紫叶李果实作用
可以吃。
蜜饯做法如下：原料：李子500克、砂糖500克、清水做法：1.将李子洗净，沥水，用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。
2.锅中倒入砂糖、清水，大火烧至沸腾，将糖水趁热浸入李子中拌匀腌12小时以上。
3.腌李子浸出的汁倒入锅中用小火加热，再次倒回李子中腌渍12小时。
4.将李子与糖汁一同倒入锅中，小火加热，待糖汁起小泡，李子呈透明状关火。
5.将李子取出自然风干2-3天即可。
红叶李的果实到底能不能吃
可以的，其实它就是李子
彻底成熟后味道挺好的。
人为什么要采集红叶李的果实
红叶李，别名叶李薇科李属落叶小乔木 是我赏性园林植物之一，其叶四紫红色，宜于建筑物前及园路旁或草坪角隅处栽植。
随着紫叶李在园林绿化当中的应用越来越多，人们看到的紫叶李的机会 也会大大增加。
紫叶李是结果性植物，花期4月，果期8月，人们经常会好奇的问 这种美丽的植物，结出来的果实能吃吗
红叶李果实核果扁球形，径1-3厘米，腹缝线上微见沟纹，无梗洼，熟时黄、红或紫色，光亮或微被白粉，外形可爱，口感不佳 又酸又涩，还有些苦味，根据林业专家的分析，红叶李的果实无毒，可以食用，不过没有什么营养价值。
因为大家见到红叶李可能是在小区绿化，或者栽种在街边2旁，日积月累也吸收了很多的有害物质，所以专家建议大家是不要食用的。
