一边采茶一边放羊，写一首打油诗
你好，很高兴回答你的问题。
1.他脱了上衣,爬上桅杆去追猴子。
（缩句）改为：他追猴子。
2.猴子立刻很快地爬上爬上了桅杆。
（修改病句）改为：猴子立刻爬上了桅杆。
或者改为：猴子很快的爬上了桅杆。
3.从此这种野茶就被叫做“吓煞人香”。
（改为“把”字句）改为：从此把这种野茶叫做“吓煞人香”。
4.采茶姑娘摘下嫩芽。
（扩句）改为：（美丽，可爱，活泼都行，只要是形容词）美丽的采茶姑娘（轻轻，只要是动词）悄悄地摘下（小小，碧绿）嫩绿的嫩芽。
5.四周黑洞洞的，很容易碰壁。
（改为反问句）改为：四周黑洞洞的，难道不容易碰壁吗
或者改为：四周黑洞洞的，怎能不容易碰壁呢
6.花瓣落下来。
（扩句）改为：（颜色的，大小的，形状的）五颜六色的花瓣(怎样落下来）纷纷扬扬的落下来7.《跳水》的作者是列夫.托尔斯泰写的。
（修改病句）改为：.《跳水》的作者是列夫.托尔斯泰。
或者改为：《跳水》是列夫.托尔斯泰写的。
希望我的答案对你有帮助，(*^__^*)
茶香的阅读答案
1、填空。
⑴我们曾品尝过清新爽人的碧螺春；现在，我们又品尝到 的龙井茶。
同时，我们还能品味出作者 的情感。
⑵短文3～5自然段为第2大段，是按 的顺序叙述描写的。
2、联系上下文，说说下面词语的意思。
⑴沁人心脾： ⑵驰名中外： 3、从短文的括号中选择正确的词语，用“√”标出。
4、《碧螺春》一课是这样描写采茶情景的：“采茶姑娘个个神采飞扬，她们用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。
”请你同短文第3自然段画线的句子作个比较。
你喜欢哪句话，为什么
我喜欢： ，因为 5、当作者品味着一杯新茶时，他一定会浮想联翩。
他会联想到什么呢
请你写下来（至少两个）。
他会联想到： ；他还会联想到： 1、（1）甘醇晶莹 悠然喜悦 （2）时间2 原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适，这里指带有茶的清新空气 中外闻名的意思3 编织 点缀 弥漫 回荡4 她们那灵巧的双手不停地上下飞舞：时而如小鸡啄米，时而如彩蝶翩跹，里面又如钢琴家娴熟地演奏贝多芬的《田园交响曲》。
这句好，运用了比喻手法，使句子更加生动形象，既写出了采茶女手的灵巧，又把她们的劳动诗意化了5 想起故乡那山山水水， 想起采茶女劳动的场面很高兴为您解答，祝你学习进步
【语数英科】团队为您答题。
有不明白的可以追问
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美文摘抄300字 赏析
(一)夕阳如梦独登楼 天边的夕阳在梦的边缘，正一点一点往下坠。
那淡淡的娇红里隐约着浅浅的艳紫，渲染出一种凄美的韵致，顾盼着满天的云霞，起伏的山峦。
跌进了一个缤纷的梦境里。
残阳是一支饱满的水彩笔，在云的面颊深情挥洒。
云，燃烧起来，绚烂起来。
浅红套着嫣红，深红印着紫红。
在滚动，在飞升。
边缘处，透着明亮，显着灵动；中间处，格外凝重，写满深情。
近处的，层层叠叠，虚虚实实，如浓墨重彩在宣纸上点染，晕化。
远处的，则如一条条彩绸，飘逸，朦胧。
沉默的山被点燃了，轮廓渐渐清晰起来。
绵延的峰顶燃烧成橘红色，与天上的云霞相互媲美。
山的中间紫红里透出淡淡的青蓝，显得十分厚重。
山脚下那如梦如幻的淡粉色的云雾，模糊了一带如梦的树林，飘渺了一片如诗的村舍。
(二) 与雪的约会 撑起花雨伞,走在白雪覆盖的长长的路上,看飞雪飘飘洒洒,在最起初,仿佛与她仍是一场极平常的相遇,不曾想许多. 信手揽来一掌心雪花,凉意沁进心底,“雪落无声只为寒”
一种仿佛贮藏很久的湿润感觉涌上心头，雪真的是无声吗
索性将伞收起，突然间感觉雪花好似有了灵性，我不由自主地旋转一周，此刻的我好希望能够听懂她们的絮语读懂她们的心情。
她们在说些什么
想起雪是春的使者，“冬去春不远”她们是在絮语春的讯息么
想起雪是古人的诗引“有梅无雪不精神，有雪无诗俗了人”她是在呼唤灵感么
噢，雪是有声的，她传报着春的讯息，她踏着远古的脚步轻盈走来；她是伟大的，将一切污秽彻底掩埋；她是无私的，将自己化为棉被，让麦苗安全过冬；她是灵动的，不同的情怀赋予她不同的灵性，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”神思飞扬中雪儿被插上了翅膀穿越了时空，并将更远地飞去飞去.(三) 绽放在秋天的童话 秋雨打梧桐，点点滴滴，高楼目尽欲黄昏；秋月映江魂，回回荡荡，月光浸水水浸天。
——题记 突然开始怀恋秋天。
袅袅的秋风，亭皋的木叶，潺湲的秋水，交融回荡，延伸到远方天空的尽头。
我是一个彳亍于人生道路上孤独旅者，顺着秋天独有的倾巢般的夜幕中的一缕婵娟，紧握着岁月赐予我的轮迹，悠然前行。
我已经好久好久没有陷入如此的怀恋了，可那些许欢快的影却时时徘徊在我的脑海之中
总是回味着那如梦的秋夜： 漫天飞舞的枯蝶中夹杂着一抹夜韵倾巢而下，幡然而起，寻笙觅箫，却又在这梦幻般迷茫的夜色中流连忘返!相遇在秋夜，在上天为我们营造的优美的旋律中，你回首一笑，与一勺池的清泉、九天外的蟾宫交相辉映，如沉浸在泡影中的梦幻一般，让人联想翩翩，呆然而立
(四) 海边的绵绵思 飞机起飞的那一刻，我的心情很复杂。
因为时刻向往着天空，因为有人告诉我，海的蓝色是因为天的映衬。
我坐在窗边，随着飞机穿过云层，在云层之上滑翔。
可以清晰的看到飞机在天空留下的痕迹，不知道那是蔚蓝中的纯白，还是白色中的清澈……云层之上的天空没有一丝瑕疵，那样的完整，包笼着绵绵的云。
绵绵的云簇成颗颗的水，颗颗的水聚成条条的河，条条的河汇成片片的海
是的，是海，是一片一望无际的海，是一片汹涌澎湃的海，更是一片可以是浩瀚，可以是美丽，可以是温柔的海。
它看似很壮大，看似很雄伟。
只会让人产生怀疑，“也许，我能在这片海中浮在水面，优美动人”。
这海是白色的，是由蔚蓝的天托衬的，那这蔚蓝映衬的海呢
飞机把我带离了那个绵绵的海面，我不得不离开无暇的蓝天
海边的绵绵思，柔软的在我脑海中漂游
(五) 浪花 你匆匆地来，又悄悄地去…… 曾几何时，徜徉在软绵绵的沙滩，享受清流的抚摸，河风的轻吻。
惆怅了，躺在鹅卵石上，仰望湛蓝湛蓝的苍穹，聆听鸟儿婉转的啼叫，把小青石连带深深的忧伤掷向急流，让溅起的水花装饰着美妙的梦幻。
我静坐沙滩，安然地守望着那雪白雪白的浪花，平静地思索人生的真谛，体味着如梦般纯洁的生活。
生活中守望的那些梦想与憧憬,都如同这浪花一样晶莹剔透，令人着迷。
它唤醒了我沉睡多年的热情，激活了我的情蔻，我欣欣然。
陶醉在自我的小世界里,随着眼前的浪花,不时地向前奔跑,向后收紧. 现在的我，思绪绵绵，心中充满了莫名的迷惘，很想去那河边，聆听浪花的指点迷津。
然而，我再也找不回从前的浪花，也寻觅不到那迷人的沙滩，我眼前一片茫然……(六) 夏云 刚到欧洲，少女急于等待一个晴朗的日子。
“可是，在鲁汶，夏天就是这样的。
”他们说。
阴天，毛毛雨，穿一件毛衣，撑一把伞。
运气好，会有一两个晴天，运气不好，会下上一个暑假的雨。
湿淋淋的人行道上的落叶由青转黄，然后：“夏天已经过去了
”他们说。
可是，她还没看过一朵云彩哩，那一小朵、一小朵飘拂过天空的云彩，这里难道没有吗
于是，她孤独地投身在人群里，人群也以孤独还掷向她。
可是，她本来并不一定要这样做的。
属于她的夏天并不是这样的，躺在家屋后青青的山坡上，有微醉的南风，开得太乱了的扶桑，和一整个下午的金色阳光。
还有，还有那人从山坡下静静地向她走来。
映影在他微仰着的年轻的脸上，便是蓝天里的云彩。
而她本来可以拥有这样的夏天的。
（七）秋雨 她高中毕业时，他曾来向她道贺。
脱下了白衫黑裙，换上了一件姐姐做了又不喜欢穿、转送给她的粉色衣裳，女生宿舍的门在她身后变得灰黯了。
到了晚上，下过一场雨，他们还在河滨公园散步。
树梢还存着满盈的雨珠，走过一棵树下时，她用手摇了摇枝干，然后轻巧地往前一跳，再回头，走在身后的他刚好站在树下，雨珠洒了他一身，在路灯的光晕里，她笑弯了腰，他也陪着傻笑。
六年过了，也是一个细雨的午后，从福莱堡新城区一个圆形的教堂走出来，弥撒完了，瑞士人呼朋唤友，嘻哈地离去。
在欧洲是客，在瑞士她更是客，于是，她又一次孤独地走上归途。
红褐色的高跟鞋踩着红褐色的落叶，在一个转角处，一丛横生的低枝拂过她的肩膀，整棵树上的雨珠霎时洒满了她一身，她不禁想起了什么似的站住了。
等她再回到圆山的河滨公园时，又是六年过去，小树已长成亭亭华盖，她也变成了少妇，而 粉色衣裳不知到哪里去了。
啊
年华，逝水年华。
（八）冬雪 婚后，体贴的丈夫送给她一只安哥拉猫。
丈夫去实验室的时候，她就坐在长窗前画画，猫就安静地坐在窗台上陪着她。
有很多时候，她都只是拿着画笔，凝视着窗外，那灰沉的天空下，正是她几年以前梦寐以求的布鲁塞尔。
当年她曾什么都不要，只求能远走高飞，而现在，少妇什么都不想，只求能重闻南国的馨香，这是一种什么样的安排昵
而有一天，天空越来越暗，终于，雪下来了，猫轻巧地跃上窗台，隔着玻璃，把头仰得高高的来迎接飘下来的大片雪花，然后眼睛跟着它旋转、落下。
然后又抬起头来看另外一片，全神贯注地追踪着它们的飞舞，它的静止的黑色身影与跃动的白色雪花衬着大而明亮的玻璃产生了一种纯粹的素描才有的美感。
她停下画笔，屏息地注视，她忽然明白，假如有一天能回家，她也许又会想念这一刹那了。
而事情果然是这样地发生了。
（九）春雷 撑着雨伞，进入教室，开始了她回国后的第一节课。
她以为会看到一群陌生的面孔。
然而，在她走上讲台，静下来一望以后，她看到的，是几十个光彩焕发的面孔，几十个像她从前那样充满了憧憬与渴望的面孔，几十个她…… 窗外，春天的第一声雷响了，拿起粉笔，她很迫切地，想把这种感觉抓紧。
怎么样，才能使自己明白，奔走天涯所寻求的东西，就在家乡。
怎么样，才能让另外一代的“她”明白，不要再走一条被愚昧的自我所安排了的路
怎么样，才能让她们知道，她们本来可以拥有的，是多么美丽的一个春天。
（十）山村茶田 山村茶田，万山含黛，层层迷雾，笼罩山冈，沐浴绿色的波浪。
山，那么高峻，俯瞰浩浩天宇，像茫茫雾海中的一个沙墩。
泉，那么清澈，哗哗的响声和着高山溪流的韵律，激得山村姑娘绾起了长发，裸露着粉嫩的肌肤。
古藤护卫着茶田的绿意，掩映着茶农们欢乐的笑声，层层茶田展示着大自然赐予的无限生机。
绿色海涛中，采茶姑娘踏着碎步，艳丽的衣裙在风中飘飞，甜美的歌声在山中回响，偌大茶田鲜活而灵动，高天流云空旷而高远。
像雾像雨又像风，看不够摸不透的奥妙令人神往
远离了都市的，走在茶香浸漫的世界，是“荡胸生层云”的恬然。
啜一口清新的山岚，滋润激越的心肺；品一杯悠远的香茗，洗涤尘俗的烦恼，那是何等惬意的人生美事。
走进万亩茶田，就像走进了花果山的世界，走进了“不知有汉，无论魏晋”的桃花源。
涓涓细流，洗尽了大山的发丝，果熟时节，更有沉沉的果子奉献在大山的面前，累了，歇歇，看看山，闻闻味，想想人，说说事，没有了心底的板结和惆怅…… 贴着茶田的草坡，谛听大地的心跳；抚着茶田的树木，珍藏美好的祝福；品着插田的茶香，放达劳累的身心；拂着茶田的云朵，随纷飞的彩蝶尽情的飞翔……（十一）梁祝 手起，琴响。
一段远古的爱情，漫过岁月，穿越时空，像一位风华绝代的少女，由远而近，姗姗飘来。
默默地徘徊在窗前，让激动静止于寂寥。
不敢有太多的奢望，惟恐惊动了低诉情语的蝶儿。
蝶儿，仿佛从西双版纳赶来，嬉戏在两弦上下，层层叠叠，密密匝匝。
书声，蝶语，从弦上缓缓流出。
天上宫阙，一时不知今昔何年。
一卷薄薄的爱情，翻来覆去地咀嚼，满口的苦涩，在唇齿间游弋。
一声沉雷，将恩怨、聚散击得遍体鳞伤。
曾经的誓言，被阵阵狂风吹落，落于生与死长眠的空间。
一座孤坟，茕茕孑立，拉开一道长长的思念。
风吼。
雨泣。
蝶儿突然没命地逃，大约是被一串串轰鸣的泪声所惊醒，瞪着恐惧的眼睛望着我，望着历史。
心碎。
弦断。
只有余音绕梁。
人醉了，梦亦醉了，醉了多少人的魂
一醉就是千年的美丽。
多情的蝶儿哪肯离去，依然守候在记忆里，编织着亘古的缠绵和凄美。
是谁，在爱情的史册里留下了最经典的一页（十二）十面埋伏 寒风萧萧，冷雨凄凄。
芊芊素手，轻轻一拨，秦时明月便折射出一段遥远的故事。
十万大军在娴熟的手指间奔腾而来。
金戈铁马，刀光剑影。
楚汉争霸的最后一搏，悄悄拉开了序幕，惊心动魄。
其实，早在鸿门，范曾一句“竖子不足与谋”，所有的结局早已注定。
厮杀在渐渐隐退，呐喊越来越飘渺。
三千里江山，顷刻间，竟被一道短短的防线层层包围。
四面楚歌如针如锥生生刺剜着热血沸腾的胸口。
西楚霸王挥舞长剑，仰天长叹：虞兮虞兮奈若何
曾经力拔山兮气盖世的豪情，如今早已荡然无存。
悬在眼角的泪，晶莹剔透。
电闪雷鸣，天哭地泣。
面对乌江滔滔的流水，留给江东父老永远的叹息。
胜者王侯，败者贼寇。
历史永远是历史。
秋风撕裂了岁月的伤口，泪水打断了琴弦。
铮铮乐音，嘎然而止。
后市的听众却陷入了深深的沉思： 是谁书写了这千年的遗憾。
（十三）二泉映月 残月如刀 夜色似墨 如柴的指轻抚湿重的胡弦 一生的坎坷凝结 似泉水 从指间汩汩溢淌 一床月毯轻柔的 覆过被黑暗笼罩的心扉 踽踽独步 残阳如血 流血的心拉开夜色 拉响沧桑 一泓月泉 钻进跳跃的弦流 脉脉回旋 倾泻 荡激在听者的心中 岁月如痕 人生如梦 如水月华淹没奏者 听者的双眼 让曾经凋零的希望 在月光的摩擦下 燃烧 一曲三叠九折的弦韵伴着 黎明刺破黑夜薄薄的面纱 （十四）高山流水 一座山，一江水。
席地而坐，两手随意一划，青山拥着抚琴人躲开红尘，躲开哗杂，开始吟唱。
记忆还旋转在浮躁之中，潺潺的流水已开始清澈地舔舐耳膜。
宁静淡泊，儒雅至极。
飘逸的弹者在水中温柔着灵巧的手指，七根心弦有节奏地和着绿水歌唱，唱出一种幽娴的神韵，一种恬淡的灵性。
仁者乐山，智者乐水，所谓知音，便是两人的心灵相通，轻轻一点，就会产生美妙的共振。
孤傲洒脱，双目微闭奏者将听者弥漫在小桥流水的原始画卷里。
怎样的心宿，就会奏响怎样的音乐。
双脚穿行在秀山丽水之间，久久不愿上岸，心灵却穿过时光隧道，寻访知音的足迹。
鱼需要水，鸟需要巢，人需要知音。
知音犹如鹰之双翼，折断一翅，鹰将永远不能击射长空。
知音已死，心事赋琴，弦断有谁听
琴碎，音绝。
满腔热泪，仰天一喷，鲜血吮吸着残琴断弦，千万颗心在颤抖。
乐为知己音奏，知音已死，留琴何用
青山依旧，绿水依旧。
千古名曲还会响起，可是，谁能注释“知音”二字呢
1.月似乎成了细小的鱼鳞，细小地在黑暗中若隐若现。
有些像黑夜里寂寞的萤火虫，簇拥在一起，互相取暖。
月明，月暗，月移，月动。
月昏，月胧，月淡，月浓。
颠倒的诗序，颠倒的月序。
下弦月，满月，上弦月，新月。
新月，上弦月，满月，下弦月。
古人深信月是有人格的。
而 却坚信月是有灵魂的，它永恒于时间，永恒于片刻，永恒于永恒。
亘古洪荒，沧海桑田，月亮依旧恒悬于黑幕，无语噤默，矜持着被赞美着，被歌颂着，被崇敬着，被信仰着--奉若神祗。
它超脱于时间，无所谓顺序，平静地记录着，用光与影述说着他人之情--月影之魂。
所谓月影摄魂，大概就是这样的一种迷失吧。
曾记否-- 有一种淡泊叫明月松间照； 有一种乡愁叫举头望明月； 有一种惆怅叫月落乌啼霜满天； 有一种思念叫月满西楼； 有一种友谊叫 寄愁心与明月； 有一种伤情叫杨柳岸晓风残月； 而更有一种祝福叫千里共婵娟
月是清明而又独特的情愫，因为它悬于你 之上。
你很重要(十五)春天的发现 春天，是一个充满生机的季节，也是一个美丽的季节，今年的春天，像一个雍容而调皮的小姑娘故意姗姗而来。
一年之计在于春，春风吹过，万物复苏，勤劳的人们为了秋收丰硕的果实，正忙碌地耕耘播种，撒下希望的种子。
虽然，春天他的第一个脚步，总是踏市在寒气犹存的人间和大地。
但是，它使冰河碎裂，使万物舒展变柔，生机勃发，使每一颗美好的新都充满幻想和希望。
在睡梦中，我朦朦胧胧地听到了小燕子在“唧唧，唧唧”地叫着。
哦
原来是春天来了。
我走出家门。
春雨过后，空气显得特别地甜润、清新、我深深地呼吸着，感受着。
轻风微微地吹拂，如毛一般的细雨从天而降，千万条柔柳，舒展着她们的筋骨。
瞧
那脆弱而娇嫩的小草正破土而出，贪婪地吮吸着春天的乳汁。
经过冬天洗礼的大树争相发新枝。
家门前的三棵的榕树，开始长出一些嫩绿的叶子，好像戴了一顶新帽子似的，真美丽，小鸟在树上活蹦乱跳。
娇艳的杜鹃花开得真灿烂，在春风中摆动着她那柔软的身躯。
小青蛙蹲在池塘的荷业上，“呱呱，呱呱”地叫着，仿佛在跟人类说：“春天来了，春天来了
”小蝌蚪再水利自由自在地畅玩着。
好一派春意盎然的景象啊
春天真美啊，春天真可爱。
春天，她给予了人们生机，给予了我希望。
(十六）夜，刚刚暗下来，浓雾层层弥漫、漾开，熏染出一个平静祥和的夜，白雾在轻柔月光和路灯的照耀下，便染成了金色。
月光下，树叶儿“簌簌”作响，仿佛在弹奏着一首《月光曲》，婉约而凄美，悠深而美妙，那跳动的音符仿佛是从朦胧的月色中跃出来的，令人陶醉。
夜的深处，田园朦胧，山影憧憧，水光溶溶，萤火点点，烛灯盏盏，好一幅月下画卷
生命又多像《月光曲》和画卷啊
跳动的旋律演绎着生命的悲欢和离合。
人生苦短，又怎么不像是《月光曲》呢
月上中天，皎洁温柔，柔和的月光把夜晚烘托出一片平静与祥和，月亮的光落在树丫上，落下斑驳的黑影，零星的像是碎条儿挂在树丫上一般。
世上的万物都是上帝的造化，都很和诣，而月却不同，月有自己的性格，有阴晴圆缺，月的神韵风采就在这里体现出来了。
月何必要争夺辉煌呢
她的目的就是让黑夜不再可怕，给人们送去一片暖意，一片光明罢了
人不也如此吗
有些人不正像月亮一样默默无闻地为他人奉献吗
虽然只是微不足道的小事，但是彼此都会感到一丝温暖，这就是月的内涵。
夜，已静寂了。
月亮静静洒下余光，竭力驱走黑暗，为人们送来光明、温暖与关爱
写一篇关于安吉白茶的说明文500
安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。
白茶为六大茶类之一。
但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
900年前，宋徽宗在《大观茶论》中写道：“白茶与常茶不同。
其条敷阐，其叶莹薄，虽非人力所可致。
”文中没有讲明白茶的产地，从古到今，人们一直只闻其名，不见其形。
2003年，经专家考证，宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。
北宋庆历（1041-1048年）年间：“白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞。
”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株。
”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说：“芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失，则已变为常品。
”自有这个记载一直到明代的350多年中，没有再发现过白茶。
因此，安吉的白茶，填补了历史记载的空白，弥足珍奇。
安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终。
安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有。
春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。
如此珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使中国的茶类百花园更为多姿多彩。
安吉白茶1982年，人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发安吉白茶嫩叶纯白，仅仅主脉呈微绿色，很少结籽。
当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已发展到1000亩，可以采制的只有200亩，年产干茶不足千斤。
因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖。
安吉白茶，1996年每500克售价1500-2200元，因数量少，供不应求。
安吉白茶的产茶期较短，一般只有一个月左右，这使得白茶更显娇贵。
900年前，宋徽宗在《大观茶论》中写道：“白茶与常茶不同。
其条敷阐，其叶莹薄，虽非人力所可致。
”文中没有讲明白茶的产地，从古到今，人们一直只闻其名，不见其形。
2003年，经专家考证，宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。
2产地环境编辑安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。
安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味“川源五百里，修竹半期间”，安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。
安吉白茶安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。
土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。
这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。
也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。
3茶品性状编辑安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。
茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。
以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。
在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。
雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。
至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。
正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。
冲泡后，清香高扬且持久。
滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。
叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。
茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的“风土韵”。
“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边。
“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩绿显玉色，匀整。
两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久；滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。
根据品级不同，为一芽一叶初展至一芽三叶不等，高品级者芽长于叶。
此外，精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠（尤其是明前茶，不少绿茶也有这个特点）。
鉴于安吉白茶茶青的特性，采用西湖龙井制作工艺生产的“安吉白茶龙井”，从追求“完美”的品饮角度而言，多少有些“屈就”了“玉般娇贵”的安吉白茶，抑制了“凤形”安吉白茶所具有的优点，并显现出某些缺点（特指原料为“白叶一号”者）。
也因此，“龙形”安吉白茶不论在消费者认知、市场占有率，还是茶叶售价上，尚无法与“凤形”安吉白茶并驾齐驱。
4冲泡方法编辑安吉白茶冲泡前的准备：茶叶选择：要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。
泡茶用水：冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。
由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。
茶具：冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。
通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。
除冲泡杯外，冲泡安吉白茶还需要备有：玻璃冲水壶，观水瓶、竹制的本色茶盘，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。
冲泡步骤：1.备具：将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4.赏鲜叶：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
安吉白茶8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。
冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12.观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。
观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，且叶底呈玉白色。
13.收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
5保健功效编辑保健1．保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助： 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
2．能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。
3．具有消除神经紧张和镇静作用；4．提高学习能力与记忆力：安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。
5．改善女性经期综合症；6．增强抗癌药物的疗效：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌7．减肥、护肝的作用：长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。
实践证明，连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。
8．防辐射：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
据2003年第8期《茶叶信息》称：《美国科学院学报》报道，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现，喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。
干扰素是人体抵御感染的“化学防线”。
原因是茶叶中有一种叫做“茶氨酸”的物质，这种茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，而乙胺又能调动为“伽马—德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而能更大的提高抵御外界侵害的能力。
据此研究成果认为：喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍。
已经知道，安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，因此可认为，多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。
功效1、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质，用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻，抗皮肤老化，对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。
2、茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血糖。
安吉白茶3、安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。
4、绿茶含氟量较高，起到护齿、除牙菌斑及坚固牙齿。
5、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。
6、绿茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。
7、安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
8、茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用，有效地防止口腔异味。
9、绿茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
10、绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助胃消化。
11、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
12、在国际卫生组织一份营养调查资料结果显示，长期饮用绿茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。
13、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果，经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。
6相关知识编辑鉴别方法外形：嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。
叶态：叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。
色泽：毫色银白有光泽，叶面灰绿( 叶背银白色) 或墨绿、翠绿的，则为上品;铁板色的，品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。
净度：要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。
滋味：以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。
香气：以毫香浓显，清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
汤色：以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。
叶底：以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。
四大误区第一点：安吉白茶属于绿茶类安吉白茶是比较特殊的茶类，它主要根据绿茶的制茶工艺制作而成，因此，按照制茶工艺，可以将安吉白茶分为是绿茶。
第二点：安吉白茶非白茶安吉白茶安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种，色白也是由品种而来，它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，虽然它称为是安吉白茶，但它却与传统的白茶不一样，因此，可以确定安吉白茶是绿茶。
第三点：白化返绿是安吉白茶的一种特殊生理机制1、安吉白茶，早春幼嫩芽呈玉白色，以一芽二叶为最白。
2、春茶后期随气温升高，光照增强，叶色逐渐转为花白相间。
3、气温超过29℃，夏秋茶为绿色，故而安吉白茶采摘时间只在春季二十天左右，每年采摘时间都不一样，视气温而定，不分清明前后茶。
第四点：叶白脉绿(叶底)是识别安吉白茶的标志1、好的安吉白茶要从干茶的外形看，条直显芽、芽壮匀整、嫩绿鲜活、透着金黄。
2、冲泡安吉白茶之后，叶子是白色的，但脉是绿色的，这是识别安吉白茶真假的必要条件。
制作工艺采摘：安吉白茶应分批多次早采、嫩采、勤采、净采。
明前茶要求一芽一叶。
芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。
轻采轻放。
竹篓盛装。
竹筐贮运。
[1]摊放：及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。
摊放目的，一是提高安吉白茶品质。
二是便于炒制，摊放时间手抓柔软为宜。
杀青：高温杀青，先高后低，通过高温250－300℃左右，破坏酶的活性。
防止红梗、黑梗。
茶叶下锅后听到炒芝麻似的爆声即为杀青适温。
投叶量：七槽每锅1.6斤，时间2分钟。
理条：杀青后，逐步提高转速，锅内温度降低，时间3分钟。
烘干：初烘：烘干机温度100 ℃左右, 时间：10分钟。
摊凉：15分钟。
复烘：温度80－90℃，低温长烘。
保存：茶叶干茶含水分控制在6%以内，放入冰库，温度0－5℃。
冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。
茶艺：安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。
种植技术安吉白茶育苗一般采用无性繁殖短穗扦插育苗技术，经试验表明，白茶采用茶籽育苗，其后代呈现性状变异，即没有春季阶段性返白的特性，采用短穗扦插育苗，能保持母本的特性，后代性状一致，繁殖系数高，成活率高。
考虑到白茶的经济效益，不设专用母本园，而是母本园与采摘园兼用。
扦插时间一般在秋季9—10月，此时期插穗长根快、成苗率高、管理同期短，有利于降低生产成本。
一、采穗母树培育安吉白茶母树在春茶采摘后马上修剪，剪去蓬面鸡爪枝、细弱枝，修剪深度以能长出粗壮枝梢为度。
加强肥培管理，在施足氮肥（施用量与同等生产茶园相同）的基础上增加磷、钾肥的施用量，以增强新梢的分生能力。
要加强病虫害防治，保证母树新梢枝叶健壮、完整。
如果预计到扦插时插枝顶端尚未形成驻芽，应在剪穗前10一15天进行打顶，人为地迫使枝梢停止生长，促进其成熟。
插穗的生产指标以红棕色为好，绿色硬枝亦佳。
二、苗圃地选择与整理苗圃地应选择在交通方便、地势平坦、有足够水源、排水方便的农地或水田。
土质要求疏松、微酸性的砂质或轻粘质壤上。
前作为烟草、麻类、蔬菜的园地不宜作苗圃。
苗地应全面深翻，精细作畦，畦面宽100－200厘米，畦沟宽30－40厘米，隧高15一20厘米，苗地四周应开排水沟。
苗圃地一般每亩施用腐熟的饼肥100－150公斤，配施过磷酸钙20公斤，肥料要与畦面土拌匀，然后在畦面上铺上5－6厘米厚疏松的红壤或黄壤心士，铺匀后略加镇压，以各扦插时用茶叶批发。
三、剪穗与针插安吉白茶从白茶母树剪下的枝条，放在阴凉潮湿处，以防失水过多。
当天剪穗，当天扦插。
剪取的穗长为3厘米左右，每个穗上应具有1个饱满的腋芽和1片健全的真叶。
剪口必须平滑，剪口斜向与叶向一致。
扦插一般在上午10时前或下午阳光转弱时进行。
先将畦面充分喷水湿润，待泥土不粘手时，按行距7—10厘米将插穗直播或斜插入土中，深度以露出叶柄为宜，边插边将土壤稍加压实。
株距视叶片宽度而定，使叶片互不遮叠为宜。
每亩苗圃扦插15万枚左右。
扦插后立即充分浇水。
四、搭棚遮荫苗地搭棚遮荫，可避免日光强烈照射，降低地面风速，减少水分蒸发，有利于提高扦插成活率和幼苗生长。
一般采用遮阳网覆盖，棚高35——50厘米。
扦插后应立即盖好遮荫棚。
五、苗圃管理1、浇水和排水。
插穗在未发根前，要勤浇水，以保持土壤湿润和增加空气湿度。
晴天早、晚各一次，阴天一天浇一次，雨天可不浇，大雨后应注意排水。
插穗发根后，隔天或几天浇一次水，保持土壤湿润即可。
2、遮荫棚管理。
荫棚要及时检查维修，发根后应增加透光度。
因白条抗寒力较差，应在冬季来临之际加盖薄膜以增强地温，翌年气温回升时拆除茶产品。
3、及时除草、除花蕾。
畦面上的杂草要及时用手拔除，畦沟杂草可用除草剂喷杀，但除草剂不能接触到插穗。
茶苗的花蕾要及时用手摘除。
4、适时施肥。
幼苗虽能从土壤中吸收部分养分，但因初生根系少，适量追施肥料是必要的。
施肥应掌握分期多次。
当插穗很长达3－4厘米形成第一回报群时，开始第一次施肥，以后每月1次。
肥料以稀淡为宜，一般结合浇水时施入。
5、防治病虫。
苗期常见的病虫有小绿叶蝉、茶蚜和叶病等，应及时喷洒杀虫剂或杀菌剂。
喷药应在浇水后持叶面水平后喷洒。
六、起苗秋插的白茶苗一般可在翌年 10月一11月起苗栽种。
苗木的质量根据《安吉白茶必方标准，二级以上 的茶苗，要达到苗高20－30厘米，茎粗1．8－30毫米，根长4－12厘米，叶片6—8张，无检疫性病虫害。
开采情况安吉白茶安吉白茶的重点产区看到，延绵的茶园里，来自河南、安徽、江西、湖南等数万名采茶工正娴熟的将新春的一朵朵新绿缀入篮中。
山脚下的安吉白茶青叶和干茶交易市场里，更是人头攒动，来自全国的茶商们一边细心品尝今春的第一炉安吉白茶，一边挑选备受茶客们喜爱的安吉白茶。
在有着安吉白茶旗杆企业美誉的安吉大山坞茶场，记者获悉这里出产的今春第一炉大山坞牌安吉白茶被叫到了一市斤8000元的价格。
该公司负责销售的盛永亮告诉记者，刚刚开采，电话要货络绎不绝，部分老顾客提着现金赶来购货。
安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。
7相关故事编辑陆羽寻茶传说，茶圣陆羽在写完《茶经》后，心中一直有一种说不出的感觉，虽已尝遍世上所有名茶，但总觉得还应该有更好的茶，于是他后来也不著书，带了一个茶童携着茶具，四处游山玩水，寻仙访道，其实为了再寻找茶中极品。
一日，他来到湖州府辖区一座山上，只见山顶上一片平地，一眼望不边，山顶平地上长满了一种陆羽从未见过的茶树，这种茶树的叶子跟普通茶树一样，惟独要采接的牙尖是白色，晶莹如玉，非常好看。
陆羽惊喜不已，立时命茶童采摘炒制，就地取溪水烧开了一杯，但见茶水清澈透明，只闻清香扑鼻，令陆羽神清气爽，陆羽品了一口，仰天道妙啊
我终于找到你了，我终于找到你了，此生不虚也
话音末了只见陆羽整个人轻飘飘向天上飞去，竟然因茶得道，羽化成仙了。
陆羽成仙后来到天庭，玉帝知陆羽是人间茶圣，那时天上只有玉液琼浆，不知何为茶，命陆羽让众仙尝尝，陆羽拿出白茶献上，众仙一尝，齐声说到：妙哉
玉帝大喜：妙哉
此乃仙品，不可留与人间。
遂命陆羽带天兵五佰将此白茶移至天庭，陆羽不忍极品从此断绝人间，偷偷留下一粒白茶籽，成为人间唯一的白茶王，直到二十世纪70年代末才被发现，真是人间有幸啊
白茶娶妃安吉白茶2009年11月初，浙江安吉白茶以生态、绿色为后盾，不经意间抛出了一个观点：比之咖啡这样的饮料，不可否认，茶叶更加绿色、更加健康，相信越来越多渴望健康、渴望成功的人，会青睐茶叶，选择茶叶，甚至会出现茶叶战胜咖啡的局面。
换言之，办公族将有可能用安吉白茶取代咖啡。
此观点一经抛出，立即引发了社会各界的争议，各路英雄好汉纷纷抛出了自己观点，例如，安吉白茶真的会取代咖啡吗
安吉白茶，凭什么和咖啡叫板
茶叶“大跃进”，安吉白茶打败咖啡
安吉白茶“对决”咖啡，有悬念吗
甚至有媒体称之为“安吉白茶与咖啡之间的燎原战火”，火药味骤然增加，渐渐演变为“白茶娶妃”事件。
8相关新闻编辑中国工程院院士陈宗懋济南盛赞“安吉白茶”[2]2013年10月24日的济南市国际会展中心异常热闹。
组团参加2013中国茶叶博览会的安吉12家茶企代表展示的安吉白茶集体亮相，博得不少嘉宾和客商的青睐。
安吉白茶上午10时左右，中国工程院院士、茶学界首席专家陈宗懋在安吉县领导陪同下，来到安吉白茶展馆，对每一家茶企的展品仔细查看，并坐下来细细品尝安吉白茶。
“安吉是一个美丽的地方，那里优美的自然环境，孕育了安吉白茶这样的好产品。
几年前安吉白茶已经走入人民大会堂，不简单
尤其研发出一系列衍生产品，创新加工方式，提高了产品效益。
”陈宗懋向前来参观的嘉宾和客商认真介绍起安吉白茶，并示意大家都来品尝一番，感受一回。
“味道确实有些不同，很香甜
”“色泽看上去也很通透，泡在杯子里很干净。
”陈院士的一席话语勾起不少人对安吉白茶的兴趣，纷纷排队等着尝一口。
贵州铜仁参展企业领队周小刚表示，安吉白茶早就闻名天下，自己还特地跑到展馆来了解一番。
“陈院士都如此赞赏安吉白茶，可见安吉白茶的品质非同一般。
”他说。
2016年3月15日，央视315晚会曝光，宋茗安吉白茶原本只是作为饮品的一种普通茶叶，在工商银行融e购商城网站上，竟然大肆宣传它有众多可以治病的功效。
[3]参考资料：1.安吉白茶全程标准化生产示范项目通过省级验收2.中国工程院院士陈宗懋济南盛赞“安吉白茶”3.《消费主张》 3·15行动：警惕大银行购物网站也会有假扩展阅读：1.安吉白茶要取代咖啡地位
2.安吉白茶苗介绍3.安吉白茶养容、抗癌等十大保健功效了解
用时而……如……时而……如……造句但别太长
他的心情时而低沉如阴郁的雨天，时而热情如明媚的阳光。
推出明前茶的独特卖点理由
随着社会的发展，近些年，饮茶也逐渐成为社会精英修身养性的一种方式，明前茶备受追捧，价格上涨。
但明前茶能卖这么贵，也有自己的理由。
*物以稀为贵*在江南茶区，茶树通常在春分时节才开始萌芽，清明前开始采摘。
但是由于此时茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的茶叶产量很少，通常一个娴熟的采茶工一天只能采到一斤左右鲜叶。
由于芽头鲜嫩，4-5斤鲜叶才做出 1 斤干茶，在经过后期的筛选与制作，最终每斤干茶的芽头通常达到几万个。
经过一个冬天酝酿而生的新茶，再经过这样一番辗转采制，“明前茶，贵如金”也就不足为奇了。
*营养物质丰富*经过漫长的冬季后，茶树体内养分积累充分，芽质细嫩，香气物质丰富，氨基酸含量更高，有苦涩味的茶多酚较少，口感一流。
同时清明前气温较低，病虫害较少，这一阶段的茶树不会受到农药污染，所以明前茶往往是一年之中品质最佳的时期。
明前茶由于芽叶细嫩，所以喝起来鲜爽可口，但并不耐泡。
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于气温已高，芽叶生长相对较快，因此雨前茶往往滋味鲜浓且耐泡。
其实，新茶经过高温烘炒后，立即饮用容易导致上火。
如果能放置半个月左右，冲泡出来的茶汤会更清香，对肠胃的刺激也会减小。
饮茶更重要的是追求一种平常的心态，一种真诚面对自我的心境，所以，名品和孤品并非是最好的选择，而质量有保证的好茶叶才是更多茶友的安心首选。
