云南最出名的 茶叶
云南茶叶按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花 茶五大类，共一百多个花色品种。
红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶和花茶主要供内销，紧压茶主要销往西藏及省内部分民族地区。
1、 滇红 滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县，滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。
（1）滇红功夫茶。
系用云南大叶种芽叶加工而成，初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线，经过繁复的筛分，分成许多筛号茶，最后拼合在一起，成为一种产品出厂。
这种精工制作的方法，很花费功夫，故称功夫茶。
其总的特点是：条索肥硕粗壮，金毫特显，滋味醇厚，叶底红亮。
根据产品质量的优次，功夫红茶分为六个级别。
各级别的品质特征是： 一级：外形条索肥嫩紧实，锋苗好，色泽乌润，金毫较多；嫩香浓郁，滋味鲜、浓、醇，富有收敛性；叶底柔嫩多芽，色泽红艳。
二级：条索肥嫩紧实，有锋苗，色泽乌润，金毫较多；香气嫩浓，滋味鲜醇，富有收敛性；叶底柔嫩，色泽红艳。
三级：条索肥壮紧实，尚有锋苗，色泽尚乌润，金毫多；香气浓醇，滋味醇厚，有收敛性；叶底嫩匀，色泽红亮。
四级：条索肥壮紧实，呈乌黑色，金毫尚多；香气纯正尚浓，滋味尚醇厚，叶底沿嫩匀，色泽红匀尚亮。
五级：条索粗壮尚紧，色尚乌黑，有金毫；香气纯正，滋味醇和，叶底尚柔软，色泽红匀。
六级：条索粗壮欠紧，色乌黑稍泛棕，稍有金毫，香气纯和，滋味平和，叶底稍粗硬，色泽红稍暗。
（2）滇红碎茶。
是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶，50年代称为分级红茶，后改名为红碎茶。
滇红碎茶于1958年开始试制，1964年在全省范围内形成规模化的大批量生产。
毛茶产品以优良的云南大叶种一芽二三鲜叶为原料，经萎凋，快速揉切，适度发酵，两次烘干制成，只是各工序的技术要求、掌握程度与滇红功夫茶有所不同，精制程序没有功夫茶那样繁复，但原理基本一致。
滇红碎茶毛茶分为五级十等，成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。
滇红碎茶的品质特点是：外形规格清楚，颗粒紧结，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气馥郁，滋味浓强鲜爽，富有刺激性，适宜加糖冲牛奶饮用。
滇红碎茶，现在全省各茶厂均有生产，以凤庆、勐海等茶厂生产的档次较高。
同功夫茶一样，滇红碎茶畅销国内外，蜚声于广大茶叶市场，主销欧、美、亚三洲四十多个国家和地区。
2、 绿茶 云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶，遍及滇西南和滇南各茶区，主要供应内销。
（1）晒青茶。
又称滇青，是大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻后采用太阳光晒干而成晒青绿茶。
按其生产季节可分为：春尖、二水和谷花。
高档晒青茶具有色泽鲜绿，白毫显露，条索紧直，锋苗整齐，内质清香，滋味鲜纯，叶底清绿的特色。
滇青成品茶有春蕊、春芽、春尖、滇配和春玉五个花色。
（2）滇绿。
是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶，具有色泽绿润，条索肥硕、紧直、白毫显露，锋苗完整秀丽，内质香气鲜纯，滋味醇厚，水色明亮，叶底嫩绿的特殊风格，烘青毛茶分为三级六等，成品茶称为滇绿（分为1~3级）和滇绿碎茶、滇绿芹茶，少数地区也生产四级滇绿。
（3）炒青。
是云南大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻、炒干而成，云南又称磨锅茶，生产数量不多。
（4）蒸青绿茶。
是云南大叶种茶鲜叶经蒸汽杀青、揉捻、烘干制成的绿茶，数量很少。
（5）各种名茶。
绿的名茶品种繁多，最著名的有：昆明十里香、宜良宝洪茶、南糯白毫、宜春茶、苍山雪绿、墨江云针、回龙绿玉茶、景谷大白茶、大关翠华茶、牟定化佛寺、龙山云毫、峨山银毫、早春绿茶、云海白毫、尼诺茶。
3、普洱茶 普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。
历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。
自唐宋以来，滇南产地的晒青茶即集中到普洱府（今普洱县）销售，普洱茶因此而得名。
普洱茶产于滇南的思茅和西双版纳两个古老的茶区。
雾锁千树茶，云开万壑葱。
香飘十里外，味醇一杯中。
这是人们对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂。
由于云南地处云贵高原，历史上交通闭塞，茶叶运销靠人背马驮，从滇南茶区运销到西藏和东南亚及港澳各地，历时至少一年半载，茶叶在运输途中，茶多酚类在湿、湿条件下不断氧化，形成了普洱茶的特殊品质风格。
在交通发达的今天，运输时间大大缩短，为适应消费者地普洱茶特殊风格的需求，用晒青毛茶经高温人工速成的发醇处理，制成了云南普洱茶。
云南普洱茶有普洱散茶和普洱紧茶两种：普洱散茶外形条索肥硕，色泽褐红，呈猪肝色或带灰白色，按质量好坏分为五个级档；普洱紧茶是由普洱散茶经蒸压而形成，外形端正、匀整、松紧适度。
依形状不同分为碗形的普洱沱茶，长方形的普洱茶砖和七子饼茶。
普洱茶内质特点是：汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜。
性温和、耐储藏，适于烹用或泡饮，不仅可解渴、提神，还可药用。
经临床试验，证明普洱茶因有抑菌、降脂、减肥、防治高血压等作用而受到国内外人士的普遍喜爱和欢迎，年出口量一千多吨。
4、紧压茶 紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类，外形紧结端正，汤色橙黄，滋味醇和，香气持久，主产于下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地。
其花色品种有： （1）紧茶。
古称牛心茶，俗称蛮应茶，系唐代因茶演变而来，历史上揉制成带把的心脏形紧茶。
品质特点是：色泽乌润，有白毫，香气纯正，滋味醇浓，汤色橙红，叶底尚嫩欠匀，外形光滑整齐，茶柄完整。
此茶主要供打酥油茶用。
（2）饼茶。
因形如圆形，故名饼茶。
选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过筛分、拣剔、蒸压等工序加工而成。
此茶饮用方法一般采用煨煮，即把茶叶放到茶罐中加水煨煮后，根据消费者习惯，加开水稀释，再加上盐或糖饮用。
（3）方茶。
原料和压制工艺都同紧茶，只是形状不同，压制成正方形。
（4）沱茶。
是具有独特风格的传统高级紧压名茶。
形状似碗，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝。
原料采用云南大叶种青毛茶一级和二级各50%，通过拼配、筛分、色泽乌润、外披白毫，馥郁清香，汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甜。
（5）普洱方茶。
采用云南大叶种晒青毛茶一级原料，精工筛制，蒸压成正方块状。
外形紧结端正，色泽墨绿，银毫特显，汤色黄明，滋味醇厚，香气持久，叶底嫩匀。
具有携带方便，耐久储藏的特点，主要产于昆明。
（6）康砖茶。
产于盐津县，是主销西藏南路边茶中的一种。
内质特点是：色泽棕褐，香气纯正，滋味醇和，汤色红褐，叶底花暗较粗。
此茶主要供应西藏少数民族煮制酥油茶。
（7）竹筒香茶。
是云南特产名茶，是拉祜人民别具风格的一种饮料。
产于西双版纳勐海县和文山广南县底圩区，采用云南大叶种茶树经杀青、揉捻后装入生长一年的嫩甜竹筒内用文火烘烤制成。
竹筒香茶外形像竹筒似的深褐色圆柱，具有芽叶肥嫩，白毫特多，汤色黄绿，清彻明亮，香气馥郁，滋味鲜爽回甘的特点。
既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香，既解渴，又解乏。
5、花茶 采用浓郁芬芳的鲜花和上等滇绿窨制而成。
因窨制的鲜花和茶胚不同，分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花香茶及大众花茶、香茶。
茉莉花茶又因茶胚级别的高低和窨花次数的多少，分为单熏、双熏、叁熏。
云南花茶的特点在于有浓郁的茶味，芬芳的花香，两者融为一体，相得益彰，饮后令人齿夹留香。
6、保健茶 （1）三七茶。
是三七叶、茎与适量茶叶科学配制而成的袋装泡茶，因三七又叫田七，故又名田七茶。
三七是云南文山主产的一种名贵中药材，它的叶和茎等含有丰富的三七皂甙，有与人参相似的作用。
三七茶具有清凉解渴，振奋精神，增强体质的保健功能，对心血管病等多种疾病有良好的预防作用。
（2）绞股蓝茶。
是以云南茶叶为原料，以天然绞股蓝作配料，经科学配制加工而成的。
绞股蓝是云南西双版纳生长的一种葫芦科植物，含有50余种对人体具有保健作用的皂甙，其中有4种皂甙与人参皂甙相同，是一种具有与人参相似作用的免疫增强剂，在我国有南方人参之称。
绞股蓝茶既有云南茶叶色、香、味的特点，又具有护肝、催眠镇静、降低血脂、延缓衰老等药理作用，特别对肥胖、胃溃疡、偏头痛等疾病具有疗效，属于珍贵保健茶中的佳品。
（3）雪茶。
云南雪茶是大理、迪庆、丽江地区的著名特产，因其形状好似雪花，并产于雪山，故名雪茶。
雪茶外形如空心草芽，色泽灰白，用开水冲泡后，汤白清澈明亮，香气独特，具有清热解毒之效，对因伤风而引起的声音沙哑有特效。
味美甘苦，能生津止渴。
但由于它生长的生态环境特殊，因而产量有限。
（4）苦丁茶。
苦丁茶是采用云南的几种野生植物的叶片为主要原料，经过科学的精工制作而成。
这种茶含苦味素、葡萄糖醛酸、植物固醇、维生素B和C，以及人体所需要的矿物质，其味爽可口，回味甘甜，汤色碧绿，具有防暑、止渴、生津等保健作用。
云南那里的茶叶平靓正
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等，共一百多个花色品种。
红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶和花茶主要供内销，紧压茶主要销往西藏及省内部分民族地区。
以下厦门聚祥春茗茶就为大家详细介绍云南的茶叶种类。
1、滇红茶 滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县，滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。
2、绿茶 云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶，遍及滇西南和滇南各茶区，主要供应内销。
3、普洱茶 普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。
历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。
自唐宋以来，滇南产地的晒青茶即集中到普洱府（今普洱县）销售，普洱茶因此而得名。
普洱茶产于滇南的思茅和西双版纳两个古老的茶区。
雾锁千树茶，云开万壑葱。
香飘十里外，味醇一杯中。
这是人们对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂。
由于云南地处云贵高原，历史上交通闭塞，茶叶运销靠人背马驮，从滇南茶区运销到西藏和东南亚及港澳各地，历时至少一年半载，茶叶在运输途中，茶多酚类在湿、湿条件下不断氧化，形成了普洱茶的特殊品质风格。
在交通发达的今天，运输时间大大缩短，为适应消费者地普洱茶特殊风格的需求，用晒青毛茶经高温人工速成的发醇处理，制成了云南普洱茶。
云南普洱茶有普洱散茶和普洱紧茶两种：普洱散茶外形条索肥硕，色泽褐红，呈猪肝色或带灰白色，按质量好坏分为五个级档；普洱紧茶是由普洱散茶经蒸压而形成，外形端正、匀整、松紧适度。
依形状不同分为碗形的普洱沱茶，长方形的普洱茶砖和七子饼茶。
普洱茶内质特点是：汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜。
性温和、耐储藏，适于烹用或泡饮，不仅可解渴、提神，还可药用。
经临床试验，证明普洱茶因有抑菌、降脂、减肥、防治高血压等作用而受到国内外人士的普遍喜爱和欢迎，年出口量一千多吨。
4、紧压茶 紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类，外形紧结端正，汤色橙黄，滋味醇和，香气持久，主产于下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地。
其花色品种有： （1）紧茶。
古称牛心茶，俗称蛮应茶，系唐代因茶演变而来，历史上揉制成带把的心脏形紧茶。
品质特点是：色泽乌润，有白毫，香气纯正，滋味醇浓，汤色橙红，叶底尚嫩欠匀，外形光滑整齐，茶柄完整。
此茶主要供打酥油茶用。
（2）饼茶。
因形如圆形，故名饼茶。
选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过筛分、拣剔、蒸压等工序加工而成。
此茶饮用方法一般采用煨煮，即把茶叶放到茶罐中加水煨煮后，根据消费者习惯，加开水稀释，再加上盐或糖饮用。
（3）方茶。
原料和压制工艺都同紧茶，只是形状不同，压制成正方形。
（4）沱茶。
是具有独特风格的传统高级紧压名茶。
形状似碗，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝。
原料采用云南大叶种青毛茶一级和二级各50%，通过拼配、筛分、色泽乌润、外披白毫，馥郁清香，汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甜。
（5）普洱方茶。
采用云南大叶种晒青毛茶一级原料，精工筛制，蒸压成正方块状。
外形紧结端正，色泽墨绿，银毫特显，汤色黄明，滋味醇厚，香气持久，叶底嫩匀。
具有携带方便，耐久储藏的特点，主要产于昆明。
（6）康砖茶。
产于盐津县，是主销西藏南路边茶中的一种。
内质特点是：色泽棕褐，香气纯正，滋味醇和，汤色红褐，叶底花暗较粗。
此茶主要供应西藏少数民族煮制酥油茶。
（7）竹筒香茶。
是云南特产名茶，是拉祜人民别具风格的一种饮料。
产于西双版纳勐海县和文山广南县底圩区，采用云南大叶种茶树经杀青、揉捻后装入生长一年的嫩甜竹筒内用文火烘烤制成。
竹筒香茶外形像竹筒似的深褐色圆柱，具有芽叶肥嫩，白毫特多，汤色黄绿，清彻明亮，香气馥郁，滋味鲜爽回甘的特点。
既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香，既解渴，又解乏。
5、花茶 采用浓郁芬芳的鲜花和上等滇绿窨制而成。
因窨制的鲜花和茶胚不同，分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花茶及大众花茶、香茶。
茉莉花茶又因茶胚级别的高低和窨花次数的多少，分为单熏、双熏、叁熏。
云南花茶的特点在于有浓郁的茶味，芬芳的花香，两者融为一体，相得益彰，饮后令人齿夹留香。
6、保健茶 （1）三七茶。
是三七叶、茎与适量茶叶科学配制而成的袋装泡茶，因三七又叫田七，故又名田七茶。
三七是云南文山主产的一种名贵中药材，它的叶和茎等含有丰富的三七皂甙，有与人参相似的作用。
三七茶具有清凉解渴，振奋精神，增强体质的保健功能，对心血管病等多种疾病有良好的预防作用。
（2）绞股蓝茶。
是以云南茶叶为原料，以天然绞股蓝作配料，经科学配制加工而成的。
绞股蓝是云南西双版纳生长的一种葫芦科植物，含有50余种对人体具有保健作用的皂甙，其中有4种皂甙与人参皂甙相同，是一种具有与人参相似作用的免疫增强剂，在我国有南方人参之称。
绞股蓝茶既有云南茶叶色、香、味的特点，又具有护肝、催眠镇静、降低血脂、延缓衰老等药理作用，特别对肥胖、胃溃疡、偏头痛等疾病具有疗效，属于珍贵保健茶中的佳品。
（3）雪茶。
云南雪茶是大理、迪庆、丽江地区的著名特产，因其形状好似雪花，并产于雪山，故名雪茶。
雪茶外形如空心草芽，色泽灰白，用开水冲泡后，汤白清澈明亮，香气独特，具有清热解毒之效，对因伤风而引起的声音沙哑有特效。
味美甘苦，能生津止渴。
但由于它生长的生态环境特殊，因而产量有限。
（4）苦丁茶。
苦丁茶是采用云南的几种野生植物的叶片为主要原料，经过科学的精工制作而成。
这种茶含苦味素、葡萄糖醛酸、植物固醇、维生素B和C，以及人体所需要的矿物质，其味爽可口，回味甘甜，汤色碧绿，具有防暑、止渴、生津等保健作用。
中国有拉祜族吗﹖
由家长牵一头老牛绕着供品行走,边走边唱,以赞颂。
.泼水节是傣族最隆重的节日,也是云南 少数民族中影响.另外牛也是农业生产的重要角色
傣族的民风民俗
欢乐的泼水那动听的传说，不仅仅属民族的。
每逢傣历新到来，西双的布朗族和德宏的德昂族、阿昌族，都在一起共同欢庆，举行泼水节活动。
国内外游客也非常喜爱和向往这个色彩缤纷的盛会，因此也都很想了解和熟识傣家的泼水习俗。
既是这样，我们的新闻媒体和文化旅游部门（包括旅游企业）就应该负责任地搞好泼水节活动的宣传，让这个风靡中外的民族节日有它本来的面貌和历史。
尤其在西双版纳傣族园内，这个节日活动更应具有传统色彩和民俗情调。
泼水节在傣语叫“楞贺尚比迈”，因傣历元旦在六月，又称做“六月新年”或“六月节”（时间在阳历四月中旬）。
泼水仪式活动又是此节的主要活动，据一本叫作《车里》的史地小丛书里记载:“元旦之晨，所有贵族平民，皆沐浴更衣，佛寺赕佛。
妇女辈则各担水一挑，为佛洗尘……，浴佛之后，民众更互相以水相浇，泼水戏之能事。
”现在，随着经济、文化的发展，傣历新年不断增加了新的内容，除了赛龙舟、放高升、丢包、放火灯、赛鼓、跳孔雀舞、泼水祝福以外，增加了体育表演、文艺演出、游园联欢、放氢气球等，慢慢将浴佛仪式活动淡化了。
作为以保护、发扬傣族传统文化为重要宗旨的傣族园来说，要不要恢复那些浴佛仪式活动，是值得认真研究的。
关于泼水节的来历，有这样一个古老的传说: 古时候，一个叫捧玛达拉乍的魔神，违抗天神的旨意，为所欲为，把人间弄得雨旱失调，冷热不分，秧苗枯死，人畜遭殃。
怎样惩治这个法术高明的恶魔呢
智慧的天神英达提心生一计，即装扮成英俊的小伙子，去接近捧玛点达拉乍的七个女儿，并将实情告诉她们。
这七个姑娘生性善良，本来就对父王的罪恶有愤懑，这时，她们决心杀死父王，为人间除害。
一天，她们终于探听到了父王的生死“秘密”，并趁机将他灌得酩酊大醉，悄悄拨下他的一根头发，做成弓赛宰（即用心弦做成的弓），断了恶魔的头。
但滚落地上的这颗头颅竟又变成了新的灾难，倾刻间邪火熊熊，竹楼被烧毁，庄稼被烧焦，七个姑娘把魔头轮换怀抱，直到腐烂。
每轮换时，她们便打来清水相互泼洒，去除污秽。
七姊妹大义灭亲的果敢行动和功绩，受到普天下百姓的热情赞颂。
深深的怀念变为了永久的敬意。
也为了纪念麻哈捧重修风雨冷热法公诸于世，人们就把魔王捧玛点达拉乍的头颅腐烂的日子，定为泼水的日子。
这一天，浴佛之后，人们就用清水相互泼洒，相互祝福，以求吉祥安康，幸福久长。
水的民族视水如生命，每逢泼水节日的到来，傣族村村寨寨就变成了欢乐的世界，飞洒着水的柔情和友谊。
如果您旅游的时间短 可以考虑一下:西双版纳傣族园西双版纳傣族园座落于素有“孔雀羽翎”之美称的橄榄坝，距州府景洪27公里，是西双版纳州精品旅游线——东环线的主要旅游区。
傣族园平均海拔约540米，园内地势平坦，地处热带北缘，气候属热带内陆山地气候型，兼有大陆性气候和海洋性气候的优点，全年无四季之分，日温差大，年温差小，干湿分明，雨量适中，全年基本无霜。
年平均日照1800-2300小时，年平均气温18.6-21.9℃，最冷月平均气温13-15℃，最热月平均气温24-27℃，年平均降雨量1200-1700mm。
傣族园总体规划占地336公顷，主景区由曼将（篾套寨）、曼春满（花园寨）、曼乍（厨师寨）、曼嘎（赶集寨）、曼听（宫廷花园寨）五个保存最完好的傣族自然村寨组成，共有村民326户，1536人。
傣族园是西双版纳之魂，是西双版纳唯一集中展示傣族历史、文化、宗教、体育、建筑、生活习俗、服饰、饮食、生产生活等为一体的民俗生态旅游精品景区。
这里幢幢精巧别致的傣家竹楼和佛寺古塔掩映在绿树丛中，透着一种自然、纯朴、宁静。
竹楼周围栽种着香蕉、芒果、荔枝、木奶果、蕃木瓜等热带水果，还有高大挺拔的椰子树、贝叶棕树和亭亭玉立的槟榔树，把傣家竹楼打扮得格外妖娆。
居高眺望，园区里的五个傣寨，好象被巨大而美丽的绿孔雀尾巴覆盖似的，根本看不清村庄和竹楼，只有清晰的看见右面的澜沧江水和左面的龙得湖，靠徒步旅行，才能识别真面目。
园林学家说，傣族园是庭院园林的典范；历史学家说，傣族园是一座活着的民族历史博物馆；植物学家说，傣族园是植物王国的基因库；文学家说，傣族园是人间仙境，是远离闹市，难得寻找到的世外桃园……2006年5月，全国知名作家舒婷、关仁山、张昆华，孙惠芬、欧之德等九名作家来傣族园采风后，被多姿多彩的民族风情和原汁原味的民族文化所倾醉，发出这样的感慨：云南因西双版纳而有名，西双版纳因傣族园而美丽
傣族园集自然景观与人文景观为一体，以傣乡风情为背景发展傣家民俗旅游。
主要活动内容有：1、常设旅游活动项目：寨门迎宾：每天100名傣家小卜哨参与迎宾活动，为游客跳迎宾舞、唱祝辞、洒水祝福，游客能感受到傣家人的热情、淳朴的民风民俗。
傣族村寨参观： 欣赏亚热带傣家庭院风光及干栏式建筑，品尝热带水果。
傣族手工艺展示：根据五个自然村寨的特点，各有侧重开展织锦、傣族民间首饰制作、榨糖、制陶、贝叶经的制作等民族工艺品的展示活动。
傣族民间音乐演示区：在这里，游客可以尽情的领略观看葫芦丝演奏、赞哈表演、巴乌独奏、竹楼恋歌等生活情景。
傣家民居参观、傣家做客：向游客展示傣家干栏式建筑特点，体验傣家的待客礼仪，了解傣族居住环境和竹楼文化。
曼春满古佛寺参观：感受小乘佛教对傣族生活的影响力，在曼春满古佛寺游客还可以参加拴线、念经、烧蜡条香、抽签等佛教活动。
赶摆:在赶摆场上，游客可以尽兴品尝傣家风味烧烤和时令新鲜水果。
歌舞表演：勐巴拉娜西艺术团以优美的舞蹈向游客集中展示傣家的传统民间文化和傣家少女的亮丽风采。
天天泼水节：开展有100名傣家小卜哨参与的大型泼水活动，让游客能体验到傣族泼水节——“东方狂欢节”的喜庆。
傣家传统节日和民俗活动：根据季节特点，举行赛龙舟、放高升、斗鸡、丢包、赛鼓、燃放贡菲（孔明灯）、赶摆、赕佛等活动。
2、专项旅游活动项目：傣家乐通过在傣族村寨一天的吃、住、行、游、购、娱，以游客的参与性来体验傣族的历史、艺术、宗教、饮食、服饰、民居及民风民俗，通过富有趣味的活动，让游客在轻松愉快的心情中充分了解傣民族独具一格的传统文化、生产方式、生态观念。
傣家乐的具体活动内容是：学一首傣家歌、跳一曲傣家舞、吃一顿傣家饭、住一宿傣家楼、观一次傣家景、干一回傣家活、泼一身幸福水、做一天傣家人。
曼迈桑康风景区曼迈桑康（节日的寨子）位于旅游东线——勐仑线41公里处，距离傣族园11公里，交通便捷，水域面积约1000亩，青山绿水，风光旖旎。
傣族园在成功推出“天天泼水节”活动后，又在这里隆重推出赛龙舟、放高升大型系列民俗活动，与“天天泼水节”活动联袂打造“泼水节·印象”，为游客全方位展示泼水节的完整节庆活动和丰富的内涵。
秀美的风光、亮丽的小卜哨、浓郁的风情、节日的喜庆、竞渡的激烈……都会带给游客一种如痴如醉的感受。
泼水节印象的主要特色内容是：以传承的历史空间为背景，以天空为幕布，以青澈广阔的水域为舞台，以鲜活浓郁的民族气息和风俗为展示内容，以五百名的原生态表演队伍为游客倾情再现西双版纳泼水节的系列节庆活动。
其主要观赏内容有：观赏洒拉比英（姊妹湖中的姐姐湖）的美景——浮桥戏鱼——吊桥观湖——泼水节印象水上节目展演：第一场：水上歌舞——孔雀公主与傣族王子（婻木婼娜与召树屯的传说）第二场：傣族水上风情展演——傣女沐浴、傣族捕鱼、竹筏泛舟、竹楼情歌。
第三场：丢包传情、拴线祝福、傣家少女敬酒迎宾。
第四场：祭高升、龙舟竞赛、放高升。
在这里，被挂了香包的游客可以作为龙舟队长参与体验傣族原生态的龙舟竞赛活动，所在的龙舟获胜，嘉宾还将荣幸地坐上傣王轿，感受一份特别的惊喜和激动。
游客还能品尝到有名的曼迈桑康烤鱼、毫诺索（年糕）、糯米饭、糯米香茶住宿●(推荐):傣家乐学一首傣家歌、跳一曲傣家舞、吃一顿傣家饭、住一宿傣家楼、观一次傣家景、干一回傣家活、泼一身幸福水、做一天傣家人。
傣家乐的食宿标准：傣家住宿（价钱随旅游季节和住宿条件不同而异）旅游淡季： 单间：20~~30元\\\/人 通间：15~~20元\\\/人旅游黄金周： 单间：30~~50元\\\/人 通间：20~~30元\\\/人景区挂牌傣家乐接待户岩 约 曼乍村寨36号 电话:2504032 曾到北京受CCTV新闻会客厅:小崔会客栏目采访岩 光 曼乍村寨31号 电话:2504065岩 腊 曼乍村寨22号 电话:2504029岩 化 曼乍村寨16号 电话:2504060玉 温 曼乍村寨29号 电话:2504043岩香中 曼春满村94号 电话:2504315 为景区接待国内外领导、贵宾重点接待户玉 温 曼春满村39号 电话:2504286岩 拉 曼春村寨55号 电话:2504251岩罕井 曼将村寨26号 电话:2504922岩光虎 曼将村寨25号 电话:2504228岩 勒 曼嘎村寨 1 号 电话:2504091●如果您不想到傣家住宿，您可以到宾馆下榻（推荐）景区内 傣族园宾馆景区外 大世界宾馆橄榄坝宾馆均为标间 价钱随旅游季节和住宿条件不同而异旅游淡季： 50~~80元\\\/间旅游黄金周： 100~~120\\\/间饮食在这里您可以享受到风味独到的傣味菜，傣味菜在云南菜系中独享盛誉，最具代表性的有：香竹饭、喃咪、油炸青苔、酸笋煮鱼（鸡）、炸牛皮、菠萝饭、傣味拼盘、包烧以及最具特色的剁生和白旺。
夜晚可以到景区外的橄榄坝街上品尝豆腐摊（傣族宵夜大排挡）。
在这里你还可以享受到风味小吃，傣味烧烤（最具代表性香茅草烤鱼、鸡）、考罗嗦（傣族年糕）、凉拌木瓜等等，并可以品尝到丰富多采的热带水果。
泼水节的具体时间是4月12日 -16日
望庐山瀑布 这首诗是作者在什么情况下写的?
望庐山瀑布首》是唐代大李白创作的两首诗，其一为五言，其二为七言绝这两首诗，都紧扣题目中的“望”字，以庐山的香炉峰入笔描写庐山瀑布之景，用“挂”字突出瀑布如珠帘垂空，以高度夸张的艺术手法，把瀑布勾画得传神入化，然后细致地描写瀑布的具体景象，将飞流直泻的瀑布描写得雄伟奇丽，气象万千，宛如一幅生动的山水画。
其中第二首七绝历来广为传诵，其前两句描绘了庐山瀑布的奇伟景象，既有朦胧美，又有雄壮美；后两句用夸张的比喻和浪漫的想象，进一步描绘瀑布的形象和气势，可谓字字珠玑。
这首一般认为是作于公元756年（唐玄宗天宝十五年）李白到庐山的夏秋之交。
这是诗人李白五十岁左右隐居庐山时写的一首风景诗。
这首诗形象地描绘了庐山瀑布雄奇壮丽的景色，反映了诗人对祖国大好河山的无限热爱。
这首诗极其成功地运用了比喻、夸张和想象，构思奇特，语言生动形象、洗炼明快。
苏东坡十分赞赏这首诗，说“帝遣银河一脉垂，古来唯有谪仙词”。
“谪仙”就是李白。
《望庐山瀑布》的确是状物写景和抒情的范例。
作者简介：李白（701-762），字太白，唐代伟大的浪漫主义诗人。
他写了大量歌颂祖国河山、揭露社会黑暗和蔑视权贵的诗歌。
他的诗对后人有深远的影响。
少数民族的节日日期
程和资源： 民族 节日 农历 地点 内容 彝族 火把节 六月二十四日至二十五日 石林、楚雄、大理 点火把、摔跤、斗牛、歌舞 插花\\\/打歌节 二月初八 大姚、双江 采集杜鹃花插于各处、青年男女盛装跳“左脚舞” 密枝节 二月初八 石林 祭龙树、野餐 祭龙节 二月初八 景谷 跳芦笙舞 赛衣节 三月二十八日 大姚 赛衣 三月会 三月二十八 牟定 赶集、跳舞 虎节 正月初八至正月十五 双柏县小麦地冲 跳舞 白族 三月街 三月十四至十六日 大理 物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞 绕三灵 四月二十三至二十五日 大理 绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞 火把节 六月二十五日 大理村寨 驱邪求吉、祈求丰收 本主节 日期不一 大理 供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕头、歌舞、游乐、竞技等 石宝山歌会 七月末八月初三天 剑川 弹唱白族情歌 苗族 花山节 一月三日 屏边、永善 对歌、跳芦笙舞、爬花杆 纳西族 米拉会\\\/棒棒会 五月十五日 丽江 赛马、农具交易会 祭天 节期不定 丽江 祈年求丰，消灾除邪 骡马大会 三月七月 牲畜交易 三朵节 二月初八 丽江 赛马、跳“阿哩哩”、野餐 七月会 七月中旬 丽江 大牲畜交易、对歌 摩梭人 朝山节 七月二十五日 泸沽湖 祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏 景颇族 目脑纵歌 一月十五日 潞西、陇川 跳文崩舞 藏族 成佛日 四月一至四日 跳神法会 藏历除夕 迪庆 跳神节目 赛马会 五月初五 中甸草场 搭帐篷，野炊、宴客、赛马 成道日 十月二十五日 端阳节 五月初五 迪庆 赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐 布依族 牛王节 四月八日 罗平、富源 吃牛王粑、给牛散食、歌舞 傣族 泼水节 版纳、德宏 歌舞、赛龙舟、泼水、放升高 采花节 景谷 采花献佛 送龙节 公历一月 西双版纳大勐龙 送祭品给龙神 哈尼族 扎哩作 一月一日 墨江 祭祖、对歌、荡秋千、宴请 阿玛突 二月属龙日 金平 祭山、祭祖、祭社林等 新米节 八月第一二个龙日 红河 尝新、祭天、祭亲奠 苦扎扎 六月 红河 对歌、跳舞、祭天神 十月年 十月 思茅、红河 祭祖、通街宴 姑娘节 二月二日 红河 野餐、唱歌跳舞 祭母节 三月第一个属牛日 思茅 祭母、唱思母歌 壮族 陇端节 三月 富宁 物资交流、青年男女对歌、社交 僳僳族 刀杆节 二月八日 怒江、保山 上刀山、跳嘎 赛歌会 腊月或正月上旬 怒江 赛歌、沐浴 澡堂会 春节 迪庆 沐浴、交友 回族 开斋节 回历十月一 昆明等地 礼拜、赠“油香”等 古尔邦节 回十二月 昆明等地 团拜、宰牛羊等 拉祜族 葫芦节 十月 澜沧 跳芦笙舞、物资交流、 扩拾节 正月初一 澜沧、孟连 接新水、跳芦笙舞、狩猎 祭太阳神 立夏日 澜沧县 敬献神灵、祈祷年丰 佤族 拉木鼓节 腊月 西盟、沧源 拉木鼓、剽牛、跳舞 瑶族 盘王节 五月二十九日 文山、红河 祭祖、歌舞 普米族 转山会 五月五日 宁蒗 转山、歌舞、鸣枪 阿昌族 会街 九月十五日 怒江、德宏 耍青龙、白象、跳象脚鼓舞 基诺族 祭大 三月 版纳 跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺 水族 端节 八月下旬至十月上旬 富源 铜鼓舞、对歌寻偶 独龙族 卡雀哇 腊月 贡山 剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客 爱伲族 耶苦扎 六月 版纳 打秋千、跳舞、聚餐 怒族 鲜花节 三月十五日 怒江峡谷 采集鲜花、祭祀仙女 怒族年 腊月二十九日 怒江峡谷 射箭、打石头靶、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈等
