好的一百悬赏，关于胡萝卜的作文用上说明方法
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。
中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。
用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。
完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
胡萝卜具有强大的药用功效 据测定，胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。
胡萝卜素进入人体后，能在一系列酶的作用下，转化为丰富的维生素A，然后被身体吸收利用，这样就弥补了维生素A的不足。
维生素A具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
由胡萝卜素转化的天然的维生素A，发挥的效果大大胜过人工合成的药物。
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。
胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。
能增进消化，并有杀菌作用。
生食胡萝卜时，人体只能吸收其中微量的胡萝卜素，营养价值大打折扣。
因此人们食用时要用足量的食油炒食；而将胡萝卜切成块，与猪肉或牛、羊肉用压力锅炖15～20分钟食用，既减轻了肉的腥味又提高了肉汤的营养，这种肉汤特别适合老人、小孩食用
β—胡萝卜素的作用与功效
β胡萝功效与作用1、抗氧化：抗氧是抵御自由基对于机体中质、脂质酸等的侵害。
胡萝卜素具有显著的抗氧化功能，其分子解构中含有多个共轭双键，能有效抑制自由基的活性，从而减少其对细胞遗传物质和细胞膜的伤害。
2、延缓衰老：人体衰老的进程与抗氧化合免疫调节能力息息相关，胡萝卜素兼具有抗氧化和免疫调节的功效，对延缓衰老有很好的作用。
在抗氧化方面，胡萝卜素不但能直接作为抗氧化剂来清除自由基，还能增加体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量，进而强化机体自身的抗氧化能力，延缓细胞和机体的衰老。
3、保护眼睛：视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。
适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。
4、避免晒伤。
维生素A和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害，多吃胡萝卜还可以预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮、肤色不均以及过早出现皱纹。
描写胡萝卜的诗句
1、老品种的胡萝卜，通常都只有一握粗细，红彤彤的，布满须根，下部分叉。
那形象，就像带着璎珞帽子的赤身小人儿，非常可爱。
胡萝卜就像蒜苗、小葱一样，类似于菜肴的佐料，主要是用来作点缀的。
乡下人偏爱红色，红色象征着喜庆、吉祥。
2、到了拔萝卜的季节，就用上“一个萝卜一个坑”、“拔出萝卜带出泥”这类的俗语了。
刚刚拔出来的萝卜，那叫一个鲜嫩，仿佛新嫁娘，那叫脆，那叫甜，绝对胜过软塌塌的香蕉。
那时的萝卜，可真个是“吃一口，盼一口”。
心里也会觉得格外清爽
至于街头卖萝卜，更别有一番景象。
正像老作家汪曾祺写的那样：“心里美萝卜是北京特色，萝卜都是挑选过的，用手指头一弹，当当的；一刀切下去，咔嚓嚓地响。
”写得多有诗味呀
3、有人把萝卜叫“小人参”，人参难得吃得到，但是萝卜对我们来说，却是冬天里随时可以享受的美味。
据专家说：“萝卜中的膳食纤维有助于体内废物的排出。
还有降低血脂、软化血管、稳定血压的功效”李时珍则在《本草纲目》中也写道：“生吃，乃止渴消胀气；熟食，乃助消化。
”4、胡萝卜的叶子非常短，是锯齿状的，叶子是绿色的，胡萝卜的能吃的地方是红黄色的，而且，它是从地上发芽，果实是在土地里慢慢长出来的，果实上还有一些裂纹。
胡萝卜还有营养，维生素C含量是最高的，它的维生素也很充足，我爸爸说过，胡萝卜有“小人参”之称，因为它营养充足。
5、嗨
大家好
我是一个白白胖胖的萝卜。
几个月前，主人把我的胚胎——种子，植入了这片土地，我就慢慢的从湿软的土地里生长成熟。
我们的样子憨厚可爱，头大身子小，身下长着须根，头上长着一顶绿色的花形帽子，像把大伞替我遮风挡雨。
6、萝卜这东西，除了广泛的菜用价值，还是地道的保健食品，具有多种药用价值。
近几年来，随着年岁的增加，我也开始注意养生。
看到萝卜的保健、药用价值，让我大吃一惊。
书上介绍说，萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。
萝卜能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。
常吃萝卜还可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病……老家的人称萝卜为土人参，还真不是玩笑，算得上是实至名归。
7、胡萝卜又叫丁香萝卜，它身穿一身橘黄色的“外衣”，有的是淡黄色的，它有一个苗条的身材。
吃起来甜甜的，脆脆的。
我属兔，刚好又爱吃胡萝卜
胡萝卜里有大量的胡萝卜素、维生素A，胡萝卜还具有抗癌作用，它的抗癌效果比西红柿高出一倍，比大蒜高出两倍多呢
8、大兜萝卜，是圆形，乳白色，像个小皮球，大兜萝卜，有一种浓郁的香味。
将大兜萝卜，切成片或细丝，晒干，加上盐、辣子、蒜丁姜末，坛子里腌一阵，生吃或和猪肉炒食，风味独特，特别下饭。
