东乡族的民族风俗节日有哪些
东乡族主要节日：开斋节、、尔德节、，都来源于。
开斋节 教历9月是戒斋的月份，9月因此称之为斋月。
斋月中，白天不饮不食，不准说污言秽语，夜间饮食，称为“封斋”。
伊历10月1日开斋，举行庆祝活动，称为开斋节，或称“尔德节”。
开斋节的一天，男人们除了去清真寺聚礼以外，还在清晨上“表咱”（墓地）念经祈祷，悼念亡人。
邻里间相互上门做“撒拉姆”，互相问安。
妇女们则在家里炸好油香、油裸、馓子分送亲友，互相拜节问候，这样庆祝三天，非常隆重。
乡人称之为“阿也”，“阿也”东乡语意指节日的意思。
这一节日，一般在开斋节后72天举行。
凡是具有宰牲能力，而且有经济条件允许的，过，家家户户都要宰牛或羊庆祝。
所宰的牛羊肉，或请众乡亲在家里共餐，或奉送给清真寺和每个邻里亲友。
古尔所宰的羊肉，不许独家享用；即便是上门的乞丐，也要一视同仁，让他吃饱菜、油香，再拿上一份肉。
古尔邦节必宰羊，源自的一个故事：先知伊布拉欣年老无子，苦苦祈求安拉赐子，果然得应，取名。
但依布拉欣梦见安拉示意让他献祭回报，梦醒后，依布拉欣用儿子献祭，他的忠诚感动了安拉，便赐羊代赐儿子，这是宰牲节的来历。
信徒过这个节日是为了表示对安拉的恭敬顺从，效法依布拉欣，随时为主献出一切。
东乡族人在古尔邦节这天，不分富贵贫贱，坐在一起聚餐，显示着民族的和睦团结。
圣纪节 纪念诞生和逝世的节日，在伊历3月12日或13日举行（诞生日和逝世日相差一天）。
过圣纪节一般的纪念方式是举行各种形式的家会，诵读。
过圣经一般要宰羊、宰鸡，大家共食。
有的聚众在清真寺、拱北里过，有的则在自己家里办。
：“阿舒拉”一词是阿拉伯语的音译，意思省“10”即伊斯兰教教历的1月10日，相传，真主在这一天造化了人类的始祖阿丹和艾瓦；阿丹和艾瓦分散了若干年后，在这一天重新相会。
东乡族大部分人也很重视。
在东乡，阿舒拉节主要是妇女儿童们聚会的节日，每年由各家主妇轮流操办。
一个村里，哪位掌家的妇女吃上鸡头，就轮到她操办，其余各家各户只出一些小麦和清油。
男人们念过经，作过祈祷仪式后，简单一吃就走了。
剩下妇女和儿童，边吃边说边笑。
对东乡族妇女来说，“阿舒拉”还有粮食节的寓意，寓有对当年的粮食丰收，五谷丰登的美好祝愿，这一点与宗教无关。
粮食节 东乡族的传统宗教节日，即伊斯兰教的阿术拉节，每年农历三月十一日举行。
东乡族阿术拉节是妇女和儿童的节日，届时，各家主妇轮流主持。
按照古规，男人们只举行一个简单的祈祷仪式后即走开。
节日里吃一种东乡语叫“罗波弱”的肉粥，寓有对当年五谷丰登的祝愿。
东乡族的生活方式和习俗都有什么?
东乡族的生活方式和习俗【日常习俗】 东乡族热情好客，来了客人，都是长者出门远迎，客人进屋要先请上炕，随后要献上比较讲究的盖碗茶。
有时还在茶中加冰糖、桂圆或烧枣，俗叫三香茶。
正餐时东乡族喜用鸡待客，东乡族待客最隆重的是端全羊。
即把羊的各个部位如脖子、肋条、前后腿、羊尾巴依次上盘，使餐桌上样样俱全。
东乡族邮票东乡族男人一直保留有“吃平伙”的习惯。
即在农闲时，一些人凑在一起，选一只肉膘好的羊，在羊主人家或茶饭做得好的人家，把羊宰了，整羊下锅，杂碎拌上调料上锅蒸，吃平伙的人就喝茶、吃油饼，等“发子”熟了，一人一碗，尔后又在肉汤里揪面片吃，完了再把煮熟的羊肉按羊的全身部位分成若干份，每人一份，最后大家摊钱给主人。
也可以用东西和粮食折价顶替。
东乡族人民也很讲礼节，热情好客，尊老爱幼，讲究卫生。
老人居上方。
在就餐中，老不食，晚辈不得动手。
除老年妇女外，妇女一般不与男子同桌吃饭。
客人上炕需脱鞋，女客可不脱。
东乡人待客一般不与客人一道同餐，只站在炕沿招待，以示对客的敬重。
男宾由男主人招待，女客由女主人招待。
东乡人因为宗教关系，保持着良好的沐浴习惯。
有“大净”和“小净”之分。
“小净”每天洗，保持手、脚、口腔、面部、鼻孔的干净。
“大净”，一周一次，保持全身洁净。
每逢节日前，人们普遍要沐浴。
在禁忌方面，东乡人因宗教原因，禁食猪、狗、马、骡、驴肉，忌说猪；不食动物的血；禁带污浊之物进入墓地和清真寺；忌用食物开玩笑；忌在人面前坦胸露背；禁忌递烟敬酒。
人死后，一般行土葬，提倡速葬，少放。
风俗习惯 东乡族在传统婚姻关系上，还保留尊从“阿哈交”观念的婚俗，所谓“阿哈交”，是一种宗族或家族的残余形式。
一个“阿哈交”包括有血缘关系的上百户不等，辈份最高的年长者，称为“当家”。
同属于一个“阿哈交”的男女不能婚配，违者将受到谴责。
寡妇再嫁，同辈亲属有优先权。
包办婚姻为主。
男女十六七岁就可举行婚礼，但现在按我国结婚的男女越来越多。
婚礼仪式带有宗教气氛。
【饮食习俗】 东乡人的基本饮食，以小麦、青稞、玉米和豆类、洋芋（马铃薯）为主食。
通常人们的面食种 东乡族类有：“馒头、面条、油香等。
最负盛名的“拉拾哈”（“拉面”或“刀削面”）、炸油香、“尕鸡娃”和等饮食为招待客人的重要食品。
其中吃“尕鸡娃”很有讲究，把整鸡各部位分为13个等级，“鸡尾”最珍贵，一般给席上的长者或尊贵客人吃。
东乡族的饮食上喜吃饭菜合一的食品，家家都有小石磨。
东乡族每日三餐不离洋芋。
洋芋既可当菜，又可当饭。
煮、烧、烤、炒均可，特别是冬春二季。
东乡族还喜把青稞面，大麦面做成“锅塌”或“琼锅馍”作为主食。
东乡族热情好客，以鸡待客是东乡人的传统礼节。
东乡人在宴席上吃鸡十分讲究，通常把鸡的各个部位分成13个等级，按辈份吃相应等级的部位。
在13个部位中，鸡尖（鸡尾部）最为尊贵，一般只有席间主客和年长者才有资格享用。
东乡族制作“栈羊”肉，独具特色，一般都是清水下全羊，锅上蒸“发子”，屠宰栈羊吃发子是东乡族改善生活的一种形式，当地有句谚语说：“先来的发子比后来的肉香”。
东乡族还善于把栈羊肉制成，美味可口，滋补营养，老少皆宜。
东乡族人喜欢喝紫阳茶和细毛尖茶，一般每餐离不开茶，多数用盖碗泡茶，也有用小茶壶的。
盖碗亦称“三炮台”，即由茶盖、茶碗和底盘座组成。
【婚恋习俗】 东乡族婚礼受的影响，基本上由父母决定，男女青年不得谋面相谈，大多通过媒 东乡族少女人中间传话。
一般先由男方请媒人到女家说亲，女方应允后，男方就要送“订茶”做见面礼。
之后便履行正式的订婚手续，即送彩礼。
届时，由男方及其父亲，叔伯、媒人、陪客共携彩礼赴女家。
彩礼分两种：一种是茶叶、红糖、糕点等，一是经媒人事先议订的衣服，现金及耳坠、手镯等。
东乡族有些山区还有订婚送馒头的习俗。
男方家将当年收下的小麦磨成白面蒸成馒头，每个约1公斤，顶部预先抹点姜黄，用刀稍稍切开，蒸熟后，雪白的馒头顶部如开黄花，预示亲家来年五谷丰登。
婚礼当天，新郎与娶亲队伍来到女方家。
请阿訇念。
如此婚姻才被社会所承认。
到新郎家门前，新娘要由送亲的兄弟抱下马车进院子。
亲朋好友欢聚一起唱“”，表示祝贺。
宾客中一人带头呼“”，众人和之，并按拍节击掌或拍手臂，腿弯曲成骑马的姿势，左右转圈。
唱词由宾客即兴编唱，内容大多为新郎英俊，新娘美丽， 东乡族婚恋夫妻恩爱，永不分离等赞美之词。
婚礼高潮期间，人们 还戏谑性地将新郎的父亲或叔伯等长辈脸上抹锅黑，翻穿羊皮袄，腰系铃铛，头顶破帽，手脚象征性地捆住，或是使之倒骑毛驴“亮相”，人们称之为“戏公公”。
东乡族有许多有趣的婚礼习俗，如新婚之夜闹房砸枕头。
新婚之夜，戏闹的小伙子们手持早已准备好的枕头，朝炕角上蒙着面纱的新娘砸去，护卫新娘的女友们则组成一道防线，将砸过来的枕头反砸过去，哄笑呼叫，场面十分热闹。
然后，女友们揭去新娘面纱向众人“亮相”，并打开箱笼，出示珍贵的嫁妆。
至此，夜深人静，新郎、新娘便进入洞房花烛的梦乡。
【迎客礼节】 东乡族具有注重礼节和热情好客的传统，去那里作客尤如贵客莅临，长辈要出门迎接。
如果是客人，还要互致“色俩目”问候，然后按辈分和年龄依次让进大门。
客人上炕时须脱鞋，主客居中，以示首位，其余则按辈分和年龄分坐两侧。
主人首先献上盖碗茶，盖碗很讲究，都是绘以飞龙、花草的细瓷烧成的，茶水清香并加以白糖或冰糖，主人不断殷勤地为客人添水，客人喝茶的短暂功夫，炸好的油香或烙好的油饼托盘而上，请客人品尝。
主人接待贵客，一般不和客人一起上炕饮茶用饭，而要站在地上烧水、倒水、端盘招待客人，主人自己不坐也不吃，以表示对客人的尊敬。
品尝完油香或饼之后，随之而来的“拉哈哈”，更会使客人增加食欲，“拉哈哈”是东乡族的拉面或刀切长面条，盛在碗中的面讲究放得有条理，宽细匀称，再客气的客人也得吃两碗。
另外，吃“鸡娃”是东乡族招待客人的盛宴。
东乡族人吃鸡十分讲究，鸡宰完煮熟，分成十三块，要求分得恰如其分，以鸡尾最为贵重，必须给最年长或最尊贵的客人食用，这是对客人最大的敬意。
男客由男主人陪伴，妇女要退避，女客要主人坐陪。
东乡族招待客人还吃，吃肉的方式中有一种与众不同的方式叫“平和”。
首先，了解哪家出售羊，再确定时间，推出一位茶饭手艺好的人家作东道主。
羊煮熟后，由执刀者将羊的各个部位分得公平合理，肥瘦搭配，即便是由大到小的羊尾也要根据来客人数适当分割，首先由长辈动手“口到”（吃），然后大家就可以围坐在炕桌边饮茶吃肉了。
吃手抓羊肉过程中，东道主把汕香和饭亦端了上来，真诚地请来客尽情享用。
待客时，对有名望的客人忌直呼其名，而要以其祖籍的地名、村名称呼、或用其他尊称，否则就是不礼貌。
不论来客的多少，主人在地与招呼客人时，总是把客人的鞋放好。
客人下炕时；主人主动俯首取鞋，为客人提供方便。
客人告别时，主人会谦虚地说“茶饭做得不好，请不要见笑”。
并将家中土特产让客人带点尝尝。
东乡族的民族风俗节日有哪些
`东乡族的节日和中国其他信仰伊斯兰的民族一样，东乡族的四大节日：开斋节、古尔邦节、尔德节、阿守拉节，都来源于伊斯兰教。
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东乡族的聚居地区,风土人情,民族习惯和传统节日,尽量少一点
指尖在光滑的书页上滑过，轻轻抓住时间的衣角。
哦
看，我亲爱的小丸子们，是你们哦
那倔强的表情，那努力的汗水，那含泪的坚强交织成一幅唯美的图画。
烈日下，你们努力的奔跑，轻轻将手一摆，挥洒掉那多余的汗水，为着目标，向前冲刺。
在操场上，留下一个个潇洒的背影。
时间似乎在这一刻定格了，你们扶起跌倒的丸子，继续向终点冲刺，你们的表情是那么决绝。
少了分稚嫩，多了分成熟的脸庞带着骄傲的气息。
把耳朵叫醒吧
哦
我又听到你们那天籁般的音乐，你们是一个个跳动的音符，普写着一首首动听的弦律，注释着48份成长。
把眼睛打开吧
我看到了，亲爱的丸子们，你们紧锁着眉头，思绪漫天飞舞，看着那困难的x，y，z，你们无奈的叹息，看啊
你们没有放弃，摇摇脑、换换心情，再次同那x，y，z奋战。
放假了，让我们支旅游吧
带着这份快乐，你们出发了，来到普者黑那山青水秀的地方，让山、水鉴证你们放飞的翅膀，照片上那童趣满满的脸颊，那放肆的大笑将会是我最珍贵的回忆。
开饭了，你们举杯尽情在餐桌上展示你们的疲倦、快乐。
胶卷在这一刻记下了你们的俏皮。
鱼说：“你不能看见我的眼泪，因为我在水中。
”水说：“我能看见你的眼泪，因为你在我心中。
”我说：“亲爱的丸子们，你们在我心中。
”回家了，你们选择了“长征”，搀扶着走了回来，那路上的脚印与汗水让我帮你们捡起来，收藏好，让它在岁月的翻转中散发出叫坚持的东西。
舒展的花朵在头顶悠悠飘过，阳光、绿叶在眼前浮动，漫天的柳絮嗅着若无的芳香，亲爱的小丸子们，祝福你们
东乡族的忌讳
东乡族民间禁忌中强烈地渗透着伊斯兰教宗教文化意识。
东乡族日常生活与言谈中有一些禁忌，如果违背，便会产生误会和不愉快。
忌吃猪、狗、马、驴、骡和凶猛禽兽的肉；忌吃自死动物和动物的血。
自禁烟、酒。
禁止未经允许进入清真寺大殿。
吃饼子、馍馍要掰开吃。
语言方面，宰食牛、羊、鸡只言宰。
东乡族食牛、羊、鸡肉，须经阿訇或年长的穆斯林屠宰，宰者带“阿布德斯”，即经大小净沐浴，否则禁食。
宰了的牛、羊、骆驼的阳具务须割去扔掉，绝对禁食。
禁食自死亡物及一切猛兽奇禽之肉；禁食猪、马、驴、骡、狗、猫肉和一切动物之血。
忌用非穆斯林人的灶具。
宰食的牛、羊、鸡，只可言宰，不可言杀。
每年的斋月只吃两餐，两餐都在夜里，白天滴水不进，头一餐叫“萨哈勒”，一般在鸡叫头遍，就已进餐，第二餐在日落西山以后，两餐都不见太阳，无论平时或是斋日，每顿饭进餐时，先由长辈搭口以后，全家人才能进餐；长辈不吃，其余人也不得进餐，厨房掌勺炒菜的人也不得试尝咸淡。
东乡族对客人非常殷勤、尊重，客人到家，被请上坐首位坐下，女客可不脱鞋，男宾由男主人招待，妇女一概避而不出。
男主人陪男客时，一般是站在桌旁给客人端饭添茶，自己不坐也不吃，以表示尊敬。
女客则有女主人招待，女客可以与客人同坐同吃，女主人也不与男客会面，客人也不能进灶房，不许自己动手从缸或窖内舀水。
用水非常讲究，忌在饮用水和沐浴的水泉边、溪水边洗衣服、洗物、饮畜；禁非穆斯林人入灶房缸内舀水，到井中汲水或倒水。
老人做礼拜，起居和堂屋忌挂人像或动物像。
禁烟、酒，可以参观清真寺，但不经允许不得进入大殿，如准进殿，则须脱鞋。
禁乱扔废纸。
禁抽签算命，占吉问凶。
禁自杀，禁浪费食物和水，禁男子蓄长发，禁背地谈论别人、说谎，等等。
