请问乡村爱情里面的看见刘能用葱蘸酱吃,一般是什么酱啊
农家酱,豆瓣酱,葱伴侣
北方沾大蒜吃的那个是什么酱
东北蘸酱菜的做法步骤1.鸡蛋打散备用,喜欢吃酱香味重的,就加一个蛋,喜欢吃淡一点的,就加两个蛋。
东北蘸酱菜的做法步骤2.青椒切丁,其实用尖椒最好,但是我不能吃能吃辣的,所以改成了青椒,但是口感还是那么棒。
东北蘸酱菜的做法步骤3.准备一小碗黄豆酱,我这是自家做的,所以味才特别正。
东北蘸酱菜的做法步骤4.葱花切好,要用葱白。
东北蘸酱菜的做法步骤5.先将鸡蛋入锅炒好,要炒散,不要太碎,太碎口感不好。
东北蘸酱菜的做法步骤6.盛出备用。
东北蘸酱菜的做法步骤7.锅内放入底油,稍多一些,油热,放入葱花爆锅。
东北蘸酱菜的做法步骤8.出香味后,放入青椒翻炒,造成不要让葱花糊了,有一个糊了,这一锅的味儿就变了。
东北蘸酱菜的做法步骤9.青椒断生后,倒入黄豆酱,关火,用余温翻炒。
东北蘸酱菜的做法步骤10.放入炒好的鸡蛋。
东北蘸酱菜的做法步骤11.炒至酱与油融合,酱没有豆腥味,用味精调味出锅。
东北蘸酱菜的做法步骤12.准备一张干豆腐。
东北蘸酱菜的做法步骤13.将干豆腐放入沸水中汤一下,去豆腥味。
东北蘸酱菜的做法步骤14.晾凉后切成方形片。
东北蘸酱菜的做法步骤15.准备金针菇,将其去根。
东北蘸酱菜的做法步骤16.将其清洗后放入沸水中焯熟。
东北蘸酱菜的做法步骤17.然后捞出备用。
东北蘸酱菜的做法步骤18.将胡萝卜洗净切丝。
东北蘸酱菜的做法步骤19.将生菜洗净。
东北蘸酱菜的做法步骤20.将大葱切条,黄瓜切丝。
东北蘸酱菜的做法步骤21.将以上所有准备好的材料与烤鸭和鸡蛋酱一同摆桌即可食用。