
影响葡萄酒投资升值的几个因素是什么
1、葡萄的品种 葡萄酒中,用CabernetSauvignon、Syrah、Tempranillo、Nibiolo等富含单宁的葡萄酿出的酒,比较能够陈年。
而Gamay、Zinfandel等品种,相对不太能陈年,好的酒放五六年也就差不多到极限了。
当然葡萄品质与当地气候、土壤、培育、种植,以及年份有关。
其中年份是不定因素,较难控制。
如果当年气候条件好,没有意外天灾或病虫害,该品种的葡萄品质就会好于他年。
2、年份 一瓶好的年份出产的葡萄酿成的酒,品质会大不一样。
历史上一些著名的年份酒,因其珍贵令众多投资者夜不能寐。
1982年的拉菲有酒王之称,价格惊人也就可想而知了。
2005年对法国葡萄酒来讲是普遍杰出的一年,无论是波尔多、勃艮第、罗纳河还是卢瓦河,皆因当年的光照、雨水、地气等众多因素而好酒辈出。
3、酒庄名气 一瓶波尔多的列级庄酒价格肯定高过一瓶法国西南部的酒。
法国有不少酒农在尽心做酒,质量很好,但是一般消费者面对几瓶同等价格的酒,会更偏向于知名产区,一瓶薄若来新酒在法国很难以25欧元以上的价格销售出去,而距离这个地区一墙之隔的勃艮第酒,轻而易举就是25欧元以上。
这其中有历史原因和风土原因,但更主要的是产区协会对产区内葡萄酒的品质的引导以及市场的宣传推广力度。
4、酿造工艺 名声不能完全决定酒的成本,葡萄的种植、采摘过程,葡萄酒的酿制中采用多少比例的新橡木桶等不仅仅是工艺上的要求,也是葡萄酒的价格基础。
工艺决定了陈年潜力,如果不克服单宁给葡萄酒带来的强烈涩感,只通过时间的微氧化来软化美化单宁,这就代表了一定的优良品质,顶级的葡萄酒陈年潜力可达100年。
如果收藏到这样的一款酒,恐怕当世是无法享受到它的最佳美味了。
如若是新酒必须要当年饮用,则价格很难上浮。
5、供求关系与人为影响 有一些葡萄酒品质突出,风格独特且产量很小,那么这种酒的市场需求就会大大超出它的供应量。
再加上各个级别的酒商的盈利要求,就得价格被抬高到令人咂舌的程度也不惊奇来自橡树红酒网
烟台凯斯蒂隆葡萄酒:投资葡萄酒,你需要考虑哪些因素
当前,股票与金融市场险象迭生,这使得有形资产投资更具市场吸引力。
其中被誉为“液态黄金”的葡萄酒近来更是成为投资新宠,掀起一阵投资热。
何谓葡萄酒投资
葡萄酒投资,是指筛选合适的葡萄酒作为投资对象,当期投入一定的资本,等待适当时机重新抛售,从中获利的过程。
这个过程的实质是将货币承载在具有相对稳定价值的葡萄酒上,进而转化为较为丰厚的财富回报。
显然,这笔买卖是否能获利,取决于第一步筛选。
本文烟台凯斯蒂隆葡萄酒,将从以下四个方面入手,分析投资葡萄酒应考虑的几大问题。
流动性流动性是对消费市场形势的判断。
无市场,罔论交易。
只有具备良好的流通和变现渠道,在市场的供需关系准则有效的情况下,葡萄酒的投资才存在意义。
一款葡萄酒,仅有投资家是不够的,缺少终端消费者,缺少拍卖会中间环节,就没有市场。
市场流动不转,葡萄酒的剩余价值得不到累积,升值空间就是空谈。
当葡萄酒拥有一个流动性良好的消费市场时,投资者还需考虑市场流动中产生的成本。
举个例子,拍卖会一般会收取葡萄酒最终成交价的20%-22%作为佣金费用。
换而言之,对于投资者而言,葡萄酒真正的增值区间打了8折的折扣。
如果一款葡萄酒的年收益率能达到8.4%,那么就需要3年的时间去实现不赚不赔。
因此,一款葡萄酒消费市场的流动性与流通成本,都必须纳入投资选择标准的考虑范围。
可靠性可靠性是对获取与流通渠道的慎重甄别。
中国的葡萄酒投资市场方兴未艾,行业机制尚未成熟,运作链条不完善,缺少各方面的规范。
投资者购入一款葡萄酒时,必须确保来源清晰可靠。
耐久性耐久性是投资级葡萄酒最基本的鉴定标准。
一款葡萄酒具备耐久性,意味着具备长久存放的能力。
这个道理浅显易懂,好比卖花,花商必须要在花朵凋零前将其售出才能获利。
作为有生命的财富,葡萄酒同样有酝酿、初生、成长、绽放、衰老、凋零六大阶段。
存放能力就体现在了成长到绽放的时间差,这个时期越久,葡萄酒的升值潜力越大。
这里面的奥妙在于,在漫长的等待时间中,未等葡萄酒达到巅峰状态,许多人已经按耐不住,陆续开始开瓶饮用。
结果,葡萄酒真正到达巅峰之时,市场上已经“奇货可居”,而鉴赏家与收藏家愿意用较高价格买下那些稀少的美酒,此时价格翻番自然不在话下。
此外,一般而言,只要未过绽放期,总有专业的机构和爱酒人士购买。
这从另一方面体现了葡萄酒的保值属性。
由此可见,必须在葡萄酒绽放前投资购买葡萄酒,并且越提前越能享受时间成本优势。
这就是“期酒投资”诞生的原理。
期酒实际上是期货的一种,是葡萄酒的一种预售制度。
与现酒相比的优势在于,一般情况下,期酒价格会相对较低,和现货有价差空间。
罕有程度罕有程度是投资价值的来源与驱动力。
所谓“物以稀为贵”,当一款优质葡萄酒产量较小,经过人们的追捧,葡萄酒价格自然会攀升。
而酒庄就有这方面的决定权,因此人们选取葡萄酒时参考的一个关键因素就是酒庄。
山东烟台凯斯蒂隆葡萄酒,通过自由渠道,有着进口葡萄酒的专业选酒与营销经验,所进口的葡萄酒,均优质精选,以确保所采购葡萄酒的稀有度。
如何进行葡萄酒的投资
如果你感兴趣了解如何开始进行葡萄资,那就要先让自慢获得关于葡萄酒识。
从LiveEx葡萄酒投资指数、葡萄酒拍卖相关网站,以及一些国际葡萄酒杂志,《Decanter》、《葡萄酒观察家》、《佳酿的世界》等等,你都能了解到什么样的葡萄酒具有升值潜力。
为自己定一个预算,找一个专业的储存葡萄酒的酒窖是你准备开始葡萄酒投资的第一步。
葡萄酒需要适当的温度、湿度保存。
如果你不想让你的葡萄酒变得具有“冰箱味”,并且令买家相信这些没有开过的酒品质如初,那么一个专业的储存葡萄酒的地方是你成功的开始。
就像所有艺术品或者收藏品投资一样,决定价格的主要因素是质量、数量、保存状态以及原产地。
你所希望投资的葡萄酒必须具备可靠的来源记录。
这将是投资的关键,也是产品品质、稀有程度和可靠来源地值得信赖的保证。
整箱的、原始包装完好的、装在木箱或硬纸盒里的葡萄酒才能以高价被出售。
美国记者罗伯特·帕克(Robert Parker)在葡萄酒行业最具影响力。
他出版的葡萄酒评分已被业界视为权威。
葡萄酒投资者们通常在做决定之前都要参考一下他对这款葡萄酒的评分。
另外,《葡萄酒观察家》杂志、Jancis Robinson、Hugh Johnson的评分也非常具有参考价值。
还有非常重要的一点是,葡萄酒投资适合那些喜爱葡萄酒,时常品尝葡萄酒,拥有毅力和热情钻研葡萄酒知识的人。
了解投资市场动向,国际先进葡萄酒投资机构的销售业绩以及主要市场上的葡萄酒价格,和投资专家保持经常的咨询联络将会帮助你洞悉行业的信息,选择更有增值潜力的品种。
对于一个入门级投资者,你应该从经典的保值的葡萄酒开始购买。
购买好的年份,整箱地购买。
这样就算一箱内有一两瓶酒品质改变,也不会让你血本无归。
还要购买那些保存状态良好的葡萄酒,并且考虑到葡萄酒经历了漫长的岁月可能具备的一定品质上的风险。
在决定购买你挑选的品种之前,你最好问清楚这些酒是如何被储存的,是否在专业的酒窖内被保存。
它们来自哪里,有否可靠的来源证书。
你信任卖给你这些葡萄酒的人吗
最好打探到它们真正的主人。
你也可以试着在欧洲和美国询价,这是一个全球化的市场,不同的市场价格有所不同,同时也会提供给你议价的尺度参考。
你还需要了解价格的趋势,一些主要年份里的主要葡萄酒的价位。
当你决定了你的预算时,你一定要坚持住这个数目,不要轻易地被别人说服购买远远超出你预算的数量。
最后也是最简单的原则就是,买你喜欢的葡萄酒。
不要完全依赖那些评论,毕竟这是别人的口味和意见。
在这一点上,我们可能需要借鉴著名的股票金融投资人巴菲特的理论:你必须学会独立思考。
很多智商高的人都喜欢模仿别人的投资决策,选择和别人一样的产品投资。
投资市场热门的产品总是比投资那些现在还是冷门,但是明天会表现出无限升值潜力的产品容易。
然而,步人家的后尘只会让你付出更多的精力和财力。
葡萄酒大师,佳士得北美区洋酒销售总监查尔斯·柯蒂斯(Charles Curtis MW)建议投资者可以考虑建立一个约70%波尔多、20%勃艮第、10%其他葡萄酒,比如来自法国香槟区、罗纳河谷、意大利巴罗洛或者美国加利福尼亚的投资策略。
并不是所有的特级明星酒款都适合被投资。
可供投资的葡萄酒必须具有长期存放的潜力,它的价值必须能够随着时间的推移不断增长。
同时,它必须是产量有限的,令投资者踏破铁鞋的。
出品具备这些条件的葡萄酒产品的酒庄一定具有超过十几年的,甚至是几个世纪的历史,并且曾经受到过广泛重点的评论。
很多评论家认为,今后的最佳投资方向是亚洲投资者所青睐的红葡萄酒。
尤其在香港,红葡萄酒的需求日益增长。
内地的主要城市也将紧跟香港的步伐。
这将给波尔多的酒庄带来强大的供应量上的压力。
波尔多有限的、精致的产品拥有着几乎毫无止境的大市场需求。
就拿木桐酒庄来说,20年前它的产量是现在的一倍。
今天的木桐酒庄的目标是要出品更加完美的,也就是说产量更加小的极品红葡萄酒。
2008年,它们出品了大约1.3万箱葡萄酒,定价为每箱2760英镑。
即使是如此昂贵的价格,仍然供不应求。
今后,要面对中国这个如此庞大的市场,价格还会成为一个令投资者考虑的因素吗
查尔斯·柯蒂斯认为最佳投资回报的酒庄除了拉斐、拉图、玛戈酒庄外,位于同一个河岸的帕图斯(Petrus)、里鹏(Le Pin),包括Lafleur、欧颂(Ausone),以及白马庄园(Cheval Blanc)这些波尔多地区的一线酒庄都非常具有投资潜力。
至于勃艮第的红酒,柯蒂斯建议还是选择罗曼尼康蒂这样的顶级品种。
波尔多葡萄酒收成最好的年份是2009年、2005年、2000年以及2003年。
在这些年份中,波尔多左岸的葡萄酒比右岸的品质佳。
1998年对于右岸的品种是个绝佳的年份,但左岸却没有出什么好的品种。
1996年出品的葡萄酒还可以存放很长的一段时间,1995年的则是最好现在就饮用。
1982年是一个奇迹,1993年的玛戈和宝马(Palmer)品质出众。
很多这里提到的葡萄酒都将在佳士得今年9月18日的珍贵洋酒拍卖中参加竞拍。
法国专业级品酒大师Julien David Le Gentil建议投资者不妨考虑收藏一些顶级香槟,如Salon、Dom Perignon的Oenotheque等。
勃艮第的Coche Dury、Leroy、Armand Rousseau等,这几款葡萄酒也是知名的选择。
如果你挑选意大利的葡萄酒,那就要算Angelo Gaja莫属了。
另外西班牙的Vega Sicila、Pingus以及美国的 Diamond Creek、Bond、Togni、Shafer “Hillside Select”,澳大利亚的 Penfolds “Grange”、Cullen、Giaconda也是上佳的投资品种。
对于一个葡萄酒真正的爱好者Julien David Le Gentil来说,他并不赞成把葡萄酒变成一种投资产品。
顶级佳酿产量本来就有限,这些被投资者收藏的葡萄酒可能永远也不会被开启饮用,对真正喜爱品尝葡萄酒的人来说,这着实是一种折磨。
另外,近年来由于葡萄酒投资的热潮,令供应人们饮用的葡萄酒的价格也大幅提高。
他认为,这非常不利于葡萄酒文化的传播。
看着餐厅酒单上的昂贵标价,很多消费者只能望而却步。
请问一下,葡萄酒投资收藏需要具备一些什么条件呢?
要具备一定的专业知识
场馆要容纳下一般的团体客户
葡萄酒的种类要足够多
进货渠道也很重要
普通的场馆的话50万就可以,这不包括大酒的投资
(酒痴网)



