西游记虎力大仙求雨片段描写
那，欠身拱手，辞了国王，径下楼来。
行者向前拦住道：“先生那里去
”大仙道：“登坛祈雨。
”行者道：“你也忒自重了，更不让我远乡之僧。
也罢，这正是强龙不压地头蛇。
先生先去，必须对君前讲开。
”大仙道：“讲什么
”行者道：“我与你都上坛祈雨，知雨是你的，是我的
不见是谁的功绩了。
”国王在上听见，心中暗喜道：“那小和尚说话倒有些筋节。
”沙僧听见，暗笑道：“不知一肚子筋节，还不曾拿出来哩
”大仙道：“不消讲，陛下自然知之。
”行者道：“虽然知之，奈我远来之僧，未曾与你相会。
那时彼此混赖，不成勾当，须讲开方好行事。
”大仙道：“这一上坛，只看我的令牌为号：一声令牌响风来，二声响云起，三声响雷闪齐鸣，四声响雨至，五声响云散雨收。
”行者笑道：“妙啊
我僧是不曾见
请了，请了
”斋 大仙拽开步前进，三藏等随后，径到了坛门外。
抬头观看，那里有一座高台，约有三丈多高。
台左右插着旗号，顶上放一张桌子，桌上有一个香炉，炉中香烟霭霭。
两边有两只烛台，台上风烛煌煌。
炉边靠着一个金牌，牌上镌的是雷神名号。
底下有五个大缸，都注着满缸清水，水上浮着杨柳枝。
杨柳枝上，托着一面铁牌，牌上书的是雷霆都司的符字。
左右有五个大桩，桩上写着五方蛮雷使者的名录。
每一桩边，立两个道士，各执铁锤，伺候着打桩。
台后面有许多道士，在那里写作文书。
正中间设一架纸炉，又有几个象生的人物，都是那执符使者、土地赞教之神。
斋 那大仙走进去，更不谦逊，直上高台立定。
旁边有个小道士，捧了几张黄纸书就的符字，一口宝剑，递与大仙。
大仙执着宝剑，念声咒语，将一道符在烛上烧了。
那底下两三个道士，拿过一个执符的象生，一道文书，亦点火焚之。
那上面乒的一声令牌响，只见那半空里，悠悠的风色飘来。
口里作念道：“不好了，不好了
这道士果然有本事
令牌响了一下，果然就刮风
”行者道：“兄弟悄悄的，你们再莫与我说话，只管护持师父，等我干事去来。
”好大圣，拔下一根毫毛，吹口仙气，叫：“变
”就变作一个“假行者”，立在唐僧手下。
他的真身出了元神，赶到半空中，高叫：“那司风的是那个
”慌得那风婆婆捻住布袋，巽二郎札住口绳，上前施礼。
行者道：“我保护唐朝圣僧，路过车迟国，与那妖道赌胜祈雨，你怎么不助老孙，反助那道士
我且饶你，把风收了。
若有一些风儿，把那道士的胡子吹得动动，各打二十铁棒
”风婆婆道：“不敢，不敢
”遂而没些风气。
八戒忍不住乱嚷道：“那先儿请退
令牌已响，怎么不见一些风儿
你下来，让我们上去
”主 那道士又执令牌，烧了符檄，扑的又打了一下，只见那空中云雾遮满。
孙大圣又当头叫道：“布云的是那个
”慌得那推云童子、布雾郎君当面施礼。
行者又将前事说了一遍，那云童、雾子也收了云雾，放出太阳星耀耀，一天万里更无云。
八戒笑道：“这先儿只好哄这皇帝，搪塞黎民，全没些真实本事
令牌响了两下，如何又不见云生
”知 那道士心中焦躁，仗宝剑，解散了头发，念着咒，烧了符，再一令牌打将下去，只见那南天门里，邓天君领着到当空，迎着行者施礼。
行者又将前项事说了一遍，道：“你们怎么来的志诚
是何法旨
”天君道：“那道士五雷法是个真的。
他发了文书，烧了文檄，惊动玉帝，玉帝掷下旨意，径至九天应元雷声普化天尊府下。
我等奉旨前来，助下雨。
”行者道：“既如此，且都住了，同候老孙行事。
”果然雷也不鸣，电也不灼。
斋 那道士愈加着忙，又添香、烧符、念咒、打下令牌。
半空中，又有，一齐拥至。
行者当头喝道：“敖广，那里去
”那敖广、敖顺、敖钦、敖闰上前施礼。
行者又将前项事说了一遍，道：“向日有劳，未曾成功；今日之事，望为助力。
”龙王道：“遵命，遵命
”行者又谢了敖顺道：“前日亏令郎缚怪，搭救师父。
”龙王道：“那厮还锁在海中，未敢擅便，正欲请大圣发落。
”行者道：“凭你怎么处治了罢，如今且助我一功。
那道士四声令牌已毕，却轮到老孙下去干事了。
但我不会发符烧檄，打甚令牌，你列位却要助我行行。
”邓天君道：“大圣吩咐，谁敢不从
但只是得一个号令，方敢依令而行；不然，雷雨乱了，显得大圣无款也。
”行者道：“我将棍子为号罢。
”那雷公大惊道：“爷爷呀
我们怎吃得这棍子
”行者道：“不是打你们，但看我这棍子往上一指，就要刮风。
”那风婆婆、巽二郎没口的答应道：“就放风
”“棍子第二指，就要布云。
”那推云童子、布雾郎君道：“就布云，就布云
”“棍子第三指，就要雷鸣电灼。
”那雷公、电母道：“奉承，奉承
”“棍子第四指，就要下雨。
”那龙王道：“遵命，遵命
”“棍子第五指，就要大日晴天。
却莫违误。
”知 吩咐已毕，遂按下云头，把毫毛一抖，收上身来。
那些人肉眼凡胎，那里晓得
行者遂在旁边高叫道：“先生请了，四声令牌俱已响毕，更没有风云雷雨，该让我了。
”那道士无奈，不敢久占，只得下了台让他，努着嘴，径往楼上见驾。
行者道：“等我跟他去，看他说些甚的。
”只听得那国王问道：“寡人这里洗耳诚听，你那里四声令响，不见风雨，何也
”道士云：“今日龙神都不在家。
”行者厉声道：“陛下，龙神俱在家，只是这国师法不灵，请他不来。
等和尚请来你看。
”国王道：“即去登坛，寡人还在此候雨。
”行者得旨，急抽身到坛所，扯着唐僧道：“师父请上台。
”唐僧道：“徒弟，我却不会祈雨。
”八戒笑道：“他害你了，若还没雨，拿上柴蓬，一把火了帐
”行者道：“你不会求雨，好的会念经，等我助你。
”那长老才举步登坛，到上面端然坐下，定性归神，默念那。
正坐处，忽见一员官，飞马来问：“那和尚，怎么不打令牌，不烧符檄
”行者高声答道：“不用，不用
我们是静功祈祷。
”那官去回奏不题。
古 行者听得老师父经文念尽，却去耳朵内取出铁棒，迎风幌了一幌，就有丈二长短，碗来粗细，将棍望空一指，那风婆婆见了，急忙扯开皮袋，巽二郎解放口绳。
只听得呼呼风响，满城中揭瓦翻砖，扬砂走石。
看起来，真个好风，却比那寻常之风不同也，但见——古 折柳伤花，摧林倒树。
九重殿损壁崩墙，摇梁撼柱。
天边红日无光，地下黄砂有翅。
演武厅前武将惊，会文阁内文官惧。
三宫粉黛乱青丝，六院嫔妃蓬宝髻。
侯伯金冠落绣缨，宰相乌纱飘展翅。
当驾有言不敢谈，黄门执本无由递。
金鱼玉带不依班，象简罗衫无品叙。
彩阁翠屏尽损伤，绿窗朱户皆狼狈。
瓦走砖飞，锦云堂门歪鬲碎。
这阵狂风果是凶，刮得那君王父子难相会；六街三市没人踪，万户千门皆紧闭
主 正是那狂风大作，孙行者又显神通，把金箍棒钻一钻，望空又一指，只见那——古 推云童子，布雾郎君。
推云童子显神威，骨都都触石遮天；布雾郎君施法力，浓漠漠飞烟盖地。
茫茫三市暗，冉冉六街昏。
因风离海上，随雨出昆仑。
顷刻漫天地，须臾蔽世尘。
宛然如混沌，不见凤楼门。
知 此时昏雾朦胧，浓云叆叇。
孙行者又把金箍棒钻一钻，望空又一指。
慌得那——斋 雷公奋怒，电母生嗔。
雷公奋怒，倒骑火兽下天关；电母生嗔，乱掣金蛇离斗府。
唿喇喇施霹雳，振碎了铁叉山；淅沥沥闪红绡，飞出了东洋海。
呼呼隐隐滚车声，烨烨煌煌飘稻米。
万萌万物精神改，多少昆虫蛰已开。
君臣楼上心惊骇，商贾闻声胆怯忙。
斋 那沉雷护闪，乒乒乓乓，一似那地裂山崩之势，唬得那满城人，户户焚香，家家化纸。
孙行者高呼：“老邓
仔细替我看那贪赃坏法之官，忤逆不孝之子，多打死几个示众
”那雷越发振响起来。
行者却又把铁棒望上一指，只见那——古 龙施号令，雨漫乾坤。
势如银汉倾天堑，疾似云流过海门。
楼头声滴滴，窗外响潇潇。
天上银河泻，街前白浪滔。
淙淙如瓮捡，滚滚似盆浇。
孤庄将漫屋，野岸欲平桥。
真个桑田变沧海，霎时陆岸滚波涛。
神龙借此来相助，抬起长江望下浇。
古 这场雨，自辰时下起，只下到午时前后，下得那车迟城，里里外外，水漫了街衢。
那国王传旨道：“雨彀了，雨彀了
十分再多，又淹坏了禾苗，反为不美。
”五凤楼下听事官策马冒雨来报：“圣僧，雨彀了。
”行者闻言，将金箍棒往上又一指，只见霎时间，雷收风息，雨散云收。
国王满心欢喜，文武尽皆称赞道：“好和尚
这正是强中更有强中手
就是我国师求雨虽灵，若要晴，细雨儿还下半日，便不清爽。
怎么这和尚要晴就晴，顷刻间杲杲日出，万里就无云也
”
普选政府 社会稳定
银杏春天的时候新叶刚刚长出来，叶子是淡绿色的。
到了夏天渐渐变成深绿色，秋天到来，则慢慢变成浅黄色，再至金黄，到了冬天，就慢慢叶落了。
求知：人类吃食用油的历史可以追溯到啥时候
一、我国古代食用油的历史沿革 我国古代的人们很早就知道油并食用了。
相传我们的先祖黄帝得到一本名为《河图》的书，他不分昼夜地阅读，为解决晚上照明问题，便令部下一个叫力牧的人采集树木果实来制造油，用丝绵做油芯，晚上点燃了来读书。
但这只是传说而已，其实植物油的产生是较后的事情，人们最先知道并食用的是动物油。
人类在懂得用火之后，在烧烤和使用器具烹饪肉类的过程中，产生脂肪析出的现象，经过长期实践，慢慢懂得了如何取得油及油的用途。
根据文献记载，我国在汉代以前人们食用的油均为动物油，称为“脂、膏”。
脂膏二字均从肉会意，说明它们是从动物类肉中产生出来的。
《说文》脂字云：“戴角者脂，无角者膏。
”就是说，动物有角如牛羊之类，其油叫脂；无角如猪狗之类，其油叫膏。
《周礼·冬官·梓人》：“天下之大兽五：脂者、膏者、裸者、羽者、鳞者。
”汉郑玄注：“脂、牛羊属，膏、豚属。
”这是用脂、膏来代指这两类动物。
或从其形态来区别两者，凝固的称脂，液状的称膏。
因此，古书中一般把未经煎炼的称为脂，经过煎炼的称为膏，由于煎炼过的动物油冷却后多呈糊状，故后来膏也兼指糊状物质。
《礼记·内则》：“脂用葱，膏用薤。
”郑注：“脂，肥凝者，释者曰膏。
”脂由于所处动物体内部位的不同而有各种专称。
《通俗文》：“脂在腰曰肪，在胃曰。
”又云：“骨中脂曰髓。
”《说文》：“膫、牛肠脂。
”《礼记·内则》：“肝。
”郑注：“，肠间脂。
”脂膏有时也可以互相通用。
《左传·成公十年》载晋景公有疾，秦良医缓诊断说：“疾不可为也，在肓之上，膏之下，攻之不可，达之不及，药不至焉，不可为也。
”即病入膏肓，无药可治。
此膏即指心下脂。
夏商以前，由于文献记载语焉不详，其食用油的具体情况尚不甚清楚，然《楚辞·天间》：“冯珧利决，封豨是射，何献蒸肉之膏，而后帝不若
”即夏羿射杀一头大野猪，用其肉膏来祭祀天帝，但为何天帝不保佑他呢
用野猪油来祭神，而神是人们想象和造出来的，神的饮食习惯也就是人的饮食习惯。
由此可以推测，人们最先食用的可能是狩猎的野兽油，畜牧业发生以后，人们也就自然食用家畜的油。
据说，商朝末期暴君纣王作“炮烙之刑”，就是把脂膏涂在铜柱上，让“梦缘者”滑跌坠落到燃烧的炭火中以取乐。
周代，文献中有不少烹饪用膏的记载。
《礼记·内则》记述“八珍”中“炮豚”的做法，其中有一道操作工序是“煎诸膏，膏必灭之，”即放进膏油中炸，膏油要完全浸没所炸之豚。
《周礼·天官·应人》：“凡用禽兽，春行羔豚，膳膏香；夏行腒鱐，膳膏臊；秋行犊麤，膳膏腥；冬行鱻羽，膳膏膻”。
（行：食用。
羔：小羊。
豚：乳猪。
膏香：牛膏。
膳：烹调。
腒：干雉。
鱐：干鱼。
膏臊：狗膏。
犊：小牛。
麤：幼鹿。
膏腥：猪膏。
鱻：活鱼。
羽：雁。
膏膻：羊油。
）这段话意思说食用肉类，春天吃羔羊乳猪，要用牛油烹调；夏天吃鸡干鱼干，用狗油烹调；秋天吃小牛幼鹿，用猪油烹调；冬天吃鲜鱼大雁，用羊油烹调。
可见这时候人们己经对各种动物油的性质有所认识，因而强调某个季节、某种肉类要用哪一种动物油来烹饪效果才最好。
大概这时期人们食用的动物油主要来源于饲养的家畜，如猪牛羊鸡犬之类，以及捕获的野兽和鱼、鸟等。
“八珍”中的肝，用狼胸腔内的脂肪，狼非家畜，乃为猎物。
脂膏在日常生活中所需用量是较大的，汉代已有专门从事脂油买卖的商人。
《史记·货殖列传》云：“贩脂，辱处也，而雍伯千金。
”雍伯能以贩脂致富，其经营规模应当不小。
油字本为水名的专称，《说文》：“油水，出武陵孱陵西，东南入江。
”此水大致在今湖北宜昌地区境内。
由于油字又含有流动、光润的意义，在植物油出现之后，遂被作为脂油的意义使用，而逐渐失去其本义，随着植物油的广泛应用，油字才渐渐地作为动、植物油以及其他油类的通称。
植物油的获取约始于东汉。
刘熙《释名·释饮食》：“柰油，捣柰实和以涂缯上，燥而发之．形似油也。
杏油亦如之”（柰，今云苹果，王先谦认为柰实不闻可为油，奈乃枣字之误。
见《释名疏证补》）。
《齐民要术》卷四“枣油法”引郑玄曰：“枣油，捣枣实，和以涂缯上，燥而形似油也，乃成之。
”这表明当时人们已经知道植物果实中含油，但其提取的方法及成品还是较简单和原始的。
崔寔《四民月令》谓五月“以竿挂油衣，勿襞藏”（折叠）。
油衣即涂油以防雨水的外衣，可能用的是植物油。
汉代，芝麻（当时称胡麻）从西域传入中原地区，由于其含油量丰富，遂逐渐被广大人民所喜爱和食用。
《四民月令》中多次提到种植、买卖胡麻，可见当时人们对胡麻的重视，也反映出当时胡麻在人们日常生活中的重要地位。
植物油初始时大概多用于点灯照明或作为战争中的燃烧物使用，传说中的力牧造油也反映了这种情况。
芝麻油可能是植物油中最先大量出现并用来食用的。
三国时期，人们已大量使用芝麻油了。
《三国志·魏志·满宠传》载，东吴孙权攻魏合肥新城，魏将满宠“募壮士数十人，折松为炬，灌以麻油，从上风放火，烧贼攻具”。
王隐《晋书》云晋“元康五年十月，武库火，焚累代之宝，检校，是工匠盗库中物，恐罪，乃投烛著麻膏中，火燃”。
又载“齐王（司马）冏起义，孙秀多敛苇炬，益储麻油于殿省，为纵火具”。
张华《博物志》载晋武帝“泰始中，武库火，积油所致”。
这些记载中的麻油可能指芝麻油，均作燃烧品使用，其数量不在少数。
王隐《晋书》上言麻膏，下言麻油，膏油互用。
由此也可窥见油字渐渐代替脂膏作为通称的痕迹。
植物油的食用在魏晋南北朝时期可能就比较普遍了。
据北魏贾思勰《齐民要术》记载，当时已把芝麻油、荏子油和麻子油用于饮食烹调上，其书卷三“荏蓼第三十六”云：“荏子秋末成…… 收子压取油，可以煮饼。
茬油色绿可爱，其气香美，煮饼亚胡麻油而胜麻子脂膏，麻子脂膏并有腥气”。
书中叙述的诸种烹调方法、菜谱及用料中，有不少运用麻油、荏油以及猪、羊、牛等动物油的记载。
当时食用的植物油中，以芝麻油最好。
植物油中还有红蓝花子油，“既任车脂，亦堪为烛”（《齐民要术》卷五“种红蓝花桅子第五十二”）。
这些动植物油除了烹调食物之外，还用于造烛、油布、发膏、面脂等等。
植物油中的芸薹子油（今菜子油）可能也食用了。
南朝梁元帝萧绎《别诗二首》有“三月桃花含面脂，五月新油好煎泽”之句，五月新油当为五月前后收获并新压榨出来的植物油。
《齐民要术》卷三“种芥子及蜀芥、芸薹取子者，皆二、三月好雨泽时种，旱则畦种水浇，五月熟而收子，崔寔曰：六月大暑中伏后可收芥子。
”芸薹子为五月收获，其油当即萧绎诗中的五月新油。
宋代，植物油的食用更加普遍，种类也有所增加。
沈括《梦溪笔谈》云：“今之北人喜用麻油煎物，不问何物，皆用油煎。
”庄季裕《鸡肋编》谓：“油通四方，可食与然（燃）者，惟胡麻为上，俗呼脂麻，言其性有八拗，谓雨暘时薄收，大旱方大熟，开花向下，结子向上，炒焦压榨才能生油，膏车则滑，钻针乃涩也。
而河东食大麻油，气臭，与荏子皆堪作雨衣。
陕西又食杏仁、红蓝花子、蔓菁子油，亦以作灯，但粥，以熏目以致失明，今不闻为患。
山东亦以苍耳子作油，此当治风有益。
江湖少胡麻，多以桐油为灯，但烟浓污物，画像之类尤畏之，沾衣不可洗，以冬瓜涤之乃可去，色青而味甘，误食之，令人吐痢，饮酒或茶皆能荡涤，盖南方酒中多灰尔，尝有妇人误以膏发，粘结如椎，百治不能解，竟髡去之。
又有旁毗子油，其根即乌药，村落人家以作膏火，其烟尤臭，故城市罕用。
乌柏子油如脂，可灌烛，广南皆用，处、务州亦有。
”文中所列举的植物油就有十一种，用于饮食者也有五六种之多。
据史书记载，宋代岁赋之物有四类，其中一类为物产之品共六种：“五曰果、药、油、纸、薪、炭、漆、蜡”(《宋史》卷174《食货志》上·二）。
又，卷178《食货志》下·八云“在京及畿肉油、炭、面、布、絮税并力胜钱并权免”。
上引两条材料可见宋代油产数量相当可观，既充岁赋之物，又需上税。
明代，植物油的种类更多，系统的造油方法也见诸记载，对各种植物油的性质、食量、不同的功用有了更深刻的认识。
《天工开物》中“膏液·油品”: “凡油供馔食用者，胡麻（一名脂麻）、莱菔子、黄豆、菘菜子（一名白菜）为上，苏麻（形似紫苏，粒大于胡麻）、芸薹子次之（江南名菜子）、子（其树高丈余，子如金樱子，去肉取仁）次之，苋菜子次之，大麻仁（粒如胡荽子，剥取其皮，为律索用者）为下。
燃灯则柏仁内水油为上，芸薹次之，亚麻子（陕西所种俗名壁虱脂麻，气恶不堪食）次之，棉花子次之，胡麻子次之（燃灯最易竭），桐油与柏混油为下（桐油毒气熏人，柏油连皮膜则冻结不清）。
造烛则柏皮油为上，蓖麻子次之，柏混油每斤入白蜡冻结次之，白蜡冻结清油又次之，樟树子油又次之（其光不减，但有避香气者），冬青子油又次之（韶郡专用，嫌其油少，故列次）。
北土广用牛油，则为下矣”。
文中还详细记述了各种植物种子的出油率和造油法，其中有榨法又两镬煮取法即水代法、磨法、舂法等，基本具备了现代食用植物油的种类及造油法。
清代，花生油也作为食用油出现在我国人们的饮食及日常生活中，清檀萃《 滇海虞衡志》卷十谓：“落花生为南果中第一…… 宋元间与棉花、番瓜、红薯之类，粤估从海上诸国得其种归，种之…… 寻常杯灼，必资花生，故朝市至夜市，烂然星陈。
若乃海滨滋生，以榨油为上，故自闽及粤，无不食花生油，且膏之为灯，供夜作，今已遍于海滨诸省，利至大。
”谢国祯先生认为，此落花生乃指小花生，大花生当在明末清初才繁殖起来（《明代社会经济史料选编》上）。
清朝中后期，据清朝《续文献通考》中“实业考·油业”记载，其时食用的植物油主要有：大豆类（包括黄豆、青豆、黑豆、褐豆、斑豆）、棉子、花生、芸薹、脂麻、亚麻、山茶、紫苏（即荏）、蓖麻、油桐、大茴香、胡桃等多种。
在我国历史上，自从植物油出现并应用于饮食和其他方面之后，并没有完全排斥动物油，两者并行不悖。
但由于植物油种类多、产量大、用途广，因而其食用的比例越来越大，至今依然。
二、古代饮食生活中的用油 我国古代文献中所见的动物油都是可以食用的，植物油除少数品种由于含有毒素等诸原因不宜用于饮食之外，大多数也是可以食用的。
食用油最主要的用途是用于食物的烹饪上。
前面已经论及，汉代以前不论食用均是动物没即脂膏。
《礼记·内则》记载子侍父母、妇侍舅姑（公婆）的饮食其中一项便是“脂膏以膏之”。
郑注：“谓用调和饮食也。
”东汉张衡《 东京赋》：“升献六禽，时膳四膏”，都是指用脂膏烹调食物。
先秦食谱“八珍”是淳熬、淳母、炮豚、炮羊、捣珍、渍、熬、肝。
淳熬是“煎醢加于陆稻上，沃之以膏”。
淳母是“煎酿加于黍食上，沃之以膏”，即炸肉酱盖在煮熟的米饭或黍饭之上，再浇上煎好的熟膏油。
炮豚、炮羊的做法是先将乳猪、羔羊裹上草拌泥置火上烧，再放进完全浸没的油中炸，捞出来后再置鼎中炖三天三夜，然后蘸上调好的酱醋来吃。
肝是用狗（肠脂）包裹狗肝，置火上炙，再用米粉调成糊，与狼胸腔内的脂膏作为配料一起烹调（均见《礼记·内则》）。
这五味是使用脂膏配上其他佐料以不同的烹调方式来制作的。
《齐民要术》中有不少烹调食物方法的记载，内中不少菜谱是运用油以煎、炒、蒸炸等方式加工而成。
其《卷六·养鸡第五十九》云：“炒鸡子法，打破，著铜挡中搅，令黄白相杂，细擗葱白，下盐米、浑豉、麻油，炒之，甚香美。
”这是油炒葱花鸡蛋。
《卷八·蒸第七十七》记载各种蒸煲菜谱，如蒸熊、蒸豚、胡炮肉、裹蒸生鱼等，均详细记录了每味菜的用料、用油及具体操作方法和程序。
蒸豚法：“好肥豚（乳猪）一头，洗净垢，煮令半熟，以豉汁渍之，生秫米一升，勿令近水，浓豆汁渍米，令黄色，炊作，复以豉汁洒之，细切姜桔皮各一升，葱白（三寸）四升，桔叶一升，合煮甑中，密覆，蒸两三炊久，复以猪膏三升合豉汁一升洒，便熟也。
蒸熊、羊如豚法，稻亦如此”。
蜜纯煎鱼，是先炊后以油炸：“用卿鱼，沿腹中，不鳞，苦酒蜜中半和盐渍鱼，一炊久出，膏油熬之，令赤浑，奠焉”。
卷九“炙猪法”是先把猪置火上旋转烧烤，用清酒涂抹以发其色，然后用极白净之新鲜猪油（或用纯净麻油）涂抹使炙出的猪“色如琉拍，又类真金，入口则消，状若凌雪，含浆膏润，特异凡常”。
这味烧猪做法，今南方仍有，可谓皮酥肉嫩，色味俱佳。
“鸡鸭子饼”做法：“破写（泻）瓯中，少与盐，锅挡中膏油煎之，令成团，饼厚二分，全奠一”。
这种做法今谓之煎荷包蛋。
“素食”中所说的以油烹调蔬菜的花色品种更是五花八门，美不胜收，有汤类的葱韭汤，有油蒸油豉，油煎紫菜，还有薤后蒸、苏托、煲瓜瓤、煲菌、煲茄子等，而做汤菹法中所描述的作落、芫菁就犹如今天人们常说的麻油凉拌菜了。
以上仅是《 齐民要术》一书记载的饮食菜谱中用油举例，古代许多食经、食谱、菜谱中更有大量的记述，此从略。
油除用作烹饪肉食蔬菜之外，还可以作诸色油炸食品、糕饼、点心。
馓子就是我国古老的传统油炸食品之一。
馓子古代又名粔籹、寒具、膏环等等，早在战国时期就开始出现了，《楚辞·招魂》：“粔籹蜜饵，用餦些”。
意思是以蜜和以米面，用油熬煎作成。
《齐民要术·膏环》：“用秫稻米屑，水蜜溲之，强浑如汤饼面，手搦围，可长八寸许，屈令两头相就，膏油煮之。
”唐刘禹锡《寒具》诗云：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊夫人缠臂金。
”十分形象地描述了寒具的做法、颜色和形状。
李时珍《本草纲目》卷二十五：“寒具即今之馓子也。
以糯粉和面，入少盐，牵索扭捻成环钏之形，油煎食之。
” 馓子，虽然在古代的不同时期，其原料、形状稍有不同，但其性质是一样的。
油条，亦为传统油炸食品之一，其俗名油炸鬼。
据说鬼乃桧之音变，桧指宋朝大奸臣秦桧，他陷害抗金名将岳飞，人们为了表达痛恨他的心情，捏了两个面人，象征秦桧与其妻王氏，把面人粘合在一起放到油锅中炸，取名油炸桧（鬼）。
最迟自宋代以来，油条就成为我国南北皆然的油炸食品。
制作糕饼、点心，大都离不开脂油。
《释名·释饮食》“髓饼”王先谦疏证补：“《御览》引《杂五行书》云：《食经》有髓饼法，以髓脂合和面。
”《齐民要术》卷七饼法：“髓饼法：以髓脂、蜜合和面，厚四五分，广六七寸，便著胡饼炉中令熟，勿令反复，饼肥美，可经久。
”这犹如猪油饼或南方的“鸡仔饼”一类食品。
《齐民要术》中还有油炸的截饼、餢、粉饼等等。
元周同斋《武林旧事》中有猪胰胡饼、油酥饼。
宋吴氏《中馈录》做酥饼需“油酥四两，蜜一两，白面一斤，搜成剂入印作饼，上炉，或用猪油亦可，蜜用二两尤好”。
其他点心还有“油铁儿”、“酥儿印”、“糖薄脆”等等。
《齐民要术》卷九引述《食次》记载的“白茧糖”、“黄茧糖”就与如今的油炸点心“中果”（北京称江米条）十分相似。
三、食用油的其他一些用途 食用油由于其为脂肪物质，具有易燃、隔水、润滑等功能，因此，在古代除主要应用于饮食上之外，在日常生活中还广泛应用。
下面列举一些主要用途。
1．燃烧，用于点灯照明，制造蜡烛。
《史记·秦始皇本纪》 说郦山陵冢中“以人鱼膏为烛，度不灭者久之”。
《汉书·陈汤传》云汉成帝时营建昌陵，“卒徒工庸以巨万数，至燃脂火夜作”，即夜间施工燃烧脂油为炬作照明。
东汉桓谭《桓子新论·祛蔽》中以油灯燃烧的火焰来比喻人的性命，“灯烛尽则益其脂易其烛…… 犹火之随脂烛多少长短为迟速矣”。
人若想健康长寿就要像点油灯一样，时时注意添油换灶，爱护备至。
《齐民要术》中以油作烛者，如胡麻油“足供美烛之费”（卷二·种麻子第九）。
荏子油“又可以为烛”（卷三·在寥·第二十六）。
红蓝花子油“亦堪为烛”（卷五· 种红蓝花桅子第五十三）。
卷三· 杂说· 第三十作假蜡烛法：“蒲熟时，多收蒲苔，削肥松大如指，以为心，烂布缠之，融羊牛脂，灌于蒲苔中，宛转于板上，桵令圆平，更灌更展，粗细足便止，融蜡灌之，足得供事，其省功十倍也。
”唐韩愈《进学解》：“焚膏油以断冕，恒兀兀以穷年。
”这些都是以脂油作点灯照明或造烛的记载。
本文第一部分引《鸡肋编》、《天工开物》的几段文字也可看到关于燃灯及造烛用油及其品种、性质、优劣的叙述。
古代战争常运用火攻或防守拒敌，油常作为燃烧物品使用。
《墨子·旗帜·第六十九》：“凡守城之法，石有积，樵薪有积，管茅有积，藿苇有积，木有积，炭有积，沙有积，松柏有积，蓬艾有积，麻脂有积，金铁有积，粟米有积。
”积樵薪管茅藿苇麻脂等物就是准备以火拒敌，积沙石诸物又是防备对方以火攻城时作灭火用品。
前面引述魏将满宠用火炬浇上麻油焚烧东吴孙权攻城器具，也是一例。
2．制作防水、防雨用具。
《释名》中所说的柰油、杏油均用来制作油缯，即一种涤油织物，其过程是把柰仁、杏仁捣烂敷在缯上，待干燥后去掉渣滓，缯便光滑如油。
《四民月令》有油衣，可见我国以油制作防雨用具很早就有了。
《齐民要术》中有用麻油、荏油涂帛作油布、油衣。
唐孙思邈《千金食治》也说荏油可作油衣。
《梦溪笔谈》谓大麻油、荏油“皆堪作雨衣”。
唐冯贽《屋龙更衣》说饶子卿“隐庐山康王谷，无瓦屋，代以茅茨…… 或时雨湿致漏，则以油幄承梁，坐于其下”。
此为涂了油的帐篷（《云仙杂记》二）。
宋陈师道《马上占呈立之诗》“转就邻家借油盖，始知公是最闲人”（《后山集》八）。
油盖即油伞。
《梦溪笔谈》中记载的还有油纸扇。
油不沾水，利用它这一功能制作各种防水用具，是油的又一用途。
3．使用于造船上。
《三国志·魏志·夏侯尚传》说夏侯尚于黄初三年与东吴诸葛谨在江陵交战，两军隔江对阵，双方战船在江中对峙，“尚夜多持油船，将步骑万余人，于下流潜渡，攻谨诸军，夹江烧其舟船，水陆并攻，破之”。
这种油船，是用油涤过的船，由于船体上了油，不吸水，故船身自重轻，行驶疾速，还能经久不腐。
《天工开物》舟车第九“漕舫”谓“凡船板合隙缝，以白麻斫絮为筋，钝凿报入，然后筛过细石灰，和桐油舂杵成团调艌”。
此即使用麻絮和油灰腻合船板缝隙以防进水。
4．车子的润滑剂。
古代战争，交通乘御多籍以车，脂油又是车乘中轮轴的润滑剂。
《周礼·春官》有“巾车”之官职，《左传·襄公三十一年》“巾车脂辖”，即巾车负责以膏油涂于车辖，使其不锈且转动滑利。
《释名·释车》：“輠，裹也，裹轵头也”。
王先谦云：“輠即说文槗，盛膏器，为轵之小穿，有膏则滑泽而谷利转，故车有盛膏器”（《释名疏证补》卷七）。
《史记·墨子荀卿列传》记载齐人赞谆于髡为“炙谷过”，即以炙谷槗其膏油不断流出来喻其善于议论，滔滔不绝，也有谓其随机应变、滑头之意。
5．制作护肤、化妆用品。
《诗·卫风·伯兮》：“自伯之东，首如飞蓬，岂无膏沐，谁适为容
”这是一位妇女在丈夫东行，远离自己之后的独白，诗中说：乱蓬蓬的头发并非是没有膏油来涂抹，而是你不在身边，我为谁打扮呢
膏沐，就是用油脂作发油。
至今南方山区农村妇女常以某种植物油（如茶油）作发油来使用。
《齐民要术》合香泽法：“好清酒以浸香，鸡舌香、霍香、苜蓿、泽兰香四种，以新绵裹而浸之，用胡麻油两分，猪脂一分，内铜铛中，即以浸香酒和之，煎数沸后，便缓火微煎，然后下所浸香煎，缓火至暮，水尽沸定乃熟。
”这是四香发膏。
又，合面脂法：“用牛髓，牛髓少者，用牛脂和之，若无髓，空用脂亦得也，温酒浸丁香藿香二种，浸法如煎泽法，煎法一同合泽，亦著青蒿以发色。
”这是丁香型护肤脂。
“若作唇脂者，以熟脂和之，清油裹之。
”这就已经是古代的口红了。
6．药用。
用脂油或配合其他药物来治疗疾病，尤其用于治疗皮肤病。
《齐民要术》卷六列举许多治疗家畜的药方，其中不少就是直接运用脂油或以脂油配药的。
治马疥方：“用雄黄头发二物，以腊月猪脂煎之，令发消，以搏揩疥令赤，及热涂之，即愈也。
”又方：“烧柏脂涂之，良。
”治牛虱方：“以胡麻油涂之即愈，猪脂亦得，凡六畜虱，脂涂皆愈。
”等等。
唐孙思邀《千金食治》中用来治疗疾病的药方中使用的便有胡麻油、麋脂、白鹅脂、鹜（鸭）脂、雁脂等等。
元忽思慧《食疗方》中有“羊蜜膏”，是用熟羊油、羊髓、白沙蜜、生姜汁、生地黄汁合成。
“治虚劳、腰疼、咳嗽、肺瘘、骨蒸”等等。
李时珍《本草纲目》中更有许多运用各种脂油来治病的详细记述。
7．其他用途。
用油脂涂抹陶器内壁以防渗漏。
《齐民要术》 卷七·涂瓮·第六十三：“凡瓮无问大小，皆须涂治…… 新出窑及热脂涂者，大良。
若市买者，先宜涂治，勿使盛水，涂法：掘地为小圆坑，生炭于坑中，合瓮口于坑上而熏之，数数以手摸之，热灼人手，便下写（泻）热脂于瓮中，徊转浊流（缓缓流动），极令周匝，脂不复渗乃止。
牛羊脂为第一好，猪脂亦得，俗人用麻子脂者，误人耳，若脂不浊流，一直遍拭之，亦不免津（渗漏）。
”用油料未完全燃烧的烟灰来制墨。
宋赵彦卫《云麓漫钞》十：“迩来墨工以水槽盛水，中列粗碗，燃以桐油，上复覆以一碗，令人埽煤，和以牛胶，揉成之。
”《天工开物》中记载用桐油、菜子油、猪油烧烟制墨，但比例较小，多以烧松烟来制取。
到了清代，据清朝《续文献通考·实业考·油业》记载，当时还利用各种动植物油来制造肥皂、油画绘料、假漆、人造革等等。
希望采纳
五年级下册语文课文的拟人句
第一单元 1.草原 1、羊群一会儿上了小丘，一会儿又下来，走到哪里都像给无边的绿毯绣上了白色的大花。
（比喻句） 2、那些小丘的线条是那么柔美，就像只用绿色渲染，不用墨线勾勒的中国画那样，到处翠色欲流，轻轻流入云际。
（比喻句） 3、走了许久，远远地望见了一条迂回的明如玻璃的带子——河
（比喻句） 4、忽然，像被一阵风吹来似的，远处的小丘上出现了一群马，马上的男女老少穿的各色的衣裳，群马疾驰，襟飘带舞，像一条彩虹向我们飞过来。
（比喻句） 5、在这境界里，连骏马和大牛都有时候静立不动，好像回味着草原的无限乐趣。
（拟人句） 3.白杨 1、一位旅客正望着这些戈壁上的卫士出神。
（比喻句） 4*把铁路修道拉萨去 1、一条长长的“铁龙”，从柴达木盘地深处的工业新城格尔木起步，跨过巍峨的昆仑山，将通过这里，穿越“世界屋脊”青藏高原，到达雪域圣城——拉萨。
（比喻句） 2、青藏铁路这条“铁龙”在不断向前，向前，拉萨已经遥遥在望······（比喻句） 3、风火山，这只巨大的拦路虎一次次低下了高傲的头
（比喻句、拟人句） 4、风火山，这座万年冰山露出了狰狞的面目，给筑路大军来了一个下马威
（拟人句） 5、刚刚搭好的150平方米的保温大棚，在一夜之间被大风撕扯得七零八落。
（拟人句） 第二单元： 7.祖父的园子 1、蜜蜂则嗡嗡地飞着，满身绒毛，落到一朵花上，胖乎乎，圆滚滚，就像一个小毛球，停在上面一动不动了。
（比喻句） 2、太阳一出来，榆树的叶子就发光了，它们闪烁得和沙滩的蚌壳一样。
（比喻句） 3、花开了，就像睡醒了似的。
鸟飞了，就像在天上逛似的。
虫子叫了，就像虫子在说话似的。
（拟人句） 4、倭瓜愿意爬上架就爬上架，愿意爬上房就爬上房。
黄瓜愿意开一朵花，就开一朵花，愿意结一个瓜，就结一个瓜。
若都不愿意，就是一个瓜也不结，一朵花也不开，也没有人问它。
玉米愿意长多高就长多高，它若愿意长上天去，也没有人管。
（拟人句） 8.童年的水墨画 1、山溪像绿玉带一样平静。
（比喻句） 2、也想看“黑旋风”水战“浪里白条”。
（拟人句） 3、阳光从脚尖悄悄爬上膝盖。
（拟人句） 4、垂柳把溪水当做梳妆的镜子。
（拟人句） 第三单元 12．半截蜡烛 1、她（杰奎琳）宝石般的眼睛在烛光下显得异常可爱。
（比喻句） 2、杰奎琳的笑容像百合花一样纯洁。
（比喻句） 名人堂：众名人带你感受他们的驱动人生马云任志强李嘉诚柳传志史玉柱 第四单元 16桥 1. 山洪咆哮着，像一群受惊的野马，从山谷里狂奔而来，势不可当。
（比喻句） 2. 他像一座山。
（比喻句） 3. 老汉凶的像只豹子。
（比喻句） 4、近一米的洪水已经在路面上跳舞了。
（拟人句） 5、死亡在洪水的狞笑声中逼近。
（拟人句） 6、水渐渐窜上来，放肆地舔着人们的腰。
（拟人句） 7木桥开始发抖，开始痛苦地呻吟。
（拟人句） 8、水，爬上了老汉的胸膛。
（拟人句） 第五单元 18.草船借箭 1、一万多名弓弩手一齐朝江中放箭，箭好像下雨一样。
（比喻句） 第六单元 3神奇的电脑魔术师 1、多媒体电脑，真是个神奇的魔术师。
（比喻句） 5把握自己 1、切勿让网络这张大网网住手脚，束缚心灵，不要被网吧里那些看不见的陷阱埋葬自己的花样年华
（比喻句） 第七单元 22.人物描写一组 1、俩人把“枪”和“鞭”放在门墩上，各自虎势儿一站，公鸡鹐架似的对起阵来。
（比喻句） 2、起初，小嘎子精神抖擞，欺负对手傻大黑粗，动转不灵，围着他猴儿似的蹦来蹦去，总想使巧招，下冷绊子，仿佛佷占了上风。
(比喻句) 3、两个人走马灯似地转了三四圈，终于三抓两挠，揪在了一起。
（比喻句） 23.刷子李 1、只见师傅的手臂悠然摆来，悠然摆去，如同伴着鼓点，和着琴声，每一摆刷，那长长的带浆的毛刷便在墙面啪地清脆一响，极是好听。
（比喻句） 2、啪啪声里，一道道浆，衔接得天衣无缝，刷过去的墙面，真好比平平整整打开一面雪白的屏障。
（比喻句） 24.金钱的魔力 1、他微笑着接了过去，那种笑容是遍布满脸的，里面还有折纹，还有皱纹，还有螺旋纹，僦像往池塘里抛了一块砖的样子；当他向那张钞票瞟了一眼的时候，这个笑容就马上牢牢地凝结起来了，变得毫无光彩，恰像你所看到的维苏威火山边上那些小块平地上凝固起来的波状的、满是蛆虫似的一片一片的熔岩一般。
（比喻句） 第八单元 25、自己的花是让别人看的 1、许多窗子连接在一起，汇成了一个花的海洋。
让我们看的人如入山阴道上，应接不暇。
（比喻句） 26课：威尼斯的小艇 1、威尼斯的小挺有二三十英尺长，又窄又深，有点儿像独木舟。
（比喻句） 2、船头和船艄向上翘起，像挂在天边的新月，行动轻快灵活，仿佛田沟里的水蛇。
（比喻句） 3、我们坐在船舱里，皮垫子软软的像沙发一般。
（比喻句） 4、静寂笼罩着这座水上城市，古老的威尼斯又沉沉地入睡了。
（拟人句） 27课：与象共舞 1、那庞大的身躯，屈膝点头时竟优雅得像一个彬彬有礼的绅士。
（比喻句） 28课：彩色的非洲 1、金灿灿的阳光，映照得天空格外的蓝，好似透明的蓝宝石。
（比喻句） 2、芒开的是星星点点的白花，仙人树开的是金灿灿的黄花，玉兰树高擎着白色或白里透青的玉杯，火炬树绽开的花朵比绿叶还多，一棵似一团火，一排似一片霞。
（比喻句） 3、 到了开花季节，一条条街道，都成了彩色的长河，人在街上走，就像置身于花海深处。
（比喻句） 4、走近一看，却是满树的彩叶，紫的、黄的、绿的、红的，好似含情脉脉的少女，向人们频频点头。
（比喻句、拟人句） 5、你在节日的市场上放眼望去，看到的是花花绿绿的衣服交汇成的彩色河流。
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