。
地瓜烤好了。
它身上好似裹着一层黑炭,再看里面,“金子” 纷纷朝外扑来。
你的认可是我解答的动力,请采纳...
用铁桶烤红薯的具体做法,请说详细点,我是乡下的,主要自己特喜欢吃,一些自以为是的家伙老说有毒,自己
烤红薯所用的炉子,几乎约定俗成地是用圆柱形的大油桶做成。
上面开圆口,再做成盖子。
炉膛里一般放两层箅子,都是用铁条做成。
下面的一层用以将生红薯烤熟,上面的一层中间留出空洞(方便取放红薯),把烤熟的红薯拿到这层箅子上保温。
炉的下层是煤炉,也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开,生好火之后再把上层坐上去。
制作时下层箅子离火约30厘米,上层离火约50-60厘米。
如果是自己家人烤着吃不需要保温的话,只做一层箅子就可以了。
烤红薯用的燃料是无烟煤(也可以用木炭),也有用没充分燃烧的“煤核儿”,煤核儿都是从炉灰中挑出来的。
用煤核烤地瓜不仅成本低,而且没有煤烟味,火候也很适合。
烤红薯技术要求不高,只是火不要太大,下层温度控制在200度至250度之间,要勤翻动(几分钟一次),烤半个多小时(红薯大小不一,时间不一样),当烤至红薯表皮出现糖汁(也叫出油),用手捏一下外皮,感觉很软即熟透,取出即可食用。
关于烤地瓜时的好词好句好段(心情)
烤局长…烤局长,滋滋冒油,好吃贱卖,有统计局、公安局、工商局、广电局…老板,有教育局的吗
有,这个水利局的就是刚从教育局调来的。
吃烤地瓜有什么好处和坏处?
吃烤地瓜的好处 1、抗癌作用 饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在烤地瓜中三者含量都比较丰富。
一个小烤地瓜(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。
常吃烤地瓜有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
烤地瓜中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
2、有益于心脏 烤地瓜富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
3、预防肺气肿 美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。
为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。
研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如烤地瓜,以预防肺气肿。
4、烤地瓜能防流感 天气转冷,流感风暴再次来袭。
美国媒体近日刊文指出,烤地瓜有助于抵御流感,防治感冒。
5、抗糖尿病作用 日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮烤地瓜4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现烤地瓜可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食烤地瓜也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
研究提示白皮烤地瓜有一定的抗糖尿病作用。
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮烤地瓜提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
烤地瓜已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。
常吃烤地瓜有益于人体健康,并有一定减肥功效。
但吃烤地瓜别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
6、减肥瘦身 粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。
烤地瓜同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。
7、增强免疫功能 烤地瓜含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。
烤地瓜中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
8、抗衰老、防止动脉硬化 红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
吃烤地瓜的坏处 1、烤地瓜含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如烤地瓜吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。
2、烤地瓜里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。
3、糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
吃烤地瓜的注意事项 1、烤地瓜不要连皮吃。
烤出来的烤地瓜最好不要连皮吃,因为黑斑病菌污染后的烤地瓜,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的烤地瓜都不要食用,可能引起中毒。
而且街边烤烤地瓜是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤烤地瓜对健康不利。
2、有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃烤地瓜。
烤地瓜的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。
而且烤地瓜还不能与太甜的东西同吃,因为烤地瓜本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
3、烤地瓜忌生吃。
南方不少地方时兴生吃烤地瓜。
烤地瓜淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。
高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加烤地瓜甜味。
4、烤地瓜忌单吃。
吃烤地瓜时应当配合其他的谷类食物。
单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。
所以,传统的将烤地瓜切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。
5、吃烤地瓜不可过量:烤地瓜含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如烤地瓜吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。
烤地瓜里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。
糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
烤地瓜应该何时吃 烤地瓜缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。
最重要的是,烤地瓜最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为我们吃完烤地瓜后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
这种情况下,在午餐时吃烤地瓜,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
每天吃烤地瓜有什么好处和害处
烤地瓜虽是街头小吃一类,但也能充饥顶饿当饭吃,价钱又很便宜。
在寒冷的冬天,看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,很多路人都会买上几块。
年轻的妇女和孩子更是爱吃,有的人还买回家去给不常出门的老人解解馋。
这种被称为“没牙乐”的食品,七八十岁吃着也不费劲,真正算得上是“大众化”了。
☆地瓜的营养☆ 地瓜含多种维生素,每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。
具有和中、利水、健脾的作用,中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。
地瓜有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。
如今, 中国十大经典小吃――烤红薯、地瓜、山芋 营养价值:山芋又名红薯、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份,俗称“土人参”,有健身和防病之功效;山芋中含有一种脱氢表雄酮,可以防止结肠癌和乳腺癌,其抗癌作用居药食两用食物之首,国际营养学家誉其为“长寿食品”。
李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用山芋含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。
总之,山芋的营养价值极高,具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用,被日本、韩国列为抗癌蔬果之首,国外营养学家将其誉为长寿食品。



