
夏日乐悠悠拍摄地
希尔顿有Heart of the sea ——海洋之心榴莲慕斯 主要食材: 瓜果类 菜系: 甜品 难度: 中级 时间: 90分钟以上分钟 菜谱特色: 使用榴莲肉作为慕斯主料,用自己调制的冰蓝玛格丽特鸡尾酒做装饰,榴莲慕斯馅香甜可口,冰蓝玛格丽特色彩艳丽,味道独特。
菜谱用料: 蛋糕部分:低筋面粉80克,鸡蛋四个,牛奶56克,植物油38克, 细砂糖42克,玉米淀粉6克,柠檬汁6滴。
慕斯馅部分:榴莲肉400克,淡奶油250克,吉利丁片18克, 凉开水110克,细砂糖30克。
冰蓝玛格丽特冻:凉开水150克,吉利丁片10克,细砂糖10克, 朗姆酒100克,蓝色柑橘酒50克,柠檬汁50克。
菜谱做法: 1、烤一个八寸心形戚风蛋糕:取干燥清洁的钢盆,称入56克牛奶和38克植物油,并混合均匀, 筛入低筋面粉,拌匀,再放入4个蛋黄拌匀,另取一盆放入4个蛋白、柠檬汁、玉米淀粉、细砂糖14克, 用打蛋器打至鱼眼泡状后,再加入14克糖,打至湿性发泡时加入最后14克糖,再打至干性发泡, 并分三次与之前的蛋黄糊混合,倒入心形模内, 烤箱145度预热5-10分钟后将模子放入下层烤50-60分钟,取出倒扣,凉透后脱模,并均匀地切成两片。
2、制作慕斯馅: ①先将凉开水和吉利丁片混合浸泡3-5分钟后,隔水加热至吉利丁片完全融化。
②将榴莲肉用料理机打成泥状,并加入吉利丁液,用打蛋器搅打均匀。
③淡奶油加入细砂糖后用打蛋器搅打至7分发。
④将②和③混合并用打蛋器搅打均匀,榴莲慕斯糊就做好了。
3、装模: ①使用八寸圆形硬质慕斯围边,并将其折成心形,放在蛋糕垫板和垫纸上。
②放入一片蛋糕片,倒入一部分慕斯馅。
③再放入一片蛋糕片,倒入一部分慕斯馅,用刮刀尽量抹平,放入冰箱冷藏3个小时以上。
4、鸡尾酒冻: ①凉开水加吉利丁片和糖,隔水加热至糖和吉利丁片完全融化。
②取容器挤入柠檬汁并倒入朗姆酒和蓝色柑橘酒。
④将①和②混合后,放入冰箱冷藏3小时以上。
5、装饰:将成冻的鸡尾酒用小勺拌碎,均匀地铺在慕斯蛋糕上面,再放入冰箱冷藏20分钟左右,就可以吃了。
小贴士: 1、榴莲肉可以换成其他自己喜欢的水果,打成泥状就可以,如果水分少,可以适量加些牛奶。
2、正宗的冰蓝玛格丽特使用的是龙舌兰酒加入柠檬汁和蓝色柑橘酒,再放入碎冰、混匀后倒在鸡尾酒杯里,杯沿上装饰柠檬片即可。
因为家里有现成的朗姆酒,所以就用它来调制了,朗姆酒也是鸡尾酒的常用材料。
2、做好的慕斯需冷藏保存。
《夏日乐悠悠》什么时候上映
给分求答案
你这个图给的 颜色我估计是棕色 图片色差太大 如果就看这个图的话 棕色 没问题 你要做这个颜色的话要考虑自己的皮肤 如果皮肤本身很暗哑的话 不要做的太黄 色调不要偏冷 加点红色 让色调变暖 会让肤色起色看起来好很多 如果皮肤很白 就无所谓了 各有各的风格 至于发型 这个也看不清楚 大体看层次不明显 由前区(耳朵前面)到后区(而后)有渐增层次的特点 由内圈(就当耳朵以上吧)到外圈(耳朵以下)层次不大 多半是均等层次 也有可能是固体型(也就是头发尾部是齐的) 正面我就不知道了 看不见 不过从后面看 发型我认为不要修剪很明显 很短的刘海 做长刘海衔接整体 建议中分 好吧 就这样了 有什么不明白 可以再问 最好有清楚的图
夏日乐悠悠里的海洋之心怎么做?
将杯子加满冰块,慢慢加入约150毫升的七喜(比半罐稍微少些), 再缓缓加入琴酒和蓝柑桔,然后用樱桃酒调味的樱桃加以装饰
love u u是什么意思
Angelababy(杨颖)1989年2月28日出生于上海市,华语影视员、时尚2003年,Angelababy以模特身份出道,此后,她因担任时尚模特而在香港崭露头角。
2007年,她开始将工作重心转向大银幕。
2011年,她在爱情片《夏日乐悠悠》中首次担任女主角。
2012年,凭借言情片《第一次》获得第13届华语电影传媒大奖最受瞩目女演员奖。
2013年,Angelababy与其他三位女艺人被《南... 百度百科



